Чтобы куст винограда хорошо плодоносил, не болел, свободно пригибался под зимнее укрытие и доставлял садоводу наименьше хлопот, лозы нужно правильно и вовремя формировать. Формировку куста начинают с первого года посадки, регулярно обрезая и поддерживая нужное количество побегов. В данной статье речь пойдет о популярной веерной бесштамбовой формировке, в рисунках подробно представлена поэтапная
Посадка саженцев винограда для начинающих – подготовка к процедуре
О том, как купить хорошие саженцы винограда, мы уже рассказывали. Поэтому подробнее рассмотрим, что делать с растениями после покупки. В первую очередь молодую лозу нужно закалить. Даже если продавец убеждал вас, что самостоятельно провел все процедуры, лучше перестрахуйтесь. Ведь саженцы, которые не прошли закалку, хуже приживаются и больше болеют. От них можно дольше ждать урожая или они вовсе погибнут, даже не пойдя в рост.
Процедуру проводят так: около 2 недель ежедневно держите саженцы на свежем воздухе. Начинайте с четверти часа в первый день, а затем с каждым днем увеличивайте время на 30 минут. В первую неделю защищайте лозу от солнца. Последние 3-4 дня виноград должен постоянно находиться на свежем воздухе. Исключение: прогнозируемые заморозки, которые могут погубить саженцы.
Высаживать виноград стоит только после окончания возвратных заморозков. Самое благоприятное время: май – начало июня, когда почва уже хорошо прогрелась. Идеальное время для посадки – утро или вечер. День лучше выбирайте пасмурный, чтобы растение быстрее прижилось.
Источник: http://ogorod.ru/ru/sad/grape/14177/Vinograd-v-pervyy-god-vyrashchivaniya-sovety-po-pravilnoy-posadke-i-ukhodu.htm
Особенности винограда и его выращивании
В процессе выращивания все сорта винограда нуждаются в достаточном объеме солнечного света и плохо развиваются даже при незначительном их затенении. Поэтому высаживать виноград следует только на хорошо освещенных местах и в достаточной отдаленности от высотных строений или деревьев.
Кроме этого виноград не переносит сильных порывистых ветров и не может нормально развиваться на переувлажненных почвах.
Вся технология выращивания должна опираться на погодно-климатические условия конкретного региона и на использование сортов, которые могут давать высокие урожаи именно в этих условиях.
Источник: http://obustroystvodoma.ru/sad-i-ogorod/18-vinograd-posadka-i-uhod-obrezka-i-razmnozhenie-sorta
Зимовка винограда
Начиная раздел об укрытии винограда, логично будет для начала разобраться в вопросах зимостойкости и от чего она зависит. В одной из статей я уже упоминал, что морозостойкость сорта и его зимостойкость далеко не одно и то же.
Источник: http://vinedresser.info/grape-care/3
Особенности строения и названия частей виноградной лозы
Основание штамба, которое находится под землёй, называется пятка, от нее растут корни.
Штамб – часть стебля до первого бокового побега, как у всех деревьев. У винограда часть штамба находится и под землёй, заканчивается пяткой.
Голова – утолщение на главном стебле, от которого отходят боковые побеги.
Рукава (плечи) – это боковые побеги, отходящие от главного стебля. А глазки на них, это те же почки.
Существуют термины, которые необходимо запомнить: плодовая стрелка и сучок замещения.
Плодовая стрелка – длинно обрезанный рукав, на котором после обрезки оставляют 8-12 почек.
Сучок замещения – короткий рукав, после обрезки остается по 2-4 глазка.
Плодовое звено – пара побегов состоящих из сучка замещения и плодовой стрелки. Все названия мы разобрали, перейдем к секретам обрезки винограда.
Источник: http://ogorodlegko.ru/sad/jagodnye-kustarniki/86-obrezka-vinograda-dlya-nachinayuschih.html
Способы выращивания
Виноград выращивают на всей территории России, кроме Крайнего Севера. Есть сорта, которые не только дают плоды, но и выполняют декоративную функцию. Некоторые из них можно выращивать в домашних условиях.
Способы выращивания винограда:
- В открытом грунте. Это самый распространенный вариант разведения культуры. В открытой грунт стоит сажать только те растения, которые способны расти в конкретном регионе.
