Толокнянка (медвежьи ушки): полезные свойства и противопоказания, заготовка, хранение и применение травы

Толокнянка (медвежьи ушки): полезные свойства и противопоказания, заготовка, хранение и применение травы

Содержание
  1. Как выглядит толокнянка: описание растения с фото
  2. Как провести посадку и уход за толокнянкой в открытом грунте?
  3. Происхождение и особенности
  4. Комнатный цветок Медвежье Ушко. Коровяк «медвежье ухо»: лечебные свойства, противопоказания
  5. Выращивание рассады из семян
  6. Способы приготовления и применения толокнянки
  7. Правильный уход
  8. Кому нужно воздержаться от употребления грибов
  9. Болезни и вредители
  10. Фэн-шуй или цветочная композиция
  11. Чем полезна трава толокнянка обыкновенная и её применение
  12. Когда и как собирать толокнянку обыкновенную
  13. Биологическое описание
  14. Описание растения
  15. Готовим вкусно

Характеристика растения толокнянка, как провести посадку и уход на садовом участке, правила размножения, возможные трудности при уходе, применение и интересные заметки, виды.

Как выглядит толокнянка: описание растения с фото

Другие названия растения толокнянка: медвежья ягода, медвежье ушко, мучница, толокница.

Начнем описание толокнянки с того, что род включает в себя более 50 видов, но в природных условиях растет в нашей стране лишь толокнянка обыкновенная. Некоторые другие ее виды можно увидеть у нас только в гербариях, а живыми изредка в ботанических садах и дендрологических парках.

Из довольно обширной родни толокнянки обыкновенной у нас акклиматизированы всего четыре вида, и все они из Северной Америки, где, между прочим, сосредоточена большая часть представителей этого рода. У нас эти виды оказались весьма чувствительными к морозам. На широте Санкт-Петербурга сильно обмерзают толокнянки невадская, колючая, войлочная. Однако южнее они все же смогут, по-видимому, благополучно зимовать и у нас.

В нашей стране есть и довольно близкие сородичи толокнянки обыкновенной — толокнянка альпийская, растущая в тундре и на альпийских лугах, а также земляничное дерево, встречающееся в Крыму и на Кавказе. Толокнянка альпийская — листопадное растение, славящееся красотой осеннего наряда. Удивительная гамма осенней расцветки ее листьев восхищала таких больших знатоков растений, как К. А. Тимирязев, В. Н. Сукачев, Э. X. Керн.

Чтобы понять, как выглядит толокнянка, нужно представить себе вечнозеленый, многолетний, распростертый, ветвистый кустарник высотой 25—130 см, семейства вересковых (Ericaceae). Побеги распростертые, облиственные до 25–130 см длиной. Молодые ветви растения зеленовато-бурые, мелкоопушенные, а старые – лежачие, с красновато бурой корой, бесплодные и легко отслаивающиеся. Листья продолговато-обратнояйцевидные 12–26 мм длиной, 4–9 мм шириной, сверху темно-зеленые, глянцевые, кожистые, цельнокрайные, сужаются в короткий черешок длиной 3–5 мм.

Посмотрите, как выглядит толокнянка – на фото растения представлены различные структурные части и общий план:

Как провести посадку и уход за толокнянкой в открытом грунте?

