Картофель Гала: характеристика сорта и вкусовые качества, срок созревания

Картофель Гала: характеристика сорта и вкусовые качества, срок созревания

Содержание
  1. Основные характеристики
  2. Сведения о сорте
  3. Оптимальные сроки посадки
  4. Основные характеристики
  5. Главные преимущества и недостатки сорта
  6. Плюсы и минусы сорта
  7. Выращивание и уход
  8. Почва
  9. Урожайность
  10. Защита от болезней и вредителей
  11. Видео
  12. Сбор урожая и особенности хранения
  13. Особенности хранения картофеля
  14. Отзывы
  15. Уход
  16. Сорт картофеля Гала — отзывы
  17. Советы от Мистера Дачника при выращивании сорта Гала

Описание сорта картофеля Гала. Обзор его характеристик, правила посадки и ухода. Какие вредители ему угрожают и при каких условиях надо хранить Галу.

Основные характеристики

Сорт Гала относят к раннеспелым. Он вызревает на 75 – 80 день после посадки. Кусты имеют шарообразную форму, зацветают белыми цветами. Стебли плотные, темно-зеленые.

Клубни картофеля среднего размера вырастают до 8 см в длину. Максимальный вес каждого клубня составляет не более 115 г.

Картофель Гала: характеристика сорта и вкусовые качества, срок созревания

Корнеплоды сорта Гала овальной формы, имеют желтый цвет в разрезе, глянцевую плотную кожуру с восковым блеском. Зрелый картофель Гала хорошо переносит транспортировку и хранение.

Картофель Гала: характеристика сорта и вкусовые качества, срок созревания

Важно! Количество крахмала в 100 г картофеля составляет не более 14 г. Такой низкий показатель позволяет включать этот сорт в рацион диетического питания.

Сорт Гала ценится садоводами за урожайность, а кулинарами – за неординарные вкусовые качества. Гала относится к сортам общего употребления, так как содержит мало крахмала, он менее влажный. Под вилкой легко рассыпается. Гала – универсальный сорт, подходит для жарки, варки, приготовления картофеля фри. Благодаря тому, что картофель хорошо разваривается, из него готовят пюре, рагу, горячие первые и вторые блюда. Кроме того, после приготовления, он легко разрезается на кусочки, кубики.

Благодаря аккуратным овальным ровным клубням картофеля и низкой склонности к потемнению после чистки кожуры, Гала – идеальный сорт для картофелечистки. Хорошо сорт подходит и для хранения.

Картофель Гала: характеристика сорта и вкусовые качества, срок созревания

Сведения о сорте

Этот сорт был разработан немецкими учеными, что укрепило приспособляемость к любому климату. В России внесен в реестр 2008 году.

Современные ученые постоянно разрабатывают новые сорта. На сегодняшний день около 40 частных предприятий занимаются усовершенствованием, преимущественно, в прибалтийских областях.

Генетический банк финансирует государство, как и исследования, и разработку оборудования. При разработке «Гала» обращали внимание на:

  • устойчивость к заболеваниям;
  • фитосанитарную проверку;
  • вкусовые качества;
  • способы переработки;
  • пригодность к той или иной местности.

Оптимальные сроки посадки

Картофель Гала, характеристики которого привлекают внимание в культуре, выращивается на территории России, Украины, Белоруссии. В южных областях посадка проводится под конец апреля. Жители Севера и Сибири высаживают посадочный материал на 2-3 недели позже – ориентировочно 10-15 мая.

Основные характеристики

Гала – столовый сорт среднераннего срока вызревания. Кусты среднего роста, полупрямостоячие. Стебли имеют умеренную толщину. Листва крупная, зеленого цвета, матовая. По краям есть небольшая волнистость. Соцветия культура завязывает небольшие, цветков мало. Ботва разрастается не слишком сильно, но в рядах смыкается с большой скоростью.

Характеристики сорта картофеля Гала

Картошка без проблем адаптируется к разным составам почвы и климатическим условиям. Гала может дать урожай практически в любом регионе России. Сорт, к тому же, не боится двух разновидностей нематоды, что повышает его популярность среди садоводов.

