Размножение и посадка любистока. Сорта и уход за любистоком

Размножение и посадка любистока. Сорта и уход за любистоком

Содержание
  1. Описание и сорта культуры
  2. Любисток — краткое описание растения
  3. Противопоказания
  4. Подготовка к посадке
  5. Полезные свойства растения
  6. Посадка любистка
  7. Уход за любистоком
  8. Уход за любистком
  9. Сбор и хранение любистка
  10. Литература

Впервые любисток я увидела на даче своих друзей около десяти лет назад. Нет, это растение не вызвало у меня каких

Описание и сорта культуры

Любисток – ароматная культура, растущая много лет на одном и том же месте. Некоторые сорта вырастают до 2 м. У растения мощный разветвленный корень, полый ветвистый стебель, от него идут крупные перистые листья насыщенно-зеленого цвета.

Период цветения – июнь. Желтые мелкие цветы образуют соцветия – зонтики. Семена вызревают к концу лета.

Вид состоит из единственного представителя – Любистока лекарственного. Он был использован для получения разных сортов, несколько отличающихся по выращиванию и уходу:

  1. «Геракл». Растет компактным кустом высотой до ½ м. Холодостойкий, отличается сильным ароматом, листья матовые.
  2. «Удалец». Неприхотливый в уходе, морозостойкий сорт. При выращивании из семян достигает 2 м высоты, отлично подходит для диетического питания.
  3. «Дон Жуан». Растет быстро – за лето можно срезать зелень до 5 раз. Один из самых урожайных.
  4. «Амур». Куст до 50 см. Из семян выращивается дома или на улице. Подходит для заморозки, консервирования, содержит много витаминов.

Для любистока есть свои правила выращивания и ухода. Культура может расти на улице и дома в горшке. Для 2-го варианта подходят компактные сорта высотой до полуметра. Выращивание пряности на подоконнике очень удобно – под рукой будет ароматная зелень.

Любисток — краткое описание растения

Что это за растение любисток, уход и выращивание которого простое и легкое — это многолетнее растение, с быстрым ростом, рядом полезных свойств и выраженным ароматом. Чтобы куст не затемнял другие растения, нужно выбирать для него правильное место. Рекомендуется высаживать любисток по краям участка или возле забора.

Краткое описание растения:

  • высота около 2 м;
  • корень — разветвленный, мясистый;
  • листья — могут иметь две формы — перистую и двойную перистую; верхние листовые пластины имеют тройчатую форму, цвет — темно-зеленый;
  • соцветия собраны из мелких цветочков желтого цвета, форма — зонтичная.

Дополнительная информация! Любисток не является декоративным растением. Учитывая не очень привлекательный внешний вид, его не применяют в ландшафтном дизайне.

Противопоказания

Корни следует заготавливать весной или осенью, поскольку перед цветением они становятся ядовитыми и, соответственно, непригодными для лечения. Настой любистка нельзя кипятить, поскольку под воздействием высоких температур растение теряет свои лечебные свойства.

Специалисты не рекомендуют принимать настой при обильных месячных и маточных кровотечениях. Он способствует приливу крови к органам малого таза, поэтому лечение любистком противопоказано при геморрое, язвенной болезни и во время беременности. Также следует помнить о том, что препараты из любистка снижают аппетит. В сильную жару прикосновение к растению может вызвать ожог кожи.

Подготовка к посадке

Для получения хорошего урожая требуется внимание к посевному материалу, почве и условиям содержания.

Варианты размножения пряности:

  • семенами;
  • делением корня;
  • черенками.

Как вырастить любисток делением корня:

  • в середине или конце мая выкопать растение возрастом не моложе 3 лет;
  • разрезать на 2–3 части так, чтобы на каждой осталось 3 стебля и не менее 3 корневых почек;
  • каждую из частей высадить в отведенное место;
  • соблюдать уход – обильно поливать.

Черенкование любистока поэтапно:

  • побег с 3–4 листочками срезать острой бритвой;
  • поставить в мокрый песок, убрать в тень;
  • ежедневно понемногу увлажнять;
  • корни появляются через 2 недели, после этого черенки готовы к пересадке в грунт.

Уход за растениями, выращивание которых проводилось с помощью черенкования или деления куста, несколько отличается. Они требуют обильного полива после высадки в грунт для лучшего укоренения.

Когда сажать любисток

Сроки посадки любистока в зависимости от способа выращивания:

  • из семян на рассаду дома сажают в начале марта;
  • в открытый грунт семенами – в мае;
  • парник – в апреле;
  • открытый грунт под зиму – в начале ноября.