Толокнянка растет

  1. Место для посадки «медвежьей лозы» должно быть хорошо освещенным, но растение может выдержать локацию и с полутенью. Грядки лучше всего устраивать для толокнянки на ровном участке, чтобы там не было возможности застоя влаги, которая может навредить корневой системе кустиков. Также стоит предусмотреть отсутствие близости залегания грунтовых вод.
  2. Грунт для толокнянки необходимо подбирать только кислый, чтобы показатели кислотности находились в пределах pH 4,5–5,5. Если же субстрат на выбранном месте не имеет такой кислотной реакции, то для высадки растения следует подготовить специальные грядки и соответствующую почвосмесь. Также повышать кислотность почвы можно, внося в нее верховой торф и сосновую хвою в пропорции 5:2. Некоторые садоводы для культивирования «медвежьих ягод» формируют высокие грядки, чтобы растение не подвергалось переувлажнению почвы, но и сам субстрат был подобран в соответствии с природными предпочтениями растения.
  3. Посадка толокнянки. Для посадки «медвежьих ушек» подходит весеннее время, когда вегетационные процессы еще не начались или же в осенние месяцы, когда вегетация завершится. На выбранном участке при помощи штыковой лопаты формируется борозда, глубина и ширина которой будет равна штыку садового инструмента. Первым слоем в траншею укладывают верховой торф, который можно заменить обычным грунтом с лесной подстилкой. Лучшим решением будет применение опавшей хвои, поскольку ее внесение сделает почвосмесь более кислой и будет способствовать разрыхлению грунта. К тому же в субстрат для рыхлости прибавляют речной песок, который обычно бывает в местах произрастания толокнянки. Для высадки берется специально выращенная рассада «медвежьих ягод» либо кустики, выкопанные в лесу. При пересадке следует применять метод перевалки, когда земляной ком, окружающий корневую систему саженца не разрушается. После посадки, грунт аккуратно вокруг обжимается и проводится обильный полив. Чтобы исключить быстрое испарение влаги, а также препятствовать быстрому росту сорняков, рекомендуется провести мульчирование посаженных кустов толокнянки. Для этого можно использовать торфяную крошку, хвою либо древесные опилки. Чтобы растениям было комфортно на грядке их размещают на расстоянии 25–30 см друг от друга. С течением времени побеги «медвежьих ушек» разрастутся и заполнят собой все свободное пространство.
  4. Удобрения для толокнянки. При выращивании «медвежьей лозы» не стоит злоупотреблять подкормками, так как это приведет к стремительному росту сорной травы, которая может заглушить кусты, а те в свою очередь остановятся в росте (толокнянка превышение дозировки удобрений не переносит). Удобрять посаженые кусты лучше после того, как они полностью адаптируются, но если растения уже имеются на участке, то временем для подкормок может выступать весна. После каждого внесения препаратов рекомендовано выполнять полив. Не рекомендуется на грядки вносить навоз либо куриный помет, эти удобрения имеют щелочную реакцию и могут запросто «спалить» растение. Для удобрения толокнянки необходимо применять сульфат калия, сульфат аммония и двойной гранулированный суперфосфат в пропорциях 3:7:6 грамм из расчета на 1 м2.
  5. Полив при уходе за толокнянкой должен проводиться так, чтобы грунт всегда оставался в слегка увлажненном состоянии. Растение совершенно не переносит пересыхания почвы, но и ее заболачивания. При выращивании «медвежьих ушек» этот аспект является наиболее важным. Для нормального произрастания следует применять дождевание либо капельный полив и постоянно проводить мульчирование почвы под кустами. При выращивании толокнянки для получения ягодного урожая, особенно важно уделять внимание поливам при вызревании плодов. Именно в этот период происходит закладка цветочных почек на следующий вегетативный срок. Если влаги растениям хватать не будет, то будущий урожай не будет высоким.
  6. Обрезка толокнянки необходима, когда планируется получить больше листьев. Если ветви будут обрезаны недостаточно, то у кустарника быстрее пойдут процессы отмирания побегов. Когда срезка проведена чрезмерно, то зеленой массы образуется очень мало. Рекомендуется для обрезки подбирать время ранней весной. Тогда следует укоротить самые удлиненные и слишком больших размеров ветви. Молодые побеги лучше не тревожить.
  7. Зимовка. Чтобы кусты «медвежьих ушек» при выращивании в северных регионах либо в средней полосе не были повреждены морозом, то рекомендуется их с приходом ноября укрывать. Но даже в южных областях такое укрытие пригодиться, поскольку нередко снега зимой там выпадает мало, в ранней весной заморозки могут стать причиной гибели толокнянки. Укрытием для кустов выступит лапник, поверх которого набрасывается нетканый материал (например, спанбонд). Поверх также кладутся еловые или сосновые лапы.
  8. Сбор ягод и листвы толокнянки проводится два раза в году. Первый приходится на раннюю весну, пока цветение еще не стартовало, второй раз можно выполнять сбор плодов после их полного вызревания — поздней осенью. Чтобы было удобнее собирать листья или ягоды используют заостренные ножницы либо секатор, для срезки верхних частей веточек. Длина таких сегментов не должна превышать 3 см. После того, как сбор был проведен, следующий раз побег толокнянки можно для срезки использовать только по прошествии трехлетнего срока, чтобы он достаточно восстановился. По мнению ученых из Германии, чтобы вывести из собранного биоматериала «медвежьих ушек» такое вещество как арбутин, рекомендуется залить веточки водой и немного там выдержать. Арбутин, выйдя из листвы и плодов толокнянки, останется в воде, оставив в них только дубильные вещества. Затем полученный таким образом раствор по истечении 24 часов можно применять для лечения.
  9. Сушка толокнянки. После того, как сырье было собрано, рекомендуется правильно его подготовить для хранения. Сушить собранную биомассу можно, разложив под навесом на свежем воздухе, на чистой ткани не слишком толстым слоем или же в помещении, где обеспечена качественная вентиляция. Также это можно сделать, применяя сушилку для овощей, при этом температура должна быть установлена на 60 градусов. Показателем, что листва толокнянки подсушилась достаточно, выступает ее ломкость. Запаха у нее не имеется, но вкус с горчинкой и вяжущим ощущением. Тогда все листовые пластины с веточек снимаются и укладываются в полотняные или бумажные пакеты. Можно разложить листву порционно, небольшими частями, чтобы сразу использовать. Хранится такой сушеный материал в прохладе, темноте и пониженной влажности. При соблюдении указанных условий листва не теряет своих свойств на протяжении 5-ти лет.
  10. Применение толокнянки в ландшафтном дизайне. Есть возможность выращивать этот представитель флоры не только для лекарственных нужд, но и в качестве декоративной культуры. Кусты «медвежьей ягоды» можно высаживать в альпинариях и рокариях, где растение своими побегами способно формировать плотные «подушковидные» заросли, которые осенью украсятся яркими плодами. Есть дизайнеры, которые умудряются формировать из кустиков бордюры или живые изгороди. Лучшими соседями для толокнянки будут выступать самые разные представители «зеленого мира», к примеру, можно рядом высаживать астры и чабрецы, барбарисы и лаванду, самшит, зверобой и солнцецветы. Из более высоких растений, неплохо «медвежья трава» смотрится рядом с пихтами и тисами.

Смотрите также рекомендации по выращиванию брукенталии в саду, уход за цветком.

