В статье рассказывается об укропе сорта Аллигатор: его характеристиках, преимуществах и недостатках, правилах посадки и ухода, особенностях сбора и хранения урожая.
Описание сорта, преимущества и недостатки
Сорт Аллигатор – относительно новый, включен в Госреестр в 2002 году. Он может выращиваться по всей территории России в личных подсобных и небольших фермерских хозяйствах. Эта разновидность укропа относится к позднеспелым: если растения выращивать только на зелень, то через 42-45 дней можно собирать полноценный урожай; если нужны зонтики и вызревшие семена – через 110-115 дней.
Характеристики сорта:
- кустовая компактная форма;
- высота взрослого растения – до 1,6 м;
- розетка крупная, приподнятая, высотой 30-40 см;
- сильная облиственность;
- листья зеленые, но с сизым налетом, сильнорассеченные;
- аромат сильный;
- зонтик средней величины;
- урожайность кустового укропа Аллигатор – 1,45-2,60 кг на 1 кв. м при уборке зелени и 2,8 кг на 1 кв. м при уборке в конце вегетации.
Преимущества укропа Аллигатор:
- высокая урожайность;
- листья долго не желтеют: при посеве весной в открытый грунт зелень можно срезать 25 дней кряду;
- растение устойчиво к полеганию при поливе;
- культура долго не выбрасывает цветоносы, из-за чего сорт Аллигатор можно считать одним из лучших для выращивания укропа на зелень;
- семена можно высевать с самой ранней весны и в течение целого лета, а в теплицах – круглогодично.
Особых недостатков у сорта Аллигатор не выявлено, кроме того, что срезанная зелень не отличается продолжительным временем хранения. Поскольку эта особенность вообще свойственна укропу, недостатком именно этого сорта она считаться не может.
Источник: http://ferma.expert/rasteniya/travy/ukrop/alligator/
Лунный календарь на 2021 год
Силы природы на страже вашего урожая!
В лунном календаре содержится исчерпывающая информация для опытных и начинающих огородников: благоприятные и неблагоприятные дни для работы на участке, а также защиты растений и уходу за ними.
31.01.2021 Галина
Источник: http://zemeljka.ru/ukrop-alligator.html
История и география распространения
Укроп Аллигатор появился благодаря фирме «Гавриш». Сотрудники московского селекционного аграрного предприятия вывели такой сорт в 1999 году. В Государственный реестр селекционных достижений его включили в 2002-м.
Благодаря неприхотливости к почве и температуре воздуха, укроп Аллигатор можно выращивать во всех регионах России.
Источник: http://rusfermer.net/ogorod/listovye-ovoshhi/ukrop/alligator.html
Подготовка участка
Укроп любит солнце, но может без проблем расти и в полутени. Его можно размещать не только на открытых участках, но и недалеко от деревьев, построек и заборов. Для укропа сорта Аллигатор, выращиваемого на листья, это даже хорошо: в полутени его зелень дольше будет оставаться сочной и зеленой, дольше не появятся цветоносы.
Выращивание укропа начинается с подготовки почвы на грядках. Ее проводят осенью (желательно) или весной.
Для подготовки земли необходимо:
- убрать с нее все, что осталось от предыдущей культуры;
- удалить сорняки;
- перекопать площадь на глубину не менее 30 см.
Следующий этап – внесение удобрений. В укропе ценятся листья, поэтому под него можно вносить много перегноя или азотных удобрений. Из органики вносят перегной из навоза любых домашних животных и птиц, при осеннем внесении можно использовать и свежий навоз. На каждый квадратный метр рассыпают по 1-1,5 ведра органики, к которой добавляют золу в объеме до 0,3-0,5 кг на 1 кв. м. Кислые почвы нужно произвестковать, доведя кислотность до нейтрального уровня.
Если подготовка грядок проводится осенью, комья земли разбивать не нужно, чтобы они промерзли зимой. Весной перекопку и удобрение почвы нужно провести не менее чем за 1 неделю до посева.
Источник: http://ferma.expert/rasteniya/travy/ukrop/alligator/
Достоинства и недостатки
Аллигатор очень часто встречается не только на грядках дачных участков, но и в больших хозяйствах, которые выращивают его для реализации в магазинах.
- Такая популярность сорта обусловлена его несомненными достоинствами:
- густая, сочная, ароматная зелень;
- возможность собирать урожай несколько раз в течение сезона;
- крепкий иммунитет к вредителям и болезням;
- неприхотливость в уходе;
- устойчивость к погрешностям условий выращивания: стойко переносит перепады температуры и нехватку освещения.
