Новичок в садах: яблоня Веньяминовское, описание и отзывы о сорте

Новичок в садах: яблоня Веньяминовское, описание и отзывы о сорте

Содержание
  1. Описание
  2. Описание
  3. История выведения сорта
  4. Посадка
  5. Особенности, плюсы и минусы
  6. Отзывы
  7. Как правильно укрывать на зиму яблоню
  8. Особенности посадки и ухода
  9. Урожайность
  10. Сбор и хранение урожая
  11. Особенности созревания и плодоношения
  12. Яблоня Веньяминовское на карликовом подвое
  13. Выращивание в регионах
  14. Опыление
  15. Отзывы садоводов
  16. Морозостойкость
  17. Болезни и вредители

Ознакомившись со статьей Вы узнаете все про сорт яблони Веньяминовское. Подробное описание и характеристики, особенности посадки и ухода, плодоношение, а также отзывы дачников

Описание

Фото 1Сорт Веньяминовское получен путем свободного опыления в 1980-х годах от иммунной формы 814 (от исходных Голден делишес и F2 Malus floribunda).

Уже в середине 1990-х благодаря выдающимся характеристикам вошел в перечень элитных сортов. В 2001 году включен в государственный реестр (районирован) по Центрально-Черноземному региону.

Взрослое дерево крупное. Крона средне загущенная, округлая. Центральный проводник и крепкие скелетные ветви серые, гладкие. От ствола отходят почти параллельно земле, на концах отклоняются вверх.

Толщина опушенных бурых побегов средняя. Форма их коленчатая, в разрезе граненая.

Листья сидят на коротких опушенных черенках. Ярко-зеленые блестящие сморщенные листовые пластинки яйцеобразной формы, с крупно-волнистым зазубренным краем. Большая часть плодов формируется на кольчатках. Бутоны и небольшие цветки – бело-розовые. У молодых яблонь собраны в соцветия по 6 штук, у взрослых – по 4 цветка.

Яблоки конические, немного уплощенные, скошенные, с хорошо выраженными широкими ребрами. Средняя масса: 130-140 граммов, в отдельные годы – 240-300 гр.

Фото 1

Плоды яблони Веньяминовское.

При съеме кожица светло-зеленая, при полном созревании приобретает желтоватый оттенок, покрывается красивым обширным красно-малиновым румянцем. Его яркость и площадь покрытия зависят от степени освещенности плода на ветке во время созревания. Ярко выраженные многочисленные серые подкожные точки.

Белая, со светло-зеленым оттенком, мякоть крупнозернистая, твердая, сочная.

Важно! Сорт зимостойкий, десертный, универсального назначения.

Описание

Яблоня Веньяминовское или яблоня Вельяминовская, как некоторые ошибочно её называют, – элитный зимний сорт. Он известен сравнительно недавно, однако благодаря своим превосходным характеристикам, стал фаворитом многих садоводов. Сорт был выведен путём перекрёстного опыления. В 90-х был признан элитным, а в 2001 году районирован по Центрально-Чернозёмному региону. Яблоня в меру прихотлива в уходе, хорошо адаптируется к окружающим условиям, среднестойкая к температурам и болезням.

История выведения сорта

Сорт был выведен во Всероссийском НИИ селекции плодовых культур. Его удалось создать благодаря скрещиванию Голден делишес и F2 Malus floribunda.

Посадка

/caption]

Химический состав плода содержит такие вещества: сахара – около 8,6 %, витамина Р – примерно 222 мг/100 г, титруемых кислот и аскорбиновой кислоты 4,5 мг в 100 г.

Урожайность

Урожай с молодых яблонь в начале плодоношения составляет от 25 до 30 кг. Чем старше

Сроки

ем выше этот показатель. Он может достигать 100 кг. Перепривитые яблони в возрасте от 8 до 11 лет славятся урожайностью с гектара до 150 ц. Плодоношение зависит от ухода за садом.

Сорта-опылители

Сорт относится к тем видам, которые нуждаются в опылении, т.к. как он частично самоплоден. Жизнеспособность пыльцы колеблется от 18 до 23 %, при самоопылении может завязаться только до 8 % цветов.

Чтобы получить хороший урожай, рядом высаживают яблони-опылители. Для этого вида лучшими гибридами считаются Шаропай, Аркад л

Технология

иковская.

Зимостойкость

Зимостойкость довольно высокая. Даже при сильных морозах цветочные почки не повреждаются.

В зимний период, когда температура воздуха в течение какого-то времени была около -40 °C и отмечалось обмерзание плодовой части, деревья естественным путем восстанавливались и плодоношение налаживалось в течение 2-3 лет.

