Характеристики и описание сорта яблони Богатырь, посадка и уход, сроки уборки яблок на хранение + фото дерева и плодов

Богатырь – яблоня со множеством преимуществ перед другими сортами. Особенности посадки, ухода и правила сбора и хранения урожая.

История селекции

Сорт яблони Богатырь получен селекционерами научного центра Ивана Мичурина на основе сортов Антоновка и Ренет Ландсбергский. Заявка на допуск к испытаниям саженцев получена в 1947 году. После чего молодые деревья выращивали под наблюдением селекционеров. Более 20 лет ученые наблюдали в различных условиях за проявляемыми характеристиками растения: способностью к самоопылению, морозостойкостью, урожайностью. Новый сорт Богатырь зарегистрирован в 1971 году и рекомендован к выращиванию в 4 регионах России:

• Центрально-Черноземном;
• Волго-Вятском;
• Северо-Западном;
• Центральном.

Сорт культивируют в Подмосковье, на Урале, Сибири, положительные результаты выращивания отмечены на территории Беларуси, Украины, Молдавии.

Исторический факт. Автором новой яблони выступил С. Черненко. Первые опыты по скрещиванию поздних, морозоустойчивых сортов селекционер начал в 1920-х годах.

Источник: http://wiki-dacha.ru/opisanie-sorta-yabloni-bogatyr

Происхождение

Вывел этот сорт Черненко Семен Федорович — известный селекционер. Он скрестил популярную «Антоновку» и западноевропейский сорт «Ренет Ландсбергский». От первого родителя «Богатырь» унаследовал отличную холодостойкость и адаптационные способности, от второго — крупный размер и вкусную мякоть плодов.

«Богатырь» был одобрен самим Мичуриным.

Источник: http://ferma.expert/rasteniya/derevya/yablonya/yablonya-bogatyr/

К какому виду относится?

Этот сорт относят к представителям яблони домашней и является позднезимним сортом, то есть созревшие яблоки могут прекрасно сохраняться до середины весны.

Яблоки Богатырь могут храниться 8-9 мес., сохраняя товарность в 90-91% (60-62% — относят к первому и высшему сортам).

Употребление возможно как в свежем виде, так и в переработанном (джемы, соки).

К зимним сортам яблонь также относятся: Брянское золотистое, Витязь, Исетское позднее, Подарок Графскому и Спартан.

Источник: http://selo.guru/sadovodstvo/yabloni/sorta/zimnie/bogatyr.html

Подвиды сорта

Полукарликовая

Характеристики подвида:

• достигает размера 4 метра;
• собираем урожай на 4-5 год;
• залегание корней не глубже 1,5 метров.

Карликовая

Характеристики подвида:

• высота дерева 2-3 метра;
• корни находятся близко к поверхности;
• собираем урожай на 3-й год.

Колоновидная

Характеристики подвида:

• достигает высоты не более 2,5 метров;
• сбор урожая на 3-й год после посадки;
• корни находятся близко к поверхности.

При высадке растения нужно подрезать корни. В дальнейшем формируйте крону.

Источник: http://vesogorod.ru/sort-yablok-bogatyr/

Описание и основные характеристики

Среди основных преимуществ сорта – хорошая транспортабельность и сохранение потребительских качеств более 250 дней после сбора урожая. Благодаря этим свойствам Богатырь выращивают в коммерческих целях.

Таблица. Характерные особенности яблони Богатырь

Показатель	Характеристики
Название	«Богатырь»
Оригинатор	Научный центр имени И. Мичурина
Год регистрации	1971
Районирование	4 региона Российской Федерации
Урожайность	Ежегодная – 50-80 кг с одного зрелого дерева
Срок плодоношения	На 4-5 год с момента пересадки на основное место роста
Характеристика плодов	средний вес: 125-200 г, форма округлая с плоским волнистым основанием, цвет – зеленый в момент технической зрелости, желтый в момент достижения фактической зрелости.
Характеристика дерева	Высота до 6 метров, крона раскидистая
Зимостойкость	По оценкам специалистов – средняя, молодые саженцы требуют утепления на зиму в районах с бесснежными, холодными зимами.
Морозостойкость	Средняя
Вкус	Насыщенный, сладкий с выраженной кислинкой, имеет оценку в 4 балла по мнению профессиональных дегустаторов.
Назначение	Столовое (желательно использование в свежем виде, возможна промышленная переработка на повидло, джем)
Устойчивость к заболеваниям	Высокий иммунитет к плодовой парше.

Внешний вид

Дерево сорта Богатырь высокорослое, быстро развивается, вырастая до высоты 6 метров. Ствол яблони мощный, крона раскидистая, шарообразная. При формировании яблоневого сада рекомендуют размещать саженцы на расстоянии 5-6 метров друг от друга, учитывая размеры дерева через несколько лет.

Самоплодность

Богатырь не опыляется самостоятельно. В качестве опылителей по соседству желательно высаживать яблони поздних сортов, например:

• «Северный синап»,
• «Спартан».

Отзывы садоводов указывают на положительный эффект от проведения прививки ветвей другого сорта на ствол яблони Богатырь в молодом возрасте в качестве опылителей.

На заметку. При высаживании яблони на дачном участке желательно учитывать ее самобесплодность. В противном случае дерево не будет плодоносить, не оправдает ожиданий.

Дегустационная оценка

Плоды имеют плотную зернистую мякоть, не отличаются сочностью. Цвет кожуры в зрелом виде свело-желтый, цвет мякоти – белоснежный (как на фото ниже). Вкус яблок к декабрю становится кисло-сладким, насыщенным. Употреблять урожай сразу после сбора в сентябре – октябре не рекомендуют, так как плотность мякоти чрезвычайно высокая. Дегустаторы отмечают гармоничное послевкусие, утонченный яблочный аромат. Недостаточная сочность и наличие кислоты определили дегустационную оценку на уровне 4 баллов из 5 возможных.

Зимостойкость, морозостойкость, засухоустойчивость

Богатырь отличается выносливостью к холоду, засухе. В селекционном паспорте отмечена средняя морозостойкость. Сорт выдерживает морозы до -25 °C без вреда для корневой системы и кроны.

На заметку. Саженцы первого года окучивают и оборачивают укрывным материалом по стволу до нижних ветвей. Это позволяет избежать вымерзания, порчи коры грызунами.

При более сильных морозах поврежденная крона способна быстро восстанавливаться с помощью грамотной санитарной обрезки. Ее проводят весной, удаляя острым секатором или пилкой сухие ветви и замазывая места срезов садовым варом.

Начало плодоношения

Молодое растение, пересаженное после покупки в питомнике на постоянное место, вступает в плодоношение на 5 год.

Сроки созревания, урожайность

Плоды поспевают к концу сентября. В это время яблоки весят около 130-150 г, некоторые достигают веса 200 г. Цвет фруктов в период технической зрелости зеленый с небольшим загаром на солнечной стороне. После сбора урожай укладывают в ящики и оставляют дозревать до начала зимы. К зиме плоды приобретаю светлую, желтовато-зеленую окраску.

На заметку. Через 5 лет после начала плодоношения дерево приносит 50-60 кг плодов ежегодно, более зрелые экземпляры в возрасте 15-20 лет дают 80-100 кг урожая. В обилии плодоношения важное место занимают опылители. Их наличие по соседству гарантирует эффективность процесса образования и формирования плодов.

Плюсы и минусы

Достоинства сорта	Недостатки
выносливость дерева к стрессовым природным факторам; длительный срок хранения плодов, сохраняющих товарный вид до поздней весны; гармоничный вкус фруктов; минимальная подверженность к заболеванию плодовой паршой.	низкая способность опыляться без других поздних пород яблок; требовательность к обеспечению агротехнических условий ухода (полив, обрезка, профилактическая обработка от вредителей, внесение удобрений).

Устойчивость к болезням и вредителям

Яблоневый сад требует профилактического ухода ранней весной и осенью после завершения плодоношения. Такие мероприятия позволяют снизить вероятность появления вирусных и грибковых заболеваний. Опрыскивают яблони в безветренную сухую погоду по схеме:

1. весной до появления цветов – иммуностимулирующим и противовирусным препаратом, например, «Инта-Виром»;
2. при обнаружении паутины листовертки в период завязи – инсектицидами;
3. осенью рекомендуют убирать палые листья и плоды (чтобы у вирусов, плесени и грибка не было возможности к развитию), затем опрыскивать околоствольный круг раствором бордоской жидкости.

На заметку. В период цветения яблони не опрыскивают, ядохимикаты могут повлиять на качество опыления.

