Пырей ползучий одновременно и сорняк, и лекарственное растение. Рассмотрите пырей (фото крупным планом) – это многолетнее травянистое растение, обладающее ценным химическим составом. О том, как выглядит пырей, в чем польза, а в чем потенциальный вред, как его применять в пищу и для лечения, читайте в этой статье.
Описание растения
Относится пырей к семейству Злаков, считается распространенным многолетником, который встретить можно повсеместно. По всей Европе и Азии растет сорняк на лесных опушках, полянах, а главным образом, на лугах, полях, садах. Это растение обладает впечатляющей живучестью: даже малой части корня достаточно, чтобы поврежденная трава восстановилась. И даже многочисленным химикатам, направленным для его уничтожения, пырей вполне успешно противостоит.
Еще Авиценна в «Каноне врачебной науки» описывал растение, отмечая, что его корень и листья обладают живительными способностями и потому их следует применять для заживления свежих ран. Древние ученые заметили, что компоненты растения обладают мощными регенерационными свойствами. Их современные коллеги обнаружили, что пырей богат полисахаридами и сапонинами. Первые усиливают защитные свойства организма, вторые – активно участвуют в профилактике и терапии атеросклероза.
Источник: http://naturopiya.com/fitoterapiya/kak-vyglyadit-pyrej-30-foto-opisanie.html
Подробное описание, народные рецепты с пыреем
Ползучий пырей — многолетняя лекарственная трава и злостный сорняк, который приносит пользу всему живому. Лечебные свойства пырея и живучесть одинаково необходимы как человеку так и животному. Растение многофункционально им лечатся домашние кошки и дикие животные, польза пырея нашла обширное применение как в рецептах травников.
Источник: http://rgtravnik.ru/pyrej-polzuchij/
Посадка и уход за пыреем
- Посадка: посев семян в грунт – в начале мая, но проще в эти же сроки посадить на участке на небольшую глубину придаточные корни пырея с почкой.
- Освещение: яркий солнечный свет, полутень или тень.
- Почва: рыхлая и влажная.
- Полив: только в сильную засуху.
- Подкормки: фосфорными удобрениями летом и азотными в середине осени.
- Размножение: семенами и частями корневища.
- Свойства: трава пырей обладает противовоспалительным, слабительным, мочегонным и отхаркивающим действием.
Подробно о выращивании пырея читайте ниже
Источник: http://felisov.ru/ogorod/pyrej-polzuchij-foto.html
Химический состав
Фото, лечебные свойства и противопоказания ползучего пырея вызывают интерес благодаря богатому химическому составу травы. В подземных и наземных частях растения содержатся:
- витамины С и Е;
- крахмал;
- белки и аминокислоты;
- каротин;
- органические кислоты;
- углевод трицин;
- фруктоза;
- кремниевая кислота;
- клетчатка;
- жирные и эфирные масла;
- аланин;
- дубильные компоненты.
Народная медицина применяет главным образом корни ползучего пырея. В них сосредоточено максимальное количество ценных веществ.
Источник: http://poleznii-site.ru/lekarstvennye-rasteniya/pyrey-polzuchiy-lechebnye-svoystva-i-protivopokazaniya-foto.html
Препараты для борьбы с сорной травой
Химические препараты ценятся среди садоводов из-за своей быстроты. Их эффективность избавления достигает 95%. Пырей ползучий боится клетодима, поэтому следует приобретать средства на его основе.
Дурман трава: как выглядит, где растет, свойства
Наиболее популярные средства для борьбы с червь-травой.
- Малотоксичным и универсальным препаратом считается раундап. Он продается в жидком виде. Период распада в земле занимает до 2 недель.
- Если обработать участок ураганом форте, то вся сорняковая трава погибнет уже через 10 дней. Не нужно переживать за плодовые культуры, он не наносит им вреда. Лучше всего обработку проводить перед посадкой, а также после уборки.
- Агрокиллер считается самым токсичным, поэтому его нужно с осторожностью применять рядом с овощными культурами. Рассыпать средство нужно перед посадкой овощей за 2-2,5 недели.
