Семена перца болгарского для Сибири — лучшие сорта: фото, отзывы

Семена перца болгарского для Сибири — лучшие сорта: фото, отзывы

Содержание
  1. Особенности климата Сибири
  2. Лучшие сорта сладкого перца для Сибири на 2020 год: для теплиц и открытого грунта, cибиpcкoй ceлeкции
  3. Сорта и гибриды сладкого перца для сибирских дачников
  4. Урожайные сорта перцев сибирской селекции
  5. Обзор гибридов
  6. Как использовать выращенные перцы
  7. Лучшие сорта сладкого перца сибирской селекции и технология его выращивания в условиях Сибири
  8. Отзывы
  9. Сроки и технология посева на рассаду
  10. Выращивание в открытом грунте

Семена перца болгарского для Сибири — лучшие сорта: фото, отзывы. Несколько правил посева семян, разделение лучших сортов по времени созревания. Урожайные сорта с очень вкусными плодами.

Особенности климата Сибири

Климатические особенности сибирских регионов зависят от влияния арктического воздуха Северно-Ледовитого океана. На просторах Западной Сибири климат умеренно континентальный (характеризуется большой годовой амплитудой температуры воздуха) и влажный — лето может быть сырым и прохладным, а зимой воздух Арктики ещё больше усиливает континентальность. Тем не менее специфика рельефа и сезонное распределение осадков в этой части Сибири позволяет огородникам без проблем выращивать неприхотливые овощные культуры в грунте, а более требовательные к теплу и освещению — под плёночным укрытием.

Сладкий перец в теплице

Районированный перец при правильной агротехнике хорошо плодоносит на грядках, зарубежные экзоты с необычной окраской лучше посадить в тепличку

К центру территории климат меняется на резко континентальный — лето короткое и жаркое, зима ветреная и морозная. Восточная Сибирь расположена в более прохладном поясе — зима длительная, с лютыми морозами, а летом гораздо жарче, чем на Европейской территории нашей страны, случаются суховеи и грозы. По утверждению местных овощеводов, здесь без парника хороший урожай перца получить сложно.

Климат Сибири суровый, а погода непредсказуемая — это зона рискованного земледелия. Однако, вопреки непостоянству температурных показателей, многие опытные огородники благодаря усовершенствованию агротехники выращивания сладкого перца (обильное мульчирование, выгонка на «тёплых грядках») добиваются отличных результатов.

Лучшие сорта сладкого перца для Сибири на 2020 год: для теплиц и открытого грунта, cибиpcкoй ceлeкции

sorta-pertsa-dlya-sibiri-1.1.jpg

Какие самые лучшие сорта сладкого перца, рекомендуемые для выращивания в сибирском регионе? Что сажать на рассаду в 2020 году в таком суровом регионе, как Сибирь, и получать отличный урожай перца с неповторимым вкусом и высоким содержанием витаминов?

Сорта и гибриды сладкого перца для сибирских дачников

Прежде чем купить семена сладкого перца, необходимо определиться с основными критериями подбора посевного материала:

  • срок созревания (ранние, среднеранние, среднеспелые и поздние);
  • условия выращивания (для временных плёночных укрытий и грунтовые);
  • урожайность;
  • назначение — для свежего потребления, консервирования, заморозки и т. д.

Пластичные и устойчивые к изменчивому температурному режиму ранние и среднеранние сорта перца наилучшим образом подходят для выращивания в Сибири. Прибегая к посадке среднеспелых сладких перцев, обращают внимание на сортовые характеристики: капризные культивары, для высокой отдачи которых необходимо стабильное поддержание положительных температур, лучше сразу отправить в парник. Нетребовательные к освещению и теплу, легко переносящие похолодания и сырость сорта и гибриды неплохо плодоносят в открытом грунте.

