Дерево лавр благородный: размножение и уход за лавровым кустом на даче

Дерево лавр благородный: размножение и уход за лавровым кустом на даче

Содержание
  1. Лавр из семян в домашних условиях: подбор материала для выращивания
  2. Какие полезные свойства есть у лаврового листа
  3. Рас­по­ложе­ние
  4. Как вырастить лавровый лист в домашних условиях
  5. Использование лавра в кулинарии
  6. Сорта лавра для выращивания на подоконнике
  7. Выбираем лучший сорт лавра вместе
  8. Почему сохнет лавровый лист в домашних условиях, что делать?
  9. Как вырастить лавровое дерево дома
  10. Ку­лина­рия
  11. Обрезка и формирование кроны
  12. Как укрыть лавровое дерево на зиму
  13. Покупайте в Беккер – это удобно, быстро, выгодно!
  14. Болезни и вредители
  15. Литература
  16. Обсудить эту статью на форуме
  17. Климатические условия для размножения лавра

Выращивание лаврового листа в домашних условиях: выбираем правильное место в квартире. Создаём благоприятные условия для лавра.

Лавр из семян в домашних условиях: подбор материала для выращивания

созревают семена лавра

Растение размножают двумя основными способами: черенкованием или с помощью семян. Безусловно, первый вариант занимает меньше времени и усилий. Однако специалисты предпочитают второй метод, поскольку полученный результат приносит небывалую радость.

Чтобы успешно вырастить лавр из семян в домашних условиях, важно приобрести качественный посадочный материал. Он должен соответствовать таким требованиям:

  • крупный размер;
  • овальная форма;
  • длина примерно 2 см;
  • тонкая, но мясистая оболочка;
  • срок годности – максимум 6 месяцев (неочищенный материал хранится намного дольше).

подготовка семян к посадкеПоскольку семена лаврового листа довольно быстро теряют свою всхожесть, лучше всего их высевать сразу после сбора. Если семена приобретаются в магазине, желательно проверять дату расфасовки товара. проверка качества семян лавраДавние экземпляры могут не взойти. Чтобы получить положительный результат нужно набраться терпения. Зачастую они долгое время сидят в земле, прежде чем выпустят зелень. Перед посадкой семена обязательно очищают от чешуи, которая оберегает его ядро от вредителей и пагубного влияния климатических условий.

Посадочный материал желательно хранить в темном прохладном помещении при влажности примерно 60%.

Какие полезные свойства есть у лаврового листа

Дорогие друзья! Лавровый лист не только придает блюду приятный аромат и пикантный вкус, но и обладает полезными свойствами.

  • помогает справиться с воспалениями и уничтожить бактерии;
  • успокаивает;
  • укрепляет иммунную систему организма;
  • ускоряет выздоровление во время гриппа и простуды;
  • оказывает мочегонное действие;
  • улучшает состояние кожи лица;
  • предотвращает развитие сахарного диабета;
  • устраняет неприятный запах изо рта;
  • улучшает пищеварение;
  • нормализует артериальное давление;
  • уменьшает интенсивность проявления аллергической реакции;
  • способствует более быстрому похудению.
  • индивидуальная непереносимость лавра может вызвать аллергическую реакцию;
  • употребление лавра во время беременности может спровоцировать преждевременные роды, на ранних сроках — выкидыш;
  • при болезнях печени и сердечно-сосудистой системы лавр может привести к ухудшению самочувствия и слабости;
  • употребление лавра и раствора на основе растения может привести к кровотечению.

Рас­по­ложе­ние

Пос­коль­ку лавр лю­бит глу­бокую поч­ву, са­жай­те его в вы­сокий кон­тей­нер, за­пол­ненный пи­татель­ной, хо­рошо дре­ниро­ван­ной грун­то­вой смесью. По­мес­ти­те гор­шок на сол­нечное, хо­рошо про­вет­ри­ва­емое мес­то.

Раз­мно­жение

Се­мена лав­ра иног­да про­рас­та­ют толь­ко че­рез пол­го­да. Полу­од­ре­вес­невшие че­рен­ки об­ра­зу­ют кор­ни спус­тя три и бо­лее ме­сяцев, но для это­го они ни­ког­да не дол­жны под­сы­хать.

Уход

В ре­ги­онах с хо­лод­ны­ми зи­мами лавр вы­ращи­ва­ют в кон­тей­не­рах и на зи­му за­носят в по­меще­ние (рас­те­ние по­гиба­ет при тем­пе­рату­ре ни­же -15°С). Рас­те­ния ре­гуляр­но ос­матри­ва­ют на пред­мет по­яв­ле­ния муч­нистых чер­ве­цов и гриб­ко­вых бо­лез­ней. По ме­ре на­доб­ности лавр пе­реса­жива­ют в бо­лее прос­торный кон­тей­нер, до­бав­ляя в не­го све­жей поч­вы.

При пе­ресад­ке ста­рай­тесь как мож­но мень­ше бес­по­ко­ить кор­не­вую сис­те­му.

Вре­дите­ли и бо­лез­ни

Лавр – ус­той­чи­вое к бо­лез­ням рас­те­ние, но иног­да по­ража­ет­ся муч­нистым чер­ве­цом, па­рази­тиру­ющим на ниж­ней сто­роне его листь­ев и по­бегов. Для борь­бы с эти­ми на­секо­мыми ра­зот­ри­те два зуб­чи­ка чес­но­ка, раз­ме­шай­те по­лучен­ную мас­су в чаш­ке во­ды, про­цеди­те смесь и до­бавь­те в рас­твор нем­но­го мяг­ко­го мы­ла. На­неси­те смесь на на­секо­мых, пок­ры­тых бе­лым пу­шис­тым на­летом. Другой спо­соб борь­бы – ис­поль­зо­вание го­товых ин­секти­цид­ных пре­пара­тов. При не­дос­татке све­та и пло­хой вен­ти­ляции лавр мо­жет по­ражать­ся се­рой пле­сенью; борь­ба – оп­рыски­вание рас­те­ния сус­пензи­ей кол­ло­ид­ной се­ры.

За­готов­ка и хра­нение

Зе­леные листья мож­но со­бирать в лю­бое вре­мя. Листья су­шат в те­ни и хра­нят в гер­ме­тич­ном кон­тей­не­ре.

Как вырастить лавровый лист в домашних условиях

domashniy-lavr.jpg

Род Лавр, наиболее известный как «лавровый лист» объединяет всего два вида. Он произрастает в виде кустарников, либо небольших деревьев. Лавр славится своими плотными ароматными листьями. Издревле он считается священным деревом, а венок из ветвей является символом победы и доблести.

Использование лавра в кулинарии

Благодаря особому аромату и привкусу, лавровый лист стал одной из самых востребованных пряностей в мире. Это незаменимый ингредиент большинства супов, бульонов, каш, подлив, соусов, солений и маринадов. Пряность используют в приготовлении блюд из овощей, круп, рыбы, мяса, а также в качестве компонента различных приправ.

В основном в кулинарии используют сушеные листья лавра. Однако есть немало рецептов, по которым применяются свежие листки и семена культуры. Эфирные масла, которые содержатся в лавре, используются также в кондитерском производстве, изготовлении алкогольных напитков.

Важно! Без лавровых листьев не обходится большинство консерваций таких овощей как помидоры, огурцы, кабачки, баклажаны, патиссоны, перец, различных салатов из капусты, моркови, лука.

Для придания неповторимого аромата и своеобразного привкуса сушеные листья лавра надо добавлять на конечной стадии готовки, иначе приправа сделает блюдо слишком горьким, испортит его вкус. Можно положить листочки в свежеприготовленную пищу, подержать их некоторое время, затем убрать пряность. Такой способ также придаст блюду аппетитный запах, улучшит его вкусовые качества.