Происхождение и особенности

Семейство толстянковых относится к группе суккулентов (латинское succus — сок). Сюда вошло множество растений, различающихся по внешнему виду, но имеющих парочку общих особенностей. Первая дала название группе. Суккуленты сочные, способны длительно хранить воду в водозапасающих тканях, листьях или безлистных побегах. Вторая особенность — они ксерофиты, жители сухих или засушливых мест обитания. Самые известные представители группы — кактусы, алоэ, агава, некоторые виды молочая.

Как ухаживать за цветком денежное дерево

Стоит понимать, что не каждая сочная травка является суккулентом. От других групп их отличает экономное расходование запасенной воды. Настоящий суккулент, выкопанный или срезанный, способен длительно не увядать. Это умение в суровых климатических условиях дает им возможность пережидать длительное отсутствие влаги и жить обычной жизнью, а не спать, например, глубоко под землей в виде луковицы. Родина крассулы — Южная, Тропическая Африка, Мадагаскар.

Семейство толстянковых включает до 350 видов, но в качестве комнатных или садовых украшений используют три — четыре. Самая распространенная — Толстянка овальная (яйцевидная). Это многолетнее, вечнозеленое деревце с одревесневшим снизу стволом и почти круглыми мясистыми листочками, похожими на монетки. В благоприятных условиях дорастает до 2 метров.

Комнатный цветок Медвежье Ушко. Коровяк «медвежье ухо»: лечебные свойства, противопоказания

Высокий стебель коровяка с ярко — жёлтыми цветами выделяется свои внешним видом среди луговой растительности. Это один из наиболее крупных видов степного и лесостепного разнотравья умеренного пояса Евразии. За внушительные размеры и огненную окраску цветков, растение получило в народе множество говорящих названий: королевская свеча, царский скипетр, медвежье ухо, коровяк обыкновенный. В ботанике используется латинский таксоном —вербаскум.

Описание

В природе траву коровяк считают сорняком. Неприхотливость и приспособляемость обусловили широкое распространение растения на Евразийском, Африканском и Североамериканском континентах. Коровяк хорошо себя чувствует на бедных песчаных грунтах, поэтому приурочен к опушкам лесов, пустырям, обочинам дорог.

Привлекательный внешний вид послужил поводом к выведению декоративных сортов растения. Их используют в ландшафтном дизайне для озеленения территорий. Всего известно более 250 разновидностей коровяка.

Трава имеет длинный стержневой корень, глубоко проникающий вглубь почвы. Прямой стебель вытягивается на высоту до 3 м. Вблизи поверхности почвы располагается розетка из листьев, прикреплённых на длинных черешках к побегу. Вдоль остальной части стебля, листья размещаются по спирали или напротив друг друга.

Для листовых пластин характерна сердцевидная либо овальная форма. Отличительным признаком коровяка является войлочная опушенность вегетативных органов растения. Листья и стебель имеют серовато-зелёную или тёмно-зелёную окраску.

Верхняя часть побега заканчивается соцветием. Оно появляется у многолетних форм на 2-й год жизни. В соцветии отчётливо различают верхний и нижний ярусы. Внизу произрастают от 4 до 7 крупных цветков, а наверху — от 1 до 4 мелких венчиков. Образуется своеобразный конус или скипетр из цветов.

Растение цветёт на протяжении всего летнего периода. После опыления на месте цветка формируется плод-коробочка. Снаружи её покрывают густые короткие ворсинки , а внутреннюю часть занимают семена желто— коричневого цвета.

Правила сбора и хранения

Траву медвежье ухо принято заготавливать во время цветения. Все части растения обладают целебными свойствами и могут быть полезны для нужд народной медицины. Собирают коровяк утром исключительно в сухую ясную погоду. Надо дождаться полного обсыхания растения после ночной росы. В дождливую погоду, отсыревшие побеги и листья рвать нельзя.

Следует помнить, что цветки распускаются всего на один день. Именно в это время их обрывают, не дожидаясь увядания.Однако большое количество бутонов на одном стебле позволяет проводить сбор в течение длительного времени.

Отобранные венчики, листья, плоды и стебли подвергаются просушке под навесом либо в специальных сушилках при температуре +50 С. Нельзя оставлять растение под прямыми лучами солнца. От их воздействия цветки коровяка выгорают и теряют целебные свойства.

Заготовленное сухое сырье хранится не более 2 лет. Для сбережения цветков использую стеклянные или жестяные ёмкости с герметично закрывающимися крышками. Листья и стебли упаковывают в пакеты из бумаги или деревянные ящики.

При заготовке необходимо помнить, что соотношение сухих и свежих цветков составляет примерно 1:8. То есть из 8 кг свежего растения получается 1 кг сухого сбора.

Химический состав и свойства

Химический состав растения коровяк богат полезными веществами. Среди них выделяются:

  • слизи;
  • сапонины;
  • глюкоза;
  • алкалоиды;
  • дубильные вещества;
  • иридоиды;
  • кумарины;
  • эфирные масла;
  • каротин;
  • камедь.

Одним из важнейших компонентов является витамин С. Он оказывает стимулирующее воздействие на ЦНС, способствует процессам кровеобразования. Дезинфицирующим и антисептическим свойством обладает зола. Она также противодействует образованию тромбов и ускоряет затягивание ран.

Наличие в траве коровяка слизи и сапонинов помогает выводить мокроту и слизь при заболеваниях дыхательных путей. Кроме того, сапонины предотвращают развитие опухолей на уровне ДНК.

Препараты на основе медвежьего уха имеют лечебные свойства:

  • обволакивающее;
  • обезболивающее;
  • противосудорожное;
  • отхаркивающее;
  • смягчающее;
  • антисептическое.

