Лучшие сорта огурцов ТОП-2021: самые урожайные и вкусные, для открытого грунта и теплиц с фото и описанием — Почва.нет

Лучшие сорта огурцов ТОП-2021: самые урожайные и вкусные, для открытого грунта и теплиц с фото и описанием — Почва.нет

Содержание
  1. Ранние (скороспелые)
  2. Огурцы в открытом грунте
  3. Как разобраться в многообразии сортов
  4. Детерминантность, как свойство огурца
  5. Самоопыляемые пучковые огурцы: виды и преимущества
  6. Лучшие сорта огурцов для открытого грунта средней полосы и сроки их посадки
  7. Среднего срока созревания
  8. Настоящий «русский» огурец: в пупырышках и без горечи!
  9. Огурец 'Сибирские бананы' F1
  10. Кадриль F1
  11. Личный огород на балконе
  12. В зависимости от применения
  13. Лучшие сорта огурцов для консервирования
  14. Лучшие сорта огурцов по отзывам на 2021 год
  15. «Карандашные» огурцы

Какие хорошие сорта огурцов выбрать по отзывам и цене в 2021 году? Рейтинг самых лучших и популярных сортов огурчиков для теплицы и открытого грунта!

Ранние (скороспелые)

Маша

Лучшие сорта огурцов ТОП-2021: самые урожайные и вкусные, для открытого грунта и теплиц с фото и описанием - Почва.нет

Это универсальный гибрид, который устойчив к опасным заболеваниям, в том числе к мучнистой росе, вирусной мозаике и кладоспориозу. Относится к самоопыляющимся сортам, поэтому не зависит от насекомых. В узлах формируются по 6-7 завязей, а размер одного зеленца – около 80-110 мм. Урожай можно собирать на 36-й день после посадки. Огурцы имеют цилиндрическую форму с кожицей средней толщины, которая покрыта крупными бугорками с небольшими колючками. Мякоть лишена горечи.

Герман

Период вегетации этого сорта составляет 35-40 суток. Приносит короткие бугристые плоды без горечи. Их можно есть в свежем виде или же использовать для консервации. Стоит учесть, что растение не развивается при температуре ниже 8 градусов.

Малыш

Лучшие сорта огурцов ТОП-2021: самые урожайные и вкусные, для открытого грунта и теплиц с фото и описанием - Почва.нет

Приносит плоды на 30-40 день после появления всходов. Их можно употреблять в свежем виде или же использовать для заготовки на зиму. Такие огурцы являются пчелоопыляемыми, поэтому растут только в открытом грунте. Их нужно употребить в течение 10 дней после сбора урожая, поскольку далее они лишаются своих вкусовых качеств.

Мадам

Приносит плоды на 48-й день после посадки весом до 85 г. Растет пучками, на каждом из которых до 7 огурчиков, которые имеют тонкую кожицу с мелкими бугорками. Отлично подходят для засолки и приготовления салатов.

Деликатесный

Это сильнорослый куст, который дает небольшие зеленцы весом до 140 г и длиной до 13 см. Огурцы имеют неплотную кожицу и сладкую хрустящую мякоть. Они отлично подходят для засолки. Этот сорт устойчив к заболеваниям и отлично переносит непродолжительное понижение температуры.

Огурцы в открытом грунте

Климат нашей страны разнообразен, большинство регионов лежит в прохладных широтах. Поэтому многие предпочитают открытому грунту теплицы или пленочные укрытия. Огурцы — культура теплолюбивая, поэтому такой выбор оправдан.Однако селекционеры выводят сорта, которые вполне подходят для открытого грунта, хорошо плодоносят и даже дают ранние урожаи.

_

Огурцы в открытом грунте

Как разобраться в многообразии сортов

В самом начале стоит знать, как классифицируются огурцы, для чего предназначен каждый вид и при каких условиях его можно выращивать. А далее рассмотрим, как выбрать правильные семена.

Классификация сортов

Чтобы не ошибиться с выбором сорта, расскажем по каким признакам они группируются.

По назначению

По такому признаку сорта огурцов делятся на три группы:

  1. Засолочные. Это небольшие корнишоны (до 8 см) с тонкой бугристой кожицей, черными шипами и плотной мякотью. Они предназначены для соления, маринования и остальной консервации.
  2. Салатные. Плоды этого сорта длинные (около 20 см) с плотной кожей, малошипные и имеют нежную и сочную мякоть. Выращивают такие сорта в парниках или теплицах.
  3. Универсальные. Длина таких огурчиков от 8 до 12 см, кожура у них тонкая, а мякоть сочная и ароматная. Подходят как для приготовления салатов, так и для консервации. Но при засолке могут потерять хрусткость.

