Лучшие сорта моркови для Сибири: для открытого грунта и зимнего хранения

Климат Сибири. Выбираем сорта моркови для выращивания в Сибири, в том числе с разными сроками созревания, пригодные для хранения. Местная агротехника моркови.

Особенности выращивания моркови в Сибири

При выращивании моркови в Сибири стоит знать, с какими природными катаклизмами придется столкнуться.

• Поздняя, но стремительная весна с паводками, подтоплениями и возвратными заморозками.
• Жаркое и засушливое лето в южных районах региона.
• Короткая осень позволяет выращивать либо среднеспелые виды моркови, либо холодостойкие поздние.
• Выращивание морковки на подзолистых почвах с повышенным уровнем pH нередко приводит к образованию уродливых плодов, нетоварного вида.

Впрочем, климатические особенности для выращивания овощных культур существуют не только в сибирском, но и в других регионах. Главное – правильно выбрать, что и когда сажать. Ниже приведен небольшой рейтинг сортов моркови для Сибири.
 

Источник: http://dachnoedelo.ru/lutchshie-sorta-morkovi-dlya-sibiri-rannie-pozdnie-sladkie-krupne.html

Что нужно учесть, подбирая семена моркови для Сибири

При подборе семян следует учитывать процент всхожести и время посадки. Районированные сорта бывают трех видов:

• ранние;
• среднеспелые;
• позднеспелые.

В зависимости от срока созревания, может варьироваться время посадки. Сажать можно, как только окончательно установится тепло. Начинать выращивание можно под пленкой, а потом открыть ее.

Для посадки выбирают районированные сорта

Источник: http://sadovnic.su/ovoshchi/luchshie-sorta-morkovi-dlya-sibiri.html

Сорт моркови Королева осени: описание сорта, фото, отзывы

• Сорт моркови Королева осени – самый известный сорт среди овощей. Этот корнеплод появился сравнительно недавно. Он считается позднеспелым сортом, начинает созревать минимум на 4-й месяц после возникновения всходов.
• Ее используют в свежем состоянии, а также для приготовления вкусных блюд. Морковку можно хранить даже до получения нового урожая.

Королева

Светлана: «Королеву осени мы сеем не позже мая. Собираем готовый урожай приблизительно в октябре. Морковка у нас хранится всю зиму, даже весной мы употребляем ее, так как корнеплоды не теряют собственных качеств. Сорт хороший, из моркови можно приготовить десерты, салаты, плов».

Источник: http://heaclub.ru/luchshie-sorta-morkovi-dlya-hraneniya-sladkie-dlya-sibiri-ustojchivye-k-morkovnoj-muhe-nazvaniya-opisanie-foto-otzyvy

Будет ли расти в Сибири морковь

Морковь в Сибири растет хорошо, если приобретать районированные разновидности. Главное — обеспечить обильный полив и регулярную подкормку.

Источник: http://ogorodguru.com/ovoshhi/luchshie-sorta-morkovi-dlya-sibiri

Морковь Самсон: описание сорта, фото, отзывы

• Данный сорт моркови среднеспелый. Его вывела известная фирма Bejo Zaden, а на территорию России культура попала в 2001 году. Сорт столовый, универсальный. Морковку можно употреблять сырую, перерабатывать различными методами, хранить длительное время.
• Созревают корнеплоды на 4-й месяц после появления первых всходов. Морковка не растрескивается, устойчива к церкоспрозу (грибковая болезнь листьев).
• Плоды моркови средние или крупные. Средний размер корнеплода составляет 20 см, диаметр – 5 см, вес – 130 г. Поверхность моркови шероховатая.

Самсон

Ольга: «Мы уже несколько лет выращиваем сорт Самсон. По характеристикам нам данная морковка полностью подходит. Сорт хорошо адаптирован для условий наших регионов, плоды вырастают красивыми, ровными. Храним морковь в сухом месте, на зиму опускаем в подвал в ящики, после чего сверху насыпаем песок либо древесные опилки».

Источник: http://heaclub.ru/luchshie-sorta-morkovi-dlya-hraneniya-sladkie-dlya-sibiri-ustojchivye-k-morkovnoj-muhe-nazvaniya-opisanie-foto-otzyvy

Ранние сорта моркови для Сибири

Самыми холодостойкими можно считать следующие:

• Драгон;
• Аленка;
• Каротель парижская;
• Амстердамская.