Главные преимущества и недостатки сорта

У картофеля Гала имеется ряд достоинств:

  • среднеранний сорт — подходит для выращивания в умеренном климате;
  • нетребователен в уходе;
  • высокая урожайность;
  • хороший товарный вид — картофелины небольшого размера, гладкие, глазки не заглублены;
  • рекомендован для диетического питания;
  • по вкусу набирает 9 из 10 баллов, не разваривается;
  • хорошая транспортабельность и лежкость;
  • не чувствителен к большей части заболеваний.

Восприимчив к заболеванию чёрной паршой.

Важно! В условиях сильной засухи требуется дополнительный полив.

Плюсы и минусы сорта

Сорт картофеля Гала имеет целый комплекс положительных характеристик главными из которых являются:

  • высокая урожайность,
  • высокая и средняя стойкость к наиболее опасным заболеваниям,
  • высокие вкусовые качества,
  • способность растений быстро приспосабливаться к погодно-климатическим условиям,
  • и отсутствие необходимости применения сложных агротехнических приемов.

Из негативных характеристик можно выделить всего две.

  • Прежде всего, нужно стараться своевременно убрать выращенный урожай, так как может произойти быстрое снижение качества клубней.
  • И также не нужно забывать и о том обстоятельстве, что в сильно дождливые годы сорт может сильно поражаться фитофторозом.

Выращивание и уход

Особенности ухода за картофелем сорта Гала включают несколько агротехнических мероприятий:

  1. подготовку почвы,
  2. посадку,
  3. внесение удобрений,
  4. полив.

Картофель Гала: характеристика сорта и вкусовые качества, срок созревания

Условия выращивания

Учитывая тот факт, что сорт Гала не считают требовательным к агротехнике, огородникам не стоит сильно беспокоиться о создании специальных условий. Но для получения хорошего урожая, гарантированного срока хранения и красивого товарного вида, необходимо обеспечить следующие условия:

  • выбрать для посадки хорошо освещенное место, не продуваемое ветрами;
  • обеспечить троекратный обильный полив при посадке, цветении и созревании картофеля;
  • внести удобрения накануне посадки;
  • обработать посадочный материал картофеля средствами против болезней;
  • выбрать правильное время для посадки картофеля.

Важно! Если садоводом приобретен некачественный посадочный материал, то правила агротехники будут бессильны.

Чтобы вырастить сорт картофеля Гала в соответствии с требованиями агротехники, в первую очередь подбирают подходящие условия произрастания. Место для посадки должно соответствовать следующим требованиям:

  1. ровная поверхность, без наклона, рвов и холмов;
  2. отсутствие близкого расположения реки, водоема и поверхностных грунтовых вод;
  3. низкий процент кислотности почвы.

На заметку. Если культуру Гала выращивают в местности с песчаными и суглинистыми почвами, требуется внесение перегноя, торфа и удобрений для создания подходящей питательной среды.

Из-за высокого уровня завязывания клубней Галу следует выращивать на почвах средне- и высоко плодородных. Но даже на бедном грунте выращивание сорта дает хорошие результаты при правильном внесении удобрений, соблюдении агротехники.

Картофель Гала: характеристика сорта и вкусовые качества, срок созревания

Удобрения

Средняя устойчивость растения к возможным заболеваниям, а также урожайность сорта Гала повысятся, если внести удобрения в каждую лунку непосредственно при посадке. Для подкормки посадочного материала используют народные средства:

  • луковую шелуху;
  • измельченную яичную скорлупу;
  • древесный пепел.

Весенние и осенние подкормки нужно проводить различными по составу удобрениями:

  • осенью лучше внести калий, фосфор;
  • весной – селитру.

Хорошо усваиваются культурой органические подкормки:

  • разведенный навоз;
  • куриный помет (только в осенний период);
  • компост;
  • злаковая мульча.

Почва

Если у вас легкий супесчаный грунт, вам повезло.

Картофель Гала

Хотя сорт отлично приспосабливается к любой земле, все же в тяжелом грунте молодые клубни испытывают затруднения при росте. Поэтому в лунке получается больше картофелин, чем обычно, но меньшего размера. При тяжелой почве форма корнеплодов получается неровной и при очистке увеличивается объем отходов.

Внимание! Для владельцев участков с тяжелыми почвами – вносите речной песок и перегной для улучшения состава грунта.

На сотку потребуется одна тонна перегноя.

Благоприятные регионы для посадки

Картофель Гала подходит для выращивания в большинстве регионов нашей страны. Растение хорошо адаптируется к большинству типов почвы и погодным условиям.