По высоте куста

Лучшие сорта огурцов ТОП-2021: самые урожайные и вкусные, для открытого грунта и теплиц с фото и описанием - Почва.нетТакая характеристика пригодится, чтобы определить где следует выращивать данный сорт: в невысоком парнике, на тесном балконе, в теплице или в открытом грунте.

  1. Низкорослые. Длина главного стебля составляет от 50 до 100 см.
  2. Среднерослое. Лиана достигает в длину около 1,5 м. Подходит для выращивания в теплице, на балконе и в открытом грунте.
  3. Высокорослые. Такие сорта выращивают либо в огороде, либо в высокой теплице. Длина плети может достигать 3 м, поэтому растению необходима подвязка к опоре.

Детерминантный сорт

Растения этого типа не высокие. Могут выращиваться, как на огороде, так и в парнике, теплице или на балконе. Завязь формируется на боковых побегах, поэтому стоит прищипывать главный побег после пятого листа.

Урожай отдают дружно и быстро. Однако, следует обрывать цветы на главном стебле.

Индетерминантный сорт

Это гибридный сорт для теплицы. Растение высокое и требует подвязки. При хороших условиях, своевременной подкормке огурцов и освещении главный стебель не требует прощипывания.

Внимание! Не высаживайте в одной теплице индетерминантное и детерминантное растение, это приведёт к горечи плодов.

По способу опыления

Огурцы бывают двух типов:

  • Самоопыляющиеся. Огурцы партенокарпического типа предназначены для выращивания как в открытом, так и закрытом грунте.
  • Пчёлоопыляемые. Урожай таких огурцов напрямую зависит от наличия насекомых опылителей. И если погодные условия подкачают, то и урожая может не быть.

Внимание! Рядом садить два этих типа не желательно, они могут переопылиться и тогда огурчики станут кривыми и горькими.

По месту выращивания

В описании сорта может быть указанно для какого места выращивания предназначены данный вид огурцов:

  • для открытого грунта;
  • для теплиц и плёночных укрытий.

Существуют сорта, специально предназначенные для выращивания на подоконнике или лоджии.

По скорости созревания

В этой категории три группы:

  • Ранние. От всходов до плодоношения проходит 30-40 дней;
  • Среднеспелые. Такие огурцы начинают плодоносить через полтора месяца после всходов.
  • Поздние. Самый поздний урожай можно будет собрать с этих сортов, обычно огурчики предназначены для соления.

7 правил выбора семян

Если вы не хотите ошибиться и приобрести правильные, всхожие семена огурцов, то вот несколько правил, которым нужно следовать:

  1. Ответственный производитель всегда укажет полную информацию о себе. Поэтому найдите на пакетике с семенами название фирмы, её адрес и телефон, не выбрасывайте упаковку до получения урожая.
  2. Обязано присутствовать название культуры, сорта и принадлежности к гибридам F1, если таковая имеется. На обратной стороне должно быть описание сорта и правила агротехники.
  3. На пакетике указывается номер партии и ГОСТа. Такая информация подскажет о качестве посевного материала.
  4. Срок годности должен быть проштампованный, а не напечатанный.
  5. Должна находиться информация о количестве семян в пакете, а не вес их в граммах.
  6. Информация о всхожести будет дополнительным плюсом к покупке данных семян. Но ответственный производитель никогда не напишет 100% всхожесть, в этом никто не может быть уверен.
  7. Если на пакетике обнаружена надпись: «Не прогревать, не промораживать и не протравливать!», то всю предварительную обработку семян производитель уже сделал.

Детерминантность, как свойство огурца

Детерминантный – ограниченный, в переводе с латыни. Детерминантные растения в процессе развития останавливаются в росте, стебель имеет свойство вырастать только до определенной длины. Плети многих популярных (индетерминантных) сортов огурцов тянутся все лето, замирают на какое-то время, потом продолжают наращивать длину.



Детерминантность – свойство огуречных сортов, одна из характеристик. Ограничения в росте могут касаться разных участков куста.  Виды детерминантных огурцов:

  • кустовые;
  • с одним стеблем – огурец растет одним стеблем, практически не давая боковых побегов.
  • плетистые – после достижения определенной длины главный стебель больше не растет, развиваются только боковые отростки.

Приобретая семена огурцов, нужно учитывать, как будет формироваться стебель, чтобы обеспечить рациональную посадку, уход и получить максимальный урожай.

Самоопыляемые пучковые огурцы: виды и преимущества

Мне нравятся пучковые огурчики — они поспевают гроздьями одновременно, небольшого размера, отлично подходят и в еду, и для консервации.

