Клубника Эльсанта: описание сорта, фото, отзывы садоводов, правила посадки и ухода

Клубника Эльсанта: описание сорта, фото, отзывы садоводов. Характеристика и особенности сорта, советы по выращиванию и уходу.

Немного истории

Клубника Эльсанта – продукт голландской селекции. Сорт сравнительно молодой, был создан в конце 90-х годов прошлого века. Его родителями были два сорта – Gorella и Holiday. Его характеристики являются эталонными для данной культуры, по нему меряют урожайность клубники.

Внимание! В крупных фермерских хозяйствах Голландии и Бельгии до сих пор выращивают клубнику Эльсанта предпочтительно в теплицах.

Источник: http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/yagody/klubnika-elsanta.html

Таблица характеристик сорта «эльсанта‎»‎

Форма	Ширококоническая выровненная, красивая
Вкус	Десертный, кисло-сладкий
Цвет	Ярко-красный, с глянцевым блеском
Размер ягод	Средний, масса 35–40 г
Урожайность	До 1,5 кг с одного куста
Срок созревания	Средне-ранний
Сколько раз плодоносит за сезон	Один раз
Зимостойкость	Хорошая

Источник: http://sadovodstvo.pro/ogorod/yagodnye-kultury/klubnika-ehlsanta/

Описание сорта

Трудно представить клубнику Эльсанта без описания сорта, фото и отзывов садоводов. Поскольку популярность сорта растет, нужно знать, что он собой представляет:

1. Кусты мощные, со средней облиственелостью, прямостоячие. Листья с заметным пушком большие, сочно-зеленые, с блеском. Они слегка вогнуты внутрь. Морщинистость листьев высокая.
2. Клубнику Эльсанта можно узнать по толстым высоким цветоносам, расположенным на одном уровне с листвой. На соцветии образуется множество белых цветков с яркой желтой серединкой. Цветки разных размеров.
3. У сорта клубники Эльсанта крупные до 50 граммов ягоды. Они красные, блестящие. Имеют форму конуса, чашечка средних размеров. Внутренняя часть сладкая, с небольшой кислинкой (сахара -7,3%, кислоты — 0.77%).
4. Внутри ягодки без пустот, плотные, хрустящие. Именно хруст некоторым людям не нравится.
5. Семян на ягоде много, они желтые, хорошо видны на плодах.
6. У сорта Эльсанта плодоножка отрывается легко, не повреждая ягодку.
7. Кроме большого количества цветоносов, сорт выделяется способностью давать большое количество усов. У клубники Эльсанта практически нет минусов.
8. Клубника Эльсанта устойчива ко многим заболеваниям, свойственным данной культуре, но может пострадать от гнили корней и мучнистой росы.
9. Культура отзывчива на тепло и достаточную увлажненность. Сухая жаркая погода и недостаточный полив приводит к уменьшению размеров ягоды, что отрицательно сказывается на урожайности.
10. Можно выращивать в открытом грунте, но лучшая отдача в теплицах или парниках.
11. Сорт не морозостойкий, поэтому требует укрытия на зиму.
12. Районирован во многих регионах центральной полосы России, на Украине, в Беларуси.

Единственный недостаток сорта в том, что заменять кусты нужно через три года.

На видео садовод делится впечатлением о клубнике Эльсанта:

Источник: http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/yagody/klubnika-elsanta.html

Лучшее место для посадки клубники

Лучшие почвы для клубники – супесчаные или легкие суглинистые. Перед посадкой почву нужно перекопать и внести раскисляющие материалы – известь, доломит или золу в количестве 1 ст. на 1 кв.м. земли. Кислотность почвы для «эльсанты»‎ должна быть на уровне pH 4,5 – 5,5. Вносятся также комплексные минеральные удобрения аммофоска или нитроаммофоска и микроэлементы – магний, бор, кальций.

На тяжелых суглинках кусты будут расти плохо, такая земля не пропускает воду – она застаивается возле корней, провоцируя гниение. Уровень грунтовых вод не должен подниматься выше 60 см.