Особенности посадки и ухода

Для посадки яблони выбирают солнечное безветренное место. Если закладывают сад, то учитывают быстрое развитие кроны деревьев. Для этого посадочные ямы располагают на расстоянии не менее 5-6 м друг от друга. Сорт Богатырь не требователен к составу почвы, но боится близкого расположения грунтовых вод.

Уход за молодой яблоней сводится к нескольким пунктам:

1. еженедельный полив в первые 2 месяца после посадки;
2. формирование кроны до начала сокодвижения;
3. опрыскивание ранней весной против вредителей;
4. побелка ствола осенью или зимой перед оттепелями, утепление перед зимовкой;
5. внесение подкормок с 3 года роста на постоянном месте.

На заметку. Взрослые яблони поливают в весенне-летний период по схеме 15-20 л каждые 2 недели. Удобрения вносят ежегодно весной (комплексные) и осенью (фосфатные для закладывания бутонов на будущий год).

Обзор свойств яблони

Источник: http://wiki-dacha.ru/opisanie-sorta-yabloni-bogatyr

Особенности выращивания Богатыря

Посадка

Основные условия

• Солнечные открытые участки хороши для любых сортов яблонь. Богатырю такие места тоже станут подходящими. Главное, чтобы не было сквозняков, которые могут погубить деревья в весенне-зимне-осенний периоды.
• Почвы для дерева наиболее подходят суглинистые или супесчаные, но и на черноземе можно вырастить неплохой урожай, если разбавить его речным песком. Главное условие, чтобы они были рыхлыми и малокислотными.
• Залегание грунтовых вод выше 2.5-3 метров может стать для яблони роковым. Стоит подбирать места, где Богатырь не сможет дотянуться до влаги корнями.
• Готовить лунки требуется заранее, лучше всего за сезон, но можно всего за 3-4 недели. Для этого копают ямы 65-80 сантиметров, на дно закладывают почву с удобрениями, сверху дренаж, а затем все это заливают водой (35-50 литров).
• В ямы вкапывают колья или подкорки для подвязки саженцев. Они могут быть изготовлены из любого подручного материала, желательно, чтобы они размещались с северной стороны от деревца.
• Ставят саженец вертикально, оставив корневую шейку над поверхностью на 8-10 сантиметров, присыпают землей, слегка потряхивая, чтобы не появились воздушные карманы. Трамбуют поверхность поливают 40-45 литрами воды, мульчируют опилками или компостом.

Скрои высадки

Садить сорт можно как ранней весной, примерно в конце марта или начале апреля, так и осенью, но только после полного завершения листопада. Деревья одинаково хорошо приживаются как в первом, так и во втором случае. С корневищами закрытого типа вообще нет проблем, их можно перемещать на постоянное место роста в любое время в вегетативный период.

Защита от мороза и грызунов

Никаких особых ухищрений для Богатыря не потребуется, но излишняя забота ему точно не помешает. Матами из травы или соломенными снопами деревья можно не обкладывать, но обмотать стволы мешковиной будет разумно. Молодые саженцы в суровых регионах можно укутать шатровым способом.

Для защиты от насекомых штамбы белят известкой на высоту 1-1.4 мера. Так вредители не станут селится в трещинах и сколах коры, а также у корней. Голодных зимой грызунов хорошо отпугивает смазывание ствола солидолом, топленым садом или другими средствами, имеющими неприятный, острый или ненатуральный запах.

Уход за деревьями

Рыхление почвы, полив: правильная агротехника

Вскапывать пристволовой круг допустимо всего один раз за год, этого будет вполне достаточно, в особенности, если речь идет о карликовом подвое. Однако при желании можно делать это и дважды, вреда не будет. Главное сильно не углубляться, чтобы не задеть корни. Все время летом можно дней через 10-20 мотыжить почву, чтобы дать корневищу доступ кислорода. Заодно убирают всевозможные сорняки, прикорневую поросль, кустарники и прочее.

Поливать деревья нужно только при сухой и знойной погоде. В обычном режиме избыток влаги не нужен. Оптимально руководствоваться правилом 10 дней, когда вносится не более 10 литров воды, если естественных осадков нет декаду. Заодно с водой можно удобрить и подкормить яблоню, так минеральные и другие вещества впитаются лучше.

