Посев моркови под зиму: выбор сорта и тонкости посадки

Лучшие посты по тегу: Зимние сорта моркови

Ваш личный садово-огородный консультант!

Подзимняя посадка зелени, такой как укроп, петрушка, чеснок, для многих огородников дело обычное, налаженное. Но когда разговор заходит о посадке под зиму моркови, некоторые не понимают, как такая культура может успешно пережить морозы. А чему удивляться? Морковь высаживается семенами, укроп и петрушка тоже. Так почему не побаловать себя молоденькими сладкими корнеплодами еще до того как появится весенняя морковка. Плюс к тому подзимний посев имеет массу положительных моментов.

Чем посадка семян моркови на зиму выгодна

Для приверженцев посадок огородных культур весной вопрос может показаться несущественным и даже излишним. Зачем, мол, нужна посадка моркови под зиму, если высаженные сразу после зимы семена всегда дают отличный предсказуемый урожай. Но так ли все однозначно.

Во-первых. Осенью есть возможность больше уделить внимания подготовке и проведению основных работ. Весной времени всегда не хватает.

Во-вторых. На следующий сезон урожай молодых корнеплодов, если посадка семян проводилась осенью, вызревает значительно раньше.

В-третьих. Морковка подзимней посадки сочнее, с большим содержанием сахара. И дети это понимают.

В-четвертых. Если посеять семена на зиму, урожай будет собран приблизительно в июне. Это значит, что до осени на освободившихся площадях можно получить второй урожай быстрорастущих культур.

Правда, на фоне такого благополучия есть один неприятный момент – морковь, высаженная под зиму, долго не хранится. Так ведь не обязательно засаживать все грядки в одно время. Половину посадить до зимы, половину после. В доме будут и ранние сладкие корнеплоды в начале лета, и полностью зрелые на зиму.

Как правильно проводить посев моркови на зиму

Посеять семена по науке можно лишь в том случае, если перед проведением основных работ, то есть перед самой посадкой морковки в землю, была правильно проведена подготовка. А готовить, хоть и не много, есть чего. Но сначала о семенах.

Какой сорт семян выбрать для осени

Нельзя сказать, что посадка моркови под зиму будет неудачной, если использовать семена какого-то «неудачного» сорта. Нет, всегда что-то да как-то вырастет. Другой вопрос, каким будет этот урожай.

Поэтому, неизвестные семена лучше «разбавлять» сортовыми, такими как:
– «Лосиноостровская 13»
v« Витаминная 6»
– «Нантская 4»
– «Несравненная»
– «Московская зимняя А-515»
– «Шантанэ»
– «Миникор»

Можно, конечно, брать и неизвестный сорт. Такое бывает, когда огородник многие годы культивирует несколько видов моркови, а как они по научному называются, забыл. Но если сорт проверенный, то почему нет. После выбора семян наступает черед подготовительных работ.

Какое время лучшее для посадки

Выбор времени может и не совсем подготовка, но момент важный. Хотя, по сути, морковь под зиму когда сажать, то вычислять точную дату совсем не обязательно. Вот еще одно выгода предзимней посадки. Семена любого сорта нужно высевать, ориентируясь только на погоду. Морковь не высаживается в теплую землю. Слегка мерзлая земля – вот единственное условие правильной посадки. Поэтому, до того времени пока не установилась постоянно холодная погода и почва слегка не промерзла, о проведении каких–либо работ речи быть не может.

Как правильно подготовить почву

По большому счету, под морковь, если огород обрабатывается, может ничего готовить и не потребуется. Но, исходя из того, что культура имеет свои требования, знать основные необходимо. Что нужно для получения большого урожая.

1. Ровный светлый не затапливаемый участок.

2. Рыхлую плодородную почву. Если это не легкий грунт (песчаный, торфяной, суглинок), вносится небольшое количество золы (полстакана на 1 м²).

3. На истощенной почве понадобится перегной или компост (на 1 м² полведра). Или азофоска по инструкции.

4. Неподготовленные семена. То есть, семена должны быть сухими. Если посадочный материал магазинный, то в кулечке россыпью, а не приклеенные на ленту.

5. Необходимо соблюсти севооборот моркови, урожай будет больше.

Все, можно начинать приводить в надлежащее состояние будущие грядки и заготавливать на зиму «утеплитель» огородика в виде мульчи.

Как правильно сажать семена моркови на зиму

После того как был выбран сорт, подготовлен грунт, чтобы высадить морковь под зиму, когда сажать семена выбрано время, можно приступать. Но, у моркови процесс посева разделен на 2 этапа.

На первом этапе:
– пока еще тепло, на грядке делаются бороздки глубиной 3-4 сантиметра,
– грунт на дне бороздок уплотняется,
– в помещении с плюсовой температурой заготавливается рыхлая земля и мульча.

В таком виде все оставляется до наступления холодов. Второй этап посева начинается, когда придут морозы и земля немного промерзнет.

В это время:
– сухие семена раскладываются в бороздки,
– бороздки засыпаются заготовленным теплым грунтом,
– сверху посадки накрываются 3-5 сантиметровым слоем мульчи.

Зимой грядки желательно присыпать дополнительным слоем снега, весной мульчу на огородике не задерживать, чтобы семена прорастали как можно раньше.

Сроки посадки моркови в зависимости от региона

Морковь такой овощ, что, несмотря на свою кажущуюся хрупкость выращиваться может в любой климатической зоне. Даже в самых неблагоприятных условиях она и растет хорошо, и урожай дает приличный. Если, конечно, соблюдать правила возделывания культуры и сроки проведения работ.

В Подмосковье посадку моркови на зиму проводят, начиная с конца октября и дальше, смотря по погоде. Все вышеперечисленные сорта могут быть использованы для выращивания в данной местности.

На Украине семена высевают в разное время. На юге в декабре, в остальных районах страны в конце ноября – начале декабря. Бывает что и раньше, но это не часто. По сортам картина та же что и в Подмосковье.

В Беларуси сроки посадки моркови на зиму приблизительно совпадают со сроками в Украине. Сортовая база в Беларуси немного больше. В дополнение к «нашим» сортам там есть и свои. Наибольшей популярностью пользуются «лявонiха» и «паўлiнка».

Ленинградская область намного севернее той же Беларуси, но за счет влажного климата сроки посадки моркови на зиму там и там разнятся незначительно. В Ленинградской области почва для подзимнего посева готова в средине ноября. Сорта те же плюс «Королева осени».

На Урале предзимняя посадка моркови проводится, начиная с середины октября. Для тамошнего климата подходят сорта «Настена-сластена», «Королева осени», «Даяна», «Алтайская укороченная», «Несравненная».

Только не следует забывать, что обозначенные сроки по регионам весьма приблизительные. Точное время предзимней высадки семян – самое начало зимы с минусовой температурой.

Все-таки посадка моркови под зиму выгодная, хотя для некоторых и непривычная процедура. Подготовка много времени не занимает, о правильных сроках посева семян голова не болит. Морозы пришли, земля подмерзла – время садить. Может действительно некоторым огородникам стоит пересмотреть свое отношение к высаживанию корнеплода на зиму?

Источник: http://umny-ogorod.ru/kakuju-morkov-posadit-pod-zimu-sorta/

Сроки посадки

От сроков осеннего посева зависит урожайность овощной культуры.Важно, чтобы семена не успели прорасти до наступления зимы. Если они прорастут еще осенью, то после прихода морозов всходы могут замерзнуть, поэтому никакого урожая получить не удастся.

Сажать озимую морковь стоит только после наступления устойчивых холодов и среднесуточной температуры в пределах 0…+3°С. Если в дальнейшем ожидается потепление с дождями, с посевом семян придется повременить, иначе они могут прорасти.

Оптимальное время проведения посадочных работ приходится на конец октября – начало ноября. В условиях южных районов иногда морковь можно сеять и в конце осени, а северных –в последних числах сентября. Главное, провести посев хотя бы за неделю до постоянных морозов.

Нельзя морковь сеять слишком рано или слишком поздно. К тому же нежелательно проводить посев в дни полнолуний и новолуний.

Источник: http://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/morkov/posadka-osenyu-pod-zimy/

Для чего сажают морковь под зиму

Если говорить о таком аспекте, как для чего сажают  морковь под зиму, с какой целью нужен витаминный овощ в ранние сроки созревания (а они будут ранние), то отсюда снова плавно вытекает вопрос: «Какие сорта моркови сажать под зиму?», о чем будет сказано чуть ниже.

Поскольку рано взошедшая морковь также рано созревает,то желательно определить для себя цели:

• для витаминного питания взрослых и детей
• для использования в заготовках на зиму

Если вам этого не требуется и вы выращиваете морковь для зимнего питания,то вопрос снимается: сажайте морковь весной!

Очень часто (год на год не приходится) получается так, что пора делать заготовки на зиму, а морковь настолько маленькая, что приходится ее покупать на стороне.  Не говоря уже о том, что летом всегда хочется иметь ранние овощи, чтобы кушать их с грядки. Особенно, детям.

Источник: http://dacha-sadoogorod.ru/kakie-sorta-morkovi-sazhat-pod-zimu/

Морковь: сорта для подзимнего посева

При подзимнем посеве можно уже в первой половине июня собрать первый урожай нежной и сочной “пучковой” морковки. Она идет “на ура”. Детвора, которую обычно не заставишь есть овощи, воспринимает ее как деликатес, а мы радуемся, что нашли замену сомнительно полезным витаминам из аптеки.

3 причины посеять морковь под зиму

1. Урожай на 2 недели раньше обычного — в начале лета, когда домашние особенно охотно едят сезонные овощи и нуждаются в витаминах. Молодую морковку не обязательно даже готовить.

2. Возможность подготовить грядку и сеять осенью, когда свободного времени больше, чем весной.

3. Экономия места — освободившуюся в середине лета грядку можно будет использовать под редис, пряную зелень, салаты (латук и цикорный), листовую и пекинскую капусту, кольраби, стручковую фасоль, раннюю свеклу, горох, цветную капусту и брокколи. До конца сезона будет еще второй урожай с той же площади.

Покупка семян моркови для подзимнего посева

на фото: сухие семена моркови для подзимнего посева

Морковь из подзимнего посева не будет храниться в зиму, поэтому нас больше интересует ранняя, которая хорошо показывает себя в качестве “пучковой” продукции.

Отличные результаты — у сортов и гибридов сортотипа Нантская (с цилиндрической формой корнеплода, тупым кончиком и пышной ботвой). Но можно использовать и другие. Семян потребуется на 20-25% больше, чем при весеннем посеве (примерно 1 г на кв. м).

Подготовка места для подзимнего посева

Грядку готовят заранее, пока не промерзла почва.

Рыхлим, нарезаем для посева бороздки 3 см глубиной, уплотняем их дно и оставляем так до морозов.

Для засыпки бороздок заготавливаем сухую землю в мешках, и отдельно — компост, перегной или его смесь с торфом (4-5 ведер на кв. м). Лучше хранить мешки в непромерзающем помещении, но можно и на улице под навесом. Главное — земля должна быть сухой, чтобы не смерзлась комьями.

Посев семян моркови под зиму

Ждем, когда почва промерзнет на 5-8 см. Если к тому времени выпадет снег, — не беда. Убираем снег с грядки (остатки можно смести веником), сеем и засыпаем бороздки приготовленной землей, а затем мульчируем грядку перегноем, компостом или торфом (слой мульчи должен быть 3-4 см).

Как ухаживать весной за морковью

Для получения раннего урожая в конце апреля над грядкой ставят дуги и накрывают пленкой или нетканым материалом.

Как только земля просохнет, начинают поливать — это главное, что нужно весной “подзимней” моркови. Часто она не удается именно из-за недостатка воды для налива корнеплодов (в это время мы огород обычно еще не поливаем). Когда появятся всходы, нужно проредить их и сделать подкормку (например, органоминеральное удобрение с гуматами). Ближе к середине июня начинают выборочно убирать корнеплоды.

Проверенные сорта для подзимнего посева

сорт моркови Добрыня “Гавриш”

Корнеплод конический со слегка заостренным кончиком, до 18-20 см, со слегка выпуклой головкой. Сердцевина и кора оранжевые. Отличается повышенным содержанием каротина и сахара, выравненностью корнеплодов.

сорт моркови Монастырская “Гавриш”

Корнеплод длиной до 25 см, диаметром 4-5 см, конический с вытянутым кончиком, круглой сердцевиной. Масса 140-220 г. Отличается высокой урожайностью, выравненностью корнеплодов, при весеннем посеве — продолжительным хранением зимой.

сорт моркови Краса девица “Гавриш”

Среднеранний, очень вкусный сорт. Отлично подходит для соков и салатов. Корнеплоды ярко-оранжевые, конические, тупоконечные, длиной 14-16 см, диаметром 4-5 см, очень сладкие и сочные. Сорт характеризуется устойчивостью к цветушности.

гибрид моркови F1 Нантик Резистафлай “Семко-Юниор”

Гибрид устойчив к повреждению морковной мухой. Раннеспелый. Корнеплод цилиндрический, длиной 16-18 см, почти полностью погружен в почву. Плечики корнеплода не темнеют и не горчат. Сердцевина маленькая. Содержание β-каротина и сахаров очень высокое. Очень сочные – выход сока 37,6 %. Гибрид устойчив к цветушности.

гибрид моркови F1 Нантская Семко “Семко-Юниор”

Гибрид среднеспелый. Корнеплод цилиндрической формы со слабым сбегом к основанию, ярко-оранжевого цвета, длиной 18-20 см, слабо выступает над поверхностью почвы. Отличается хорошими вкусовыми качествами. Гибрид устойчив к цветушности, растрескиванию, толерантен к фузариозу.

гибрид моркови F1 Нелли “Семко-Юниор”

Гибрид раннеспелый. Корнеплоды цилиндрической формы, гладкие, выровненные, длиной 16-18 см, диаметром 3 см. Сердцевина от маленькой до средней, выход сока 33,7 %. Вкусовые качества отличные. Н е растрескивается, устойчив к цветушности, толерантен к фузариозу.

гибрид моркови F1 Олимпиец “Семко-Юниор”

Гибрид среднеспелый. Корнеплоды цилиндрические, длиной 20-23 см, диаметром 4-5 см, тупоконечные. Кора и мякоть оранжевые. Корнеплод полностью погружен в почву. Вкусовые качества отличные. Содержание сухого вещества 14,9 %, общего сахара 8,7 %, β-каротина 20,2 мг%.

сорт моркови Фараон “Поиск”

Сорт для раннего урожая на пучок, очень вкусный. Корнеплоды ровные, ярко-оранжевые цилиндрические с тупым кончиком, средняя масса каждого 110-150 г.

сорт моркови Шантенэ роял “Поиск”

Среднеспелый сорт, подходит для раннего как для урожая, так и для зимнего хранения (при посеве весной). Формирует конические корнеплоды со слегка заостренным кончиком, сердцевина маленькая, вкусовые качества отличные.

сорт моркови Шантенэ 5

сорт моркови Детская сладкая “Аэлита”

Высокоурожайный сорт моркови с маленькой сердцевиной и красно-оранжевой, сочной, нежной и сладкой мякотью. Высокие вкусовые качества, повышенная лёжкость (при весеннем посеве), высокое содержание каротина и сахара.

гибрид моркови F1 Наша Няня “Аэлита”

Ультраскороспелый гибрид с очень высоким содержанием каротина и сахара. Сердцевина маленька, мякоть нежная. Хорош для употребления в свежем виде, изготовления высококачественных сладких соков и пюре.

