Стаканы для коктейлей (18 фото): коктейльные стаканы для молочных напитков, пластиковые стаканы с крышкой и трубочкой, другие варианты

Стаканы для коктейлей (18 фото): коктейльные стаканы для молочных напитков, пластиковые стаканы с крышкой и трубочкой, другие варианты

Содержание
  1. Подписаться на наши статьи
  2. Коньячный бокал
  3. Фужер для шампанского
  4. Хайбол
  5. Виды по материалу
  6. Коллинз
  7. Ликерная рюмка
  8. Харрикейн
  9. Почему важно пить из правильных бокалов
  10. Коктейльный бокал «Харрикейн»
  11. Бокал хайбол
  12. Пус кафе
  13. Шоты
  14. Как хранить

При сервировке стола используются разные виды бокалов для многочисленных спиртных и безалкогольных напитков. Они различаются формой, объемом, толщиной стекла, высотой ножки.

Подписаться на наши статьи

← Назад к списку

Коньячный бокал

Смахивающий на бочку, которая сужается сверху, бокал-снифтер применяется довольно широко — в нем подают и коньяк, и бренди, и кальвадос, и текилу. Кроме напитков в чистом виде, используется и для коньячных коктейлей. Емкость — 250-500 мл.

scale_1200

Фужер для шампанского

Как уже ясно, существуют самые разные виды бокалов для коктейлей. И то же самое касается и шампанского. Вот, например, Champagne Flute. Сделан в форме флейты, отсюда название этой узкой чаши на длинной ножке. Благодаря узкому верху пузырьки шампанского задерживаются при его наливании. Впрочем, именно узкий верх делает этот бокал неподходящим для дорогого шампанского, которому сложно раскрыть весь свой букет. Емкость — 160-180 мл.

zen.yandex.ru

Хайбол

Этот стакан, высокий и широкий, можно найти в любом баре. Хайбол — универсальная емкость, используются эти бокалы под коктейли самые разные (виски с содовой, джин с тоником). Будучи охлажденным, он дольше сохраняет напиток холодным. Емкость — до 350 мл.

zen.yandex.ru

Виды по материалу

Напитки традиционно подают в прозрачных или полупрозрачных бокалах, которые подчеркивают благородный цвет вина или яркий оттенок коктейля. Давайте рассмотрим, из каких материалов их изготавливают.

Хрусталь. Тонкие изделия из хрусталя отличаются бриллиантовым блеском. Соприкасаясь, такие бокалы издают мелодичный звук. Легкость, прозрачность и изящество в них сочетается с высокой прочностью.

Хрустальное стекло. Материал прочнее и пластичнее традиционного стекла, поэтому изделия из него имеют более тонкие стенки и изящную форму. Он доступнее хрусталя, хотя во многом похож на него — та же игра света, прозрачность и звучание. При производстве хрустального стекла, в отличии от хрусталя, не используют вредный свинец.

Стекло. Достоинство моделей из этого материала — доступность, а также разнообразие форм и рисунков. Они более хрупкие, по сравнению с хрустальными, и при этом более тяжелые. Посуда из закаленного стекла обладает повышенной прочностью.

Легкие пластиковые стаканы ярких расцветок: зеленый, красный, розовый.

Пластик. Пластиковые бокалы и стаканы легкие и ударопрочные. Это практичная альтернатива классическим изделиям. Их удобно брать с собой на пикник.

Коллинз

Назван так в честь одноименного коктейля «Том коллинз», а коктейль, в свою очередь, увековечил имя Тома Коллинза, метрдотеля лондонского Limmer’s Old House (это заведение было местом силы в британской столице в начале XIX века). Сегодня в бокале-цилиндре «Коллинз», однако, подают разные лонгдринки. Емкость — 300-410 мл.

zen.yandex.ru

Ликерная рюмка

Бокал для вина, только в миниатюре — вот что такое ликерная рюмка. В ней подают и чистые ликеры, и десертные вина, и фруктовые бренди и водку. Емкость — 30-60 мл.

zen.yandex.ru

Харрикейн

Придуман в середине позапрошлого века и сильно смахивает на керосиновую лампу. Бокал большого объема применяется для подачи коктейля «Харрикейн» (ром, фруктовый сироп, сок лимона), также в него наливают слинги — смеси крепкого алкоголя с лимонным соком, ликером и минералкой. Емкость — до 500 мл.

zen.yandex.ru

Почему важно пить из правильных бокалов

Большинство потребителей считают, что широкий ассортимент бокалов – это всего лишь полет фантазии дизайнеров многих компаний-производителей. Однако эксперты утверждают, что это мнение ошибочно. И они, несомненно, правы.

