Описание и характеристика перца сорта Виктория с фото. Чем так он хорош, как правильно выращивать и что говорят о нем овощеводы, читайте в нашей статье.
История и характеристика перца «Виктория»
Сорт «Виктория» был создан на территории республики Молдова из двух не менее известных сортов («Подарок Молдавии» и «Ласточка») и, соответственно, в основном выращивается в этой же местности. Легко приживается на территории Украины, а также в Южных землях России. Может расти и в более холодной местности, но для этого потребуются особые условия.
Ранее сочный чернозем являлся основополагающим для его взращивания, но с годами огородники добились того, что перец Виктория приспособился к более сложному составу почвы, который используют в тепличных условиях. Этот сорт также отличает сильная морозоустойчивость, но уже после того, как он прижился к почве. Молодым росткам защита от погодных условий все же требуется, именно поэтому опытные земледельцы рекомендуют высаживать их после майских заморозков.
Внешний вид
Внешний вид плодов мало чем отличается от обычного южного перца. Они обтекаемые, конусовидные, пониклые к земле, грани с четырех сторон фактически незаметны. Их первая зрелость, которую называют технической, дает им зеленый или светло-жёлтый окрас. Полная спелость окрашивает их в ярко-красный цвет. Каждый отдельный плод достигает довольно-таки крупного размера (до 10 см) и весит примерно 100 гр., так как его отличают толстые, мясистые стенки.
Полезность
Плоды перца имеют незабываемый насыщенный аромат, они сочны и богаты витаминами и минералами. В их состав вошли:
- Витамины C, E, A, В3,В5, В6;
- калий;
- магний;
- натрий;
- фосфор;
- кальций.
Именно из-за богатого состава перец «Виктория» полезно употреблять в свежем виде. В процессе термической обработки мякоть перца дает незабываемый вкус и аромат, который украсит любые блюда.
Жизнеспособность
Перец имеет сопротивляемость к черной гнили, грибковому поражению (возбудитель из рода Verticillium), вирусу табачной мозаики (Tobacco mosaicvirus, TMV). Хотя стоит заметить, что инфицирование вышеперечисленным способом активно воздействует именно на такое культурное растение, как перец. Именно поэтому хранение и перевозка является отличительной чертой сорта «Виктория». К примеру, в погребе, перец может храниться до месяца, главное – это не класть плоды тесно друг к другу.
Источник: http://ogorod-bez-hlopot.ru/perec-viktoriya.html
Описание перца Виктория, отзывы, фото
Раннеспелый, холодостойкий сорт сладкого перца универсального использования для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Это один из лучших сортов отечественной селекции. Период от всходов до технической зрелости составляет 115-120 дней.
Куст полураскидистый, компактный, штамбовый, высотой 45-60 см. Желательна формировка: удаление всех боковых побегов и листьев до первой развилки.
Сладкий перец Виктория внесен в Госреестр РФ и допущен к использованию по Центрально-Черноземному и Северо-Кавказскому регионам с 1979 г.
к содержанию ↑
Характеристика плодов
Плоды висячие, конусовидные, гладкие, в стадии биологической зрелости красного цвета, весом до 100 грамм, длиной 7,5 — 11 см, отличного вкуса. Мякоть сочная, сладкая, ароматная. Толщина стенки 5-7 мм. Эти перцы подходят для использования в свежем виде и для консервирования.
Ценность сорта: высокая урожайность, отличные вкусовые качества, устойчивость к болезням.
Урожайность: до 5 кг плодов с 1 кв. метра посадок (при наличии полива и подкормки).
Сорт относительно устойчив к черной плесени.
к содержанию ↑
Источник: http://properez.ru/pepper/perec-viktoriya/
Описание и характеристика сорта
Перец сладкий Виктория принадлежит категории ранних видов. Стадия технической спелости и уборка начинается через 105-110 суток. Культура является штамбовой. У сорта небольшие полураскидистые кусты. Длина стеблей не превышает 50-60 см.
Перец удобно выращивать на грядках под пленкой и в маленьких тоннелях.
История
Сорт создали селекционеры Молдовы. Для выведения базой послужили Ласточка и Подарок Молдовы. Южанин хорошо плодоносит на теплых территориях (Молдова, Украина, на юге России). При культивации в прохладных областях посадка проводится на укрывные грядки, в тепличные сооружения.
После приживания рассады холодостойкость повышается. Кустики желательно высаживать после возвратных заморозков.
Внешний вид
Перец болгарский Виктория – классика в линейке схожих сортов. Его плоды ярко окрашены в цвет рубина при полной зрелости. Они имеют форму конуса со слабо выраженными 4 гранями. Какие признаки перцев:
- средняя масса 90-100 г;
- длина 8-10 см;
- диаметр 4-5 см;
- толщина стенки 6-7 мм;
- кожица прочная.
Полезность
Перец Виктория красный содержит много полезных веществ – каротин, антиоксиданты, антоцианы. В составе разнообразные витамины и микроэлементы:
Витамины | Минералы |
А | Калий |
Е | Кальций |
С | Магний |
РР | Йод |
Группа В | Фосфор |
Жизнеспособность
Сорт хорошо адаптирован, не боится распространенных возбудителей. Низкая подверженность заболевания выявлена к таким инфекциям:
- ВТМ;
- вертициллез;
- черная гниль.
