Коровий навоз как удобрение: польза и состав, показания и противопоказания к применению в домашних условиях

Коровий навоз как удобрение: польза и состав, показания и противопоказания к применению в домашних условиях

Содержание
  1. Важная информация о коровьем навозе
  2. Коровий навоз как удобрение
  3. Что такое коровяк?
  4. Отличительные особенности
  5. Как и для чего его используют в огороде?
  6. Химический состав
  7. Можно ли применять свежий коровяк
  8. Как отличить коровяк от навозной жижи
  9. Правила использования
  10. Применение в качестве удобрения
  11. Достоинства коровьего помета как удобрения
  12. Как приготовить коровяк в домашних условиях
  13. Подземный подогрев почвы
  14. Фабричный (концентрированный) коровяк
  15. Хранение и особенности переработки
  16. Ограничения в применении коровяка
  17. Отзывы об использовании коровяка
  18. Меры предосторожности при использовании
  19. Гранулированный навоз
  20. Осеннее внесение навоза
  21. С какими удобрениями коровяк совместим, а с какими нет
  22. Видео по теме
  23. Чем можно заменить?
  24. Ответы на частые вопросы

Все о коровяке как удобрении: что содержит коровий навоз, как применять в огороде, сколько он стоит. В частности узнаем, как развести свежий для подкормки растений, как использовать его весной, что им поливать, и как удобрять перепревшим материалом.

Важная информация о коровьем навозе

Свежий коровий помет представляет собой полужидкую субстанцию, в которой находится значительное количество яиц глистов и патогенной микрофлоры. При работе с жидким коровяком нужно соблюдать осторожность, пользоваться марлевыми повязками и резиновыми перчатками.

Рекомендуемый способ избавления от вредных паразитов — компостирование или настаивание коровьего помета.

Как биотопливо коровий навоз используется огородниками не так часто, так как создает не очень высокую температуру — всего 24-45 градусов. Хорошего результата можно достичь, если делать грядки под огурцы высотой около 1 метра.

В качестве подкормки и мульчирования используют перегной, на который хорошо реагируют капуста, салаты, огурцы и кабачки. Полезно осенью внести перепревший навоз под места размещения на будущий год помидоров, редьки, моркови, картофеля, свеклы и других корнеплодов.

Состав

Этот вид удобрений богат микроэлементами, которые защищают растения от многих видов болезней, помогают осуществлять переработку питательных веществ, влияют на процессы оплодотворения и образование плодов.

Коровий навоз как удобрение: польза и состав, показания и противопоказания к применению в домашних условияхВ коровьем навозе много полезных химических элементов:

  • азота, который способствует ускорению роста растений. Им особенно богат подстилочный навоз, который содержит перегнившие остатки соломы и сена
  • фосфора, который нужен растениям для образования завязи плодов
  • калия, который нужен растениям для продуктивного использования воды, увеличения движения соков в них, развития мощной корневой системы. Особенно необходим калий томатам в начале образования цветков и роста плодов. Именно поэтому они так отзывчивы на подкормку жидким коровяком в вегетационный период. Калий делает растения устойчивее к засухе, заморозкам, грибковым заболеваниям и вредителям
  • кальция, который нейтрализует кислоты органики, превращая их в форму, которая не наносит вреда растениям
  • магния, который непосредственно участвует в выработке энергии роста организма растений, его урожайности и плодоношении

Виды коровьего навоза

Он классифицируется по содержанию влаги и по степени его разложения.

По содержанию влаги он делится на 3 вида:

  • влажность до 80% — твердая консистенция (подстилка из опилок, соломы, торфа, листьев и др.)
  • влажность 80-90% — полужидкая консистенция
  • влажность свыше 90% — жидкий

По степени разложения различают:

  • свежий — солома естественного цвета, разложение выражено слабо. Ценность свежего помета невелика
  • полупревший — солома темного цвета с коричневым оттенком превращается в рыхлую, легко разрываемую массу. Этот вид самый ценный, так как потери питательных веществ составляют всего 20-30%. Получается через 3-4 месяца хранения. Именно его рекомендуется использовать в садах и огородах
  • перегной — это темная, рыхлая, рассыпчатая масса. Все его микроэлементы отлично усваиваются растениями. Получается через 6-12 месяцев хранения

Коровий навоз как удобрение

lazy_placeholder.gifКоровий навоз – один из самых ценных и распространенных видов органических удобрений. Получается он в результате переработки кормов в желудочно-кишечном тракте домашних быков, коров и телят. Свежие экскременты содержат многие необходимые питательные вещества, которые способствуют росту, развитию и плодоношению овощных культур, плодовых деревьев и ягодных кустарников.