- Теплица. В теплице виноград выращивают в средней и северной полосе России. Такой способ культивирования позволяет культивировать в суровых климатических условиях сорта с деликатесными ягодами, например кишмиш.
- На балконе. Встречаются декоративные сорта винограда, которые имеют мелкие кислые ягоды, но красивые листья и побеги. Они отличаются неприхотливостью и используются не только в ландшафтном дизайне, но и для украшения балкона.
- На подоконнике. Есть сорта, которые возможно вырастить в домашних условиях в цветочном горшке. Они тоже имеют декоративную функцию.
КАК БЫСТРО ВЫРАСТИТЬ ВИНОГРАД ИЗ КОСТОЧКИ У СЕБЯ ДОМА
Источник: http://agronom.expert/posadka/sad/kustarniki/vinograd/vyraschivanie-vinograda-dlya-nachinayuschih.html
Основные условия для выращивания
Будучи солнцелюбивой культурой, виноград с черными плодами нуждается в большем тепле, чем светлоягодные сорта. Он растет при нормальном дренаже на почвах разного типа. Реакция среды 6,5-7,0. Может произрастать на южных и юго-западных сторонах склонов. В условиях более сурового климата виноград лучше выращивать с южной или юго-западной стороны стены или специально возведенной ограды, а в местах застоя холодного воздуха расти он вообще не будет.
Любители-виноградари, благодаря многолетнему опыту установили, что данная ягодная культура благополучно произрастает на песчаных землях, особенно на пологих берегах рек. Замечено, что в таких условиях он меньше страдает от филлоксеры, лучше развивается и плодоносит, но нуждается в высоком окультуривании по всем правилам виноградарства. Практиками замечено также, что на песчаных почвах благополучно произрастают и дают хорошие урожаи почти все сорта.
Наилучшими по теплоемкости считаются почвы, содержащие крупные фракции. На песчаных, каменистых и щебенчатых грунтах созревают более качественные ягоды, а кусты отличаются здоровой и плодоносной лозой. Противопоказаны для выращивания винограда заболоченные и сильно засоленные почвы.
Высокая светолюбивость винограда всем известна, что не в последнюю очередь следует учитывать при выборе места для его разведения. При этом обязательно нужно знать о глубине залегания подпочвенных вод, глубина залегания которых не должна быть меньше 1,0-1,5 метра.
Источник: http://vokrugsada.ru/sad/razmnozheniye-i-obrezka-vinograda/
Обработка винограда
В период всего сезона виноградный куст следует регулярно обрабатывать определенными фунгицидами и инсектицидами для защиты его от опасных болезней и вредителей. Очень важно эти обработки проводить в определенную фазу развития, а не дожидаться возникновения первых признаков заболевания. Существует следующая интенсивная система защиты винограда:
- До распускания почек обрабатывают лозу препаратом Нитрофен (200 г. на 10 л. воды).
- В фазу 3-5 листьев опрыскивают побеги Препаратами Ридомил Голд (50 г. га 10 л. воды) и Серой коллоидной (80 г. на 10 л. воды).
- Перед цветением обрабатывают побеги баковой смесью препаратов Строби (4 г. на 10 л. воды) и Нурелл-Д (12-14 мл. на 11 л. воды).
- После цветения проводится обработка препаратами Топаз (4 мл. на 10 л. воды) и Фозалон (25 г. на 10 л. воды).
- В фазу образования ягоды опрыскивают надземную часть винограда препаратом Кабриотоп (20 г. на 10 л. воды).
Источник: http://obustroystvodoma.ru/sad-i-ogorod/18-vinograd-posadka-i-uhod-obrezka-i-razmnozhenie-sorta
Посадка
Ранняя весна (март) — лучшее время для посадки виноградной лозы. Осеннюю посадку я бы не рекомендовал, потому что в первую зиму растения могут погибнуть от пучения.
В течение первого года подготавливают почву для посадки, отбирают сорта, высаживают лозы, мульчируют, удобряют и защищают от сорняков, насекомых и болезней. Обрежьте сломанные или мертвые части ветвей и корней.