Источник: http://umny-ogorod.ru/kakuju-morkov-posadit-pod-zimu-sorta/

Флакке

Скороспелая морковь, хорошо развивающаяся при подзимнем посеве. Она не подвергается растрескиванию и обладает прекрасными вкусовыми характеристиками. Сорт часто выбирают те, кто обращает внимание на экологичность овощей: Флакке не накапливает в своих клетках нитратов.

Статья по теме:

Ошибки на морковной грядке

Источник: http://sadovnic.su/ovoshchi/kakie-sorta-morkovi-sazhat-pod-zimu.html

Подготовка семян к посеву

Не все сорта моркови пригодны для осенней посадки. Следовательно, при покупке семян нужно обратить внимание на то, чтобы на упаковке было обозначено, что данная культура пригодна для посева под зиму. Желательно приобрести семена сразу в специализированном магазине, поскольку их высокое качество значительно повышает шанс получения хороших всходов.

Обрабатывать семена стимуляторами роста перед посадкой не нужно, поскольку при осенней посадке не стоит задача добиться их быстрых всходов. Напротив, этого допускать нельзя, поскольку при их быстром прорастании велика вероятность потери всего урожая.

В крайнем случае посевной материал можно окунуть в слабый раствор марганцовки, чтобы обеззаразить от возможных болезней. После замачивания их обязательно нужно хорошенько высушить, поскольку семена для подзимнего посева должны быть сухими.

При посеве моркови под зиму норму семян нужно увеличить на 20-25%, чтобы подстраховаться на случай бесснежной погоды и оттепели.

Источник: http://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/morkov/posadka-osenyu-pod-zimy/

Отзывы овощеводов

Подзимняя посадка моркови является достаточно рискованным мероприятием и при неблагоприятном стечении обстоятельств может не увенчаться успехом. Но возможность получить ранний свежий и витаминный овощ к весеннему столу с лихвой перекрывает все риски.

Источник: http://dacha.help/ovoshchi/posadka-morkovi-pod-zimu

Весенний уход за посадкой

Уход за озимой морковью заключается в своевременном проведении ряда мероприятий:

1. Когда снег начнет таять, убрать с грядки лапник. Можно также сгрести и часть снега для его более быстрого таяния.
2. После того как снег с грядки полностью сойдет, убрать с неё все ветки и траву. Далее по периметру участка установить низкие дуги, а поверх них протянуть пленку или нетканый материал. Делается это для того, чтобы защитить семена от ночных заморозков и ускорить их всхожесть.
3. С появлением первых ростков покрывной материал убрать. При этом погода должна быть уже стабильно теплой со среднесуточной температурой +15°C и выше.
4. При появлении густых и дружных всходов требуется проредить растение, оставляя между ними расстояние в 1,5-2 см. Через 2-3 недели повторно удалить лишние ростки, чтобы увеличить интервал до 4-6 см, иначе корнеплоды вырастут очень мелкими. Однако при посеве семян с помощью сеялки необходимость в прореживании может и вовсе отпасть.
5. С появлением на поверхности грядки первой зелени нужно начать прополку. Сорняки удалять только вручную, поскольку при внесении гербицидов корнеплоды нельзя будет употреблять в пищу на протяжении последующих 4 месяцев.
6. Культуру обрабатывать от морковных вредителей на 15 день после появления всходов. В борьбе с улитками и слизнями можно использовать Гром или другой препарат.
7. В период интенсивного роста растения и при появлении 3-4 настоящих листьев морковь нужно подкормить. Для этого в междурядья с заделкой достаточно один раз внести комплексное удобрение, например, нитрофоску или препарат Fertika с пометкой «универсальное».
8. Если на грунте появляется подсохшая корочка, почву необходимо полить таким образом, чтобы она стала равномерно влажной. Ни в коем случае нельзя допускать её переувлажнения, поскольку даже при незначительном застое воды растение может загнить. После полива почвы также стоит провести рыхление междурядий.