Применение

Обыкновенный коровяк лечебные свойства и противопоказания которого описаны, успешно справляется со многими заболеваниями

Медицинские рекомендации

В народе коровяк используют в качестве мочегонного средства. Втиранием свежего сока удаляли бородавки на коже. Порошок из корней издавна известен своими глистогонными свойствами. Для лечения золотухи и рахита больным рекомендуется принимать ванны с добавлением настоя или экстракта растения. Промывание отваром из листьев снимает воспаление глаз, а накладывание компрессов помогает избавиться от лишая и геморроя. Присыпка из порошка способствует быстрому заживлению ран и трещин на конечностях и теле.

Свежесорванный цветок коровяка обыкновенного помогает избежать появления синяков. Для этого достаточно приложить его ненадолго к месту ушиба, боль быстро утихает, а синяк исчезает за 2–3 часа. Настой из цветов эффективно используется для решения дерматологических проблем, при облысении и псориазе.

Рецепты фитопрепаратов

Настой помогает справиться с болезнями верхних дыхательных путей, туберкулёзом, воспалением лёгких, бронхиальной астмой, коклюшом, эпилепсией, желтухой, судорогами, мигренью. Добавляется в воду для приёма лечебных ванн от геморроя.

1 десертная ложка сухого сбора

Сухое сырье заваривается кипятком и настаивается 10 мин. Готовая жидкость фильтруется. Дозировка 150 мл после еды 3 раза в день.

Настойка оказывает благотворное воздействие при болезнях желудка и селезёнки, а также патологиях верхних дыхательных путей. Как наружное средство применяется для растираний при артрите, невралгии, радикулите, ревматизме.

1 ст.л сухих цветов

Цветы коровяка заливаются спиртом и настаиваются 3 дня .

Стоматологические, сердечно— сосудистые, желудочные заболевания помогает излечивать отвар из коровяка обыкновенного. Из него также делают примочки при дерматологических заболеваниях.

1 ст.л сухих листьев

Сухой сбор заливается жидкостью и кипятится 2 мин.Затем отстаивается 30 мин и тщательно фильтруется. Ежедневно пьют по 1 ст.ложке отвара 3 раза.

Масло из коровяка получило наименование «королевского». Оно обладает прекрасными антисептическими и обезболивающими свойствами Рекомендуется для заживления ран и экзем, устранения боли в ушах.

100 мл оливкового масла

Цветки выкладываются в прозрачную посуду и заливаются маслом. Смесь настаивается в течение 1 месяца, в теплом хорошо освещаемом месте. Сосуд ежедневно встряхивается, чтобы не скапливался осадок. Готовое масло фильтруется и хранится в холодильнике.

Мазь накладывается для обеззараживания ран и язв, предотвращения гниения.

Семена травы растираются в порошок, а затем тщательно смешиваются со сливочным маслом в пропорции 6:12.

Противопоказания

Ярко выраженных противопоказаний у коровяка обыкновенного нет. От употребления фитопрепаратов на его основе следует воздержаться беременным и кормящим женщинам, маленьким детям. При приёме лекарственных средств необходимо учитывать индивидуальную непереносимость к отдельным компонентам в химическом составе травы. Появление неприятных ощущений или аллергических реакций также может послужить основанием для противопоказания к применению растения.

Вместе с тем требуется соблюдать осторожность в использовании отдельных частей коровяка. Жидкие лекарственные препараты надо обязательно подвергать фильтрации, чтобы избежать попадания ворсинок в пищевод и желудок. Тонкие жёсткие волоски при соприкосновении со слизистой оболочкой вызовут её раздражение.

Семена медвежьего уха содержат токсичные вещества и потому опасны для употребления. Канцерогенным свойством обладает танин, входящий в состав травы. В связи с этим действует суровое противопоказание на включение фитопрепаратов на основе коровяка в лечебный курс онкобольных.

Выращивание рассады из семян

Выращивание из семян рассады начинают в марте.

Описание процесса:

  1. Для посадки берут торфяные таблетки, вымачивают их в воде с фитоспорином.
  2. Сажают по 2–3 семечка в каждую торфяную таблетку на глубину 0,5 см.
  3. Накрывают сверху пленкой или стеклом, поместив все сеянцы в одну общую емкость.
  4. Появление всходов можно ожидать через 7-10 дней.

Если по какой-то причине посев был сделан в общий контейнер, всходы рассаживают, когда у них будет 2 первых листа, по отдельным торфяным горшкам.

Сеянцы в торфяных таблетках сажают в небольшие горшки примерно через 10 дней после появления всходов. На дно помещают дренаж, потом универсальный грунт и растение, не разрушая торфяной таблетки, а только срезав с нее верхнюю пленку.

Сеянцы нужно досвечивать, но если они все равно вытянулись, проблему можно решить во время пикировки в горшки. Длинный стебель, аккуратно присыпают грунтом на нужную высоту.

Через месяц после появления всходов, когда высота саженцев достигнет 10 см, проводят прищипку. Аккуратно острыми ножницами срезают верхушки побегов, чтобы растения начали куститься.

Способы приготовления и применения толокнянки

Целебную траву используют для приготовления спиртовых и водных средств. Рецепты народной медицины довольно простые и позволяют делать эффективные лекарственные препараты в домашних условиях.

