Матрица ассортимента: какие цветы продавать в цветочном магазине — POSiFLORA

Матрица ассортимента: какие цветы продавать в цветочном магазине — POSiFLORA

Содержание
  1. Цветочный календарь на весну
  2. Весенние многолетники
  3. КАКИЕ ЦВЕТЫ СЧИТАЮТСЯ СЕЗОННЫМИ?
  4. Зачем нужна и что показывает таблица сезонности цветов?
  5. Цветы для клумбы непрерывного цветения
  6. Цветущие многолетники: мальвы
  7. Сезонность рынка
  8. Летние многолетники
  9. Изменение цен на букеты в зависимости от сезонности
  10. Осенние многолетники
  11. Вьющаяся роза
  12. Цветочный календарь на осень
  13. Таблица цветения многолетников с сортировкой
  14. Летние лидеры

Клумба непрерывного цветения: подбор культур, посадка и уход — статья от пользователя ОБИ DIY о том, как сделать своими руками в домашних условиях: советы, рекомендации, инструкции, фото, видео и комментарии.

Цветочный календарь на весну

Весну всегда ждешь с нетерпением, правда? Так хочется увидеть пронзительно-голубое солнечное небо, услышать пение птиц и, конечно же, насладиться первыми яркими красками просыпающихся цветов. Разумеется, лесные первоцветы способны проклевываться даже из-под снега, а самые первые весенние цветы в саду появляются обычно в марте. В мае же цветет уже практически все: подробности в таблице ниже.

цветочный календарь на веснуцветочный календарь на весну

Весенние многолетники

Прострел луговой, как и дороникум кавказский, ветреница дубравная, печеночница благородная и резуха кавказская, под весенним солнышком расцветают в числе первых.

КАКИЕ ЦВЕТЫ СЧИТАЮТСЯ СЕЗОННЫМИ?

В этой статье мы расскажем Вам про сезонность основных цветов, используемых во флористике.

«Для чего мне эта информация, я же не флорист», — возможно подумает кто-то из Вас ?
На самом же деле информация очень важная и полезная❗ Особенно с точки зрения материальных затрат на свадебную флористику ?
Ведь, согласитесь, использование сезонных цветов существенно может сократить ваши затраты ? на оформление свадьбы.
И не только затраты…Но и качество цветка тоже играет большую роль.

Например, пион… Да, сейчас его можно достать в любое время года, НО ⛔ эффект в осенне-зимний сезон от него будет не такой, какой Вы ожидаете, т.к. к этому моменту пионы уже мельчают и практически не раскрываются, а остаются закрытыми в виде бутона…


Поэтому раскроем всю правду про сезон основных цветков, используемых в свадебной флористике…

❗❗❗Не забывайте, что если ваше мероприятие назначено на дату перед или сразу после таких цветочных праздников, как 1 сентября 8 марта, 14 февраля, стоимость даже на эти цветы поднимается в разы, в связи с чем и стоимость флористических композиций будет гораздо выше ❗❗❗

СВАДЬБА NO STRESS С КУРСОМ ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНЫХ НЕВЕСТ BRIDE EXPERT

О символическом значении каждого цветка Вы можете узнать статье «Значение цветов в букете«

Начнём с цветочков, доступных круглый год.

Цветы, доступные круглый год

• Альстромерия
• Антуриум
• Астильба
• Вероника
• Герберы
• Гипсофила

• Диантус (гвоздика)
• Лилии
• Орнитогалум
• Орхидея
• Пионовидная роза
• Протея
• Розы
• Суккуленты
• Хризантемы
• Эустома (Лизиантус)
?Также круглый год доступны:
• Амариллис – ряд сортов – круглый год, самый сезон – с сентября по июнь.
• Дельфиниум – в идеале доступен круглый год, но самый сезон — лето.
• Ирис – круглый год, самый сезон – февраль, весна.
• Подсолнух – круглый год, самый сезон – лето.
• Фрезия – в идеале доступна круглый год (летом количество ограничено), самый сезон — весна.

Зимние цветы 


К чисто зимним цветам относятся орхидеи. В принципе, их можно назвать всесезонными растениями. Но только зимой они отличаются особой красотой и разнообразием выбора.
А еще с поздней осени в цветочных магазинах появляются удивительные по красоте и буйству красок тюльпаны. От снежно-белых и нежно-розовых до алых – они как нельзя лучше подходят для создания самых изысканных букетов невест.