Обрезка: простое формирование кроны

Корона Богатыря к загущению не склонна, поэтому обрезка, проведенная в питомнике будет по сути единственной формирующей. В дальнейшем останется только слегка укорачивать побеги, поддерживаю выбранную форму. Срезаются также волчки (торчащие вверх ветки) и те, что растут внутрь кроны.

Санитарная обрезка подразумевает устранение старых, больных, сухих веток, без которых дерево станет намного чище. Проводить ее нужно глубокой осенью или ранней весной, пока движение сока не началось. С 15-18 года можно начинать проводить омоложение, не забывая, что плодоношение происходи на древесине 3-5 лет.

Источник: http://yabloki.site/sorta-yablon/bogatyr-osobennosti-sorta-i-uhoda

Самоплодность, плодоношение и урожайность

«Богатырь» требует компанию помощников-опылителей. Рядом с ним высаживают несколько яблонь сортов:

• Жигулевское;
• Мельба;
• Синап Северный;
• Штрефлинг.

 Обзор этих и других лучших сортов яблок с фото и описанием находится тут.

Первые плоды появляются на четвертый год после высадки двухлетнего саженца. Если делали прививку глазком (окулировку), яблоки можно будет попробовать только на 6-7 год.

Показатели урожайности зависят от возраста яблони — чем она старше, тем больше килограммов плодов можно собрать. Так, с 9-летнего снимают до 60 кг, с 16-летнего дерева — 80 кг и более. Плодоношение ежегодное, но периодически урожайность снижается.

Яблоки едят в свежем виде, отлично они подходят для мочения и компотов, при варке варенья они остаются целыми, не развариваются.

Источник: http://ferma.expert/rasteniya/derevya/yablonya/yablonya-bogatyr/

Положительные и отрицательные стороны

К несомненным достоинствам сорта «Богатырь» относят:

• однородную товарность и прекрасный вкус плодов;
• устойчивость к парше – у листвы средняя, у плодов высокая (поражения на уровне 1,4 балла из 5);
• высокую ежегодную урожайность;
• отличную транспортабельность и длительные сроки хранения свежих яблок.

Кроме того деревья не требуют сложного ухода и хорошо приспосабливаются к различным почвенно-климатическим условиям, проявляя морозостойкость на уровне стандартных сортов (выдерживают температуры до −25 ℃ и их резкие перепады). Грамотная подготовка к зимовке и вовремя проведенная санитарная обрезка помогают яблоне быстро восстановиться после суровых зим.

В числе недостатков следует отметить:

• самобесплодность и, соответственно, зависимость от других сортов-опылителей;
• довольно блеклую окраску плодов, которую некоторые любители яблок находят не слишком привлекательной.

Чтобы ежегодно получать «богатырские» урожаи, необходимо ухаживать за деревом, применяя обычные агротехнические приемы: своевременный полив, внесение корневых и внекорневых подкормок, обрезку, профилактические обработки от вредителей и болезней.

Источник: http://ogorodum.ru/jablonja-bogatyr-opisanie-sorta-foto-i-otzyvy.html

Виды подвоев и вариации сортов

Виды подвоев мы назвали: полукарликовый, карликовый, колоновидный.

Наиболее известная вариация сорта Богатырь – яблоня Памяти Будаговского.

Чтобы повысить устойчивость к морозам сорта, дочь Сергея Федоровича Черненко скрестила Богатырь с Китайкой красной.

Преимущества сорта:

• лучше переносит низкие температуры;
• урожай собираем на 3-й год после высадки;
• хорошо переносит засуху;
• невосприимчив к основным грибковым заболеваниям;
• плоды крупные, от 170 г до 260 г, правильной формы, ярче окрашены.

Недостаток сорта – перегрузка фруктами в урожайные годы.

Источник: http://vesogorod.ru/sort-yablok-bogatyr/

Отзывы

Богатырь – зимнее яблоко. Осенью при уборке вкус плохой, очень кислый, мякоть твердая, но отлично хранится. К концу осени кислота уходит, в начале зимы становится вкусным.

Николай Васильевич

Морозостойкость средняя – из минусов. Плодожоркой сорт сравнительно с другими сортами слабо поражается, даже без обработок. Яблоки крупные, если правильно обрезать и не перегружать дерево, отлично хранятся.

Владимир

На даче есть очень старое дерево этого сорта. Большое по размеру, тогда еще карликовых подвоев не было. Яблоки по размеру впечатляющие, бывают больше 600 граммов! Хранятся отлично, едим всю зиму.

