Бизнес на выращивании фасоли в открытом грунте. Финансовый план с расчетами.

Автор рассказывает о своем опыте выращивания фасоли на продажу, делится секретами посадки и ухода за культурой, приводит цифры затрат и прибыли, дает советы.

Бизнес-план выращивания фасоли

Вложения: 90 000 рублей	Доход: 189 750 рублей
Количество: 30 соток земли	Окупаемость: 1 год

Фасоль имеет высокий спрос, а выращивать её очень просто. Минимальный уход и хорошие доходы — вот что дает фасоль. Имея небольшие участки, можно запустить бизнес на выращивании фасоли, легко объединяя с другими схожими идеями.

Оцениваем идею

Перед стартом оцениваем идею. В первую очередь отвечаем навопросы:

1. Климат позволяет выращивать фасоль? – культура теплолюбивая, поэтому важны подходящие климатические условия.
2. Есть ли участки для посадки? – чтобы хорошо зарабатывать, нужно иметь не меньше 10-ти соток земли.
3. Что выращивать при севообороте? – без севооборота бизнес сложно представить, так как участок требуется менять ежегодно.

В статье расписано, что можно выращивать одновременно с культурой и что при севообороте. Этот процесс необходим в бизнесе. Землю можно купить или арендовать. Что касается климата, то под каждые условия можно подобрать определенный сорт фасоли. Также оценим плюсы и минусы дела.

Как и при ответах на вопросы, мы понимаем, что погода и севооборот – основные нюансы в деле. Плюсы на лицо: несложный процесс выращивания, быстрая окупаемость, спрос, хранение. Поэтому дело интересное, не сложное и выгодное.

Готовим землю, высаживаем фасоль

Посадка фасоли.

В первую очередь важно знать, что, выращивая фасоль, придется организовать севооборот. Фасоль на одном и том же месте не выращивается чаще, чем раз в 3-4 года. Поэтому придется менять территории, а на старых участках выращивать другие культуры. Так, после и до фасоли, можно выращивать и зарабатывать на тыкве, картофеле, свекле, моркови, томате, капусте и кукурузе. Чтобы каждый год иметь прибыль с фасоли, участок делят на 4 части, и каждый год выращивают фасоль на новом участке.

Совет №1. Найдите агронома, который распишет вам севооборот и поможет с организацией дела – удобрит землю, подберет сорта фасоли, подскажет правила выращивания, сбора и хранения.

Фасоли, как и любой культуре, требуется свет, тепло, полив, отсутствие ветров, удобренная земля. Растение очень влаголюбивое, поэтому обязательно нужно организовать автоматизированный полив на больших территориях. Любая засуха сразу убивает растение, как и чрезмерное переувлажнение.

Правила посадки фасоли:

1. Почву по осени перекапывают, внося перегной, избавляя известью от кислотности, дополнительно внося песок в небольшом количестве.
2. Весной землю боронуют, полностью избавляют от сорняка, готовят гряды – 70 х 70 сантиметров, или 50 х 50 если места не много.
3. Семена перебирают. Любые подозрительные семена удаляют. Проверить семена можно в подсоленной воде – негодные всплывут. Далее промыть и добавить семена в воду с марганцовкой для дезинфекции. Через 5 минут достать и высушить.
4. Высаживают фасоль в лунки, когда температура устоялась на +15 °С. Остерегайтесь заморозков. Лучше накрыть землю пленкой от внезапного похолодания.
5. В лунку размещают 2-4 семени. Обязательно нужно сделать опору – вогнать крепкую палку в землю поглубже, но и чтобы торчала минимум на 1-,15 метра. То есть размер палки – 2 метра.
6. В одну лунку можно (а иногда и нужно) высадить кукурузу или подсолнечник. Растения не только дружат, но и являются опорой фасоли, если не хотите думать об искусственной опоре.

Сорта фасоли для выращивания Рубин, Ласточка, Грибовская, Шоколадница. Выбирайте сорта, ориентируясь на климат. 1 сотка вмещает 400 лунок, по 2-4 семени. Получается, на 30-ти сотках нужно 30 * 400 * 4 = 48 000 семян фасоли или 16 килограмм. Закупка семян обойдется в 20 000 рублей.

Затраты на семена 20 000 рублей. Инвентарь – 5 000 рублей, удобрения – 5 000 рублей, автоматизированный полив – 50 000 рублей.

Уход за посадками

Выращиваем фасоль.

Участок постоянно пропалывают, землю рыхлят. После посева лунки можно мульчировать тонким слоем песка. Поливать растение стоит только по мере его засушливости. Переувлажнять почву, как и засушивать не стоит. Полив совершается с утра.

Если фасоль вьющаяся, её нужно подвязывать. Чтобы не думатьо подвязке, высаживайте с ней кукурузу и подсолнечник. В ином случаеиспользуйте опоры в виде столбиков или сетки рябицы. Постоянно задавайтенаправление ветвям.