Устойчивость к болезням

Наличие заложенного селекционерами гена Vf делает сорт яблони Веньяминовское полностью невосприимчивым к различным заболеваниям.

Срок жизни дерева

Веньяминовское – довольно молодой сорт. Специалисты, учитывая ко

Особенности, плюсы и минусы

К достоинствам описываемого сорта непременно стоит отнести иммунитет к парше, регулярное плодоношение и прекрасные вкусовые качества у плодов. Также отличается эта яблоня хорошей устойчивостью к холоду. Даже если она подмерзает, быстро восстанавливается в новом сезоне.

Из недостатков – небольшие габариты яблок, необходимость в посадке дополнительных опылителей. Кроме всего прочего, срок созревания плодов у Веньяминовского растянут.

Отзывы

Несмотря на юный возраст сорта, у него уже появились преданные поклонники, которые делятся своими впечатлениями.

Лидия Яковлевна. Томск. «Перед покупкой саженца долго смотрели описание, фото яблоньки и, наконец, решились. Собрали первый урожай. «Испытали» на внуках, они в восторге! Говорят, самые вкусные яблоки, а их у нас – больше десяти сортов! Вкусные, сочные и очень красивые!»

Степан Николаевич. Брянская область. «Деревце растет быстро. Кажется в ширину больше, чем в высоту. Выглядит красивым, раскидистым. В этом году получили первые яблоки. С ними яблоня стала еще красивее, ветки отклонились вниз, дерево выглядит «плакучим». Яблочки красные, некрупные, держатся крепко. Попробовали. Уже вкусно! Думаю, до зимы не долежат…»

Игорь. Хабаровский край. «Яблоне Веньяминовское 12 лет. Зимует нормально, в этом году недели две было минус 40, не замерзла. Дерево красивое, высокое, ровненькое. Цветет обильно, бело-розовым облаком. Лет 6 или 7 собираем урожай, созревает к середине сентября. Хорошо хранятся в подвале до конца января. В феврале чуть увядают, но все равно вкусные!»

Как правильно укрывать на зиму яблоню

Регион природного произрастания – средняя полоса России. При должном уходе хорошо выживает и зимует в других районах.

Распространено мнение, что яблони нужно укрывать на зиму только потому, чтобы их не побил мороз .

С этим никто не спорит, так все и надо делать, но нужно знать еще и то, что яблони и другие деревья укрываются на зиму еще и от зайцев и других грызунов. которые бродят в поисках пищи и могут сильно попортить яблони.

Кроме того, яблоня укрывается еще и от ветра. чтобы она не сломалась от его порывов, а на коре не осталось ожогов.

Таким образом, укрывание яблонь на зиму – это важная процедура, которая поможет сохранить деревья в порядке. Важно только не пропустить нужное время.

Вас могут заинтересовать эти публикации:

Что же нужно делать, чтобы яблоня перезимовала :

  1. Еще до наступления заморозков, но никак не после их, яблоню нужно как следует полить и удобрить навозом.
  2. Кору осмотрите на предмет старения и повреждений. Всю ненужную и сухую кору удалите, однако, делать это нужно крайне осторожно, чтобы не повредить кору здоровую.
  3. Ствол необходимо обработать раствором железного купороса, это хорошо предохраняет от паразитов, в том числе и от лишайника.
  4. После этого утеплите ствол при помощи почвы. Для этого подойдет почва со своего же огорода. Насыпьте ее по кругу ствола и утрамбовать, но не сильно.
  5. Чтобы обеспечить надежную сохранность яблони, место возле ствола нужно густо закидать травой (подойдут даже вырванные сорняки с огорода, прутики, идеальный вариант – еловый лапник, поэтому если есть возможность, то использовать нужно его).
  6. Когда выпадет снег, желательно набрать его побольше и дополнительно укрыть им яблоню.
  7. На протяжении зимы убирать такое покрывало нельзя, иначе яблоня погибнет.

Яблони сорта Жигулевское необходимо укрывать на зиму, так как она не зимостойкая

Чтобы определить, в каком состоянии находится дерево и не погибло ли оно, срежьте веточку и внимательно осмотреть ее .

Если срез насыщенно белого цвета. то с деревом все в порядке. Если же он стал коричневым или бурым. это значит, что уход осуществлялся не очень хорошо и яблоня все-таки замерзла.

Не стоит делать такие выводы раньше времени, замерзнуть могли только несколько веток. Не нужно в расстроенных чувствах бежать за топором и избавляться от яблони, нужно дождаться весны и еще раз посмотреть, как будет себя вести дерево.

