Пиво Кроненбург 1664 Бланк: полный обзор знаменитого хмельного напитка, дегустационные характеристики, особенности технологии производства! Узнайте, как распознать подделку и приобретси оригинальное пиво 1664 Бланк, а также как и при какой температуре лучше его пить, какие закуски можно к нему добавить. Смотрите!
Награды
В 1994 году Kronenbourg первым из всех пивоваров Франции прошел сертификацию по стандарту ISO 9002, гарантирующую контроль качества как сырья, так и готовой продукции. Сертификат по стандарту ISO 14001, свидетельствующий об экологической безопасности предприятия, выдан в 1998 году.
В 2004 году Kronenbourg 1664 завоевал золотую медаль на престижном конкурсе Brewing Industry International Awards (Международные награды пивоваренной промышленности).
В 2011 году Kronenbourg получил важный знак отличия – этикетку Origine France Garantie, означающую, что основное производство брендовой продукции находится во Франции.
Руководство Kronenbourg придает большое значение дизайну и рекламе. Сотрудничество со знаменитым модельером Кристианом Лакруа, известным фотохудожником Себом Жаньяком и звездой футбола Эриком Кантоной способствуют успешному продвижению бренда. Креативные рекламные кампании под девизом «Искусство соблазнять» и «Замедли ритм» помогли даже в разгар экономического кризиса увеличить объем продаж.
Сейчас пиво Kronenbourg, как и раньше, варят во Франции, на заводе в Оберне, а по лицензии – в Англии, России, Украине.
Источник: http://alcofan.com/marka-piva-kronenbourg-1664.html
Дегустационные характеристики
Какие бы —сорта пива — вы ни рассматривали в магазине, Кроненбург Бланк 1664 хотя бы раз, но вам стоит попробовать. Это уникальный светлый пшеничный алкоголь премиум-класса, который довольно часто относят к ярким представителям французского нефильтрованного эля. Он обладает многогранными дегустационными характеристиками, способными погрузить изощренного гурмана в настоящую феерию неповторимых ощущений.
Цвет
Пускай голубая бутылка вас не обманывает, ведь истинный окрас напитка – бледно-желтый. При этом в процессе разлива образуется богатая белая пенная шапка.
Аромат
Ароматический баланс продукта построен на многогранных цитрусовых, пшеничных и цветочных оттенках. Данное сочетание вы больше не встретите ни в одном из современных аналогов.
Вкус
Основой гастрономического превосходства является сухость, свежесть и мягкость. Доминирующую ноту во вкусе при этом берут на себя солодовые нотки в переплетении с оттенками трав, бисквита, хлеба и зерна.
Источник: http://gradusinfo.ru/alkogol/pivo/1664.html
Как купить оригинальный продукт
Рассматривая многогранные варианты хмельного алкоголя в магазине, будьте осторожными, ведь современный рынок фальсификата стремительно растет, и подделку даже на премиальную продукцию сегодня можно встретить не только в обычном гастрономе, но и в специализированном алкобутике. Пиво Бланк 1664 в данном случае не стало исключением.
На него часто обращают свое внимание фальсификаторы ввиду стремительного роста популярности продукта среди потребителей различных возрастных групп. Чтобы не прогадать и выбрать качественный напиток, обязательно учитывайте следующее:
- Поставляется пиво 1664 в синей бутылке оригинальной формы с тиснением в виде надписи «1664» по всему периметру средней части. Верх бутылки украшает качественная этикетка, за которую и принято держаться в момент потребления.
- Оригинальный продукт не должен иметь осадка или помутнений в структуре. Только идеально ровная и чистая консистенция без новообразований.
- Качество оформления бутылки должно соответствовать премиальному уровню. Потеки клея, сколы стекла, неровное расположение этикеток или размытые швы тары – все это недопустимо для данного напитка.
Источник: http://gradusinfo.ru/alkogol/pivo/1664.html
Калорийность напитка
Напиток обогащен лишь углеводами. Их содержится около 4,2%. Энергетическая ценность составляет 47 на 100 г продукта. Kronenbourg 1664 не содержит жиров и белков.
Считается, что нефильтрованное пиво более калорийное, чем фильтрованное. Это далеко не так. Больше всего калорий находится в темном пиве, а также в фильтрованных сортах. Наименьшее количество калорий содержится в безалкогольном и нефильтрованном видах пива.