Сбор урожая

При посадке моркови под зиму урожай корнеплодов можно собирать уже в первой декаде июня. Их сбор можно произвести еще до того, как они достигнут технической зрелости. Дело в том, что в пищу можно употребить даже плоды, диаметр которых не превышает толщины пальца.

При сборе урожая корнеплоды нужно выкопать или аккуратно вырвать, отделить от ботвы и хранить в темном, прохладном и сухом месте. Морковь нельзя оставлять на грядке, поскольку под давлением солнечных лучей она станет вялой и утратит часть питательных элементов.

Зимние сорта моркови не пригодны для длительного хранения, поэтому их стоит употребить в пищу еще летом.

Источник: http://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/morkov/posadka-osenyu-pod-zimy/

Посев семян моркови под зиму

Чтобы посадка моркови осенью под зиму была успешной нужно, чтобы промерзание почвы достигло вглубь 5 см. Для средней полосы идеальное время для посадки считаются последние дни ноября, а в случае непредвиденных условий погоды, эти сроки могут сдвигаться. Для более точной даты можно прибегнуть к лунному календарю. Если снег лежит на грядке, то нужно убрать его и приступать к посеву. В заранее сделанные борозды поместить семена. Посадка семян должна быть густой, после этого их засыпают грунтом и утепляют слоем органической мульчи. Если выпал снег, то лучше сгрести его на грядку. Если зимы сухие и малоснежные, то снег нужно задерживать на грядках искусственно при помощи ветвей либо опавшей листвы.

Источник: http://fermer-72.ru/vyrashchivanie/kakoj-sort-morkovi-posadit-v-zimu.html

Сеем морковь под зиму: полезное видео

Источник: http://sadik-i-ogorod.ru/ovoshhi/posadka-morkovi-pod-zimu/

Борьба с вредителями

На ранних овощных культурах часто поселяются вредители, поскольку пищевая база для насекомых в целом ранней весной еще невелика. У моркови есть злостный враг – морковная муха. Если она уже появилась на посевах, то нужно провести обработку препаратом Фуфанон.

При обработке растения от вредителей соблюдайте срок ожидания, во время которого нельзя собирать урожай. Внимательно читайте инструкцию к препарату.

Правильно посаженную озимую морковь несложно вырастить в открытом грунте. Посеяв ее под зиму, вы получите хорошие всходы и ранний урожай.

Источник: http://vusadebke.com/ogorod/ovoschi/morkovy-i-svekla/posadka-morkovi-pod-zimu.html

Первые июньские поливы

Помимо прореживаний, прополки и подкормок озимой моркови необходимо дать несколько поливов. Самые частые должны быть в период удлинения корнеплодов – в начале и середине июня (2 раза в неделю). Если морковка достигла длины 10 см, то увлажнение постепенно уменьшают, иначе овощи могут растрескиваться.

Источник: http://lkard-lk.ru/dacha/osennyaya-posadka-morkovi-pod-zimu-v-podmoskove-na-urale-v-sibiri

Преимущества и недостатки посадки моркови под зиму

Преимущества посева моркови под зиму заключаются в следующем:

Что касается недостатков осеннего посева моркови, то они выглядят таким образом:

Соблюдение всех правил культивации моркови осенью позволит уже в середине июля получить отменный урожай. Семена сортов, высаженных весной, в это время будут только созревать. Собранные корнеплоды нужно в краткие сроки употребить в пищу, поскольку они не предназначены для длительного хранения.

Источник: http://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/morkov/posadka-osenyu-pod-zimy/

Самсон

Ещё один сорт, для которого применяют подзимний посев. Самсон отличается от остальных тем, что у него очень крупные корнеплоды, они вырастают до 200 г весом. Он превосходно хранится и отлично переносит даже суровые зимы.

Статья по теме:

7 хороших ранних сортов моркови

Единственным недостатком можно считать довольно низкое содержание каротина. Это предопределяет не очень яркий цвет мякоти.

Источник: http://sadovnic.su/ovoshchi/kakie-sorta-morkovi-sazhat-pod-zimu.html