Перец Геракл: характеристика и описание сорта, фото, отзывы, урожайность, достоинства и недостатки

Перец Геракл: характеристика и описание сорта, фото, отзывы, урожайность, достоинства и недостатки

Содержание
  1. Описание перца сорта Геракл
  2. Геракл и Геркулес — один сорт или нет?
  3. Плюсы и минусы сорта
  4. Для каких регионов подходит сорт
  5. Характерные болезни и вредители
  6. Особенности выращивания, посадка и уход
  7. Особенности посадки Геракла и ухода за растениями
  8. Особенности выращивания и возможные трудности
  9. Отзывы о перце Геракл
  10. Применение
  11. Болезнеустойчивость сорта
  12. Необходимые условия прекрасного урожая

Чем перец Геракл отличается от множества других сортов, что говорят о нём овощеводы. сравнение с сортом Геркулес. Где, как его выращивают, как используют.

Описание перца сорта Геракл

Перец Геракл, заявка на регистрацию которого поступила от подмосковной агрофирмы «Поиск» и Федерального научного центра овощеводства, был включён в Государственный реестр селекционных достижений РФ в 2007 году. С тех пор сорт стал широко известным и очень популярным как среди любителей, так и у фермеров.

Внешний вид растения

Перец Геракл представляет собой растение средней высоты, полураскидистое, но вполне компактное: выше 70 см кусты вырастают очень редко. В то же время, из-за тяжести плодов кусты рекомендуется подвязывать. Листья тёмно-зелёного цвета, обычного размера, немного морщинистые.

Плоды кубовидной формы, обращены макушками вниз, отличаются сильным блеском. В состоянии технической спелости они имеют тёмно-зелёную окраску, полностью созревшие перцы красные. Плоды весьма крупные: в длину они вырастают до 12 см, в толщину, согласно законам геометрии, почти такие же. Масса одного экземпляра в среднем составляет 150–160 г, самые первые плоды могут достигать массы 300 г. Плоды мясистые, стенки толстые: около 7 мм.

Плоды перца Геракл

Плоды перца Геракл — почти правильные кубики ярко-красного цвета

Характеристика и особенности перца Геракл

По срокам созревания урожая Геракл относится к позднеспелым сортам, самые первые тёмно-зелёные плоды можно снимать не ранее чем через 3,5 месяца после появления всходов, до полного созревания требуется подождать ещё около месяца. Правда, для большинства целей перцы в состоянии технической спелости вполне пригодны. Вкус плодов сладковатый, совершенно без горечи, характеризуется как отличный. Аромат выраженный перечный. Мякоть сочная, позволяющая использовать урожай по любому назначению. Этот перец годится и в качестве салатного, и для приготовления различных блюд, и для заготовок на зиму.

Урожайность сорта сравнительно невысока и, согласно официальному документу, даже в плёночных теплицах составляет всего 2,6 кг/м2. Урожай хорошо перевозится и долго хранится. Сорт легко переносит неблагоприятные погодные условия, чередование сухой и влажной погоды, временные похолодания. Устойчив ко многим болезням, особенно к фузариозному увяданию и опаснейшему вирусному заболеванию — табачной мозаике.

Регионы допуска

Согласно Госреестру, перец Геракл не имеет ограничений относительно климатических регионов. Он предназначен для небольших участков и может выращиваться как в теплицах, так и на открытых грядках. Конечно, в северной части средней полосы вырастить позднеспелый перец без укрытия нереально, но на юге Геракл сажают в открытом грунте. Известен этот сорт и на Урале, и в Сибири, где в основном является тепличным, что не очень выгодно с экономической точки зрения: кусты невысокие, урожай тоже. В теплицах же стараются сажать высокорослые культуры, чтобы беречь каждый кубический сантиметр полезного пространства.

Плюсы и минусы сорта

Известно несколько сотен сортов и гибридов сладкого перца, причём почти 90% из них появились уже в нынешнем столетии. Говоря о темпах роста этого списка, следует считать перец Геракл уже довольно немолодым. В годы своего становления он вообще считался одним из лучших, да и на фоне новейших гибридов выглядит очень достойно: далеко не каждый из них может похвастаться отличным вкусом крупных плодов. Правда, от растений с такими увесистыми плодами можно было бы ожидать и куда более высокой урожайности. Тем не менее, в числе недостатков перца Геракл не числится практически никаких серьёзных, а достоинств у него множество.

