Иммунная яблоня Афродита: описание сорта

Описание и характеристика сорта яблони «Афродита». Основные правила посадки и ухода за разновидностью. Яблоня «Афродита» фото

Описание сорта яблони Афродита

Этот раннезимний, достаточно устойчивый к холодам сорт считается относительно новым. Решение о внесении его в Госреестр пока не принято, однако много садоводов уже предпочли эти рослые деревья другим по многим причинам.

Яблони сорта Афродита быстро вступают в возраст плодоношения, очень экстренными темпами наращивают урожайность, дают очень вкусные и красивые плоды, которые долго не утрачивают своих товарных и полезных качеств. Рекомендуется для выращивания как в небольших приусадебных хозяйствах, так и в коммерческих садах интенсивного типа.

Яблоки: как это выглядит

В основном плоды этого сорта бывают средней величины, они с трудом вырастают до 150-160 граммов. Мелких яблок на дереве мало, основная масса колеблется в пределах 115-130 граммов. Они округлые, слегка приплюснутые, с широкими, плохо заметными ребрами, могут быть немного скошенными на одну сторону.

Кожица яблок плотная, но при этом нежная и не твердая, легко лопает. Она гладкая, глянцевая, имеет небольшой маслянистый налет, который трудно стирается. Она зеленого цвета, а к моменту созревания становится салатово-желтой. Однако основной цвет плохо виден из-за покровного румянца, занимающего примерно 85-90% поверхности. Он красновато-малиновый, порой рубиновый или ярко-алый, размыто-штриховой. Подкожные точки многочисленные, хорошо видны, имеют светло-серый оттенок. Химический состав лучше всего охарактеризовать следующими показателями:

• Р-активные вещества (катехины) – 368 миллиграмма.
• Аскорбиновая кислота (витамин С) – 6 миллиграммов.
• Сумма сахаров (фруктоза) – 12.5%.
• Пектины (клетчатка) – 9.2%.
• Титруемые кислоты – 0.43%.

Мякоть фруктов белая, хрустящая, мелкозернистая, очень сочная, достаточно плотная, но хрупкая. В период созревания может иметь розоватые прожилки. Она обладает кисло-сладким, сбалансированным и гармоничным десертным вкусом. Профессиональная дегустационная оценка составляет 4.4 бала из 5 возможных за вкус и внешний вид.

Яблоня Афродита: характеристики

Крона и корневая система

Дерево считается высоким, так как без труда может достичь в высоту 8-10 метров. Однако садоводы для простоты сбора урожая и ухода ограничивают высоту при помощи обрезки 4-5 метрами. Крона средней загущенности, округлая или широкоовальная. В основном длинные и тонкие, выгнутые дугой побеги, отходят от ствола под прямым углом. Они покрыты гладкой, зеленой или в зрелом возрасте зеленовато-коричневой глянцевой корой, имеющей в некоторых местах незначительное опушение. С годами кора может становиться буроватой, трескаться и сыпаться. Плоды поспевают на простых и сложных кольчатках.

Листья среднего размера, слегка вытянутые, овальные или яйцевидные, темно-зеленого цвета, порой имеют легкий желтоватый отлив. Они матовые, но кожистые, плотные, как-бы гофрированные, морщинистые, слабоопушенные сверху и более сильно снизу, но не чрезмерно, нервация грубая. Листва имеет городчатый, зазубренный край и удлиненный, закрученный винтообразно кончик. Корневая система чрезвычайно разветвленная, чаще всего имеет центральный стержень, углубленная, плотно закрепляет дерево, отчего оно не боится даже сильных ветров.

Урожайность и опыление

Афродита считается высокоурожайным деревом, хотя показатели ее не могут сравниться с Антоновкой. Причем ее способность быстро наращивать результаты не осталась незамеченной садоводами.

В среднем с одного дерева уже к 8-10 году жизни можно без особых «заморочек» снять около 150-160 килограммов ароматных, сочных плодов. Рекордным зарегистрированным показателем считается 225 килограммов, собранных в Воронежской области.

Сорт относят к самостерильным, то есть, он не может опылять сам себя. Для того, чтобы получить урожай нужно высаживать деревья вперемежку с другими, или хотя бы иметь высадки иных сортов яблонь, подходящих по срокам цветения, в пределах 50-150 метров. Опытные садоводы рекомендуют использовать также выездные пасеки на это время или вообще разбивать сады рядом с медовыми хозяйствами.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Это дерево показывает очень хорошие результаты в плане морозоустойчивости. Однако слишком долго, более 2-3 недель подряд, оно не сможет выдержать температуру ниже 37-43°C. Резких перепадов от трескучих морозов до оттепелей и обратно сорт тоже не любит. Однако условия Средней полосы и даже некоторых более северных регионов переносит при должном уходе хорошо.

