Обзор новинок селекции картофеля на 2018-2019 годы — ранние, среднеспелые, поздние. Характеристики и преимущества сортов, фотографии.
Уральский регион
Свитанок Киевский, Никулинский, Романо, Сентябрь, Невский, Удача, Аспия, Розара, Сантэ, Весна белая, Эффект, Лорх, Луговской, Скороплодный, Жуковский ранний, Лина, Белоусовский, Корона, Лукьяновский, Оредежский, Алена, Ароза, Снегирь, Винета, Лидер, Скарб, Любава, Башкирский, Сказка, Спиридон, Наяда, Антонина, Рамос, Удалец, Беллароза, Тарасов, Надежда, Сафо, Сударыня, Каменский, Лабадиа, Ирбитский, Метеор, Чароит, Бурновский, Кузовок, Горняк, Экселенс, Эволюшен, Утро раннее, Воларе, Алексеевский.
На форумах уральские дачники хвалят следующие сорта: Ирбитский, Каменский, Гала, Импала, Розара, Невский, Ред Скарлетт, Удача, Санте, Чародей, Наташа.
Источник: http://babudacha.ru/2017/04/07/opisanie-sortov-kartofelya-dlya-urala-i-sibiri/
Мистер Дачник советует: критерии выбора картофеля для Сибири
Благодаря усилиям селекционеров для каждого уголка нашей страны удалось вывести свои сорта овощей, которые позволяют собирать отличный урожай lаже в условиях не самого лучшего лета. Какими бы великолепными не были характеристик, но если сорт не районирован для выращивания в Сибирских регионах, то собрать урожай вряд ли получится.
Для суровых климатических условий специалисты рекомендуют выбирать картофель с ранними и среднеранними сроками созревания, т.к.:
- Во-первых, раннее созревание позволит избежать многих заболеваний, которые не успеют в полной мере проявиться на кустах.
- Во-вторых, быстрозреющий картофель идеально спеет в Сибири с ее коротким летом.
Еще одно важное преимущество районированного картофеля – высокая адаптивность к погодным условиям. Сорта картофеля для Сибири, как правило, легко приспосабливаются к погодным условиям и спокойно переживают перепады температур.
Источник: http://mrdachnik.com/kartofel-dlya-sibiri
Неблагоприятные дни
- апрель — 4-5, 13, 19-20;
- май — 5, 19-20, 27, 29-30.
Источник: http://fermerstyle.ru/posadka-kartofelya-v-sibiri-v-2021-godu-po-lunnomu-kalendaryu-blagopriyatnye-dni/
Сроки и правила посадки картофеля в Сибири
Из-за специфических погодных условий огородники приступают к посадке картофеля в Сибири на 2-3 недели позже, чем, например, садоводы центральной полосы. Обычный срок – 20-25 мая. Но перед этим нужно подготовить посадочный материал. В первых числах мая клубни следует достать из места хранения, отсортировать поврежденные и подгнившие, после чего выложить оставшиеся в ящики и поставить их в теплое и хорошо освещенное место. Спустя 3 недели отростки будут достаточно крепкими, можно приступать к посадке.
Источник: http://mrdachnik.com/kartofel-dlya-sibiri
Главные преимущества и недостатки
Сорта, рекомендованные для культивации в Сибири, хорошо переносят засуху, жару и холод. Однако при повышенной влажности почвы и воздуха клубни накапливают недостаточно сухих веществ, что плохо влияет на вкус и разваристость.
В таких условиях лучше выращивать раннеспелые сорта, которые за короткое лето полностью раскрывают свой генетический потенциал, успевают сформировать урожай до массового развития фитофтороза.
Источник: http://agronom.expert/posadka/ogorod/paslenovye/kartofel/luchshie-sorta-dlya-sibiri.html
Фазы луны
Обычно все рекомендации календарей садово-огородных работ учитывают фазы нисходящей и восходящей Луны. В первой светило постепенно приближается к горизонту. Во второй опускается ниже. Принято считать, что растительные соки на восходящей Луне поднимаются от корневой системы к плодам и листве. Этот процесс достигает пика в фазе полнолуния. Затем на нисходящей Луне соки растения устремляются в обратном направлении к корням.
