Что за растение — чертополох? Отличительные признаки, разновидности, лечебные и магические свойства. Применение в косметологии, сбор и заготовка, посадка.
Ботаническое описание
У чертополоха несколько названий – расторопша, татарник. Это не совсем одно и то же, но растения принадлежат одному семейству. Расторопшу еще нередко называют молочным чертополохом. Листочки ее имеют беловатые пятна, будто пролитое молоко. Как их отличить читайте в нашей статье: Расторопша и чертополох – это одно и то же растение?
Наверное, не всем известно, как выглядит чертополох, но все его видели: длинные колючие стебли, крупные зубчатые листочки, шаровидные цветочные бутоны (могут быть сиреневыми, пурпурными, фиолетовыми). Цветы чертополоха тоже покрыты колючками, и именно цветки, самая яркая часть растения, часто незаслуженно остается без внимания.
Из-за колючих листьев растение обидно называют сорняком, хотя лечебные свойства чертополоха, если только их узнать, сразу заставят уважать эту траву. Где растет лекарь чертополох, тоже известно – по всей Европе, а еще в Азии и Америке. Обычно оккупирует лекарственное растение не самые примечательные места: мусорные свалки и овраги. Но и на лугах, залитых солнцем лесных полянках, он тоже может расти.
Источник: http://donagroservis.ru/citrusovye/kak-vyglyadit-rastenie-chertopoloh.html
Описание культуры
Чертополох — это многолетнее травянистое растение. Относится к семейству Астровых (Сложноцветных). Корневая система стержневого типа. Главный корень достигает длины до 0,5 м, конической формы. Высота вегетативной части растения от 60 см до 2 м. Стебель мощный, прямой.
Листья раскидистые, темно-салатового цвета со светлыми прожилками. По периферии каждого листка располагаются колючки.
Размер цветков от 3 до 8 см. Соцветие — корзинка. Цвет лепестков от светло-сиреневого до насыщенного пурпурного. Вокруг цветка листья имеют вид плотных колючек. Плоды типа семянка серого, коричневого или черного цветов. Каждое семя имеет хохолок из длинных волосков.
Герб Шотландии чертополох
Чертополох растет на территории Евразии и северной части Африки. Родиной растения является Западная Европа. Культура является национальным символом Шотландии. Чертополох изображен на гербе страны и почетном рыцарском ордене.
Источник: http://agronom.guru/chertopoloh
Из Википедии — свободной энциклопедии
Чертополо́х[3] (лат. Cárduus) — род растений семейства Астровые, или Сложноцветные, распространённых в Европе, Азии и Северной Африке.
Источник: http://wiki2.org/ru/Чертополох
Сорта и разновидности
Род Чертополох включает около 130 видов, но в медицине и косметологии применяется лишь малая часть. Культуру можно встретить на обочинах дорог, лугах и лесных опушках. Это неприхотливое и засухоустойчивое растение.
Наиболее популярными разновидностями являются:
- Колючий (Шиповатый);
- Курчавый;
- Мелкокрючковатый;
- Поникший;
- Мелкоголовчатый;
- Крючковатый.
Чертополох крючковатый
Источник: http://agronom.guru/chertopoloh
Полезные свойства культуры
При правильном сборе и хранении, чертополох отличается богатым набором полезных для человека веществ:
- Силимарин — обладает выраженным гепатопротекторным действием. Именно этот компонент влияет на метаболизм в печени, вымывая из органа все токсические вещества.
- Сапонины — вещества, оказывающие противовоспалительный эффект.
- Биофлавоноиды — естественные антиоксиданты.
- Эфирное масло в большом количестве содержится в семенах растения. Широкое применение получило в косметологии.
- Дубильные вещества укрепляют стенки сосудов, связывают и выводят из организма тяжелые металлы и токсины.
- Целый ряд кислот: лимонная, щавелевая, яблочная, гликолевая, малоновая.
В комплексе все вещества растения хорошо усваиваются организмом и оказывают действия:
- противосудорожное;
- желчегонное;
- антидепрессивное;
- противосудорожное;
- общеукрепляющее;
- мочегонное.
Стоит отметить, что чертополох привлекателен для пчел. Мёд, полученный из растения укрепляет иммунитет и тонизирует организм
Источник: http://agronom.guru/chertopoloh
Среда обитания
Родиной этого растения стала Центральная и Западная Европа. Кроме того, его можно найти на полях Азии и США. В основном чертополох растет на мусорных свалках, вдоль дорог, сухих лугах.
Источник: http://rastenia.info/chertopoloh/opisanie-rasteniya.html
Рецепты лечебных средств из чертополоха
Все лекарственные формы можно приготовить в домашних условиях. Способ и кратность применения зависит от патологии, возраста и веса. Поэтому, дозировка подбирается индивидуально для каждого конкретного случая.
Настой
- 4 столовые ложки высушенной измельченной зелени растения заливают 1 л кипятка;
- оставляют настаиваться в течение 2 часов;
- настой процеживают через марлю.
Отвар
- 1 столовую ложку сухих компонентов чертополоха заливают стаканом кипятка;
- ставят на водяную баню на 30 минут;
- снимают и оставляют настаиваться 15 минут;
- раствор процеживают в чистую тару.
Расторопша отвар
Сироп
- к 1 столовой ложке сухого продукта добавляют 2 чайные ложки сахара и заливают стаканом кипятка;
- ставят на водяную баню и подогревают до тех пор, пока объем жидкости не уменьшится в 2 раза.
Сок
Сок выдавливают непосредственно из свежих листьев растения. Применяют внутрь или для наружных обработок.
