Богатяновский виноград описание сорта с фото

Богатяновский виноград описание сорта с фото

Содержание
  1. Внешнее описание и урожайность сорта винограда
  2. История выращивания винограда сорта Богатяновский
  3. Плюсы и минусы сорта
  4. Срок созревания
  5. Описание сорта
  6. Вкус
  7. Фото
  8. Особенности посадки и выращивания
  9. Особенности ухода
  10. Способы размножения винограда
  11. Когда открывать виноград весной
  12. Отзывы
  13. Опыление
  14. Трудности выращивания

Виноград Богатяновский: описание сорта, фото, отзывы. Рекомендации по выращиванию и уходу.

Внешнее описание и урожайность сорта винограда

Кусты «Богатяновского» хорошо и быстро формируют древесину.  Виноградная лоза растет и развивается за сезон хорошо, полностью успевает вызревать и дает прирост 5-7 метров. Пасынков обычно небольшое количество, что значительно облегчает уход за растением. Лист средний, резной, темного окраса, пятипалый, по строению подобен сорту «Талисман».

Пик цветения «Богатяновского» наступает в десятых числах июня. Растение обоеполое, поэтому проблем с опылением кистей не возникает. Горошение у сорта минимальное, оно бывает только в том случае, если погода во время цветения была слишком сухой или влажной.

Оптимальная нагрузка на взрослый куст порядка 40-50 глазков. Требует нормирования.

Урожайность «Богатяновского» составляет 60-80 килограммов. Сорт устойчив к заморозкам порядка -23-24 градусов и требует укрывания на зиму.

История выращивания винограда сорта Богатяновский

Раннеспелый гибрид с крупными овальными ягодами получен путём скрещивания двух белоплодных сортов — Талисман и Кишмиш Лучистый. Оба сорта отличаются отменным вкусом и рассчитаны на употребление в свежем виде.

Виноград Талисман

Сорт винограда Талисман отличается продолговатой формой плодов и благородным мускатным вкусом

Ранний столовый сорт Талисман с большими удлинёнными ягодами и мощной лозой устойчив к серой гнили, но нуждается в нормировке плодовых завязей из-за обилия гроздей.

Виноград Кишмиш Лучистый

Виноград Кишмиш Лучистый с тонким ароматом и овальными плодами передал Богатяновскому гибриду свой утончённый вкус и внешнюю привлекательность

Лучшие вкусовые качества и оптимальные агротехнические характеристики двух сортов объединились в отечественной культуре современной селекции. Советский садовод-любитель с Кубани Виктор Николаевич Крайнов, сотрудник ВНИИ виноградарства и виноделия имени Я. И. Потапенко в Новочеркасске, вывел за время работы 45 сортов винограда, но Богатяновский, полученный в конце прошлого столетия, — гордость селекционера. Столовый сорт винограда был назван в честь слободы Богатяновки, расположенной там же, где впервые стали выращивать этот гибрид.

Плюсы и минусы сорта

Планируя выращивать виноград, рекомендуется предварительно изучить плюсы и минусы гибридной разновидности. В перечень положительных характеристик сорта входят:

  • стабильная урожайность;
  • сбалансированность показателей сахаристости и кислотности;
  • хорошая приживаемость черенков;
  • полное вызревание побегов;
  • стойкость к температурным перепадам и заморозкам.

виноград богатяновский

Недостатками Богатяновского винограда считаются: средний показатель устойчивость к заболеваниям и мякоть со слегка жидковатой структурой. Также отрицательной характеристикой является потребность в нормировании урожайности.

Срок созревания

Виноград созревает достаточно рано. Через 125 дней с момента посадки можно собирать спелые грозди. Готовый для сбора урожай приходится на август-сентябрь.

Описание сорта

Садоводы ценят сорт за обильный, дружный, стабильный урожай. Многолетний опыт виноградарства говорит о том, что неприхотливый Богатяновский хорошо себя чувствует в южных регионах нашей страны и успешно приживается в средней полосе России. В климатических условиях исторической родины — Новочеркасске — Богатяновский созревает в конце августа, в Центральном Черноземье — в начале сентября.