Семена фирмы «Сибирский сад»

Агрофирма «Сибирский сад» предлагает семена перца и других культур специально для этого непростого в отношении земледелия региона

Ранние и среднеранние перцы

Вегетационный период таких перцев — 80–100 дней. Если посев рассады проводился во второй-третьей декаде февраля — к концу июня можно ждать первого урожая, а при выгонке в отапливаемой теплице — на 2 недели раньше.

Валентинка

Универсальный сорт Валентинка за последние годы стал одним из любимых грунтово-тепличных перцев. Низкий слегка раскидистый сорт превосходно растёт в климатических условиях Сибири. Плоды некрупные, узкоконусовидные, весом по 40–70 г, в технической спелости желтовато-зелёные, при полном созревании становятся румяными, насыщенно-красными. Стенки перчинок по 5–6 мм, урожай, собранный с 1 м2 посадок — 2–4 кг. Сорт отличается стабильным плодоношением.

Перец Валентинка

Ещё несозревшие плоды Валентинки вполне годятся для фаршировки

Сибирский экспресс

Неприхотливый урожайный Сибирский экспресс — детище алтайских селекционеров. Одномерные вытянутые тёмно-красные плодики по 40–50 г с нежной плотной мякотью (толщина 3 мм) незаменимы в кулинарии. Полураскидистое растение средней высоты хорошо плодоносит в парниках, но при посадке на улице сорт-скороспелка не снижает урожайности — средний показатель 1,5 кг/м2.

Перец Сибирский экспресс

Хоботовидные ярко-красные плодики длиной по 20–25 см украшают невысокие кустики, плодоносящие до заморозков

Викинг

Среднерослый куст перчика Викинг достигает 60–70 см, иногда 1,2 м. На полураскидистых кустах уже к концу июня поспевают цилиндрические с приплюснутым кончиком стограммовые плоды (толщина стенок 4–5 мм) — красные, глянцевые, ароматные, сочные, перчинка к перчинке. Урожай — от 2,5 до 4,2 кг/м2. Сорт устойчив к непогоде, славится отличной отдачей и в грунте, и под плёночным укрытием.

Перец Викинг

Куст перца Викинг достигает в высоту 1,2 метра

Купец

Перчик Купец — кладезь витаминов, сочности и сладости ему не занимать. Масса плодов — от 62 до 130 г, толщина стенок — от 4 до 8 мм (при внимательном уходе и благосклонности погоды). До 2,2 кг безукоризненных глянцево-красных цилиндрических плодов снимают при выращивании на улице, в парниках урожайность может превышать 3,5 кг/м2.

Видео: перец Купец

Ласточка

Толстостенный, высокоурожайный сорт Ласточка почти полвека радует дачников ароматными перчинками с превосходным вкусом. В технической спелости масса плодов достигает 60–80 г, толщина стенок — 5–7,5 мм. Пышный кустик небольших размеров с висячими красно-бордовыми плодами овальной формы способен отдать за одно лето до 4–5,2 кг/м2.

Перец Ласточка

Масса небольших плодов перца Ласточка достигает 60–80 г

Выращивать его можно по-всякому — в парниках и на грядках. Сорт устойчив к бактериальному увяданию.

Видео: перец Ласточка

Таблица: другие ранние перцы Сибири

Название сорта Описание и вес плода в граммах Урожайность, кг/м2
Обской Конусовидный, красный, 90 5,5
Сибиряк F1 Кубовидный, тёмно-красный, 100 5,6
Лумина (Белозёрка) Бело-золотистый, вытянутый, 90–110 4–6
Первенец Романцева Конусовидный, красный, 30–70 2,2
Факир Узкоконусовидный, красный 30–60 3
Айвенго F1 Конусовидный, красный, 90–140 4
Подарок лета Узкоконусовидный, жёлто-красный, 60 3,8
Радонеж Кубовидный, округлый, ярко-красный, 150–250 5,5

Фотогалерея: раннеспелые перцы для сибирского региона

Сорта и гибриды с крупными плодами

Крупноплодный перец стремится вырастить каждый дачник, но не всегда возможности сорта к этому располагают. Чтобы достичь желаемого, обратите внимание на представленные ниже сорта и гибриды.