Дерево лавр благородный: размножение и уход за лавровым кустом на даче
Лавровый лист – довольно востребованная пряность, которая используется при приготовлении разных блюд

Сорта лавра для выращивания на подоконнике

Чтобы вырастить дома лавровое дерево, нужно выбрать правильный сорт лаврового листа, который подходит для домашнего выращивания. В противном случае работа пойдет насмарку.

Выращиваете лавр на подоконнике?

ДаНет

Лавр благородный

Первый сорт, на который я обратила внимание — лавр благородный. Этот сорт растения родом из Средиземноморья. В длину лавр может достигать 18 метров. Темно-зеленые листочки располагаются на черешках поочередно.

Лавр благородный чаще других сортов используется в кулинарии

. Именно это растение многие хозяйки добавляют в блюда для придания пикантности и пряного аромата. Из плодов лавра благородного получают масло, которое используют в лечебных целях.

Лавр Канарский (Азорский)

Лавр Канарский известен тем, что его листья имеют горьковатый вкус. Растение часто используют в блюдах европейской кухни. Сушить свежие листья нужно в темное месте. Я заметила, что в сухих листочках горечь отсутствует, а пряный аромат сохраняется. Разницы между этим и предыдущим сортом я не заметила. И в том, и в другом случае блюда обретают приятный аромат.

Лавр обыкновенный

Лавр обыкновенный не только может использоваться в кулинарии, но и дополнить интерьер дома. Растение представляет собой вечнозеленое дерево либо кустарник. Листовые пластины лавра кожистые на ощупь, имеют слегка волнистую кромку.

Благодаря тому, что я обеспечила растению хороший уход, растение росло в жару при низкой влажности воздуха. Это при том, что в подобных условиях выращивать лавр обыкновенный крайне нежелательно. Об этом мне сказала позже продавец одного из магазинов семян.

Смотрите, как реанимировать лавровое дерево, которое вот-вот погибнет:

Выбираем лучший сорт лавра вместе

Друзья, провожу небольшой опрос. Как по вашему, какой сорт лавра больше всего подходит для выращивания на подоконнике?

Лавр Канарский (Азорский)

2

5

Почему сохнет лавровый лист в домашних условиях, что делать?

Если лавровый куст стал сохнуть и у него стали появляться желтые листья, которые к тому же теряют свой блеск, у растения может быть ряд причин такого состояния:

  • Переувлажненная почва, что в результате приводит к гниению корней.
  • «Уставшая» почва, которая не дает растению важного количества питательных веществ.
  • В корневой системе или на растении есть вредители
  • Не соблюден температурный режим: слишком холодно, обилие сквозняков.
  • Растение мучается от прямых солнечных лучей
  • Растение нуждается в пересадке или в большем горшке

Как вырастить лавровое дерево дома

Домашнее деревце довольно неприхотливо и хорошо себя чувствует в домашних условиях.

Выращивание лавра в квартире не доставляет особых сложностей. Его можно попробовать вырастить из семян и черенков, либо приобрести готовые саженцы.

Освещение, температурный режим

virashivanie-v-gorshke.jpg

  • Лавровый лист предпочитает яркий рассеянный свет. Хорошим вариантом станет восточный или западный подоконник, просторный балкон, без попадания прямых солнечных лучей.
  • Зимой желательно обеспечить температуру около 15 – 18 С. Для этого лавровое дерево в горшке, отодвигают от отопительных приборов, или ставят ближе к балконной двери. Идеальный вариант – теплая лоджия.

Полив

  • Поливают деревце регулярно, не допуская переливов, так как застой воды для него губителен.
  • Жаркими днями можно устраивать растению душ. Что благоприятно отразится на внешнем виде и снизит вероятность появления насекомых – вредителей.
  • Небольшое засушивание верхнего слоя вреда не принесет – это засухоустойчивая культура.
  • Во время периода вегетации, каждые 2 недели вносят жидкие корневые подкормки.

Состав почвы, пересаживание

Обычно используют грунт следующего состава:

  • Дерновая земля;
  • компост или перепревший навоз;
  • торфяной грунт;
  • песок.