Сильнорослый гибрид растёт как на собственных корнях, так и в привитой культуре благодаря отличной совместимости с подвоями. Богатяновский отличается быстрым вызреванием и высокой приживаемостью черенков.

Типичные черты винограда Богатяновского:

  • не боится засухи и жары;
  • урожайность с одной лозы достигает 10–15 кг;
  • морозостойкий — переносит без потерь понижение температур до –25 °С без укрытия;
  • при соответствующей профилактике устойчив к серой гнили, мильдью и оидиуму;
  • раннеспелый — полностью вызревает в условиях климата средней полосы России.

Мощное ветвистое растение достигает высоты 2,5 м, одревесневшие волокнистые побеги имеют светло-коричневую окраску. Лозы вызревают более чем на 70% длины. Прямые высокие кусты с достаточно развитой корневой системой выглядят декоративно в любое время года.

Кусты винограда Богатяновский

Одревесневшие лозы винограда Богатяновский вызревают более чем на 70% длины

Трёхлопастные листья с сильным рассечением округлой формы и насыщенного зелёного цвета имеют выраженные бугорки и щетинистое опушение. Черешок у листьев открытый, листовые зубчики неострые, треугольные, разных размеров.

Мелкие зелёные соцветия — обоеполые, образуют метёлку и дружно зацветают в середине июня. Гермафродитный цветок селекционного винограда не требует близкого расположения другого сорта-опылителя. Богатяновскому нужна регулярная нормировка соцветий, так как рекомендованная нагрузка глазков (это образования, объединяющие почки и обеспечивающие им правильное развитие, появляются в пазухах листьев) — не более 45. Если не удалять лишние завязи, лоза может не выдержать тяжёлых виноградных гроздей.

Соцветия винограда

Богатяновскому сорту винограда требуется регулярная нормировка соцветий, чтобы не нагружать лозу гроздьями

Ягоды у представленного столового винограда большие, ровные, овальные, по массе превосходят показатели «родительских» сортов. Цвет ярко-салатовый, при созревании переходящий в золотисто-жёлтый с коричневатым, иногда розоватым оттенком (наследственная черта сорта Кишмиш), расположены на симметричных гроздьях со средней плотностью. Плоды с тонкой, нежной кожицей и сочной, мясистой мякотью отличаются мускатным ароматом, имеют тонкий медовый оттенок вкуса, весят от 10 до 14 г, иногда наливаются до 25 г. От 1 до 3 косточек — норма для Богатяновского. Средний размер ягод:

  • длина — около 3,5 см,
  • ширина — 2,7–3 см.

Гармоничное сочетание сахаристости (19–22%) и кислотности (примерно 8%) придаёт винограду мягкий, кисловатый привкус, подчёркивающий особенность сорта (плоды не такие сахаристые, как у Кишмиша).

Любительский сорт В. Н. Крайнова — виноград Богатяновский

Полное отсутствие горошения (мельчания плодов) и выровненность дружно созревающих плодов выделяют Богатяновский среди других сортов

Таблица: дегустационная оценка (по 10-балльной системе) столового винограда сорта Богатяновский

Большие, конические грозди Богатяновского при правильном уходе, своевременной подкормке и регулярном поливе весят от 400 г до 1 кг, некоторые экземпляры достигают 1,5 кг. На лозе любительского сорта созревают практически все до одной ягодки одновременно, слаборыхлые грозди мало подвержены горошистости. Плоды редко растрескиваются и крепко держатся на черешках, хорошо переносят транспортировку и хранение.

Практика показывает, что до 90% побегов Богатяновского винограда в течение летнего сезона приносят урожай. Грозди бывают как короткие и рыхлые, так и плотные и длинные, в зависимости от места посадки и затенённости участка.

Видео: виноград Богатяновский

Вкус

Сочетание кислотности и сахара в ягодах придаёт мякоти приятный сладкий вкус с кислыми нотками. Присутствует мускатный аромат. Плотная кожица достаточно тонкая. При раскусывании она хрустит, но не чувствуется на зубах.

Фото

Познакомиться с внешним видом винограда «Богатяновский» можно на фото ниже:

Богатяновский виноград описание сорта с фото

Богатяновский виноград описание сорта с фото

Богатяновский виноград описание сорта с фото

Богатяновский виноград описание сорта с фото

Богатяновский виноград описание сорта с фото

Богатяновский виноград описание сорта с фото

Особенности посадки и выращивания

Растение будет развиваться быстрее, если его посадить на солнечном участке юго-западного склона. Саженцы помещают на расстоянии 2 м друг от друга, чтобы они не затенялись и урожай созревал быстрей. Виноград сажают вблизи построек, которые служат дополнительным источником тепла в зимнее время (расстояние до строения не менее 1,5 м, до близрасположенных деревьев — не менее 3–5 м).

Особенности посадки десертного винограда Богатяновский

Для десертного гибрида предпочтительна весенняя посадка, чтобы куст успел прижиться до зимних заморозков и нарастить лозу. Богатяновский сорт не растёт в сырых низинах, на глинистой, тяжёлой почве.

  1. Выкапывают ямку глубиной 80 см, шириной около 60 см. На дно насыпают дренаж из колотого кирпича, щебня и песка так, чтобы дренажный слой составлял около 20 см.
    Дренаж в посадочной яме для винограда

    Слой дренажа в посадочной яме для винограда должен составлять не менее 20 см

  2. Яму наполняют плодородной смесью, состоящей из перепревшего навоза (1–2 ведра на 1 м2), гумусной земли и торфа — по 1 ведру и минеральных удобрений (150 г суперфосфата и 100 г калийной соли). Всё перемешивается с песком (1 ведро) и дополняется 1 л золы древесной.
    Питательная смесь для посадки винограда

    Подготовка плодородного слоя для посадочной ямы под виноград — важная задача, которой нельзя пренебрегать

  3. В готовый дренаж вставляют трубу длиной 70–90 см, отступив 10 см от края лунки, поверхность утрамбовывают. Сверху засыпают плодородный слой, чередуя с чернозёмом.
  4. Острым инструментом у подращённого растения отсекают лозы ближе к основанию. Затем саженец устанавливают в яму для посадки таким образом, чтобы корешки были повёрнуты на юг, а почки — на север.
    Схема посадки винограда

    Саженец винограда устанавливают в яму, подвязав к опоре

  5. Куст пригибают в сторону заранее подготовленной опоры и присыпают основание оставшейся плодородной смесью. Затем растение обильно поливают: потребуется 2–3 ведра тёплой воды.
    Саженец винограда

    Высокорослый сорт винограда Богатяновский обязательно требует опоры для саженца

Почву вокруг саженцев винограда нельзя утрамбовывать — это нарушает воздухопроницаемость почвы. Для того чтобы корни правильно осели в лунку, присыпанный посадочной смесью молодой куст слегка подтягивают вверх — эта процедура позволяет корням расправиться вниз. Затем в ямку досыпают оставшийся субстрат и поливают.

Молодую лозу обеспечивают достаточным количеством влаги, орошая посадки каждые 2 недели под корень двумя ведрами отстоянной, тёплой воды. Основание куста винограда прикрывают плёнкой и мульчируют соломой — это защищает лунку от пересыхания. При правильно заложенной посадочной яме, с перегноем и минеральными добавками, в первый год роста Богатяновский не требует подкормок.

Выращивание и уход

Выращивание винограда заключается в обязательных процедурах полива, обрезки и подкормки.

Полив

В течение лета потребуется поливать растение тогда, когда наступит засуха, но не реже 2 раз в месяц, обильно увлажняя землю не менее чем на 0,5 м под каждую лозу. В дождливое, сырое лето растению требуется меньше влаги. Периодически приствольный круг молодой лозы рыхлят и очищают от сорняков.

Полив винограда

Сразу после посадки виноградному саженцу требуется обильный полив, затем растение поливают по мере необходимости, но не реже 2 раз в месяц

Обрезка и нормировка

Подрастающие побеги крепят к опоре или кладут на шпалеру, чтобы избежать обламывания. В первый год жизни виноград не обрезают. Во второй и последующие годы растению требуются формировка куста и регулирование роста лозы (прищипывание). Весной обламывают слабые побеги и поросль, после появления завязи процедуру рекомендуется повторить — это позволит перераспределить питательные вещества к соцветиям. Для этого верхушки побегов высотой 20–25 см обрезают на «2 листа» (чтобы осталось 2–3 листа на каждом). Таким же образом вручную прищипывают пасынки текущего года для уменьшения нагрузки на куст и снижения загущения.

Видео: нормировка побегов и удаление пасынков винограда

Во время плодоношения делают нормировку гроздей (искусственное регулирование их количества) для снижения плодоносности и уменьшения нагрузки на виноградный куст. Для оптимального распределения питательных веществ опытные садоводы рекомендуют обрезать нижние грозди (ближе расположенные к земле) — они опыляются хуже.

Видео: нормировка виноградного куста гроздьями

Осенью лозу Богатяновского формируют так, чтобы растение освещалось равномерно. Обрезку проводят острым секатором перед укрытием винограда на зимовку.

  1. Во второй год жизни на гибриде оставляют 2 молодых побега с 2–3 глазками.
  2. В третий и следующий год — растение состоит из 4 побегов длиной около метра и толщиной 1–1,5 см.

После обрезки кусты винограда садоводы рекомендуют обработать раствором бордоской жидкости или медным купоросом, чтобы избежать заражения в местах срезов грибковыми болезнями.

Подкормка

Подкормку проводят три раза за сезон.

  1. Весной перед цветением рекомендуется лозу подкормить минеральными удобрениями с пониженным содержанием азота. Подготовленный раствор (30–40 г гранул на 1 ведро отстоянной воды) вносят под корень и затем обильно поливают.
  2. Во время созревания плодов подкармливают повторно «по листу». На 10 л тёплой воды добавляют 30 г суперфосфата, 20 г калийной соли, 3 г борной кислоты и обильно опрыскивают.
  3. Через 2 недели внекорневую подкормку повторяют, но заменяют состав удобрения: 10 г калийной соли, 10 г соды и 4 капли йода разбавляют в 10 л тёплой отстоянной воды и распыляют по поверхности листьев и лозы.

Видео: подкормка и подвязка виноградных кустов

Укрытие на зиму

Осенью, когда ночная температура опускается до 0–3 °С, виноградную лозу аккуратно укладывают на землю и присыпают песком (1,5–2 ведра), прикрывают лапником или неткаными укрывными материалами. Для прочности конструкцию закрепляют сверху или по бокам металлическими дугами. Эту процедуру проводят в конце ноября в средней полосе России. Если потеплеет, защитный материал частично открывают и лозу проветривают. Это поможет избежать загнивания и развития опрелостей, которые ведут к гибели куста.

Подготовка винограда к зиме

На зиму виноградную лозу прикрывают неткаными материалами и лапником

Болезни сорта винограда Богатяновский и их профилактика

Этот гибрид редко поражается заболеваниями, характерными для лозы. Сорт устойчив к мучнистой росе и её разновидностям — милдью и оидиуму. Кроме того, Богатяновский имеет повышенный иммунитет к серой гнили и антракнозу. Однако профилактические мероприятия всё же стоит проводить.

Обработка винограда

Для профилактики заболеваний виноградные лозы обрабатывают до цветения

Для профилактики заражения грибковыми, инфекционными заболеваниями и поражения вредителями лозы обрабатывают до цветения и после сбора урожая химикатами слабой концентрации (по инструкции), предназначенными для плодовых деревьев и садовых кустарников.

