Помидоры по-корейски быстрого приготовления — самые вкусные рецепты

Помидоры по-корейски быстрого приготовления: вкусный рецепт в банке за сутки В пакете С базиликом Черри — по корейски Рецепты с пошаговым фото Советы Видео

Помидоры по-корейски — «Язык проглотишь»

Это быстрый рецепт, и по сути закуска уже готова через 30 минут после приготовления. Но если хотите, чтобы ее просто смели со стола, то подождите минимум 2 часа.

А наибольшую силу они набирают через 8 часов.

Что нам понадобится:

• 1 кг помидоров
• 1 небольшой болгарский перец
• 4-5 зубчиков чеснока
• небольшой пучок петрушки
• 15 гр соли (1,5 ч. ложки без горки)
• 25 гр сахара (1 ст. ложка с горкой)
• 0,5 ч. ложки кориандра
• 0,5 ч. ложки красного острого перца
• 0,5 ч. ложки молотого черного перца
• 15 мл 9 % уксуса (1 ст. ложка)
• 50 мл растительного масла

Как приготовить:

1. Некрупные чистые помидоры разрезать на 4 части. Использую сорт «Сливки».

2. Измельчить чеснок, порезать соломкой болгарский перец и накрошить петрушку.

3. В большую миску сложить помидоры и всю другую нарезку. А также добавить все предложенные специи.

4. Перемешать, затем влить масло и уксус. Встряхнуть содержимое в миске или аккуратно перемешать, чтобы все вкусовые добавки равномерно распределились.

5. Оставить минимум на 30 минут. За это время перемешать 3 раза. Лучше дать промариноваться 2-6 часов. При этом также периодически помешивать.

За это время выделится много сока и важно доставить его к каждому кусочку.

Если будете мариновать помидоры более 2 часов, то после нахождения при комнатной температуре в течение этого времени, убрать на оставшееся время в холодильник.

Готовую закуску выложить на тарелку и подавать к столу. Вот увидите, долго она не залежится!

Закуска получается средней степени остроты. При желании можно добавить больше перца.

Друзья, рецепт настолько же простой, насколько и вкусный! И не проглотите языки, когда будете наслаждаться вкусом таких помидоров.

Буду благодарна вашим лайкам, подписке. Делитесь в комментариях своими результатами! С вами была Маргарита! До новых встреч!

Источник: http://zen.yandex.ru/media/sekreti_domovodstva/pomidory-pokoreiski-bystrogo-prigotovleniia-za-schitannye-minuty-5eb5b2193636e35f03c388ff

Подготовка овощей и советы по приготовлению

В одних рецептах предлагается использовать бурые томаты, в других розовые, в третьих молочные либо зеленые. Но ни один из них не посоветует взять переспелые плоды – они могут размягчиться и потерять форму.

• Для пикантной закуски нужны плотные помидоры небольших размеров. Но и с крупными плодами блюдо получится вкусным.
• У отсортированных томатов удаляют плодоножки. Затем помидоры партиями помещают в дуршлаг и промывают под проточной холодной водой.
• Обязательным дополнением в закуске по-корейски являются перцы, чеснок и различные специи. Их также подготавливают заранее – чистят, моют и обрабатывают, следуя рецептуре.

Еще один важный компонент – уксус, являющийся основой маринада. Можно использовать обычный столовый, либо заменить его винным, яблочным.

Варианты закусок, предлагаемых ниже, готовятся без стерилизации. Поэтому даже в холодильнике будут стоять не дольше 3-х месяцев. Если необходимо длительное хранение, тогда рекомендуется подвергнуть маринованные помидоры пастеризации в течение получаса.

Источник: http://vseprokukhnyu.ru/pomidory-po-korejski-bystrogo-prigotovleniya-vkusnyj-retsept.html

Описание приготовления:

Помидоры получаются пикантными, кисло-сладко-острыми — сочетание вкусов просто изумительное. Подавать помидоры можно как на праздничный стол, так и на повседневный, они отлично дополнят блюда из мяса, птицы или картофеля.

Источник: http://povarenok.ru/recipes/show/143183/

Помидоры по-корейски быстро и вкусно

Корейская кухня предлагает замечательный рецепт закуски, которую можно самостоятельно сделать просто и вкусно. Рецепт помидор по-корейски быстрого приготовления в видео:

Список компонентов:

• 1 кг помидоров;
• 2 сладких перца;
• 1 перец чили;
• 6 г кориандра;
• 6 г молотого перца;
• 1 чеснок;
• 25 г соли;
• 50 г сахара;
• 50 г масла подсолнечного;
• 30 г уксусной кислоты.

Пошаговый рецепт:

1. Перемолотый чеснок и перец смешать с измельченной зеленью.
2. Прибавить все специи, соль, сахар, рафинированное масло, уксус и тщательно перемешать. Последнего ингредиента можно добавить больше для большей остроты.
3. Поместить на дно баночки несколько долек томатов и внести смесь, чередовать слои.
4. Поставить банку вниз горлышком на тарелку и отправить в холодильник на ночь.

