Как сажать помидоры под зиму в открытый грунт — Огород, сад, балкон — медиаплатформа МирТесен

Как сажать помидоры под зиму в открытый грунт — Огород, сад, балкон — медиаплатформа МирТесен

Содержание
  1. Можно ли посеять помидоры под зиму?
  2. Посадка помидор под зиму
  3. Какие помидоры полезнее: красные или желтые?
  4. Нюансы посева томатов в теплице под зиму
  5. Преимущества томатов подзимнего посева
  6. Как подготовить место для посева томатов осенью?
  7. Как посадить помидоры на зиму семенами в открытый грунт
  8. Болезни и вредители
  9. Как посеять томаты под зиму?
  10. Как ухаживать за озимыми помидорами
  11. Важная роль дистанции посадки помидор
  12. Подзимние помидоры в соломе
  13. Посадка помидоров под зиму в парник или теплицу
  14. Весеннее выращивание
  15. Экзотический способ

Помидор не только обладает прекрасными вкусовыми качествами, но и содержит большое количество полезных и целебных свойств. В них содержится большое количество разнообразных витаминов, таких как В1, В2, В3, В6, В9, Е, но большей степени преобладает витамин Е. Томаты не только благоприятно влияют на организм, но и на наше настроение. В них есть органическое вещество тирамин, которое в организме превращается в серотонин. Благодаря этому они поднимают настроение и помогают бороться со стрессовыми состояниями. Посев томатов под зиму в холодную землю позволяет значительно экономить время весной, а также получить отличный урожай. Этот способ особенно любят те, кто предпочитает необычные методы выращивания культур. Помидоры, посаженные на зиму в открытом грунте или теплице, вырастут крепкими и закалёнными. Они всегда догоняют и даже перегоняют томаты, посеянные в марте-феврале. Растения практически не поражаются фитофторой, не боятся перепада температур. А еще при осеннем посеве рассада томатов не вытягивается и не требует специального ухода, ее не нужно пикировать. Она просто растет пучком до тех пор, пока не придет время рассаживать на постоянное место. Посев томатов под зиму уникальный способ выращивания, читайте в нашей статье.

Можно ли посеять помидоры под зиму?

zen.yandex.ru

Вспоминая то, как мы, дачники, трясемся над рассадой томатов с марта по июнь трудно разрешить себе оставить эти нежные, требующие ухода растения на произвол судьбы и решиться на посев помидоров под зиму.

Но на деле не все так страшно, ведь любой подзимний посев лишь имитирует естественный природный процесс, называемый стратификацией в научных кругах. Смысл заключается в воздействии холода на семена помидоров. Ведь в природе никто не сажает семена специально. Осенью они осыпаются, прикрываются снегом и с приходом весны устремляются вглубь почвы вместе с талой водой.

Зимой семя отдыхает, а с приходом первых весенних оттепелей набирается влагой и пробуждается ото сна, стремясь как можно крепче уцепиться за почву корешками и устремить листья к солнцу. Наверняка вы замечали, что случайно упавший в компост помидор непременно прорастет зеленой щеткой при первой же возможности? Так почему бы не использовать такую тягу томатов к жизни в своих целях?

Как видите, ничего сверхъестественного при подзимнем посеве томатов не произойдет – семена помидоров готовы к этому. Их этому учила природа. Поэтому отвечая на вопрос – «Можно ли посеять помидоры под зиму?», ответ будет однозначным и утвердительным «да». А вот что дает такой необычный способ посева, читайте далее.

Посадка помидор под зиму

  1. Сухими семенами
  2. Целыми плодами

Эти способы подходят как для теплицы, так и для открытого грунта. Семена замачивать не нужно.

Особенно хорошо удаются помидоры черри, посеянные под зиму

Какие помидоры полезнее: красные или желтые?

Выделяют множество сортов томатов, которые различаются по вкусовым качествам и цвету. Многих интересует, какие овощи полезнее – красные или желтые. Они отличаются не только по вкусовым качествам, но и своему составу. Специалисты утверждают, что именно желтые помидоры значительно превышают красные по пользе для организма. В первую очередь, в их состав входит ретинол, который необходим для работы зрительного аппарата. Поэтому желтые томаты становятся причиной аллергии в редких случаях. Их можно вводить в рацион ребенка раньше красных. В желтых томатах присутствует меньшее количество калорий. Продукт также укрепляет сосудистые стенки.

Советуем прочитать эти статьи:

Таким образом, желтые помидоры считаются полезнее красных. Но оба сорта принесут неоценимую пользу для организма.