букетные типы огурцов

Особенно хороши такие сорта для дачников с постоянным проживанием или для огорода в частном доме, потому что такие огурчики нужно поливать, собирать и подкармливать часто. Есть супер пучковые сорта, у которых в завязях может быть до 10 плодов!

Чтобы правильно выбрать сорт, нужно понимать, что букетных огурцов существует несколько разновидностей. В зависимости от т ого. Где собираетесь их сажать, можно подобрать самый подходящий. Например:

  1. Балконные — понятно, что можно в квартире выращивать.
  2. Слабоветвящиеся — подходят, если в высоту их подвязывать нет возможности.
  3. Умеренно ветвящиеся — именно они более долго плодоносят.

Активно ветвящиеся гибриды — вот они то и дают больше всего урожая. Из каждого междоузлия лезут веточки, которые при выращивании в теплице нужно прищипывать. Кстати, в открытом грунте, если в земле много азота, тоже нужно будет часть побегов убирать, иначе куст сильно зарастет.

Чем же так хороши пучковые гибриды? Это практически гарантия высокого и длительного урожая. Кустики устроены так, что в каждом междоузлии зреют плоды. Притом, в них всегда есть запасные соцветия.

При неблагоприятных условиях, когда часть урожая может пострадать, кустик пустит в ход запасные зародыши и без урожая не останется.

Еще плюс — можно не опасаться, что огурчики перерастут, они устойчивы к разными перипетиям нашей погоды, имеют небольшой размер, очень хороши в консервировании и вкусны для салатов.

Лучшие сорта огурцов для открытого грунта средней полосы и сроки их посадки

Практически каждый овощевод занимается выращиванием огурцов на своих огородах. Прежде чем высадить данный овощ на своем участке, следует выбрать лучшие сорта огурцов для открытого грунта. Ведь именно от сорта огурцов будет зависеть количество и качество полученного урожая.

Выращивание огурцов в открытом грунте в средней полосе России является довольно сложной работой, которая имеет определенные нюансы. Перед тем как заняться этим, следует не только подобрать оптимальный сорт растения, но еще и ознакомиться со сроками высаживания и особенностями выращивания огурцов.

Среднего срока созревания

Лучшие сорта огурцов ТОП-2021: самые урожайные и вкусные, для открытого грунта и теплиц с фото и описанием - Почва.нет

Эти сорта зреют в середине лета, отличаются самым приятным вкусом, многие виды хорошо транспортируются и долго хранятся без потери свойств. Зеленцы обильно зреют через 45-55 дней от всхода. Отметим самые популярные:

  • Либелла F1;
  • Пикас F1;
  • Степной;
  • Тополек F1;
  • Клавдия F1;
  • Аист;
  • Лилипут F1;
  • Фермер F1;
  • Теща F1;
  • Солнечный;
  • Застольный.

Если в регионе лето обычно не спешит с наступлением, лучше выбирать только эти сорта, обойдясь без ранних.

Настоящий «русский» огурец: в пупырышках и без горечи!

Что интересно, в России действительно любят огурчики с шипами, считая их «настоящими». А вот в Европе отдают предпочтение плодам с гладкой кожицей, тогда как «пупырышные» называют огурцами «в русской рубахе».

Откуда в плодах берется горечь? Это заслуга особого вещества – алкалоида кукурбитацина, который наиболее активно вырабатывается в сухую жаркую погоду, особенно, если вы мало поливали растения. Иногда виновата также почва, вернее ее состав. Говоря простым языком, горечь скапливается под зеленой шкуркой в том случае, если притормаживается активный процесс вегетации и плоды перестают расти в течение нескольких дней.

Больше всего кукурбитацина накапливается в тёмно-зелёных плодах. Хотя иногда огурцы выращивают горькими специально – по некоторым данным, такие убивают раковые клетки в организме. Если вам нужен именно такой урожай, берите не самые новые виды и просто меньше поливайте. Ведь современные сорта благодаря селекционерам практически утратили способность накапливать кукурбитацин, а потому не горьки.

Огурец ‘Сибирские бананы’ F1

Когда у нас возникают проблемы с огурцами? Весной: еще холодно, а хочется раннего урожая. Осенью: уже холодно, огуречные плети желтеют, начинаются болезни, про зеленцы и вовсе можно позабыть. Летом: просто холодно. А еще сыро и пасмурно — какие тут огурцы…

А вот такие: ‘Сибирские бананы’ F1 от компании «Уральский дачник»! По словам производителя, этот гибрид завязывает плоды даже при пониженных температурах и недостаточной освещенности. Этот огурец партенокарпический, салатного типа; зеленцы длиной до 20 см. Яркий огуречный аромат и хороший вкус — в комплекте. Плодоношение длительное, так что урожай можно собирать и когда еще холодно, и когда уже холодно.

