Маньчжурский (другое название думбейский) орех — листопадное дерево с круглой кроной похожей на шар. Относится к однодомным растениям, то есть мужские и женские цветки растут на одном дереве. Родина маньчжурского ореха – Дальний Восток, Корейский полуостр
Маньчжурский орех: описание и полезные свойства
Заводя разговор об орехах, в первую очередь припоминается орех грецкий. Однако у нас, дальневосточников, на первом месте орех маньчжурский (орех думбейский). Наибольшие ареалы распространения его в естественной среде – это Китай, область Маньчжурия (отсюда и название), Корейский полуостров и наш Дальний Восток.
Растет он у нас повсюду: в лесах, особенно смешанных с хвойными, у обочин дорог, и практически у всех дальневосточников – на даче. Дерево очень популярно в Хабаровске в городской черте. Трудно найти придомовые территории, где бы не рос маньчжурский орех, возвышаясь над остальными деревьями и кустарниками.
Биологическое описание
Маньчжурский орех относится к семейству Ореховые (Juglandaceae), виду листопадных деревьев и кустарников рода Орех. Это достаточно светолюбивая культура с круглой, как шар, кроной. В силу своего происхождения устойчив к продуванию ветрами, но очень не любит засушливых условий.
Маньчжурский орех – однодомное, ветро- и насекомоопыляемое растение. На дереве раскрываются и женские, и мужские цветы, которые появляются одновременно с набуханием почек.
Массовое обильное цветение маньчжурского ореха на Дальнем Востоке обычно происходит с апреля по май
Рост и развитие
Продолжительность жизни очень длительна, до 250 лет. Однако ежегодный прирост и обильное плодоношение отмечаются в основном лишь в первую половину жизни, после чего эти процессы происходят гораздо медленнее, а затем и вовсе останавливаются.
Дерево растет гигантскими темпами в первые 20 лет, до 2 м ежегодно. Вырастает за свою жизнь до 25 м и даже выше в высоту. В северных областях и на Дальнем Востоке может произрастать в кустовой форме и аналогично дереву плодоносить.
Зимостойкость
Отличается от всех представителей других Ореховых высокой зимостойкостью, выдерживает зимой температуры до — 45 °С. Несмотря на это свойство, орех маньчжурский абсолютно беззащитен против весенних заморозков, особенно возвратных в мае-июне, и может погибнуть, преимущественно в молодом возрасте.
Благодаря хорошей зимостойкости, орех маньчжурский завоевывает все большие зоны распространения. Не в диковинку он уже в Московской, Ленинградской областях, Сибири, Урале, в Белоруссии, Украине, где с успехом был окультурен.
Фото: цветение маньчжурского ореха
Отличия маньчжурского ореха от грецкого
По внешним признакам маньчжурский орех похож на грецкий. Однако их можно отличить по строению листовой пластинки, плода и особенностями роста.
Чем отличается маньчжурский орех от грецкого?
- Лист большего размера, в длину до 1 м.
- Плоды чуть мельче и овальной формы (у грецкого ореха — круглые).
- Орех имеет более плотную и толстую скорлупу, до 5 мм.
- Растет в виде отдельного ствола, а на открытой местности может формировать куст.
- У полностью созревших орехов внутри отсутствует перегородка, в отличие от грецкого ореха.
- Требователен к наличию влаги. При длительных засушливых условиях может погибнуть.
- В отличие от грецкого собрата может культивироваться практически в любом регионе.
- Плоды маньчжурского ореха выделяют йодсодержащее вещество — юглон, окрашивающее их при повреждении в незрелом состоянии в коричневый цвет.
Фото: Плоды маньчжурского ореха
Польза маньчжурского ореха
Маньчжурский орех – одно из самых насыщенных питательными и лечебными элементами растений. Практически каждый его орган может быть использован в свежем виде, в маслах, отварах или настоях. Наибольшую пользу здоровью приносят недозрелые орехи (препараты на их основе). Целители называют это растение панацеей от ста болезней. Нередко применение ореховых снадобий приводит к заметному улучшению и даже полному излечиванию некоторых недугов.
Применение маньчжурского ореха
Целебные и питательные свойства ореха маньчжурского настолько обширны, что приведу лишь самые распространенные.