Астрономические фазы небесного светила также влияют на рост. Его свечение особенно яркое в полнолуние. Оно усиливает фотосинтез. Поэтому развитие листвы и плодов во второй и третьей четверти лунного цикла происходит интенсивнее, чем в четвертой или первой.
В полнолуние и новолуние не стоит тревожить растения. В это время разрешен только сбор урожая.
В зависимости от фазы Луны разрешены следующие работы:
- На восходящей Луне сеют семена и высаживают растения, плоды которых расположены над поверхностью грунта. Также в это время производят посадку цветов и трав.
- На нисходящей Луне высаживают корнеплоды, плодовые деревья и кустарники.
- В полнолуние собирают урожай над поверхностью почвы. В это время в плодах и ягодах содержится максимальное количество полезных веществ.
- В новолуние выкапывают корнеплоды, уничтожают вредителей, удаляют больные растения.
Источник: http://fermerstyle.ru/posadka-kartofelya-v-sibiri-v-2021-godu-po-lunnomu-kalendaryu-blagopriyatnye-dni/
Регионы и субъекты Сибири
Регионы Сибири представлены в таблице ниже:
Регион | Субъекты |
Западно-Сибирский |
|
Восточно-Сибирский |
|
Источник: http://mrdachnik.com/kartofel-dlya-sibiri
Выращивание картофеля в Сибири
Какой бы ни была картошка: красной, желтой, синей, овальной, плоской или круглой, она – всегда желанное угощение на наших столах. Картошку можно купить в магазине, но гораздо интереснее и вкуснее вырастить её своими руками, когда ощущаешь гордость за себя от полученного урожая.
Ни один огород не обходится без посадки картошки. Кто-то сажает картошки всего грядку, кто-то пару рядочков, а у меня она занимает четверть огорода. Место под картошку у меня выделено в конце огорода, оно полностью солнечное.
Источник: http://kamed-stroyka.ru/kartofel/sorta-kartofelya-dlya-sibiri.html
21 самый урожайный сорт картофеля для Сибири
Урожайность картофеля определяется сортовыми особенностями. Но собрать максимум картофеля получится только при соблюдении всех агротехнических правил выращивания.
Наименование | Урожайность (кг с сотки) | Количество дней от посадки до созревания | Степень устойчивости к характерным болезням и вредителям | Краткая характеристика клубней и вкуса Регионы выращивания |
Пушкинец
| 290-320 | 70-80 | Обладает высокой устойчивостью к нематоде, но плохо переносит паршу, альтернариоз, ризоктониоз, фитофтороз листьев и вирусы. | Кожура светло-бежевая, цвет мякоти кремово-белый. Вес одного клубня от 100 до 130 г. Мякоть во время термической обработки не становится темной. Вкусовые качества выше среднего. Вся Сибирь. |
Алёна
| 170-390 | 60-70 | Средняя устойчивость к нематоде и фитофторозу. Практически не болеет ризоктониозом и паршой. | Клубни овальной формы с красноватой кожицей. Их масса от 80 до 170 г. Вкусовые качества хорошие. Посадки хорошо переносят засушливую погоду. Западно-сибирский. |
Тулеевский
| 180-460 | 60-90 | Не болеет раком, обладает средней устойчивостью к фитофторозу и часто поражается нематодой | Клубни сравнительно большие, их масса от 120 до 270 г. Цвет мякоти желтый, вкус отличный. Картофель легко адаптируется к погодным условиям. Вся Сибирь. |
Джелли
| 150-335 | 90 | Не склонен к раку и нематоде, но поражается фитофторозом. | Клубни овальной формы, цвет кожуры и мякоти желтый, вкусовые качества отменные. Масса клубня от 80 до 135 г. Картофель неприхотлив в выращивании, хорошо адаптируется к разным погодным условиям, легко переносит жаркую и сухую погоду. Вся Сибирь. |
Невский