Химический состав томатов, в зависимости от сорта, различается. Но все они содержат множество аминокислот. В состав помидоров входят следующие микроэлементы:

  1. Магний. Полезен для работы сердечной мышцы и сосудов. Также участвует в строении мышечной ткани. Недостаток вещества приводит к появлению судорог рук и ног.
  2. Кальций. Микроэлемент необходим как взрослым, так и детям. Это обусловлено тем, что он участвует в строении костной ткани.
  3. Йод. Требуется в больших количествах эндокринной системе, которая синтезирует огромное число гормонов, регулирующих работу всего организма.
  4.  Фтор. Микроэлемент, который относится к нейротоксинам. Он нейтрализует вредные вещества. Кроме этого, является составляющей зубной эмали.
  5. Калий. Вещество играет достаточно большую роль в организме человека. Калий участвует в работе таких систем, как выделительная, сердечно-сосудистая, входит в состав костей, мышечной ткани.

Нюансы посева томатов в теплице под зиму

Посадка томатов на рассаду и последующая высадка на грядки в огороде — привычная для многих огородников процедура. Но некоторым не хочется тратить время и силы на выращивание рассады, предпочитая посев томатов под зиму в теплицу и в результате получают хорошие всходы и стабильный урожай.
Теплица изготавливается из разных материалов. Это может быть капитальное строение с отопительной системой, конструкция из металлокаркаса с поликарбонатом и стеклом. Поликарбонат снижает расходы на отопление, поскольку поддерживает температуру в помещении по аналогии с термосом. Габариты частной теплицы от 100 до 500 м2, промышленной — около 1000 м2.

Преимущества томатов подзимнего посева

Основным плюсом подзимнего посева семян помидоров является отсутствие необходимости заставлять все подоконники в доме рассадой. Посеяв томаты осенью, вы получите готовую, крепкую, закаленную рассаду практически без усилий. А как же заморозки? Вредители? Плохие семена? Риски, безусловно, есть, но о них мы поговорим далее.

Нет фитофтороза и черной ножки

Еще одним преимуществом посева томатов в открытый грунт в зиму является устойчивость томатов к фитофторе. Ведь естественный отбор жесток и беспощаден – слабые семена просто не прорастут, дав дорогу крепким росткам. Из экспериментов огородников, которые сравнивали озимые помидоры и помидоры, выращенные традиционным рассадным способом, можно сделать выводы, что на одном участке зимний посев помидоров устоял от напасти и давал хороший урожай вплоть до наступления холодов. В то время, когда их изнеженные соседи, выращенные на подоконнике, пострадали и даже погибли от фитофтороза уже в конце августа.

Кроме того, подзимние посевы томата меньше повреждаются черной ножкой, ведь они произрастают в естественных условиях и в благоприятное время. Всходы томатов появляются именно тогда, когда необходимо, а перепады температур лишь закаляют растения.

Естественные условия – закаленная рассада

Посев томатов под зиму позволяет избежать еще одного неприятного фактора – вытягивание рассады. Естественное освещение и низкие ночные температуры способствуют тому, что кусты получаются низенькие, с плотными ярко-зелеными листьями и толстым фиолетовым стеблем.Рассада озимых томатов прекрасно закалена и развита, не боится кратковременных заморозков и лучше приживается на постоянном месте.

Исходя из всего вышеперечисленного, можно сделать ошибочный вывод, что выращивание озимых помидоров несет в себе сплошные плюсы и является панацеей ото всех проблем с рассадой. Но это далеко не так такой способ посева имеет и ряд существенных недостатков. Обсудим их подробнее.

Как подготовить место для посева томатов осенью?

Грунт для томатовГрунт для томатов

Подзимний посев томатов можно осуществлять как в теплице, так и в открытом грунте, после наступления устойчивых холодов. Если в вашем регионе бывают суровые зимы, то лучше проводить эксперимент в теплице. Очень важно, чтобы после сбора урожая, накануне подзимнего посева, теплица была подвергнута санитарной обработке.

  • Чем обработать теплицу осенью от болезней и вредителей

    Вы узнаете, как подготовить теплицу осенью к новому сезону и при этом сэкономить свои силы и время!

В регионах с мягкой зимой можно сеять томаты прямо на грядку. Следует выбрать хорошо освещенное место и не слишком низкое, чтобы весной там не было застоя воды. Желательно сеять томаты на том участке, где накануне росли тыквенные, бобовые культуры, ранняя белокочанная и цветная капуста, лук или чеснок. Если на грядке растут сидераты, заделайте их в землю на небольшую глубину за несколько недель до посева томатов. При подготовке грядки на 1 кв.м внесите ведро перегноя или биогумуса и стакан древесной золы.

