Свекла Бордо 237: характеристика и описание сорта, сроки созревания, рекомендации по выращиванию

Сорт столовой свеклы Бордо — характеристики, описание, урожайность, внешний вид. Выращивание семенами и рассадным способом. Уход за растениями, профилактика заболеваний.

Происхождение, свойства и особенности возделывания растений

Родоначальником сортотипа стала разновидность свеклы, завезенная в Россию в первой половине XX века. На ее основе была проведена большая селекционная работа, результатом которой стало получение двух сортов, официально зарегистрированных в Государственном реестре: «Бордо 237» (в 1943 г) и «Бордо односемянная» (в 2003 г). Основное различие между ними состоит в том, что посевы «односемянной» свеклы не нуждаются в первичном прореживании, так как из каждого семени получается только один росточек.

Столовая свекла, как и ее ближайшие «родственницы» (свеклы кормовая, сахарная и листовая), обладает биологической особенностью, которая в некоторой степени усложняет процесс ее выращивания. Каждое семечко этого растения представляет собой неровный шарик, состоящий из 3-5 «коробочек», сросшихся внешними оболочками. Разделить их невозможно. Сростки приходится высевать целиком, а затем удалять лишние всходы, чтобы корнеплоды могли нормально развиваться. Усилия селекционеров привели к выведению нескольких сортов, лишенных этого недостатка. Из их семян появляются одиночные всходы, что делает работу овощеводов менее трудоемкой.

Оба сорта очень продуктивны: урожай составляет от 4 до 8 кг с квадратного метра грядки в зависимости от условий выращивания. Их корнеплоды обладают прекрасным вкусом, отличаются высоким содержанием природных сахаров, минеральных компонентов, бетаина, витаминов, антоцианов и других биологически активных веществ. Имеются и небольшие различия, которые могут повлиять на выбор огородников:

Растения этого сортотипа считаются довольно устойчивыми к грибковым заболеваниям (пероноспорозу, фомозу и т. д.). Корнеплоды сортотипа свеклы «Бордо» по отзывам, не требуют особых усилий при выращивании, хорошо переносят недостаток влаги, слабо поражаются вредителями.

Спелые корнеплоды погружены в почву только наполовину, что очень упрощает уборочные работы. Урожай хранится в течение 5-6 месяцев без снижения потребительских свойств. Кроме того, его можно использовать для домашнего консервирования (маринования, приготовления борщевой заправки, тушения и т. д.), а также замораживания и сушки.

Кроме посевного материала официально зарегистрированных сортов сегодня в продаже встречаются семена свеклы «Бордо», в названиях которых отсутствуют добавления «237» или «односемянная». Скорее всего, в таких пакетиках находится материал каких-то разновидностей того же сортотипа, выведенных в процессе любительской селекции.

Если вы хотите получить гарантированно высокий и качественный урожай, отдайте предпочтение семенам свеклы известных сортов, продающихся в упаковках проверенных агрофирм («СеДеК», «Аэлита», «Гавриш» и др.).

Источник: http://ogorodum.ru/svekla-bordo-opisanie-sorta-foto-i-otzyvy.html

Семена Свёкла «Бордо 237» 3 г в Москве

Семена Свёкла «Бордо 237» 3 г и другие товары в данной категории доступны в каталоге интернет-магазина Леруа Мерлен в Москве по низким ценам.Ознакомьтесь с подробными характеристиками и описанием, а также отзывами о данном товаре, чтобы сделать правильный выбор и заказать товар онлайн.

Купите такие товары, как Семена Свёкла «Бордо 237» 3 г, в интернет-магазине Леруа Мерлен, предварительно уточнив их наличие. Вы можете получить товар в Москве удобным для Вас способом, для этого ознакомьтесь с информацией о доставке и самовывозе.