Зимний сезон цветов
• Амариллис – ряд сортов – круглый год, самый сезон – с сентября по июнь.
• Артишок – зима, весна, осень.
• Бруния – с января по март, с сентября по декабрь.
• Подснежник – с января по апрель, самый сезон – февраль, март.

?Сезон начинается в конце зимы


• Анемон (голландский) – зима, весна, осень (с января по май и с сентября по декабрь), самый сезон — весна.
• Гиацинт – с января по май, с сентября по декабрь (летом количество ограничено), самый сезон – весна.
• Ирис – круглый год, самый сезон – февраль, весна.
• Мускари – с декабря по май, самый сезон – весна.
• Нарцисс – с февраля по июнь, самый сезон – весна.
• Пион – с февраля по октябрь, самый сезон – май-июль.
• Сирень (привозная) – с января по июль, самый сезон – апрель, май, июнь.
• Тюльпан – с января по май, с сентября по декабрь, самый сезон – весна.
• Фрезия – в идеале доступна круглый год (летом количество ограничено), самый сезон — весна.
• Ранункулюс (лютик) — с января по май, самый сезон – с октября по декабрь.
• Выбернум (калина) – с декабря по июль, самый сезон – июнь, июль.

В этот сезон обратите внимание на орхидеи, анемоны, ранункулюсы и каллы белых, розовых или пастельно-сиреневых оттенков.
Дополнительный налет морозного настроения придадут детали из кружева или легкие перья. А настоящий эффект инея на зелени имитируют веточки цинерарии?. Новогодние атрибуты: еловые, сосновые или туевые ветви с шишками ?также отлично подойдут для зимних композиций. Для ярких букетов используйте сочетание глубокой зелени с красными розами??, декоративными или настоящими ягодами рябины и гиперикум. Можно заменить классический букет на гламелию, о которой расскажем в одной из следующих статей ?

А о символическом значении каждого цветка Вы можете узнать статье «Значение цветов в букете»

Весенние цветы ?

В это время года как никогда хороши каллы, фрезии, ранункулюсы (махровые лютики). Нежные, как дыхание теплого ветерка, как тепло первого весеннего солнышка, они прекрасно стоят в букетах, радуя глаз своей изысканностью.
Весной же еще достаточно широк выбор тюльпанов, хотя уже к концу апреля – началу мая эти цветы становятся все скромнее.

?Какие ещё цветочки нас порадуют в этот сезон:


• Амариллис – ряд сортов – круглый год, самый сезон – с сентября по июнь.
• Анемон (голландский) – зима, весна, осень (с января по май и с сентября по декабрь), самый сезон — весна.
• Анютины глазки – весна, лето.
• Артишок – зима, весна, осень.
• Гиацинт – с января по май, с сентября по декабрь (летом количество ограничено), самый сезон – весна.
• Гортензия – весна (с конца мая), осень (по октябрь), самый сезон — лето.
• Ирис – круглый год, самый сезон – февраль, весна.
• Клематис – весна, лето.
• Колокольчики – весна, самый сезон – лето.
• Краспедия – весна, лето.
• Ландыш – весна.
• Мускари – с декабря по май, самый сезон – весна.
• Нарцисс – с февраля по июнь, самый сезон – весна.
• Незабудка – весна.
• Пион – с февраля по октябрь, самый сезон – май-июль.
• Подснежник – с января по апрель, самый сезон – февраль, март.
• Ранункулюс (лютик) — с января по май
• Сирень (привозная) – с января по июль, самый сезон – апрель, май, июнь.
• Тюльпан – с января по май, с сентября по декабрь, самый сезон – весна.
• Фрезия – в идеале доступна круглый год (летом количество ограничено), самый сезон — весна.

Летние цветы ?

Этот период отличается самым большим разнообразием «полевых» цветов. Ромашки, колокольчики, львиный зев, дельфиниум, люпины, мини-гладиолусы – из них создаются удивительные по красоте и легкости букеты, прекрасно дополняющие летние образы невест.