Коровяк, так называют коровий навоз, делает верхний слой почвы плодороднее, улучшает ее биологические, физические и химические свойства.

Что такое коровяк?

Перед манипуляциями с удобрением рассмотрим, что такое коровяк. Коровяк – это удобрение из коровьего навоза, подходящее многим видам растений и использующееся как опытными фермерами, так и начинающими садоводами. Такое удобрение создается из природных компонентов, обогащающих почву питательными веществами и улучшающих качество роста растительности.

Благодаря органическому происхождению вещества и обилию сырья, у фермеров удобрение стало применяться повсеместно ещё много поколений назад. Им пользуются как в промышленном земледелии, так и в огородах на «6 сотках».

Не все знают, что это удобрение после проникновения в почву обладает пролонгированным эффектом, то есть разлагается за несколько лет и на протяжении всего периода минерализации выделяет полезные вещества.

В садоводстве иногда используют коровяк как жидкое удобрение (чистый навоз), это позволяет устранить примеси соломы и опилок, так в почву поступает подкормка в очищенном виде. Жижа из навоза отличается большей концентрацией компонентов питания и минеральных элементов, что приводит к лучшему питанию почвы. Подобное удобрение может иметь и недостаток, так как за продолжительное время нахождения сырья вне почвы в жиже могут размножиться бактерии, провоцирующие болезни.

Коровяк, как удобрение, часто применяют в виде раствора, предварительно он подвергается брожению. За время настаивания в веществе погибает большинство вредных бактерий, так как при разложении выделяется метан, убивающий патогенные микроорганизмы. Настой коровяка отличается большей безопасностью, а польза от него не убывает в сравнении с жижей.

Как применять коровяк

Удобрение коровяк и особенности его применения

Отличительные особенности

Коровяк – подвергшаяся брожению органическая масса, на поверхности которой наблюдается пузырение. Чтобы приготовить подкормку, используют коровий навоз.

Чтобы отличить забродившую массу от свежего навоза, смотрят на ее поверхность. Если видны пузыри, то идет брожение, а значит, это коровяк. Его преимущество перед свежим навозом и птичьим пометом – большая безопасность для растений. Ведь одним из продуктов брожения становится метан, угнетающий патогенную микрофлору.

Какие вещества содержит удобрение, зависит от того, чем питалась корова. Но наибольший процент в химическом составе всегда занимает азот.

Как и для чего его используют в огороде?

Фото 2КРС, как и другие живые существа, являются участниками глобального процесса обмена веществ, в рамках которого одно и то же вещество всегда является не только отходом одних, но и кормом других.

Коровяк содержит вещества, являющиеся пищей гумусовых (почвенных) микроорганизмов, которые, в свою очередь, выделяют гумусовые кислоты, то есть то самое вещество, которое является пищей для корней растений.

Кроме того, в коровьих экскрементах содержится множество различных микроэлементов, необходимых как для обитающих в почве насекомых или червей, так и для растений.

Химический состав

Большая часть свежего навоза (70–99%) – это вода. Такой разброс зависит как от условий содержания, так и от способа уборки. Там, где коровники оборудованы системами отвода мочи и скребковой уборки навоза, влажность экскрементов минимальна и составляет 70–80%. Если же для очистки коровника используют смывной метод, то доля воды — 85–99%.

Фото 3Помимо воды химический состав экскрементов включает:

  1. Азот и его соединения (0,5–2%), причем его доля зависит от питания и отвода мочи. Если коровник не оборудован системой отвода мочи, то доля азота в экскрементах будет расти. Также количество азота увеличивают гранулированные корма.
  2. Калий в форме оксида K2O (0,5–0,7%), этот показатель зависит от рациона животного — его количество увеличивают некоторые гранулированные корма и пищевые добавки.
  3. Кальций в форме оксида CaO (0,25–0,5%), его количество зависит от наличия и количества костной муки и других содержащих кальций продуктов в рационе животного. Кроме того, увеличение количества кальция в навозе может говорить о серьезных проблемах обмена веществ КРС.
  4. Фосфор в форме оксида P2O5 (0,25–0,5%). Его количество зависит от доли гранулированных кормов — чем их больше, тем выше уровень фосфора.

В объеме сотых и тысячных долей процента в коровьем навозе есть почти вся периодическая таблица Менделеева.

Иногда в экскрементах КРС встречают даже соли тяжелых металлов, однако их количество не превышает этого же параметра в окружающей траве.

Можно ли применять свежий коровяк

Свежий навоз не применяется для подкормки растений, но его можно использовать при подготовке почвы на огороде. Опытные дачники разбрасывают навоз по участку, а затем перепахивают или перекапывают его. Таким образом, повышается плодородие почвы.

Как отличить коровяк от навозной жижи

Навозная жижа – это также органическое удобрение, однако ее большим недостатком является наличие возбудителей различных заболеваний. Отличить коровяк от свежей навозной жижи очень просто. Коровяк – это забродившая масса, на поверхности которой всегда есть небольшие пузырьки. Химический состав этого удобрения во многом зависит от рациона животного. Однако вне зависимости от состава в любом без исключения коровяке содержится много азота и калия.

свежий коровяксвежий коровяк

В процессе разложения коровьего навоза выделяются метан и аммиак, что губительно влияет на развитие растений

Свежий коровий навоз содержит практически все важнейшие питательные микроэлементы, но коровяк куда безопаснее для приусадебного участка.

Коровий навоз также разделяют на виды в зависимости от сроков хранения (степени разложения). Первый вид – это свежий и почти не разложившийся коровяк, сохраняющий прочность и первоначальный цвет соломы. Второй вид – полуперепревшая органика с соломой темно-коричневого цвета и слабой прочностью при разрыве. Третий вид – перепревший навоз с соломой черного цвета, легко рассыпающийся при растирании. Последняя стадия – перегной, по виду напоминающий чернозем.

Правила использования

Свежий навоз важно внести на правильную глубину. Если глубина слишком маленькая, то семена растений могут просто сгореть и не взойти. При большой глубине долго приходится ждать активности полезных микроорганизмов. Лучше всего заниматься внесением удобрений, когда был собран урожай. Особенно опасен свежий навоз при весеннем внесении в почву: процессы, которые идут в удобрении, уничтожают корни и завязь.

То же самое касается неразбавленного навоза при поливах. Для того чтобы растение получило максимальную пользу, рекомендуется поливать навозом, разбавленным водой в соотношении 1:5 не чаще одного раза в 1-2 недели.

Важно! Следует внимательно смотреть на удобрения из навоза перед использованием. Белый налет на поверхности говорит о наличии грибковых спор. В таком случае удобрение считается непригодным.

Применение в качестве удобрения

Служит для подкормки всех видов растений в садах, огородах и на полях. Он богат азотом, поэтому некоторые огородники используют его с опаской, боясь перенасытить плодоовощную продукцию нитратами. Но при умелом использовании эти опасения совершенно напрасны.

Удобрение свежим навозом

Свежий коровий помет в качестве удобрения используется редко. Он богат аммиаком, который может навредить корневой системе культурного растения.

В летний период из него готовят жидкое удобрение. Это отличный вариант подкормки для многих овощей, цветов, плодовых и ягодных растений. Собирается свежий коровяк и разводится теплой водой в разных пропорциях для каждого вида растений.

Использование перепревшего навоза и перегноя

В свежем помете много разных кишечных вредителей и вредных микроорганизмов, которые могут нанести вред корням растений. От них стараются избавиться за счет создания компоста.

Основные компоненты компостной массы: свежий помет и навозная жижа. В них добавляются: птичий помет, торф, измельченная солома, сорняки. А также остатки пищи, опавшие листья, опилки, различные минеральные добавки. Влажность смеси должна быть в пределах 70-75%.

