Растение бешеный огурец: свойства, фото, где растет, применение

Растение бешеный огурец: свойства, фото, где растет, применение

Содержание
  1. Ботаническое описание
  2. Бешеный огурец: фото, описание и полезные свойства
  3. Химический состав
  4. Ареал растения
  5. Фармакологические свойства
  6. История, родина и распространение
  7. Способы посадки огурца
  8. Заготовка сырья
  9. Как ухаживать за бешеным огурцом
  10. Эхиноцистис или колючеплодник: “иностранец” для вертикального озеленения
  11. Сбор семян
  12. Интересные факты
  13. Краткое описание

Как правило, бешеный огурец, в качестве культурного растения не выращивают, и обычно оно считается сорняком. Растение ядовитое, требует осторожного с ним обращения. Более подробно о бешеном огурце читайте в нашей статье

Ботаническое описание

Бешеный огурец представляет собой интересное растение, которое может достигать в высоту до 50 см. Это однолетняя культура со стелющимся стеблем, покрытым небольшими ворсинками. Листочки располагаются поочередно, обладают формой сердца с зубцами по краям. Размер их – не более 20 см.

Краешки листьев имеют зеленый оттенок, а основание выглядит сероватым, потому что усыпано волосками белого цвета. Цветы сложные, однополые, обладают желтой расцветкой. Венчик воронкообразный или колокольчатый, его длина достигает 2 см. В редких случаях растение бывает двудомным.

Корень у огурца стержневой, толстый. В период созревания на кустах появляются плоды. Они представляют собой небольшие коробочки желто-зеленого цвета, покрытые колючками.

Когда плод полностью созревает, он выталкивает семена наружу. Причем это происходит с такой силой, что содержимое отлетает на несколько метров – около 10 м.

Дело в том, что внутри коробочки создается сильнейшее давление. В процессе их роста слизи становится все больше и больше, она начинает бродить, скапливается большое количество газов. Поэтому на пике созревания происходит небольшой взрыв.

Бешеный огурецЦветёт бешеный огурец в июле-сентябре, а созревание плодов происходит в августе-сентябре

Семена обладают удлиненной формой, небольшим размером – всего 4 мм в длину.

Стоит отметить, что бешеный огурец – это сорняк, который мешает другим растениям полноценно развиваться.

При этом его очень сложно вывести, он способен распространяется на большие территории. Поэтому при появлении еще молодых росточков необходимо сразу начинать борьбу с ним, если не планируется его выращивание.

Бешеный огурец: фото, описание и полезные свойства

2882375_thumb.jpg

Существует большое количество необычных садовых растений, однако особенного внимания среди них заслуживает бешеный огурец. Это теплолюбивое растение в виде лианы способно украсить любой участок. Как вырастить его? Каковы нюансы посадки и ухода. Съедобны ли плоды?

Химический состав

Растение бешеный огурец содержит в себе следующие компоненты:

  • тритерпеноиды;
  • каротиноиды;
  • стероиды;
  • алкалоиды;
  • органические кислоты;
  • соединения, содержащие азот;
  • витамин С;
  • высшие жирные кислоты.

Также в плодах бешеного огурца имеются такие вещества как гликозиды, причем представлены они в нескольких видах.

Ареал растения

Бешеный огурец выращивается не только садоводами, но и произрастает в естественной среде. Его родиной считаются Восточная Европа и Малая Азия. Встречается культура на Кавказе и в Крыму. Распространяется самосевом, выстреливая семенами после их созревания.

незрелое семя

Растение может приспосабливаться к любой почве – глинистой, каменистой, заболоченной. Оно очень благодарно отзывается на внесение удобрений – после этого бешеный огурец сохраняет свою декоративность на протяжении всего сезона.

Фармакологические свойства

Бешеный огурец обыкновенный хоть и является сорняком или специальным украшением для изгородей, но он еще и обладает лечебными свойствами. Известны следующие действия растения:

  • подавление воспалительных процессов кожи;
  • устранение раздражения кожного покрова;
  • обеспечение организма ценными компонентами, особенно витаминами С, В, аминокислотами,
  • антиоксидантами;
  • выведение из организма избыточной жидкости, что очень важно при многих заболеваниях.

Благодаря указанным свойствам растение нередко используется в народной медицине для лечения различных патологий.

Бешеный огурец свойстваБешеный огурец обыкновенный является ядовитым растением, но при этом обладает слабительным и мочегонным действием

История, родина и распространение

Свое имя растение получило за взрывоопасный способ размножения семян. Если происходит взрыв одной ягоды, то толчками разбрызганной жидкости запускаются другие ракеты, в результате получается целый фейерверк. Ударная волна огурчиков настолько сильная, что получить ушиб вполне реально.

