Картофель Гранада — немецкий столовый сорт. Описание сорта картофеля Гранада. Фото и отзывы о Гранаде. Достоинства и недостатки.
Описание сорта
Гранада – среднеранний сорт. Клубни созревают приблизительно через 70-90 дней после появления всходов. Кусты небольшие, средних габаритов. Стебли прямостоячие, сильно покрыты листвой.
Листы средних размеров, закрытого типа. Окрашены в светло-зеленый цвет. Венчики большие, собраны из белых цветочков.
У кустов хорошо развита корневая система. Одно растение формирует до 14 крупных картофелин массой до 175 г (95-110 в среднем). Встречаются экземпляры и покрупнее, до 250 г.
Клубни имеют отменные товарные качества. Форма корнеплода овальная, ровная. Кожица тонкая, желтого оттенка. Мякоть светло-желтого цвета, при чистке и варке не темнеет. Глазки поверхностные, мелкие, немногочисленные.
Гранада – высокоурожайный сорт. С 1 га посадок можно в среднем собрать до 306 центнеров продукции. Минимальная урожайность – 130 ц/га.
Как заявляет сам производитель, потенциальная урожайность Гранады достигает 600 ц/га. Однако ни на территории РФ, ни на территории других стран за время культивации такой урожайности отмечено не было.
Товарность собранного урожая равна 88-94%. Лежкость – 94%. Картофелины очень редко прорастают при хранении на складах или в погребе.
Мякоть вкусная, развариваемость средняя (содержание крахмала – 16-19%). При обработке цвет плодового тела не меняется.
В кулинарии Гранада используется в супах, при жарке, при запекании в салатах и т.д.
Сорт хорошо растет на любом типе почвы, но самый богатый урожай получиться собрать на легком супесчаном грунте. В целом, как и при выращивании любого другого сорта картофеля.
Источник: http://fermerss.ru/2018/11/18/opisanie-sorta-kartofelja-granada/
Разнообразие сортов картофеля
Именно возможность выбирать, делает эту культуру очень востребованной. Для начала следует знать, что картофель делится по урожайности и срокам созревания:
- Ранние сорта. Отличие этой группы от остальных видов состоит в быстром росте и малом периоде вегетации. Высадка таких сортов картофеля начинается ранней весной. Уже в начале апреля первые клубни попадают в грунт, а через 65 (в среднем) дней урожай готов к уборке. На освободившемся месте огорода можно сажать другую культуру, которая успеет дать до осени новый урожай. Недостатком раннего картофеля является неспособность к хранению. Долго лежать он не будет и быстро станет вялым – теряет влагу.
- Среднеранние сорта. Считаются более неприхотливыми, способными к хранению. Клубни такого картофеля необходимо подготовить к посадке (прорастить). Урожай получают немного позже ранних сортов – через 80 дней.
- Среднеспелые сорта. Чаще всего выбор огородников падает на такие виды картофеля. Урожай готов к сбору через 90-100 дней. Этот срок, обычно, приходится на август. Считаются менее прихотливыми, с хорошими вкусовыми качествами.
- Среднепоздние и поздние сорта. Самые подходящие сорта к длительному хранению, которые в течение зимы обеспечивают вкусными овощами. Клубни не требуется проращивать, сорта более устойчивы к болезням и неблагоприятным условиям. Урожай созревает через 110-120 дней.
Среднеранние и среднепоздние относят к промежуточным сортам картофеля. Высокое содержание крахмала, витаминов и белка делает картофель незаменимым в питании. Если необходим сорт для зимнего потребления, то среди качеств, которыми обладают клубни, должны быть:
- хорошая лежкость;
- длительный период покоя;
- устойчивость к болезням хранения.
Такой сорт, который полностью отвечает всем требованиям, найти довольно проблематично. Но все-таки селекционеры стараются выводить марки картофеля, максимально отвечающие запросам овощеводов. Среди таких надежных сортов следует отметить картофель Гранада.
Источник: http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/kartofel-granada.html
Подготовка к посадке
Подготовка к посадке картофеля начинается сразу же, как только урожай был собран. Отбираются только самые крупные клубни, без признаков грибковых заболеваний и механических повреждений.
Примерно за месяц до высадки клубни укладываются в деревянный или пластиковый ящик и присыпаются торфяно-земляной смесью. Далее ящик накрывается пленкой и помещается в светлое место. При этом температура окружающей среды должна составлять не менее 12 °С. Проращивание начнется уже через 14-20 дней.
Обратите внимание! Перед посадкой с клубней с проклюнувшимися глазками необходимо удалить слабые или тонкие ростки, оставив два наиболее сильных и жизнеспособных.
Источник: http://ogorodguru.com/ovoshhi/kartofel-granada
История сорта
Этот сорт картофеля был выведен селекционерами из известной немецкой агрофирмы «Solana GmbH & Co KG» в 2014 году. В Россию семена данного картофеля попали уже в следующем сезоне, однако в Государственный реестр страны картошку Гранада внесли только в 2017 году.
Фото картофеля Гранада
Картофель Гранада является среднеспелым столовым сортом, в России рекомендован к выращиванию в Среднем Поволжье, однако даже за такой короткий срок с момента выведения сорта его уже успели оценить и фермеры из других регионов России. В настоящее время специалисты называют картофель Гранаду одним из лучших столовых сортов картофеля.
Источник: http://edelstarus.ru/ogorod/kartofel/58-kartofel-granada-otzyvy-foto-opisanie-i-harakteristika-sorta.html
Достоинства и недостатки
Несмотря на то, что в России этот сорт выращивают чуть больше года, дачники уже успели выделить ряд основных достоинств. Среди них:
- Хорошая урожайность.