Все компоненты берутся поровну, желательно добавить немного золы, для снижения кислотности почвы. При покупке готового грунта, лавру подойдет смесь, предназначенная для пальм.

Лавровое дерево в домашних условиях растет довольно медленно, его пересаживают через 1– 2 года, когда корни заполнят весь земляной ком.

После того, как деревце будет помещено в максимально большой горшок, его уже не пересаживают, а только заменяют верхний слой земляной смеси.

Ку­лина­рия

Лав­ро­вые листья – од­на из глав­ных пря­нос­тей фран­цуз­ской и сре­дизем­номор­ской кух­ни. Пос­коль­ку они вы­дер­жи­ва­ют дол­гую вар­ку, их кла­дут в су­пы и ту­шенья. Лав­ро­вый лист прек­расно со­чета­ет­ся с мя­сом и ры­бой, а так­же с блю­дами из че­чеви­цы и фа­соли. Для при­готов­ле­ния ку­шанья на шесть пер­сон дос­та­точ­но все­го двух лис­точков.

Листья лав­ра яв­ля­ют­ся обя­затель­ным ком­по­нен­том бу­кета гар­ни – на­бора су­хих пря­ных трав, ис­поль­зу­емых при вар­ке су­пов и ту­шении мя­са, а так­же ин­дий­ской пря­ной сме­си га­рам ма­сала.

Све­жие листья на вкус горь­ко­ваты, но че­рез нес­коль­ко дней под­сушки го­речь умень­ша­ет­ся. Из све­жес­ре­зан­ных и очи­щен­ных от листь­ев ве­точек вы­ходят от­личные шам­пу­ры для го­тов­ки мя­са и ры­бы на бар­бе­кю.

Вы­сушен­ные листья сох­ра­ня­ют вкус при­мер­но год. Пе­ред сер­ви­ров­кой сто­ла уда­лите их из при­готов­ленных блюд.

Поделиться ссылкой:

Обрезка и формирование кроны

Обычно обрезку ветвей и формирование кроны растения проводят в марте, если к этому времени молодым побегам удалось подрасти. Некоторые садоводы рекомендуют производить такую операцию в августе, чтобы новые ветви разрослись следующей весной.

Для улучшения развития лавра старые одревесневшие ветви обрезают примерно на 20 см. Ниже среза должны оставаться достаточное количество почек, чтобы выросшие из них побеги сформировали впоследствии объемную крону.

Дерево лавр благородный: размножение и уход за лавровым кустом на даче
Раз в год, в марте или в августе, стоит проводить обрезку растения – это обеспечит активный рост кроны

С помощью обрезки лавровым кронам можно придавать самую разнообразную декоративную форму – шар, конус, пирамиду. Начинать такую процедуру надо с раннего возраста саженцев.

Важно! Чтобы придать нужную форму, обрезать ветви надо немного, но часто.

Как укрыть лавровое дерево на зиму

Дерево лавр благородный: размножение и уход за лавровым кустом на даче
В средней полосе, где растение выращивают в виде куста, организовать зимнее укрытие не составит проблем. Подстриженный лавр (оставшиеся невысокие пенечки) нужно просто окучить землей и засыпать сверху листьями или лапником. Когда выпадет снег, можно накидать еще сверху снежную шапку.

Если же вы растите лавр в виде дерева и на зиму не обрезаете его надземную часть, придется немного повозиться. В данном случае стоит продумать, как укрыть лавр, чтобы его ветки и листва не касались укрытия. Ведь оно будет промокать, промерзать и, соответственно, побеги тоже. Сделать это можно следующим образом:

  1. Аккуратно, чтобы не сломать, связать ветки в пучок.
  2. Обмотать агроспаном, окучив снизу землей, и связав верхушку.
  3. Из садовой сетки смастерить цилиндр, диаметр которого должен быть больше, чем полученный столбик из обмотанного деревца.
  4. Обмотать цилиндр агроспаном.
  5. Надеть сверху на укутанный лавр и связать верхушку.
  6. Сверху накинуть пленку и закрепить ее.