При подготовке грядки нужно учесть, что ориентация север-юг для клубничных грядок самая лучшая.

Кусты клубники высаживают на самом солнечном месте. Плохо влияет на их рост даже небольшое затенение в утренние часы, поэтому не нужно сажать клубнику возле строений с западной стороны, а выбрать место, где солнце весь день.

Важно учесть при выборе места для посадки клубники, какие культуры будут расти рядом, и какие росли в предыдущие годы. В таблице представлены самые хорошие соседи и предшественники для клубничных грядок:

Соседи	Предшественники
Петрушка	Горох и все бобовые
Лук	Петрушка
Огурец	Шпинат
Горох	Редис
Бобы	Укроп
Чеснок	Морковь
Фасоль	Кукуруза

Источник: http://sadovodstvo.pro/ogorod/yagodnye-kultury/klubnika-ehlsanta/

Состав

Содержание питательных веществ и витаминов в ягодах представлено в таблице:

Элементы	Содержание
Витамин С	53,2-86,5 мг/100 г
Витамин Р	80-126,4 мг/100 г
Кислоты	0,78 %
Сахар	4,5-7,9 %

Источник: http://yagoda.guru/sorta/klubnika-elsanta

Продуктивные свойства

Многих садоводов интересует вопрос ремонтантности сорта Эльсанта. Сразу отметим, что он не относится к ремонтантным, хотя от этого его привлекательность не становится меньше:

1. Сорт высокоурожайный, при соблюдении правил агротехники с одного куста можно собрать до полутора килограммов сочной ароматной продукции, а с одного гектара до 7000 кг. Именно поэтому клубнику Эльсиноре (ее так иногда называют) выращивают в промышленных масштабах.
2. Голландская клубника может храниться в комнате более 3 суток, а в холодильнике до 5 дней, не теряя своих качеств.
3. Товарный вид ягод не теряется при длительных транспортировках, так пишут в отзывах садоводы.
4. Пригодна клубника Эльсанта для употребления в свежем виде, приготовления компотов, джемов, варений, для заморозки. После оттаивания не теряет формы.

Внимание! Если посадить рассаду в цветочные кашпо на подоконнике можно получать урожай круглый год.

Источник: http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/yagody/klubnika-elsanta.html

Клубника Эльсанта: особенности сорта

Большую часть тех, кто выращивает или собирается выращивать сорт ремонтантной клубники Эльсанта занимает вопрос о ремонтантности разновидности. Скажем так, ничего общего с ремонтантными разновидностями у него нет. Однако после этого его не стали меньше любить:

• Количество урожая большое, если следовать всем пунктам правил по уходу за растением. Обычно дачники и огородники получают с одного кустарника по килограмму, а иногда и по два ароматной клубники, а главное сладкой. Обычно с территории размеров в один гектар получают семь тысяч килограмм. Чаще всего именно этот сорт используют для продажи на рынке.
• Срок хранения клубники Эльсанта длится около недели, а в холодильной камере он только увеличивается, при этом не утрачивая витамины и полезные микроэлементы.
• Как было сказано выше, плоды имеют потрясающий товарный вид, а также готовы к длительной перевозке.
• Употреблять в пищу сорт клубники Эльсанта можно как в «сыром» виде, так и с термической обработкой, например, в виде компота, варенья, джема, начинки для выпечки и многое другое. При долгом нахождении в холодильной камере, когда вы достаете продукт и он начинает размораживаться, клубника не портит свой внешний вид и форму.
• Как говорилось раннее, можно приобрести рассаду клубники Эльсанта в магазине с тематикой сад и огород, высадить растение в любую емкость и поместить к окну. В этом случае можно наслаждаться плодами весь год.