Александр

Источник: http://wiki-dacha.ru/opisanie-sorta-yabloni-bogatyr

Созревание и плодоношение Богатыря

Начало плодоношения

Впервые принести плоды Богатырь может не скоро, только на 6-8 год после высадки в открытый грунт. Это будет всего несколько плодов, только попробовать. Полноценные урожаи будут намного позже.

Сроки цветения

Как все остальные яблони, Богатырь начинает распускать свои бутоны только к середине мая. Однако большую роль тут играет погодно-климатическая зона выращивания. Сроки цветения могут заметно колебаться из-за внешних факторов. В северных регионах, там, где весны холодные и дождливые, они могут сдвигаться ближе к концу месяца. Сами цветы крупные, красивые, белоснежные или слегка розоватые, ароматные. Они собраны в соцветия по 6-8 штук, распускаются дружно, делая дерево очень нарядным.

Плодоношение и прирост

Большим плюсом сорта является регулярность его плодоношения, которое нарастает лавинообразно. Ежегодно деревья приносят все больше и больше фруктов. К 12-16 году они становятся уже полностью полноценными, и вы сможете снимать заветную сотню килограммов вкусных лежких плодов. Растет молодое деревце намного скорее, чем взрослое, наращивая за год по 45-65 сантиметров в высоту.

Съемная зрелость наступает примерно в середине сентября, но опытные садоводы рекомендуют не спешить срывать яблоки с веток. Они все равно крепко держатся и на землю не упадут. Потому чаще всего принято собирать их ближе к концу октября, главное не пропустить наступления морозов. Сразу же есть фрукты нельзя, они очень твердые и кислые. Потребительская зрелость наступает примерно с декабря-января, после 1-3 месячного хранения. Лежкостиь Богатыря очень высока, он хорошо сохраняется вплоть до следующего урожая.

Оставляйте отзывы о сорте Богатырь, чтобы и другие садоводы смогли узнать о вашем опыте выращивания таких деревьев.

Предыдущая

Сорта яблонь ?Яблоня Орлик: особенности сорта и ухода

Следующая

Сорта яблонь ?Яблоня Аркадик: особенности сорта и ухода

Источник: http://yabloki.site/sorta-yablon/bogatyr-osobennosti-sorta-i-uhoda

Подвиды

Выделяют несколько подвидов у данного сорта яблок:

• Полукарликовая. Обладатели небольших участков в Черноземье прививают «Богатыря» на полукарликовые подвои. В этом случае, плодоносить он начнёт раньше — на 5 год, а высота дерева не превышает 4 метров, что облегчает за ним уход.
• Карликовая. Привитая на карликовый подвой яблоня даст первые яблочки на 4 год. Её высота редко дотягивает до 4 м. Поскольку у «Богатыря» крона очень раскидистая, требуется ежегодная регулярная обрезка.
• Колоновидная. Этот вид яблони требует к себе постоянного внимания и ухода. Вначале необходимо правильно сформировать корневую систему, затем постоянно проводить обрезку.

Рекомендуем прочесть статью о том, как правильно обрезать яблоню.

Источник: http://ferma.expert/rasteniya/derevya/yablonya/yablonya-bogatyr/

Видео

Если вас заинтересовала тема статьи, предлагаем посмотреть также видеоролики, снятые опытными садоводами:

Источник: http://ogorodum.ru/jablonja-bogatyr-opisanie-sorta-foto-i-otzyvy.html

Размножение

Гибридный сорт яблок Богатырь выведен Семеном Федоровичем Черненко путем скрещивания сортов Антоновка и Ренет Ландсберг. Поэтому размножать культуру семенами нежелательно. Может получиться совсем другой сорт или дичок.

Лучше размножать путем прививки, весной. Для этого возьмите черенок от однолетнего растения. Срежьте под углом боковую ветку. На подвое выберите крупную ветку, сделайте глубокий надрез и вставьте черенок. Надрез замажьте садовым варом, пластилином или замотайте изолентой. Прививка прошла успешно, когда на черенке появились листочки. Мы подробно расписали когда лучше проводить прививку яблони.

Источник: http://vesogorod.ru/sort-yablok-bogatyr/

Опыление

Источник: http://stroy-podskazka.ru/yabloni/sorta/bogatyr/