Таблица — достоинства и недостатки перца Геракл

Плюсы Минусы
Крупноплодность Недостаточно высокая урожайность
Универсальность использования урожая Высокая требовательность к плодородию почвы
Отличная транспортабельность
Хорошая сохранность плодов
Отличный вкус
Высокая болезнестойкость
Хорошая устойчивость к изменениям погодных условий

Впрочем, всерьёз посетовать можно только на урожайность: ведь даже старый сорт Агаповский, плодоносящий почти такими же крупными перчиками, выдаёт вчетверо больше продукции с квадратного метра! Правда, вкус перца Геракл ценится выше. А то, что перец требует высокопитательной почвы, это требование почти любого сорта: такова уж природа этой культуры.

Геракл и Геркулес — один сорт или нет?

Рассматривая характеристику и достоинства перца Геракл, надо обратить внимание на очень важный момент. Множество авторов публикаций по непонятной причине пишут, что второе название сорта — Геркулес. Может быть, в этом и нет злого умысла, но это грубейшая ошибка. Есть такой перец Геркулес, он появился почти одновременно с Гераклом, но это гибрид французского происхождения! Практически все характеристики этих сортов, несмотря на внешнюю схожесть в названиях, диаметрально противоположны: начиная от срока созревания и заканчивая показателями урожайности. Да и смотрят плоды Геркулеса на кустах макушками не вниз, а вверх. Кроме этого, районирован он лишь в Северо-Кавказском регионе.

Перец Геркулес

Перец Геркулес только внешне похож на Геракл, но их характеристики существенно различаются

Говоря же о сорте Геракл, стоит сказать, что сортов позднего срока созревания в Госреестре РФ зарегистрировано всего лишь около двух десятков, и старше Геракла — лишь один, Ночка — гибрид с более высокой урожайностью, но лишь хорошим вкусом плодов. Большинство позднеспелых перцев появились лишь в последние годы, причём половина является гибридами. Среди новинок выделяются в лучшую сторону Фельдмаршал Суворов, Адмирал Нахимов, Адмирал Ушаков и др. Вся эта «армия» может выращиваться во всех климатических регионах, даёт крупные плоды отличного вкуса, урожайность вдвое выше, чем у Геракла. Таким образом, можно констатировать, что перец Геракл — очень неплохой сорт, но у него появились и конкуренты.

Плюсы и минусы сорта

Болгарский перец Геракл имеет ряд преимуществ по сравнению с другими сортами этой культуры. Однако у него есть и свои недостатки. Поэтому следует на них обратить внимание, чтобы оценить насколько они критичны.

yandex.ru

Во вкусе плодов Геракла отсутствует даже намек на горечь

Основные преимущества:

  • крупноплодность;
  • компактность кустов;
  • универсальность применения;
  • хорошая транспортабельность;
  • высокое содержание витаминов, минералов;
  • отличная лежкость;
  • мясистая мякоть;
  • стабильная урожайность;
  • повышенная устойчивость к неблагоприятным климатическим условиям;
  • отличный вкус.

Для каких регионов подходит сорт

Геракл рекомендован к выращиванию во всех регионах страны в открытом и закрытом грунте. Это связано с тем, что данный вид способен выдерживать температурные перепады.

В южных областях его рекомендуется сажать на грядки в незащищенный грунт. А в центральных и северных регионах Геракл следует содержать в теплицах, учитывая его срок созревания плодов.

Характерные болезни и вредители

Болезни и вредители появляются из-за резких климатических изменений, жары или дождей, неправильного ухода.

Наиболее распространены и опасны следующие заболевания:

  1. Фитофтороз — грибковая инфекция, возникает из-за повышенной влажности и жары. Для профилактики фитофтороза соблюдают правила севооборота, вовремя рыхлят землю, удаляют сорняки. Проявляется грибок в виде желтых и коричневых пятен на листьях, плоды теряют упругость и вкус. Лечат болезнь препаратами «Квадрис» или «Оксихом».
  2. Мучнистая роса — вирус, проявляется в виде белого налета на листьях, стеблях. Возникает из-за зараженной почвы, чрезмерного внесения минеральных и органических удобрений. Для профилактики применяют опрыскивания йодом или раствором медного купороса, для лечения — раствор древесной золы или «ХОМ».

Из вредителей отмечают проволочников, медведок и колорадских жуков. Насекомые живут под землей, устойчивы к морозам. Они уничтожают растения с корней: грызут их, из-за чего стебель не получает питательные вещества. Сухая яичная скорлупа предотвратит появление вредителей: ее разбрасывают по грядкам. Для избавления от насекомых используют средства «Тайфун» или «Ураган».

Особенности выращивания, посадка и уход

Посев семян на рассаду проводят за 80-85 дней до предполагаемой высадки растений на постоянное место. Оптимальная температура прорастания семян 26-28°С.

При появлении на растениях настоящих листочков их пересаживают по отдельным стаканчикам емкостью 0,3-0,5 литра.

Перец не любит пересадку, поэтому не удивляйтесь, если после того, как вы рассадили сеянцы по отдельным емкостям, они на время остановятся в росте. Можно немного «сгладить» стрессовое состояние, опрыскав растения препаратом Эпин.

При высадке рассады перца в грунт на 1 кв. метре участка рекомендуется размещать до 4-х растений, не больше. Высаживают перец в грунт не заглубляя, а ровно так же, как он рос в стаканчиках. Растения перца, в отличие от помидоров, очень редко дают боковые корешки, поэтому смысла заглублять нет.

Перец хорошо реагирует на полив и подкормки комплексными минеральными удобрениями. За лето обычно делают 2-3 подкормки.
к содержанию ↑

Формирование перца, видео

Если вы выращивали сладкий перец Геракл, напишите, пожалуйста, в комментариях понравился он вам или нет. Какая урожайность и вкус подов были в ваших климатических условиях? По возможности прикрепите к комментарию фото ваших перцев. Спасибо!

Ваши отзывы о перце Геракл и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт более объективно и решить — стоит его сажать или нет.

Другие интересные сорта сладкого перца с фото, описанием и отзывами садоводов в нашем

Каталоге перца

. Приятного просмотра.

Особенности посадки Геракла и ухода за растениями

Перец Геракл хорош тем, что не занимает много места на огороде, но в теплице это минус: до потолка остаётся много свободного пространства. Поэтому там, где возможно, его стараются вырастить в незащищённом грунте. Правда, в связи с позднеспелостью это можно сделать далеко не везде: перец и так капризная культура, имеющая длительный вегетационный период, а тут ещё и поздние сроки созревания.

Вырастить перец Геракл можно только через рассадную стадию. При этом посеять семена стараются возможно раньше: обычно в последние дни зимы, а для хороших теплиц — и ещё раньше. Как и для любого перца, многие овощеводы стараются избежать пикировки, которую эта культура не очень любит. Поэтому лучше сразу посадить семена в торфяные горшочки или стаканчики с выдвижным дном среднего размера. В процессе выращивания рассаду в меру поливают и пару раз подкармливают. За неделю до высадки в грядку обязательно закаливают.

Рассада

Торфяные горшочки существенно снижают риск стресса при пересадке рассады в грядку

Как и другие среднерослые перцы, Геракл высаживают в рядах через 35–40 см, между рядами оставляют 60–70 см. Делать это можно только при наступлении тёплой погоды. Если же рассада перерастает, а тепла нет, нужны хотя бы временные укрытия.

При высадке рассады перца её не заглубляют, как помидоры, поэтому перерастать ей давать нельзя. Максимум, на сколько можно заглубить торфяной горшочек с растением, – это 2–3 см.

Поливают и подкармливают перец Геракл по обычным схемам. Почва в грядке не должна пересыхать, полив должен проводиться только тёплой водой. Подкормки вносят каждые 2–3 недели. Можно использовать и органические, и минеральные удобрения. В первую половину сезона состав должен быть сбалансированным, а начиная с середины лета азот ограничивают. Если кусты вследствие разрастания не дают рыхлить почву, применяют мульчирование.

Как и многие сорта, Геракл способен расти на всех видах побегов, поэтому стараются не ограничивать ветвистость куста. Нещадно удаляют лишь ту растительность, что выросла ниже первой развилки. Начиная с конца июля, следят за появлением новых цветков: если бутоны продолжают появляться и в августе, их обрывают. Подвязывать кусты начинают с появлением завязей: до этого момента они вполне устойчивы. Перцы снимают в основном в состоянии технической спелости, лишь для некоторых блюд их держат на кустах до полного покраснения.

Видео: перец Геракл на грядке в ряду других аналогичных сортов

Особенности выращивания и возможные трудности

При выращивании в теплице соблюдают особый режим ухода. Поливают грядки реже, примерно раз в неделю. Для закрытого грунта характерны повышенная влажность и духота, поэтому важно не допускать избытка жидкости. Ежедневно конструкцию проветривают, открывая форточки: свежий воздух необходим перцу для здорового роста.

При внесении подкормок соблюдают дозировку: переизбыток или недостаток минеральных веществ приводит к болезням. Например, чрезмерное внесение азота способствует нарастанию зеленой массы, при этом плоды остаются маленькими и пресными. Переизбыток кальция и железа влечет за собой пожелтение и усыхание листьев.

Важно! С появлением первых плодов кустики формируют. Оставляют несколько центральных побегов, остальные обрезают. Это повышает количество крупных и сочных перцев. Слабые и тонкие побеги растению не нужны.

Отзывы о перце Геракл

Перец Геракл — хорошо известный крупноплодный сорт, характеризующийся отличным вкусом и почти не имеющий недостатков. Его выращивают на всей территории страны: где-то в теплицах, где-то без них.

  • Автор: Семён Владимиров
  • Распечатать
Оцените статью:

(2 голоса, среднее: 5 из 5)

Применение

Перец сорта Геракл универсален в применении, подходит как для салатов, так и для лечо, соусов. Его можно употреблять как биологической, так как технической стадии созревания. Вне зависимости от этого мякоть будет сладкой без горечи. Благодаря толщине мякоти, перцы подходят для консервирования.

Посмотрите видео! Перец Геракл

Болезнеустойчивость сорта

Геракл обладает высоким природным иммунитетом. Поэтому он проявляет устойчивость к распространенным заболеваниям пасленовых культур.

Среди них:

  • огуречная мозаика;
  • разные виды пятнистости;
  • вирус табачной мозаики;
  • фитофтора;
  • картофельный вирус.

Но, несмотря на это, опытные огородники рекомендуют не пренебрегать профилактическими обработками кустов бордоской смесью 2-3 раза за сезон. Это связано с тем, что при несоответствии условий выращивания устойчивость растения к патогенам ослабевает.

Этот сорт подвержен сухой вершинной гнили. Поэтому в период формирования и созревания плодов необходимо опрыскивать растения кальциевой селитрой из расчета 30 г на ведро воды.

yandex.ru

Перец Геракл хорошо переносит транспортировку, без потери товарных качеств

Необходимые условия прекрасного урожая

Огородники, которые выращивали держи своих участках сладкие перцы этого сорта, отмечают их эрегированный внешний вид, который создается за счет кубовидной формы. Недоспелые дары помоны окрашены в ярко-зеленый цвет. Достигая стадии биологического созревания, перцы приобретают красную окраску. Шкура плодов плотная и гладкая.
Племя отличается высокой урожайностью. Если правильно ухаживать за овощной культурой, с каждого квадратного метра имеется возможность собрать до 3,5 килограмм спелых перцев.

Большое количество владельцев огородов выбирают в целях выращивания именно сорт Геракл, поскольку он дает богатый сбор больших перцев, устойчив к множеству заболеваний. Плоды имеют длительный число хранения и без труда перевозятся на дальние расстояния, не утрачивая присутствие этом товарных качеств.

Допускается употребление перца такого сорта аж, пока он находится лишь в стадии технической спелости, поскольку возлюбленный абсолютно не горчит. Хозяйки используют плоды для приготовления овощных салатов и прочих блюд, консервации и маринования, а как и замораживают их на зиму.

Перец Геракл F1 приносит обильные урожаи – с 1 куста собирают 3-3,5 кг. С 1 м2 выход продукции 8-10 кг за сезон.

Перец Геркулес (Геракл), который относят к среднеранним и урожайным сортам, может не только обеспечить семью на зиму болгарским перцем и пополнить ее рацион в летнее время, но и выращиваться на продажу, принося значительную прибыль. Для получения хорошего урожая необходимо соблюдать несколько важных условий:

  • своевременно начатое высаживание семян на рассаду;
  • не ранее пересаживание рассады в открытый грунт (земля должна уже прогреться от последних заморозков);
  • предохранение в холодном климате кустов от ночного холода;
  • не темное, но и не солнечное место с отсутствием сквозняков;
  • обязательная 2-3 разовая подкормка комбинированными минеральными удобрениями;
  • рыхление (а еще лучше – мульчирование) почвы у корней растения;
  • постоянный и своевременный полив;
  • установка подпорок и небольшая подвязка растения;
  • удаление сорняков из окружающего пространства.

Геракл устойчив к распространённым вредителям, но для исключения дальнейшего размножения, при первом же появлении какого-либо из них, куст следует обработать соответствующим средством. Плодоношение сохраняет интенсивность до середины сентября, но при мягкой и тёплой осени может продлиться и дольше.

https://youtu.be/xFaJiiylk_A

Полезные свойства болгарского перца широко известны. Содержащийся в нем алкалоид капсациин не только придает овощам оригинальный вкус, но и стимулирует желудочную секрецию, улучшает аппетит. Богатый набор витаминов и минералов предохраняет человеческий организм от многих патологий, укрепляет суставы и сосуды, и даже препятствует облысению. Из сорта Геркулес можно делать косметические маски, потому что мякоть у него толстая и сочная.

Комментариев нет, будьте первым кто его оставит