В течение первого года лозы обычно привязывают к колышкам, чтобы они не касались земли, чтобы предотвратить повреждение и сделать опрыскивание более эффективным.
Источник: http://vinogrados.ru/growth/uxod-za-vinogradom/
Полив винограда
Своевременный полив винограда является одним из главных условий формирования высокого урожая. За сезон достаточно провести 4 полива:
- Весной после снятия укрывного материала.
- За 7-8 дней до начала массового цветения.
- После завершения цветения.
- За 6-7 дней перед укрытием куста в зиму.
За один полив следует использовать не менее 60 л. воды на один куст.
Источник: http://obustroystvodoma.ru/sad-i-ogorod/18-vinograd-posadka-i-uhod-obrezka-i-razmnozhenie-sorta
Формировка и обрезка веерного куста винограда
Какую формировку выбрать? Во-первых, стоит определиться высокая или низкая формировка предпочтительна для ваших условий. Высокие формировки имеют преимущества с точки зрения проветривания кустов, на грозди не попадает грязь от капель дождя, падающих на землю, кусочки травы при покосе междурядий, куст меньше подвержен выпадению росы, а значит меньше болеет, температура на высоте даже 1м над землей может быть на 1-2С выше, чем у поверхности, и это может спасти от повреждения заморозками.
Источник: http://vinedresser.info/grape-care/3
Заболевания и вредители
Виноград подвержен данным заболеваниям:
- милдью;
- оидиум;
- антракноз;
- хлороз;
- альтернариоз;
- серая гниль;
- бактериальный рак;
- черная пятнистость;
- краснуха; белая гниль.
Подвергается нападениям таких вредителей как:
- осы;
- шершни;
- войлочный клещ.
Источник: http://agroportal.online/sad/sekrety-vyraschivaniya-vinograda-na-dachnom-uchastke.html
Подвязывание винограда
На практике существует всего два основных типа подвязывания винограда.
- Сухой тип. Проводится ранней весной после открытия куста и распускания почек. Все ветви пригибают к горизонтальной шпалере и проводят подвязку.
- Зеленый тип. Проводится когда побеги достигают длины 40-45 см. В это время побеги нужно подвязать к шпалере под наклоном. После того как побеги доросли до следующей горизонтали их также закрепляют.
Источник: http://obustroystvodoma.ru/sad-i-ogorod/18-vinograd-posadka-i-uhod-obrezka-i-razmnozhenie-sorta
Укрытие винограда на зиму
Для зимнего укрытия винограда при необходимости или в траншее сначала производится обрезка лозы, а затем она бережно укладывается в нее. Укрывается сама траншея застекленными или обтянутыми прочной пленкой деревянными рамами, входящими в пазы порубня. Сверху на них настилаются утеплительные материалы: маты, старые одеяла, старая верхняя одежда и прочее, Поверху все это хозяйство укрывается прочной пленкой, которую необходимо надежно закрепить, дабы не сдуло сильными ветрами.
Виноградную лозу, произрастающую в открытом грунте снимают со шпалеры, укладывают вдоль ряда на землю и укрывают до весны слоем грунта до 10-15 сантиметров, а весной со всеми корректными мерами возвращают на место.
Виноград, произрастающий в открытом грунте, в районах, где рано выпадает снег, который пышным слоем во весь морозный период покрывает землю, новых зимостойких сортов последней селекции, после прищипывания к почве можно смело оставить на зимовку под снежным покровом.
Источник: http://vokrugsada.ru/sad/razmnozheniye-i-obrezka-vinograda/
Обрезка молодого винограда осенью
В статье посмотрим пример осенней обрезки молодых кустов винограда, сформированных или ещё формирующихся кордоном. Заодно на живом примере вы увидите этапы формировки куста. Кроме того, покажу куст, сформированный необычным двуплечим кордоном, плечи которого направлены в одну сторону.
Источник: http://vinedresser.info/grape-care/3
Размножение винограда
Высокопродуктивные сорта можно самостоятельно размножить, используя несколько достаточно эффективных методик.