Вы всегда можете сделать заказ и оплатить его онлайн на официальном сайте Леруа Мерлен в России. Для жителей Московской области у нас не только низкие цены на такие товары, как «Семена Свёкла «Бордо 237» 3 г», но и быстрая доставка в такие города, как Москва, Балашиха, Подольск, Химки, Королёв, Мытищи, Люберцы, Красногорск, Электросталь, Коломна, Одинцово, Домодедово, Серпухов, Щёлково, Орехово-Зуево, Раменское, Долгопрудный, Пушкино, Реутов, Сергиев Посад, Воскресенск, Лобня, Ивантеевка, Дубна, Егорьевск, Чехов, Дмитров, Видное, Ступино, Павловский Посад, Наро-Фоминск, Фрязино, Лыткарино, Дзержинский, Солнечногорск, Истра и Жуковский.

Источник: http://leroymerlin.ru/product/semena-svekla-bordo-237-3-g-82482258/

История происхождения

Свекла Бордо выведена на базе ВИР им. Н.И. Вавилова. Сорт получен коллективом селекционеров (Буренин В.И., Пивоваров В.Ф., Пискунова Т.М. и другие). За основу был взят Бордо 237, выведенный в 1937 г., и внесенный в реестр в 1943 г.

Сорт Бордо прошел успешные испытания. Был включен в реестр селекционных достижений РФ в 2003 г. Допущен к выращиванию в большинстве российских регионов:

• средняя полоса;
• Поволжье;
• южные области;
• Восточная Сибирь;
• Дальний Восток.

Культивируется также в соседних странах – Украина, Беларусь, Молдавия. Не является гибридом, поэтому вырастить свеклу Бордо можно как из приобретенных семян, так и из посевного материала, собранного самостоятельно.

Источник: http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/svekla-stolovaya-bordo-i-bordo-237-opisanie-sorta-posadka-i-uhod-foto-otzyvy.html

Фото растения

Здесь можно ознакомиться с фото свеклы:

Источник: http://rusfermer.net/ogorod/korneplody/svekla-korneplody/sorta-sv/stolovaya-svekla/bordo-237.html

Характеристика свеклы Бордо

Свекла Бордо относится к урожайным сортам. С 1 м² можно собрать от 4 до 8 кг в зависимости от типа почвы, климатических условий региона и особенностей ухода. При промышленном выращивании показатель составляет от 300 до 530 ц/га (в условиях средней полосы) или 315–460 ц/га (в условиях Западной Сибири). Максимальный показатель зарегистрирован в Тульской области (более 630 ц/га).

Это среднеспелый сорт: техническая зрелость наступает спустя 85–95 дней после посадки. Лежкость плодов при соблюдении условий хранения (темное место, температура 2–5 градусов тепла, умеренная влажность) хорошая. Корнеплоды транспортабельны – их можно перевозить на дальние расстояния к месту продажи, хранения или переработки.

Сорт Бордо устойчив к заморозкам, поэтому допускается подзимний посев в октябре. Засуху также переносит хорошо – можно выращивать в регионах с недостаточным увлажнением.

Внимание! Товарный выход свеклы Бордо составляет от 78% до 96%. Это позволяет выращивать ее как для личного потребления, так и на продажу.

Источник: http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/svekla-stolovaya-bordo-i-bordo-237-opisanie-sorta-posadka-i-uhod-foto-otzyvy.html

Отзывы огородников

Александр, 39 лет, Московская область

Много лет выращивал «Бордо 237», но в прошлом году увидел фото свеклы «Бордо односемянная» (на срезе) и купил семена. Теперь буду сажать только ее. Дело даже не в том, что всходы не нужно лишний раз прореживать, а во вкусе и консистенции мякоти корнеплодов. Очень понравились даже сырыми – сладкие, нежные, сочные. Отварные вообще, как мармелад. В нашей семье свекла не так уж популярна, а эту съели всю уже к февралю. Проблем с выращиванием не было. Правда, у нас почва кисловата, а свекла этого не любит. Пришлось вносить доломитовую муку. Остальной уход никаких сложностей не доставил. В этом году планирую посадить побольше. Сорт отличный, всем рекомендую.