Бокалы с напиткамиКаждый сосуд, в зависимости от формы, способен подчеркнуть и передать вкус напитка к нужным рецепторам.

Каждый сосуд своей формой способен подчеркнуть и передать вкус напитка нужным рецепторам. Именно поэтому у некоторых моделей горлышко узкое, а у других, напротив, широкое. К примеру, выпив шампанское из стопки, вы никак не сможете разобрать ни вкус, ни аромат напитка. То же самое произойдет, если пить водку из бокала флюте. Водка – это крепкий напиток, который невозможно пить маленькими глотками. В связи с этим для текилы и водки предусмотрены небольшие сосуды, позволяющие выпить напиток в один глоток.

Как материал, форма и толщина стенок влияют на раскрытие напитков

Как упоминалось ранее, форма бокала оказывает огромное влияние на послевкусие напитка. Однако как быть с материалом и толщиной? Всем известно, что горячий кофе лучше подавать в специальной чашке или стакане с плотными стенками из закаленного стекла или керамики.

Бокалы с коктейлямиФорма бокала оказывает огромное влияние на послевкусие напитка.

Что касается, алкогольных напитков, то шоты, коктейли и крепкие напитки лучше подавать в изделии с многослойным стеклянным дном. Во-первых, цвет напитка играет в таком сосуде, а во-вторых, так спирт испаряется медленнее. Опять же, на простом примере: тяжело вообразить, как кто-то пьет вино из ирландского стакана. Практически для всех сортов вина предусмотрены сосуды с широким горлышком, для того чтобы напиток попадал в разные вкусовые зоны и его можно было как следует распробовать.

Коктейльный бокал «Харрикейн»

Как называется бокал для коктейля без алкоголя? На самом деле их очень много, но чаще всего используется Hurricane. Этот вид выделяется на общем фоне объемом. Малыши имеют вместимость 300 мл, в среднем размер от 400 до 600 мл. Фужер выглядит скромно только на фото, в руке это массивный и большой сосуд. Форма изящная, изогнутая, напоминает лабораторную колбу, под ней ножка с устойчивой подставкой. Бокал Hurricane переводится, как «ураган». Он идеален для коктейлей с тропическими фруктами, сиропами, соками, мороженым, газированной водой, но также подходит для слабоалкогольных напитков с ромом и ликерами.

bokaly-dlya-koktejlej 7Коктейльный бокал «Харрикейн»

Бокал хайбол

Бокал хайбол — толстодонный стакан средней высоты, расширенный кверху. Чаще всего служит для употребления продукции, не содержащей алкоголь – воды и фреша.

Подойдет и для сложносоставных коктейлей увеличенного объема:

  • «Оазис»;
  • «Россо-тоник»;
  • «Мохито»;
  • «Вирджин Мэри».

Стаканы для коктейлей (18 фото): коктейльные стаканы для молочных напитков, пластиковые стаканы с крышкой и трубочкой, другие варианты

Пус кафе

Увеличенная версия бокала для ликеров. В Пус кафе подают слоистые коктейли. Речь о тех, что готовятся с помощью ложки — когда напитки наливаются по ее обратной стороне слоями. Емкость — 50 мл.

zen.yandex.ru

Шоты

хрустальный бокал

Совершенно точно необходимы в любом баре, потому что крайне популярны из-за своей эффективности. Шоты или, как у нас их называют, стопки – это невысокие бокалы разных форм и размеров. Делаются из толстого стекла, чтобы человек, выпивший шот одним махом, не разбил бокал об стол. Особенно это касается любителей текила-бум. Отлично подходят как для слоистых коктейлей, так и для чистых напитков. Среди самых популярных шотов:

  • «Ирландский флаг».
  • «Б-52».
  • «Камикадзе».
  • «Хиросима».
  • «Зелёный мексиканец».
  • «Боярский».
  • Самбука, в том числе горящая;
  • Водка.
  • Текила (хотя для текилы есть специальный бокал, часто ее подают в обычных шотах).

Как хранить

  • Не переворачивайте стаканы и рюмки. Ставьте их на дно, чтобы воздух циркулировал внутри чаши.
  • Бокалы и фужеры на ножках рекомендуется подвешивать вверх дном с помощью специальных держателей, таких как ФИНМАЛЬД или БЕСТО из нашего каталога. Так, вы не только обезопасите их от ударов, надежно зафиксировав, но и сэкономите пространство на кухне.
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит