Лучшие сорта огурцов — фото, названия и описания (каталог)

Подробная информация для начинающих о том, как правильно выбрать вид и тип огурца для посадки и выращивания в многоообразных условиях. Партенокарпический, самоопыляемый и пчелоопыляемый виды, гладкие и с пупырышками. Рекомендации опытных садоводов.

Виды огурцов по типу опыления

Большая часть высших растений является гермафродитами, именно к таким растениям относится и огурец. У него в пределах одной особи развиваются и женские пестичные, и мужские тычиночные цветки.

Огурец является пчелоопыляемой культурой – это значит, что для завязи полноценных плодов ему нужны насекомые-опылители, которые переносят пыльцу с тычинок на пестики.

Но существуют особые, специально выведенные партенокарпические гибриды огурцов – у которых происходит так называемое «девственное оплодотворение» без опыления, обычно с образованием плодов без семян или содержащих «пустые» семена без зародышей. Растения, характеризующиеся развитием только бессемянных плодов, стерильны и размножаются исключительно вегетативным путем.

Партенокарпия известна у многих культурных растений и часто является прочно закрепленным сортовым признаком. Как это влияет на ваш выбор?

У огурцов-партенокарпиков образуются одинаковые по размеру и окраске плоды без горечи, которые не желтеют (т.к. не нуждаются в дозревании семян), долго хранятся и не получают повреждений при транспортировке. Такие огурцы идеальны для условий защищенного грунта – теплицы, балкона и домашнего подоконника, куда не могут добраться насекомые-опылители. И это основное преимущество таких гибридов.

Примеры партенокарпических огуречных гибридов: Зозуля F1, Апрельский F1, Клавдия F1, Герман F1, Дружная семейка F1, Емеля F1, Арина F1 и др.

Если же вы хотите вырастить огурцы в открытом грунте, то лучше отдать предпочтение пчелоопыляемым сортам и гибридам. Дело в том, что на некоторых партенокарпических огурцах при опылении насекомыми или во время резких перепадов температуры часто образуются плоды искривленной формы, раздутые. Да и семена партенокарпиков обычно стоят дороже обычных пчелоопыляемых огурцов.

• Партенокарпические и самоопыляемые сорта огурцов для небывалого урожая – мифы и правда

  Многие огородники до сих пор путают эти понятия и «ведутся» на красивые обещания продавцов.

Источник: http://ogorod.ru/ru/ogorod/cucumbers/8859/Tipy-ogurcov-–-kakoj-podhodit-imenno-vam.htm

Ботаническое описание огурца обыкновенного

Родиной огурца считаются тропические и субтропические леса Индии.

Огурец (Cucumis) – однолетняя овощная культура, относится к семейству «тыквенных». Имеет длинный стелющийся стебель до 2 м. На концах стебля – усики, которыми растение крепится за опору. Листья пятилопастные, сердцевидной формы.

Плоды зеленой окраски разных оттенков в зависимости от сорта. Размеры и формы также разнообразны: гладкие, пупырчатые, длинные, короткие. Плод многосемянной.

Источник: http://agronom.expert/posadka/ogorod/tykvennye/ogurets/kakie-byvayut-sorta-ogurtsov-polnaya-klassifikatsiya.html

Ответ или решение1

Источник: http://vashurok.ru/questions/pridumayte-zagadku-pro-ogurets-nazovite-v-ney-priznaki-ogurtsa-tsvet-formu-vkus-na-kakoy-v

Скачать:

Вложение	Размер
konspekt_uroka_1b_klass_zhivoy_mir.docx	37.18 КБ

Источник: http://fishingsecrets.info/kakoj-formy-ogurec-otvet-dlja-detej/

Куманек

Гибрид, имеет срок созревания в полтора месяца. Среднего роста, прекрасно подходит для открытого типа почвы. Плоды относительно крупные, могут достигать 13 см в длину. Допускает возможность обработки специальными средствами, при этом они никак не сказываются на созревании и вкусовых качествах.

Источник: http://dachi.guru/sorta-ogurcov/

Сорта и гибриды огурцов

Огурцы могут быть сортовыми или гибридными – эта информация в обязательном порядке должна быть указана на пакетике с семенами. Как это влияет на ваш выбор?

Сорт – группа растений, обладающая определенным набором характеристик, отличающих их от других растений того же вида. В эти характеристики может входить разное количество различных признаков: размер и вид самого растения, форма, вкус, цвет и размер плода, сроки созревания, устойчивость или неустойчивость к заболеваниям… Важно для вас – сортовые растения размножаются семенами. То есть если с сортового огурца вы заготовите семена и посеете их в следующем сезоне, вы получите растение, которое не отличается по характеристикам от родительского.

Гибридами называют растения, полученные в результате скрещивания двух сортов, обладающих разным набором полезных характеристик. При покупке гибридные семена огурцов легко отличить по нанесенной на пакетик маркировке F1 или F2 (F – от итальянского filli – дети). Полученные из них растения часто отличаются от сортовых лучшими качествами растений-родителей: повышенной живучестью, устойчивостью к болезням и вредителям, высокой урожайностью. Но – только разово, в одном сезоне. Семена этих огурцов в следующем году не дадут такие же плоды, поэтому они непригодны для заготовки.

• Топ-9 гибридов огурцов для выращивания в теплице

  Узнайте, какие гибриды огурцов дадут богатый урожай в закрытом грунте!

• Лучшие сорта огурцов для открытого грунта

  Самые лучшие сорта огурцов, которые рекомендуют опытные дачники и агрономы.

Источник: http://ogorod.ru/ru/ogorod/cucumbers/8859/Tipy-ogurcov-–-kakoj-podhodit-imenno-vam.htm

Виды огурцов в зависимости от предназначения

Распространена и классификация огурцов, которые «служат для конкретных целей» – собираетесь ли вы употреблять их свежими в салатах или хотите долго хранить, будете засаливать или мариновать? 

• Засолочные огурцы идеально подходят для маринования, консервирования или засолки. Их размеры, как правило, не превышают 10-15 см. Для употребления в свежем виде они тоже годятся, т.к. имеют тонкую кожуру и сочную мякоть.

• 11 популярных сортов огурцов для засолки и консервирования

  Хочется вкусных и ароматных огурчиков? Мечтаете о хрустящих корнишонах? Тогда скорее читайте нашу статью.

• Корнишоны. Небольшие огурчики размером 5-8 см с приятным вкусом и хрустящей структурой. Благодаря размерам и тонкой кожуре они заслужили прозвище «огурцы для закуски». Корнишоны обычно имеют вытянутую цилиндрическую форму, их нередко выращивают в теплице.

• Салатные огурцы. Огурцы этого типа не спутать ни с какими другими. Они вытянутые и длинные, с плотной гладкой кожурой. Салатные огурцы употребляют в свежем виде или добавляют в салаты. А вот для консервирования или засолки они не годятся – плотная кожица плохо впитывает рассол. Именно эти огурцы чаще остальных продают на рынке, поскольку хранятся они дольше своих «собратьев».

Огурцы могут различаться и по цвету шипов:

• белошипные – имеют толстую кожицу, хорошо транспортируются, но малопригодны для засолки, употребляются в основном в свежем виде;
• черношипные – имеют нежную кожицу, почему широко используются для засолки и маринования, но плоды быстро созревают и желтеют.

Источник: http://ogorod.ru/ru/ogorod/cucumbers/8859/Tipy-ogurcov-–-kakoj-podhodit-imenno-vam.htm

Как правильно выбрать сорт огурцов

При выборе сорта огурцов руководствуются следующими критериями:

• место посадки;
• сроки созревания;
• вид использования урожая.

Источник: http://agronom.expert/posadka/ogorod/tykvennye/ogurets/kakie-byvayut-sorta-ogurtsov-polnaya-klassifikatsiya.html

Срок созревания

Раннеспелые огурцы дают плоды на 40 день после посадки, среднеспелые плодоносят на 45 день, на позднеспелых только через 50 дней появляется первый плод.

Обычно снимают завязи, образующиеся через 9-14 дней после опыления, но в некоторых случаях для засолки огурчики снимают раньше. Корнишоны — это 7-9 дневные завязи размером 5-7 см, а совсем крохотные пикули представляют собой 3-5 дневные завязи

Источник: http://7ogorod.ru/paslenovyj-i-tykvennye-ovoshhi/vidy-ogurcov.html

Виды в зависимости от местности происхождения

Голландские имеют узкую и вытянутую форму, длина около тридцати сантиметров. Кожура плода очень тонкая, что ведет к быстрым потерям влаги. Хранить рекомендовано в пакетах из целлофана.

Бейт-Альфа — выращен в странах с высокой температурой воздуха. Длина плода от 10 до 15 сантиметров, хрустящая структура. Необходимо защищать растение от обезвоживания и вредных насекомых.

Азиатские огурцы — нестандартный вариант. Плоды покрыты множеством колючих шипов, имеют необычный вкус.

Источник: http://zen.yandex.ru/media/azbukaogorodnika/vidy-ogurcov—mnogoobrazie-podhodiascee-kajdomu-5fcfe81fc7b1a60578b18a88

Лучшие сорта огурцов для открытого грунта

В открытом грунте особенно важно учитывать специфику почвы и погоды региона. Здесь не получится избежать заморозков, ветра и других внешних факторов.

Родничок

Универсальный гибрид дает широкие светлые плоды с желтизной и выраженными полосами. Они сладкие, хрустящие и отлично переносят транспортировку.

Директор

Мякоть огурцов не слишком хрустящая, но однородная и без пустот. Директор – один из самых популярных сортов салатного назначения.

Паратунка

Универсальный сорт благополучно выращивают по всей территории России, потому что он одинаково устойчив к засухе и заморозкам. Кусты не склонны к загущению и дают стабильный урожай, но нельзя допускать, чтобы он перезревал.

Уран

Японский сорт с маленькими укороченными плодами всего до 70 г. Огурцы устойчивы к разным внешним условиям, а плоды очень аккуратные по форме и размеру.

Отелло

Чешский сорт дает небольшие плоды с частыми светлыми шипами, по которым его легко узнать. Огурцы очень хрустящие и ароматные, не склонны к перерастанию.

Источник: http://lafoy.ru/luchshie-sorta-ogurcov-foto-nazvaniya-1249

Особенности выращивания огурцов и правила ухода

Для получения урожая на приусадебном участке используются посадки огурцов рассадным и безрассадным способом. Сорта огурцов подбираются по типу опыляемости и срокам созревания.

Если позволяет участок, то рекомендуется использовать лучшие сорта огурцов с разными сроками созревания. Так появляется возможность увеличить период сбора урожая от самого раннего до поздних сортов.

Выбор места для грядки

Средняя температура, которая считается оптимальной для роста огурцов, должна быть выше +15 градусов, а почва должна прогреться минимум до +14 °С.

Огурцы не прихотливы к грунту, но лучшие всходы и урожаи получаются на почвах богатых гумусом. Отлично отзываются огурцы и на внесение органических удобрений, особенно если это делается системно — при осенней подготовке почвы и перед посадкой весной.

Для повышения урожайности рекомендуется проводить севооборот — на участке под огурцы рекомендуется 2-3 года выращивать бобовые, томаты, ранний картофель, кукурузу. На одном и том же участке отводить грядки под огурцы рекомендуется не раньше, чем через 5 лет после предыдущей посадки.

Внимание! Следует знать, что если предстоит выбирать огурцы и семена, лучшие сорта представлены в каталогах ведущих мировых агрофирм. В данном случае известность бренда будет гарантией качества посевного материала.

Рассадный и безрассадный способы

При безрассадном способе посадки семена сеются в подготовленную почву на грядку, а при выращивании рассады для проращивания семян используются торфяные стаканчики.

При выращивании рассадным способом есть возможность получить урожай на 1,5-2 недели раньше, чем при посадке непосредственно в грунт. Пророщенные и закаленные растения в возрасте 2-3 недель вместе с торфяными горшочками с 3 настоящими листиками высаживают в грунт при соответствующей температуре.

При посадке семян в открытый грунт почва предварительно вскапывается, рыхлится и удобряется компостом или органическими удобрениями. После посадки ряды рекомендуется укрыть агроволокном. При использовании опор посадка делается рядами, чтобы полоса междурядья была 50-70 см. Посев делается на глубину в 2-3 см, между семенами рекомендуется придерживаться расстояния 10-15 см.

Совет! Даже самые лучшие семена огурцов перед посадкой рекомендуется подержать в растворе стимулятора роста — так происходит насыщение семян полезными веществами.

Правила полива, рыхления

Полив грядок рекомендуется делать комнатной водой, потому что огурцы теплолюбивые растения, а холодная вода негативно сказывается на росте всходов. С появлением первых росточков землю аккуратно рыхлят. Полив осуществляется 1 раз в 2-3 дня.

После того как будет выпушен стебель, полив осуществляется 1 раз в 3-4 дня под корень, а рыхление необходимо делать уже на следующий день. Рекомендуется мульчировать землю возле корня, это способствует сохранению влаги.

• Во время цветения рекомендуется делать полив 1 раз в 4-5 дней.
• Во время плодоношения режим меняется, теперь поливать нужно 1 раз в 2-3 дня, во второй половине дня после того, как дневная жара спадет.

Удобрения

Подкормка раствором органических удобрений делается через 2-3 недели после всходов, чтобы ускорить рост побегов и увеличить интенсивность цветения. Использование минеральных удобрений типа суперфосфата, мочевины, сульфата калия строго по инструкции, осторожно, чтобы не повредить корневую систему.

Рекомендуется во время плодоношения использовать для подкормки комплексные удобрения (подойдут Идеал, Плодородие, Эра).

В период плодоношения внимательно нужно следить за состоянием растений, с появлением признаков поражения мучнистой росой, при пожелтении листьев и деформации плодов немедленно принимать меры к обработке пораженных растений иммуностимулирующими препаратами.

Источник: http://ogorodguru.com/ovoshhi/sorta-ogurtsov

Основные правила выращивания огурцов

Все огурцы нуждаются в уходе:

• растения сажают в удобренный и вскопанный грунт – используют перегной, компост, перепревший навоз;
• полив – не допускают пересыхания почвы, поливают в жаркую погоду три раза в неделю;
• рыхлят землю в междурядьях;
• мульчируют почву в рядах и между ними;
• удобряют каждые две недели – в начале сезона вносят азотные удобрения, с момента плодоношения – фосфорно-калийные.

Источник: http://agronom.expert/posadka/ogorod/tykvennye/ogurets/kakie-byvayut-sorta-ogurtsov-polnaya-klassifikatsiya.html

Различия огурцов по виду кожуры

Кожура имеет еще одно название — «рубашка».

Немецкая «рубашка». Бугорки небольшие, размещены вплотную один к другому, много маленьких шипов. Огурец выглядит колючим. Длина до 12 сантиметров. Используются для засолки.

Сорта: Либелла, Луховицкий, Гармонист, Герасим, Малютка Анютка, Дядя Федор, Мадемуазель, Изюминка.

Голландская «рубашка». Форма огурцов цилиндрическая, округлые бугорки с шипиками. Вид плодоносит букетно до десяти завязей в пазухе листа. Применимы для консервирования.

Сорта: Лилипут, Щедрик, Барабулька, Бобрик.

Русская «рубашка». Размер от 9 до 13 сантиметров, редкие бугорки крупного размера, плотноватая мякоть, шипы черного или бурого оттенка. Кладут в соления и в салаты, имеют хрустящую структуру.

Сорта: Джин, Мурашка, Посошок, Хуторок, Погребок, Полина, Изящный, Конкурент, Алёнушка, Княжна.

Азиатская «рубашка». Длина — 11–15 см, цвет — темно-зеленый, вид плодов — вытянутый и гладкий. Применяют свежими или в салатах. Иногда горчат.

Сорта: Фруктовый и Блик.

Корейско-японская «рубашка». Цвет — бледно-зеленый, бугорки редко расположены, длина до 20 сантиметров. Хрустящие и сочные огурцы едят свежими и в салатах.

Сорта: Блондин и Невеста.

Источник: http://zen.yandex.ru/media/azbukaogorodnika/vidy-ogurcov—mnogoobrazie-podhodiascee-kajdomu-5fcfe81fc7b1a60578b18a88

Белые огурцы

Работы по выведению огурцов белого цвета проводились еще в середине 60-х годов прошлого века, на сегодняшний день удалось получить множество сортов. Их преимущество по сравнению с обычными — более сладкий вкус и холодостойкость, позволяющая плодоносить до первых заморозков. В остальном они такие же, как их зеленые собратья.

Сорта белых огурцов:

• Соль с Перцем селекции ученого из США — округлый белый огурец с черными пятнышками, напоминающими размолотый черный перец.
• Хрустальный Лимон выведен австралийским селекционерами. По форме напоминающий белый лимон, он будто наполнен живительной влагой.
• Яйца Дракона имеют округлую, приплюснутую с концов форму, белоснежную мякоть и зеленоватую желеобразную сердцевину с семенами.
• Ангел отличается продольными полосками белого и зеленого цвета.

Источник: http://7ogorod.ru/paslenovyj-i-tykvennye-ovoshhi/vidy-ogurcov.html

Плоды каких сортов самые полезные

Все сорта огурцов полезны для нервной системы, желудка. Они насыщены витаминами, укрепляют иммунитет, замедляют старение организма.

Считается, что плоды сортов, выращенных в открытом грунте, полезнее тепличных, так как содержат меньше нитратов.

Источник: http://agronom.expert/posadka/ogorod/tykvennye/ogurets/kakie-byvayut-sorta-ogurtsov-polnaya-klassifikatsiya.html

Мини-огурцы

Мини-огурцы, они же корнишоны очень презентабельно смотрятся в любых заготовках. Неплохи они и в салатах — мякоть у небольших плодов чрезвычайно нежная и сочная, семена почти отсутствуют. Зеленцы можно снимать уже по достижении ими длины 3–5 см, полностью созревшие экземпляры дорастают максимум до 10 см.

Таблица: корнишонные сорта огурцов

Фотогалерея: сорта огурцов-корнишонов

Видео: огурцы сорта Сын полка F1

Источник: http://diz-cafe.com/sad-ogorod/semena-ogurtsov-samyie-urozhaynyie-sorta.html

Типы огурцов для открытого и закрытого грунта

Прежде чем приступить к посеву, внимательно изучите представленные ниже таблицы. В них указано, какие типы огурцов можно выращивать в теплице, какие подходят для открытого грунта, а какие – для временных укрытий.

В зависимости от типа употребления, огурцы также можно высаживать в открытый грунт, теплицу или под временное пленочное укрытие.

Теперь вы знаете все о типах огурцов и вам не составит труда подобрать сорт и вид, отвечающий определенным требованиям.

Источник: http://ogorod.ru/ru/ogorod/cucumbers/8859/Tipy-ogurcov-–-kakoj-podhodit-imenno-vam.htm

Условия хранения для каждого сорта огурцов

Не все сорта хранятся одинаково. Засолочные и универсальные имеют больший срок хранения. В погребе или холодильнике они могут пролежать до двух недель.

Огурцы салатного назначения хранятся в прохладных условиях 5-7 дней.

Источник: http://agronom.expert/posadka/ogorod/tykvennye/ogurets/kakie-byvayut-sorta-ogurtsov-polnaya-klassifikatsiya.html

Для салатов

Существуют сорта огурцов для открытого грунта, которые часто используют в овощных салатах. Отличительной особенностью салатных огурцов являются большие размеры, в сравнении с другими плодами. Более того, они имеют более выраженный, яркий вкус. Такие вкусовые качества потому, что в этих сортах огурцов содержится большое количество сахаров.

Именно поэтому их используют только в салатах. Если их подвергать термической обработке, они стремительно потеряют свой вкус, будут сильно горчить, что в целом может испортить блюдо.

В отличие от плодов для засолки и консервации, салатные огурцы обладают толстой кожицей. Она плохо подходит для пропитки рассолом, однако способствует более долгому сроку хранения.

Подходят следующие виды:

1. Адам;
2. Агат;
3. Бирюса;
4. Аэлита;
5. Салтан.

Источник: http://dachi.guru/sorta-ogurcov/

Классификация по срокам созревания

Раннеспелые лучшие сорта огурцов. Здесь, плодоношение начинается через 35 — 40 дней после посадки. Имеют слабую корневую систему и быстро увядают. Плюс: не успевают заразится болезнями.

Ниже, вы видите список самых лучших ранних огурцов:

Алтайский ранний.

Малыш..

Муромский 36. 40 дней. До 8 сантиметров.

Зозуля.

Сфинкс.

Родничок F1. 40 — 42 дня до начала плодоношения. 8 — 12 сантиметров.

Вязниковский-37. 45 дней. До 10 сантиметров.

Мурашка F1. 42 дня. 10 — 15 сантиметров.

Амур F1 и Пасалимо F1. 38 дней. 12 сантиметров.

Меренга F1. 

Атлантис F1.

Герда F1.

Среднеспелые лучшие сорта огурцов. Тут, огурец начинает плодоносить через 45 — 50 дней. Вегетационный период тут дольше, и поэтому уже нужно обрабатывать против болезней. Кстати, про фунгициды можно почитать в этой статье.

3.1 «Вязниковский 38»

3.2 «Конкурент»

3.3 «Апрельский F1»

3.4 «Нежинский»

3.5 «Либелла F1»

3.6 «Веселая компания F1»

3.7 «Застольный»

3.8 «Теща F1»

Позднеспелые лучшие сорта огурцов. Позже 50 дней. Здесь, требуется профилактика в обязательном порядке.

4.1 Феникс

4.2 Победитель

4.3 Солнечный

4.4 Домовенок F1

4.5 Китайский плетистый

4.6 Нежинский 

4.7 Хруст F1

Удачи Вам!

Источник: http://mysadiogorod.com/ovoshhi/luchshie-sorta-ogurtsov

Особенности выращивания огурцов

Легкие супесчаные почвы, много света, отсутствие сквозняков — главные условия хорошего урожая.

Самыми лучшими предшественниками огурцов являются бобовые, помидоры, картофель и капуста, а вот на месте, где в прошлом году росли тыквенные, огурцы лучше не сажать.

Северную от огурцов грядку хорошо засадить высокими культурами, такими как кукуруза — она защитит их от ветров.

Поливать огурцы надо по мере необходимости теплой отстоянной водой, причем до начала плодоношения поливают в утренние часы, а после — в вечерние, после захода солнца.

Собирать огурчики лучше в утренние часы, когда они твердые и не размякли на солнце.

О том, что огурцы любимы в любой части света говорит Международный день огурца, отмечаемый ежегодно 27 июля.

Источник: http://7ogorod.ru/paslenovyj-i-tykvennye-ovoshhi/vidy-ogurcov.html

«Карандашные» огурцы

Пока малоизвестные, огурцы «карандашного» типа предназначены для маринадов и консервации. Они ровные, овальной формы, не «толстеют» при перезревании.

«Пионер» в селекции таких гибридов — агрофирма «Манул», специалисты которой представили такие необычные гибриды:

• «ранняя пташка» — ультраскороспелка, растение с ограниченным ветвлением. Отличается высокой степенью стартовой партенокарпии, продуктивностью. Зеленцы белошипые, вкусные, пригодны для солений;

• «волшебная флейта» — включен в 2019 году в Государственный реестр. Светолюбивый огурчик-партенокарпик, формирует ровные цилиндрические плоды длиной 13-15 см.

В перечисленном списке представлены сорта и гибриды, которые успешно проявили себя на участках дачников. Но это лишь небольшой список, так как у каждого дачника — свои фавориты. Будем рады, если вы дополните наш рейтинг и приведете примеры своих любимчиков.

Источник: http://sovusadba.ru/ogorod/ogurtsy/reyting-urozhaynyh-gibridov-i-sortov-ogurtsov.html