В сезон вегетации нужно прищипывать фасоль. До цветенияможно полить кусты водой с содержанием фосфорных удобрений. Во время цветенияполивают калийными удобрениями.

Сбор начинается примерно через 70-100 дней после посадки, в зависимости от сорта. Для сбора нанимайте рабочего в помощь. Собирают фасоль вручную, сухую. Всю собранную фасоль лущим. Обдуваем от лишнего мусора, собираем в мешки. Весь мусор на территории собираем и сжигаем. Зола – удобрение для следующих посевов. Не стоит ждать, пока ветви перегниют – в них заведутся вредители.

Ежегодные затраты по уходу: электроэнергия за полив – 5 000 рублей, найм рабочего для сбора – 10 000 рублей, удобрения и препараты – 5 000 рублей.

Сбыт продукции и регистрация дела

Реализуем выращенный фасоль

Реализовать фасоль не сложно, так как культура популярная в наших регионах. Выделю следующие способы сбыта:

• Продажа оптом. Сдаем всю партию в оптовые базы. Так цена за 1 килограмм составит 40-50 рублей;
• Продажа небольшими париями. Реализуем в продуктовые магазины, супермаркеты небольшими партиями. Также со своего склада. Цена за 1 килограмм составит 50-60 рублей.

Рекламироваться можно в интернете и в газете. При правильном способе хранения фасоли реализовывать её можно в течение 5-ти лет.

Что касается регистрации, то выбираем ЛПХ или ИП. Ежегодно оплачиваем единый сельскохозяйственный налог (ЕСХН) – 6% от продаж.

Ежегодные затраты на ГСМ и рекламу составят 10 000 рублей. Затраты на оплату налогов – 10 000 рублей.

Расходы и доходы – считаем прибыль

Графа расходов назапуск дела:

№	Наименование	Сумма в рублях
1	Покупка семян	20 000
2	Автоматизированный полив	50 000
3	Инвентарь	5 000
4	Удобрения	5 000
5	Прочие расходы	10 000
	Итого:	90 000

Первоначальные вложения в дело составят 90 000 рублей. Также вам нужен будет небольшой склад для хранения фасоли. Эти затраты могут учитываться в «прочие расходы».

Ежегодные затраты:

№	Наименование	Сумма в рублях
1	Удобрения	5 000
2	Электроэнергия	5 000
3	Рабочий	10 000
4	ГСМ и реклама	10 000
5	Налог	10 000
6	Прочие расходы	10 000
	Итого:	50 000

Ежегодные затраты на поддержание дела будут составлять 50 000 рублей. В прочие расходы входят мешки для фасоли, подвязки. В последующие года семена используем свои.

Считаем прибыль

Имея 30 соток земли, ежегодно вы будете получать примерно 3,3-3,6 тонны фасоли. Партию можно продавать оптом и в розницу. Цена на рынке 50-60 рублей за 1 килограмм. Доход с дела будет составлять 3 450 * 55 = 189 750 рублей.

Урожайность с 1 сотки 115 килограмм, а доход 6 000 рублей.

Прибыль составит 189 750 – 45 000 = 139 750 рублей. Дело окупиться в первый же год. Рентабельность бизнеса на выращивании фасоли 70%.

Здесь вы можете скачать бизнес-план выращивания фасоли.

У этого дела множество достоинств. Стоит учитывать, что параллельно вы можете выращивать кукурузу и подсолнух, увеличивая прибыль в несколько раз. Работать придется всего 5-6 месяцев в году, а прибыль при небольших трудозатратах приличная.

«Зарабатываем сами» теперь в ВКонтакте – новая группа Бизнес идеи с расчетами. В группе я информирую о выходе новых бизнес идей с расчетами и делюсь разным интересным материалом по бизнесу в сфере выращивания на участке, выращивания в теплице для новичков и опытных фермеров. Можете задавать свои вопросы, на которые я и другие участники сообщества с удовольствием ответят. Если вы начинающий или опытный фермер, предприниматель, или создаете бизнес дома, присоединяйтесь, вместе мы заработаем больше!

Отзывы предпринимателей о бизнесе на фасоли

Отзывы предпринимателей о бизнесе на фасоли

Предприниматели рассказывают, что бизнес на фасоли прост. Собрал для вас несколько интересных отзывов.

Дачник рассказывает, что ухода культура особо и не требует:

«Сажаю фасоль под свои нужды, не продаю. Уже много лет выращиваю, всегда стабильный урожай. Из того что делаю при выращивании – несколько раз полив и прополка. Всё. Никаких болезней и вредителей никогда не встречал» — Евгений, дачник.

Александр утверждает, что севооборот не обязателен:

«Выращиваю фасоль уже много лет на 1 гектаре земли. Никогда землю не менял, но постоянно хорошенько удобрял. Стабильно приносит доход. С другими культурами не выращивал» – Александр, предприниматель.

