Как правильно готовить блины с корицей. Классический рецепт, вариант с тушеными яблоками. Секреты хозяек по выпеканию блинчиков с пряностью.
Ингредиенты для блинов с корицей
- Мука пшеничная — 200 г
- Молоко — 1 ст.
- Яйцо куриное — 2 шт.
- Корица молотая — 1 ч.л.
- Сахарный песок — 2 ст. л.
- Ванильный сахар — 1 ч.л.
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Сода — 1 ч.л.
Источник: http://delo-vcusa.ru/recept/bliny-s-koritsej/
Описание приготовления:
Вкус обычных блинов можно изменить, добавив в него те или иные пряности. Я расскажу вам, как приготовить блины с корицей. Рецепт довольно простой, но в итоге у вас на столе к утреннему кофе или чаю будут ароматные и вкусные блины с хрустящими краями. Перед вами — рецепт блинов с корицей с фото. Внимательно изучаем и готовим блины! Хорошего дня и хорошего настроения вам!
Источник: http://povar.ru/recipes/bliny_s_koricei-27606.html
Рогалики из творога
Категория: Другое
6 ингридиентов 60 минут
Масло (маргарин) размягчить (я не растапливала, но можно и растопить).
Вмешать в него творог.
Добавить муку, соль, соду, гашенную уксусом, и половину сахара. Вымесить крутое тесто.
Поставить в холодильник на 30-40 минут.
Тесто разделить на 4 части….
теги: выпечка рогалики
Источник: http://ru.foodini.org/рецепты-блины-с-корицей
Рецепты блинов с какао
Блины — сытное, вкусное и уникальное блюдо, ведь всего лишь немного меняя состав теста и начинки можно ежедневно создавать новый десерт. Особенно вкусны блинчики с какао, которые можно также приготовить по различным рецептам.
Источник: http://daily-meal.ru/bliny-i-oladi/sladkie-bliny-s-koriczej-i-kakao-poshago
Тыквенно-яблочные блины с корицей
ivona.bigmir.net40 мин |
Ингредиенты (9) |
---|
молоко 400 мл |
яблоко 3 шт. |
тыквенное пюре 4 ст.л. |
яйца 2 шт. |
сахар 2, 5 ст.л. |
мука 9 ст.л. |
корица молотая 0, 5 ч.л. |
сода 0, 75 ч.л. |
масло сливочное 80 г |
Показать все (9) |
Источник: http://foodily.ru/рецепты/блины-с-корицей
Рецепт блинов с корицей
-
Тщательно взбиваем яйца с сахаром до устойчивой пены.
-
Добавляем к взбитым яйцам молоко и хорошо перемешиваем.
-
В другой емкости смешиваем муку с корицей и ванилином.
По желанию на этой стадии можно добавить в блинчики шафран для более выраженного желтоватого оттенка и приятного сдобного аромата.
-
Соединяем молочно-яичную и мучную смесь. Все тщательно перемешиваем и взбиваем венчиком или блендером/миксером до однородного состояния.
-
Вливаем растительное масло и добавляем соду.
-
Взбиваем тесто еще раз и дать ему немного постоять, чтобы оно насытилось кислородом.
-
Когда тесто запузырится, оно станет готово для выпечки. Наливаем его очень тонким слоем, чтобы получить ажурный узор от лопающихся пузырьков.
Используем сковороду с антипригарным покрытием без использования масла. Сами по себе блинчики не будут пригорать, потому что в тесто добавлялось растительное масло.
-
Переворачиваем блин на другую сторону и запекаем до готовности.
-
Готовые блины складываем стопочкой и по желанию смазываем сливочным маслом, чтобы избежать их подсыхания.
Однако, этот шаг необязателен. Блинчики, как правило, исчезают со стола в одно мгновение!
-
Блины с корицей готовы!
Чтобы получить пикантный десерт, предлагаю сложить порцию блинчиков треугольником, полить их медом и украсить ломтиками сладкого яблока, слегка присыпанного корицей. Волшебный десерт с осенним светлым настроением готов.
Приятного аппетита!
Источник: http://delo-vcusa.ru/recept/bliny-s-koritsej/
C яблоком с корицей
Для приготовления начинки понадобится:
- 0,5 яблок;
- 2 ч. л. меда (можно взять больше, как нравится);
- 1 ст. л. масла сливочного;
- 2 ч. л. порошка корицы.
В этом рецепте при приготовлении теста корицу лучше не использовать, а положить ее в яблочную начинку.
- Яблоки надо предварительно очистить от кожуры и нарезать на крупные кусочки.
- Сливочное масло положить на разогретую сковородку и, когда оно растает, высыпать яблоки.
- Обжарить яблоки до тех пор, когда они станут мягкими, но еще сохраняют свою форму.
- Добавить корицу и хорошо перемешать. Снять сковороду с огня и добавить в содержимое мед.
- Когда начинка остынет, начинаем выкладывать ее на блин и размазывать ложкой равномерно по поверхности.
Свернуть блинчики с яблоком и с корицей конвертом и подавать на стол со сметаной.
Приготовленные по этому рецепту блины с яблоками наверняка понравятся вашим близким и создадут хорошее настроение воскресным утром.
Как приготовить блины с корицей Ссылка на основную публикацию
Источник: http://specpryanosti.ru/recepty/vypechka/bliny-s-koritsej
Блины с корицей и засахаренным беконом
patee.ru |
S N |
Ингредиенты (11) |
---|
Ломтики бекона |
Сахар коричневый |
Мука |
Разрыхлитель (пекарский порошок) |
Соль |
Сахар-песок |
Корица |
Молоко коровье |
Яйцо куриное |
Сливочное масло |
Ванилин |
Показать все (11) |
Источник: http://foodily.ru/рецепты/блины-с-корицей