- Зрелые плоды богаты витамином В, яблочной, лимонной и никотиновой кислотой, катехинами, дубильными веществами и различными маслами. А в ядрах отмечается не менее 55 % масла, отличающегося отличным вкусом и питательностью.
- Мало какие растения смогут соперничать с маньчжурскими орехами по содержанию жиров, которых установлено более 50.
- Свежий лист поможет при лечении ран и фурункулезов, обладает противомикробным, противогрибковым свойствами.
- Использование листового отвара сделает ваши волосы здоровыми, мягкими и избавит от перхоти.
- Прием отвара из листьев, собранных во время цветения, помогает при лечении болезней ЖКТ, ротовой полости, ангине и некоторых кожных проблемах (экссудативном диатезе).
- Незрелые орехи (в молочной спелости) – прекрасное сырье для приготовления вкуснейшего и полезнейшего варенья. Нередко применяется ореховое масло в пищевой и кондитерской промышленности.
- Маньчжурский орех прекрасно очищает и обеззараживает воздух, улавливая выхлопные газы и пыль благодаря бактерицидному веществу юглону – природному антисептику.
- В приготовленном виде (настои, масла, отвар) эффективен при анемии, болезнях нервной системы, диабете, пиелонефрите, бесплодии и онкозаболеваниях.
- Древесина с успехом используется для изготовления мебели. Кора – основа получения природной коричневой и черной краски.
- На основе вещества юглон изготавливаются медицинские препараты, с успехом применяемые при лечении лейкемии и болезней щитовидной железы.
Противопоказания к применению ореха маньчжурского
Обладая сильными целебными свойствами, орех не всегда рекомендован к применению. Основные причины отказа от препаратов, содержащих в своем составе листья или плоды маньчжурского ореха:
- Аллергические проявления.
- Период беременности и грудного вскармливания.
Фото: Незрелые плоды собраны в кисти, в каждой кисти завязывается по 2-7 орехов
Источник: http://zen.yandex.ru/media/antonovsad/manchjurskii-oreh-kak-vyrastit-i-sobrat-poleznyi-urojai-5d565c48a660d700afe0944f
Где посадить?
Вопрос о том, где будет наиболее правильно посадить орех, нередко возникает даже у бывалых садоводов. Дело в том, что от места высадки зависит процесс роста, да и жизнь растения в целом. Предлагаем вам взять на заметку наши рекомендации, чтобы знать, как и где правильно высадить ореховое дерево.
Занимаясь посадкой культуры, не следует забывать тот факт, что дереву требуется довольно большая площадь, так как оно вырастает до внушительных размеров. Позаботьтесь о том, чтобы на расстоянии пятнадцати метров в окружении от посадки саженца не росли другие растения.
Также нежелательно высаживать культуру вблизи домов и гаражей. Из-за того, что орех имеет очень крепкую корневую систему, корни растения могут поднимать фундамент, из-за чего в нем появятся трещины.
Вот несколько рекомендаций по правильному подбору участка для посадки и выращивания маньчжурского ореха:
- место для посадки растения обязательно должно быть солнечным и просторным;
- участок не должен продуваться сквозняками;
- в непосредственной близости не должны расти другие орешники, а также виноград, так как соседство с этими растениями нанесет вред выращиваемой культуре;
- почва на участке должна быть удобрена подкормкой из древесной золы.
Соблюдая эти несложные рекомендации, вы сможете легко и правильно посадить маньчжурский орех самостоятельно.
Источник: http://proposadki.ru/derevya/oreh-manchzhurskij-posadka-i-uhod
Маньчжурский орех в дизайне
Орех маньчжурский часто используется в разработке ландшафтного дизайна.
Декоративные свойства:
- огромные резные листья ярко-зеленые летом и желтые — осенью,
- стройность,
- быстрое нарастание
- необычайно широкая, раскидистая шаровидная крона, которую дерево может формировать самостоятельно без помощи обрезки.
В зрелом возрасте маньчжурский орех выглядит эдаким огромным исполином в саду, выделяясь своими габаритами среди других древесных соседей. Крона может раскидываться на 12-14 м в ширину. Однако это иногда приносит некоторые неудобства, т.к. под ней не всегда хорошо растут другие растения, особенно страдает виноград.
