Что представляют собой штамбовые помидоры, чем они хороши, критичны ли их недостатки. Как правильно их выращивать. Какие сорта наиболее востребованы.
Что представляют собой штамбовые сорта
На вопрос о том, что значит «штамбовый» сорт томатов, правильным ответом будет такой: это сравнительно новое и оригинальное ответвление группы детерминантных сортов и гибридов, отличающееся низкорослостью и компактностью кустов, автоматическим прекращением роста при созревании, удивительной неприхотливостью и высокой урожайностью.
Популярность помидоров этого вида среди огородников всей планеты невероятно. Во-первых, их выращивание настолько просто, что по чьему-то меткому выражению штамбовые сорта помидор получили забавное прозвище «томаты для лентяев».
Во-вторых, они отличаются устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям – и там, где плоды традиционных сортов замерзнут или растрескаются, эти останутся в целости и сохранности. Наконец, посадить их – означает получить урожай свежих и спелых помидоров к обеденному столу тогда, когда другие сорта еще и не думают наливаться соком.
Визуально их кусты представляют собой невысокие развесистые деревца, поскольку для стебля характерна значительная толщина и прочность, а для кроны – кучность.
Корневая система у них не углубляется далеко в грунт, и потому высадка вполне возможна даже на тонкослойной почве. При этом не только особого ухода, но даже пасынкования эти помидоры почти не требуют.
Тем не менее, сорта для открытого грунта требуется высаживать с учетом климатических особенностей региона (разумеется, для пленочных тоннелей это ограничение не столь важно).
Источник: http://sovusadba.ru/ogorod/pomidory/shtambovye-sorta.html
Томат Акварель
Загрузка…
Среднеспелый, неприхотливый, детерминантный сорт томата для открытого грунта. Период от всходов до начала созревания составляет 110-120 дней.Куст штамбовый, высотой до 50 см, подвязка к о…
TomatLand9 836 просмотров7 отзывов Оценка тех, кто выращивал: 3.38 из 5
Источник: http://tomatland.ru/collections/shtambovye-tomaty
Алтаечка
В средней полосе и южных регионах Алтаечка пригодна для выращивания в открытом грунте, а вот на севере страны лучше отправить ее под пленочное укрытие. Куст не достигает и метра в высоту, однако желательно подвязывать его к опоре, т.к. при созревании крупные плоды могут «ронять» ветви на землю. Транспортабельные и лежкие плоды Алтаечки пригодны как для домашнего потребления, так и для продажи.
|
| |||
| Назначение | Срок созревания (дней) | Высота куста | Масса плодов |
|
| 90-100 | 70-90 см | 150-300 г |
Источник: http://ogorod.ru/ru/ogorod/tomats/13841/shtambovye-tomaty-dlya-otkrytogo-grunta-proverennye-sorta-dlya-xoroshego-urozhaya.htm
Особенности
Популярность штамбовых видов обусловлена:
- небольшой высотой;
- маленькой корневой системой;
- минимальными требованиями по уходу;
- гарантированно богатой урожайностью;
- одновременным созреванием.
Благодаря компактности куста и небольшой корневой системе растения можно высаживать гуще. Минимальный уход не снизит урожайность, а одновременное созревание обеспечивает удобство при сборе. Большинство видов зреют рано, однако есть и среднеспелые представители.
Источник: http://agrognom.ru/vegetables/tomatoes/luchshij-sort-shtambovyh-tomatov-dlya-otkrytogo-grunta.html
Лучшие сорта штамбовых томатов
Новые сорта и гибриды томатов появляются ежегодно, их число уже превысило 2 тысячи. Выбирая, что посадить на даче, огородники ориентируются на особенности климата, вкусовые предпочтения. Для многих определяющим признаком при выборе является простота ухода и неприхотливость растений. Штамбовые томаты – безусловные лидеры по этой характеристике среди всего помидорного семейства.
Источник: http://news.myseldon.com/ru/news/index/232248872
Особенности
Штамбовые сорта помидор обладают компактным кустом и корневой системы, благодаря чему на 1 кв. м можно выращивать больше растений (до 8 шт.).
Штамбовые кусты не требует пасынкования, а томаты на них формируются округлой формы средние по размеру.
Абсолютно все штамбовые помидоры устойчивые к резким перепадам погодных условий. Они идеально подходят для культивирования в средней полосе России. В этом регионе их можно выращивать в открытом грунте, при этому получать ранний и обильный урожай, в то время как другие разновидности помидор могут порадовать высоким урожаем только при культивировании под пленочным укрытием или в теплице.
Многие штамбовые сорта и гибриды подходят даже для выращивания в контейнерах.
Помидоры на таких кустах всегда созревают одновременно, что облегчает сбор урожая и очень удобно для консервирования и переработки на зиму за короткое время.
Их рекомендуется выращивать в качестве ранних помидор, особенно начинающим огородникам.
Посмотрите видео! Штамбовые сорта помидор – никакого ухода
Источник: http://dacha365.net/ogorod/ovoshhi/tomaty/shtambovye-tomaty-chto-eto-takoe.html
Преимущества и недостатки выращивания
Подбирая ассортимент помидоров, садоводы и фермеры соотносят свои возможности с реальными характеристиками штамбовых сортов.
| Достоинства | Проблемы |
| минимальные потребности в пасынковании | короткий период плодоношения |
| практически нет проблем с подвязкой | урожайность не максимальная для томата |
| простота укрытия из-за низкого роста | крупноплодность – редкая характеристика |
| можно садить в открытый грунт | мало сортов для длительного хранения |
| для любых регионов | необходимость быстрой переработки |
| скороспелость | переросшая рассада снижает продуктивность |
| сжатые сроки созревания | |
| возможность механизированной уборки | |
| раннее высвобождение грядок | |
| годится как культура-уплотнитель | |
| низкие затраты на пестицидные обработки | |
| экологическая чистота урожая | |
| засухоустойчивость | |
| умеренная потребность в удобрениях | |
| стабильная отдача в любой сезон | |
| компактность рассады в высоту и в ширину | |
| возможен безрассадный способ выращивания | |
| разнообразие ассортимента по назначению | |
| много негибридных сортов (свои семена) | |
| выгодная рассада для рыночных продаж |
Мнение эксперта
Станислав Павлович
Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт
Задать вопрос
ВАЖНО! Главный «плюс» штамбовых томатов – минимум затрат при достойной отдаче. Это и вправду «сорта для ленивых», а по сути – для занятых или неопытных садоводов, а также для крестьянско-фермерских хозяйств (с прицелом на рыночную торговлю при небольших финансовых вложениях).
Источник: http://nashsadovod.ru/ovoshhi/tomat/shtambovye-sorta
Особенности
Для подобных сортов характерен и ряд других особенностей:
- компактность растений позволяет высадить на одной и той же площади вдвое, а иногда и втрое большее число кустов – и, соответственно, собрать богатый урожай;
- большинство сортов годятся для высадки в открытый грунт даже в средней полосе России – в то время как в аналогичный временной период прочие разновидности помидоров могут развиваться только в теплицах;
- поскольку корневая система этих томатов неглубока, они успешно выращиваются даже в контейнерах;
- практически одновременное созревание очень удобно хозяйкам, практикующим быстрое и массовое консервирование на зиму;
- небольшая высота означает, что кусты нет нужды подвязывать (делать это можно разве что с целью недопущения опускания нижних плодов на землю – что, впрочем, никак не влияет на их целостность и вкусовые качества)
- штамбовые томаты не только очень урожайные, но и прекрасно переносят засуху;
- не особо страшатся они и пониженных температур;
- еще одна причина высокой урожайности – практически полное отсутствие появления пасынков;
- рассада приживается в грунте очень надежно, если не допускать ее переращивания. А малые размеры кустиков способствуют успешному выращиванию даже на балконе или подоконнике стандартной городской квартиры;
- наконец, последнее главное отличие этих помидоров от традиционных – длительное хранение и сохранность при транспортировке.
Неудивительно, что по этим причинам отзывы о штамбовых томатах (как крупноплодных, так и мелкоплодных) у огородников только положительные.
Источник: http://sovusadba.ru/ogorod/pomidory/shtambovye-sorta.html
Плюсы и минусы штамбовых сортов
Число имеющихся сортов штамбовых помидоров составляет далеко не один десяток, каждый из них имеет свои преимущества и недостатки. В то же время, все эти сорта объединяет и нечто общее, например, однотипные подходы к посадке и выращиванию. Если постараться назвать общие плюсы и минусы всех штамбовых сортов, получатся довольно внушительные списки. Достоинствами штамбовых сортов томатов являются:
- почти полное отсутствие пасынков;
- мощный толстый и короткий стебель, позволяющий во многих случаях обходиться без подвязывания кустов;
- хорошо развитая корневая система;
- компактность растений, позволяющая проводить уплотнённую посадку;
- лёгкая приживаемость рассады;
- устойчивость к изменениям температуры воздуха и влажности почвы;
- пригодность к культивированию в открытом грунте;
- раннеспелость;
- дружность созревания основной части урожая;
- хорошая транспортабельность;
- возможность выращивания в квартирных условиях, в том числе на балконе.
Недостатками таких томатов являются:
- далеко не всегда отличные вкусовые качества;
- сравнительно невысокая урожайность;
- недостаточная устойчивость многих сортов к болезням и вредителям;
- возможность заглушения всходов сорняками при посеве семенами в открытый грунт вследствие медленного роста.
Штамбовые сорта пользуются высокой популярностью из-за простоты ухода, раннеспелости и практически одновременного созревания урожая. В то же время, это сорта не для гурманов: большинство из них используют, в первую очередь, для засолки или консервирования, а также в качестве первых помидоров в сезоне. Во второй половине лета для употребления в свежем виде больше подходят нештамбовые салатные сорта.
Источник: http://dacha.help/ovoshchi/shtambovyy-sort-pomidor-chto-eto-takoe
Буян (Боец)
Оба названия этого сорта правильны, хотя и используются вместе или по отдельности. Также среди томатов этого сорта встречаются плоды двух цветов – красного и желтого. Растения предпочитают легкую плодородную почву, легко переносят засуху, устойчивы к вирусу табачной мозаики.
|
| |||
| Назначение | Срок созревания (дней) | Высота куста | Масса плодов |
|
| 100 | 50 см | 80-160 г |
Источник: http://ogorod.ru/ru/ogorod/tomats/13841/shtambovye-tomaty-dlya-otkrytogo-grunta-proverennye-sorta-dlya-xoroshego-urozhaya.htm
Как правильно посадить помидоры на штамбе?
Чтобы не утратить хороший урожай, нужно знать нюансы работы:
- Конец февраля – начало марта это лучший период для посадки рассады.
- Можно выращивать штамбовые помидоры сразу из семян. В таком случае определите место насаживания. На каждый куст нужно примерно 0,5×0,5 м² от всей площади.
- Между грядками соблюдайте расстояние примерно 1 метр, а между саженцами – 50 см.
Только благодаря такой посадке и маленькому росту кусты томатов не будут ломаться от ветра.
Источник: http://handmade-garden.ru/ogorod/1368-shtambovye-tomaty-glavnye-voprosy-vyrashchivaniya-i-ukhoda
Дачник
Подходит как для выращивания в открытом грунте, так и для теплиц. Разница будет лишь в размере плодов, а вот их количество примерно одинаково. Сорт устойчив к неблагоприятным погодным условиям, вершинной гнили плодов и фузариозу. Завязей на кусте так много, что во избежание полегания стеблей желательно привязывать его к опоре.