Багира

Среднеспелый сорт с довольно высокими (до 1 м) кустами выращивают на улице и под плёночным укрытием. Особенность Багиры — кубовидные фиолетово-синие плоды с толстой пряно-ароматной сладкой мякотью (толщина стенок — 4–6 мм), с наступлением биологической спелости — алые. Перчики набирают массу до 160–180 г, средняя урожайность — 1,2–1,9 кг/м2.

Перец Багира

Несмотря на диковинную расцветку в процессе созревания, к концу сезона плоды Багиры становятся обычной окраски — глянцевые с бордовым оттенком

Ягуар

Очередное открытие сибирских учёных — Ягуар — призмовидные, тёмно-зелёные (мякоть 7 мм), при полном созревании — золотисто-оранжевые перчики по 200–250 г.

Среднеспелый Ягуар отличается дружной отдачей — 4,2 кг/м2 в любых условиях (для теплиц и грунта), устойчивостью к жаре и засухе.

Видео: сорта сибирской селекции (в том числе Ягуар)

Таблица: другие сорта холодостойкого крупноплодного болгарского перца

Название сорта Описание и вес плода в граммах Срок созревания Урожайность, кг/м2
Квикли F1 Призмовидный, тёмно-красный, 130–160 Ранний 8,6
Голиаф Призмовидный, красный, 120–300 Ранний 4,5
Красный куб Кубовидный, тёмно-бордовый, 250 Среднепоздний 4,2
Оранжевая красавица F1 Цилиндрический, светло-оранжевый, 190 Среднеспелый 8
Янтарь Конусовидный, оранжевый, 110–150 Ранний 3,2

Видео: крупноплодные перцы

Красные, жёлтые, зелёные перцы

Разнообразие цветов и оттенков перцев даёт огородникам богатый выбор: красные хороши в заготовках, жёлтые — в салатах, зелёные прекрасно замораживаются и вялятся.

Мустанг

Это среднерослый ультраскороспелый перчик с заострёнными вытянутыми плодами по 90–105 г с красно-оранжевой кожурой в начале вегетации и насыщенно-красной — при полном созревании. Сорт порадует достойным урожаем (от 2,5 до 6 кг/м2) и будет плодоносить до первых осенних холодов. Мустанг — сорт-индетерминант с кустами до 80 см, устойчивый к пониженным температурам и переувлажнению.

Перец Мустанг

Говорят, Мустанг надо есть свежим — вкус сладко-сочных плодов не имеет аналогов

Сибирский князь

Скороспелка Сибирский князь представляет собой высокий раскидистый куст, усыпанный конусовидными бордово-красными плодами по 80–110 г (толщина мякоти — 4–5 мм). Выход продукции с одного квадратного метра посадок Князя доходит до 6 кг (по данным Госреестра селекционных достижений РФ — 1,6–4,2 кг/м2). Этот перец выращивают в теплицах и открытом грунте с одинаковым результатом — он холодостоек и неприхотлив.

Видео: перец Сибирский князь

Оранжевый лев F1

Раннеспелый гибрид Оранжевый лев F1 универсален во всём — его можно есть и мариновать, растить в теплице и на улице, он отлично хранится и почти не болеет. На высоком индетерминантном растении вырастают крупные, похожие на куб плоды с толстыми стенками (9 мм), а урожайность гибрида — главное достоинство золотистого перца — 9 кг/м2.

Перец Оранжевый лев F1

Оранжевый лев F1 — аппетитный крупноплодный гибрид, который затмит на грядках любые другие сладкие перцы

Бычок

Крупноплодный перец Бычок со средним сроком созревания выгоняет низкорослые сильнооблиственные побеги. Плоды тёмно-оранжевые, округлые, вес 100–160 г, толщина стенок — 5 мм. Урожай сорта достигает 5 кг/м2 независимо от условий выращивания.

Перец Бычок

Плоды перца Бычок с плотной мякотью на кустах направлены вверх, поэтому их удобно собирать

Бадминтон

Среднеспелый сорт Бадминтон выращивают фермерские хозяйства и дачники — он хорошо плодоносит на открытых грядках. Плоды тёмно-зелёные, глянцевые, похожи на конус (вес 130–160 г), только при полном созревании перчинки окрашиваются в красно-рыжий цвет. Мякоть сочная, но твёрдая, толщина 5–6 мм.

Перец Бадминтон

Невысокий полураскидистый перчик способен принести до 5,2 кг с квадратного метра

Таблица: другие сорта и гибриды жёлтых, красных и зеленоплодных перцев

Название сорта Описание и вес плода в граммах Срок созревания Урожайность кг/м2
Красноплодные
Султан Конусовидный, красный, 90 Ранний 2,7–6
Айсберг F1 Кубовидный, красный, 100–150 Ранний 4–5
Красное чудо Кубовидный, красный, 130 Среднеспелый 5,5
Гигант красный Вытянутый, кубовидный, бордовый, 300–400 Среднеспелый 7
Гренада F1 Кубовидный, красный, 180–200 Среднеспелый 8
Жёлтые
Рыжий хвост Цилиндрический, тёмно-оранжевый, 120 Ранний 5,9
Жёлтый бык F1 Призмовидный, ребристый, жёлтый, 200 Среднеранний 8,5–13
Зазноба Призмовидный, тёмно-оранжевый, 110 Ранний 3,6
Зелёные
Дуняша Вытянутый, призмовидный, светло-жёлтый, 210 Ранний 8
Этюд Кубовидный, светло-жёлтый, 100–120 Ранний 5

Фотогалерея: плоды перцев с красной, жёлтой, светло-зелёной кожицей

Тепличные сорта перца

Многие сорта перцев можно культивировать разными способами, но некоторые больше остальных любят тепло и резко реагируют на похолодания и высокую влажность. Чтобы такие перцы не сбросили завязь и подарили отличный урожай, их выращивают в теплице.

Латинос F1

Раннеспелый высокоурожайный гибрид Латинос F1 способен выгнать стебли до 1–1,3 м. Кубовидные алые перчики набирают по 240 г, а толщина мякоти — около 9–10 мм. Растение прекрасно растёт на грядках и под укрытием, при этом урожайность гибрида всегда на высоте — почти 10 кг/м2.

Перец Латинос F1

Стрессоустойчивый гибрид Латинос F1 с приятными на вкус сочными плодами очень востребован среди огородников

Денис F1

Вытянутые плотношкурые плоды с красной кожицей гибрида Денис F1 отлично хранятся и легко транспортируются. Вес плодов-скороспелок — 150–200 г, но некоторые дачники добились удивительных результатов — 350–400 г. Перцу не страшна табачная мозаика, он жароустойчив, урожайность около 3–6 кг/м2.

Перец Денис F1

Денис F1 — тонкостенный гибрид (толщина стенок 1 мм) с отличным вкусом

Таблица: другие сорта болгарского перца для теплиц

Название сорта Описание и вес плода в граммах Срок созревания Урожайность, кг/м2
Касабланка F1 Кубовидный, жёлтый, 200 Ранний 6–9
Тевере F1 Цилиндрический, тёмно-жёлтый, 150–180 Среднеранний 5
Нежность Кубовидный, красно-бордовый, 100 Среднеранний 4–6
Клаудио F1 Призмовидный, красный, 120–170 Среднеспелый 2,7–5
Золотой телец Кубовидный, тёмно-оранжевый, 100–170 Среднеспелый 3,5

Лучшие гибридные перцы

Гибридные виды перцев — адаптированные к холодам, жаре и засухе высокоурожайные культивары.