Настойка толокнянки

Толокнянка полезна при ревматизме, подагре и онкологических болях. Хороший эффект приносит спиртовая настойка, а готовят средство так:

  • в стеклянный сосуд засыпают 40 г сухих листьев медвежьего ушка;
  • заливают сырье 250 мл качественной водки;
  • настаивают раствор в темном месте на протяжении двух недель.

Процеженное средство принимают по 15 капель трижды в сутки на сытый желудок.

Толокнянка (медвежьи ушки): полезные свойства и противопоказания, заготовка, хранение и применение травы

Настойка толокнянки оказывает расслабляющее действие и помогает при бессоннице

Настой листьев толокнянки

Из листьев растения можно приготовить водный настой, он принесет пользу при диарее и кишечных воспалениях. Рецепт выглядит так:

  • большую ложку сухих листьев заливают стаканом горячей воды;
  • накрывают емкость крышкой и оставляют на час;
  • пропускают через марлю.

Толокнянка обладает отхаркивающим действием, поэтому употреблять настой на ее листьях полезно при бронхите. Пить средство нужно так же, как обычный чай.

Важно! Настой толокнянки имеет горький вкус, однако разбавлять напиток медом или тем более сахаром не рекомендуется.

Толокнянка (медвежьи ушки): полезные свойства и противопоказания, заготовка, хранение и применение травы

В день разрешается выпивать по 2-3 чашки толокнянки

Рецепты приготовления отвара из листьев толокнянки

При желудочных заболеваниях, кровотечениях и отеках народная медицина предлагает использовать отвар медвежьих ушек. Один из популярных рецептов выглядит так:

  • сухую листву перетирают в порошок при помощи ступки;
  • отмеряют большую ложку сырья и заливают стаканом кипятка;
  • помещают смесь на водяную баню и подогревают 15 минут;
  • снимают с огня и выдерживают под крышкой еще полчаса.

Процеженное средство доливают чистой жидкостью до начальных объемов и пьют по 50 мл трижды в день. Принимать отвар нужно после еды, чтобы дубильные вещества в напитке не раздражали слизистые желудка.

Применение травы медвежьи ушки для почек основано на другом рецепте:

  • отмеряют 10 г сухих листьев толокнянки;
  • заливают 500 мл холодной воды;
  • оставляют при комнатной температуре под крышкой на 12 часов;
  • по истечении срока прогревают на малом огне десять минут и процеживают.

Пьют средство по 30 мл трижды за сутки, также на сытый желудок.

Толокнянка (медвежьи ушки): полезные свойства и противопоказания, заготовка, хранение и применение травы

Отвары толокнянки готовят малыми порциями, поскольку хранятся они не больше двух суток в холодильнике

Правильный уход

За денежным деревом толстянкой особых капризов не водится. Но задача любого цветовода не только вырастить красивое и здоровое растение, но и добиться его цветения. Последнее гораздо более сложная задача, особенно при попытках выращивания экзотов.

Приверженцы эзотерики и фэн-шуя считают, что наличие такого деревца уже способствует привлечению материального благополучия. А уж если оно зацветет, то достаток поселиться в доме надолго. Хоть неприхотливое, но это живое дерево и как за ним ухаживать, чтобы оно зацвело, нужно рассмотреть поподробнее.

Температурный режим и солнечные ванны

Способы разведения и посадкаЭта южанка любит и свежий воздух и обилие солнечного света, но выселять ее на все лето на балкон приходится с осторожностью. Крассула не терпит резких колебаний температуры. Поэтому прогулка разрешается, если разница между комнатной и уличной температурами минимальна. В летний период ей требуется 20−25 градусов, зимой она готова «подремать» при 6−15 градусах. И хотя солнца нужно много, необходимо избегать появления солнечных ожогов, от этого листья могут покраснеть и опасть (нехватка свежего воздуха также служит причиной обильного «листопада»).

Достаточный полив

Грунт для посадкиСуккулентам большую опасность представляет не пересыхание почвы, а «залив». Избыток влаги сперва замедлит рост, а потом и вовсе полностью погубит цветок. Поэтому так важны хороший дренаж и легкая почва. А поливать можно, когда верхний слой грунта подсохнет не менее, чем на сантиметр в глубину, водой комнатной температуры и под корень. Лить на листья не рекомендуется, но протирать их от пыли влажным ватным тампоном или мягкой кисточкой полезно. Умеренный полив увеличивают только в начале цветения.

Подкормка и удобрение

«Вкусно есть» все любят. Нужно только знать, когда и чем кормить. Подкормку суккулентов производят один-два раза в месяц, но только в период роста (это март — сентябрь). Нельзя делать этого в состоянии покоя. А «уснуть» цветок умеет не только зимой, но и в очень сильную жару летом. Поэтому, если вдруг при прежнем умеренном поливе почва в горшке подолгу стала оставаться влажной, полив и подкормка на время прекращаются.

В качестве подкормок подойдет готовое удобрение для кактусов (на заводской упаковке так и написано «для кактусов и суккулентов»). Начинают ее не ранее, чем через три недели после очередного переезда в большую емкость. Инструкция по применению желательно прочесть заранее, а не когда перекормленное растение начнет погибать.

Своевременная пересадка

Как уже отмечалось, толстянка частой пересадки не любит. Но и перерасти свой первый горшок может довольно быстро. Как выйти из положения? Ясно одно: чтобы облегчить себе уход, в вазон денежное дерево сажать не стоит. По крайней мере, сразу.

Температурный режим и солнечные ванны

Пересаживают обычно весной. Время очередной пересадки определяют по верхней части деревца. Его объем примерно соответствует необходимому объему емкости. Земля желательно такого же состава, в какой уже рос цветок. И требуется с осторожностью отнестись к комлю, в новый горшок его перемещают в целости и сохранности.

Формирование кроны

Подкормка и удобрениеСчитается, что правильная и аккуратная формовка тоже влияет на сроки цветения. Рекомендуется прищипнуть макушку ростка, достигшего высоты 30 см. Это позволит ему лучше укорениться, развить крепкий ствол и красивую, обильную крону. Сильно разросшиеся ветки подвязывают или подрезают (на них должно остаться как минимум четыре листа). Для получения нового ответвления прищипывают два верхушечных листика на моделируемой ветке. И не стоит забывать регулярно поворачивать цветок противоположной стороной к свету, иначе он так вытянется в одну сторону, что перевернет горшок, а уж о красоте тут и речи не идет.

Долгожданное цветение

Действительно, цветков толстянки можно ждать долго. Но не стоит отчаиваться, если ей уже несколько лет, но цветения еще ни разу не наступало. Награда найдет своего героя, если проявить упорство и не пропускать рутинные ежедневные процедуры:

  • проветривать помещение для притока свежего воздуха;
  • использовать опоры для быстрорастущих стеблей;
  • протирать листья от пыли.

Необходимо также своевременно удалять увядающие цветы. Это поддержит декоративность растения и увеличит продолжительность его цветения, перераспределив питательные вещества от отмирающих к еще крепким или новым бутонам.

Кому нужно воздержаться от употребления грибов

Грибы не рекомендуется употреблять в пищу детям до 12 лет, беременным и кормящим женщинам, а так же людям, страдающим заболеваниями ЖКТ. Небольшие порции грибов полезны для здорового человека, так как в этом продукте содержится большое количество витамин, минералов и микроэлементов.

Чрезмерное употребление грибов чревато негативными последствиями для организма. Могут возникнуть сбои в работе ЖКТ, мочевыделительной системы, нарушение работы других органов и систем. Грибная интоксикация может стать последствием не только употребления условно съедобных грибов, а так же в результате того, что была нарушена техника приготовления блюд.

Особенно тяжело переносят отравление грибами дети. Первые признаки отравления у детей будут проявляться уже через 4 часа после приема пищи. Первый сигнал – тошнота, потом наступает диарея и рвота. Очень важно своевременно обратиться к врачу и суметь отличить отравление грибами от обычного расстройства кишечника.

Толокнянка (медвежьи ушки): полезные свойства и противопоказания, заготовка, хранение и применение травы

Болезни и вредители

Якорь трава: описание, где растет, сфера применения

Растение устойчиво к болезням и вредоносным насекомым. Однако возможно заражение растения серой гнилью. Заболевшие части удаляют и сжигают. Остальные обрабатывают фунгицидом (например, Фундазолом).

На толокнянке могут появиться луговые клопы. Чтобы избавиться от них применяют настойку из шелухи от лука или горчицы. Соотношение 100 г на 10 л воды. При большом наличии вредителей производят опрыскивание инсектицидами.

Толокнянка (медвежьи ушки): полезные свойства и противопоказания, заготовка, хранение и применение травы
Растительноядные клопы

В летний период на растении может появиться тля. Она высасывает соки из растения, а также ее выделения становятся причиной грибковой инфекции. Чтобы избавиться от тли применяют Актару, Фитоверм, Танрек.

Фэн-шуй или цветочная композиция

Как правильно ухаживать за денежным деревом, уже должно быть понятно. Теперь можно рассмотреть, что делать согласно Фэн-шуй, чтобы привлечь в свой дом благосостояние. Ведь наличия одного талисмана недостаточно, его требуется правильно расположить, организуя пространство и активируя нужную зону.

Формирование кроны

Талисман не покупается. Его выращивают, пропитывая энергетикой дома и собственной. А перед посадкой на дно горшка кладут шесть монеток. Согласно Фэн-шуй, на сектора делится не только квартира, но и каждое отдельное помещение. Поэтому оформление сектора «богатство» допускается и в центральной части квартиры, но юго-восточной ее стороне. Главное, чтобы там были окна, иначе придется использовать дополнительный источник света.

Кроме «дерева» для оформления сектора, отвечающего за богатство, потребуются «вода» и «ветер». Первое уже есть. «Вода» оформляется с помощью комнатного фонтанчика или аквариума с рыбками (подойдет и репродукция с изображением спокойной водной глади или ручья, но никаких бушующих волн). Что касается «ветра», то достаточно повесит рядом символ — «музыку ветра» (музыкально-воздушный талисман не должен быть из металла).

Зона «богатство» отвечает не только за деньги, но и за удачу в делах, бизнесе, учебе, творчестве, она улучшает благосостояние. Конечно, можно не обращать внимания на приметы, не верить в различные суеверия и прочий фэн-шуй. Но чтобы создать правильную живую композицию, потребуется терпение и трудолюбие. Рутинные несложные заботы снимают стресс. Результаты труда будут видны достаточно скоро и принесут удовлетворение.

То есть, ухаживая за живым символом, человек достигает своего внутреннего благосостояния. Остается только «выпустить его вовне».

Чем полезна трава толокнянка обыкновенная и её применение

Самое главное, чем полезна толокнянка, это своим уникальным химическим составом. Озеленителей интересуют главным образом ее декоративные качества. Поэтому низкорослое, весьма нетребовательное к почвам и уходу растение охотно используют в пригородных парках, в загородных сосновых рощах, при озеленении заброшенных пустырей, при декорировании гротов, насыпей, откосов. Обязательно присутствует толокнянка и в живых коллекциях ботанических садов, в альпинариях.