Елена делится советом, как быстро перебрать фасоль:

«Высаживаем 10 соток, собираем сами. После сбора сухих стручков — их в бочку, берем дрель с насадкой для перемешивания цемента, и врубаем. Вся шелуха отлетает. Потом просто от мусора проветриваем феном. В мешки и на продажу» – Елена, предприниматель.

Отзывы показывают, что заниматься выращиванием фасоли очень просто. Выгоду вы увидели в бизнес-плане.

Заключение

Как показывает бизнес-план, выращивать фасоль не сложно. Продукт пользуется спросом на рынке, хорошо хранится, а уход за растением не требует большого физического труда и времени. К тому же фасоль можно объединить с другими культурами, что будет только в плюс культуре.

Источник: http://zarabatyvayemsami.ru/biznes-na-fasoli/

Полезные свойства и состав фасоли

Основная польза фасоли – это наличие в ее составе белка, витаминов и минералов. По содержанию белка фасоль является растительным аналогом мяса (21 гр. на 100 гр. продукта), именно поэтому она так популярна, в том числе входи в список ингредиентов для многих диет. Наличие в составе продукта такого вещества как аргинин (участвует в азотообменных процессах), обеспечивает снижение уровня сахара в организме у людей с диабетом. Энергетическая ценность фасоли — 300 ккал на 100 гр., но данный продукт используется для диетического питания, а также приготовления вегетарианских блюд.

Основными полезными микроэлементами являются:

• Легко усваиваемый белок.
• Микро- и макроэлементы: фтор, железо, фосфор, калий, кальций и магний, медь и цинк.
• Витамины: С, РР, В1, В2, В3, В6 и Е.
• Красная фасоль – это источник железа для организма, которое участвует в формировании эритроцитов и повышает гемоглобин и благоприятно влияет на сердечнососудистую систему.
• Белая фасоль очень полезна для костей, поскольку в ней высокий уровень содержания кальция.

Фасоль, как продукт, может способствовать ряду позитивных процессов в организме:

• Стабилизирует обмен веществ.
• Обеспечивает вывод токсических веществ и радионуклидов.
• Является диетической и питательной.
• Обеспечивает организм полезными микроэлементами и витаминами.

Как видите, выращивание фасоли это отличный вариант для бизнеса и в перспективе спрос на этот продукт будет только расти, даже сейчас многие крупные агрохолдинги готовы скупать фасоль по выгодным ценам, что является показателем того, что есть смысл задуматься о выделении посадочных площадей под данную агрокультуру.

Плюсы и минусы бизнеса

Давайте выделим основные преимущества и недостатки данного вида бизнеса.

Плюсы:

• Высокий спрос на фасоль, как на розничном, так и на оптовом рынке.
• Простая технология выращивания.
• Длительный срок хранения урожая – до 5-ти лет.
• Сезонная занятость 5 – 6 месяцев в году.

Минусы:

• Необходимость соблюдать севооборот, и менять посевные площади каждый год.
• Непредсказуемость погодных условий.
• Не вовремя собранный урожай при пересушке может осыпаться, что приведет к потере части заработка.

Учитывая тот факт, что фасоль без проблем можно выращивать в домашних условиях у себя на огороде без теплиц и прочего, то данное бобовое растение точно стоит внимания жителей сельской местности, как один из вариантов дополнительного заработка денег.

Источник: http://biznes-club.com/biznes-na-domu/kak-zarabotat-na-vyrashchivanii-fasoli.html

Немного о себе

Никогда не думала, что в свои 32 года я когда-нибудь буду заниматься огородничеством. В детстве ездили в село, на речку, у нас там была дача (мы дачники), небольшой огород. Вышел с утреца, покопался немного в огороде, а в жару — на речку.

Садили все подряд, как, в общем, и все огородники-любители. Для меня было мучение, когда все — на речку, а я собираю жуков колорадских на картошке. В общем, время шло, давно я там не была уже.

В общем, получилось так, что свекру в наследство достался в селе дом с приусадебным участком в 10 соток. Много это или мало, я не могу решить, так как никогда не имела своего надела. В детстве помогала (по мере необходимости) под “чутким” руководством, совершенно не вникая в сам процесс: что, когда садить, сколько поливать и т. п.

Источник: http://reconomica.ru/деньги/бизнес/выращивание-фасоли/

Концепция бизнеса

Фасоль является одним из востребованных продуктов из-за полезных свойств и насыщенности белком. Не зря ее называют «мясом с грядки». Кроме этого, фасоль не капризна в уходе.

Для ее выращивания подойдут минеральные почвы с нейтральной кислотностью. Технология выращивания фасоли подразумевает следующие манипуляции:

• удобрение почвы минералами;
• вымачивание семян в специальном растворе;
• промывание и сушку;
• посадку;
• уход за культурой – полив, прополку, борьбу с вредителями;
• уборку и обработку.