Недостатков у Аллигатора практически нет, исключением является не слишком хорошая лёжкость, срезанная зелень недолго сохраняет свежесть.
Источник: http://fermer.blog/bok/ogorod/ukrop/sorta-ukropa/3068-ukrop-sorta-alligator.html
Подготовка семян
Укропные семена туговсхожие из-за наличия в них большого количества эфирных масел, которые препятствуют прорастанию. Чтобы убрать масла, семена надо замочить в не сильно горячей воде (40 градусов) на 1 сутки. Поскольку вода будет охлаждаться, ее нужно будет периодически менять.
После обработки укроп надо подсушить. Замоченные семена должны взойти примерно через 3 дня, тогда как не замоченные в теплой земле всходят только через 1,5 недели, а в холодной – еще позже.
Источник: http://ferma.expert/rasteniya/travy/ukrop/alligator/
Особенности ухода
Сортовые особенности Аллигатора указывают на то, что сорт не требует специфического ухода. Прежде всего, укроп нуждается в поливе. На 1 кв. м берется 5 литров воды. Процедура должна осуществляться не реже 1 раза в неделю, при сильной засухе — 2–3 раза. Никакие удобрения в процессе созревания не требуются. Культуре достаточно той подпитки, которой обрабатывался грунт перед посевом.
Уход включает в себя также прополку, рыхление и удаление сорняков. После того как на каждом сеянце появится по 3–4 листа, укроп начнет интенсивно расти, и сорняки уже не будут препятствием.
Источник: http://dachamechty.ru/ukrop/alligator.html
Болезни и вредители
К наиболее распространенным заболеваниям укропа Аллигатор относятся:
- Мучнистая роса — появляется при избыточной влажности воздуха или в период слишком холодной температуры воздуха летом. Проявляется она порошкообразным налетом на веточках растения. С течением времени они начинают приобретать бурый оттенок и засыхать. Для того чтобы предотвратить возникновение заболевания, необходимо проводить обработку раствором на основе коллоидной серы.
- Фомоз – это недуг, характерный для укропа сорта Аллигатор. Может появиться в период повышенной влажности и высокой температуры воздуха. Проявляется он коричневыми пятнами на листовых пластинах, которые затем приводят к отмиранию. Для предотвращения поражения еще весной необходимо обработать почву специальными препаратами — «Тирам» или «Фундазол».
- Черная ножка — распространенное заболевание для многих огородных культур, при котором происходит гниение корневых шеек, с течением времени переходящее на стебли, что приводит к полному высыханию растения. Наиболее часто поражение возникает при выращивании укропа в теплицах, где влажность воздуха в переизбытке. Предотвратить недуг можно, постоянно взрыхляя почву и обрабатывая бордоской жидкостью.
Для укропа Аллигатор существует 2 типа вредителей: поражающие корневую систему и обитающие на надземной части растения. Враг корневой системы – это медведка, а вот для надземной части распространены морковная листоблошка, зонтичная моль, слепец.
Для удаления вредителей с зеленой массы используется опрыскивание раствором «Фитоверм». Для устранения медведки наиболее распространено средство «Медветокс», «Боверин».
Источник: http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/zelen/ukrop-alligator-otzyvy-foto-urozhaynost.html
Сбор и хранение
Зелень собирают примерно через 40 дней после посева. Обычно листочки обрывают выборочно, чтобы растение сильно не пострадало. При необходимости (для сушки или заморозки) уборку зелени проводят сплошным методом. Но если остался только основной побег и несколько боковых, куст быстро восстановит прежние габариты.
Собирать листочки начинают снизу куста, обрезая их с помощью ножниц. Самыми полезными считаются молодые побеги длиной 5-10 см. В средней полосе образовавшиеся соцветия обрывают: семена не успевают сформироваться, а соцветие оттягивает на себя питательные компоненты из растения.
Свежие веточки хранят в пластиковой пленке в холодильнике 2-3 суток. На зиму готовят сушеное и замороженное пряное сырье. При заморозке лучше сохраняется сочность и аромат укропа. При сушке теряется часть полезных веществ и эфирных масел, но этот метод относится к проверенным временем, а потому популярным.
Источник: http://moefermerstvo.ru/ukrop/alligator
Сбор и хранение
Собирают зелень примерно на 40 день после прорастания семян. Некоторые огородники производят выборочный сбор, некоторые — сплошным методом. Самой ценной является молодая зелень, размерами около 5 см. Если же она не собрана вовремя и укроп пророс, тогда следует собирать растения полностью, иначе образуются соцветия и зелень потеряет вкусовые качества.
Источник: http://dachamechty.ru/ukrop/alligator.html