- Препарат глифос применяется как в осенний, так и в весенний период. Кроме пагубного воздействия на сорняки, он влияет и на культурные растения. Поэтому проводить обработку нужно за 3 недели до посадки.
- Пестицид торнадо предназначен для однократного применения перед посадкой за 14 дней. Не токсичен для человека.
Обратите внимание! В настоящее время стали выпускать препараты, которые не влияют на почву и будущие плодовые культуры. Они действуют на корневую систему сорняка путем брожения. К ним относятся такие средства, как сияние, байкал, возрождение и эмикс.
Перед тем как покупать отраву для сорняка, нужно учесть несколько нюансов. Если требуется уничтожить всю растительность на участке, то лучше всего приобретать препараты сплошного действия. Если нужно истребить конкретный вид сорняка, то средство должно быть избирательным. Также среди пестицидов есть универсальные и злаковые. Первые подходят для всех видов сорняков.
Источник: http://felisov.ru/ogorod/pyrej-polzuchij-foto.html
Галерея, как выглядит пырей
Высота растения от 40 до 130 см, оно обладает очень длинными, ползучими, цепкими корневищами. У травы прямостоячий стебель, очередные плоские листья. Тип соцветия пырея – сложный колос. Цветки растения мелкие, блекло-зеленые, собранные в колоски. Плодом является зерновка. Цветение приходится на все летние месяцы.
Это действительно один их самых упрямых сорняков, потому что корневище растения не имеет периода покоя, и в рост они трогаются при любом повреждении. Весной они идут в рост, как только сходит снег. Более того, сила их такова, что они могут пройти насквозь старые доски или даже клубни картофеля.
Ботаническое описание интересно для биолога, а вот дачники к этой траве никаких теплых чувств не испытывают. Разве что, кроме травников и тех, кто увлекается фитотерапией. Для них пырей ползучий, описание которого мало говорит о его полезности, прежде всего, лекарственное растение. И можно от него не только избавляться, а применять по лечебному назначению.
Источник: http://naturopiya.com/fitoterapiya/kak-vyglyadit-pyrej-30-foto-opisanie.html
Сбор и заготовка
Основным сырьем для приготовления народных средств являются корни. Собирают поздней осенью. Сушат на чердаке или сушилкой (60 градусов). Готовые корни при сгибании должны с треском ломаться. Правильно высушенное сырье пригодно для использование два года.
Источник: http://rgtravnik.ru/pyrej-polzuchij/
Польза и вред растения
Ботаника описывает пырей как невероятной жизнестойкости сорняк, а вот народная медицина говорит о полезных характеристиках травы.
Топ-7 полезных свойств пырея:
- Помогает при артрите и подагре – уменьшает боль, подавляет воспалительный процесс.
- Очищает и укрепляет сосуды, настой корней растения употребляют длительным курсом.
- Справляются с простудой, не дают развиться осложнениям при ОРВИ.
- Способствует выведению лишней жидкости из организма.
- Помогает потовыведению.
- Стимулирует выведение мокроты, справляется с запущенным кашлем.
- Содействует устранению признаков анемии.
Стоит отметить, что все вышеперечисленные свойства действительно принадлежат растению, но они не будут настолько ярко выражены, чтобы ими можно было заменить классическое лечение. Потому используется пырей в качестве дополнительного лечения, если нет для него противопоказаний.
О лечебных свойствах пырея вы также можете узнать из видео.
Противопоказания к применению пырея:
- Первое и главное – гиперчувствительность к составу растения. Ее предсказать невозможно, хотя если она появилась у вас по отношению к «родственникам» пырея из семейства Злаков, и здесь вероятна негативная реакция.
- Нельзя употреблять средства на основе этой травы, если у вас диагностированы язвы и эрозии органов ЖКТ.
- Не употребляют его при остром панкреатите, который сопровождает диарея. Не стоит применять рецепты на основе пырея, если вы являетесь гипотоником.
Все лечебные средства, создаваемые в домашних условиях, а также аптечные препараты применяются строго в назначенных дозировках.