Считается, что в интенсивном утеплении на зиму нуждаются только молоденькие деревья. чем старше дерево, тем меньше его надо укрывать.

Особенности посадки и ухода

Для того, чтобы вырастить красивое здоровое дерево и ежегодно получать отличные урожаи, нужно учитывать правила посадки и ухода за яблоней.

Посадка

Сроки

Опытные садоводы рекомендуют высаживать яблоньки осенью за 3-4 недели до морозов. Возможна посадка ранней весной, ее предпочитают в регионах с длинной зимой – в Сибири, на Урале.

Фото 1

Для яблони Веньяминовское рекомендуется осенняя посадка.

Посмотрите видео, как садить яблони весной:

И видео, как высаживать яблони осенью:

Технология

Высаживать яблони Веньяминовское следует, руководствуясь общими правилами:

  • Выбирать защищенное от холодных ветров место;
  • Низкое стояние грунтовых вод, не выше 3,5 метров от поверхности земли;
  • Плодородная, суглинистая почва;
  • Хороший дренаж.

СОВЕТ! Не стоит размещать яблони в низинах, где скапливается холодный воздух и долго задерживается талая или дождевая вода.

Фото 1Для посадки готовят просторную яму, заправляют минеральными и органическими удобрениями, в середину вбивают прочный высокий кол.

Устанавливают саженец в центре ямы, расправляют корни, присыпают их почвой, осторожно потряхивая, чтобы грунт лег плотно, без воздушных лакун. Место прививки должно быть выше уровня почвы на 15-20 см.

Почву уплотняют, саженец привязывают к колышку. По периметру приствольного круга формируют бортик.

Проводят обильный полив.

Расстояние

Учитывая реальную высоту взрослых яблонь на сильнорослых подвоях, нужно высаживать саженцы по схеме 4х6 метров.

На разных подвоях

На полукарликовых подвоях возможна посадка по схеме 4 х 2 метра, на карликовом – 4 х 2,5 метра. Нужно помнить, что хорошая освещенность всех частей кроны способствует большему количеству и лучшему качеству плодов.

Фото 1

Расстояние между яблонями на разных подвоях.

Выращивание

Возделывание яблони Веньяминовское не требует специальных приемов в силу своих особенностей:

  • Зимостойкость – не нужно дополнительно утеплять;
  • Сопротивляемость заболеваниям – не нуждается в усиленной защите от болезней и вредителей.

Агротехника

Агротехнические приемы — стандартные:

Фото 1

  • Регулярные поливы, не реже 4 раз в сезон, в засуху – чаще; для взрослого дерева — 30-50 литров воды каждые 7-10 дней, или до 100 литров до и во время цветения, в период завязывания и формирования плодов;
  • Удаление сорняков и рыхление почвы;
  • Ежегодная формирующая и санитарная обрезка;
  • Защита от грызунов;
  • Своевременная подкормка минеральными и органическими удобрениями.

Обрезка и формирование кроны

Ежегодно ранней весной до начала движения соков проводят формирующую обрезку. Удаляют лишние побеги, на 1/3 укорачивают годовой прирост. Вырезают ветки, растущие в центр кроны, параллельно стволу, мешающие другим.Фото 1

Формирование кроны по годам.

Одновременно с формирующей обрезкой, а также осенью и, при необходимости, летом проводят санитарную обрезку. Обрезают загущающую поросль, тонкие, поврежденные, больные, сломанные ветки.

ВНИМАНИЕ! Места срезов нужно обработать садовым варом.

Смотрите подробную видео-инструкцию по обрезке яблони:

Сорта опылители

Для несамоплодного сорта яблони Веньяминовское лучшими сортами-опылителями считают:

  • Вязниковка (Мирончик, Мирон сахарный),
  • Шаропай,
  • Аркад летний.

Фото 1

Вязниковка.

Фото 1

Шаропай.

Фото 1

Аркад летний.

Урожайность

Когда яблоня достигает возраста от 8 до 11 лет, она способна давать на гектар до 150 центнеров спелых плодов.

Сбор и хранение урожая

ющих продолжительную зиму.

Технология

Посадка яблонь проходит с соблюдением общих правил:

  • нужно выбрать место, огражденное от холодных ветров;
  • использовать качественный дренаж;
  • выбирать суглинистую и плодородную почву;
  • залегание грунтовых вод должно быть заниженным – они должны проходить не выше уровня 3,5 м от поверхности.