Наверняка вы садите и другие травы и культуры. Узнайте,

как посадить черемшу

, как подготовить семена, ухаживать и собирать урожай.

Почва и семена для посадки

Семена любистока не требуют подготовки перед посадкой. Для ускорения всхожести их замачивают в растворе стимулятора роста «Эпин» или в соке алоэ на 4 часа.

Выращивание культуры в открытом грунте осуществляется на любой почве, кроме глинистой. На тяжелой земле даже хороший уход не даст урожая.

Растение не требовательно к грунту, но лучше растет на плодородных, дренированных участках. Место нужно подготовить с осени:

  • очистить от посадок и сорняков;
  • при перекопке на 1 м2 внести перепревший навоз – 1 ведро, древесную золу – 2 горсти, по 15 г суперфосфата и мочевины;
  • разровнять поверхность граблями.

Весной участок можно не перекапывать, достаточно его взрыхлить. Требования к месту посадки:

  • хорошо освещенное;
  • без застоя воды.

При домашнем выращивании используется универсальный грунт либо почва для овощной рассады.

Полезные свойства растения

Выращивание лекарственного любистка не несет в себе декоративных целей, используют его для других нужд. Применяется растение в кулинарии, парфюмерии, народной медицине. Полезными у куста являются все части: корни, соцветия и листья.

Обладает растение следующими благоприятными действиями:

  • купирование головной боли — листья куста прикладываются к голове;
  • нормализация и восстановление работы пищеварительной системы — употребление отваров, чаев;
  • терапия заболеваний кожного покрова, включая язвенные образования и долго не заживающие раны, в данном случае применяются компрессы;
  • стимуляция работы желез внутренней секреции;
  • повышение жизненного тонуса;
  • лечение заболеваний почек, устранение обширных отеков мягких тканей.
Размножение и посадка любистока. Сорта и уход за любистоком

Любисток является одним из компонентом многих натуральных медицинских препаратов

Полезные свойства любистка обоснованы его составом, в который входят следующие компоненты:

  • дубильные вещества;
  • яблочная кислота;
  • смолы;
  • эфирные масла;
  • камедь;
  • витамин С.

Дополнительная информация! Нашел применение любисток не только в народной медицине. Благодаря своему полезному составу и широкому спектру действия, растение используется фармакологическими компаниями Голландии, Германии, Швейцарии и Финляндии.

Любисток — распространенный компонент в тибетской медицине, используется он в гомеопатии.

Противопоказания

Любисток не имеет противопоказаний, он не оказывает токсического воздействия. Употреблять лекарственные средства на его основе можно всем без исключения.

Посадка любистка

Как и где сажать любисток

Место под посадку

Любисток хорошо будет расти почти в любом месте участка. Но лучше выбрать место притененное, защищенное от палящего солнца. Желательно чтобы и почва на участке была максимально плодородной и не особенно тяжелой. Как уже упоминалось, любисток обладает и незаурядными декоративными качествами. Поэтому, он будет хорошо смотреться и чувствовать себя, посаженным вдоль ограды.

Как сажать

Никаких особых хитростей в посадке любистка нет. Но обязательно учитывайте тот факт, что со временем куст разрастется, значит и рассаду любистка надо высаживать с учетом этого разрастания.

Если почва на месте посадки бедная, то предварительно подготовьте ее, внеся перегной, перепревший компост или подобное.

Уход за любистоком

Уход за любистоком при домашнем или уличном выращивании из семян включает в себя:

  • полив;
  • рыхление;
  • прополку;
  • защиту от болезней и вредителей;
  • подкормку.

Растение влаголюбиво, поэтому важный аспект ухода – полив. Чтобы зелень была сочной, поливать растения нужно в открытом грунте:

  • в сухое лето – еженедельно;
  • обычное – 1 раз в 2 недели;
  • дождливое – не требуется.

При домашнем выращивании уход другой. В жару кусты поливают каждый день и дополнительно орошают водой из пульверизатора, зимой достаточно поливать 2 раза в неделю.

Другая часть ухода – рыхление. Спустя 4 и более часов после полива рекомендуется взрыхлить почву под кустом во избежание появления корки. Сорняки удаляют по мере их роста.

Подкормки любистока:

  • для наращивания корневой массы – суперфосфатом 1 раз в квартал (20 г на 10 л воды);
  • для роста зелени – мочевиной каждые 1,5 месяца (20 г на 10 литров).

Вредители и болезни любистока:

  1. Улитки. Для борьбы посыпают пеплом вокруг кустов.
  2. Тля. Стебли окунают в смесь золы и воды (2 к 1) или используют «Биотлин» по инструкции.
  3. Морковная муха. Препараты «Децис», «Волатон».
  4. Белая пятнистость. Применяют «Ридомил Голд», «Топаз».

Уход за любистком

Как ухаживать за любистком

Полив

На протяжении всего сезона любисток надо поливать регулярно и обильно. Но не допускать заболачивания земли. Переувлажнение не только спровоцирует возникновение корневых гнилей, но и привлечет слизней и улиток – любителей полакомиться любистком. Особенно опасен чрезмерный полив, если почва на участке все же тяжелая.

Подкормка

Подкармливается любисток преимущественно азотными удобрениями. Осенью желательно внести калийные удобрения. Да и в течение всего сезона можно рассыпать вокруг кустов любистка древесный пепел. Это и хорошее калийное удобрение, и средство для отпугивания улиток.

Зимовка любистка

Растение это морозостойкое, и нормально переносит зиму в умеренных широтах. Но если в ваших краях зимы суровые, то следует обеспокоиться дополнительным укрытием. Для него можно использовать опилки, лапник, компост или искусственный укрывной материал. Перед зимовкой обрежьте все сухие побеги и слегка окучьте растение.

Иногда практикуют и выкапывание любистка на зиму. В основном, это делается с целью зимней выгонки в теплице. В середине – конце ноября двухлетние кусты любистка выкапывают, удаляют листья и помещают в погреб, присыпав сухим песком. Хранят любисток там, пока не придет срок выгонки. Рассчитать его не сложно. В среднем весь процесс занимает 2,5 месяца. То есть, чтобы получить в марте урожай любистка, высаживать его в теплицу следует в середине декабря.

Болезни и вредители

Из болезней самая частая, которая может грозить любистку – белая пятнистость. Для борьбы с этим заболеванием есть различные препараты. Но беда в том, что если вы используете любисток в пищу, то пользоваться ими не желательно. Потому следует регулярно осматривать кустики на предмет выявления болезни и незамедлительно удалять пораженные листья и стебли. Или же использовать препарат, но отказаться от применения обработанного любистка в пищу.

Вредителей, желающих отведать любисток немало. Это и морковная муха, и улитки, и тля. От насекомых можно применять инсектициды, но желательно не химические, а народные. С улитками придется бороться вручную.  Хотя отпугнуть их может и пепел, рассыпанный возле кустов.



Сбор и хранение любистка

Чтобы при сборе растения оно не потеряло часть своих полезных свойств, необходимо придерживаться ряда правил и рекомендаций:

  • У любистка, возраст которого не более 1 года, пригодными для сбора являются только листочки. Собирать их можно 2-3 раза в течение всего года.
  • Оптимальное время сбора листьев — до того, как на кусте начнут появляться зонтики желтого цвета, что говорит о начале цветения любистка. Если собирать листву раньше, она не успеет напитаться целебными компонентами и польза от такого сбора будет минимальной.
  • Семена собираются только на второй год, когда происходит их полное созревание. Время сбора семян — период с сентября по октябрь.
  • Сбор корней возможен на растении возрастом не менее 3 лет. Корневая система осторожно выкапывается из земли, чтобы не повредить ее. После извлечения корней их необходимо промыть под проточной водой, очистив от земли. Корневище нарезают на небольшие части и хранят в проветриваемом помещении до тех пор, пока они не высохнут. Понять, что корни высохли можно по их состоянию, они становятся хрупкими.
  • После сбора высушивать необходимо листья и плоды. Чтобы ускорить процесс, размещать собранные части куста рекомендуется у источников отопления.

Все высушенные ингредиенты необходимо хранить в стеклянных банках, плотно закрытыми крышками. В тару для хранения нельзя допускать попадания воздуха.

Внимание! Запрещено хранить разные ингредиенты любистка в одной емкости.

Размножение и посадка любистока. Сорта и уход за любистоком

Любисток — популярная специя, но ввиду того, что она очень пряная, с небольшой горчинкой в послевкусии, добавлять ее в блюда нужно осторожно

Литература

  1. Читайте по теме на Википедии
  2. Особенности и другие растения семейства Зонтичные
  3. Список всех видов на The Plant List
  4. Дополнительная информация на World Flora Online

Разделы: Лекарственные Огородные растения Зелень Зонтичные (Сельдерейные) Пряные растения Растения на Л Листовые

После этой статьи обычно читают

Комментариев нет, будьте первым кто его оставит