Обязательно нужно очищать сад от опавшей листвы, а тем более, от гниющих под деревом плодов. Небрежность и нерадивость обязательно повлечет за собой кучу неприятностей. Если прикорневая зона не будет в санитарной чистоте постоянно, то плодовой гнили избежать не получится.

На генном уровне у Афродиты имеется иммунитет к парше, о чем мы уже говорили. Однако другие болезни вполне могут поражать яблоню. Правда, стойкость дерева довольно хорошая, и придется постараться, чтобы грибковые инфекции поразили его. Кроме того, весь комплекс опрыскивания препаратами от грибков или прочих болезней точно не помешают.

Подвои и подвиды

В основном Афродита выращивается на вегетативном подвое, однако используются также карлики и полукарлики. На них деревья растут чуть менее высокими, всего до 4-6 метров, но зимостойкость и устойчивость к грибкам у них падает. Колоновидной разновидности не существует и если вам предлагают нечто подобное, значит хотят обмануть.

Источник: http://yabloki.site/sorta-yablon/afrodita-osobennosti-sorta-i-uhoda

К какому виду относится?

Продолжительность активной жизни нового сорта обычно не превышает 300 лет. Есть, правда, сорта долгожители — Апорт, например. Ему уже лет 900. А Кальвилю снежному и того больше — 2000 лет.

В нашей стране сортовой селекцией занялись относительно недавно — в начале 20 века. Поэтому многие привычные в садоводстве яблоневые деревья идут в описании с пометкой: «народной селекции».

Яблоня Афродита — новый столовый сорт зимостойкой яблони, испытания которого проходили в течение 25 лет на территории Центрального Черноземья и региона Нижней Волги.

Создание нового сорта не самоцель, специалисты целенаправленно работают над приданием растению новых свойств и качеств, полезных человеку:

• устойчивость к климатическим особенностям региона (зимостойкость, засухоустойчивость);
• противостояние специфическим для вида болезням;
• ускорение вызревания плодов;
• повышение благоплодия;
• уменьшение сроков готовности к плодоношению;
• совершенствование товарной привлекательности плодов;
• совершенствование химического состава мякоти;
• изменение морфологических характеристик с целью эффективности ухода.

В ходе селекционной работы яблоня сорта Афродита приобрела новый иммунный ген (Vf), делающий растение невосприимчивым к 5 расам грибкового заболевания, губительного для яблонь, — парши. Так были закреплены достоинства нового сорта, полученного из сеянцев при свободном опылении, правда, для этого понадобились многолетние усилия.

Также устойчивостью к парше обладают сорта: Дочь Пепинчика, Уралец, Юбиляр, Строевский и Ренет Черненко.

Источник: http://selo.guru/sadovodstvo/yabloni/sorta/zimnie/afrodita.html

Описание сорта

Яблони имеют отличительные качества, среди которых есть как положительные, так и отрицательные.

Источник: http://stroy-podskazka.ru/yabloni/sorta/afrodita/

Достоинства яблони

1. Зимостойкость в условиях Европейской части России.
2. Исключение потребности в дополнительных средствах защиты дерева под зиму.
3. Стойкость корневой системы к близости грунтовых вод.
4. Высокая урожайность (278 ц/га).
5. Ежегодное плодоношение.
6. Невосприимчивость к парше.
7. Высокое качество плодов (товарное и потребительское).
8. Химический комплекс веществ, способствующих профилактике и оздоровлению организма человека.
9. Пригодность к долгосрочному хранению плодов (до января при 0 градусах) и транспортировке.

Недостатки в ходе 25-летнего испытания сорта не выявлены.

Также высокой урожайностью отличаются сорта: Гала, Антей, Уэлси, Квинти и Братчуд.