Часто лишний вес появляется не из-за высокого содержания жиров, белков и углеводов в пиве, а вследствие чрезмерного употребления вместе с алкоголем вредных и высококалорийных закусок. Пиво имеет свойство повышать аппетит, поэтому стоит следить за количеством и качеством пищи.
Источник: http://samogonpil.ru/bez-rubriki/kronenburg-blank-1664
Кроненбург и искусство[ | ]
С начала 2000-х Kronenbourg начал сотрудничать с ведущими французскими и иностранными дизайнерами с целью разработки тары и пивных аксессуаров, которые подчеркивали бы инновационность этого бренда. Так, в 2003 году был разработан обновленный дизайн колонны по разливу пива, которая выиграла «Приз Януса», присужденный Французским институтом дизайна за свою «современность и эстетизм»[2].
С 2004 по 2006 год бренд сотрудничал с дизайнером Филиппом Старком, который по-своему обновил вид аксессуаров Kronenbourg.
В 2010 году французское рекламное агентство «Fred & Farid» создало дизайн трех бокалов, которые вышли лимитированной серией.
Сотрудничество с Кристианом Лакруа[ | ]
С 2011 года бренд начал сотрудничество с известными французским модельером и дизайнером Кристианом Лакруа, создавшим коллекцию дизайнов, по его мнению, отражающих историю и ценности бренда. 2012 это сотрудничество развилось в проект «Французское искусство удовольствия», выразившийся в создании серии эскизов для использования в визуальных рекламных материалах.
Сотрудничество с Эриком Кантона[ | ]
В 2013 году бренд Kronenbourg реализовал совместный проект «Творческий Аперитив» с известным в прошлом футболистом Эриком Кантона, который решил попробовать свои силы в дизайне. Результатом проекта стала серия абстрактных рисунков на фоне белого матового фона бутылок, вышедших лимитированной серией.
Источник: http://bbdzr.ru/pivo/kronenberg-1664-blanc.html
Ингредиенты «Кроненбург 1664»
В основе рецептуры всех напитков бренда Kronenbourg 1664 содержится:
- очищенная питьевая вода;
- светлый ячменный солод;
- хмель Strisselspalt (с нем. Штриссельплат), определяющий вкус и запах пива, – необычный ароматический сорт, выращиваемый только в Эльзасе, в предместьях Страсбурга.
Источник: http://alcofan.com/marka-piva-kronenbourg-1664.html
Как правильно подавать
Как и —ячменное пиво —, премиальное нефильтрованное пиво Кроненберг 1664 бланк лучше подавать в сильно охлажденном виде, при температуре не более 3 градусов. Несоблюдение данного ограничения приведет к тому, что у продукта проявится резкий аромат, а его вкусовые амбиции будут чрезмерно хаотичными.
Потреблять Кроненбург Бланк 1664 можно как из фирменной презентабельной бутылки, так и разлитым по бокалам. Причем во втором случае постарайтесь дождаться полного оседания пены. Этот напиток не сильно любит взбалтывание.
Источник: http://gradusinfo.ru/alkogol/pivo/1664.html
С какими продуктами сочетается
Чтобы получить дополнительные приятные впечатления от дегустации Кроненбург Бланк 1664, обязательно подберите правильные закуски к пиву.
Данный продукт может вас ввести в заблуждение своим сладковатым привкусом. Вполне возможно, вы захотите его попробовать с различными десертами, но делать этого не стоит, поскольку вкус такого сочетания вас гарантировано не порадует. Как и любое премиальное чешское пиво, продукцию именитой торговой марки следует закусывать мясом птицы, рыбы, моллюсками и различными солоноватыми гастрономическими сопровождениями.
Источник: http://gradusinfo.ru/alkogol/pivo/1664.html
Пиво Кроненберг 1664: история, особенности, виды
Причина успеха пива Кроненберг частично кроется в хитрости, которой воспользовались местные пивовары, заменив букву «С» в названии напитка на «К» («Kronenbourg» вместо франкоязычного «Cronenbourg»). Тем самым маркетологи компании намеренно ввели в заблуждение покупателей, сделав отсылку к немецкому качеству и технологиям.
Рискованный шаг (дело было в послевоенный период) оправдал себя: сегодня Кроненберг 1664 – самое популярное пиво премиум-категории во Франции и узнаваемый бренд за ее пределами.