Реализовать бобовую продукцию можно в магазины, заведения общепита.

Источник: http://zapusti.biz/biznes-idei/vyrashhivanie-fasoli

Предшественники для фасоли

Фасоль благоприятно влияет на землю, обогащая её природным азотом. Она является лучшим предшественником почти для всех огородных культур. Сама же она не особенно привередлива, имеет большой круг допустимых предшественников:

• физалис, томаты, перец, баклажаны, картофель – паслёновые обеспечат наилучшие условия для фасоли;
• морковь, свекла и другие корнеплоды черпают питательные вещества на большей глубине, чем фасоль;
• лук, чеснок, черемша обеззараживают почву и потребляют микроэлементы скромными порциями;
• кабачки, огурцы, ранняя капуста также допустимы в качестве предшественников для бобовых.

Единственное противопоказание для фасоли – другие бобовые. Последовательная высадка их в течение нескольких лет подряд на одном месте приводит к накоплению заболеваний и перенасыщению почвы азотом.

Севооборот фасоли надо ориентировать на пятилетний цикл.

Хорошо использовать кустовую фасоль как уплотнитель для помидор или «подселять» её к кукурузе, высаживая зёрна в одну лунку на расстоянии в 5-7 сантиметров, чтобы удобнее было пропалывать.

Источник: http://agroportal.online/ogorod/vyraschivanie-fasoli.html

Что потребуется для реализации?

Здесь не обойтись минимальными вложениями, так как целью является организация успешного бизнеса, который будет приносить прибыль не один год. Для реализации коммерческого проекта потребуется:

• земельный участок;
• семена для посадки – 500 килограммов на 100 гектар;
• удобрения и средства против вредителей;
• транспорт;
• наемные рабочие.

Источник: http://zapusti.biz/biznes-idei/vyrashhivanie-fasoli

Технология выращивания фасоли

По возможности, технологию от посева до сбора урожая должен разрабатывать опытный агроном, это позволит увеличить урожай и сохранить вложенные средства.

Предшественники

Лучшими вариантами предшественников для фасоли являются: озимые колосовые — пшеница, ячмень, также подойдут: овес, кукуруза на зерно, картофель, овощные культуры и силос. После той де пшеницы и ячменя грунт содержит оптимальное количество влаги и полезных веществ для того чтобы обеспечить хороший урожай фасоли.

Не стоит сеять фасоль на поля, где перед этим были: подсолнечник и прочие широколистные культуры. В таком случае высокая вероятность появления болезней на растениях и снижения урожайности. Если вы перед этим уже высаживали на поле бобовые культуры, то стоит сделать перерыв в 4 – 5 лет и только после этого сеять фасоль. Помимо этого данное растение насыщает грунт азотом, и после сбора урожая вы получите хорошо подготовленную почву для следующей культуры, например той же пшеницы, которая покажет высокую урожайность.

Сеять фасоль повторно на одном и том же поле не стоит, урожайность будет не высокой и растения с большой вероятностью будут подвержены болезням.

Подготовка почвы

Для обеспечения хороших условий для выращивания фасоли в открытом грунте стоит грамотно подбирать почву. Максимальную урожайность растение показывает на грунтах с хорошей структурой и высокими физическими свойствами: суглинистых черноземах. Тяжелосуглинистые почвы с плохим показателем прогревания почвы показывают низкую урожайность данной агрокультуры. Наиболее благоприятной для фасоли будет почва с кислотностью рН = 6 — 7,5.

Подготовку почвы начинают еще осенью путем глубокой вспашки грунта 20 – 22 см. Данная процедура, в будущем, обеспечивает все условия для роста корневой системы растения, повышает азотфиксирующую способность клубеньковых бактерий, обеспечивает доступ и сохранность влаги и уничтожает часть сорняков. Весной поле культивирую около 3-х раз. Первая обработка, как только грунт отойдет от зимы на глубину 8 — 10 см, две последующих с интервалом 14 дней на глубину 6 — 8 см и 3 — 5 см соответственно.

Удобрение почвы

Удобряют почву также с осени, внося перегной с пропорцией 2 — 4 кг на 1 кв.м., 30 — 40 грамм суперфосфата и 5 — 10 грамм калия. Уже весной, непосредственно перед посевом добавляют 10 — 15 грамм аммиачной селитры.

Если кислотность грунта ниже 5,5 pH, то с осени вносят известь в пропорции 200 – 500 грамм на 1 кв.м. в зависимости от типа грунта.

Подготовка семян фасоли и схема посева.