Источник: http://selo.guru/sadovodstvo/yabloni/sorta/zimnie/afrodita.html

Особенности выращивания Афродиты

Посадка

Основные условия

• Яблони любят открытые пространства, где они будут хорошо освещены солнцем большую часть дня. Однако место должно быть без сквозняков, чтобы защитить штамб, пока он не окрепнет и не нарастит зеленую массу.
• Не приветствуется высадка Афродиты в местах с высоким залеганием грунтовых вод. Если они находятся не глубже 2-2.5 метров, лучше перенеси сад в иное место. Также не любят деревья открытые водоемы, близость колодцев или заболоченные участки, низины, где скапливаются талые воды весной, ложбинки, пойменные места.
• Ямы желательно приготовить заранее, примерно за 3-4 недели, а еще лучше с осени или с весны, в зависимости от выбранных сроков высадки. Для этого выкапывают лунки с отвесными стенками, глубиной 80-90 сантиметров и столько же в диаметре. На дно выкладывают верхний слой грунта, смешанные с удобрениями, а потом дренаж, к примеру, битый кирпич, гравий, вермикулит, скорлупу орехов. Все это заливают 3-=40 литрами воды и оставляют под открытым небом.
• Оптимально оставлять примерно 6-7 метров между деревьями в ряду, так как они действительно крупные и рослые, а также 5-6 между рядами. Так их корневая система и кроны не будут конфликтовать.
• Сразу же можно вкапывать колья для подвязки. Если их два, то неважно с какой стороны, а если один, то лучше с Севера. Вынимать их можно будет только на 3-4 год плодоношения.
• Яблоню ставят так, чтобы корневая шейка была примерно на 5-8 сантиметров над поверхностью грунта, иначе она неизбежно укоренится выше. Тогда все свойства и качества подвоя будут полностью нивелированы.
• Корни перед высадкой осматривают, сухие и поврежденные отсекают, расправляют и ставят на холмик дренажа. Присыпают землей, плотно утрамбовывая ком, но только руками. Сильного забивания грунта допускать нельзя. Поверхность проливают водой (40-50 литров), мульчируют перегноем, рубленой травой, навозом или любым иным подходящим удобрением.

Опытные садоводы считают, что лучшим материалом для посадки являются саженцы 2-летки из питомников, с уже заранее сформированными задатками скелетных ветвей и правильной кроны в целом. 

Сроки высадки

Афродиту можно высаживать как осенью, так и весной. В первом случае оптимальным является время после завершения листопада, примерно в конце сентября или начале октября. Весной нужно подгадать момент так, чтобы полностью пропал риск возвратных заморозков, но почки еще не стали распускаться, а сокодвижение в стволах не началось. Этот период наступает примерно в конце марта, начале или даже середине апреля.

Защита от мороза и грызунов

Штамб действительно устойчив к низким температурам и тяжелым погодным условиям, однако в случае, когда холода длятся не очень долго. Потому не помешает защитить деревья на зиму, в особенности, если речь идет о северных областях или более восточных регионах средней полосы. Для этого просто забрасывают прикорневую зону матами из сухой травы или соломы, обворачивают стволы мешковиной, агроволокном или старыми колготками.

Чтобы деревья зимой не портили голодные грызуны, что перебираются поближе к человеческим жилищам, смажьте стволы на 1-1.2 мера солидолом или топленым салом. Подойдут также средства из магазина для садоводов. От насекомых деревья белят на такую же высоту с осени и ранней весной.

Уход за деревьями

Рыхление почвы, полив: правильная агротехника

Чтобы добиться действительно хороших урожаев, придется постараться, приложить усилия и дать дереву необходимый уход. В первую очередь это своевременная прополка и рыхление грунта у пристволового круга. Дважды в год нужно обкапывать эту зону, убирая заодно сорняки, прикорневую поросль, побеги других кустарников и деревьев.

Полив деревьям не особо необходим, но если дожди не идут более 10 дней, то стоит внести влагу в два приема (утром и вечером) по 30-50 литров на один штамб. Молодые саженцы нужно поливать примерно один раз в две недели весь первый год, до момента созревания плодов, после чего внесение влаги полностью прекратить.

Обрезка: простое формирование кроны

Деревья, несмотря на достаточно высокий рост, особой склонности к загущению кроны не имеют, потому сильно трудиться не придется. При выращивании из семян главное в первый год сформировать ярусные скелетные ветки, расположив их далеко друг от друга. В дальнейшем придется поддерживать форму и укорачивать побеги и центральный ствол.

Приветствуется также омолаживающая обрезка, начиная примерно с 15-18 года. Тогда нужно будет убирать по 2-3 возрастных ветки, давая развиться более молодым. Также нужно дважды в год чистить крону от сухих, больных и поврежденных побегов.

Источник: http://yabloki.site/sorta-yablon/afrodita-osobennosti-sorta-i-uhoda

Отзывы

Источник: http://sadsezon.com/sad/plodovie/yabloni/sorta/a/afrodita.html

Тонкости выращивания

На самом деле этот сорт не претендует на исключительные условия произрастания. Солнечная сторона, защищённая от сильных ветров, его вполне устроит.

Главное, чтобы соседи по саду не теснили, было куда расти, да грунт не был заболочен. Поэтому не стоит сажать яблоню в низинах, в которых после таяния снега или дождей долго не сходит вода. Хотя грунтовые воды яблоня Афродита переносит терпимо.

