Томат Индиго роуз: описание и фото, выращивание, отзывы

Томат Индиго роуз: описание и фото, выращивание, отзывы

Содержание
  1. Откуда взялись томаты темного цвета
  2. Характеристика и описание сорта
  3. Характеристика томата
  4. Применение
  5. Достоинства и недостатки
  6. Агротехника черноплодных томатов
  7. Борьба с вредителями и заболеваниями
  8. Сроки сбора и хранения урожая
  9. Отзывы

В статье рассказывается об основных характеристики сорта томата Индиго роз. Переходите по ссылке на сайт и узнайте подробности.

Откуда взялись томаты темного цвета

Многие огородники считают, что черные томаты – плод генной инженерии и являются трансгенным продуктом. На самом деле это не соответствует истине. Действительно, в природе у растений практически нет гена, отвечающего за черный цвет плодов. Зато есть 6 других генов, формирующих окраску помидоров. Действуя совместно, они продуцируют вещества, определяющие их цвет:

  • хлорофилл – присутствует в любом зеленом плоде;
  • ликопин – именно он придает томатам красный цвет;
  • каротиноиды, больше всего их в моркови и тыкве, но немало и в помидорах;
  • антоцианы – придают соответствующий цвет свекле и другим фиолетово окрашенным овощам. Именно они вкупе с остальными дают томатам оригинальный темный цвет.

2967_2.jpg

Важно! Черный томат Индиго роуз является результатом скрещивания томатов фиолетового цвета и некоторых диких видов помидоров, к генно-модифицированным овощам отношения не имеет.

Характеристика и описание сорта

Томат Индиго Роз:

Томат Индиго роуз: описание и фото, выращивание, отзывы

Характеристика томата

Несмотря на то, что данный гибрид томата был выведен сравнительно недавно, он уже завоевал свою популярность среди садоводов. Помимо красивого и необычного цвета, данный сорт имеет и другие отличительные характеристики.

Урожайность и плодоношение

В описании сорта томатов Индиго Роуз указано, что он относится к среднеспелым разновидностям. В среднем созревание происходит примерно через 3-4 месяца после посадки.

Важно! Рекомендуется собирать помидоры только тогда, когда они будут максимально темного оттенка и мягкими на ощупь.

Этот сорт томатов отличается высокой урожайностью. С 1 куста можно получить до 7-8 кг томатов, а с 1 кв. м урожайность может доходить до 20 кг.

Индиго Роуз можно выращивать в любом регионе страны. В южных регионах – на открытом грунте, а в северных широтах – в тепличных условиях. Урожайность томатов зависит, главным образом, от света и тепла. При выращивании в теплицах при раннем высаживании плоды будут созревать раньше и иметь большие размеры. В условиях открытого грунта размеры томатов будут меньше.

Создатель гибрида утверждает, что данный сорт имеет морозостойкие свойства и может выдерживать заморозки до — 5 °С.

Область применения плодов

Благодаря своему уникальному вкусу, томаты Индиго Роуз идеально подходят для салатов и употребления в свежем виде. Кроме этого, из них можно делать консервации, они отлично сохраняют форму.

Антоциан придет томатам иммуностимулирующее и бактерицидное действие. Хорошо помогают при снижении веса.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Гибридное происхождение сорта обеспечило ему высокий уровень устойчивости к разным заболеваниям. В частности, данный помидор не заражается серой гнилью, фузариозом и вершинной гнилью. Томат Индиго Роз имеет высокую стойкость к фитофторе.

Достоинства и недостатки сорта

Как и любой сорт томатов, помидоры Индиго Розе имеют свои преимущества и недостатки. Именно они придают всем сортам свои особенные характеристики и обеспечивают предпочтение садоводов.

Среди преимуществ сорта можно назвать:

  1. Высокий уровень урожайности.
  2. Необычный цвет и яркий вкус.
  3. Польза от употребления.
  4. Неприхотливость в уходе.
  5. Морозостойкость.

Недостатками Индиго Роуз считаются:

  • Долгий срок созревания.
  • Малый срок сохранности в свежем виде.
  • Необходимость пасынкования и правильного формирования кустов.

Применение

Роза Индиго станет украшением любого блюда. Помидоры имеют хороший сладковатый вкус, сочные и мясистые, а выглядят очень эффектно. Они содержат в себе большое количество питательных веществ, поэтому их лучше всего употреблять в свежем виде. При чем рекомендуется их включить в ежедневный рацион людям, страдающим сахарным диабетом, ожирением и сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Свежие спелые помидоры следует хранить в течение 4-7 дней при t 7-16 С.

Кроме того, плоды можно использовать для приготовления томатных заготовок, таких как соки, пасты, соусы и пр. Однако, для консервирования целиком эти помидоры не подходят, поскольку у них слишком тонкая шкурка.

Статья по теме:

Чем и когда нужно опрыскивать томаты, чтобы сберечь и повысить урожай

Достоинства и недостатки

Как и у любого сорта томатов, у помидор Индиго Роз есть свои достоинства, среди которых можно выделить основные:

Томат Индиго роуз: описание и фото, выращивание, отзывы

Агротехника черноплодных томатов

Селекционеры до сих пор ведут споры о том, пошло ли на пользу растениям приобретение такого необычного цвета. Среди некоторых из них бытует мнение о низкой всхожести семян этого сорта, медленный рост, длительный период созревания и плохую устойчивость к заболеваниям, хотя отзывы огородников зачастую говорят обратное.

Совет! Чтобы узнать истину проще всего посадить томаты Индиго роуз у себя на огороде и проверить все опытным путем.

1887_8.jpg

Но прежде придется вырастить рассаду.

Выращивание рассады

Выращивание рассады этих томатов не имеет особенностей.