Они не боятся холодов и устойчивы к резким перепадам температур, что немаловажно для климата Сибири.

Аленка

Аленка отличается хорошей урожайностью, но требует активной подкормки. Семена имеют хорошую всхожесть. Плоды хранятся долго, до 6 месяцев.

Аленка отличается хорошим вкусом

Амстердамская

Отличительная особенность — крупный размер и плотная структура. Растение хорошо реагирует на подкормку. Не рекомендуется обильный полив, чтобы не развился грибок.

Бельгиен Уайт

Устойчив к вредителям и паразитам. Корнеплоды не загнивают даже при повышенной влажности почвы. Однако, срок хранения недолгий, всего 3,5 месяца.

Бангор F1

Особенности — продолговатая форма и насыщенный оранжевый цвет. Растение любит почву, богатую азотом. Хорошо отзывается на подкормку комплексными удобрениями.

Драгон

Отличается устойчивостью к холодам и высокими вкусовыми качествами. Корнеплоды созревают дружно, имеют овальную или коническую форму.

Источник: http://sadovnic.su/ovoshchi/luchshie-sorta-morkovi-dlya-sibiri.html

Лучшие сорта моркови для Сибири для открытого грунта

В открытом грунте лучше всего выращивать раннеспелые разновидности. Самые неприхотливые из них — Бельгиен Уайт и Каротель Парижская. Сеять рекомендуется в хорошую погоду без дождя. Подходящее время можно выбрать по лунному календарю.

Источник: http://ogorodguru.com/ovoshhi/luchshie-sorta-morkovi-dlya-sibiri

Правила хранения моркови

Чтобы корнеплод овощной культуры не растрескался и хранился длительный период, соблюдают правила хранения:

• место хранения дезинфицируют, проветривают;
• устанавливают температуру воздуха в хранилище от 0°С до 4°C;
• морковь моют, обсушивают, удаляют ботву;
• размещают овощи на расстоянии друг от друга или обматывают полиэтиленом;
• хранят в ящиках с опилками или песком.

Поврежденный корнеплод непригоден для зимнего хранения. Выбирают экземпляры без трещин и царапин.

При обнаружении гнилой плод аккуратно удаляют. Если овощи будут сохраняться в квартире, их заворачивают в бумагу и размещают в коробке в помещении с прохладным воздухом. Также хранят их в холодильнике, но лишь помытыми, в пластиковой емкости или в пакете.

Источник: http://sadovnic.su/ovoshchi/luchshie-sorta-morkovi-dlya-sibiri.html

Лучшие сорта моркови для Сибири для открытого грунта

Совсем недавно самыми хорошими сортами моркови для Сибири считались выведенные в Голландии. Именно они были наилучшим образом адаптированы для выращивания в условиях перепадов температур. В настоящее время в лидеры выходят сибирские и уральские селекционеры. Плодами их труда с удовольствием пользуются и жители других регионов.

Ранние сорта моркови для Сибири

При выращивании в Сибири в открытом грунте хорошо зарекомендовали себя ранние сорта моркови. Они точно успеют выспеть за короткое сибирское лето, обладают отличными вкусовыми качествами. Но не отличаются длительными сроками хранения. Больше подходят для употребления в свежем виде, замораживания или сушки.

Аленка

Одна из самых ранних. Уже через 50 дней можно собирать урожай. Вырастает до 10-12 см и 80-100 грамм. Имеет правильную коническую форму и ровную поверхность яркого оранжевого цвета. Вкусовые качества отменные. Сочные корнеплоды содержат большое количество каротинов и сахаров.

Амстердамская

Проверена не одним поколением садоводов. Плоды выровненные, цилиндрические, длиной в 12-15 см. Окраска яркая оранжевая. Серединка очень тонкая. Отличается стабильной урожайностью в любую погоду. Подходит для заготовки сока, приготовления детского и диетического питания.

Нантская 4

Не первое поколение данной сортосерии, давно ставшей эталоном по урожайности и вкусовым качествам. Его отличие – крупные, до 160 грамм, плоды со слабовыраженной сердцевиной. Морковь цилиндрическая, с кожицей красно-оранжевого цвета. На вкус сочная и сладкая. Созревает за 3 месяца.