Кадриль F1

«Кадриль» – один из лучших гибридов по показателям всхожести, количеству завязей и плодов. На главном побеге куста образуется 7-10 букетов завязей. Семена сначала высаживают для получения рассады, а затем – переносят ее в парники. Время переноса – апрель-начало мая.

Огурцы выдерживают неблагоприятные условия, холода, продолжая плодоношение. Первый урожай собирают через 45-59 дней. Растение не боится болезней, крайне редко его поражают ложная мучнистая роса, корневая гниль.

Корнишоны нужно собирать по мере их созревания. Наливаясь и вырастая до нужного размера, они опадают. Если желтеют, значит, им не хватает органических удобрений.

Статья по теме:

Огурцы – секреты «ручного» опыления

С этой культурой легко работать: кусты вырастают до средних размеров, листья небольшие, но нужно защищать их от прямых лучей солнца.

У огородников есть выбор – собрать плоды маленькими или подождать, пока они нальются соком и увеличатся в размерах. В обоих случаях мякоть будет упругой, без пустот. Семечки настолько мелкие, что во время жевания не чувствуются.

Средняя длина в момент полной зрелости – 11-12 см, масса – не больше 100 г. С каждого куста в сезон получают до 8 кг овощей.

Интересно знать: Как вырастить огурцы в доме

Личный огород на балконе

Инстинкт огородника проявляется у многих горожан. Однако из-за плотного графика и удаленности сельских районов воплотить свои идеи в жизнь не так уж и просто. Эта неприятность решается очень просто. Для этого нужно только подобрать лучшие сорта огурцов для балкона. В результате от хрустящего звука надкусывания зеленцов у всех соседей разыграется небывалый аппетит.

«Махаон F1» – почти родня крупных бабочек

сорт МахаонБалконы, веранды, лоджии, а также теплицы могут стать прекрасным местом для этого корнишонного вида. Удлиненный стебель отпускает короткие росточки, которые не разрастаются. Утонченные шершавые листочки изысканно смотрятся в домашнем интерьере. Благодаря отличным вкусовым особенностям огурцы подходят как для приготовления салатов, так и для солений. Из одного узла произрастает до 10 зеленцов, длиной по 7 либо 11 см (60-100 г каждый). При этом диаметр плодов не больше 3,5 см. Но такими характеристиками обладает не только «Махаон». балконный сортС этой культурой превосходно «уживаются» следующие разновидности огурцов:

  • «Бирюса»»;
  • «Балконный»;
  • «Изящный»;
  • «Колибри»;сорт Колибри
  • «Неженский местный».

Это описание включает в себя лишь 15 лучших сортов огурцов для средней полосы, но в мире их насчитывается десятки тысяч. Все же без кропотливого труда огородника любой из них просто зачахнет.

Лучшие сорта огурцов для открытого грунта — видео

В зависимости от применения

На дачных участках выращиваются огурцы исключительно для употребления в пищу. Как вкусно похрустеть свежим огурчиком или добавить его в летний салат, а зимой будет приятно открыть баночку с солеными или маринованными огурцами.

Хрустящие

Хруст и аромат, вот что ценят дачные гурманы в огурчиках. И такими свойствами могут похвастаться такие сорта: Амазонка, Емеля, Атлет, Геркулес.

Салатные

Для того чтобы приготовить вкусный салатик подойдут сорта с гладкой кожурой. Видов этих огурчиков множество, и вот некоторые из них: Зозуля F1, Базар F1, Бухара F1, Китайский змей F1, Кочубей F1, Макар F1, Марта F1, Тамерлан F1.

Для консервирования и засолки

Консервация и засолка огурцов на зиму — это любимое занятие хозяек. А чтобы не разочароваться во вкусе солений, посадите такие сорта: Малыш, Лорд, Июньский, Меренга, Теща и другие.

Универсального назначения

Не всегда на шести сотках можно найти место, чтобы посадить и салатный, и засолочный вид огурцов. Поэтому обратите внимание на эти сорта для универсального использования: Деликатесный, Мадам, Аллигатор, Сын полка, Апрельский, Конни, Эколь и другие.

Лучшие сорта огурцов для консервирования

Лучшие сорта огурцов ТОП-2021: самые урожайные и вкусные, для открытого грунта и теплиц с фото и описанием - Почва.нет

Здесь тонкая кожица, плотная мякоть и конечно же небольшие размеры плодов являются главными составляющими. Тут важно, чтобы огурцы не теряли своих свойств после термообработки. Для этой цели будут хороши корнишоны. Которые имеют размер всего 5 — 8 сантиметров.