  • Проводим подготовку семян: обрабатываем их протравителем – марганцовкой в концентрации в 1% или раствором фитоспорина. Чтобы не переживать по поводу всходов, лучше всего семена томатов сорта Индиго роуз прорастить. Делаем это после замачивания в стимуляторе роста, которое проводим по инструкции к выбранному препарату.
  • Проращивание лучше всего осуществлять во влажных ватных дисках.
    1604_9.jpg
    Для успешного проращивания нужны тепличные условия: постоянная высокая температура и повышенная влажность.
  • Наклюнувшиеся семена высеваем в грунт для томатов и держим в тепле до появления всходов, не давая пересыхать почве. Чтобы растения не тратили время на адаптацию после пикировки лучше посадить их сразу в отдельные стаканчики.
  • Проклюнувшиеся петельки – сигнал о том, что всходам нужен свет. Переносим их в самое светлое место, чтобы рассада не вытягивалась.
  • Содержим всходы при температуре в 18 градусов в ночное время и около 22 градусов – в дневное.
  • Полив нужен редкий, но достаточный, чтобы почва в горшочке промокла полностью.
  • Для лучшего роста 2 раза подкармливаем ростки слабым раствором минеральных удобрений: в фазе 2-3 настоящих листьев и еще через 2 недели.

Важно! К высадке рассада томата Индиго роуз готова в возрасте 50 дней.

1391_10.jpg

Уход после высадки

Схема посадки для этого сорта обычная: 40-50х60 см. Дальнейший уход заключается в следующем.

  • Поливы. Томат Индиго роуз считается засухоустойчивым сортом, поэтому полива раз в неделю теплой водой ему вполне достаточно. Но это при условии мульчирования почвы органическими материалами.
  • Подкормки. Они стандартные: первую поводят через 2 недели после укоренения рассады, последующие – раз в декаду. Используют полное минеральное удобрение, добавляя к нему в период плодоношения золу как источник калия. Заболевание вершинной гнилью на томатах этого сорта замечено не было, но на супесях и песчаных почвах лучше провести однократную подкормку кальциевой селитрой в момент формирования завязей на второй кисти. Поможет увеличить урожай и опрыскивание раствором борной кислоты в момент цветения томатов. Их проводят 2 раза.
  • Формирование. И в открытом грунте, и в теплице томат сорта Индиго роуз нуждается в пасынковании и подвязке. На юге можно удалить пасынки до первой кисти, севернее – томат формируют в 2 стебля, удаляя все остальные пасынки.

Несколько слов о сборе урожая. Полностью спелыми помидоры сорта Индиго роуз становятся тогда, когда они приобрели характерный для этого сорта цвет и стали немного мягкими. Многие огородники срывают помидоры, не дождавшись их полной зрелости, и бывают разочарованы вкусом.

1144_11.jpg

Вот как можно выращивать томаты этого сорта без пасынкования:

Если есть желание не только употреблять вкусный овощ, но и лечиться им – сорт томатов Индиго роуз – лучший выбор.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Помидоры Индиго Роуз отличаются высокой устойчивостью к разным заболеваниям. Несмотря на это, при выращивании томатов необходимо проводить профилактические обработки.

Все растения и вредители быстро привыкают к одному виду препарата. Поэтому рекомендуется чередовать обработки разными средствами.

Наиболее эффективные средства для обработки томатов:

  • Фитоспорин;
  • Препараты меди;
  • Ридомил;
  • Квадрис.

Кроме обработки необходимо проверять кусты на наличие заболеваний и вредителей и незамедлительно обрывать пораженные листья. Это поможет своевременно заметить болезнь и не допустить ее распространения.

Сроки сбора и хранения урожая

Собирают плоды тогда, когда они обретают характерный сине-чёрный цвет и становятся слегка мягкими. Приходится этот период на 75-й день вегетационного цикла, но бывает и позже — всё зависит от климатической зоны выращивания. Благодаря прочной кожице плоды достаточно хорошо транспортируются и хранятся. Для этого их укладывают плодоножками вверх в деревянных ящиках или же контейнерах и размещают в тёмном помещении с температурой +5…+12°С. В таких условиях можно сохранить плоды до 3 месяцев.

Знаете ли вы? В томатном соке содержится более 20 витаминов, которые активно поддерживают иммунитет.

Отзывы

Светлана, г. Смоленск

Сажала томаты Индиго роуз семенами, полученными от коллекционера Редько Валентины Владимировны. Что можно о них сказать? Они действительно такого черного цвета, как на картинках, небольшие розовые пятнышки на затененных местах совсем не портят впечатление. Вкус интересный, но только у полностью спелых плодов, а поспевают они достаточно долго. Урожайность была средней. Рост кустиков около 60 см. Возможно, на бедной почве им просто не хватило питания. Особенно томаты не пасынковала, но загущенными посадки не были. По поводу экстремальной морозостойкости: проверить ее не удалось, так как растения заболели фитофторой одними из первых, несмотря на обработки. Год был сырой и холодный, а росли они в открытом грунте. Сажать эти томаты я все же рекомендую – возможно, именно на вашем огороде они проявят себя во всей красе, а польза от них большая.

Дмитрий, г. Запорожье

Сажаю много сортов томатов. Экзоты – в фаворе. Индиго роуз мне очень нравится: вкусный, неприхотливый, ничем не болеет. На мой взгляд, это самый ароматный сорт помидор. Когда приношу ведро с черными томатами домой, то пахнет на всю кухню. По моему мнению, этот томат относят к раннеспелым сортам ошибочно, у меня он поспевает только через 90 дней после высадки рассады. Но в целом сортом доволен, рекомендую всем.

Комментариев нет, будьте первым кто его оставит