|
| |||
| Назначение | Срок созревания (дней) | Высота куста | Масса плодов |
|
| 95-105 | 60-70 см | 50-90 г |
Источник: http://ogorod.ru/ru/ogorod/tomats/13841/shtambovye-tomaty-dlya-otkrytogo-grunta-proverennye-sorta-dlya-xoroshego-urozhaya.htm
Формирование куста
Благодаря корневой системе, которая расположена близко к поверхности, куст у томатов данного вида формируется быстро, и от вас потребуются следующие действия:
- удаление нижних листочков и пасынков на протяжении всего периода вегетации (в итоге куст даст порядка 7-8 практически одновременно созревших кистей);
- листочки в нижней части куста начинают удаляться при достижении растением высоты примерно в 20 см – но увлекаться не следует;
- следить за кроной рекомендуется так: выделить центральный, наиболее толстый и прочный стебель, и отщипывать все пасынки, цветочные завязи и мелкие плоды за ее пределами;
- кроме того, нижние листочки лучше удалить и под теми плодами, созревание которых вошло в финальную стадию;
- пасынкование (с учетом посадки в конце апреля – начале мая) достаточно проводить еженедельно, а через 1,5 месяца сделать прищип верхушки и дождаться полного созревания плодов;
- все вышеописанные процедуры лучше совершать по утрам и только при сухой погоде, поскольку влажный срез может стать источником заражения.
Источник: http://sovusadba.ru/ogorod/pomidory/shtambovye-sorta.html
Как ухаживать за штамбовыми помидорами
Отзывы многих садоводов о том, что за штамбовыми сортами можно вообще не ухаживать, – утверждение, близкое к правде. Это единственная группа томатов, которая почти гарантированно сформирует урожай при любых обстоятельствах (если правильно посажена качественная рассада). Но грамотная агротехника позволит повысить продуктивность посадок.
Полезные мероприятия:
- Периодический полив (напуском, без дождевания) при незначительном подсыхании верхнего слоя грунта.
- Мульчирование.
- Две комплексные корневые подкормки – ( при выдвижения первых бутонов, на начальном этапе налива плодов )
- Поливы и опрыскивания биологическими фунгицидами (Фитоспорин, Споробактерин) для профилактики заболеваний.
- Подвязка к опоре любого типа.
Мнение эксперта
Станислав Павлович
Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт
Задать вопрос
ВАЖНО! Поддержать иммунитет и обеспечить стабильную завязь помогут стимуляторы. В знойную и засушливую погоду полезно провести опрыскивание кустов Цирконом, а при резком похолодании – Эпином Экстра. К раствору добавляют микроудобрение (Цитовит, Сударушка, Здравень, Агрикола, Кристалон).
Источник: http://nashsadovod.ru/ovoshhi/tomat/shtambovye-sorta
Кобзарь
Этот сорт не слишком урожаен, зато стабилен и не зависит от погодных условий. За счет раннего и дружного созревания некрупных плодов ему удается избегнуть атаки фитофтороза. Почти круглые помидоры с плотной кожицей удобно консервировать – они прекрасно держат форму и выглядят красиво, а яркий вкус и насыщенный аромат оценят все, кто будет есть их свежими.
| Назначение | Срок созревания (дней) | Высота куста | Масса плодов |
| 110-120 | 50-70 см | 80-100 г |
Источник: http://sadovnic.su/ovoshchi/shtambovye-sorta-tomatov.html
Отзывы
Штамбовые помидоры — отличный выбор для начинающего огородника и занятого дачника. Они требует минимального ухода, плодоносят рано, дают вполне приличные урожаи плодов, чаще всего универсального назначения.
- Автор: Семён Владимиров
- Распечатать
(7 голосов, среднее: 4.4 из 5)
Источник: http://dacha.help/ovoshchi/shtambovyy-sort-pomidor-chto-eto-takoe
Нюансы хранения
Хранятся томаты в зависимости от сорта, некоторые без ущерба лежат при комнатной температуре, а некоторые пропадают в специальных помещениях для хранения. Необходимо соблюдать температурный режим, влажность, проветривать помещение. Аккуратно обращаться с плодами, предназначенными для хранения.