Читать так же: Как вырастить розы из черенков букета
Таким образом, ветки лаврового дерева не будут контактировать с укрытием, даже если оно и промокнет. В результате лавр благополучно перезимует и не подмерзнет даже при больших морозах (-20°С).

Дерево лавр благородный: размножение и уход за лавровым кустом на даче
Как видно, выращивание лавра в открытом грунте – задача вполне выполнимая. Обеспечив ему светлое место и надежное укрытие на зиму, вам не нужно будет покупать пряные листья в магазине. Хватит и себе, и для всей родни, и даже соседям. Сажайте и не пожалеете!

Состояние лавра после зимы — видео

Покупайте в Беккер – это удобно, быстро, выгодно!

  1. Продиктуйте заказ по телефону, и мы быстро и своевременно отправим посылку.
  2. Получите посадочный материал любым удобным способом, доставка осуществляется почтой России или курьером СДЭК.
  3. Помните об акциях и подарках, это поможет выгодно приобрести товар.

Сделайте заказ семян лавра почтой прямо сейчас, и символ благородства и успеха будет оберегать вас многие годы!

Болезни и вредители

Лавр устойчив к воздействию болезнетворных микроорганизмов. В редких случаях растение может поражать сажистый грибок.

На жизнеспособность лаврового дерева он не влияет. Растение продолжает расти, но утрачивает декоративные свойства. О поражении лавра грибком говорит изменение цвета листьев. На них появляется рыжий налет. Вылечить лавр достаточно просто: нужно 2 раза в неделю обрабатывать поверхности листьев слабым содовым раствором: в 1 л воды нужно развести 4-5 ст.л. карбоната натрия.

Из вредителей нанести вред растению могут:

  • щитовки;
  • мучнистый червец;
  • паутинный клещ.

Устранить вредителей сложно. Листья растения нужно обработать мыльным раствором. Чем больше его концентрация, тем лучше. В 1 л воды нужно развести 3-4 ст.л. мыла или моющего средства для посуды.

Борьба с щитовкой требует больших усилий. Поскольку вредитель откладывает сотни яиц в почву. Мыльным раствором обработайте не только листья растения, но и окружающие поверхности: подоконник, поверхность горшка. Для приготовления нужно 15 г жидкого мыла, 10 мл денатурированного спирта и 1 л теплой воды.

Литература

  1. Читайте по теме на Википедии
  2. Особенности и другие растения семейства Лавровые
  3. Список всех видов на The Plant List
  4. Дополнительная информация на World Flora Online

Разделы: Комнатные растения Декоративно-лиственные Лекарственные Комнатные деревья Растения на Л Лавровые

После этой статьи обычно читают

Обсудить эту статью на форуме

//forum.dobro-est.com/threads/lavr-laurus.138/

Климатические условия для размножения лавра

Благородный лавр относится к субтропическим растениям, а это означает, что он отлично подходит для выращивания в тех климатических зонах, где температурные показатели не опускаются ниже -12…-9,5 °С. Кроме того, в некоторых случаях такие растения могут успешно переносить кратковременные морозы и до -15 °С.

Тем не менее одного соответствия климатической зоны еще недостаточно для гарантии хорошего самочувствия лавра в кругу других деревьев вашего сада. На успешность выращивания также влияют другие особенности территории, к которым, прежде всего, относят состав почвы и освещенность.

В природе лавровое дерево отлично приживается как на солнце, так и в полутени, а также в подлесках лиственных лесов. Однако полноценное насыщение листьев эфирными маслами возможно только при хорошем солнечном освещении на протяжении всего весенне-летнего периода.

Только в этом случае к концу ноября – началу декабря вы сможете получить максимально созревшую приправу для кулинарных целей или отличное сырье для лекарственного использования.

Комментариев нет, будьте первым кто его оставит