Итак, летние цветочки:

• Амарант – с мая по декабрь, самый сезон – лето.
• Амариллис – начало июня
• Антирринум (львиный зев) – май-сентябрь, самый сезон – лето.
• Анютины глазки – весна, лето.
• Астра – конец лета
• Ваксфлауэр (геральдон, шамелауциум, дарвиния) – лето
• Васильки – весна, лето, самый сезон – июнь, июль.
• Вибурнум (калина) – с декабря по июль, самый сезон – июнь, июль.
• Георгин – конец лета
• Гладиолус – с апреля по октябрь, самый сезон – июль, август, сентябрь.
• Гортензия – весна (с конца мая), осень (по октябрь), самый сезон — лето.
• Дельфиниум – в идеале доступен круглый год, но самый сезон — лето.
• Клематис – весна, лето.
• Колокольчики – весна, самый сезон – лето.
• Космея – лето, осень.
• Краспедия – весна, лето.
• Лаванда – с июня по август (свежая), круглый год (сухоцвет).
• Маргаритки – с мая по сентябрь, самый сезон — лето.
• Маттиола (Левкой) – март-сентябрь, самый сезон – июль, август.
• Пион – с февраля по октябрь, самый сезон – май-июль
• Подсолнух – круглый год, самый сезон – лето.
• Полемониум (синюха) – лето.
• Ромашки – май – сентябрь, самый сезон – лето.
• Сирень (привозная) – начало июня
• Тубероза – лето.

 Осенние цветы ?

• Амариллис – ряд сортов – круглый год, самый сезон – с сентября по июнь.
• Артишок – осень, зима, весна.
• Астра – лето, осень, самый сезон – август, сентябрь.
• Бруния – с сентября по декабрь, с января по март
• Георгин – лето, осень, самый сезон — с июля по октябрь.
• Гладиолус – с апреля по октябрь, самый сезон – июль, август, сентябрь.
• Космея – лето, осень.
• Сандерсония (Китайский фонарик) – осень.
• Цинния – осень.

?А вот цветочки, период цветения которых попадает в осенний период, правда осень — не их основной сезон, но все же их можно достать:

• Амарант – с мая по декабрь, самый сезон – лето.
• Анемон (голландский) – зима, весна, осень (с января по май и с сентября по декабрь), самый сезон — весна.
• Гиацинт – с января по май, с сентября по декабрь (летом количество ограничено), самый сезон – весна.
• Гортензия – весна (с конца мая), осень (по октябрь), самый сезон — лето.
• Дельфиниум – в идеале доступен круглый год, но самый сезон — лето.
• Ирис – круглый год, самый сезон – февраль, весна.
• Маргаритки – с мая по сентябрь, самый сезон — лето.
• Маттиола (Левкой) – март-сентябрь, самый сезон – июль, август.
• Пион – с февраля по октябрь, самый сезон – май-июль.
• Подсолнух – круглый год, самый сезон – лето
• Ранункулюс (лютик) — с октября по май, самый сезон – зима, весна
• Ромашки – май – сентябрь, самый сезон – лето.
• Тюльпан – с января по май, с сентября по декабрь, самый сезон – весна.
• Фрезия – в идеале доступна круглый год (летом количество ограничено), самый сезон — весна.

??Розы и орхидеи, безусловно, хороши и по праву считаются королевами среди свадебных цветов. Но осень ? — то время, когда можно экспериментировать со стилем торжества, в том числе и со свадебным букетом ? Яркие краски осени, будто размашистые мазки кисти художника, смогут передать сезонные цветы:

? Георгины
? Хризантемы
? Герберы
? Астры
? Гладиолусы

А букет из подсолнухов, дополненный веточками зелени, подарит воспоминания о жарком лете и будет выигрышно смотреться на фоне белоснежного платья невесты. Обычно такие цветы оставляют на длинной ножке, собирая в букет по несколько штук и перевязывая яркой атласной лентой. Осенние букеты нередко разбавляют веточками гиперкума, ягодами рябины или шиповника. Для бутоньерок в таких случаях используют крупные цветы поштучно.
Оригинальным элементом букета могут стать осенние плоды: гроздья калины и рябины, небольшие яблочки и другие ягоды ? и фрукты ?

Что нужно помнить, когда ищете цветы не в сезон?

Если вы хотите пионы в ноябре-декабре, то это реально, но – дорого! Бутоны маленькие (чаще всего так бутонами и остаются, не распускаются)! ?Цветовая палитра сильно ограничена!