Как посадить помидоры на зиму семенами в открытый грунт

Сухие семена томатов густо высевают в бороздки глубиной 1-2 см. Можно просто насыпать кучками на расстоянии 15 см.

Все равно взойдут только самые крепкие растения, поэтому делать отступы между семенами нет необходимости. Теперь нужно обязательно пометить место куда вы посадили помидоры – до весны точно забудете.

Чтобы семена лучше пережили морозы, их дополнительно прикрывают лапником или сидератами.

Как вариант – присыпать место посадки торфом или компостом. Ранней весной нужно обязательно освободить грядку от укрытия, чтобы томаты взошли.

Рассада помидоров получается здоровая, темно-зеленая, толстенькая. Ведь семена за зиму прошли стратификацию и естественный отбор. Они очень хорошо и дружно всходят. Главное условие посева томатов под зиму: семена не должны проклюнуться, иначе замерзнут.

Болезни и вредители

Основными болезнями помидоров являются грибковые, которые появляются при повышенной влажности и плохом проветривании насаждений. Это: фитофтороз, вершинная гниль, бурая гниль, мозаика. Борьба с заболеваниями проводится путем опрыскивания растений препаратом «Оксихома» и другими подходящими по составу.

Отражение заболевания на листах

Поражаются посадки вредителями такими как: совка, проволочник, медведка, белокрылка. Для борьбы с вредителями обрабатываются листья и грунт:

  • мыльным раствором от белокрылки,
  • настойкой чеснока и календулы от совки;
  • проволочник собирается на приманки из картофеля и моркови;
  • медведка уничтожается препаратом «Медветокс», «Гром», «Гризли».

На протяжении летнего сезона проводится глубокое рыхление для уничтожения кладок-гнезд. Также проводятся поливы зольными и чесночными растворами для профилактики.

Как посеять томаты под зиму?

zen.yandex.ru

Итак, оценив все плюсы и минусы, вы все же решились на эксперимент. Как же посеять помидоры под зиму? Способов озимых посевов существует несколько – посев семенами, подзимний посев в теплицу, посев томатов на снег, посев целыми помидорами в компост, посев томатов в солому. Разберем каждый из них по отдельности.

Подзимний посев томатов семенами

Данный способ отличается от традиционного метода только временем посадки. Рассыпаем семена на грядке мы не в марте, а в ноябре, с наступлением устойчивых холодов. Подготавливать семена никак не требуется. Не нужны замачивание, обработка и прочие ухищрения. Сеем густо, помня о не стопроцентной всхожести. Поливать посадки так же не нужно – природа все сделать за вас.

Подзимний посев в теплицу

Поздней осенью после уборки урожая и подготовки теплицы к зиме семена небольшой участок грядки снова готовится к посевами. Почва перекапывается, рыхлится, сдабривается компостом, но не поливается. Сухие семена томатов распределяют по поверхности почвы как можно равномернее и засыпают слоем земли около 1 см.

Температура в теплице должна быть низкой, близкой к уличной. В теплой теплице фокус с подзимним посевом томатов может закончиться несвоевременным прорастанием семян и гибелью растений от холода и недостатка света. Полив посевов производится только ранней весной, с наступлением устойчивого тепла и достаточной длины светового дня.

Посев томатов на снег

Посевы на снег не что иное, как имитация природного цикла размножения растений. Семена рассыпают на снегу, а наступлением тепла снег тает и уносит с собой семена на достаточную глубину. На белом полотне снежного покрова хорошо видно семечки помидоров, что позволяет сделать посадку равномерной.

Стоит отметить, что применять такой способ можно только после наступления устойчивых холодов. Если в вашем климате после первого снега может вернуться тепло, семена прорастут раньше времени и погибнут от холода.

Посев целыми помидорами в компост

Если у вас на участке есть компостная куча, то ее можно использовать в качестве рассадника для ранних помидоров. Целые, спелые помидоры заделываются в поверхность компоста глубокой осенью. Сверху посадки прикрываются пленкой от намокания и оставляются в таком виде до весны. Весной пленка снимается, компост с помидорами проливается водой (можно набросать снега) и укрывается вновь, до появления первых всходов. На стадии двух семядольных листьев производится первая пикировка – всходы томатов рассаживаются для дальнейшего роста.