Дарья, 54 года, г. Орел

Обе разновидности свеклы достойные: урожайные, вкусные, хорошо хранятся. Вполне способны конкурировать с самыми современными сортами и гибридами. Выращиваю свеклу Бордо каждый год. Больше нравится «односемянная», у нее корнеплоды мельче и нежнее на вкус. Обычно под эту культуру отдельную грядку не выделяю, так как свекла прекрасно растет по периметру капустных и огуречных посадок. Серьезной зависимости от капризов погоды не замечала: ни в сырое, ни в засушливое лето без урожая не оставалась. А вот опыт получения своих семян признала неудачным. Года три назад высадила хорошо сохранившиеся корнеплоды «односемянной». Растения успешно отцвели, я собрала семена (очень много) и высеяла их следующей весной. Все было нормально, но корнеплоды получились совсем невкусными. Причину так и не выяснила, но повторять эксперимент не буду – слишком хлопотно для такого сомнительного результата. Проще купить «свежие» семена, благо, стоимость этого сорта необременительна.

Алена, 27 лет, г. Дмитров

Свеклу в нашей семье любят. Сажаем ее довольно много, пробуем разные сорта. «Бордо 237» у нас старожил: всегда хороший урожай, корнеплоды вкусные. Хранятся хорошо. Летом активно используем молоденькие растения вместе с ботвой для салатов и холодных борщей. Прошлой осенью впервые попробовала посеять этот сорт под зиму. Сеяла в предварительно подготовленные «канавки» в конце октября, густо, с учетом возможного вымерзания или вымокания. Сейчас наблюдаю всходы. Их не так уж много (погода зимой была совершенно «нестандартная»), но есть. Посажу еще, и по осени сравню корнеплоды подзимнего и весеннего посева.

Источник: http://ogorodum.ru/svekla-bordo-opisanie-sorta-foto-i-otzyvy.html

Сбор и применение урожая

Свеклу убирают осенью, до наступления холодов, когда листья у растения уже отмирают.

Аккуратно, чтобы не повредить целостность кожицы свеклы, выкопайте корнеплод из почвы, счистите землю и оборвите ботву. Затем нужно срезать все точки роста, чтобы при длительном хранении свекла не начала прорастать.

Далее сортируем корнеплоды. Поврежденные и деформированные идут на переработку. Здоровые, но при этом не слишком крупные (большие клубни плохо хранятся) откладываем для длительного хранения на зиму.

Источник: http://agronom.expert/posadka/ogorod/drugie-rasteniya/svekla/bordo.html

Сроки созревания

Сроки созревания свеклы Бордо 237 составляют 60-115 дней, это ранне-среднеспелый овощ. Улучшенный сорт «Бордо свекла односемянная столовая» – среднеспелая культура. Срок вегетации до сбора урожая составляет 105-120 дней.

Для еды пригодны даже самые маленькие корнеплоды, вырастающие середине и конце июля. Листья употребляют в пищу по мере их роста, более вкусна молодая листва.

Источник: http://sadbezproblem.ru/ogorod/svekla-bordo

Особенности выращивания

Посмотрите видео! Cорт свеклы Бордо 237

Источник: http://dacha365.net/ogorod/ovoshhi/svekla/bordo-237-opisanie-vyrashhivanie.html

Рецепт травяного настоя для подкормки свеклы

Все ингредиенты рассчитаны на двести литров воды, а объемы относительно стандартной чугунной ванны:

• Скосите молодую травку: крапиву, донник, одуванчик, остальные травы в произвольном составе. Первые три обязательно должны присутствовать в растворе.
• Заполните сорняками ванну на 1/3 часть. Добавьте половину десятилитрового ведра золы, одну пачку пекарских дрожжей и литр — полтора молочной сыворотки.
• Перемешайте содержимое вместе с водой, которой наполните ванну или другую емкость до краев.
• Настаивать такую смесь нужно две — три недели. Все зависит от температуры воздуха в эти дни. Если будет жарко, настой приготовится раньше. Готовность проверьте по растворившимся крапиве и доннику.

Таким составом поливайте свеклу и другие культуры, разводя его 1:10 при дождевании и 1:3 при подкорневой подкормке. Используйте настой три раза за сезон. Столько же рекомендуют присыпать свеклу золой.

Посадили свеклу — подготовьте настой из полезных трав

Источник: http://yrarty11.ru/vyrashchivanie/sort-svekly-bordo.html

Видео

Об опыте выращивания свеклы сорта «Бордо» на узких грядках вы можете узнать из следующего видео:

Источник: http://ogorodum.ru/svekla-bordo-opisanie-sorta-foto-i-otzyvy.html

Способы применения

Основной способ применения – кулинария. При термической обработке, практически не теряет интенсивности цвета. Из этой свёклы готовят борщ, делают вторые блюда и салаты.

Корнеплоды консервируют, маринуют и едят в сыром виде. Можно употреблять в пищу и листья растения.

Источник: http://rusfermer.net/ogorod/korneplody/svekla-korneplody/sorta-sv/stolovaya-svekla/bordo-237.html

Посадка свеклы Бордо

Выращивать этот сорт можно прямым посевом в грунт и рассадным способом (для ускорения созревания). Сроки посева зависят от способа агротехники и климатических условий региона:

1. Весной в открытый грунт семена засевают, когда почва прогреется минимум до 9 градусов.
2. Осенью подзимний посев планируют на вторую половину октября, за 2–3 недели до заморозков.
3. На рассаду семена засевают за месяц до пересадки в грунт, т.е. не позднее начала апреля.

Внимание! Всходы выдерживают кратковременные понижения температуры до -2 °C. Поэтому в открытый грунт рассаду свеклы Бордо можно перенести уже в конце апреля.

Выращивание рассады

Предварительно перед посадкой семян на рассаду их нужно отобрать и подготовить:

1. Поместить в стакан с подсоленной водой и убрать те, которые всплывут через несколько минут.
2. Положить на марлю и замочить теплой водой, подержав при комнатной температуре до набухания.
3. Поместить влажную марлю в блюдца и поставить в холодильник на 5–7 дней.

Семена свеклы Бордо можно посадить как в общие ящики, так и в отдельные емкости (по 2–3 шт.), чтобы избежать пикировки. Почву приобретают в магазине или заранее составляют на основе огородной земли, перегноя, торфа и песка (2:1:1:1).

Инструкция по выращиванию рассады простая:

1. Заглубить семена на 1–1,5 см, увлажнить поверхность почвы.
2. Накрыть пленкой с отверстиями. Поставить в теплое место.
3. Убрать пленку после появления всходов.
4. Перенести емкость в помещение с температурой 14–15 градусов.
5. За неделю до пересадки закалить саженцы на балконе.

Внимание! Для посева используют семена свеклы Бордо, которые хранились не дольше двух лет. В противном случае многие из них могут не взойти.

Посадка в открытый грунт

Перед посадкой семян в открытый грунт участок перекапывают и удобряют перегноем или компостом (по 5 кг на 1 м2). Место нужно выбрать открытое, почва должна быть рыхлой и не закисленной (pH около 7,0). Выращивать свеклу Бордо или другие сорта на одном месте более четырех лет подряд недопустимо.

Схема посадки стандартная:

• борозды глубиной 3 см;
• интервал между рядами – 30 см;
• расстояние между соседними семенами – 8 см.

Сразу после посадки борозды нужно аккуратно полить, чтобы не вымыть поверхностный слой.

Важно! Схема подзимнего посева точно такая же. Но после посадки почву не поливают, а укрывают большим слоем мульчи. Используют сухую солому, сено, опилки.