Герман Ранний 38 — 41 суток, Детерминантный, среднебугорчатый со светлыми шипами, Партенокарпический пучковой 4 — 6 цветков, длина плода 10 см, вес до 100 г.
Гектор F1 Суперранний 35 — 40 суток, Детерминантный до 0.8 м, крупнобугорчатый со светлыми шипами, Пчелоопыляемый с преобладанием женских цветов, длина плода 10 см — 12 см, вес до 100 г.
Кураж F1 Ультраранний 35 — 40 суток, Среднерослый, среднебугорчатый с белыми шипами, Партенокарпический, пучковой от 2 до 10 завязей, длина плода 13 см — 14 см, вес до 130 г.
Феникс Поздний 50 — 60 суток, Индетерминантный сильнорослый, шипы белые, бугорки средние, Пчелоопыляемый, длина плода до 14 см, вес до 150 г.
Водолей Среднеранний 45 — 50 суток, Детерминантный до 1 м, крупнобугорчатый со светлыми шипами, Пчелоопыляемый, плод до 14 см, масса до 110 г.
Подмосковные вечера Среднеранний 40 — 45 дней, Сильнорослый, редкие крупные бугорки с белыми шипами, Партенокарпический пучковой 1 — 3 цветков в узле, плоды 12 см — 14 см, массой 90 г — 100 г.
Маринда F1 Среднеранний 40 — 45 суток, среднерослый, с редкими крупными бугорками и с белыми шипами, Партенокарпический пучковой 5 — 7 цветков в узле, длина плода 8 см — 10 см, вес 60 г — 70 г.

Лучшие сорта огурцов по отзывам на 2021 год

Лучшие сорта огурцов по отзывам на 2021 год
Сорт Генеральский
По отзывам овощеводов в 2021 году самыми лучшими сортами и гибридами огурцов признаны следующие:

  • Берендей;
  • Сибирская гирлянда;
  • Изумрудный город;
  • Кураж;
  • Мизинчик;
  • Мурашка;
  • Спино;
  • Генеральский;
  • Кони;
  • Мэле.

Благодаря усилиям селекционеров в настоящее время выведено большое количество сортов и гибридов огурчиков, которые можно выращивать в теплицах и парниках не только в теплое время года, но и в осенне-зимний период. И следует отметить, что огурчики, выращиваемые зимой, не теряют прекрасных товарных вкусовых качеств, высокоурожайны, не подвержены большинству заболеваний, а также достаточно неприхотливы.

Поэтому многие овощеводы, особенно проживающие в регионах с достаточно суровыми климатическими условиями, предпочитают заниматься выращиванием огурцов именно в теплицах, чтобы получать большие урожаи этой овощной культуры и не зависеть при этом от капризов природы.

«Карандашные» огурцы

Пока малоизвестные, огурцы «карандашного» типа предназначены для маринадов и консервации. Они ровные, овальной формы, не «толстеют» при перезревании.

«Пионер» в селекции таких гибридов — агрофирма «Манул», специалисты которой представили такие необычные гибриды:

Лучшие сорта огурцов ТОП-2021: самые урожайные и вкусные, для открытого грунта и теплиц с фото и описанием - Почва.нет

  • «ранняя пташка» — ультраскороспелка, растение с ограниченным ветвлением. Отличается высокой степенью стартовой партенокарпии, продуктивностью. Зеленцы белошипые, вкусные, пригодны для солений;

Лучшие сорта огурцов ТОП-2021: самые урожайные и вкусные, для открытого грунта и теплиц с фото и описанием - Почва.нет

  • «волшебная флейта» — включен в 2019 году в Государственный реестр. Светолюбивый огурчик-партенокарпик, формирует ровные цилиндрические плоды длиной 13-15 см.

В перечисленном списке представлены сорта и гибриды, которые успешно проявили себя на участках дачников. Но это лишь небольшой список, так как у каждого дачника — свои фавориты. Будем рады, если вы дополните наш рейтинг и приведете примеры своих любимчиков.

Лучшие сорта огурцов ТОП-2021: самые урожайные и вкусные, для открытого грунта и теплиц с фото и описанием - Почва.нет

Лучшие сорта огурцов ТОП-2021: самые урожайные и вкусные, для открытого грунта и теплиц с фото и описанием - Почва.нет

Эксперт по сортам овощей и фруктов, огородник с 20 летним стажем.

Комментариев нет, будьте первым кто его оставит