СОВЕТ
Лучше сразу запланировать для маньчжурского ореха более отдаленный участок, чтобы под его кроной не страдали светолюбивые растения
Маньчжурский орех в саду
Обладая фитонцидными свойствами, ореховая листва спасает от комаров и других сосущих насекомых.
— Поэтому в месте произрастания ореха вполне удобно устроить зону отдыха, разместить беседку или детскую площадку.
— Отлично смотрится орех совместно с посадками хвойных культур.
— Прекрасно себя чувствуют под ореховым укрытием теневыносливые культуры.
ВАЖНО
Есть мнение, что маньчжурский орех может угнетать растения в проекции своей кроны
Фото: молодое и взрослое растение маньчжурского ореха
Источник: http://zen.yandex.ru/media/antonovsad/manchjurskii-oreh-kak-vyrastit-i-sobrat-poleznyi-urojai-5d565c48a660d700afe0944f
Выбор места посадки
При выборе места для высаживания дерева стоит учитывать, что маньчжурский орех достигает в высоту 10 м, а порой 25 м, он имеет довольно широкую крону. К тому же корни у него мощные, поэтому высаживать близко возле строений не рекомендуется, чтобы здания не перекосились. Растет дерево довольно быстро. Для его культивирования необходимо хорошо освещенное место, на него не должна падать тень от соседних деревьев. С другой стороны, если рядом будут расти фруктовые деревья, то им будет мешать орех из-за того, что он выделяет фитонциды.
Важно помнить, что соседство данного растения губительно для винограда.
Порывов ветра, сквозняков маньчжурский орех, в отличие от волошского, не боится. Также дереву не страшна засуха. Место для дерева нужно выбирать сразу, поскольку оно не любит пересаживания. Грунт должен быть достаточно плодородным. Не подойдет для выращивания маньчжурского ореха заболоченный участок или холмистая местность.
Источник: http://orehitut.ru/plody/oreh-manczurskij-vyrasivanie/
Полезные свойства
Плоды обладают уникальными противомикробными свойствами. А также орех имеет множество других полезных качеств:
- Отвар из листьев оказывает положительные действия на волосы (убирает перхоть, ускоряет рост, придает волосам красивый и натуральный блеск).
- Из недозрелых орехов можно приготовить не только вкусное, но и очень полезное варенье.
- Плоды маньчжурского ореха можно включать в сбалансированное питание, так как они содержат более 45% полезных жиров.
- Чтобы избавиться от грибка на стопах или ногтях, листья ореха нужно заварить и погрузить ноги в отвар на 30 минут.
- Свежие и чистые листки можно прикладывать к ранам для предотвращения загнивания.
- Растение содержит в себе бактерицидное вещество, которое хорошо очищает атмосферу от пыли, газа и вредных испарений.
- Отвар из листвы используют для очищения крови и лечения туберкулеза.
Каждая часть дерева, начиная от листьев и заканчивая корой, содержит в себе много полезных компонентов, таких как:
- калий;
- магний;
- каротин;
- витамины А, В, С;
- фитонциды.
Уникальная культура — маньчжурский орех.
Источник: http://organic-fertil.ru/ogorod/kak-razmnozhit-manchzhurskij-oreh.html
Размножение маньчжурского ореха
Маньчжурский (думбейский) орех обладает особым свойством – полным отсутствием поросли. По этой причине, для его размножения чаще всего применяют посев семенами.
Следует знать, что для размножения пригодны семена 2-летнего возраста, полностью созревшие.
Свежие и семена более старые практически невсхожи
Выращивание маньчжурского ореха из семян
Размножение маньчжурского ореха семенами принесет результат только при условии их стратификации. Лучше и проще всего посадить семена в осенний период. В таком случае стратификацию проводить нет необходимости, она пройдет сама собой естественным образом в течение зимнего периода, а весной сразу появятся всходы.
Для получения будущих саженцев можно создать грядку-школку:
- Перекапывают небольшую грядку, где в каждую ямку глубиной не менее 10 см размещают несколько семян для подстраховки, т.к. скорей всего прорастет одно-два.
- Позже лучше оставить несколько проростков наиболее крепких, остальные удалить.
- Особенностью посева ореховых семян является необычное их укладывание на почву – на ребро. Только в таком случае появившийся росток не будет искривленным, а прямо потянется вверх к свету.
- Затем останется лишь засыпать грунтом и для лучшего увлажнения замульчировать любым мульчирующим материалом.
Для посева в весенний период есть более трудоемкие способы допосевной стратификации.
4 способа стратификации семян маньчжурского ореха
- Замочить семена на сутки в теплой воде, ежедневно менять воду, уменьшая температуру в течение 2-х месяцев. Окончательные температурные показатели – 5-7 °С.
- Замочить семена при температуре 22-25 °С на месяц, затем прикопать в снегу до весны. Не забудьте пометить это место, чтобы случайно не повредить и не утерять семена.
- На всю зиму разместите семена в холодильнике, в нижней части. За 10-12 дней до посева замочите семена в теплой воде, не забывая ее ежедневно менять.
- Семена помещают на несколько часов в воду, затем раскладывают на увлажненную тряпочку и накрывают такой же тканью, сложенной в несколько слоев, хорошо увлажнив. Вместо тканевого материала хорошо подходит мох сфагнум или речной песок. Хранят в прохладном помещении, не допуская пересыхания, до времени посадки.
Семена обычно прорастают в течение 10 суток.
После проведенной любым способом стратификации семена можно сеять.
Высадка
Высаживать семена возможно сразу на постоянное место.
- При посеве семян сразу на окончательно выбранное место делайте квадратные грядки-лунки 80-90 см глубиной и шириной на расстоянии не ближе 10 м между ними.
- Далее идет дренажный слой, затем питательный, который поливают и уплотняют слегка.
- Теперь можно разложить подготовленные семена не глубже 10 см, присыпать почвой и замульчировать.
Можно применять такой способ как весной, так и осенью.
СОВЕТ
Перед посадкой замочите или сбрызните семена керосином — это сохранит их от поедания мышами.
Фото: выращивание сеянцев маньчжурского ореха их семян
Источник: http://zen.yandex.ru/media/antonovsad/manchjurskii-oreh-kak-vyrastit-i-sobrat-poleznyi-urojai-5d565c48a660d700afe0944f
Что посадить рядом с маньчжурским орехом
Соседство с данным видом ореха может быть достаточно опасным для других растений, потому что широкая и разлогая крона дерева затеняет большое количество цветов, низкорослых кустарников и деревьев, например, иргу, смородину или розы. Кроме того, в состав листьев орешника входит особый вид гербицида, который угнетает развитие других растений, попадая в почву вместе с дождевой водой.
Некоторым видам цветов и кустарников соседство с орехом не грозит угнетением роста или усыханием, так как они влаголюбивы и не нуждаются в большом количестве солнечного света. К ним относят нарциссы, ирисы, крокусы, папоротники хризантемы.
Среди деревьев нейтральным к гербицидам ореха является кизил.
Источник: http://fermer.blog/bok/sad/orehi/manchzhurskiy-oreh/vyraschivanie-manchzhurskogo-oreha/12586-posadka-manchzhurskogo-oreha.html
Как обрезать маньчжурский орех
Санитарная обработка — удаление сухих, замерших, кривых веток, проводится ежегодно, весной. Агрономы советуют проводить обрезку дерева, пока маньчжурский орех не начал активно расти. Оптимальное время — март, начало апреля.
Источник: http://superorehi.ru/manchzhurskij-oreh/kak-vyrastit-manchzhurskij-oreh
Свет
Имейте в виду, что листья растения могут сильно обжигаться на солнце: поэтому, возможно, придется придумать для молодых саженцев какое-то укрытие в полуденное время. А взрослые растения и сами справятся с этой проблемой: на их здоровье она не отразится. Также будет интересно узнать о том, как вырастить земляной арахис.
Если уже во взрослом возрасте улучшить освещение дерева, оно станет расти вширь, формируя более раскидистые ветки. Кроме того, улучшенное освещение благоприятно сказывается на урожайности ореха, ускоряет начало периода плодоношения. Также будет интересно узнать о том, какие существуют условия выращивания грецкого сорта.
Источник: http://gidfermer.com/sadovodstvo/orexi/manchzhurskij-vyrashhivanie.html
Уход за маньчжурским орехом
Орех довольно неприхотливое дерево, и в особом уходе не нуждается. Для лучшей сохранности молодых экземпляров в зимний период их следует укрыть торфом, листвой или др. материалом.
Следует проводить мероприятия по защите от грызунов — поставить металлическую мелкоячеистую сетку для огораживания ствола. Сетка должна быть не ниже 1 м (выше обычно грызуны не повреждают кору) и устанавливается на небольшом отдалении от ствола.
Для предупреждения солнечных ожогов проводят побелку ствола или же высаживают невдалеке с южной стороны высокие деревья или кустарники: пихту, березу, ель, калину.
Полив
В связи с сильной потребностью во влаге необходимо постоянно и обильно его поливать.
- При достаточно влажном сезоне обильный полив проводится не менее 5 раз, а при явных засушливых условиях – еженедельно по 2-3 ведра (10 л).
- Молодым саженцам следует обеспечить гораздо более частый полив, чем взрослому дереву.
- К началу осени полив сокращают, чтобы дать возможность дереву подготовиться к зиме.
Не забывайте регулярно пропалывать и рыхлить приствольный круг, если не было проведено мульчирование, чтобы избежать застоя воды
Подкормки
Обычно за сезон достаточным бывает провести одноразовую подкормку суперфосфатом: 2 ст.л. на 10 л воды. Для большого дерева подкормку следует несколько увеличить. А к концу вегетации подкормите орех суперфосфатом (20 г на ведро 10 л воды) для лучшей перезимовки.
Обрезка
В вопросе обрезки и формирования кроны маньчжурского ореха руководствуйтесь своими наблюдениями, фантазией и состоянием дерева. Установлено, что крона формируется самостоятельно в зависимости от условий и развития. Дерево само по себе очень пластично и легко поддается ручной обрезке. Поэтому часто встречаются советы по искусственному формированию кроны, которое проводят обычно в первые 5 лет роста.
Обрезать старые, поврежденные или засохшие ветви нужно регулярно. Аналогичную процедуру стоит провести и при слишком загущенной кроне. Делается это обычно весной после распускания почек.
При формировании дерево можно сделать высоким в один ствол или же в виде куста.
1. Формирование в один ствол
Обрезаются все ветви до намеченной высоты.
Если вы решили вырастить орех невысоким, коренастым, то придется укоротить основной ствол до запланированной высоты. Теперь дерево будет формировать новые густые ветви и расти, давая полноценный урожай.
2. Формирование кустом
Ствол спиливают на низком расстоянии от земли. Впоследствии из спящих почек от пенечка начнется отрастание молодых побегов, принимающих со временем кустовую форму.
Фото: Этому дереву в нашем дворе более 50 лет
Источник: http://zen.yandex.ru/media/antonovsad/manchjurskii-oreh-kak-vyrastit-i-sobrat-poleznyi-urojai-5d565c48a660d700afe0944f
Как подготовить маньчжурский орех к зиме
Система приемов выращивания маньчжурского ореха — агротехника. Ее задача — создать условия для роста, развития культуры. Одним из важных способов является подготовка молодых растений к зимовке.
Взрослые особи переносят морозы, ветер, перепады температур. Молодняк сам не справится. Две — три зимы их надо укрывать.
Стволики, нижние ветки закрывают хлопчатобумажной тканью, мешковиной или укрывным материалом. Обязательно закрепить.
Вокруг малолетних посадок вкопать металлическую сетку. Она защитит от подземных грызунов, зайцев. Снег трамбовать, чтобы вредители по нему не добрались до неокрепшей коры.
Источник: http://superorehi.ru/manchzhurskij-oreh/kak-vyrastit-manchzhurskij-oreh
Температура
Растение плохо переносит резкие температурные перепады. Поэтому до того времени, как установится стабильное тепло, полностью от зимнего укрытия дерево лучше не освобождать.