Ну и конечно не забываем миксовать все с круглогодичными цветами ?
❗Помним про увеличение цены на ? в предпраздничные дни.
❗Помним, что использование сезонных цветов не только экономит свадебный бюджет, но и радует качеством и свежестью цветка!

Посмотрите также статью о том, какие цветы подойдут для вашей свадьбы, искусственные или живые?

Какой смысл несет каждый цветок в букете, читайте в статье «Значение цветов в букете«.

Наша команда OnlyWed занимается организацией и оформлением современных и стильных свадеб под ключ с 2012 года. И мы с радостью поможем воплотить любую вашу мечту в реальность!

УТОЧНИТЬ НАЛИЧИЕ СВОБОДНОЙ ДАТЫ, ЗАДАТЬ ВОПРОС ИЛИ ОСТАВИТЬ ЗАЯВКУ ВЫ МОЖЕТЕ ПРЯМО СЕЙЧАС!

ПОДРОБНЕЕ О НАШИХ УСЛУГАХ 

Зачем нужна и что показывает таблица сезонности цветов?

Весенние, летние, осенние и зимние цветы с доставкой по Киеву

Некоторые думают, что такие глубокие познания во флористике лишние. Но на самом деле это важная информация, которая играет принципиальную роль при выборе букета.

Сезонность показывает, в какие месяцы цветы особенно красиво и долго цветут. Например, хризантема раскрывает пышные разноцветные бутоны осенью. Пик ее цветения — ноябрь. Именно в эти месяцы цветок:

наиболее красивый;долго сохраняет свежесть;обладает выраженным ароматом.

А искусственно выращенные бутоны хризантемы, например, весной, мелкие, редко открываются, быстро увядают.

Цветы для клумбы непрерывного цветения

Матрица ассортимента: какие цветы продавать в цветочном магазине - POSiFLORA

Создание клумбы непрерывного цветения – задача для опытного садовода, либо для увлеченного любителя, готового изучить большое количество материала. Поскольку самое сложное и интересное – это подбор цветов для клумбы непрерывного цветения, уделю этому вопросу набольшую часть статьи.

Многолетники или однолетники

Для начала нужно определиться, из цветов какого типа, однолетних или многолетних, будет состоять ваша клумба.

  • Многолетники хороши тем, что, будучи однажды посажеными, в дальнейшем они требуют минимального ухода, в основном он заключается в удобрении. Минусом в данном случае является то, что, если вы ошиблись в выборе растения, его нужно осенью пересадить, чтобы и в следующем сезоне не искажать идею клумбы.
  • Однолетниками можно каждый год освежать цветник, внося новые краски. Но также ежегодно придется высаживать новые растения в грунт, семенами или рассадой.

Оптимальным вариантом станет создание основы клумбы из многолетников, включая кустарники и небольшие деревья, и дополнение клумбы разноцветными однолетниками, создающими настроение.

Матрица ассортимента: какие цветы продавать в цветочном магазине - POSiFLORA

Размер клумбы непрерывного цветения

С эстетической точки зрения растения лучше сажать группами, а не разрозненно, тогда их дружное цветение будет восприниматься гармонично, а клумба будет выглядеть ухоженной. Кроме того, важен и размер самого цветника. Если место позволяет, то создавать постоянное цветение нужно на довольно большом участке, так как вам придется посадить по 7-10 видов растений на каждый сезон. То есть 20-30 разных цветов и кустарников, большинство из которых будут посажены группами – и каждому участнику этой красоты нужен свой кусочек земли. Для крупной клумбы не забудьте предусмотреть небольшие дорожки внутри нее. Они пригодятся для полива, подкормки, обрезки цветов, чтобы вид всегда был опрятным и радовал вас. Если же места для большой клумбы нет, можно создать несколько маленьких ярких островков. При таком варианте подбирайте для каждого цветника по 2-4 вида растений на сезон, ориентируясь на предпочитаемые оттенки.

Цветущие многолетники: мальвы

Высокорослую мальву, или штокрозу, выращивают по двухлетнему циклу. В первый год из семян вырастают кусты с небольшими округлыми листьями. В следующем сезоне появляется мощный цветонос, который вытягивается до 2 м.

Цветок мальвы малинового цвета с желтой серединкойМальва: Unsplash

По внешнему виду мальвы отличаются:

  • длинным стеблем;
  • разнообразием расцветок;
  • простым или махровым цветением;
  • большими лепестками от 3 до 15 см.

Цветение у мальвы охватывает период с середины июля до начала сентября. Многолетник неприхотлив в уходе и приживается на любой почве. При жаркой сухой погоде полив проводят раз в неделю. Размножается многолетник семенами и делением куста.

Читайте также

Гербера: посадка и уход дома и в саду

Сезонность рынка

На рынке цветов наблюдается ярко выраженная сезонность, то есть продажи в течение года неравномерны. Наибольший спрос приходится на период праздников: в феврале и марте, затем в мае, сентябре и декабре. Динамику потребительского спроса наглядно демонстрирует график:

Сезонность цветочного рынка (данные Росстата)

Сезонность цветочного рынка (данные Росстата)

Немного статистики. Объем отечественного рынка свежесрезанных цветов в 2015 году превысил 160 миллиардов рублей. Доля импорта составляет 85 %, но с каждым годом уменьшается. Наивысшим спросом пользуется продукция низкой и средней ценовой категории: покупатели отдают предпочтение оптимальному соотношению качества и цены.

Летние многолетники

Тысячелистнику есть чем похвастаться, соревнуясь на летнем конкурсе красоты с геранью, водосбором, шалфеем, шпорником и лавандой.

Некоторые многолетники отличаются особо продолжительным и непрерывным цветением. Среди них кореопсис, котовник, энотера (ослинник), колокольчик и красоднев (лилейник).

Изменение цен на букеты в зависимости от сезонности

Доступность растений непосредственно влияет на их стоимость. В период естественного цветения цветы стоят дешевле. И, наоборот, при ограниченной доступности цена повышается. То есть ландыши или нарциссы можно купить и поздним летом, но их цена будет намного выше, чем весной. Стоимость доступных круглый год цветов примерно одинаковая в любой сезон.

Сезонность важно учитывать, если нужно купить букеты в больших объемах, например, для оформления свадьбы, подарка сотрудникам на корпоратив и пр.

Осенние многолетники

Пышные зонтики очитка, цветущие рудбекия и осенняя астра — настоящая осенняя кладовая нектара для бабочек и пчел.

Вьющаяся роза

Что цветет в июле длительное время? Вьющаяся роза, которая станет идеальным украшением клумбы и придомовой части. При правильном уходе многолетнее растение выпускает побеги от 6 до 15 м. Гибридные сорта цветут летом и осенью.

Соцветия вьющейся розы кремового цветаВьющаяся роза: Unsplash

Правила выращивания:

  • подбирайте районированные сорта;
  • высаживайте саженцы на солнечном участке осенью или весной;
  • в период вегетации обильно поливайте;
  • ранней весной внесите подкормки;
  • на зиму укройте.

Читайте также

Однолетние цветы: лучшие варианты для сада

Цветки на вьющихся розах махровые и небольших размеров. В соцветиях находится несколько бутонов. Они полностью покрывают стебли, создавая яркий фон. Лепестки роз бывают разных окрасов — от белого до темно-бордового. Встречаются двухцветные сорта.

Цветочный календарь на осень

Что цветет в саду осенью? Вообще-то таких растений немало, причем самые устойчивые будут радовать вас цветками до самых заморозков. Не поленитесь найти позднецветущие сорта астр, хризантем, клематисов и георгин, чтобы ваш сад и в эту унылую пору года походил на яркую картинку на зависть соседям.

цветочный календарь на осеньцветочный календарь на осень

Разумеется, мы перечислили далеко не все виды красиво цветущих растений, которые можно выращивать у себя на участке. При правильно подобранных видах и сортах вы можете наслаждаться цветением с ранней весны до поздней осени – нужно лишь немножко знаний.

Таблица цветения многолетников с сортировкой

Цветения многолетников. Удобная таблица, с возможностью сортировки по столбцам.

[link]по материалам сайта Любимые цветы[/link]

Интернет магазин Фазенда плюс

Фазенда плюс

Летние лидеры

Летом в почете теплые и глубокие тона. Пользуются спросом пионы, ромашки, гладиолусы, дельфиниум, колокольчики, васильки, камелия, скабиоза, астильбе, клематис.

Летние фавориты

Летние фавориты

Комментариев нет, будьте первым кто его оставит