При соответствующем уходе Богатяновский порадует стабильным урожаем и займёт достойное место в саду.

Кисть винограда Богатяновский

Виноград Богатяновский — это отличный десерт, который любят и взрослые, и дети

Особенности ухода

Виноград сорта «Богатяновский» неприхотлив, но требует проведения регулярных агротехнических мероприятий:

  1. Обрезку необходимо делать каждую осень, качественным инструментом, поскольку срезы на винограде не заживают, а засыхают. Обрезку начинают сверху, производя одновременно и нормирование будущего урожая.
  2. Профилактическая обработка куста производится весной с целью предупреждения появления бактериальных и грибковых заболеваний. Для опрыскивания используют чаще всего 3% бордоскую жидкость — покупную или собственного приготовления (смесь растворов медного купороса и свежегашёной извести). Опрыскивание производят в безветренную погоду по всей поверхности растения.
  3. Полив растения заканчивают до середины июля, во избежание растрескивания ягод. В период сильной засухи полив нужно продолжать весь период созревания винограда.

Совет напоследок:

  1. Обзаводитесь посадочным материалом только через специализированные питомники. Избегайте случайных приобретений, выбора сорта по фотографии.
  2. Для сортового разнообразия на небольшом участке можно использовать прививку понравившегося сорта на уже существующий подвой. Кстати, Богатяновский в этом случае — отличный выбор.
  3. Виноград — растение с большой волей к жизни. Столько раз за историю человечества он почти исчезал в войнах и катаклизмах, но вновь возрождался на радость людям. Пусть не пугают вас неудачи: опыт говорит о том, что вырастить виноград сорта Богатяновский реально и в Средней полосе.

Способы размножения винограда

Для разведения сорта винограда Богатяновский используют вегетативный способ, поскольку черенки имеют быструю приживаемость. Осенью их нарезают, а с приходом зимы прикапывают землей. Перед этим необходимо процарапать нижнюю часть черенка, которая будет находиться в грунте, с целью образования зародышей корешков у саженца. Посадку проводят с наступлением тепла, примерно в апреле.

Сорт Богатяновский лучше себя чувствует в привитой культуре. Практически нет разницы между корнесобственным и привитым растением.

Когда открывать виноград весной

На самом деле нет точных чисел открывания лозы из зимнего укрытия. Так как регионы произрастания и погодные условия могут быть разные, то существуют ориентиры по температуре. Виноградник открывают весной полностью только тогда, когда ночные температуры фиксируются на +5 градусах и выше. Если же ночные температуры остаются низкими, а днем устанавливается хорошая теплая погода +15 и выше, то лозу следует приоткрывать только днем и снова закрывать на ночь.

Отзывы

Настоящий сад не бывает без виноградника. Так скажет каждый, кто уже попробовал выращивать виноград на своём садовом участке. Если разобраться в тонкостях ухода за привередливым, но стойким к климатическим особенностям сортом винограда Богатяновский, то традиционная южная культура непременно порадует сочными, сладкими гроздями, напоминающими о солнечном Кавказе и летнем отдыхе у моря.

  • Автор: Мария Весенняя
  • Распечатать
Мена зовут Мария. По образованию — бухгалтер, по призванию — художник и мама. Люблю путешествовать и ценю в людях искренность и надёжность.

Оцените статью:

(0 голосов, среднее: 0 из 5)

Опыление

Селекционный гибрид имеет обоеполый цветок. Развитие не требует посадки других сортов рядом с собой, поскольку опыляется самостоятельно.

Трудности выращивания

Основная трудность при выращивании сорта Богатяновский – это чрезмерный рост данного куста. Без надлежащей обрезки ветви разрастаются на несколько десятков метров. По этой причине следует постоянно следить за их размером и состоянием. Также во время зимнего укрытия накрыть куст Богатяновского становится достаточно проблематично.

сочный виноград

Комментариев нет, будьте первым кто его оставит