Плоды толокнянки для нас несъедобны, но их охотно поедают некоторые птицы, способствуя распространению семян растения. Из животных эти невкусные плоды поедает только один медведь, вследствие чего толокнянка и названа медвежьей ягодой. Латинское видовое название толокнянки в переводе на русский как раз и означает «медвежья ягода».

Толокнянка — лекарственное растение. В медицине используются ее листья, их в сушеном виде продают в аптеках. Отвар из листьев толокнянки назначается при болезнях мочевого пузыря. Собранные летом и высушенные листья заваривают как чай.

Применение травы толокнянка оказывает мочегонный и антисептический эффект, как и листья брусники, но действует сильнее. Их применяют при болезнях почек, кровотечениях, камнях мочевого пузыря, при поносах.

Заслуженной славой пользуется толокнянка и у кожевенников благодаря высококачественным дубильным веществам, содержащимся в ее ветвях и листьях. И те и другие использовались для выделки сафьяновых кож еще в древние времена. Запасы дубильного сырья в этом растении практически неисчерпаемы: один гектар обширных зарослей толокнянки дает около тонны дубителей. При дублении толокнянкой или толокнянковыми букетами можно одновременно и окрасить кожу. В зависимости от режима дубления и применения протравы получают оранжевую, зеленую, зеленоватую, ярко-фиолетовую, кирпичную, темно-красную, темно-коричневую, серую, разные оттенки синей и черную окраску.

Сбор листьев для применения толокнянки обыкновенной проводят в два срока: весной – до цветения или в самом начале цветения (до середины июня) и осенью – с момента полного созревания плодов (с конца августа) до их осыпания. Сбор сырья на одном и том же участке можно проводить не чаще одного раза в 3–5 лет; следует оставлять нетронутой не менее 1/3 куртины.

Основные ресурсные запасы толокнянки сконцентрированы на Северном Урале.

Интересные факты.

Название свое толокнянка получила, видимо, из-за того, что на севере, где и теперь не просто растить хлеб, толокно раньше приготовляли не из зерна, а из плодов толокнянки. Поэтому в народе ее и прозвали – мучница.

Этот кустарничек имеет одну особенность: наша обыкновенная толокнянка исключительно стойка к огню. Она плохо горит и только обугливается, но не вспыхивает. Пройдет пожар по лесу, а полянки несгоревших растений остаются. Через некоторое время еще кругом черно от угольев, а кустики толокнянки уже начинают зеленеть. Лесничие знают такое поведение толокнянки и по зарослям ее легко устанавливают: лес горелый, был пожар.

У литовцев это растение считается обрядовым. Оно сопровождает различные бытовые, семейные, общественные и религиозные праздники. Ее длинными стелющимися побегами украшают завершенную постройку и праздничный стол. Ею же провожают лето. Чтобы в молодой семье царили мир и лад, невесту, вступающую в дом жениха, приветствуют веточкой вечнозеленой толокнянки.

О толокнянке сложены удивительные легенды. Одна из них гласит: человека с веточкой этого растения даже медведь-шатун не тронет в дремучей чаще. Не случайно в народе ее зовут медвежьим ушком — листочек толокнянки напоминает ухо мохнатого мишки. Мишка даром что косолапый, а сгребает ягоды горстями – и в рот. Именно из-за этого и прозвали ягоду медвежьей.

Ботаники официально утвердили тягу косолапого к толокнянке и прозвали ее по-научному – Arctostaphylos uva-ursi, что в переводе означает «северная медвежья ягода».

Когда и как собирать толокнянку обыкновенную

В лекарственных целях медвежьи ушки собирают в апреле, до вступления в период декоративности, или осенью, после того, как окончательно созреют ягоды. Видео заготовки листьев толокнянки и побегов отмечают, что обрезать необходимо всего по 3 см веточек вместе с пластинами. Выкапывать растение целиком не рекомендуется.

Толокнянка (медвежьи ушки): полезные свойства и противопоказания, заготовка, хранение и применение травы

Толокнянка сохраняет лекарственные свойства до двух лет

Сушку и заготовку толокнянки проводят на улице под навесом при теплой погоде или в помещении при хорошем проветривании. При желании можно воспользоваться кухонной духовкой — разогревают ее максимум до 55 °С. Листья от побегов отделяют уже после того, как сырье подсохнет.

Медвежьи ушки хранят в стеклянных герметичных банках или тканевых мешочках. Держать заготовки нужно в темном месте с невысоким уровнем влажности.

Биологическое описание

Ботаническая иллюстрация из книги Köhler’s Medizinal-Pflanzen, 1887

Многолетний вечнозелёный сильноветвистый стелющийся кустарник высотой 5—30 см.

Стебли лежачие, ветвистые, укореняющиеся и восходящие.

Листья продолговатые, обратнояйцевидные, кожистые, суженные при основании в короткий черешок, на верхушке закруглённые, снизу — светло-зелёные, матовые, сверху — тёмно-зелёные, блестящие, с хорошо различимой сеточкой вдавленных жилок. Край листа цельный, не опушённый. Листорасположение очерёдное, жилкование сетчатое.