Благодаря устойчивости к перечисленным патогенам плоды хорошо транспортируются и сохраняются до 4-5 недель. Хранение проводится в погребе, на овощных складах при 5-7 градусах.
Источник: http://repka.online/ovoshhi/perets/rannespelyiy/nesomnennyiy-pobeditel-sredi-rannih-sladkih-sortov-perets-viktoriya-harakteristika-i-opisanie.html
Рекомендации по выращиванию
Как и другие сорта сладкого перца, Виктория выращивается рассадным способом. Семена сажаются на рассаду в феврале месяце.
Через 8-10 недель от появления первых всходов готовую рассаду можно высаживать на постоянное место. Как правило, этот период приходится на май – начало июня. Виктория отлично подойдет как для теплиц, так и для открытого грунта. При этом он может отлично адаптироваться к любым, даже самым сложным почвам.
Важно! Несмотря на то что перец Виктория отличается холодостойкостью, при высадке в открытый грунт стоит дождаться завершения заморозков.
Растения следует сажать не чаще, чем через каждые 50 см. Виктория имеет еще одну особенность: у его растений необходимо удалять все боковые побеги и листья до первой развилки ствола. Если этого не сделать, куст начнет сильно ветвиться, и наращивать зеленую массу вместо плодов.
Ухаживать за растениями Виктории надо так же как и за любым другим сортом сладкого перца, а именно:
- регулярно поливать;
- пропалывать;
- рыхлить;
- удобрять.
Урожай собирают с июля по сентябрь. При этом он довольно хорошо хранится и транспортируется.
Ежегодно многие садоводы и огородники выбирают именно Викторию для высадки на своих участках, а это, пожалуй, самая лучшая визитная карточка.
Источник: http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/perets-viktoriya.html
Достоинства и недостатки
Перец Виктория постепенно расширяет зоны, где он успешно растет и плодоносит. До сих пор он очень популярен у дачников-огородников, у фермеров.
И это – благодаря его достоинствам:
- Стабильная, высокая урожайность;
- Устойчивость к пониженным температурам;
- Широкий ареал распространения;
- Замечательная транспортабельность;
- Долгая лежкость;
- Неприхотлив к погодным, климатическим условиям;
- Мало требователен к уходу;
- Универсальное назначение;
- Устойчив ко многим болезням перцев.
Недостатков у перца Виктория практически нет. Разве что стеночки бы потолще, но он итак всем хорош.
Источник: http://sadovnic.su/ovoshchi/perec-viktoriya-opisanie.html
Урожайность
Виктория показывает хорошую продуктивность. С 1 м2 можно собрать 4-5 кг перцев.
Источник: http://repka.online/ovoshhi/perets/rannespelyiy/nesomnennyiy-pobeditel-sredi-rannih-sladkih-sortov-perets-viktoriya-harakteristika-i-opisanie.html
Посадка
Семена высевают за 65-70 суток до запланированной пересадки на постоянный участок. Придерживаются посевного периода, который длится со 2-й декады февраля и на протяжении марта.
Источник: http://repka.online/ovoshhi/perets/rannespelyiy/nesomnennyiy-pobeditel-sredi-rannih-sladkih-sortov-perets-viktoriya-harakteristika-i-opisanie.html
Уход за взрослым растением
Перец сорта Виктория не требует особенно ухода. Достаточно подкормить его несколько раз, в зависимости от наполненности почвы, и обеспечить достаточный, но не чрезмерный, полив. Перцы не переносят излишней влаги. Поэтому при отсутствии природных осадков, полив проводить по мере высыхания грунта.
Внимание! Особенностью этого сорта является то, что если не убирать со ствола нижние листья, все до первой развилки, развивается кустистость, которая влияет на количество завязи.
Источник: http://seu-8.ru/ogorodniku/perec-viktoriya.html
Выращивание и уход
Для получения хорошего урожая придерживаются следующего алгоритма:
Приемы по уходу | Нюансы |
Поливы | Используют капельную или шланговую систему Воду льют в прикорневую зону Кратность увлажнения до 2 раз в неделю |
Мульчирование | Мульчу раскладывают слоем 6-7 см Применяют перепревшие опилки, сухое сено и солому |
Подкормки | За сезон требуется до 4 удобрений Чередуют минералы и органику Процедуру повторяют через 2-3 недели Особенно важно удобрить грядки до посадки (весной или осенью) и поливать растения питательным раствором при цветении и созревании |
Прополки и рыхление | Удаляют сорняки 1 раз в 10 дней Для обработки грядок применяют мотыги и тяпки |
Источник: http://repka.online/ovoshhi/perets/rannespelyiy/nesomnennyiy-pobeditel-sredi-rannih-sladkih-sortov-perets-viktoriya-harakteristika-i-opisanie.html
Устойчивость к болезням и вредителям
Сорт Виктория отличается устойчивостью к типичным болезням перцев:
- Вертицеллезное увядание;
- Черная гниль;
- Табачная мозаика;
- Фитоплазмоз.
Угрожать перцу могут разве что лишь колорадский жук, тля, слизни и паутинный клещ. Однако, если агротехника соблюдена правильно, вероятность поражения снижается почти до нуля. Если все же какой-нибудь вредитель забрался на кусты, следует опрыскать их «Искрой» или любым инсектицидом (до начала вегетации). Потому важно регулярно осматривать кусты перцев, чтобы вовремя обнаружить небольшие очаги поражения. Перцы нельзя сажать рядом с другими пасленовыми: картофелем, баклажанами, помидорами.
Перец Виктория очень привлекателен для выращивания на своем участке. Описание сорта, его характеристика по многочисленным отзывам полностью соответствуют всем его лучшим данным, что подтверждают и многочисленные фото перца, которые присылают довольные дачники-огородники.
Хорошей погоды и добрых урожаев!
( 2 оценки, среднее 4 из 5 )
Источник: http://sadovnic.su/ovoshchi/perec-viktoriya-opisanie.html
Борьба с вредителями
Главными паразитами являются слизни, клещики и колорадские жуки. Избавиться от них несложно, если использовать подходящие препараты. Желательно проводить профилактические опрыскивания народными средствами.
Колорадский жук
Вред наносят личинки и взрослые особи. Для обработки всего растения используют Регент, Командор, Престиж, Табу. Корни замачивают в Актаре.
Клещ паутинный
Паразит поражает листовые пластинки, приводит к увяданию и замедлению роста. Чтобы справиться с вредителем, готовят чесночные, горькие растворы, а также химические препараты. Кусты опрыскивают 2-3 раза с интервалом в неделю.
Слизень голый
Питается плодами и листьями, оставляет слизистые тяжи и дырки. Растения увядают и пропадают. Избавиться от паразитов помогают горчица, жгучий перец, Гроза. Чтобы предупредить массовое поражение, регулярно удаляют сорные травы. Насыпают на грядки известь при подготовке грядок к культуре.
Мнение эксперта
Валентина Редко
Главный редактор Репка.онлайн. Опытный дачник и садовод.
Перец Виктория не нуждается в необычном уходе. При соблюдении стандартных рекомендаций дает перцы высокого качества и отменного вкуса. Ее плоды обладают рядом полезных и лечебных свойств.
Your browser does not support images upload. Please choose a modern one
- Общая оценка сорта
Источник: http://repka.online/ovoshhi/perets/rannespelyiy/nesomnennyiy-pobeditel-sredi-rannih-sladkih-sortov-perets-viktoriya-harakteristika-i-opisanie.html
Перец Виктория: описание сорта, фото, отзывы
Ежегодно селекционеры выводят новые сорта и разновидности овощей. Проверенный временем и зарекомендовавший себя в своей отрасли перец Виктория сегодня пользуется особой популярностью.
Описание перца Виктория
Заключение
Выращивать перец Виктория совсем не сложно, все зависит от правильной посадки семян, пересадки проросшего растения в грунт, а также минимального ухода в процессе его произрастания.
Источник: https://FermoVed.ru/perets/viktoriya-opisanie-sorta.html
Источник: http://rastenieagro.ru/perec-viktorija-opisanie-s-foto-video-otzyvy.html
Описание и характеристика сорта
Королева Виктория скороспелый гибрид, рано начинающий плодоносить. Первые помидоры краснеют через 83-95 дней. Выращивают их в открытых и защищенных грядках (парники, биовегетарии, теплицы).
Описание гибрида от оригинатора «Сибирский сад»:
- мощные полураскидистые кусты;
- высота стволов до 1 м;
- рост детерминантный;
- 1 кисть через 5-7 листиков;
- все последующие помидоры завязываются на гроздьях, отрастающих через 1-2 листика.
Помидоры отличаются товарным видом, имеют выровненную форму. Небольшие томаты используют для цельноплодного консервирования. Более крупные перекручивают на соки, пасты.
Какие отличительные признаки плодов:
- масса 190-300 г;
- форма похожа на клубнику;
- окраска красная;
- консистенция плотная;
- аккуратный носик на верхушке;
- кожица устойчива к растрескиванию;
- вкус замечательный (идеально сочетаются кислота и сладость).
Источник: http://disota.ru/perec-viktoria-opisanie-s-foto-video-otzyvy/
Уборка перцев
Перцы Виктория лучше всего снимать, когда плоды будут в состоянии технической зрелости. Зеленые перчики успешно дозреют дома, а на растениях будут нарастать новые плоды.
Перчики начинают созревать примерно с середины июля, поэтому надо регулярно убирать урожай.
НА ЗАМЕТКУ!
Плоды сладкого перца лучше всего не обламывать, а срезать.
Плоды с зеленой окраской укладывают для дозревания и последующего хранения. Перцы, которые созрели прямо на кустах, сразу используют в пищу или для заготовок.
Источник: http://seu-8.ru/ogorodniku/perec-viktoriya.html