| Свыше 360 | 90 | Обладает устойчивостью к раку и ризоктониозу, но склонен к фитофторозу. | Цвет кожуры светло-бежевый, окрас мякоти белый. Вес клубня от 90 до 130 г. Вкусовые качества средние. Неприхотлив в выращивании. Вся Сибирь. |
Любава
| 290-520 | 60-75 | Устойчив к раку и нематоде, но восприимчив к фитоспорозу. | Клубни массой от 110 до 210 г имеют кругло-овальную форму. Мякоть белая. Вкус приятный. Сорт хорошо выдерживает жаркую засушливую погоду. Западно-Сибирский. |
Тимо
| 150-380 | 70-80 | Высокая устойчивость к раку, чаще всего поражается вирусами и фитофторозом, реже – нематодой. | Кожура желтая, мякоть светло-желтая. Масса клубня от 65 до 120 г. Вкус приятный. Урожай можно собирать до первых признаков фитофтороза. Вся Сибирь. |
Сентябрь
| 140-450 | 75-85 | Высокая устойчивость к раку и фитофторозу, восприимчивость к нематоде. | Клубни имеют овальную форму с тупыми краями, цвет кожуры желтый, мякоти – белый. Вес колеблется от 70 до 160 г. Вкусовые качества хорошие, после очистки картофель долго не темнеет. Западно-Сибирский. |
Саровский
| 110-400 | 60-70 | Нет склонности к раку, нематоде, скручиванию листьев и морщинистой мозаике. Средняя устойчивость к фитофторозу. | Клубни имеют овально-круглую форму. Кожура красноватая, цвет мякоти желтый, вес клубня от 90 до 150 г. Вкусовые качества хорошие. Западно-Сибирский. |
Юбиляр
| 170-410 | 60-70 | Не болеет раком, устойчив к нематоде. Склонен к фитофторозу и морщинистой мозаике. | Цвет кожицы красный, мякоти – желтый. Форма овально-круглая. Вес от 90 до 210 г. Предпочитает суперпесчаный грунт. Западно-Сибирский. |
Хозяюшка
| 180-380 | До 100 | Обладает хорошей устойчивостью к раку и нематоде. | Цвет кожицы красный, форма овально-круглая, мякоть кремовая, масса клубня от 100 до 180 г. Вкус очень хороший. Картофель обладает отличной лежкостью. Западно-Сибирский. |
Ароза
| 190-250 | 45-75 | Высокая устойчивость к нематоде и раку. Средняя устойчивость к скручиванию листьев, полосчатой и морщинистой мозаике. Зачастую болеет фитофторозом. | Кожица красная, мякоть желтая, форма клубней овальная, вкус очень приятный. Картофель быстро адаптируется к погодным условиям и спокойно переносит засуху. Масса клубней от 70 до 135 г. Вся Сибирь. |
Ред Скарлет
| 160-270 | 45-55 | Не склонен к нематоде и раку. Средняя степень устойчивости к фитофторозу. | Клубни овальные, слегка удлиненные. Кожица красная, цвет мякоти желтый. Масса от 50 до 100 г. Вкус достаточно непримечательный. Лежкость высокая. Западно-Сибирский. |
Адретта
| 202-450 | 82-90 | Средняя устойчивость к парше, ризоктониозу, фитофторозу. Не страдает раком, нематодой, вирусами. | Клубни отличаются кругло овальной формой, вес от 100 до 150 г, кожура покрыта мелкой сеткой и окрашена в темно-желтый цвет. Мякоть имеет светло-желтый оттенок. Западно-Сибирский. |
Королева Анна
| 113-304 (максимум 495) | 72-80 | Высокая устойчивость к раку, мозаике и нематоде. Средняя восприимчивость к фитофторозу и ризоктониозу | Мякоть и кожура имеют желтый оттенок. Масса клубня от 80 до 140 г. Плоды имеют форму вытянутого овала. Вкус отличный, развариваемость низкая. Вся Сибирь. |
Аврора
| 214-396 | 90-110 | Устойчив к раку, нематоде и вирусам. Болеет фитоспорозом. | Кожура имеет желтый цвет и гладкую поверхность, цвет мякоти белый. Клубни хорошо развариваются. Их масса от 93 до 128 г. Вкус очень приятный. Восточно-сибирский. |
Лина
| 210-540 | 75-90 | Не восприимчив к раку и фитофторозу, но поражается нематодой. | Цвет кожицы желтый, мякоти – белый. Форма овальная с приплюснутой вершиной. Масса клубней от 105 до 250 г. Очень плотный картофель, который используется в производстве чипсов и другой картофельной продукции. Западно-Сибирский. |
Накра
| 200-400 | 80-85 | Не склонен к раку. Поражается фитофторозом и нематодой. | Форма клубней кругло-овальная, цвет мякоти светло-желтый. Вес от 60 до 160 г. Вкусовые качества хорошие. Отличается высокой лежкостью. Вся Сибирь. |
Сафо
| 180-540 | 65-80 | Устойчив к большинству заболеваний: раку, нематоде, полосатой и морщинистой мозаике, скручиванию листьев. | Цвет кожицы бежевый, мякоть кремовая. Форма клубней овальная. Их масса составляет от 110 до 230 г. Вкусовые качества хорошие. Западно-Сибирский. |
Сантэ
| До 470 | 80-90 | Высокая восприимчивость к фитофторозу и парше. | Плоды овальные, гладкие. Кожица желтая, мякоть чуть светлее. Вес клубней от 80 до 130 г. Сорт плохо разваривается. Западно-Сибирский. |
Зекура
| 195-365 | 80-95 | Проявляет высокую степень устойчивости к раку и нематоде. Может поражаться вирусами, фитофторозом, паршой, пятнистостью железистой. | Форма клубней овальная, продолговатая. Масса колеблется от 60 до 150 г. Цвет кожицы и мякоти желтый. Вкусовые качества отменные. Урожайность стабильно высокая, лежкость также хорошая.Западно-Сибирский. |
Источник: http://mrdachnik.com/kartofel-dlya-sibiri
Сбор и хранение урожая
Ранние сорта созревают в первой половине августа, о чем свидетельствует полегание ботвы. Если участок заражен фитофторозом, зеленую листву опрыскивают раствором медного купороса, а через неделю приступают к копке клубней.
Как и когда собирать
Уборку начинают, когда у 90% растений наступает физиологическая зрелость, температура воздуха не ниже +5°С, почвы на глубине залегания клубней — не ниже +10°С.
Важно! Ботву удаляют за 4–6 дней до копки овощей. Этот прием предупреждает поражение клубней фитофторозом.
Выкопанный урожай раскладывают на пленке и подсушивают на солнце. Перед закладкой в хранилище клубни хранят 10–12 дней в прохладном помещении до полного высыхания и охлаждения.
Семенной картофель моют, просушивают и оставляют на озеленение на 3-4 дня в светлом помещении. Соланин, образовавшийся в кожуре, защитит овощи от болезней.
Хранение и лежкость
За 2-3 недели до закладки урожая очищенное от мусора помещение белят известью с добавлением медного купороса.
В период хранения картофель проходит 3 фазы: дозревание, покой и пробуждение. Температуру в помещении держат не выше +2…+3°C, влажность — 80–90%. При повышении температуры до +4°C глазки начнут преждевременно прорастать.
Все сорта, рекомендованные для выращивания в Сибири, хранятся почти до весны: лежкость достигает 89–95%.
Источник: http://agronom.expert/posadka/ogorod/paslenovye/kartofel/luchshie-sorta-dlya-sibiri.html
Вариант посадки картофеля в Сибири
Большинство начинающих огородников заблуждаются, считая, что чем больше картофеля посадить в грядку, тем больший урожай получится собрать в конце сезона. На самом деле, как уверяет член Иркутского клуба земледелия Надежда Марценюк, успех выращивания кроется в специфике посадки. Женщина поделилась с одним популярным изданием своим способом выращивания картофеля. И он оказался очень простым и эффективным.
В первую очередь, как рассказывает Надежда, она отказалась от перекапывания и внесения подкормок. В начале осени всё пространство между рядами она засеивает рожью, которая растет на этом месте до начала мая. Обычно к этому времени побеги достигают 10 см в длину. Их нужно скосить и сложить кучками на том же самом месте. В кучки на расстояние в 25 см друг от друга выкладывается картофель и засыпается прошлогодним грунтом. В результате на участке появляются гребни высотой около 20 см и шириной до 40 см.
Такой способ имеет несколько весомых преимуществ:
- Посадочный материал защищен от холода.
- Мульчированная остатками ржи грядка насыщается полезными веществами.
- Практически нет сорняков.
- Соблюдается чередование высадки картошки в ряды и междурядья. Что полезно для обновления почвы.
Источник: http://mrdachnik.com/kartofel-dlya-sibiri
Лучшие сорта капусты для Сибири:
- Белокочанная капуста Малахит – гибридный сорт капусты не склонный к растрескиванию «головки». Кочан достигает веса 1,5 кг., плотный, с хорошими вкусовыми качествами. Очень хорош в свежих салатах и хорошо хранится.
- Белокочанная капуста Юбилейный – сорт обладает плотным кочаном, достигающим веса от 2х до 4х кг. Долгого срока хранения (до 5 мес.), на срезе белого цвета, подходит для квашения.
- Белокочанная капуста Дюма F1 – скороспелый сорт. Кочан округлой формы, массы от 0,9кг. до 1,4 кг, не склонны к растрескиванию, ранний сорт капусты, хорош для свежих салатов.
- Белокочанная капуста Заря – Скороспелый сорт, созревает в течение 40-45 дней. Кочан средне-плотный, округлый, массой до 1,5 кг,. Сорт рекомендован для употребления в свежем виде.
- Белокочанная капуста Слава-1305 – один из самых урожайных сортов. Кочан круглой формы с массой от 2,5 до 4,5 кг,. хорош, как для свежих салатов, приготовления, так и для закваски. Хорошо хранится.
Отдельно хочется упомянуть о таком замечательном, витаминном овоще, как тыква. Овощ, из которого можно готовить полезные витамино- и сахаро-содержащие десерты, особенно полезные для детей и людей, которым необходимо сократить количество потребляемого сахара. Существуют излюбленные сорта тыквы для Сибири, открытый грунт которых вполне устраивает и дает возможность полностью вызреть и набраться за короткий срок микроэлементов и витаминов, так необходимых для зимнего питания. Безусловно все сорта необходимо выращивать рассадным методом.
Источник: http://kartoska.ru/sorta-kartofela-dla-sibiri/
Фелокс (Feloks)
Картофель Фелокс — раннеспелый сорт, столового назначения. Включен в Госреестр по Средневолжскому (7) региону. Растение прямостоячее. Лист зеленый до темно-зеленого. Листочек от среднего до большого размера, глянцевитый. Антоциановая окраска бутона слабая.
Источник: http://roza-zanoza.ru/sorta-kartofelya/sorta-kartofelya-dlya-vostochno-sibirskogo-regiona-spisok.html
Советы и отзывы
При выборе сорта смотрят, чтобы у клубней была повышенная лежкость и стойкость к механическим повреждениям.
Важно! В условиях неустойчивого климата в сочетании с длинным световым днем продолжительностью 16–18 часов в Сибири хорошо растут ранние, среднеранние и среднеспелые сорта.
Фермеры дают рекомендации по выращиванию культуры в Сибири:
Дмитрий, Новосибирская область: «Озеленяю картофель в полиэтиленовых мешках. Заранее делаю отверстия, насыпаю по 15 кг и вывешиваю на застекленной лоджии. На 1 балке помещается несколько мешков общим весом до 80 кг».
Кристина, г. Томск: «Покупаю семена картошки для Сибири сразу нескольких сортов с разными сроками созревания, выращиваю одновременно. Непредсказуемая погода никогда не помешает собрать хороший урожай».
Источник: http://agronom.expert/posadka/ogorod/paslenovye/kartofel/luchshie-sorta-dlya-sibiri.html
Выращивание картофеля в Сибири (видео)
Чаще всего огородники в Сибири возделывают сорта картофеля с белой и красной кожурой. Белоплодный картофель больше подходит для приготовления пюре, так как очень хорошо и быстро разваривается. А вот красная картошка просто идеальна для жарки и приготовления салатов. Именно поэтому на большинстве приусадебных участках можно встретить не один, а сразу несколько сортов картофеля.
Источник: http://kamed-stroyka.ru/kartofel/sorta-kartofelya-dlya-sibiri.html