созревающие плодыМолодые, неспелые плоды Ecballium elaterium

Экбаллиум, растущий в полупустынях Средиземного моря и Западной Азии, первым получил такое название. В качестве лекарства его использовал еще Авиценна (Абу Али Ибн Сина). В своей работе «Канон врачебной науки» он описывает рецепты для лечения нескольких заболеваний. Только в ней растение Ecballium elaterium Rich означает «ослиный огурец».

Природный ареал обитания – страны Средиземного моря, Малая и Средняя Азия, южная часть Восточной Европы, Крым и Кавказ. Распространяется огурец по берегам морей, на пустынных, мусорных местах и залежах как сорное растение.

Плод бешеного огурца в разрезеПлод бешеного огурца в разрезе

В России бешеным огурцом стали называть эхиноцистис. Это растение родом из Америки, завезено всего столетие назад, но, одичав, из редкого превращается в настоящий сорняк.

Способы посадки огурца

Посадить бешеный огурец можно двумя способами – рассадой или сразу в открытый грунт.

Рассада

Это самый трудоемкий метод посадки огурца, но зато он гарантирует высокий процент всхожести, поэтому часто применяется садоводами. К тому же найти молодые растения в продаже довольно сложно, поэтому легче засеять и вырастить рассаду самим.

При выращивании таким способом нужно знать, как создать оптимальные условия.

Время высаживания

Подготавливать семена к посадке необходимо сразу же после того, как плоды раскрылись. В противном случае они высохнуть на открытом воздухе и не прорастут. Как правило, семенные коробочки открываются в одно время.

Чтобы ускорить процесс, можно сложить их в пакет и потрясти. Так они раскроются быстрее.

Сажать лучше всего в начале мая. Также не стоит бояться засеивать под зиму, потому что семена отлично выдерживают морозы.

Бешеный огурец высаживания

Подготовка семян

За месяц до высаживания материал помещают в холодильник туда, где обычно хранятся овощи и фрукты. Спустя 30 дней достают, немного нарушают верхний слой, чтобы зачаток смог без проблем пробиться через него. Ведь поверхность у семян довольно плотная. Главное, не повредить семядоли.

После этого помещают материал для посадки в слабый марганцовый раствор. Важно следить, чтобы температура воды должна поддерживаться на одном уровне, но не меньше 28 градусов выше Цельсия. Поэтому емкость с жидкостью обычно ставят на батареи.

Семена лежат в марганцовом растворе в течение 24 часов. Затем их помещают в древесные опилки, предварительно смоченные водой, и оставляют до тех пор, пока не начинают прорастать белые корешки. Если они появились, значит, семена готовы к посеву.

Бешеный огурец семена

Посадка

Перед высаживанием подготавливают почву. Лучше всего приобрести землю в магазине в уже готовом виде и смешать ее с песком, перепревшими листьями, торфом и перегноем. Все компоненты брать в одинаковом количестве.

Далее высаживают семена в ящик или специальные торфяные стаканы. Глубина посева – 2 см. После посадки остается только ухаживать за рассадой, поддерживать температуру на уровне 21-24 градусов выше Цельсия, поливать раз в 14 дней, а при появлении первых листочков внести универсальное удобрение.

Посадка

Заготовка сырья

В качестве лекарственного сырья применяют траву (стебли и листья), незрелые плоды и корни бешеного огурца.

Для заготовки надземной части стебли срезают, разделяют на куски, моют и высушивают в тени в сухую солнечную погоду. Готовность сырья определяется следующим образом: стебли при сгибании должны не сгибаться, а с легкостью разламываться.

Сбор корней осуществляют осенью. Вначале их выкапывают, отряхивают от земли, моют водой из холодного крана, подвяливают на улице на солнце или в помещении с хорошей естественной вентиляцией, а затем высушивают в сушилке.

Плоды используют обычно в свежем виде для получения сока или настоев. Высушивают плоды в разрезанном на две части виде, так же как и корни, предварительно подвяливая их на солнце.

Готовое лекарственное сырье, полученное из бешеного огурца можно хранить в закрытой стеклянной таре и использовать в течение 1 года.

Как ухаживать за бешеным огурцом

Уход за диким огурцом не представляет особой сложности, за исключением необходимости в своевременном устранении семенных коробочек в целях предотвращения их взрыва и распространения семян.

Растение требуется обильно поливать раз в неделю. Оно очень любит воду, поэтому не стоит допускать засухи в месте его посадки. Если погода дождливая, то можно воздержаться от полива, так как естественной влаги огурцу будет достаточно.

Рассматриваемая культура вполне способна расти и развиваться без дополнительной подкормки. Но чтобы добиться максимально красивого внешнего вида, стоит использовать удобрения. Применяют средства органического и минерального типа.