Фламенко F1

Раннеспелый полуштамбовый перец для закрытого грунта отличается высокими показателями урожайности — до 15 кг/м2. Призмовидные слабоволнистые плоды с вогнутой вершиной и бордовой кожурой ценят за превосходный вкус и сочность (вес — 170 г, толщина стенок — 8 мм). Перец обладает завидным иммунитетом и не страдает от засухи.

Перец Фламенко F1

Круглобокие мясистые плоды Фламенко F1 выглядят очень аппетитно

Красный бык НК F1

Среднеранний очень урожайный гибрид с плодами-гигантами весом 150–450 г — Красный бык НК F1. Эти зарумяненные призмовидные с вдавленностью у «носика» перчинки изумляют сладостью и приятным ароматом (толщина стенок — 8–9 мм). Высокорослый раскидистый куст за сезон выдаёт от 12 до 18 кг мясистых плодов при тепличной выгонке.

Перец Красный бык НК F1

Даже недозрелые плоды перца Красный бык НК F1 выглядят мощно

Новинки на перечных грядках

Всегда интересно вырастить у себя на участке что-то новое и неиспробованное, это касается и перца. Ежегодно селекционеры выводят множество новинок, среди которых мы выбрали подходящие для выращивания в Сибири.

Толстосум

Среднеспелый грунтовый сорт Толстосум совсем недавно появился в поле зрения дачников. Изюминка сорта — сочные, крупные ребристые плоды оригинальной формы с красно-зелёными боками (вес — 200–250 г), растущие на карликовых кустах высотой 35–40 см.

Перец Толстосум

Информация о Толстосуме пока отсутствует в Госреестре селекционных достижений РФ, но благодаря мясистости и крупноплодности перец непременно станет лидером и покорит сердца огородников

Сибирский бонус

Крупноплодный перец, созревающий в конце июля (среднеспелый), показывает неплохие результаты — 6 кг/м2 при выращивании в грунте или теплице. Кубовидные оранжевые с румянцем перчики набирают по 100–120 г, мясистые бока — толщиной 8–9 мм. Растение невысокое, запросто переносит жару и неплохо растёт на солнцепёке.

Перец Сибирский бонус

Сибирский бонус зарекомендовал себя как один из лучших холодостойких и неприхотливых сортов перцев

Видео: новинки для Сибири (Уральский дачник)

Высокоурожайные сорта перца

Получить хороший урожай сладких перцев нетрудно, если соблюдать агротехнику выращивания. Если огородник ценит не только вкус, но и количество, и вес перцев, он выбирает высокоурожайные сорта и гибриды.

Какаду F1

Тепличный гибрид Какаду F1 с хоботовидными оранжево-красными в полной зрелости плодами (вес — 200 г) выделяют за небывалую урожайность для жёлтоплодных перцев — 10–14 кг/м2. Среднеспелый сильнорослый гибрид с чашеобразной кроной хорошо растёт в теплице, и выращивать его в грунте можно с таким же успехом.

Перец Какаду F1

Какаду F1 — отличный сладкий перчик с хорошим иммунитетом

Красный слон

Этот красноплодный культивар с овальными узкими плодами имеет одно стойкий перечный аромат при выраженной сладости плодов. Урожай краснобоких перчинок с умеренно толстыми стенками (4–5 мм) достигает 6–7 кг в теплице и 5 кг с квадратного метра — на участке. Растение высокорослое — достигает 1 м.