Сорт выращивают в таких регионах:

  • Новгородский;
  • Ярославский;
  • Костромский;
  • Тверский;
  • Калининградский;
  • Вологодский;
  • Псковский.

Сорт также пользуется популярностью в Беларуси и на Украине.

Подготовка почвы и семян

Участок перед посадкой картошки обрабатывают. Его перекапывают; убирают мусор, корни растений, камни. Повезло тем садоводам, у которых почва легкая (черноземы, глиноземы). Осенью землю заранее подкармливают любым видом органики (перегной, компост).

Картофель Гала: характеристика сорта и вкусовые качества, срок созревания

Подготовка клубней заключается в таких этапах работы:

  1. Семена перебирают, рассортировывая на мелкие и крупные.
  2. Обрабатывают активатором роста, который направлен на уменьшение развития патогенных микроорганизмов.
  3. Клубни оставляют на некоторое время, пока они не прорастут.

Урожайность

Гала показывает хорошие показатели урожайности. Впервые собрать картофель можно уже спустя 80 дней с момента высадки. С одного куста нередко получают порядка 25 клубней. Если брать промышленные масштабы, то собирают до 170 центнеров корнеплодов с гектара.

Урожайность сорта картофеля Гала

На стадии технической спелости в конце вегетации урожайность следующая: 220-263 ц/га.

Хранить собранный урожай можно в мешках или ящиках, а также россыпью при температуре от 2 до 6 градусов тепла при влажности до 80%.

Защита от болезней и вредителей

Повреждение урожая картофеля возникает из-за 3 основных факторов.

  • Патогенные грибки. Самые распространенные – альтериариоз, фитофтора, черная парша и мокрая гниль.
  • Паразитарные заболевания: черная ножка, бурая гниль.
  • Вредители урожая: колорадский жук, картофельная совка, медведка, личинки проволочника.
zen.yandex.ru

Все три типа повреждений «лечатся» специальными препаратами. От картофельной совки помогает лепидоцид и децис. От нашествия медведки спасает обработка растений карбофосом. Колорадские жуки благодаря яркой окраске выделяются на фоне ботвы. Поэтому эффективнее всего удалять и вручную. Еще нельзя забывать о периодической смене участка для посадки, ведь это не позволит вредителям атаковать территорию и питаться на ней.

Для профилактики грибковых болезней рекомендуется опрыскать клубни 2%- раствором борной кислоты.

Полезно замачивать клубни в растворе фунгицида «Максим». Это предупреждает самый распространенный недуг культуры – ризоктониоз.

Осматривайте ботву с интервалом в несколько дней: нет ли на растении вредителей и грибковых поражений. Участок в несколько гектаров придется обходить долго, но не поленитесь это сделать. Ведь лучшая борьба с болезнями и паразитами – это своевременная профилактика.

Видео

В качестве еще одного мнения и практического сравнения урожайности некоторых сортов картофеля, в том числе «Гала», предлагаем вам посмотреть следующее видео:

Об авторе:

Ольга Поляковская
Ольга Поляковская

Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Ctrl + Enter

Знаете ли вы, что:

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).

Сбор урожая и особенности хранения

Сбор можно проводить после 80 дней выращивания. Необходимо скосить ботву перед уборкой. При наличии холодного климата в регионе, ее убирают за две недели до сбора. Это позволяет не только прекратить рост клубней, но и сформировать крепкую кожицу. Такая прочность гарантирует долгую лежку, оптимальным вариантом будет погреб.

Держать картофель необходимо в сухом месте, при температуре около 5 градусов тепла и высокой влажности. Отбирать только крепкие клубни. Больше о правильном хранении картофеля написано тут.

Выкопанный картофель

При надлежащем уходе с 1 гектара можно собрать до 400-600 центнеров.

Особенности хранения картофеля

Оптимальные места для содержания клубней – деревянные ящики, мешка из натуральных материалов или сетки. Зимой сетки и мешки и лучше накрывать тканью или одеялом, чтобы картофель не замерз. Помещение, где хранится урожай, должно быть хорошо проветриваемым и достаточно влажным. Идеальная температура – 2-4°С

Отзывы

Картофель «Гала» собрал немало, как положительных, так и отрицательных отзывов, но плюсовых на порядок больше. Основные претензии и похвалы фермеров.

Виталий, Ростовская область.