Первый раз удобряют еще при высаживании в открытый грунт. Дальше подкормки вносят 2 раза в месяц.

Эхиноцистис или колючеплодник: “иностранец” для вертикального озеленения

xl_e7265703-4825-407e-b89f-a66398746c63.jpg

У эхиноцистиса много имен. Одно из наиболее распространенных — колючеплодник. Дело в том, что на этом лианоподобном представителе флоры созревают плоды с псевдоколючками. Уколоться ими невозможно, но выглядит такой урожай более чем экзотично. Возможно, вам кажется, что эхиноцистис — это растение, с которым вы еще не знакомы. Но это лишь до того момента, пока вы узнаете его народное имя — бешеный огурец. Да-да, речь о той самой быстрорастущей лиане, которая по весне увивает собой множество дачных заборов и изгородей. Садоводы и огородники любят колючеплодник за то, что быстро растет и имеет декоративный облик. А почитатели народной медицины — за полезные свойства его плодов. А за что эхиноцистис любите вы? Давайте выяснять вместе.

Сбор семян

Растение начинает цветение в июне, после чего формируются плоды. Дикие огурцы созревают в сентябре, поэтому сбор семян также производится в этом месяце. Важно собрать максимально зрелые семена. Поскольку садовая культура взрывается и разбрызгивает жидкость с семенами, то к их сбору нужно подойти максимально аккуратно. Опытные садоводы рекомендуют надеть на плод пакет, после чего встряхнуть его, вызвав «взрыв». Так все семена останутся в пакете и не упадут на землю.

молодые плоды

Важно помнить о правилах предосторожности. Так как растение является ядовитым, то после любого контакта с ним необходимо тщательно промыть руки. Семена также необходимо отмыть от желеобразной жидкости и высушить их для последующего посева.

Интересные факты

Необычное название неугомонный получил за свои плоды. Когда они приходят в полную спелость, внутри их бродит сок и возникает огромное для растений давление. Некоторые источники пишут о показателе в 6 атмосфер. Измерить это трудно, поскольку малейшее прикосновение к плоду в это время вызывает взрыв. Желейные внутренности вместе с семенами попадают на животных и людей, потревоживших растение, затем разносятся на большое расстояние.

бешеный огурец в ландшафтном дизайнеАрка из эхиноцистиса в ландшафтном дизайне

В журнале «Наука и жизнь» №11 за 2012 год находим интересные факты о бешеном огурце. Авторы его латинское название поясняют так: родовое название Ecballium происходит из латинского Ex-ballisto – сбить снарядом, метающим камни. Эпитет от elatio, на латыни имеет несколько значений – порыв, полет, похороны. Авторы наводят данные об осмотическом давлении внутри плода в 1,5 МПа (1 Па = 10 атмосферам). Сравните – в шине автомобиля около 2,5 атмосфер.

Под общим названием «Бешеный огурец» существует несколько растений:

  • Экбаллиум («оригинальный» бешеный огурец);

Эхиноцистис в живой изгородиЭхиноцистис в живой изгороди

  • Эхиноцистис (больше используется как декоративное растение);
  • Циклантера (перуанский огурец, огурец ачохча) – плоды не взрываются. А просто трескаются и выворачиваются;

Плод циклантеры перуанскойПлод циклантеры перуанской

  • Циклантера ножковая – плоды похожи на огурец, но с более жесткой кожицей.
  • Бешеная лиана очень живуча. Если ее выращивать на садовом участке, то необходимо следить за разбрызганными семенами, своевременно выпалывать размножающихся деток. Иначе участок очень скоро зарастет, как джунгли.

Краткое описание

Бешеный огурец, несмотря на свое второе имя, является очень привлекательным растением, претендующим на звание изюминки ландшафтного дизайна. Во-первых, у момордики великолепная яркая зелень. Во-вторых, прекрасные цветы, которые насыщают дачный воздух неожиданно сочным ароматом жасмина. В-третьих, бешеный огурец обладает ярко-оранжевыми плодами, которые великолепно смотрятся на фоне сочной зелени. Когда плоды созревают — они выстреливают, рассыпая на несколько метров вокруг свои рубиновые семена. Семечки момордики визуально напоминают семечки граната, они такие же яркие и красивые. Контраст на контрасте.

Но эстетика — не единственный плюс бешеного огурца. Давайте не забывать и о том, что данное растение является лекарственным. Жители Средней Азии издавна считают момордику одной и основ своей народной медицины. К тому же плоды экзота вкусны и относятся к категории растительных деликатесов. Не говоря уж о том, что уход за момордикой необычайно прост, так что вырастить эту красавицу запросто может даже начинающий дачник.

выращиваем момордику

Комментариев нет, будьте первым кто его оставит