Размножение винограда черенками
Для этого черенки с 2-3 жизнеспособными глазками заготавливают осенью и весь зимний период хранят во влажном песке. Весной черенки извлекают из песка, чтобы выполнить следующие работы:
- делают нижний срез под углом 45 градусов;
- замачивают на 24 часа в воде;
- высаживают в емкость с плодородным грунтом;
- до появления первых листьев регулярно поливают.
Размножение винограда прививкой
Этот тип размножения основывается на соединении привоя и подвоя. При удачной прививке из привоя будет формироваться побег. Сростание подвоя и привоя происходит при помощи образования каллюса. Прививка выполняется вручную. В качестве подвоя используют черенки и саженцы, а привой представляет собой черенки и глазки высокопродуктивного сорта винограда.
Источник: http://obustroystvodoma.ru/sad-i-ogorod/18-vinograd-posadka-i-uhod-obrezka-i-razmnozhenie-sorta
Летняя срезка винограда
Чтобы улучшить приток питательных веществ к винограду в третьей декаде июля, нужно сформировать лозы и удалить верхушки побегов, пока не появится первый полностью сформированный лист.
При этом над пучком должно оставаться не менее 10 листочков. Также вы избавитесь от слабых тонких побегов. Эти процессы ускоряют созревание ягод, одревеснение и созревание лоз.
Чтобы виноград был сладким, ему нужно много солнечных лучей. С растений необходимо регулярно обрывать листья и притемнять виноград. Делать это нужно в начале созревания ягод. Обязательно нужно срезать небольшие листья, которые находятся в тени, глубоко в мульче.
При нормальной нагрузке на виноградном кусте побегов и скоплений пасынков мало. Их массовое появление связано с недогрузкой куста и прищемлением побегов. Пасынки, занимающие пустые места на сетке, можно оставить, а остальные убрать. Полностью их вырвать нельзя, так можно повредить глазки в пазухах листьев, поэтому пасынки обычно защипывают второй лист.
После тиснения побеги переводят из вертикального положения в горизонтальное и привязывают к сетке под углом около 45 °.
Для ускорения опадания листьев, растение опрыскивают 1,5% -ным раствором хлорида магния за недели до осенней обрезки. Тогда питательные вещества быстрее попадут из листьев в лозу.
Источник: http://vesnavsadu.ru/uhod-vinogradom/
Виды и сорта винограда
Сейчас многие селекционные центры как внутри страны, так и за рубежом смогли создать огромный ассортимент сортов винограда с различными хозяйственно-биологическими признаками. Но все эти сорта можно разделить на два вида:
- Столовые. Используются в пищу в свежем виде. Лучшими сортами являются «Аркадия» и «Лора». «Аркадия» является сильнорослым сортом скороспелой группы спелости. Гроздья достаточно крупные и могут достигать веса до 2 кг. Мякоть сочная с мускатными привкусом. Спелые ягоды имеют прозрачно-зеленый цвет. «Лора» Срок созревания сорта составляет 112-115 дней. Куст высокорослый и с крупными листьями. Ягоды имею овальную форму со сладким мускатным ароматом. Первый урожай можно собрать уже на 4 год выращивания. Гроздь удлиненной формы весит 1-1,2 кг. Вкусовые качества – высокие.
- Винные. Эти сорта используются для приготовления вин. Лучшими сортами считаются «Изабелла» и «Платовский».«Изабелла» имеет овальные ягоды с приятным ароматом. Куст сильнорослый. Ягоды средней крупности с приятным привкусом. Отличается повышенной стойкостью к грибковым заболеваниям. Очень не прихотлив в процессе выращивания. «Платовский» гибридный сорт десертно-винного вида. Период созревания составляет 122-135 дней. Куст быстро развивается и отличается повышенной зимостойкостью. Ягоды отличаются правильной круглой формой и весят в среднем 220-250 г. Мякоть содержит до 20% сахаров.
Источник: http://obustroystvodoma.ru/sad-i-ogorod/18-vinograd-posadka-i-uhod-obrezka-i-razmnozhenie-sorta
Подготовка и посадка школки винограда
Сегодня поговорим о посадке виноградной школки. Статья ориентирована на начинающих, поэтому я позволю себе отклоняться от принятых в виноградарстве терминов, чтобы понятнее изложить суть вопроса.
Источник: http://vinedresser.info/grape-care/3