- Товарный вид клубней.
- Небольшие, поверхностные глазки.
- Неприхотливость при выращивании.
- Приятные вкусовые качества.
- Способность переносить засуху.
- Лежкость – 94%.
Недостаток всего один. Гранада имеет не самый сильный иммунитет, ввиду чего может поражаться известными картофельными заболеваниями.
Источник: http://fermerss.ru/2018/11/18/opisanie-sorta-kartofelja-granada/
Правила посадки
Первым делом подготавливают посадочный материал. Картофелины для посадки отбирают еще осенью, сразу после сбора урожая. Посадочный материал должен быть:
- Средних размеров (порядка 70-90 г).
- Без внешних дефектов (пятна, наросты, язвы и т.д.).
Отобранный посадочный материал хорошо просушивается и укладывается в деревянный ящик.
Весной приступают к посадке. Оптимальное время для погружения клубней в грунт наступает тогда, когда почва прогрелась на 10 см до +8 С. Этот период обычно наступает:
- В Южных регионах – в начале мая.
- В Центральной части страны – в середине мая.
- Ближе к Северу – в конце мая.
Глубина посадки картофеля зависит от типа грунта:
- Если почва тяжелая, то картофель высаживают не глубже 5-7 см.
- Если грунт легкий, рыхлый, супесчаного типа, тогда клубни погружают на глубину до 10 см.
При этом между рядами выдерживают расстояние в 60-70 см. Это обеспечит кусты хорошей аэрацией и надлежащим количеством солнечного света. Также, в будущем, культуру проще будет окучивать. А вот между ямками оставляют не менее 30 см.
В процессе посадки картофеля можно удобрять лунки. Обычно в качестве подкормки используют древесную золу, но если ее нет, то можно использовать фосфорно-калийные удобрения.
Источник: http://fermerss.ru/2018/11/18/opisanie-sorta-kartofelja-granada/
Урожайность сорта картофеля Гранада
С одного куста сорта картофеля Гранада собирают до 2,5-3 кг клубней, что является достаточно высоким показателем урожайности. При выращивании этого овощного растения в промышленных масштабах с одного гектара обычно собирают около 300 центнеров корнеплодов.
Источник: http://edelstarus.ru/ogorod/kartofel/58-kartofel-granada-otzyvy-foto-opisanie-i-harakteristika-sorta.html
Болезни и вредители
Гранада не самый защищенный сорт. При ее выращивании можно столкнуться с такими вредителями и заболеваниями как:
- Альтернариоз.
- Фузариоз.
- Бурая бактериальная гниль.
- Кольцевая гниль.
- Колорадский жук.
- Проволочник.
Альтернариоз
При инвазии этим грибком поражаются стебли, листья и корнеплоды. За 15 дней до начала цветения на зараженном кусте появляются темные пятна. При распространении болезни наблюдается пожелтение и осыпание листьев.
Для лечения этой болезни используют специальную химию типа Агат-25 или Планриз.
Фузариоз
Чаще всего болезнь проявляет активность в период цветения куста. При инвазии фузариозом растение меняет свой цвет. Листья становятся более светлыми, стебли буреют. Через 3-4 дня после заражения культура начинает погибать.
Предотвращают фузариоз фунгицидами типа Бактофит или Фитоспорин. Этими препаратами обрабатывают посадочный материал.
Бурая бактериальная гниль
При заражении этим заболеванием листья начинают желтеть и увядать. Чтобы в будущем гниль не затронула урожай, посадочный материал обрабатывают средством ТМДТ.
Кольцевая гниль
Затрагивает все растение. Для кольцевой гнили характерно быстрое распространение заболевания. Если вовремя не предотвратить болезнь, то она может забрать до 45% урожая. Как и в предыдущем случае, для предотвращения инвазии этой болезнью используют средство ТМДТ.
Рекомендуем прочитать: «Описание сорта картофеля Маделине (Маделина)»
Колорадские жуки
Колорадский жук является врагом Гранады №1. Защитить кусты от нападения «иностранного гостя» вряд ли удастся. Если кусты атаковали колорадские жуки, то необходимо сразу же принимать меры. Можно по-дедовски собрать личинок, взрослых особей и яйца и утопить в мыльном растворе. Или же использовать современные инсектициды.
Проволочник
Чтобы защитить урожай от этих паразитов необходимо каждый год перекапывать грунт. Также, удаляйте сорняки, так как личинки любят скапливаться возле них в больших количествах.
Источник: http://fermerss.ru/2018/11/18/opisanie-sorta-kartofelja-granada/
Полезное видео
Смотрите на видео: как выглядит картофель сорт Гранада
Предлагаем вашему вниманию серию интересных и познавательных материалов о самых разных способах выращивания картофеля: голландские технологии и выращивание ранних сортов, методы под соломой, в бочках, в мешках, в ящиках.
Также предлагаем ознакомиться с другими сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Источник: http://rusfermer.net/ogorod/korneplody/kartofel/sorta/srednepozdnie/granada.html
Отзывы
Елена Юрьевна, г. Воронеж, 48 лет.
Выращивали Гранаду в прошлом году. Уход стандартный, полив, окучивание. Клубни выросли крупные, ровные. Вкусовые качества нормальные.
Юрий Анатольевич, г. Киев, 52 года.
В этом году первый раз копали Гранаду. Клубни огромные, но подхватили паршу. Правда не все. Выращивали в черноземе. Как говорили представители «Агробизнес ТСК», чтобы Гранада не «хватала» никаких болезней нужно выращивать ее в супесчаной почве. В целом от сорта положительные эмоции.
Источник: http://fermerss.ru/2018/11/18/opisanie-sorta-kartofelja-granada/