К плюсам метода можно отнести отсутствие необходимость собирать семена, сушить их, хранить – достаточно забыть несколько хороших экземпляров сорта до глубокой осени. Такая посадка естественна – перегнивающая мякоть является шикарным удобрением для ростков, а оболочка дополнительно защищает семена от внешних факторов.

Посев помидоров в солому

Данный способ похож на предыдущий. Посев также производится целыми плодами. Однако, сверху помидоры прикрываются не компостом, а соломой. Такие посевы подойдут для наиболее холодных регионов. Семена будут надежно укрыты соломой и снегом и будут находиться на достаточной глубине, что препятствует вымерзанию. Весной же солома сыграет роль мульчи и удобрения одновременно. Сорнякам не хватит сил прорасти сквозь толстый слой соломенного укрытия, а озимые томаты получат энергию и влагу от остатков мякоти и устремятся к солнцу.

Слой почвы, укрытый соломенной мульчей и защищенный от пересыхания является прекрасным местом для червей, которые пойдут на пользу нашей озимой рассаде. Рыхление почвы, насыщение ее кислородом и полезные гуматыот жизнедеятельности дождевых червей – вот что получат наши помидоры, посаженные под зиму под солому.

Как ухаживать за озимыми помидорами

Посев томатов под зиму не ограничивается одной лишь посадкой – важно еще и правильно ухаживать за растениями при выращивании. Радует то, что особенного ухода такие кусты не требуют: необходимо лишь вовремя поливать растения, а также следить, чтобы молодые побеги не замерзли во время возможных весенних заморозков, что не редкость для климата многих регионов нашей страны. Во избежание обморожения ростков на ночь их можно застелить укрывным материалом.

zen.yandex.com

Как только вы заметите, что рассада помидоров подросла и окрепла, можете выкапывать ее и рассаживать в специально предназначенные места. Рассаживать кустики нужно обязательно, чтобы у каждого саженца при выращивании было достаточно свободного места для полноценного развития. Когда томаты дадут всходы, при необходимости добавляйте нужные удобрения, и ждите отличного урожая, который даст вкусные и здоровые плоды.

Ставьте и подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые публикации.

Больше информации по садоводству тут.

Важная роль дистанции посадки помидор

При высадке рассады нужно обязательно соблюдать правильную дистанцию: слишком большие расстояния между стволами приведут к нежелательному разрастанию корневой системы и лиственной части.

Помидорам должно быть одновременно и просторно, и тесновато, чтобы они стремились все свои силы пустить на созревание плодов.

Слишком частая посадка также нежелательна, поскольку в таком случае растениям будет слишком тесно.

Томаты будут лишены важного для них оптимального проветривания, а нахождение в дискомфортных условиях может привести к опаданию завязей, ослабеванию иммунитета и поражению специфическими томатными гнилями.

По своему опыту скажу, что за тесно растущими томатами в теплице крайне неудобно ухаживать, поэтому лучше не гнаться за мечтами о высоком урожае, часто высаживая рассаду. Создавая дискомфортные условия для помидоров, вы рискуете и вовсе остаться без плодов, поэтому лучше сажать растения «по науке».

Подзимние помидоры в соломе

Для подзимних томатов можно заранее отобрать красивые и вкусные плоды с самых сильных урожайных кустов и «забыть» о них в теплице до конца октября-ноября.

Перед самыми морозами выкапывают лунку глубиной 15 см. На дно укладывают пучок перепревшей соломы и целую помидорину. Можно даже взять квашеный помидор, если во время консервирования не использовался уксус. Лунку доверху засыпают той же перепревшей соломой, а потом утепляют толстым шаром мульчи.

Весной, когда растает снег, желательно прикрыть место посадки каким-нибудь укрывным материалом, чтобы всходы не погибли во время заморозков.

Приблизительно через неделю появляются всходы. С одного плода помидора получается 7-25 сеянцев. Они будут расти большой кучей.

Остается только рассадить их на постоянное место. Конечно, сначала озимые помидорки будут намного меньше комнатной рассады. Но они очень быстро догонят и перегонят ее.

Какие сорта помидоров выбрать

Большой транспортабельный урожай дают сорта помидоров Примадонна F1, Фурор F1, Лига F1, Галина F1, 2017 F1, отлична новинка этого года – Ванга F1.

Особенно стойкий к грибковым заболеваниям и засухе, высокоурожайный сорт помидоров Фурор F1. Высота растения около 80 см, плоды 200-300 граммов красного цвета, хранятся два месяца, транспортабельные.