Срок посева фасоли определяют исходя из прогрева почвы на глубину 10 см на +14 — +16°С. Культуру высаживают рядами, с междурядьями 45 см. Такая схема посадки позволяет равномерно распределить площадь между растениями и длительный период осуществлять механизированный уход за огородом, удаляя сорняки. Если посевная площадь чистая и обработанная от сорняков, то междурядье можно сократить до 30 см, такой подход используют в бизнесе на промышленном выращивании фасоли, когда сбор урожая идет с использованием комбайна.

Семена фасоли перед высевом обрабатывают инсектицидом, фунгицидом и инокулянтом. Посевная норма составляет 80 — 125 кг/га или для мелких семян 400 — 500 тыс. шт./га, для крупных 250 -300 тыс. шт./га. В зависимости от плотности посадки растение может формировать от 20  до 50 бобов. Рекомендуемая густота стояния растений 30 — 35 штук на 1 кв.м.

Глубина посадки семян в увлажненной почве 5 – 6 см, а вот где грунт склонен к пересыханию верхнего слоя или же на легких почвах это значение увеличивают к 7 – 8 см. После высева семян поле прикатывают катками, чтобы выровнять поверхность.

Уход

В общую технологию по уходу за фасолью можно отнести: удаление сорняков, полив, подкормка, защита от болезней и вредителей.

• Рыхление почвы. Если вы не применяли гербициды для борьбы с сорняками, то дополнительно нужно будет провести довсходовое боронование в один или два следа поперек направления рядов легкими боронами через 4 — 5 дней после сева. В случае необходимости можно провести послевсходовое боронование — через 5-7 дней после появления всходов. В последующем делают еще 1 – 4 культивации, до периода смыкания рядов. Параллельно делают прополку рядов, удаляя лишние (слабые или больные) растения. Также по мере необходимости вносят подкормки.
• Полив. Фасоль требует полива, особенно в период цветения и плодообразования, но тут важно отслеживать влажность грунта и поливать только в случае необходимости, излишняя влага может привести к развитию болезней у растений.
• В качестве подкормки обычно используют аммиачную селитру 10 — 20 грамм на 1 кв.м.
• На растения фасоли могут воздействовать вирусные, грибковые и бактериальные болезни: обыкновенная и желтая мозаика, антракноз, белая гниль, ржавчина и корневые гнили, бурый и угловатый бактериозы.
• Из вредителей можно выделить: фасолевая зерновка, иногда долгоносики и проволочники.
• Для борьбы с вредителями и болезнями используют следующие подходы: соблюдают севооборот, создают необходимые условия для выращивания этих бобовых растений, покупают качественные семена, удаляют заболевшие растения из поля.

Все эти методы по уходу за фасолью эффективны, главное соблюдать технологию, а лучше всего найти агронома, который составит график обработок и будет отслеживать ситуацию на посевной площади.

Сбор урожая

Средняя урожайность фасоли составляет 2,5 – 5 тонн с 1 га.

Срок созревания урожая 70 – 90 дней.

В случае промышленного подхода к бизнесу фасоль собирают комбайном, если же вы выращиваете ее в домашних условиях, то урожай убирают вручную в несколько этапов, в фазе подсыхания 50 — 60% бобов на растениях, когда опадает основная масса листьев.

Выращивание фасоли через рассаду

Если вы планируете высаживать небольшую площадь под данную культуру или же хотите в розницу продавать раннюю фасоль, то в таком случае многие фермеры используют рассадный вариант выращивания фасоли. Состоит он из нескольких этапов.

1. Подготавливают почву для высадки семян в пропорции: 50% компост и 50% дерновая земля и добавляют 10 – 15% песка. Также добавляют древесную золу и минеральные удобрения: аммиачную селитру, суперфосфат, хлористый калий.
2. Семена высаживают за месяц до высадки растения в открытый грунт.
3. Почву в рассадных стаканах увлажняют и высаживают семена на глубину 4 – 5 см., в каждую лунку засыпают по 1 – 2 семя. Присыпают землей и мульчируют. Температурный режим для рассады: +20…+24 °С.
4. Высадку рассады проводят в конце мая – начале июня.

Высаживая рассаду, убирают слабые растения. Часто рассаду выращивают в теплицах, после чего перемещают в открытый грунт.

Источник: http://biznes-club.com/biznes-na-domu/kak-zarabotat-na-vyrashchivanii-fasoli.html

Каналы сбыта продукта

Фасоль – весьма известная и востребованная в кулинарии бобовая культура, спрос на неё есть всегда. Реализовать сбыт продукции можно несколькими способами:

• осуществлять продажу фасоли лично на овощном рынке;
• поставлять товар оптом другим поставщиками или овощным базам;
• поставлять продукт напрямую в заведения общественного питания.

Источник: http://uni-business.ru/biznes-na-vy-rashhivanii-fasoli/

Это необходимо знать

Растение теплолюбиво. Оно плохо развивается в условиях низких температур. Палящий зной тоже не лучшие условия для выращивания фасоли.

Если брать за основу периоды созревания, то бобовые можно разделить на:

• очень скороспелые – 2 месяца:
• скороспелые – до 3-х месяцев;
• среднеспелые – до 105 дней;
• позднеспелые – до 115 дней;
• очень позднеспелые – больше 4-х месяцев.

Источник: http://finzz.ru/nyuansy-biznesa-na-vyrashhivanii-fasoli.html

Сорта фасоли

Мы рассмотрим классификацию фасоли  по нескольким характеристикам.

Внешний вид.

• Кустовая. Это невысокое растение с максимальной высотой куста до 60 см. Не требует опоры и наиболее часто используется для промышленного выращивания фасоли.
• Вьющаяся. Длина плетей вьющейся фасоли может достигать 5-ти метров. Выращивают данный вид на опорах. Отличительная особенность данного вида агрокультуры – это экономия места на поле.
• Полувьющаяся.

Параметры бобов фасоли. Они могут отличаться по цвету, форме и вкусовым характеристикам, а также наличие тех или иных полезных микроэлементов.

• Белая фасоль. Высокий уровень содержания железа и кальция.
• Красная. Благоприятно влияет на пищеварительную систему и иммунитет.
• Желтая. Содержит большое количество витаминов и минералов.
• Фиолетовая.

Кроме указанных выше цветов на рынке присутствует: черная, зеленая и пестрая фасоль.

Список популярных сортов фасоли для ведения бизнеса.

• Черный глаз. Относиться к роду Вигна. Белая фасоль. Отличительная особенность это наличие около каждого глазка боба черного пятнышка, от чего данный сорт и получил такое название. Однолетнее растение, высота куста до 30 см. Срок созревания бобов: 120 дней. Можно высаживать на суглинистых, песчаных и глинистых почвах. Урожайность до 3 кг фасоли с растения.
• Лима (лимская). Существуют вьющиеся подвиды длиной 2 – 15 метра, а также кустовые высотой 25-60 см. Семена могут иметь форму: в виде сферы, лунообразную. Бобы могут быть белого, красного, оранжевого, черного цвета, с белыми пятнами и полосками. За счет сливочного вкуса эту разновидность фасоли часто называют масляной.
• Масляный король. Это спаржевая фасоль. Раннеспелый, срок созревания около 50 дней. Кустовой сорт спаржевой фасоли, растение компактное, высотой не более 40 см. Урожай в виде бобов светло-желтой окраски, которые вырастают длиной до 25 см. Вкус сорта похож на вкус молодых побегов спаржи.
• Зеленая фасоль Маш. Относится к роду Вигна. Срок созревания сорта: 100–120 дней. Маш вырастает до 1,5 м. Рекомендуется подвязка к опоре. Бобы зеленого цвета.
• Лобио. Культура с мясистыми белыми и крупными бобами. Выращивают на шпалере высотой до 2-х метров. Бобы зеленого или фиолетового цвета.
• Пинто. Белые бобы с яркими красными пятнами и высоким содержанием железа. Срок созревания до 90 дней. Размеры куста составляют 60-80 см. Урожайность средняя – до 2 кг с 1 кв. м.
• Нэви. Высота куста до 50 см. Позднеспелый сорт, сроки ее созревания составляют 85-100 дней. Урожайность до 2 кг на 1 кв. м.
• Чали. Крупные плоды фасоли белого цвета. Высота куста до 60 см раскидистой формы.
• Белозерка. Среднеспелый сорт, срок созревания 60 – 70 дней. Высота куста до 50 см.
• Мавританка. Вьющееся растение длиной до нескольких местров, требует опоры. Срок вегетации 60 дней. Урожайность до 1,5 кг с 1 кв.м. Черная фасоль.
• Лукерья. Высота растения до 3 м. Срок созревания бобов 60 дней. Урожайность до 2,5 кг урожая с одного кв. м.
• Журавушка. Американская спаржевая фасоль. Размеры кустов 50 на 40 см. С одной сотки можно собрать до 250 кг урожая. Сахарный сорт.

Есть много других сортов: Рубин, Ласточка, Грибовская, Шоколадница, Анфиса. Выбор сорта стоит осуществлять исходя из климатических условий, в которых вы планируете ее выращивать, а также вкусовых и составных характеристик. Немаловажную роль для бизнеса на фасоли играет ее товарный вид.

Стручковая фасоль или как ее еще называют спаржевая фасоль – это недозрелые бобы фасоли обыкновенной, которые употребляются в пищу. В продаже часто можно увидеть в замороженном или консервированном виде. Для получения спаржевой фасоли можно использовать сорта: Нота, Бона, Мелодия и другие.

Рынки сбыта

Сбыт продукции играет важную роль, особенно если вы выращиваете стручковую (спаржевую) фасоль, которую нужно дополнительно перерабатывать или же недолго хранить, чтобы она сохраняла свои вкусовые характеристики и товарный вид. Обычные же бобы, можно хранить долго, но, как правило, предприниматель заинтересован, быстро продать товар, чтобы он не лежал у него на складе, так как для хранения нужны специальные условия в помещении.