Источник: http://ogorodnash.ru/klubnika-elsanta/

Посадка

Для Эльсанты рекомендована осенняя посадка (при условии приобретения посадочного материала), либо летняя (конец июля – август, при условии использования собственной рассады). Оптимальная схема — однострочными рядами. Между кустами оставляют 30 см., между рядами — 50 см. Участок перекапывают заблаговременно, выбирая корни многолетней сорной растительности.

Удобрения в лунку под посадки Эльсанты опытные садоводы не вносят, достаточно питательных веществ, которые вносились под перекопку (по ведру перегноя и стакану древесной золы на 1 м2).

После посадки землю приминают, чтобы не допустить образования воздушных полостей. Корневая шейка не должна быть заглублённой. Корешки на саженце не подрезают.

Молодые кусты, посаженные на постоянное место в июле-августе, успевают до зимы хорошо развиться и на будущий год дают крупные плоды.

Источник: http://sort-klubnika.ru/sorta/klubnika-elsanta-etalonnyj-sort-evropy

Борьба с вредителями

В отдельные неблагоприятные годы Эльсанта, как и другие сорта клубники может страдать от вредителей. Ниже описаны наиболее распространенные проблемы.

Долгоносик

Небольшой жук темно-серого или черного цвета длиной 3-4 мм. При сильном заражении и отсутствии своевременных обработок может привести почти к 100% гибели урожая. Сильнее жук повреждает бутоны, цветоножки и молодые листовые пластины.

Ранней весной в момент формирования бутонов самки прогрызают их поверхность и откладывают яйца. Развивающиеся личинки, питаясь тканями, приводят к сильным повреждениям. В результате бутон засыхает, так и не развившись. Неопытные огородники эти повреждения очень часто списывают на простой неурожай или повреждения заморозками.

Обнаружить популяцию долгоносиков можно при тщательном рассмотрении кустов. Вредители прячутся с обратной стороны листовых пластин и на стеблях ближе к земле. Для уничтожения долгоносиков целесообразно использовать инсектициды:

• Алатар,
• Искра,
• Фуфанон.

Первое опрыскивание проводят в момент отрастания листьев. Второе – непосредственно перед цветением.

Внимание! Следует обязательно соблюдать срок ожидания для конкретного препарата. Он указан на упаковке. Проводить последнюю обработку можно с расчетом, что до сбора первого урожая этот срок пройдет.

Слизни

В прохладную, дождливую погоду плантациям клубники часто досаждают слизни. От их нашествия страдают ягоды. Окраска слизней варьирует от темно-серой до желтой. Взрослые вредители в первую очередь повреждают плоды и листовые пластины расположенные близко к поверхности почвы. Пик их активности приходится на вечернее время, ночь. Днем вредители прячутся под растительными остатками и другими укрытиями.

Для уничтожения слизней используют специальные препараты: Гроза, Слизнеед. Их рассыпают по поверхности почвы или размещают на подложках. Действие препараты сохраняют на протяжении 2 недель. Далее приманку необходимо заменять.

Источник: http://wiki-dacha.ru/sort-klubniki-elsanta

Особенности агротехники

Посадка

При высаживании рассады сорта Эльсанта нужно учитывать возможность разрастания клубники. Ее можно высаживать в две полосы с расстоянием между кустиками не менее 25 см, а междурядья до 40-45 см.

Как правило, опытные садоводы сажают сорт на новое место в сентябре. Судя по отзывам, на клубнике осенней посадки созревают более крупные ягоды. Почву хорошо проливают, готовят лунки. Саженцы после посадки обжимают. Если этого не сделать, то корни могут оказаться на поверхности.

Совет! Высаживая садовую землянику Эльсиноре на новое место, почву не удобряют, чтобы сохранить характеристику сорта.

Это не простое утверждение. Ведь разведением данного сорта садоводы занимаются не один десяток лет. По их отзывам, перекормленная клубника становится менее жизнеспособной. В то время как посаженные без подкормки кустики прекрасно переносят жару. Подкормить лучше трехлетние растения. Они будут работать последний год, и им необходима подпитка.