Ранний урожай можно будет собрать с помидоров сорта Самый ранний. Он очень щедро родит, плоды округлой формы массой 200-250 г, все одинакового размера, мелочи на кусте не бывает. Куст невысокий – 50 см, обвешенный красивыми транспортабельными плодами.

Выведены специальные комнатные сорта помидоров. Они компактные, стойко переносят недостаток света и сквозняки. Особенной популярностью пользуются комнатные помидоры сорта Краевая, Розовый жемчуг.

Также есть весьма оригинальный способ посадки чеснока на зиму целыми головками. Ранее мы написали, чем лучше подкормить помидоры.

Посадка помидоров под зиму в парник или теплицу

При посадке культур под зиму в парник или теплицу необходимо придерживаться определенных правил агротехники:

  1. Одним из лучших способов посадки считается высадка томатов в линию на расстоянии 65-75 см друг от друга. Ширина грядок не должна превышать 60 см.
  2. Плоды томатов рекомендуется помещать в лунки в северном направлении, начиная с самой южной точки грядки. Такой способ высадки даст растениям больше солнечного света в процессе произрастания.
  3. Высадка растений производится ближе к концу ноября. В таком случае семена не успеют прорасти при теплой погоде.

После того как томаты пустили первые побеги, можно осуществить полив. Поливать культуру необходимо с максимальной аккуратностью, стараться, чтобы влага не попадала на побеги.

Примечание. Для укрепления иммунитета посаженных растений можно использовать гумат натрия, растворив одну таблетку в 10-12 л пресной нехолодной воды.

Зимой помидоры нужно поливать по мере необходимости. Особых инструкций в регулярности и систематичности процесса нет, так как зимы везде разные. Именно своевременный полив даст корням возможность, впитывая влагу, укрепляться в земле. Избыток же воды может привести к гниению корней.

Когда температура в теплице достигнет 30°С (а происходит это примерно в конце марта), парник необходимо будет проветривать.

Внимание! При резких перепадах температуры незакаленные растения могут погибнуть. Окна и двери следует открывать поочередно, постепенно уменьшая температуру воздуха в теплице.

Оптимальная температура для тепличных томатов – 25 и 10°С (днем и ночью соответственно).

Подкормка томатов в тепличных условиях

При осенней высадке помидоров в теплицу, после того как начинают расти листья, культуру можно начинать удобрять. Интервал процедуры – 12-14 дней. В качестве подкормки можно использовать как органические вещества, например, навоз или птичий помет, так и минеральные добавки.

Как правильно посадить томаты под зиму

Порядок действий при подкормке помидоров на примере птичьего помета:

  1. Содержимое разводится в нехолодной воде примерно в такой пропорции: 0,5 л помета на 10 л жидкости.
  2. Поливать растения следует в междурядье. Количество питательной смеси на 1 кв. м не должно превышать 2-2,5 л.

Азотные удобрения при осенней высадке томатов опытные фермеры использовать не советуют по причине их низкой эффективности. Аммиачная селитра для подкормки культур используется уже ранней весной.

Минеральные удобрения применяются в период всего произрастания. Вещество имеет массу разновидностей. Инструкция по правильному использованию находится в упаковке с добавкой.

Весеннее выращивание

Спешить открывать конструкцию нет смысла. С прогреванием воздуха постепенно снимается ящик, затем листва. Далее понемногу отгребается грунт.

Когда температура воздуха установится плюсовой, на место «посева» устанавливается мини парник. Для этого можно использовать как стеклянные банки, так и пластиковые. Подойдут бутылки из-под воды.

Если ваш регион не очень южный, то практикуются двойные укрытия. Первоначально место укрывается стеклянной банкой, а поверх обрезанной пластиковой бутылкой ёмкостью 5 литров. Такая конструкция позволит хорошо прогреваться в печении дня и медленно терять тепло в течение ночи, а возвратные заморозки не страшны.

Экзотический способ

Закисшие квашеные помидоры (не консервированные) бросьте на компостную кучу или в перегной. Ранней весной компост разбрасывают по участку как органическое удобрение. Вполне вероятно, что помидоры взойдут даже при столь небрежной посадке.

Редкий кадр: Викторя Исакова показала подросшую дочь от Юрия Мороза (новое фото)

Кожа гладкая и свежая: дермопланирование, или Зачем женщине нужно брить лицо

Студентка полицейской академии Вьетнама рассказала, как ухаживает за кожей лица

Как сажать помидоры под зиму в открытый грунт - Огород, сад, балкон - медиаплатформа МирТесен

Комментариев нет, будьте первым кто его оставит