Источник: http://rio-restoran.ru/ovoshchnye-zagotovki/pomidory-po-korejski-bystro.html

Помидоры по-корейски в пакете – самый вкусный рецепт быстрого приготовления

В пакете готовить такую закуску еще проще, чем в банке. Тем более необязательно использовать для этого специальные мешки – вполне подойдут и обычные. Корейские томаты будут готовы уже через 4 часа!

Возьмите:

• 1 кг томатов черри
• 1 сладкий перец
• 1 острый перец чили
• 5-6 зубчиков чеснока
• зелень укропа и петрушки
• молотый черный перец
• кориандр
• 50 мл растительного масла
• 30 мл уксуса 9%
• 2 столовые ложки сахара
• 1 столовая ложка соли

Способ приготовления по этапам:

Помидоры промываем и нарезаем на четыре части.

С помощью блендера измельчаем чеснок, сладкий и острый перец, зелень укропа и петрушки.

К измельченной смеси добавляем молотый кориандр, черный перец, сахар, соль, уксус и растительное масло. Тщательно перемешиваем все ингредиенты.

Помидоры укладываем в пакет и вливаем туда получившуюся ароматную заправку. Пакет закрываем и хорошенько встряхиваем, чтобы все смешалось. Убираем в холодильник на 4-6 часов. Приятного аппетита!

Источник: http://vdekrete.info/pomidory-po-korejski-bystrogo-prigotovleniya.html

Корейские помидоры дольками быстрого приготовления в 3 литровой банке за сутки

Не знаете куда девать сочные и мясистые томаты, уже наелись свежих овощей до отвала. Тогда этот вариант станет для вас спасением, именно такие можно использовать в этом случае. К тому же предлагаю пошаговый мастер класс, из которого вы точно станете королем или принцессой кулинарного дела.

Сбегутся соседи и будут просить дать этот рецептик, а все потому что, что маринад здесь особенный. Запах волшебный и он помчится по всем этажам. Вот такие новости, завораживайте всех и конечно же с радостью угощайте своих близких и родных.

Источник: http://page365.ru/pomidory-po-korejski-bystrogo-prigotovleniya.html

Самые вкусные помидоры по-корейски половинками

Этот совершенно необыкновенный салат я нашла на видео канале Валентины Сидоровой. Такую закуску она готовит за день до подачи на праздничный стол.

Заметьте, что масло используется нерафинированное.

Кто совсем не любит запах подсолнечного масла, наверное, не возбраняется взять рафинированное, без запаха.

Ингредиенты :

• Помидоры мелкоплодные — 1 кг.
• Перец сладкий крупный — 1 шт.
• Чеснок — 5 , 6 зубков
• Пучок зелени
• Сахар-2 ст. ложки
• Соль-1 ст. ложка
• Уксус 9% — 2 ст. ложки
• Масло подсолнечное нерафинированное — 3 ст. ложки
• Перец жгучий ,перец черный по вкусу

Я сама ещё не делала такой салат, но добавила в «избранное», чтобы в ближайшее время испробовать.

Источник: http://recepty-kulinara.ru/pomidory-po-korejski-samye-vkusnye.html

Острые помидоры по-корейски — очень вкусный рецепт «Язык проглотишь»

вот правда, что есть, т не отнимешь. В первые когда пробуешь, взры эмоций переполняет твою душу. Только конечно будьте осторожны, все такие жгучий перец, если положить его слишком много может и обидеть, сделает вас Горынычем. Ах-ха, сегодня у меня отличное настроение, потому что все мои в сборе. Поэтому и хочется шутить и веселиться.

Источник: http://page365.ru/pomidory-po-korejski-bystrogo-prigotovleniya.html

Полезное видео

Помидоры по — корейски за минуту

Помидоры по-корейски пальчики оближешь — видео

Описанные рецепты легко освоит начинающая хозяюшка. Подойдут они и вечно занятым женщинам. Закуски готовятся легко и быстро, а удовольствие доставляют максимальное. Пряное угощение возбуждает аппетит и не оставит равнодушным ни одного гурмана. Помидоры по-корейски хороши еще и тем, что хозяйка может смело подбирать специи и зелень под свои вкусовые пристрастия.

Читайте также:

• Помидоры в собственном соку на зиму: рецепты пальчики оближешь
• Рецепт лечо на зиму из  помидор, перца,  моркови и лука без уксуса
• Салаты из баклажанов на зиму: рецепты пальчики оближешь
• Соте из баклажанов на зиму: рецепты приготовления

Источник: http://vseprokukhnyu.ru/pomidory-po-korejski-bystrogo-prigotovleniya-vkusnyj-retsept.html

Видео о том, как приготовить помидоры по-корейски на зиму без стерилизации

Ну вот и добрались до зимних заготовок. Предлагаю рецепт в виде ролика, чтобы не упустить важных деталей.

Вообще, помидоры сами по себе являются прекрасным антисептиком и при их закатке можно обойтись без стерилизации банок. Достаточно, чтобы они были тщательно вымыты с помощью соды и чистой губки.

Вот такую подборку я сегодня для вас подготовил. Обязательно попробуйте один из предложенных рецептов. Уверен, помидоры по-корейски станут одной из любимых ваших закусок и вы будете частенько ее готовить.

А на сегодня все, спасибо за внимание.

Источник: http://easywaylife.ru/pomidory-po-korejski.html