Источник: http://moefermerstvo.ru/tomat/shtambovye
Популярные сорта
Лучшие сорта таких томатов выделить трудно – здесь все зависит от предпочтений. Тем не менее, среди 50 с лишним разновидностей оригиналов и гибридов отечественного и зарубежного происхождения, наиболее распространенных в России, попробуем представить перечень ТОП-10 «самых-самых».
1. Буян
Характеристика и описание сорта томатов «Буян» (иногда встречается и другое его название – «Боец) следующая:
- высота – в среднем 40 см;
- геометрия плодов – вытянутая;
- цвет томатов – красный и желтый;
- созревание – в среднем 95 дней;
- частота высадки – 8 кустов на 1 м2;
- место высадки – как открытый грунт, так и под пленкой;
- устойчивость к заболеваниям – высокая;
- урожайность – около 4 кг/м2;
- средний вес плода – 65-90 гр.
- регионы – северо-запад, средняя полоса, юг.
2. Гаврош
Выращивание штамбовых томатов этого типа позволяет получить следующие плоды:
- высота – не более 50 см;
- геометрия плодов – круглая;
- цвет томатов – красный;
- плоды – сладкие, плотные, с тонкой кожицей;
- начало плодоношения – в среднем через 80-85 суток;
- частота высадки – 9 кустов на 1 м2;
- место высадки – как открытый грунт, так и под пленкой (только рассадный метод);
- устойчивость к заболеваниям – высокая;
- урожайность – порядка 9 кг/м2;
- средний вес плода – 50 гр.
- регионы – средняя полоса, юг;
- рекомендуемое использование – маринад, соление, консервирование.
3. Крайний север
Относится к штамбовым сортам томатов исключительно для открытого грунта:
- высота – до 60 см;
- геометрия плодов – круглая;
- цвет томатов – красный;
- плоды – исключительно вкусные, сладкие и ароматные;
- время созревания – в среднем 100 дней;
- частота высадки – до 7 кустов на 1 м2;
- место высадки – открытые грядки;
- устойчивость к заболеваниям – очень высокая;
- урожайность – до 17 кг/м2;
- средний вес плода – 65-80 гр.
- регионы – преимущественно юг;
- универсальный сорт.
4. Альфа
У этого сорта низкорослых томатов заявлены такие характеристики:
- высота – не более 50 см;
- геометрия плодов – круглая;
- цвет томатов – красный;
- плоды – ярко выраженный аромат, высокая сахаристость;
- созревание – до 90 дней;
- частота высадки – 8 кустов на 1 м2;
- место высадки – открытый грунт;
- урожайность – 6-7 кг/м2;
- средний вес плода – 70 гр.
- применение – свежие, консервация.
5. Антошка
Особенности штамбовых помидор «Антошка» таковы:
- высота – до 1 м;
- геометрия плодов – округлая;
- цвет томатов – лимонно-желтый;
- плоды – сладкие, плотные;
- время созревания – 90-100 дней;
- частота высадки – 6 кустов на 1 м2;
- место высадки – как открытый грунт, так и под пленкой;
- урожайность – 6 кг/м2;
- средний вес плода – 55-95 гр.;
- регионы – любые (самый холодостойкий штамбовый томат);
- использование – консервация, засолка.
6. Веселый гном
- высота – не более 50 см;
- форма плодов – оригинальная цилиндрическая;
- цвет плодов – красный;
- плоды – плотные, удлиненной причудливой формы, как на фото выше;
- плодоношение – в среднем 95 дней;
- частота высадки – 8 кустов на 1 м2;
- место – открытый грунт;
- урожайность – 6 кг/м2;
- средний вес плода – 85 гр.
- рекомендуемое использование – домашние кетчупы, салаты.
Подробнее о сорте читайте здесь.
7. Амурский штамб
Крупноплодный томат «Амурский штамб» действительно дает очень крупные плоды, несмотря на незначительную высоту кустов:
- высота – не более 50 см;
- геометрия плодов – округлая, сплющенная по вертикали;
- цвет томатов – красный;
- плоды – сочные, мясистые;
- время созревания – в среднем 90 дней;
- частота высадки – 6 кустов на 1 м2;
- место – как открытые грядки, так и под пленкой;
- урожайность – 5-10 кг/м2;
- средний вес плода – 120-180 гр. (иногда – до 200 гр.);
- регионы – любые (по холодостойкости ненамного уступает «Антошке», а по неприхотливости к прочим условиям даже превосходит).
8. Челнок
Штамбовые помидоры «Челнок» — лидеры по противостоянию растрескиванию даже в самых неблагоприятных условиях:
- высота – до 45 см;
- форма плодов – удлиненный овал;
- цвет томатов – красный;
- плоды – плотные, мясистые, стойкие к растрескиванию;
- созревание – в среднем 90-120 дней;
- частота высадки – 8-10 кустов на 1 м2;
- место высадки – предпочтительно открытый грунт, рассадным методом;
- устойчивость к заболеваниям – высокая;
- урожайность – до 8 кг/м2;
- средний вес плода – 60 гр.
- регионы – северо-запад, средняя полоса, юг.
- рекомендуемое использование – салаты, консервация, соление.
9. Русский Огород
Самый низкорослый сорт в нашем списке:
- высота – не более 35 см;
- цвет томатов – красный;
- плоды – ярко выраженный насыщенный вкус;
- время созревания – 80-85 суток;
- частота высадки – до 12 кустов на 1 м2;
- место высадки – предпочтительно открытый грунт, прямой посев;
- устойчивость к заболеваниям – высокая;
- урожайность – до 15 кг/м2;
- средний вес плода – 50 гр.;
- применение – салаты.
10. Золотой, «СеДеК»
Штамбовые томаты СеДеК выделяются среди прочих разновидностей помидоров полным отсутствием аллергичности и очень крупными плодами. Их характеристики:
- высота – до 75 см;
- геометрия плодов – круглая;
- цвет томатов – золотисто-желтый;
- плоды – чрезвычайно сладкие, обогащенные бета-каротином;
- время созревания – 90-100 суток;
- средний вес плода – 100 гр. (без пасынкования), до 200 гр. и более (с пасынкованием).
- использование – свежие салаты.
11. Бетта
Кустики этих томатов компактные и невысокие, листьев на них образуется не так уж много. Выше полуметра помидоры Бетта не вырастают.
Плоды насыщенного красного цвета, средних размеров, как на фото. Урожайность вполне приличная. С каждого кустика собирают по 2 кг вкусных помидоров. Мякоть достаточно сочная, что позволяет приготавливать из них замечательные кетчупы, приправы, соусы. Сорванные с грядки помидоры очень приятные на вкус.
Кожица плодов тонкая, но довольно прочная. Благодаря этому томаты Бэтта используют для консервации, их можно перевозить в другие области.
Помидоры великолепно приживаются и неплохо плодоносят на балконах или лоджиях.
Достоинства томатов Бетта:
- ранее созревание;
- возможность длительного хранения;
- пригодность к дальним перевозкам;
- неприхотливость к уходу;
- хороший урожай при любой погоде.
Выберите любой сорт, позаботьтесь о несложном уходе за ним – и вы получите к своему столу вкусный, сочный, чрезвычайно полезный и насыщенный витаминами натуральный продукт!
Источник: http://sovusadba.ru/ogorod/pomidory/shtambovye-sorta.html
Красная шапочка и Желтая шапочка
Детерминантные низкорослые кусты отличаются лишь цветом плодов, в остальном же копируют друг друга. Эти томаты можно выращивать в горшках на окне, превратить в украшение клумбы или террасы. Все «Шапочки» не слишком урожайны, зато красиво смотрятся и рано созревают, поэтому могут стать приятным дополнением к весенне-летнему меню.
| Назначение | Срок созревания (дней) | Высота куста | Масса плодов |
| 85-90 | 30-50 см | 15-20 г |
Источник: http://sadovnic.su/ovoshchi/shtambovye-sorta-tomatov.html
