Рассказываем, что можно посадить под зиму. Здесь перечислены овощные и декоративно-цветочные культуры, которые можно сажать осенью.
Особенности осенней посадки
Опытные огородники и садоводы заметили, что посадка растений в прогретую за лето почву в осенний период положительно сказывается на их развитии. Многие культуры растут хуже, если их посадить весной, когда грунт еще не прогрелся после зимы. Чтобы добиться успеха при посадке садовых и огородных растений, нужно учесть следующее:
- Посмотрите прогнозы, какой будет будущая зима. Если предполагается, что она будет суровой, выбирайте только самые крепкие растения. В некоторых случаях от осенней посадки вообще лучше отказаться, особенно если вы проживаете в северных районах.
- Если на участке много грызунов, они могут повредить корни и стебли растений. Поэтому сначала избавьтесь от вредителей.
- Если территория дачного товарищества не охраняется, вы можете лишиться всего, что высадили на участке. Поэтому нужно возвести вокруг дачи прочный забор, чтобы воры не могли проникнуть на территорию.
Возможно, для кого-то осенние посадки кажутся сложной задачей. Но на самом деле, если все сделать правильно, вы получите растения, которые будут более крепкими, чем культуры, посаженные весной. Во время зимовки они успевают набраться сил. Поэтому растения, посаженные осенью, более крепкие и выносливые.
Источник: http://forumhouse.ru/journal/articles/9073-chto-i-kak-sazhat-osenyu-derevya-kustarniki-cvety-i-ovoshi
Зачем что-то сажать под зиму
Казалось бы, какой смысл рисковать посадочным материалом и проводить посев под зиму? Но у высадки озимых на огороде есть свои преимущества.
Во-первых, урожай озимых поспевает на несколько недель раньше, чем яровые культуры.
Во-вторых, после уборки озимых на этом же месте можно посеять другие культуры.
В-третьих, часть весенне-летних работ переносится на осень.
В-четвертых, озимые дают большую урожайность. Зерна быстрее проклевываются, лучше прорастают и плодоносят.
В-пятых, таким образом можно «обмануть» часть вредителей.
В-шестых, посевы, произведенные осенью защищают грунт от эрозии, вымерзания и вымывания талыми водами.
В-седьмых, у некоторых овощей озимые сорта намного вкуснее, чем яровые.
Источник: http://moyasotka.com/ogorod/chto-sazhayut-pod-zimu-na-ogorode.html
Зелень
Высадить зелень под зиму — это отличная идея, поскольку урожай гарантированно будет дружным и ранним. В октябре обычно сажают такие культуры, как:
- укроп;
- петрушка;
- щавель;
- салат латук;
- шпинат.
Правила посадки листовых овощей существенно не различаются. Семена высевают в бороздки и слегка углубляют. Грядку нужно замульчировать торфом и опавшей листвой.
Укроп можно размножать самосевом, выделив ему солнечное место на участке. Шпинат должен до наступления холодов нарастить хорошую розетку из листьев.
Источник: http://dacha.help/poleznyie-sovetyi/rasteniya-kotorye-sazhayut-osenyu-dlya-khoroshego-urozhaya
Деревья
Осень – прекрасное время для пересадки садовых деревьев или посадки новых саженцев. Обычно такие работы планируют на сентябрь или начало октября. Устойчивые заморозки должны начаться не раньше, чем через месяц.
Сажать нужно деревья, которые хорошо растут в вашей климатической зоне. Они должны хорошо переносить холода. Поэтому откажитесь от посадки деревьев, которые произрастают в теплом климате. Например, не стоит сажать осенью черешню, персик, абрикос, орех или каштан.
Если вы хотите посадить плодовые деревья, отдавайте предпочтение яблоне, груше, некоторым сортам сливы. Также осенью сажают шелковицу и рябину.
Из хвойных деревьев высаживают под зиму:
- ель;
- тую;
- пихту;
- сосну.
Можно выбрать и лиственные породы:
- липу;
- тополь;
- ольху;
- клен;
- иву;
- ясень.
Садоводы не рекомендуют высаживать осенью дуб и березу из-за особенностей их корневой системы.
Выбирая саженцы, обращайте внимание на их внешний вид. Деревца должны быть здоровыми, на корешках и ветках не должно быть дефектов. Их сажают вместе с комом земли. После установки саженца в подготовленную ямку, его поливают. Если осень дождливая, последующие поливы не нужны.
Источник: http://forumhouse.ru/journal/articles/9073-chto-i-kak-sazhat-osenyu-derevya-kustarniki-cvety-i-ovoshi
Что такое стратификация
Стратификация – это процесс имитации природных условий для семян. Дело в том, что некоторые культуры прорастают только после охлаждения. В естественной природе – это зима. В домашних условиях семена помещают в холодильник.
Во время стратификации лопается внешняя оболочка зерна, проклевывается росток, который сразу же получает доступ к талой воде и солнцу.
Кстати, именно поэтому некоторые культуры и сажают под зиму.
Источник: http://moyasotka.com/ogorod/chto-sazhayut-pod-zimu-na-ogorode.html
Что сажать?
Из овощных культур осенью можно сажать:
- чеснок озимый;
- подзимний лук-севок;
- морковь и свеклу;
- редис;
- петрушку, укроп, кинзу, щавель, пастернак.
Все эти овощи не требует активного ухода и хорошо приспосабливаются к погодным условиям.
Из деревьев и кустарников хорошо приживаются:
- слива;
- груша и яблоня;
- вишня;
- ежевика, крыжовник, смородина.
Декоративные растения, такие как можжевельник, каштан или боярышник лучше оставить до весны. Их корневая система слабая и может вымерзнуть.
Под зиму также сажают цветы, например:
- нарциссы, тюльпаны, лилии;
- пионы, ландыши, астры.
Особенно актуальны на садовом участке бархатцы. Их запах отпугивает многих насекомых-вредителей, что способствует большему урожаю. Сажают эти цветы в сентябре.
Источник: http://zen.yandex.ru/media/vusadebke/zolotye-pravila-osennih-posadok-chto-sadit-5bc05701e9c19900aad6c9d0
Кресс-салат
Это одна из самых скороспелых культур. Уже через пару недель после посева можно срезать первые листочки, а по прошествии месяца убирать весь урожай. Кресс-салат может расти при 8-10° и переносит заморозки до -3°, но для него больше подходит температура 15-18° или немного прохладнее. При 7° прорастание семян может занять 2 недели, однако замачивать их для ускорения процесса нельзя, так как они превратятся в склизкую массу, и их невозможно будет нормально посадить.
Лучше всего выращивать кресс-салат при 8-12-часовом дне, причем свет не должен быть слишком ярким, это растение любит полутень.
Источник: http://gardennews.ru/chto-mozhno-posadit-osenyu-na-ogorode/
Овощи
Многие огородные культуры выращивают осенью. Весной появятся первые всходы, когда погода будет способствовать активному росту овощей и зелени. От посевов и вовсе рекомендуют отказаться, если на участке снег не лежит на грунте или в холодный период бывают обильные осадки.
Подзимые культуры хорошо прорастают, если осень была затяжной. Температура не должна опускаться ниже -3°С. В некоторых регионах сажать овощи можно даже в декабре. Но лучше не рисковать и выполнить эту работу осенью.
Грядки должны быть подготовлены заранее, ведь земля может стать очень жесткой. Обработать ее в холодный период сложно. Как только вы проведете уборку летнего урожая, перекопайте грунт. Убирайте из него сорняки. Вносите при необходимости питательные компоненты в соответствии с типом культур, которые будете выращивать здесь. Земля должна быть разровненной, без больших комьев.
На грядках заранее выкопайте борозды. Сухую землю также готовят предварительно. Ее насыпают в мешки или ведра, оставляют в доме или сарае. Здесь она будет мягкой, не замерзнет. Во время посадки семена просто распределяют в подготовленных лунках или бороздках, а затем их засыпают подготовленной заранее землей. Дальше грядки покрывают слоем сухих листьев или соломы.
Источник: http://forumhouse.ru/journal/articles/9073-chto-i-kak-sazhat-osenyu-derevya-kustarniki-cvety-i-ovoshi
Какие цветы сеют под зиму
Осенью сеют и однолетние, и многолетние декоративно-цветочные культуры.
Выбирают холодостойкие сорта и гибриды астры, маттиолы, космеи, календулы.
Под зиму хорошо сеять многолетники, которые потом будут размножаться самосевом. Обратить внимание можно на лаватеру, садовую ромашку, аквилегию, колокольчик.
В середине осени проводят высадку луковичных и клубнелуковичных культур. Тюльпаны, ирисы, пионы, нарциссы требуют осенней посадки. Тогда растения красиво цветут и не теряют своих декоративных свойств.
Источник: http://moyasotka.com/ogorod/chto-sazhayut-pod-zimu-na-ogorode.html
Чеснок
В качестве посадочного материала подходят зубки больших размеров. На них не должно быть дефектов. Только крупные зубки могут давать большие головки чеснока. Их высаживают за полтора месяца до наступления стабильных холодов.
Отделить все зубцы от головки нужно непосредственно перед посадкой, не раньше. Донце нужно удалить. Иначе оно помешает растению пустить корешки. Зубки сажают на глубину около 50 мм. Между рядами делают расстояние 200 мм. Грядки прикрывают торфом слоем 40 мм, который весной убирают.
Источник: http://forumhouse.ru/journal/articles/9073-chto-i-kak-sazhat-osenyu-derevya-kustarniki-cvety-i-ovoshi
Что сажают под зиму в Сибири
Дачники в Сибири на своих огородах проводят высадку районированных сортов озимого чеснока. На втором месте по популярности посадки под зиму – лук-севок. Реже сеют зелень, морковь и свеклу.
НА ЗАМЕТКУ. В Сибири при посеве семян на огороде увеличивайте их количество минимум в 2 раза по сравнению с весенним проведением этой процедуры.
Источник: http://moyasotka.com/ogorod/chto-sazhayut-pod-zimu-na-ogorode.html
Петрушка
Это морозостойкое растение, которое можно выращивать вплоть до наступления зимы. Оно прорастает при температуре до +2°С, а всходы выдерживают заморозки до -7°С. Поэтому если вы хотите, чтобы семена дали всходы весной, нужно сеять петрушку, когда температура будет стабильно держаться на уровне не выше +1°С. Семена садят на глубину 15 мм на расстоянии 30 мм друг от друга, а между грядками нужно выдержать расстояние 150 мм.
Источник: http://forumhouse.ru/journal/articles/9073-chto-i-kak-sazhat-osenyu-derevya-kustarniki-cvety-i-ovoshi
Лук
Нужно купить севок, который имеет размер 10 мм в диаметре. Он не образует мощных стрелок. Это преимущество, если нужна только луковица. На мелкие стрелки растение не тратит силы. Луковица созреет уже в середине лета. Севок высаживают в последней декаде сентября.
Если же нужна зелень, выбирают крупные луковицы. Диаметр их составляет 30 мм. Овощ высаживают за 14-15 дней до устойчивых морозов. Корни успеют адаптироваться к почве, но в рост побеги растения пока не пойдут. Луковицы садят на глубину 40 мм, не поливая. Грядки покрывают перегноем слоем 100 мм. Ранней весной покров убирают.
Источник: http://forumhouse.ru/journal/articles/9073-chto-i-kak-sazhat-osenyu-derevya-kustarniki-cvety-i-ovoshi
Полезное видео
О том, что можно посадить осенью, рассказывается в этом видео:
Источник: http://proogorody.ru/sad/chto-mozhno-posadit-osenyu.html
Как правильно выбирать время
Выбирая время для посадки на огороде под зиму, нужно учитывать климатические особенности региона и правила ухода за культурами.
Семена сеют при температуре, близкой к нулю. Оптимальный вариант +3.
А вот чеснок и луковичные цветы сажают в более теплую погоду. Чеснок, например, при средней температуре воздуха +10+12.
Но здесь все зависит именно от особенностей конкретной культуры.
Источник: http://moyasotka.com/ogorod/chto-sazhayut-pod-zimu-na-ogorode.html
Салаты
Эти культуры растут хорошо и весной, но можно сеять салаты и осенью. Эти работы нужно запланировать на конец октября или начало ноября. Выбирают позднеспелые сорта. Семена высевают на глубину 15 мм сплошной лентой. При появлении всходов их нужно проредить. Расстояние между рядками – 200 мм.
Источник: http://forumhouse.ru/journal/articles/9073-chto-i-kak-sazhat-osenyu-derevya-kustarniki-cvety-i-ovoshi
Цветы для осенней посадки
Далеко не каждый вид цветов подходит для осенней посадки. Ростки должны выдерживать легкие заморозки, а также быть устойчивыми к обильным осадкам. Это могут быть как однолетники, так и многолетники. Среди самых популярных однолетних цветов, подходящих для осенней посадки можно назвать:
- Агростемма. Подходит для клумб, газонов.
- Адонис. Высаживают на альпийских горках, вдоль дорожек.
- Астра. Выращиваются в контейнерах, на клумбах в сочетании с другими цветами.
- Василек полевой. Подходит для газонов.
- Годеция. Растение для ваз и контейнеров.
- Календула. Высаживают вдоль дорожек, на клумбах.
- Космея. Подходит для создания изгородей.
- Лаватера. Высаживается на клумбах, в вазонах.
- Флокс Друммонда. Применяется для альпийских горок, переднего плана цветочных композиций.
- Эшшольция. Подойдет для клумб, бордюров.
Можно высаживать и многолетние растения:
- Аквилегия. Хорошо смотрится на вдоль бордюров.
- Арабис. Подходит для вазонов, альпийских горок.
- Горечавка. Высаживается на каменистых экспозициях.
- Лаванда. Применяется украшения бордюров.
- Тысячелистник. Подойдет для групповых посадок.
Учитывая особенности каждого вида, можно вырастить живописные клумбы на своем участке. Цветы, посаженные осенью, взойдут на 2-3 недели раньше, чем их весенние собратья.
Что делать с урожаем, чтобы он созранился как можно дольше? Мы подготовили для вас подборку лайфхаков от садоводов нашего форума, обазятельно почитайте.
Чем еще заняться на огороде в сентябре? Смотрите в нашем видео.
Источник: http://forumhouse.ru/journal/articles/9073-chto-i-kak-sazhat-osenyu-derevya-kustarniki-cvety-i-ovoshi