Какие варианты сбыта фасоли есть у фермера:

• Оптовые скупщики.
• Производства по переработке фасоли, например консервные заводы.
• Розничные продажи через интернет и на городских рынках.
• Сотрудничество с продуктовыми магазинами и овощными рынками и базами.

Постепенно вы сможете наладить стабильный каналы продаж, и люди будут напрямую обращаться за покупкой вашей продукции.

Расходы на запуск бизнеса

Разрабатывая бизнес план фермы по выращиванию фасоли вам нужно учесть все статьи расходов и в итоге составить сумму стартового капитала. Расчет мы будем делать для участка площадью 25 сотых.

Начальные вложения:

• Покупка семян – $300 – $330.
• Удобрения – $250
• Скважина и система полива – $1500 – $1700.
• Огородный инвентарь и инструменты – $250
• Мотоблок для обработки огорода – от $700.

Ежегодные вложения:

• Электроэнергия – $250
• Удобрения – $200
• Транспортные расходы – $150.
• Советы агронома – $100.

Итого начальные затраты составят около $3000. Каждый год придется вкладывать около $700, семена при этом не учитываются, вы будете использовать посадочный материал из своего урожая.

Рентабельность бизнеса: 30% – 40%.

Сколько можно заработать на фасоли?

Оптовая цена фасоли: $0,65 – $0,8 за 1 кг продукции. Розничная цена: $0,8 – $1 за 1 кг продукции.

Урожайность фасоли достигает 60 − 150 килограмм с сотки. Учитывая площадь огорода в 25 сотых, можно прикинуть урожай в 1500 – 3000 кг. Продав фасоль на опт, вам удастся заработать: $1100 – $2100 с 25 сотых. Возьмем среднее значение $1600, и вычтем затраты, получим около $900 чистыми. Теперь учтите, что урожай фасоли можно получить два раза за год, да и площадь под посадку отведена небольшая.

Выводы. Фасоль – это продукт, который пользуется высоким спросом, и в перспективе продажи данного боба будут только расти. Технология выращивания не сложная, есть много сортов с высокими вкусовыми характеристиками и очень полезным составом. Говорить о высоких заработках здесь не стоит, но в то же время как дополнительный доход для фермера, который использует севооборот подойдет.

Источник: http://biznes-club.com/biznes-na-domu/kak-zarabotat-na-vyrashchivanii-fasoli.html

Подготовка семян

Фасоль обладает феноменальной всхожестью – стимулировать и закаливать её не нужно. Неповреждённый боб прорастёт в любом случае.

Имеет смысл предварительно калибровать фасоль, выбирая для посадки только ровненькие гладкие экземпляры одного размера.

Фасоль высевают сухой или пророщенной в зависимости от того, как скоро рассчитывают получить всходы.

Проращивание бобов фасоли происходит в мелкой посуде между двумя слоями влажной материи, занимает не больше 3-5 дней.

Предварительно пророщенные бобы надо выкладывать в лунки с большей аккуратностью, они раньше дадут всходы, но более уязвимы для возвратных заморозков и птиц, лакомящихся на грядках – по какой-то причине проросшую фасоль под землёй они находят быстрее.

Источник: http://agroportal.online/ogorod/vyraschivanie-fasoli.html

Посадка фасоли в открытый грунт

Кустовую фасоль высаживают на глубину 5 сантиметров с интервалом в 20-25 сантиметров.

При бахчевом выращивании:

• лунки делают тяпкой или плоскорезом в один-два удара, отгребая в одну сторону кучки земли;
• фасоль выкладывают в лунки обычно по два-три зерна;
• кучки земли сгребают на прежнее место несколькими движениями граблей;
• полив пророщенных бобов производят небольшими порциями прямо на свежезасыпаные лунки;
• если фасоль высевают сухую, то можно не поливать.

В огородных условиях можно высаживать и вьющуюся и кустовую фасоль в лунки, сформированные диаметром 25-30 сантиметров или в бороздки в два ряда, для удобства последующего полива и прополки.

Индетерминантные сорта фасоли с декоративными цветками, такие как Блау Хильде, Матильда или Королевская зерновая можно поселить на клумбе. Они очень быстро заплетут перголы и украсят сад.

Источник: http://agroportal.online/ogorod/vyraschivanie-fasoli.html

Риски и минусы бизнеса

Сельскохозяйственный бизнес всегда связан с определенными рисками. Прибыль зависит от урожайности, которая может быть снижена из-за погодных условий. Фасоль – теплолюбивое растение, поэтому холодное лето и дожди могут быть губительными для нее. Важна и своевременная работа по удобрению и обработке средствами от вредителей. Стоит немного опоздать, и можно остаться без урожая.

Источник: http://zapusti.biz/biznes-idei/vyrashhivanie-fasoli

Ухаживаем грамотно

Бизнес на фасоли привлекателен прежде всего своей простотой.

Всего несколько правил помогут вам без хлопот вырастить эту культуру:

1. Фасоль хорошо растет даже в сухую погоду, однако, гораздо лучше, если почва под ней всегда была увлажненной. Поливайте грядки особенно хорошо, когда фасоль цветет и созревают бобы. Но следите, чтобы земля не была чересчур мокрой.
2. У фасоли есть период, когда бобы внутри стручка набухают – в это время полив лучше совсем прекратить, иначе фасолины могут начать загнивать уже на стадии созревания.
3. Вредители тоже могут изрядно нарушить ваши бизнес-планы. Чтобы не допустить их пришествия чередуйте фасоль с другими овощами. Достоинство фасоли в том, что она отличный сосед и рядом с ней можно смело высаживать и другие полезные овощи: помидоры, кабачки, тыкву или картошку.
4. Скороспелая фасоль созревает примерно 2, 5 месяца, а поздние сорта – через 3, 5. Справиться с уборкой богатого урожая вам помогут специальные машины для сборки фасоли (например, модель ФД-4), впрочем, если планы у вас более скромные, справиться вполне можно и вручную.

Если сделать небольшое резюме, то при минимальных рисках и небольших вложениях можно начать собственное дело с выращивания именно этих вкусных бобов. При небольшой усидчивости, а главное – любви к земле – это занятие может стать вашим профессиональным хобби, а через время, возможно, и главным источником дохода. Удачных вам идей и успехов на поприще фермерства!

Источник: http://101biznesplan.ru/idei/selskoe-xozyajstvo/biznes-na-vyrashhivanii-fasoli-vygoden-li.html

Болезни и вредители

Фасоль очень уязвима перед грибковыми и вирусными заболеваниями. Особенно индетерминантные вьющиеся сорта. Поэтому надо особенно сосредоточиться на профилактике:

• тщательно убирать участок;
• соблюдать севооборот;
• использовать только проверенный посадочный материал;
• обеззараживать семена и садовые инструменты.

Наиболее распространённые заболевания фасоли:

1. Белая гниль поражает стебли и бобы фасоли. Поражённые ткани белеют и размягчаются – это проявляется грибница, в последствии она чернеет.
2. Мозаика фасоли проявляется в ярко-рыжих пятнах на листве и стручках, поражённые участки высыхают и истончаются. Растение страдает карликовостью, плоды на нём не завязываются.
3. Корневая гниль – буреет корневая шейка и отмирает кончик корня, появляется розоватый налёт. Растения отстают в росте.
4. Антракноз — светло-бурые пятна на листьях, переходящие в язвы, заполненные розовой слизью. Плоды загнивают.
5. Мучнистая роса — грибковое заболевание, поражающее листья и стебли. Они желтеют и засыхают. На пораженных частях растения выступает белый мучнистый налет – мицелий. Позднее образуются клейстотеции, споры, которые перезимуют на растительных остатках.

Поражённое растение нужно немедленно удалить с грядки и сжечь. Остальные обработать обеззараживающими составами.

Профилактические орошения посадок фасоли однопроцентной бордосской жидкостью, слабым раствором марганцовки или медного купороса помогут предотвратить развитие этих заболеваний.

Перечень вредителей, питающихся корневищами, надземной частью и плодами фасоли также велик.

Среди них в первую очередь выделяется тля, которая скапливается на стволах растения и подтачивает их.

Слизни заползают на стебли с земли и высасывают соки растения. Защитить от них фасоль можно рассыпав порошок суперфосфата вокруг посадок.

Также опасны белокрылка, ростковая муха, различные черви – эти насекомые атакуют побеги в течение всего сезона. Мягкими мерами борьбы с ними можно считать окуривание растений смесью табачной пыли, жгучего перца и древесной золы, или обрызгивание листьев фасоли мыльными растворами на основе этих веществ. Промышленные инсектициды следует рассматривать, как средство крайней меры, так как кроме насекомых они наносят вред и птицам, которые охотятся на вредителей. Также инсектициды имеют свойство накапливаться в бобах и попадать в пищу. Чтобы избежать этого фасоль перед употреблением вымачивают, несколько раз меняя воду.

Лучший способ борьбы с тлёй и другими вредителями без использования инсектицидов, привлечение на участок божьих коровок, которые являются естественным врагом тли и многих других вредителей, а также создание условий для гнездования скворцов и других птиц.

Фасоль – это прекрасный компонент для здорового и разнообразного меню. К культивации её на своём участке стоит приложить усилия. Они гарантированно окупятся хорошим урожаем и чувством гордости за свой труд.

Источник: http://agroportal.online/ogorod/vyraschivanie-fasoli.html