Сок чертополоха
Источник: http://agronom.guru/chertopoloh
Масло
Чтобы приготовить лечебное масло из этого растения, нужно:
- оливковое масло – 500 мл;
- 5 чайных ложек семян расторопши.
Семена заливают маслом, а затем кипятят на водяной бане. После приготовления необходимо процедить смесь и принимать по одной чайной ложке три раза в день перед каждым приемом пищи. В результате получится очень эффективное лекарство, которое будет немного похоже на облепиховое масло. Основным его назначением является исцеление ран на теле. Также масло окажется эффективным, чтобы убрать лишние килограммы.
Источник: http://greenmarine.ru/komnatnye/semena-chertopoloha-foto.html
Народные приметы
В устойчивую погоду колючки чертополоха расходятся в стороны, в пасмурную — прижаты к головке. Народная примета.[9]
Источник: http://wiki2.org/ru/Чертополох
В символике и геральдике
Чертополох — символ Шотландии. Эмблема рыцарей Ордена Чертополоха, девиз которого лат. Nemo me impune lacessit («Никто не тронет меня безнаказанно»).
Источник: http://wiki2.org/ru/Чертополох
Противопоказания и побочные эффекты
Строгих противопоказаний к применению растения. Но перед началом приема средств, содержащих чертополох, лучше посоветоваться с врачом. Возможна индивидуальная непереносимость каких-либо веществ. В малых дозировках активные компоненты растения оказывают возбуждающее действие на центральную нервную систему, в больших — наоборот, угнетают работу.
С осторожностью принимают чертополох при:
- закупорке желчных протоков;
- панкреатите.
Чертополох противопоказан при печеночных коликах
Источник: http://agronom.guru/chertopoloh
Ссылки
- Чертополох — статья из Большой советской энциклопедии (Проверено 24 июня 2010)
- Чертополох // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона: В 86 томах (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907. (Проверено 24 июня 2010)
- Чертополох в Краткой энциклопедии символов
Источник: http://dic.academic.ru/dic.nsf/ruwiki/188236
Сбор и заготовка
Перед тем, как начать работу, следует защитить себя: надеть одежду из плотных тканей с длинными рукавами, штаны и перчатки. Собирают чертополох вдали от дорог и промышленных зон. Храниться полученные высушенные компоненты растения должны в мешках, банках или контейнерах.
Важно, чтобы не было влажности, плесени и грызунов.
Заготовка различных частей растения имеет некоторые особенности.
Травянистая часть
- зеленую массу чертополоха собирают в течение лета;
- стебли и листья срезают серпом, либо при помощи секатора.
Сушить необходимо под навесом в сухую погоду, периодически переворачивая всю массу
Корни
- корневую часть растения выкапывают весной или осенью;
- корни очищают и смывают остатки земли;
- разрезают вдоль на две части;
- кусочки корней подвешивают в тёмном месте для дальнейшего высушивания и хранения.
Семена
- сбор семян чертополоха осуществляется в период с августа по октябрь, когда соцветия выглядят, как пожелтевшие корзинки и сверху появляется белый пушок;
- бутоны срезают и выкладывают на решето (предварительно под него кладут лист бумаги);
- после того, как цветки высохнут, корзинки вскрывают и извлекают семена;
- семена раскладывают тонким слоем и просушивают 1-2 дня;
- для хранения подойдут мешочки или контейнеры, которые оставляют в сухом, тёмном месте.
Семена расторопши
Источник: http://agronom.guru/chertopoloh
Литература
- Carduus // Ботанический словарь / сост. Н. И. Анненков. — СПб.: Тип. Имп. АН, 1878. — XXI + 645 с.
- Ростовцев С. И. Чертополох // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1903. — Т. XXXVIIIa.
Источник: http://wiki2.org/ru/Чертополох
Легенды и поверья о чертополохе
Наши предки использовали чертополох не только в пищевых и лечебных целях. Исходя из названия, растение несёт магическое свойство «отгонять чертей». Если повесить небольшой букет высушенных цветков над входной дверью, в дом никогда не попадут злые духи и прочая нечисть. На могилах колдунов всегда высаживали чертополох, чтобы после смерти он не встал из могилы для совершения черных дел.
Чародеи создавали специальные обереги, используя соцветие растения. Его обматывали состриженными волосами человека, который нуждается в защите от злых чар.
Чертополох может помочь предсказать погоду. Колючки, расположенные на бутоне, перед дождем смыкаются и прижимаются к растению. Если осадков не ожидается, они раскинуты в разные стороны.
Чертополох — растение, которое обладает большим потенциалом благодаря огромному количеству полезных компонентов.
В народной медицине применение нашли все части растения в различных лекарственных формах. Такие средства практически не имеют противопоказаний, а в комплексной терапии будут способствовать скорейшему выздоровлению и восстановлению организма.
Источник: http://agronom.guru/chertopoloh
Биология и развитие
Чертополох колючий – двулетнее растение, размножается семенами. Всходы семянок начинают прорастать одновременно с побегами почек на корневой шейке весной, в апреле – мае, при температуре 2°C. Оптимальная температура прорастания 20°C – 22°C, максимальная 38°C – 40°С. Второй срок появления всходов – август – сентябрь.
Цветет чертополох колючий в июне – сентябре, плодоносит – с июля до поздней осени. Максимальная установленная плодовитость с одного растения – 45300 семянок. (Фисюнов А. В.,1984)
Источник: http://greenmarine.ru/komnatnye/semena-chertopoloha-foto.html