Коровий навоз как удобрение: польза и состав, показания и противопоказания к применению в домашних условияхКомпост готовится в яме или складируется в виде бурта. Его периодически нужно уплотнять и увлажнять, что приведет к повышению внутренней температуры до 65 градусов и выше. Обильное выделение тепла уничтожит большинство видов вредной микрофлоры и яйца гельминтов, а также значительно снизит процент всхожести семян сорняков.

Со временем биомасса разлагается и становится рыхлой и мелкой. Как удобрение компост из навоза с добавками ценится не меньше чистого перегноя. А в смеси с торфом и фосфорной мукой превосходит чистую органику по питательной ценности.

Коровий перегной — это компост или помет, который разлагался два года и более. Выглядит как однородная, рыхлая, темная смесь, которая пахнет землей. Это идеальное органическое удобрение для любого культурного растения. На нем выращивают рассаду огородных культур, им мульчируют грядки после полива, используют в качестве наполнителя лунок под помидоры и капусту, кабачки и баклажаны, тыкву и арбузы.

Норма для внесения коровяка в перепревшем состоянии — от 7 до 10 кг на квадратный метр, с учетом плодородия земли.

Тонкости удобрения

Осенью его можно вносить в виде сухой подкормки перед перекопкой почвы перед зимовкой, тем самым усилив положительный эффект этого агротехнического приема. Из него можно приготовить специальный настой для обрызгивания растений (наружная подкормка) и полива под корень.

Здесь нужно помнить об одном нюансе. В свежем коровяке идут активные окислительные процессы. Поэтому важно знать концентрацию и норму полива жидкой подкормки для разных растений, чтобы не повредить серьезными ожогами их стебли и листья.

Перепревший коровий помет (перегной) можно использовать и осенью (под перекопку), и весной — в виде мульчирования всех огородных растений, в том числе ягодников, фруктовых деревьев, многолетних цветов. Опытные огородники вносят перегной в почву прямо при формировании грядок.

Сухой перегной не любят лук и морковь, поэтому в грядки под них коровий навоз не вносится. Из перегноя можно делать настой, которым можно безопасно опрыскивать все садовые и огородные растения.

Приготовление настоя коровяка

Для этих целей потребуется глубокая емкость. Нужно взять небольшую часть навоза и залить ее 5 частями воды. Смесь следует тщательно размешать и поставить настаиваться под крышкой в течении 10-15 дней. Чтобы избежать улетучивания полезного аммиака при брожении, нужна крышка для емкости, которая будет плотно прилегать.

Коровяк - удобрениеЧерез каждые 3 дня раствор нужно перемешивать, чтобы он принял однородное состояние. Если все делается правильно, должен начаться процесс брожения. Об этом укажут небольшие пузырьки, которые будут появляться на поверхности.

Через неделю раствор должен посветлеть, а твердые и крупные частицы осесть на дно.

Готовую смесь перед применением следует разбавлять водой в пропорции 1:1. Желательно добавить древесную золу (на 10 литров разбавленного раствора 500 грамм) и суперфосфат (на 10 литров 100 грамм). Получится сбалансированное комплексное удобрение, которое будет обогащено недостающими фосфором и калием.

Достоинства коровьего помета как удобрения

koroviy-navoz-2.jpg

Подкорм почвы коровяком благоприятно отражается на плодородии садовых растений. Также обогащение земли коровьим навозом повышает аэрацию грунта, что положительно сказывается на окроплении корневой системы.

Внесенное удобрение продолжает обогащать почву на протяжении как минимум четырех лет.

Как приготовить коровяк в домашних условиях

Для создания раствора коровяка:

  • 1 часть коровьего навоза заливается 5 частями воды
  • смесь перемешивается и настаивается под плотно закрытой крышкой в течение 1,5-2 недель.

Каждые три дня необходимо размешивать раствор. Через неделю он станет светлее, а на поверхности начнут появляться пузырьки — это начнется процесс брожения.

При работе необходимо использовать плотные перчатки и защитную повязку, так как свежие фекалии содержят огромное количество патогенной микрофлоры и яиц гельминтов.

Перед применением данная смесь разбавляется наполовину. Можно добавить на 10 литров смеси 100 грамм суперфосфата и 500 грамм древесной золы. Это обогатит раствор калием и фосфором.

В зависимости от состояния коровяка польза от удобрения сохраняется в течение 3-5 лет.

Подземный подогрев почвы

Навоз можно использовать в качестве источника тепловой энергии. Подземный подогрев почвы — это уникальная методика, позволяющая выращивать овощные культуры в прохладном климате. Для того чтобы сделать такую грядку, необходимо:

  1. Выкопать глубокую траншею и хорошенько изолировать ее стенки сухим навозом, чтобы из толщи почвы не поступал холод.
  2. Сама траншея на 2/3 заполняется свежим навозом и оставляется так на некоторое время, достаточное для того, чтобы начались процессы перегнивания.
  3. Сверху насыпается хорошая плодородная почва (или тот слой грунта, который первый выкопали из траншеи). Для того чтобы она прогревалась, ее рекомендуют пролить водой.
  4. После этого на грядку можно высаживать семена или рассаду овощных культур.

теплица

Фабричный (концентрированный) коровяк

Удобрение относится к органическому типу, но производится промышленным способом. Высокая популярность такого вида удобрения обусловлена отсутствием необходимости тратить много усилий, искать поставщика сырья (если своего нет) и заботиться о безопасности вещества.

В состав препаратов часто вносят добавки для увеличения концентрации полезных компонентов. Средства некоторых производителей соотносятся в пропорции 5 л готового раствора к 500 кг свежего сырья. Невысокая стоимость также сыграла важную роль, сегодня можно купить удобрение от 50 рублей за 1 л.

Реже встречается в продаже коровяк в сухом виде, его фасуют в пакеты от 50 г. Цена за 1 порцию начинается с 60 рублей. Решение особенно удобно при удобрении небольшой площади земли.

Хранение и особенности переработки

При хранении навалом без уплотнения (в мешках, буртах) теряется много питательных веществ, в первую очередь азота. Качество такого удобрения невысокое. Его можно повысить за счет добавления небольшой дозы (около 3%) фосфоритной муки.

При хранении навалом с уплотнением (холодный метод) кучу формируют в прохладном месте, на ровной площадке с крепким слоем. Низ выкладывают сухими листьями, торфом или землей, толщиной 25-30 см. Потом укладываются слои навоза и торфа (или сухой земли) с обязательным уплотнением. Доводят высоту кучи до 1,5-2 метров, а затем укрывают пленкой, дерном или другими подручными материалами.

Такой способ пригоден для хранения удобрения зимой. Важно постоянно контролировать влажность (не допускать ни пересыхания, ни переувлажнения) и своевременно удалять сорняки.

Ограничения в применении коровяка

Коровий навоз без приготовления или в форме жижи приносит больше вреда, чем пользы. Его применение может проводиться только по специальным рецептам, описанным ранее.

Полив грядок коровяком

Удобрение коровяк полив молодых растений

Для отдельных культур его использование и вовсе не допустимо:

  • в отношении всех корнеплодов, за исключением свеклы, иначе растения приобретают неправильную форму и становятся слишком жёсткими;
  • бобовые культуры (горох, бобы, фасоль) не слишком хорошо откликаются на использование свежего навоза, они становятся склонными к активному развитию зелёной массы и минимальному выкидыванию цвета;
  • для некоторых сортов капусты (пекинская, кольраби) удобрение нежелательно, так как урожай становится жёстким, но полым изнутри. В отношении остальных сортов подкормка полезна, но лучше обрабатывать в виде жидкости;
  • урожай дайкона и редиски приобретает ухудшенный вкус, становится жёстким и искривлённым;
  • негативные реакции отмечаются у лука и чеснока, так как они медленно развиваются и подвержены болезням. При необходимости использовать коровяк готовят настой, смешанный с травами. Можно вносить только после середины процесса вегетации.

Отзывы об использовании коровяка

Если есть сомнения относительно целесообразности использования коровяка в качестве удобрения, не упустите случай и ознакомьтесь с отзывами людей, которые уже имели подобную практику:

Любовь, 56 лет: «Живем в селе, имеем огромный сад и внушительных размеров огород. Ежегодно перед вспашкой обрабатываем свои владения раствором коровяка. Результат очень впечатляет – это удобрение действует лучше любых синтетических магазинных средств! Урожай становится настолько большим, будто земля отдыхала много лет и на ней никто ничего не сажал».