Источник: http://gidfermer.com/sadovodstvo/orexi/manchzhurskij-vyrashhivanie.html
Дополнительные рекомендации
- В мае полезно обкопать деревце кольцевой траншеей, диаметр которой должен соответствовать диаметру кроны. В траншею полезно поместить немного перегноя. Это позволить не только подкормить растение, но и насытить кислородом верхний слой земли.
- Декоративная обрезка кроны не требуется, а санитарную рекомендуется проводить в весеннее время года.
- Осенью молодые деревца разумно утеплить, применив для этого мешковину. Ей укрывают не только ствол, но и скелетные ветки.
- Сбор урожая является простой процедурой, поскольку созревшие орехи опадают с дерева. Процесс длится с конца августа до конца сентября.
Дерево устойчиво к вредителям и болезням, поэтому не доставит особых хлопот огороднику.
Источник: http://sadovyexpert.ru/oreh-manchzhurskij/
Где купить?
Город | Доставка по России | Компания | Адрес | Телефон | Стоимость саженца, рублей | |
Москва | да | Кантри Сад | +7 (495) 968-91-01 +7 (903) 222-21-37 | 900 | ||
Санкт-Петербург | да | Вилла-планта | г. Санкт-Петербург, Лисий нос, Холмистая улица, 16 | +7 911 232-76-80 | 1000 | |
Новосибирск | да | Саженцы в Новосибирске | 8-952-910-6-333, 8-903-900-77-99 | 500 |
Источник: http://1decor.org/rasteniya/derevya/orex-manchzhurskij.html
Как размножить маньчжурский орех
Одиноко стоящий думбейский орех радует глаз, защищает от яркого солнца. Не плодоносит. Почему?
Мужские и женские его цветы развиваются одновременно. Ветви не получили встряски от ветра, людей — нет оплодотворения. Урожая тоже не будет. Селекционеры советуют посадить второе растение.
Саженец можно купить, вырастить самостоятельно, размножить свое растение семенами, улучшить качества прививкой.
Прививка маньчжурского ореха
Для размножения прививкой взрослое дерево не подойдет. Выбирают юную лещину, ее кора гладкая, эластичная. Лучший привой — грецкий орех. Перед операцией необходим интенсивный полив.
Описание процедуры:
- 2 горизонтальных надреза делаются на высоте 5 м от корня.
- Два вертикальных надреза, чтобы получилось площадка 3 см².
- Часть древесины с почкой срезают у грецкого дерева.
- Не дотрагиваясь до открытых тканей руками, приложить почку, обмотать полиэтиленовой лентой, пленкой или тканью.
- Поддерживать влажность земли, через 2 недели ослабить повязку, убедиться, что раны затягиваются.
Правильный уход позволит вырастить растение с качественно новыми свойствами.
Источник: http://superorehi.ru/manchzhurskij-oreh/kak-vyrastit-manchzhurskij-oreh
Вредители и болезни маньчжурского ореха
Дальневосточный орех защищается от насекомых фитонцидами, растительными антибиотиками. Их не боятся орехотворка и галловый клещ. Чаще всего насекомые особого вреда дереву не наносят. Пострадать может урожай.
Личинки орехотворки питаются соком листьев, цветов, завязи. Посадки обрабатывают раствором карбофоса (45 г на 5 л воды) ранней весной. Сильно пораженные ветки надо срезать, сжечь.
Галловый клещ откладывает яйца внутри почек, нарушает структуру листа. Понадобится 2 обработки инсектицидами. Первая — до цветения. Вторая — летом.
Холодным сырым летом у маньчжурского ореха начинают чернеть листья. Грибок черной пятнистости уничтожают медным купоросом или другими медесодержащими препаратами.
Амурский орех реально вырастить на любом участке при соблюдении простых правил. Несложный уход, ежегодные урожаи вкусных, полезных плодов привлекают к нему внимание селекционеров, садоводов различных регионов России.
Источник: http://superorehi.ru/manchzhurskij-oreh/kak-vyrastit-manchzhurskij-oreh
Инструкция по выращиванию на видео
Подробный рассказ о посадке ореха в центральных регионах России от канала «Деревенские посиделки».
Источник: http://1decor.org/rasteniya/derevya/orex-manchzhurskij.html