Перец Красный слон

Это холодостойкая новинка — ароматные перчинки Красного слона будут зреть, пока не придут первые заморозки

Видео: обзор сортов перца Красный слон, Атлант

Таблица: лучшие гибриды, новинки и урожайные перцы, подходящие для выгонки в Сибири

Название сорта Описание и вес плода в граммах Срок созревания Урожайность кг/м2
Гибриды
Белый налив F1 Конусовидный, красный, 140 Ранний 6,7
Витязь F1 Конусовидный, тёмно-красный, 170 Ранний 7,7
Оранжевый бык F1 Конусовидный, тёмно-оранжевый, 110–150 Среднеспелый 5,5
Новинки
Золотой атаман F1 Кубовидный, ребристый, оранжевый, 200 Ранний 4,7
Красная лопата Узкоконусовидный, тёмно-красный, 132 Среднеранний 6,3
Болгарское чудо Цилиндрический, оранжевый, 120–160 Среднеранний 8,2
Гермес F1 Кубовидный, красный, 240 Среднеспелый 3,9
Высокоурожайные
Сибирский формат Кубовидный, красно-бордовый, 130 Среднеспелый 4,6
Уральский толстостенный F1 Кубовидный, ребристый, алый, 250–300 Среднеранний 8–9
Атлант Конусовидный, красный, 190 Среднеспелый 3,3
Пламенный F1 Призмовидный, с тупой вершиной, красный, 90 Ранний 7–12

Видео: самые урожайные перцы (в том числе для Сибири)

Урожайные сорта перцев сибирской селекции

Уже не первый год ведутся работы по выведению сортов овощных культур, обладающих всеми качествами для успешной культивации в районах со сложными климатическими условиями. Большую популярность среди опытных огородников заслужили перцы сибирской селекции, устойчивые к неблагоприятным условиям и высокоурожайные даже в северных регионах.

sibirskoj-selekcii-600x450.jpg

Урожайные сорта перцев сибирской селекции

Обзор гибридов

Все сорта рассмотрены выше. Следующий список выделяет популярные гибриды Сибири:

  • Монтеро F1. Популярный ранний гибрид, который садоводы выращивают на грядках в теплице. Ранние красные перчинки достигают 260 г. После высаживания рассады сбор собирают спустя 3 месяца.
  • Белая леди F1. Один куст занимает небольшое место. Раннеспелые перчинки вырастают сладкими и по форме выглядят как куб. Со временем созревания мякоть изменяется с белого на оранжевый цвет.
  • Клаудио F1. Раннеспелый сладкий гибрид будет плодоносить меньше чем через 3 месяца. Ранние перчинки кубовой формы по весу составят 250 г. Сладкий гибрид Сибири переносит любую погоду.
  • Джемини F1. Раннеспелый гибрид выведен в Голландии. Перчинки «освоили» погоду Сибири. Урожайный сбор собирается через 2 с половиной месяца. Стоит отметить, что гибрид не боится солнечных ожогов.

Семена перца болгарского для Сибири - лучшие сорта: фото, отзывы

Селекция создает гибриды путем скрещивания. Они отличаются от натуральных сортов большой урожайностью. Кроме того различаются их размеры, внешние данные, вкус и устойчивость к растительным заболеваниям. Но при этом гибридные сорта требуют намного больше ухода.

Семена от гибридов не собирают, потому что из таких семян не вырастут аналогичные по генетике гибриды. Семена гибридов нужно приобретать каждый год. Рыночная цена гибридных семян с каждым годом растет.

Как использовать выращенные перцы

Полученный урожай сладких и сочных плодов болгарского перчика обязательно надо заготовить на зиму (за исключением сортов для салатного потребления).