Валерий, 68 лет: «Коровяк – проверенное временем и опытом удобрение. Ежегодно я обрабатываю им огород и сад, и еще ни разу не пожалел. Почва очень хорошо воспринимает раствор, это заметно по количеству и качеству урожая. Единственный нюанс: необходимо строго соблюдать пропорции и дозировку удобрения, иначе можно серьезно навредить культурам.

Ирина, 34 года: «Я дачник с десятилетним стажем, но коровяк в качестве удобрения начала использовать всего несколько лет назад. Сначала разочаровалась, так как после внесения средства потеряла 300 кустов помидоров. Потом случайно выяснила, что я слишком щедро полила их раствором, а это приводит к их гибели. Теперь строго соблюдаю дозировку – и не нарадуюсь результату!».

Коровяк – удобрение, которое используется в сельском хозяйстве не десятками, а сотнями лет, как и экскременты другого домашнего скота. Если следовать всем инструкциям и не пытаться напитать почву полезными веществами впрок, то можно будет радоваться большому и качественному урожаю.

Меры предосторожности при использовании

Выбрав коровяк в качестве удобрения для садовых и огородных растений, необходимо помнить, что его нельзя использовать в неперебродившем виде. Кроме того, готовя рабочий раствор, придерживаются рекомендованных дозировок, чтобы не навредить культурам.



Гранулированный навоз

blank.gifПрименение гранулированного коровьего навоза часто встречается, когда нет возможности получить материал в естественной форме. Однако использование гранул имеет ряд преимуществ. В первую очередь это удобно. Также достоинством гранул является то, что их можно добавлять в почву во время весенней высадки без какого-либо растворения.

Гранулы хорошо поглощают влагу и постепенно отдают ее в почву. Такое свойство очень полезно в период летней засухи. Нередко гранулированный продукт добавляют в почву при осенней перекопке грунта перед зимовкой.

Технология производства гранул способствует удалению из навоза всевозможных паразитов, и биологической обработке материала с дальнейшим прессованием.

Осеннее внесение навоза

Такое удобрение используется чаще всего. Можно использовать самый свежий навоз, но параллельно с ним должны вноситься и бактериальные препараты. Почти полгода пройдет до того момента, когда снова нужно будет копать огород и высаживать рассаду. Навоз успеет основательно перегореть и перегнить в почве, поэтому станет отличным удобрением.

Еще один отличный способ использования свежего коровяка осенью — вывоз его на поля, которые будут отдыхать на следующий год (пар). Если навоза много, можно устраивать специальные ямы, в которых он будет перегнивать. Спустя несколько лет там получится отличный чистый перегной.

Весь навоз, получаемый от животных зимой, идет на перегной, или его вывозят на те поля, которые оставили под пар.

навоз и беседка

С какими удобрениями коровяк совместим, а с какими нет

Коровяк может выступать основой для комплексного удобрения. Он хорошо совместим с минеральными препаратами, но далеко не со всеми. В таблице ниже представлена информация о совместимости коровяка.

Таблица совместимости коровьего навоза и минеральных удобрений

Совместим Не совместим
Мочевина Аммиачная селитра
Суперфосфат, фосфорная и костная мука Диаммофоска
Калийная соль Кальциевая селитра

Видео по теме

О некоторых качествах коровьего навоза в качестве удобрения в данном видео:

Чем можно заменить?

Заменить коровяк можно минеральными удобрениями. Например, азофоской, нитрофоской, суперфосфатом, мочевиной и т.д.

Из органики аналогичными свойствами обладают кроличий, свиной, конский навоз, а также удобрение из отходов жизнедеятельности мелкого рогатого скота (овцы, козы и т.д.).

Также данный вид удобрения можно заменить сидератами. Считается, что сидеральные культуры содержат в своем составе те же микроэлементы.

Ответы на частые вопросы

Когда можно использовать коровяк?

При подготовке почвы и при корневой подкормке растений на первых этапах вегетации.

Какой навоз лучше?

Каждый используется для своих целей.

Что можно добавить в коровяк для повышения эффективности?

Обычно добавляют немного золы и суперфосфата. Это классическое комплексное удобрение.

Комментариев нет, будьте первым кто его оставит