Сама вы

Особенности созревания и плодоношения

Как и всякий другой, Веньяминовское характеризуется особенностями плодоношения.

Начало плодоношения

Сорт считают скороплодным, первые яблоки снимают в пятый – шестой год после посадки саженца. Хозяйственно значимые урожаи получают с десятого-одиннадцатого года жизни яблони.

Период цветения

Фото 1Яблони сорта Веньяминовское цветут в середине мая.

Точные даты зависят от особенностей местности и микроклимата участка.

Сроки

Созревания плодов

Съемная зрелость плодов наступает в первой половине или в середине сентября, в зависимости от региона произрастания.

Фото 1

Спелые плоды Веньяминовского.

Потребительская зрелость – с середины октября до февраля. Иногда яблоки готовы к употреблению уже при съеме.

Хранения плодов

Яблоки Веньяминовское отлично сохраняют вкус, привлекательный и здоровый внешний вид с октября до второй половины февраля.

Важно! В конце хранения, особенно при пониженных температурах, может наступить увядание плодов.

Яблоня Веньяминовское на карликовом подвое

Яблоня на слаборослом подвое имеет отличительные характеристики:

Фото 1

  • Меньшая высота взрослого дерева;
  • Компактная крона;
  • Поверхностное залегание корневой системы, а значит — риск подмерзания корней и меньшая засухоустойчивость;
  • Ускоренное плодоношение;
  • Увеличение урожайности;
  • Сокращение срока жизни яблони;
  • Удобство обработки кроны и сбора урожая.

Выращивание в регионах

Сорт районирован по Центрально-Черноземному региону. Также рекомендован к выращиванию в Северо-Кавказском и Центральном регионах.

Таким образом, Подмосковье – одна из самых благоприятных областей для возделывания Веньяминовского. Следует учесть, что срок съемной зрелости может несколько сократиться.

Фото 1

Веньяминовское прекрасно растет в Подмосковье.

Пока нет достоверных данных о выращивании сорта на Урале и в Сибири. Однако его зимостойкость и высокая сопротивляемость типичным заболеваниям дают основания для положительных прогнозов по возделыванию Веньяминовского в этих регионах.

Опыление

Яблоня Виньяминовское – не самоплодный сорт, а значит, что без опылителя не обойтись. Лучшее средство, как обеспечить растение качественной пыльцой – посадить на участке, в пределах 30 метров, другие сорта, которые зацветают в то же самое время. Можно сделать на дереве прививку, она обеспечит растение опылителем на последующие годы.

Отзывы садоводов

foto19004-7Садоводы отмечают, что в отдельные сезоны при обилии влаги и тепла съемная и потребительская зрелость плодов у Веньяминовского наступает одновременно. Но в этом случае урожай хранится меньше на 1 месяц.

Отзывы подтверждают, что плоды имеют отличный товарный вид и пользуются повышенным спросом у покупателей. Но при этом у яблони сорта Веньяминовское неравномерное созревание плодов и осыпаемость их с дерева.

Морозостойкость

Это зимнестойкий сорт.

Болезни и вредители

Этот сорт, выращиваемый в южном климате, может быть подвержен заражению белой гнилью. Это заболевание растений вызывается Botryosphaeria dothidea – опасным грибковым патогеном. Дерево страдает от инфекции, если заметны красновато-коричневые волдыри на стволе, ветвях и плодах. Белая гниль не поражает листья растения.

При лечении начинают с избавления от плодовой инфекции. Затем делают обрезку, удаляют все больные ветви с плодового дерева.

Мучнистая роса – еще одна грибковая инфекция, которая легко передается большинству растений, особенно во влажную погоду. Теплая и влажная среда обеспечивает грибковым спорам Podosphaera leucotricha идеальную возможность прорасти и заразить яблоню. Как только заметили слой белого порошка, покрытого веснушками по всей поверхности растения, значит, произошло заражение. Также можно определить инфекцию по листьям, которые скручиваются и становятся жесткими.

Хотя мучнистая роса не смертельна, она ослабляет яблоню и может привести к преждевременному опаданию цветов. Фунгициды, такие как ингибиторы стеролов (миклобутанил и фенбуконазол), очень эффективны не только против мучнистой росы. Стоит использовать калий-бикарбонатные спреи каждые две недели.

К парше у описываемого сорта высокая устойчивость.

Отзывы

Пока нет ни одного отзыва. Вы можете написать свой отзыв, чтобы помочь другим читателям.

Есть вопросы о сорте? Задайте их нам.

Комментариев нет, будьте первым кто его оставит