Соцветие — короткая верхушечная кисть, состоящая из нескольких поникших бело-розовых Цветков на коротких цветоножках. Венчик кувшинчатый с пятизубчатым отгибом, внутри — с жёсткими волосками. Пыльники тёмно-красные, с придатками, вскрываются в верху дырочками. Столбик немного короче венчика. Формула цветка: ∗ C a ( 5 ) C o ( 5 ) A 5 + 5 G ( 5 _ ) {displaystyle mathrm {ast ;Ca_{(5)};Co_{(5)};A_{5+5};G_{({underline {5}})}} } . Цветёт в мае — июне.

Плод — ярко-красная ягодообразная ценокарпная костянка диаметром 6—8 мм, с мучнистой мякотью с пятью косточками. Плоды созревают в августе — сентябре.

Описание растения

Еще в двенадцатом веке растение с вышеуказанными названиями было известно как целебное. Люди заготавливали его впрок и применяли для лечения различных болезней. В качестве лекарства использовались листья, ягоды и стебель. Растение медвежье ушко, или толокнянка, внешне похоже на бруснику и зачастую растет с ней по-соседству. Но отличить его от другого верескового кустарника несложно. На нижней части листа брусники имеются темные крапины, а у толокнянки листья гладкие. Каждая ягода содержит в себе только по пять семян. Растение не боится холода и в морозные зимы его листья остаются зелеными. Наиболее богаты целебными свойствами листья и ягоды в конце лета. Поэтому сырье заготавливают в августе-сентябре. Сушат его в тени или на солнце, что не имеет значения. Это еще одна особенность медвежьего ушка — при сушке его целебные свойства не теряют силы.

travamedvezheushkomedvezhiushkiinstrukts_8FE6E41B.jpg

Готовим вкусно

  • Грибы, жареные со сметаной. Грибы перебрать, промыть, отварить, откинуть на дуршлаг, дать стечь воде. В глубокой сковородке спассировать лук, добавить туда порезанные кусочками грибы, тушить под крышкой до готовности. Можно добавить зелень, сметану, лавровый лист, соль и черный перец по вкусу.
  • Грибы, жареные с картошкой. Грибы отварить, откинуть на дуршлаг. В сковородке или сотейнике раскалить растительное масло, выложить на него лук и обжарить его до золотистого цвета. В это время нужно порезать на кусочки грибы и отправить их к луку на обжарку. Когда грибочки покроются румяной корочкой, к ним добавляют почищенный и порезанный кубиками картофель. Подливают немного воды, или грибного бульона, накрывают крышкой и оставляют на среднем огне до полного приготовления. В конце приготовления можно добавить немного сметаны, зелень, соль и черный перец по вкусу.

Это блюдо будет особенно вкусным и ароматным, если вы будете готовить его в духовке или русской печке.

Готовьте блюда из грибов, радуйте своих близких вкусными и оригинальными яствами, приятного аппетита!

Если вы думаете, что собирать можно только белые, лисички, подберезовики и подосиновики, то вы сильно ошибаетесь: в российских лесах, в том числе Средней полосы, растут десятки разновидностей съедобных грибов. Более того, они растут практически всегда – от ранней весны до поздней осени. Мы попросили руководителя проекта «Русские грибы» Наталью Новицкую провести для читателей ЛавкаЛавка.Газеты грибной ликбез. И сами пройдем его с большим интересом.

Наталья Новицкая

Первый урок – о самых ранних грибах, которые можно собирать прямо сейчас. На самом деле ранних грибов гораздо больше, чем пять. Но я обращу ваше внимание на несколько видов самых интересных.

Саркосома шаровидная (Sarcosoma globosum)

Вызывает интерес не столько гастрономический, сколько исследовательский. Очень редкий весенний гриб, ещё более редко появляющийся и поздней осенью. Растёт в старых еловых лесах на богатой почве среди мха или толстого елового опада. Плодоношение конкретной грибницы может прерываться на длительный период (до 10-12 лет).

Страшноватое название, да и внешний вид не особенно. Так что будем называть этого вестника грибной весны в России не по-научному, а по-простому, как в народе: земляное масло.

Маслянистая жидкость, которая находится внутри гриба саркосомы шаровидной, с древности известна своими целебными свойствами. В настоящее время стало понятно, что эта жидкость – хороший биостимулятор.

Она способна оказывать омолаживающий эффект на организм, снимает нервное напряжение. Рекомендуется пить эту жидкость работникам умственного труда. При этом можно выпить жидкость сразу нескольких грибов – противопоказаний нет.

Майская рядовка (Calocybe gambosa)

Название говорит само за себя, основное плодоношение гриба приходится на май, хотя встретить его можно уже в апреле. Растёт как одиночными группами, так и образуя знаменитые «ведьмины кольца». Основной отличительный признак майского гриба – сильный мучной запах. Однако, гриб очень вкусный, и при хорошей прожарке мучной запах полностью уходит.

Толокнянка (медвежьи ушки): полезные свойства и противопоказания, заготовка, хранение и применение травы
Бывает так, что грибник находит в лесу оранжевый гриб и начинает сомневаться в его съедобности. Хотя этот цвет встречается в грибном царстве не так часто, далеко не всегда он является признаком ядовитого растения. Бывают и вполне съедобные оранжевые грибы, хотя выглядят они весьма экзотично. Вообще грибная карта России весьма разнообразна. В некоторых регионах можно найти даже трюфели (а это самый дорогой гриб). Но оранжевые грибы куда экзотичнее, хотя и не так ценятся на мировом рынке.

Комментариев нет, будьте первым кто его оставит