Консервированные перцы

Зимой приятно будет полакомиться собственноручно выращенными перчиками

Таблица: сорта и гибриды сладкого (болгарского) перца и их использование

Название сорта перца Назначение
Валентинка В свежем виде, для консервирования
Сибирский экспресс Для салатов, маринадов
Викинг В свежем виде, для консервирования
Купец Для салатов, заготовок, лечо
Ласточка Для фаршировки и маринования
Багира Маринование, фарширование, лечо, в сервировке
Ягуар Салатный, для фаршировки и заморозки
Мустанг В свежем виде
Сибирский князь В свежем виде и в заморозке
Оранжевый лев F1 Для салатов, фаршировки и в сервировке
Латинос F1 Для фаршировок, приготовления свежих закусок
Денис F1 Заморозка, вяление, сушка
Бадминтон Консервация
Бычок Маринование, фаршировка
Фламенко F1 В свежем виде, фаршировка
Толстосум Салатный, для консервации
Сибирский бонус Маринование, лечо, заморозка
Какаду F1 В свежем виде, фарширование, свежее потребление
Красный слон В свежем виде, консервация
Обской Лечо, фарширование, маринование
Сибиряк F1 В свежем виде, домашняя кулинария
Лумина Заморозка, фарширование
Первенец Романцева Консервирование, заморозка
Факир Цельноплодное консервирование
Айвенго F1 Фарширование, маринование
Подарок лета Салатный, консервация
Радонеж В свежем виде, фарширование
Квикли F1 В свежем виде
Голиаф Фарширование, консервирование
Красный куб В свежем виде
Оранжевая красавица F1 Свежее потребление, для сервировки
Янтарь В свежем виде, для заморозки
Султан Фарширование
Айсберг F1 Салатный, консервирование
Красное чудо Салатный, консервирование
Гигант красный Фарширование, маринование
Гренада F1 В свежем виде, маринование
Рыжий хвост Фарширование, заморозка
Жёлтый бык F1 В свежем виде, для сервировки
Зазноба Маринование, фарширование
Дуняша Фарширование
Этюд В свежем виде
Касабланка F1 В свежем виде, маринование
Тевере F1 Фарширование
Нежность Для салатов и консервирования
Клаудио F1 Фарширование
Золотой телец Для салатов и заморозки, в сервировке
Белый налив F1 Свежее потребление
Витязь F1 Салатный, для маринования
Оранжевый бык F1 Свежее потребление
Золотой атаман F1 Свежее потребление
Красная лопата Фарширование, маринование
Болгарское чудо Заморозка, фарширование
Гермес F1 Маринование, свежее потребление
Сибирский формат Свежее потребление
Уральский толстостенный F1 Салатный, маринование
Атлант Консервирование
Пламенный F1 Свежее потребление

В ожидании приятных хлопот и высоких урожаев огородники с удовольствием выбирают семенной материал. Чтобы не получить «кота в мешке», стоит заранее познакомиться с лучшими сортами и гибридами сладкого перца. В предстоящем сезоне сибирякам предстоит объективно оценить качественные характеристики и варианты выращивания витаминного овоща, главное — чтобы не подвела погода.

  • Автор: Ксения Богачёва
  • Распечатать
Семена перца болгарского для Сибири - лучшие сорта: фото, отзывы
Приветствую всех! Очень люблю свой сад и своих домашних питомцев. Всегда рада поделиться знаниями и опытом. Мой девиз: не можешь изменить ситуацию, измени своё отношение к ней.

Оцените статью:

(7 голосов, среднее: 4.4 из 5)

Лучшие сорта сладкого перца сибирской селекции и технология его выращивания в условиях Сибири

Сладкий перец – теплолюбивая мексиканская культура, которую, при соблюдении определенных условий, можно успешно выращивать даже в условиях Сибири. Для короткого сибирского лета лучше всего подойдут раннеспелые сорта, которые успеют дать урожай за ограниченное время. Также при выборе семян стоит обратить внимание на упаковку: у многих агрофирм существуют целые серии сортов овощей, предназначенных для выращивания в условиях Сибири.

Отзывы

Ежегодно число огородников-любителей растет. Сегодня все более популярным становится самостоятельное выращивание овощей на приусадебном участке.

На специализированных сайтах и форумах садоводы охотно делятся своим опытом в выращивании различных культур, кустарников и деревьев. Также лучшие специалисты Сибири в области агротехники дают рекомендации для начинающих, какие сорта перца можно высаживать и успешно культивировать в переменчивом климате местности.

Урожай перца

Ниже приводятся отзывы огородников в отношении некоторых ранних сортов.

Валентина, Кемерово:

«Уже много лет занимаюсь выращиванием рассады овощей и цветов дома для дальнейшей посадки у себя на даче (под пленку). Из овощей больше всего люблю перцы, из цветов – петунию. Так как климат в Сибири достаточно суровый и переменчивый, стараюсь подобрать такие, чтобы овощи успели созреть как можно раньше. И это возможно! Даже в наше короткое лето. Отлично зарекомендовал себя Купец. Среди его достоинств выделила стойкость к болезням и стабильность урожая. При соблюдении частоты полива и своевременной подкормки собираю до 3 кг/кв. м».

Виталий, Омск:

«Мы с женой после выхода на пенсию ежегодно начинаем свой дачный сезон в феврале. Заранее покупаем семена зелени и овощей, готовим почвосмесь и сеем рассаду. Среди множества культур для себя выбрали 3 вида, которые еще ни разу нас не подводили. Это гибриды Деннис, Кардинал и обычный Тритон. У каждого из них есть свои достоинства, за которые мы остановились на выращивании только их. Это скорый сбор, что очень важно в нашей местности, вкусовые качества и отсутствие болезней и вредителей».

Татьяна, Новосибирск:

«Каждый год на своем приусадебном участке выращиваю различные овощи, также люблю искать и пробовать новые виды. Мое открытие прошлого сезона – перец Сибирский князь. Очень понравилась дружная всхожесть рассады – крепкая, с толстыми ножками и сочными листиками. Высадила в мае в небольшую тепличку, своевременно поливала и вносила удобрения. Производитель заявляет об урожайности в 4 кг/ кв.м. У меня получилось немного меньше, но плоды были один в один — без повреждений, правильной формы, мясистые и плотные. В следующем году планирую попробовать высадить в открытый грунт».

Сроки и технология посева на рассаду

Сажать на рассаду перец можно в несколько сроков, начиная с середины февраля и заканчивая 15 марта. Для этого в 20-х числах февраля нужно замочить семена перца в стимуляторе роста, например, «Цирконе». На половину стакана воды будет достаточно пары капель. В этом растворе оставляем семена на 8 часов. Такое замачивание позволяет значительно ускорить прорастание семян.

Теперь набухшие семена можно сеять. Для посева готовится рыхлый и питательный грунт из равных частей перегноя, песка, торфа или дерновой земли. Также можно приобрести готовую почвосмесь для рассады.

Посев можно осуществлять как в рассадные ящики с последующей пикировкой, так и в отдельные стаканчики. Некоторые овощеводы самостоятельно изготавливают их из бумаги. Для этого из газеты нарезаются прямоугольные заготовки, которые затем сворачивают в цилиндры без дна. Боковой шов на них можно скрепить при помощи клея или степлера. После того как стаканчики готовы, их аккуратно наполняют землей и устанавливают в лотки. Позднее рассада вместе с ними высаживается в грунт.

Выращивание в открытом грунте

К высадке рассады в открытый грунт можно приступать в 20 числах мая. При этом грядки с перцем потребуется укрыть слоем укрывного материала, а поверх него положить слой пленки. В жаркие дни торцы грядок требуется открывать. Это укрытие можно будет снять, после того как минует опасность возвратных заморозков, в условиях Сибири это примерно 13 июня.

В случаях, когда устанавливается прохладная погода, на грядках с перцем на все лето можно оставлять слой укрывного материала. Он защитит растения от холода и создаст внутри благоприятный микроклимат.

7ed68r7fit8ygophuoji.jpg

Во время цветения перец можно подкормить золой. Для этого ее небольшое количество рассыпаем под кустами и осторожно рыхлим поверхность почвы.

В жаркие дни посадкам перца требуется обильный полив. В зависимости от погодных условий поливать можно до 5 раз за неделю.

Собирать урожай следует по мере созревания, так как спелые перцы задерживают дальнейшее развитие завязей.

Комментариев нет, будьте первым кто его оставит