Источник: http://bbdzr.ru/pivo/kronenberg-1664-blanc.html
Виды пива Кроненбург 1664
Kronenbourg 1664 – светлый фильтрованный европейский лагер крепостью 4,5%. Это самый продаваемый сорт во Франции, он пользуется неизменной популярностью у поклонников во многих странах мира. Пиво золотисто-желтого цвета с обильной белоснежной пеной обладает необычным легким ароматом, в котором преобладают кориандр, хмелевые, солодовые и цитрусовые оттенки. Вкус – сухой, свежий, мягкий с приятной горчинкой, уравновешенной фруктовыми нотами, чувствуется привкус грейпфрута. Послевкусие легкое, освежающее. В продажу пиво поступает в фирменной таре: стеклянных бутылках зеленого цвета объемом 0,46 л, конической формы с рельефными цифрами 1664. Горлышко запечатано удобной пробкой twist-off, прикрытой перфорированной этикеткой;
Kronenbourg 1664 Blanc – светлый нефильтрованный эль. Напиток бледно-желтого цвета с кремовой пеной сварен по старинному рецепту (известному еще с XIII века), крепость – 5%. Выпускается с 2006 года. Основной состав дополнен пшеницей, карамелью и сиропом глюкозы, апельсиновой цедрой и кориандром, ароматической вкусовой добавкой. Аромат – пряный, с цитрусовыми нотами. Ощущается мягкий солодовый и фруктовый вкус, присутствуют оттенки гвоздики и кориандра. Разливают напиток в фирменные стеклянные бутылки по 0,46 л, цвета синего кобальта;
Kronenbourg 1664 Gold – светлое пиво крепостью 6,1%, этот сорт производят с 1997 года;
Kronenbourg 1664 Millésime – светлое пиво крепостью 6,7%, его варят с 2011 года.
Источник: http://alcofan.com/marka-piva-kronenbourg-1664.html
3 коктейля на основе напитка
Kronenbourg 1664 отлично подходит для создания таких популярных коктейлей, как:
- Палмер. Освежающий и бодрящий коктейль на основе 50 мл холодного черного чая, 50 мл клубничного лимонада, 20 мл сока лайма и пива Kronenbourg Бланк. Все ингредиенты, кроме пива, помещают в пльзенский стакан с дробленым льдом, тщательно перемешивают и заливают алкоголем. Украшая бокал, на ободок можно поместить ломтики цитрусовых фруктов.
- Монако. Для создания этого коктейля необходимо смешать 30-40 мл пина-колада, 250-300 мл темного лагера и 10 мл сока лимона и 50 гр. 387го пива. Все компоненты взбиваются и подаются со льдом в высоком бокале. Употреблять нужно через трубочку или маленькими глотками.
- Пиво-брют. Для приготовления понадобится 100 мл охлажденного шампанского и 100 мл напитка Бланк. К ним добавляют 10-15 мл Бенедиктин. В бокал помещают кубики льда и по очереди заливают все компоненты. Употреблять коктейль стоит через трубочку или маленькими глотками.
Многие любители хмельного напитка предпочитают в качестве закуски употреблять морепродукты, сухарики, овощные салаты или мясные блюда, приготовленные на открытом огне. Предпочтения у каждого индивидуальны, и выбирать, с чем сочетать продукт, стоит на свой вкус.
https://youtube.com/watch?v=Va2MkWpdRb0%3Ffeature%3Doembed
Источник: http://samogonpil.ru/bez-rubriki/kronenburg-blank-1664
Стоимость в магазинах
Своей популярностью во Франции и более чем в 70 странах мира пиво Kronenbourg 1664 обязано необычному вкусу и тонкому аромату. Сегодня бренд Kronenbourg принадлежит одному из главных игроков европейского пивного рынка – датской корпорации Carlsberg Group.
В момент написания статьи (06.02.2018) расценки на пиво Kronenbourg 0,46 л выглядят следующим образом:
Kronenbourg 1664 | Kronenbourg 1664 Blanc | |
Бристоль | 90 руб. | 90 руб. |
Красное и Белое | – | – |
Градусы | – | – |
Норман | – | – |
WineStreet | 134 руб. | 124 руб. |
Alcodream | – | – |
Источник: http://idoska-chelyabinsk.ru/koktejli/pivo-1664.html