Источник: http://naturopiya.com/fitoterapiya/kak-vyglyadit-pyrej-30-foto-opisanie.html
Применение в кулинарии
Ползучий пырей применяют не только для лечения, но и в кулинарных целях. Его сочные корневища, стебли и листья обладают приятным вкусом. Их разрешается добавлять:
- в овощные блюда;
- в мясные и рыбные гарниры;
- в грибные заготовки;
- в салаты;
- в пирожки;
- в пюре и каши.
Ползучий пырей хорошо сочетается с большинством продуктов и придает готовой пище оригинальные вкусовые нотки и дополнительную сочность.
Источник: http://poleznii-site.ru/lekarstvennye-rasteniya/pyrey-polzuchiy-lechebnye-svoystva-i-protivopokazaniya-foto.html
Гибриды сорняка с зерновыми культурами
На протяжении многих лет советские селекционеры проводили селекционные работы, направленные на создание гибрида пырея ползучего со злаковыми культурами. Полученные от скрещивания с пшеницей растения должны были сочетать хлебную ценность и многолетие сорняка. Все эти эксперименты со временем канули в лету. Но, несмотря на это, советским ученым все-таки удалось создать пырейно-пшеничные и пырейно-ржаные гибриды, обладающие уникальными свойствами: морозостойкостью, сопротивляемостью болезням злаковых, засухоустойчивостью. Вполне возможно, что со временем эти опыты будут возобновлены.
Источник: http://felisov.ru/ogorod/pyrej-polzuchij-foto.html
Как пырей спас род человеческий. Легенда
Были когда-то на Земле тяжёлые времена — наступали чёрные силы, которые хотели уничтожить род человеческий голодом, холодом и огнём. Все мужчины ушли на борьбу с орками. В селениях остались женщины, старики и дети. Сил у них не хватало, чтобы обработать и посадить пашню. Но даже те посевы, что с трудом засеяли женщины и дети, лиходеи уничтожали, насылая ураганы, град и засухи.
И тогда боги решили помочь людям — они рассеяли над землей растение под названием огонь полей — Agropyron repens (старое название пырея), где agros — «поле» и pyrum — «огонь». Огненные семена, произрастая, выпускали сильные корни, которые словно стрелы пронзали почву, вытесняя всю растительность, и по сей день искоренить это растение не может никакая сила. Не удалось это и оркам.
Пырей помог людям выжить — они его употребляли в пищу, высушивали корни, измельчали и готовили кисель и супы, из зелёных листьев выдавливали сок и спасали им золотушных младенцев (зараженных золотистым стафилококком), поддерживали соком или отваром ослабленных стариков и ставили на ноги избитых и раненых, так как пырей лечил от любой хвори. Высушенный корень женщины измельчали в муку и пекли из неё хлеб, лепёшки, оладьи. Не зря же у него есть другие названия — житец, житняк, ржанец, оржанец.
Реклама TIZERLADY Так что, благодаря своей живучести, это растение не раз спасало людей от голода и болезней. Помните об этом, когда вы злитесь на неистребимые корни пырея, облюбовавшего ваш приусадебный или дачный участок.
Со временем, старое название пырея ползучего Agropyron repens поменяли на новое — Elytrigia repens, но от этого его полезные свойства не исчезли.
Реклама MEDICINETEASER
Источник: http://felisov.ru/ogorod/pyrej-polzuchij-foto.html
Использование в качестве кормового злака
Хорошее сено можно получить из своевременно скошенного пырея. По своей питательности оно ценится как самое лучшее. Так, содержание азота в нем выше, чем у тимофеевки или райграса. Очищенные от земли и пропущенные через соломорезку корни пырея задают в корм лошадям, благодаря чему они становятся более выносливыми, а их шерсть – гладкой и блестящей.
В степных районах его используют на пастбищах при высоте травы до двадцати сантиметров, то есть, до начала периода колошения. Первый раз его скармливают скоту в мае, а в дальнейшем – по мере отрастания.
Лекарственные свойства такого сорняка, как пырей ползучий, рассмотрены в видео.
Источник: http://felisov.ru/ogorod/pyrej-polzuchij-foto.html