Не стоит использовать под новые посадки место, где состарилась другая яблоня, да и рядом с домом сажать не практично: падалицы, мухи, опад листьев.

Разумно посадить на участке яблоневые деревья разных видов: пару летних, пару осенних и зимний сорт. Тогда семья всё лето и зиму будет с витаминами.

Важно: Молодые деревца надо высаживать поодаль от старых, чтобы разветвлённая корневая система последних, переплетаясь, не угнетала саженец.

Источник: http://selo.guru/sadovodstvo/yabloni/sorta/zimnie/afrodita.html

Регионы распространения

Благодаря высокой морозостойкости, хорошей адаптации к разным климатическим условиям и непривередливости к почве сорт хорошо произрастает:

• На Урале;
• В средней полосе России;
• В Подмосковье;
• В Поволжье;
• В Северных областях;
• Также сорт начинает набирать популярность на территории Башкирии и Украины.

Источник: http://sadsezon.com/sad/plodovie/yabloni/sorta/a/afrodita.html

Опыление

Яблоне Афродита необходимо перекрестное опыление.

Источник: http://stroy-podskazka.ru/yabloni/sorta/afrodita/

Отзывы

Николай Петрович, Урал: «Яблоня Афродита у нас растёт уже очень много лет. Она не болеет, поэтому не приносит хлопот. А плодоносит обильно каждый год, яблоки лежат до Нового года».

Марина, Московская область: «Я случайно наткнулась на этот сорт в интернете и купила себе саженец. Яблоньке пока только 5 лет. Но я очень довольна. Она уже давала яблочки. Правда, растёт быстро, нужно постоянно обрезать и подкармливать. Мне очень нравится, проблем никаких, рекомендую однозначно».

Вера Фёдоровна, Самара: «Это деревце ещё мама моя сажала, сейчас оно очень высокое и красивое. Конечно, проблемно с высокой яблони плоды снимать. Зато фруктов много, успеваю и варенья наварить, и свежих поесть, и сохранить на зиму».

Источник: http://nayablone.ru/sorta-yablon/afrodita

Подкормки

Источник: http://stroy-podskazka.ru/yabloni/sorta/afrodita/

Как сохранить урожай?

Ранние зимние сорта яблок можно хранить до 3-х месяцев в холодильнике.

Но, если имеется подвал и урожай велик, то заложить его на хранение нужно по определённым правилам:

• подготовить ящики без щелей (промыть со щёткой, просушить);
• застелить их чистой бумагой;
• плоды не перекладывать по одному, а бережно пересыпать из ведра, в которое их собирали, как можно ниже наклоняя его ко дну ящика и придерживая рукой;
• амплитуда падения будет наименьшей и безопасной для сохранности яблок;

Важно: Яблоки для хранения заготавливают с плодоножкой.

• до перемещения в погреб они должны постоять несколько дней в тени или в прохладном помещении, чтобы остыть и пройти сортировку;
• в ящике плоды размещаются одним слоем; если в два — нужно перестелить слои бумагой или пересыпать сухой стружкой;
• на долгое хранение яблоки оборачиваются по отдельности каждое чистой бумагой;
• предпочтительная температура для хранения — 0-3 градусов Цельсия, влажность — 80-90%;
• не стоит помещать их в ту часть погреба, где хранятся корнеплоды, чтобы плоды не утратили свой оригинальный вкус и аромат.

Хорошо и долго хранятся такие сорта яблок: Памяти Мичурина, Корей, Кутузовец, Экранный и Гренни Смит.

Справка: Для зимних сортов есть способ хранения яблок в земле. Для этого их пакуют в полиэтиленовые пакеты по 2 кг и закапывают в землю на глубину в 30см. Сверху забрасывают валежником и сухой листвой. Имеет смысл поставить опознавательный знак, чтобы в нужный час найти свои зимние заготовки.

Источник: http://selo.guru/sadovodstvo/yabloni/sorta/zimnie/afrodita.html

Полезное видео

Смотрите на видео правила ухода за яблоней:

Смотрите на видео советы по правильному выращиванию яблонь:

Смотрите на видео, как ухаживать за саженцами яблони, советы специалистов:

Смотрите на видео советы агронома, как правильно удобрять плодовые деревья:

Источник: http://sadsezon.com/sad/plodovie/yabloni/sorta/a/afrodita.html

Морозостойкость

Афродита способна вынести сильные морозы, так как имеет высокую морозоустойчивость. Деревья не требуют укрытия в зимний период.

Источник: http://stroy-podskazka.ru/yabloni/sorta/afrodita/

Болезни и вредители

Источник: http://stroy-podskazka.ru/yabloni/sorta/afrodita/