Источник: http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/svekla-stolovaya-bordo-i-bordo-237-opisanie-sorta-posadka-i-uhod-foto-otzyvy.html

Уход за свеклой Бордо

Уход за свеклой этого сорта достаточно простой. Полив должен быть умеренным – достаточно раз в неделю, но в засуху чаще, чтобы верхний слой не пересох полностью. За 2–3 недели до сбора урожая воду перестают давать. После обильного дождя или полива почву нужно рыхлить. По мере необходимости проводят прополку.

Подкормку вносят три раза за сезон:

1. На стадии формирования листьев – комплексное удобрение.
2. В начале плодоношения – двойной суперфосфат и сульфат калия (по 40 г на 1 м2).
3. Спустя 3–4 недели снова добавляют комплексное удобрение.

Источник: http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/svekla-stolovaya-bordo-i-bordo-237-opisanie-sorta-posadka-i-uhod-foto-otzyvy.html

Сбор и хранение урожая

Уборка корнеплодов в намеченные сроки не вызовет особых проблем, так как корнеплоды частично находятся над землей и легко выдергиваются из неё, если предварительно их слегка подкопать лопатой.

Свеклу можно хранить на протяжении 5-6 месяцев без утраты потребительских качеств, если держать при температуре -1…+2°C. При более высоких температурах овощ будет активно тратить влагу, из-за чего станет дряблой.

Оптимальное место хранения – погреб, где корнеплоды можно держать в ящиках с влажным песком или в корзинах на полу. Предварительно их можно смешать с клубнями картофеля.

Небольшое количество свеклы можно долгое время хранить в холодильнике, заложив в отсек для овощей.

Источник: http://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/svekla/bordo/

Возможные заболевания и вредители

Свеклу сортов Бордо и Бордо 237 при правильном уходе редко поражают заболевания и вредители. Но в некоторых случаях (например, на фоне чрезмерного полива, нарушений севооборота) культура может пострадать от грибковых инфекций:

• церкоспороз – заболевание развивается на фоне избыточного увлажнения почвы;
• перноспороз (ложная мучнистая роса) – на листьях появляется белесый налет. Для предотвращения нужно дезинфицировать семена и почву накануне посадки.

Из насекомых опасность представляют свекловичные мухи, блошки и щитоноски. Бороться с ними можно народными средствами, например, раствором порошка горчицы, настоем перца чили, луковой шелухи, отваром бархатцев. В крайних случаях посадки свеклы Бордо обрабатывают инсектицидами:

• «Алатар»;
• «Фуфанон»;
• «Искра двойной эффект».

Внимание! Использовать химические препараты можно не позднее, чем за 1–2 недели до сбора урожая.

Источник: http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/svekla-stolovaya-bordo-i-bordo-237-opisanie-sorta-posadka-i-uhod-foto-otzyvy.html

Плюсы и минусы свеклы Бордо

Сильные стороны бордовой свеклы выглядят следующим образом:

Что касается недостатков, то огородники часто отмечают следующее:

Источник: http://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/svekla/bordo/

Профилактика

Чтобы избежать проблем, перед посадкой, рекомендуется, замочить семена в растворе марганцовки. Это обеззаразит и продезинфицирует всходы. Сразу после посадки, хорошо посыпать грядки золой, это снизит кислотность почвы и отпугнёт мошкару. Особое внимание следует уделять удалению сорняков. «Замусоренность» грядки не только губит растение и тормозит его рост, но и является рассадником для насекомых.

Бордо 237, без преувеличения, классика отечественного огородничества. Сорт порадует как новичков, так и опытных огородников. При минимуме ухода, хороший урожай гарантирован. Многие огородники, попробовав другие сорта, всё равно возвращаются к проверенному времени Бордо 237.

Источник: http://rusfermer.net/ogorod/korneplody/svekla-korneplody/sorta-sv/stolovaya-svekla/bordo-237.html