Важно! Растения сами себя закаляют, вырабатывают выносливость.

На фото весеннее цветение клубники. Можно представить, сколько будет ягод.

Особенности полива

Поскольку клубника Эльсиноре относится к сортам с низкой засухоустойчивостью, она требовательна к поливам. После высадки рассаду в течение 30 дней нужно поливать каждый вечер. Затем раз в неделю. Во время плодоношения нельзя допускать пересыхания почвы. Когда стоит жара, количество воды на один квадратный метр увеличивается до 10 литров. Хорошо отзывается садовая земляника на капельный полив.

Предупреждение! Чтобы крупноплодная Эльсанта не сгорела под палящим солнцем, необходимо устанавливать над грядкой укрытие.

Все остальные агротехнические приемы, по мнению садоводов с богатым опытом выращивания клубники, ничем не отличаются: рыхление, прополка, борьба с вредителями, профилактика заболеваний.

В целом у клубники Эльсанта отзывы садоводов положительные. Такие растения нужно иметь на участке хотя бы для разнообразия.

Зимовка

Клубника Ельсанта не сможет перезимовать без укрытия даже в южных регионах России. Над грядкой натягивают дуги, насыпают слой соломы или торфа, а сверху плотный нетканый материал.

Внимание! В районах с суровым климатом, придется укрывать сорт Эльсанта капитально.

Поливать кусты садовой земляники нужно до самого укрытия. В зиму кусты должны уйти обрезанными и хорошо замульчированными. Хотя к обрезке листьев отношение неоднозначное, по мнению многих садоводов, эта процедура необходима для увеличения урожайности клубники Эльсиноре в следующем году. Обрезать нужно только листья, оставляя черешки, чтобы не повредить точку роста. На фото видно, как это сделать правильно.

Укрывают растения только с наступлением заморозков, чтобы у клубники было достаточно времени для закаливания.

Источник: http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/yagody/klubnika-elsanta.html

Схема высаживания

Высаживают кусты в условиях пасмурного дня. Схема посадки выбирается двухполосная 30х30. Лунки должны отстоять друг от друга на расстоянии от 25 см. Промежутки между рядами выбираются в пределах 40-45 см. Ленточный подход также применим. Используется двухстрочный вариант 80х30х30. Высаживается куст на 8 см в глубину грунта.

Размножение клубники происходит тремя способами – семенами, усами и кустовым делением. Наиболее часто применяются усы, благодаря чему обновление грядок происходит регулярно с многократным сбором урожая в течение сезона. Однако число усиков незначительно, поэтому садоводы рекомендуют делить трехлетний куст без повреждения корневой системы.

Источник: http://rastenijainfo.ru/klubnika-elsanta/

Уход

1. Этот прекрасный сорт, очень хорош тем, что не требует постоянной подкормки. Он хорошо адаптируется к погодным условиям, появляется иммунитет к болезням. Подкормить землянику можно только на третий –четвёртый год плодоношения.
2. Рыхлить междурядья каждые две недели.
3. Усы обрезать каждые две недели.
4. После сбора урожая обрезать листья, оставив 1-2 листочка.
5. Мульчировать почву сухой травой, компостом или опилками.
6. Сорт является морозоустойчивым. Выдерживает понижение температуры до –35°С. В зимний период, при наличии снега, землянику можно не укрывать до –10°С, тем самым дать ей закалиться. Но при сильных морозах лучше использовать агроволокно.

После 4-5 года пребывания на одном месте, растение нужно пересадить в другое место. Если придерживаться этих правил, урожай будет оптимальный.

Источник: http://rasteniadacha.ru/klubnika-elsanta/

Опыление

Источник: http://stroy-podskazka.ru/klubnika/sorta/elsanta/

Морозостойкость и необходимость укрытия

Источник: http://stroy-podskazka.ru/klubnika/sorta/elsanta/

Размножение

Источник: http://stroy-podskazka.ru/klubnika/sorta/elsanta/