Ступицкая

Морковь с красивыми плодами длинной в 13-15 см и очень тонкой сердцевиной. Мякоть плотная хрустящая, сочная и сладкая. Не только быстро созревает (примерено за 85-95 дней), но и может храниться на протяжении 3-4 месяцев.

Красавка

Один из лучших скороспелых сортов моркови для Сибири. Вырастает до 17 см. Из преимуществ стоит отметить высокую урожайность – около 7-8 кг/м². А так же то, что она полностью погружена в землю. В этом случае плечики плодов не зеленеют.

Первый сбор

Высокоурожайная разновидность, полное созревание которой занимает не более 95 дней после появления всходов. Оранжевые корнеплоды конической формы с закругленным носиком и длиной около 12-15см. Ценится за высокое содержание каротина.

Сорта моркови для Сибири со средними сроками созревания

Среднеспелые сорта моркови для западной Сибири пользуются популярностью у ее жителей. Сроки созревания от 100 до 130 дней. Стоит подобрать холодостойкие виды для ранней посадки с хорошей урожайностью, и можно получить плоды не только для употребления в свежем виде, но и для хранения.

Вита Лонга

Отличается лежкостью и транспортабельностью, а также крупными размерами. Корнеплоды слабо-выраженной конической формы могут отличаться по длине от 20 до 30 см. Средняя масса 160-200 грамм. Цвет равномерный – ярко-оранжевый. Содержит большое количество витаминов группы «А».

Витаминная 6

Хорошо растет на подзолистых, слегка окисленных почвах. Плоды удлиненно-конические. Вызывает интерес их окраса. Кожица насыщенного оранжевого цвета, мякоть же имеет выраженный красноватый оттенок. Вкусовые качества отличные. Есть нарекания к срокам хранения. Они составляют около 3 месяцев.

Абрино F1

По отзывам овощеводов один из лучших сортов моркови для Сибири. Холодостойкий. Вызревает за 110-120 дней, что подходит для короткого лета. Плоды в виде конуса с широким основанием. Достигают длины в 24 см и веса в 200 грамм. Поверхность ровная, темно-оранжевого цвета. Морковь сочная, сладкая. Хорошо хранится.

Деликатесная

Привлекает в ней короткий, до 110 дней, период вегетации и длительные, около 6-7 месяцев, сроки хранения. Выровненные по размеру, практически идеальной цилиндрической формы, плоды красновато-оранжевого цвета отличаются высокими товарными качествами и нежным, сладким вкусом. Несколько хромает урожайность.

Калгари F1

Морковь, устойчивая к холодам и засухе, не растрескивается и не ломается при сборе урожая. Нетребовательна к составу почвы. Есть нарекания по размерам. На одной грядке можно найти морковку массой в 175-200 грамм, и плоды, не дотягивающие и до 100 грамм. Последние встречаются нечасто.
 

Лосиноостровская

Ее предпочитают выращивать в сибирском регионе для закладки на зимнее хранение. Вызревает за 3,5 месяца. Отличается привлекательным видом с ровными оранжевыми плодами, конической, удлиненной формы. Размеры небольшие. Тем не менее, с 1м² можно собрать до 8 кг. Морковь сочная, на вкус сладкая. При хранении не теряет вкусовые и товарные качества.

Поздние сорта моркови для Сибири

Для позднеспелых видов характерны крупные размеры, высокая урожайность и длительные сроки хранения. Кроме того, они отличаются хорошей адаптацией к низким температурам. Тем не менее, в Сибири к ним стоит относиться с осторожностью.

Валерия 5

Отличается удлиненными, до 25 см, слегка изогнутыми коническими плодами. Не склонна к растрескиванию. Малое количество сухих веществ делает ее незаменимой для приготовления соков. Хранится морковь с красноватой мякотью и тонкой оранжевой сердцевиной тоже не мало.

Скарла

Высокоурожайная, с крупными, до 300 грамм, корнеплодами. Они имеют утолщенную коническую форму и длину около 20-22см. Сроки созревания не более 120 дней. Выращивают преимущественно для зимнего хранения. Хранится до 8 месяцев, сохраняя сочность и сладость.

Канада F 1

Давно пользуется популярностью не только в сибирском, но и в других регионах. Относится к высокоурожайным – до 8кг/м². При этом не боится холодов и кратковременных заморозков. Универсальна в употреблении, в том числе подходит для зимнего хранения. Плоды длинные, до 24 см, конические, оранжевого цвета.

Золотая осень

Из-за длительных сроков созревания, составляющих 130-140 дней, подходит для выращивания в южных районах. Вырастает до 27 см и набирает вес до 220 грамм. Отличается высокими товарными качествами. Ровная морковь желто-оранжевого цвета не растрескивается и не ломается, сохраняет свежий вид и вкусовые качества при хранении.

Королева осени

Одна из холодостойких, выдерживающая заморозки до 4-6 градусов. К закладке на хранение готова через 130 дней. Для переработки и употребления в свежем виде – спустя 90-100 дней. Классическая форма, яркий красновато-оранжевый цвет и отличные вкусовые качества делают сорт королевским.

Сладкие сорта моркови для Сибири

Морковь отличается не только сроками созревания, но содержанием сахаров. Чем оно выше, тем слаще и вкуснее морковка.

Детская сладость

Помимо сладости привлекает крупными плодами массой до 200 грамм, высокой урожайностью и возможностью длительного хранения. В условиях Сибири может подвести период вегетации. Биологическая зрелость наступает не ранее, чем через 130 дней после появления всходов.

Лакомка

Морковь с ранними сроками созревания. Первая морковка появляется уже в середине июля. Корнеплоды небольшие, около 15 см в длину, зато сочные и сладкие. Подлежат хранению на протяжении 2-3 месяцев.

Краса девица

Самая лучшая морковь для Сибири, если выращивать ее для потребления в свежем виде. Холодостойкая, со сроками созревания в 100-110 дней. Привлекательная внешне, конусообразной формы с округленным носиком и красно-оранжевой кожицей. Ценится за отличные вкусовые качества – сладость и сочность.

Крупные сорта моркови для Сибири

В Сибири почвы не всегда позволяют выращивать крупную морковь. Тем не менее, при определенных стараниях это возможно. Главное чтобы размеры не победили вкусовые качества.

Славянка

Образует плоды широкой конусообразной формы с заостренным носиком. Масса моркови составляет 230-260 грамм. Длина около 14-16 см. Морковь красивого светло-оранжевого цвета. Обладает сбалансированным вкусом и повышенной сочностью. Сроки созревания средние.

Шантанэ сквирская

При ее выращивании через 100-115 дней можно получить отличный урожай сладкой моркови. Средняя масса – 230-250 грамм. Окраска ровной и тонкой кожицы ярко-оранжевая. Мякоть с красноватым оттенком плотная, сочная и хрустящая.

Гибридные сорта моркови для Сибири

Можно по-разному относиться к гибридам. Однако, они обладают всеми качествами, необходимыми для получения хороших урожаев при любых погодных условиях. Отличаются и высоким иммунитетом к заболеваниям.

Алтаир F1

Среднеранний сорт, имеющий высокую степень устойчивости к белой и серой гнилям, благодаря чему может храниться до весны. Обладает хорошими товарными качествами. Корнеплоды цилиндрические, чуть сужены книзу, длиной до 18 см. Вкусовые качества – хорошие.

Конго F 1

Темно-оранжевый гибрид с красной сердцевиной. Морковь слабовыраженной конусообразной формы вырастает до 20 см. Средняя масса – около 160 грамм. По заявкам селекционеров не накапливает нитраты, содержит большое количество каротина и подходит для детского и диетического питания.

Ньюс F1

Крупноплодный гибрид со средними сроками созревания. Красивая цилиндрическая морковь оранжевого цвета. Выравнены по размеру, в среднем около 200 грамм. Обладают повышенной сочностью и хорошими вкусовыми качествами. Среднеспелый сорт, подходящий для зимнего хранения.
 

Самые урожайные сорта моркови для Сибири

В южных регионах урожайными считаются сорта, при помощи которых можно получить от 7 кг плодов с квадрата. Для Сибири можно снизить планку до 5 кг/м².

Артек

По отзывам, семена данного сорта моркови – лучшие для Сибири из-за их хорошей всхожести, холодостойкости и устойчивости к болезням. Корнеплоды не очень крупные, конической формы. Но благодаря высокому проценту выхода товарной продукции урожайность превышает 6 кг/м². Морковь ранняя, вкусная и сочная.

Калина F1

Среднеспелая морковь с отличными вкусовыми качествами. Плоды ровные, в форме цилиндра, весом около 150 грамм и длиной до 22 см. При соблюдении правил агротехники можно получить урожай до 9кг/м². Морковь хранится без потери товарных качеств до 4 месяцев.

Император Лонг

Отличается поздними сроками созревания – более 100 дней. Корнеплоды цилиндрические с маленькой сердцевиной. Цвет кожицы и мякоти однородный оранжевый. Обладает хорошими товарными качествами. Хвалят морковь за хороший вкус. На просторах Сибири можно получать урожай от 6 до 9 кг/м².

Новые сорта моркови для Сибири

Время не стоит на месте, и селекционеры не перестают радовать новыми сортами, подходящими для выращивания в Сибири.

Алтайская Сахарная

Сорт с поздними сроками созревания. Однако не стоит бояться высаживать его рано. Морковь не боится возвратных заморозков. Как раз то что, нужно для Сибири. Ровные цилиндрические плоды с плотной, хрустящей и невероятно сладкой мякотью достигают массы в 200 грамм.

Мармелад красный

Новый сорт без сердцевины. Созревает примерно за 3,5 месяца. Корнеплоды вытянутой, цилиндрической формы, классического оранжевого цвета. Средняя масса – 160-180 грамм. Мякоть плотная, однородная, богатая каротином и сахарами. На вкус сладкая и хрустящая.

Чаровница радужная

Учитывая быстрые сроки созревания, в пределах 70-90 дней, то и в Сибири можно вырастить этот оригинальный сорт. В набор входят семена моркови белого, оранжевого, алого и фиолетового цвета. Плоды не теряют цвет при термической обработке и широко используются в маринадах и при украшении блюд.

Сорта моркови для Сибири, устойчивые к болезням и вредителям

Невозможно вырастить и сохранить урожай морковки, если она восприимчива к грибковым и вирусным заболеваниям. Они приводят к загниванию плодов, образованию уродливых наростов и соответственно потере товарного вида.

Каротина

Чешский сорт с высоким иммунитетом к заболеваниям. Отличается среднепоздними сроками созревания, выровненными плодами и отличным вкусом, сочетающим сладость и некоторую пикантность. Подлежит длительному хранению.

Красная роза

Немецкий болезнеустойчивый вид. Вызревает за 110-120 дней. Благодаря высокому иммунитету обладает стабильной урожайностью, достигающей 8 кг/м². Плоды длинные, около 20-24 см, веретенообразные, красно-оранжевого оттенка. Вкус отменный.

Флакино F1

Морковь, устойчивая к фомозу и серым гнилям. Может выращиваться в низких местах. Корнеплоды крупные, редко растрескиваются и ломаются. Плоды удлиненные, конические. Цвет темно-оранжевый. Вкусовые качества неплохие, но больше подходит для переработки.

Сорта моркови для Сибири для длительного хранения

Короткое лето и быстрое наступление холодов не всегда позволяют выращивать поздние виды, предназначенные для длительного хранения. Стоит обратить внимание на среднеспелые. Среди них также нередко встречаются лежкие сорта моркови для Сибири, которые в условиях погреба дождутся весны.

Дордонь F 1

Сорт вызревает за 110-115 дней. Плоды среднего размера со средней массой в 100 грамм. Форма удлиненная, цилиндрическая. Окраска ярко-оранжевая. Сердцевина тонкая. Мякоть сочная, хрустящая с выраженной сладостью.

Император

Отличный сорт моркови для Сибири для зимнего хранения. Отличается поздним созреванием, крупными цилиндрическими плодами длиной до 30 см, и красноватым цветом мякоти. В условиях погреба сохраняет товарные и вкусовые качества до весны.

Корунд Ф 1

Позднеспелый гибрид, отличающийся высокими вкусовыми качествами благодаря большому содержанию каротина и сахара. Плоды конусообразной формы достигают массы в 180 грамм. Товарные качества на высоте. Морковь темно-оранжевого цвета не растрескивается.

Майор F 1

Сорт французской селекции, с повышенной устойчивостью к холодам и морозам. Несмотря на длительные сроки вегетации и в Сибири успеет дать хороший урожай. Морковь привычной конической формы и длиной 18-20 см. Окраска кожицы темно-оранжевая.
 

 
Сладкая девочка

Среднеспелый сорт с длительными сроками хранения благодаря высокому иммунитету к белой и серой гнили. Средняя масса в 130 грамм, веретенообразная форма. Оранжевая мякоть плотная и хрустящая. Отличный в меру сладкий вкус.

Сорта моркови для подзимнего посева в Сибири

Подзимний посев среди сибирских овощеводов не пользуется особой популярностью. Но несколько сортов моркови для Сибири для зимнего посева стоит обсудить.

Долянка

Позднеспелый, урожайный сорт. Обладает высоким уровнем холодостойкости и морозоустойчивости, а также иммунитетом к большинству заболеваний. При подзимнем посеве сбор урожая возможен уже в начале июня. Морковь крупная. На вкус сладкая и сочная.

Флакке

Крупная морковь со средними сроками созревания. Может высеваться на зиму, поскольку не боится заморозков. Корнеплоды удлиненные, конические с красноватой мякотью. Средняя масса – 200 грамм. В составе повышенное количество сахара.

Брокер Ф 1

Отличный сорт с цилиндрическими плодами красного оттенка. Мякоть плотная, сочная и хрустящая. Вкус сбалансированный, сладкий. Среди недостатков для Сибири отмечают длительные сроки вегетации – до 140 дней. Многие выращивают его подзимним способом.

Источник: http://dachnoedelo.ru/lutchshie-sorta-morkovi-dlya-sibiri-rannie-pozdnie-sladkie-krupne.html

Неудачные сорта моркови

Есть сорта, которыми сибмамы очень недовольны.

Без сердцевины
Тощая, маленькая, кривенькая, вся бугристая. Не понравилось, что длинная и тоненькая, может, не успела вырасти, хотя сажали в апреле, а копаем после 25 сентября.

Сластена
Тощенькая, маленькая, совершенно не сладкая, а даже с противным привкусом — ужас, ужас!

Источник: http://dom.sibmama.ru/morkov-ogorod.htm

Сладкие сорта моркови для Сибири

Самые сладкие виды — Аленка и Нантская. Рекомендуется употреблять в пищу в сыром виде и использовать для приготовления салатов.

Морковь при правильном выращивании имеет крупный размер.

Источник: http://ogorodguru.com/ovoshhi/luchshie-sorta-morkovi-dlya-sibiri

Типы семян моркови

Что ещё советуют сибмамы?
Не использовать семена морковки на ленте, не тратить время для наклеивания семян на туалетную бумагу — мороки много, результат не радует.
Большинство участников форума выбирают обычные семена, некоторые сибмамы используют гранулированные. Тут выбор за вами.

Фото mailtani

Ну, и напоследок морковь забавной формы от Цветлячок:

Для просмотра фото в большом размере нажмите на фото.

12.03.16,
подборка выполнена Мирина по теме ХИТ-ПАРАД любимых сортов
 

Источник: http://dom.sibmama.ru/morkov-ogorod.htm

Сорта моркови для Сибири, устойчивые к болезням и вредителям

Витаминная 6 и Нантская обладают хорошим иммунитетом, почти не поражаются грибком и паразитами. Если при осмотре грядки все же была выявлена пораженная ботва, ее рекомендуется сжигать, чтобы не распространять инфекцию.

Внимание! Если в Западной Сибири летом и поздней весной часто идут дожди, рекомендуется приобретать виды, устойчивые к грибку, плесени, загниванию корня. Но даже в этом случае нельзя переусердствовать с поливом.

Источник: http://sadovnic.su/ovoshchi/luchshie-sorta-morkovi-dlya-sibiri.html

Гибридные сорта моркови для Сибири

Лучшим гибридным сортом заслуженно признан Невис F1. Эксперты утверждают, что он устойчив к заморозкам, не боится болезней и грибка, хорошо переносит недостаток питательных веществ в почве.

Источник: http://ogorodguru.com/ovoshhi/luchshie-sorta-morkovi-dlya-sibiri