Попробовал высаживать «Гала». Доволен тем, что сорт средне-ранний, устойчивый к болезням и довольно вкусный. Даже в засушливые месяцы – хороший урожай, хотя и в дождливые весьма неплох. Хранится хорошо.

Владимир, Ставропольский край.

Эта картошка хорошо хранится, легко чистится. Из минусов – нет вкуса, суховатый, слишком разваривается. Купил по совету соседей, но не очень доволен.

Валерия, Владимирская область.

Обратила внимание на «Гала», поскольку не крахмальная, не нравится, когда сильно разваривается. Но картошка очень сухая. Пробовала жарить – превратился в кашу, сварила – сухая, сколько масла ни клала. Чуть недоварила, вообще напоминает стекло. Как фри – масла жрет много, сухость остается. Разве что на суп годится еще.

Петр, Воронежская область.

«Гала» понравился. Вкусно и много. Минусов отметить не могу, очень урожайный сорт, с куста снимаю до 20 картофелин, один раз было даже 40. Правда, капризный, любит полив, тепло и удобрения, без них клубни получишь только мелкие. Уборку урожая лучше делать в октябре. Думаю, стоит многим попробовать.

Анна, Кировская область.

Купила «Гала», как ранний сорт, но создалось впечатление, что поздний. Если щедро удобрять и поливать, то созревает раньше, но я не сторонник вбухивания химикатов. А вот вкус понравился.

Скрыть

Добавить свой отзыв

«Гала» является одним из самых раннеспелых сортов картофеля. Полноценный период созревания составляет от 60 до 80 дней, с момента посадки семян в грунт. Благодаря своим способностям, этот картофель является идеальным выбором для тех, кто хочет выращивать данную сельскохозяйственную культуру в средней полосе.

Автор публикации

не в сети 10 месяцев

Максим Романов

Картофель Гала: характеристика сорта и вкусовые качества, срок созревания 5
Публикации: 149Комментарии: 0

Уход

Уход за сортом Гала не представляет сложностей. Самое главное – обеспечить ему достаточное количество влаги.

Обязательно периодически рыхлить землю. Уже через 5 дней после высадки проводят это мероприятие. В дальнейшем его повторяют по мере появления корки на грунте. Для защиты от перепадов температур проделывают окучивание.

Окучивание картофеля

Поливают трижды за сезон, если засуха – то чаще. Проводят манипуляции утром или вечером, лейкой с распылителем.

Слишком сильно заливать растение не стоит, хоть оно и любит влагу.

Сорт картофеля Гала — отзывы

«Сорт Гала попробовали недавно, очень понравился. У картофеля желтая кожура и мякоть. Урожая с одного участка получилось много, хранится тоже хорошо. В общем, довольна результатом. В будущем планирую и дальше сажать этот сорт». Марина, 48 лет, г. Самара.

«Рекомендую этот сорт. Урожайность очень высокая, в 1,5 раза выше обычных сортов. Окучиваем всего один раз с момента высадки, нам этого оказалось достаточно. Нравятся клубни- ровные, одинаковой формы. Глазки неглубокие, легко вычищаются ножом. Вкусный в любом приготовленном виде». Елена, 56 лет, г. Хабаровск.

«Выбирали ранний картофель, остановились на Гала. Нравится по вкусу, да и при варке не разваривается. Уход не требует много сил и времени. Все-таки возраст не тот, чтобы весь день проводить на участке». Анатолий, 65 лет, г. Москва.

Картофель Гала – классический продукт немецкой селекции.

Благодаря универсальности и неприхотливости у картофеля сорта гала положительные отзывы среди огородников и аграриев.

Смотрите видео здесь: https://sadimsami.ru/ogorod/kartofel/sort-kartofelya-gala.html

Советы от Мистера Дачника при выращивании сорта Гала

Для получения отличного урожая от картофеля Гала наш портал https://mrdachnik.com рекомендует:

  • Соблюдать правила севооборота. Картошка, высаживаемая на одно и то же место из года в год, не сможет проявить свои лучшие качества. Если участок маленький, менять локации нереально, то ежегодно обновляйте посадочный материал.
  • Регулярно проводить осмотр кустов на предмет появления вредителей или признаков болезней. Любой недуг гораздо проще победить на его начальных этапах.
  • Учитывать требования сорта и стараться соблюдать все агротехнические правила. Только так урожай будет максимальным.
  • Для хранения выбирать места с подходящей температурой и влажностью.
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит