Абрикос Шалах: описание сорта, фото, характеристики

Абрикос Шалах: описание сорта, фото. Особенности выращивания армянского абрикоса сорта Шалах. Абрикос Шалах: особенности сорта

Абрикос Шалах (Еревани) – высокоурожайный сорт

Десятки сортов, деревья различных форм и размеров дарят ежегодно по всей планете богатые витаминами и другими полезными веществами замечательные и сочные плоды – абрикосы. Чтобы улучшить вкусовые особенности и стойкость плодовой культуры к внешним воздействиям природного характера, селекционеры вывели культурные сорта. Они отличаются климатическими особенностями для разных широт и структурой самого дерева. Одним из универсальных сортов для разных стран является абрикос шалах.

Источник: http://sovhozik.ru/trees/abrikos/abrikos-armyanskij-shalah-opisanie-sorta-i-otzyvy-s-foto

История селекции

Абрикос сорта Шалах был выведен армянскими селекционерами. Из Еревана на территорию России культура попала в начале 20 века, когда первые саженцы были завезены в Никитский ботанический сад. Разновидность быстро набрала популярность в странах СНГ за счет обильной урожайности, простоты в уходе и высокого уровня устойчивости к климату, а также заболеваниям.

Источник: http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/derevya/armyanskiy-abrikos-erevani-shalah-belyy-opisanie-foto-harakteristiki.html

Описание сорта абрикоса Шалах

Деревья армянского абрикоса Шалах в среднем достигают до 4-5 м в высоту. Они имеют широкую, негустую округлую крону, плотную и склонную к загущению. Дерево с большими, изогнутыми и толстыми побегами и крупного размера кремовыми, со светло-желтым отливом соцветиями. Листья сердцевидные, изумрудного оттенка, кора – серая.

Для плодов Шалах характерен крупный размер. Вес одного экземпляра составляет около 50 г, однако особенно крупные могут достигать и 100 г. Абрикосы имеют ярко-желтый окрас, а также красноватый румянец на поверхности. Мякоть оранжевая или светло-желтая, с приятным сладким ароматом.

Источник: http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/derevya/armyanskiy-abrikos-erevani-shalah-belyy-opisanie-foto-harakteristiki.html

Родственники

Абрикос Шалах был использован селекционерами для выведения новых видов, Ананасного Цюрупинского и Ананасного Колоновидного. Они получены методом отборки саженцев в садах на Херсонщине.

Ананасный Цюрупинский

Абрикос Ананасовый Цюрупинский уступает сорту Шалах. У него мелкие плоды, они сильно осыпаются, на их качество оказывает сильное воздействие окружающая среда. Урожайность ниже, продуктивный период длится 25 лет.

Ананасный колоновидный

Деревья вырастают до 2.5 метров в высоту. За счет мелкой кущи, абрикосы можно выращивать в кадке. Формируются завязи прямо на базовом стволе.

Источник: http://moefermerstvo.ru/abrikos/shalah

Какие достоинства и недостатки сорта?

Положительных качеств у абрикоса сорта Шалах весьма много и все они, так или иначе, отразились на популярности вида в разных регионах.

• Урожайность может достигать 150 кг, но лишь в теплых широтах, чем прохладней климат, тем меньше плодов дает дерево.
• Первое плодоношение приходится на 3-4 год после посадки, подобная скороспелость по нраву большинству садоводов.
• Морозостойкий, зимы переносит обычно без существенных проблем, но только в теплых регионах, таких как Крымский полуостров. Если заморозки «задели» дерево, оно быстро после этого восстанавливается.
• Имеется устойчивость к клястероспориозу и монилиозу.
• Благодаря плотности абрикос, их просто перевозить на большие расстояния. Товарные качества после сбора и на протяжении последующих 6-8 дней отличные.
• Подходит для выращивания на небольших частных участках и в промышленных целях.

Теперь о недостатках.

• Так как абрикос Шалах относится к ранним, запоздалые весенние заморозки могут повредить цветы или цветоносы и привести к снижению урожайности.
• Урожайность зависит от климатических условий.
• При перезревании плоды опадают с веток.

Источник: http://fermerok.info/abrikos-shalah

Преимущества и недостатки сорта

Абрикос сорта Еревани совмещает в себе несколько преимуществ. Он хорошо выдерживает морозы, перепады температур, засуху и дает урожай вкусных плодов. Культуру можно выращивать не только на юге России, но и в более прохладных регионах центральной части страны.

Абрикосы крупные, имеют привлекательный товарный вид

Плюсы:

• плоды отличного вкуса;
• абрикосы можно использовать свежими и для заготовок;
• повышенная зимостойкость;
• хорошая засухоустойчивость;
• иммунитет к ряду заболеваний;
• плоды транспортабельные;
• неприхотливость к составу почвы.

Минусы:

• деревья требовательны к освещенности;
• из-за постоянного застоя влаги саженцы могут погибнуть;
• спелые абрикосы часто осыпаются;
• лежкость невысокая (до 7 дней);
• сорт самобесплодный – нуждается в опылителях.

Источник: http://agrognom.ru/fruits/apricot/abrikos-erevani-shalah-opisanie-sorta-foto-otzyvy.html

Зимостойкие сорта абрикоса

Абрикосы из этого списка выделяются своей повышенной устойчивостью к низким температурам. Причем морозостойкостью отличаются не только сами деревья, но и его почки, зачастую более склонные к подмерзанию.

Среди зимостойких можно выделить следующие сорта:

• Амур гибридный
• Иннокентьевский.
• Бай
• Медовый.
• Выносливый.
• Монастырский.
• Краснощекий.
• Любимый.
• Спасский.
• Уссурийский
• Партизанский высокогорный.
• Триумф Северный.
• Россиянин.
• Снигирек.

Из этого перечня абрикос Краснощекий – пожалуй самый известный и давно культивируемый сорт абрикос. С момента его выведения прошло уже более 70 лет, а он до сих пор пользуется огромной любовью и уважением среди как садоводов, так и гурманов.

На основе Краснощекого абрикоса были выведены следующие гибриды:

• Краснощекий Салгирский.
• Николаевский.
• Никитский.
• Сын Краснощекого.

Партизанский высокогорный – самый морозостойкий сорт абрикос из известных, его зимостойкость составляет  до -50 градусов Цельсия.

Источник: http://datchnik.ru/abrikos-salah-opisanie-sorta-foto-otzyvy-sadovodov/

Особенности посадки

Несмотря на легкость в уходе, сорт Шалах имеет несколько особенностей посадки и выращивания. Перед тем как высаживать дерево на посадочное место, важно внимательно ознакомиться со следующими нюансами.

Рекомендуемые сроки

Методика посадки абрикоса Шалах сходна с сортом Добеле. Культура является самоплодной, из-за чего деревья рекомендуется высаживать в середине весны или осени. Оптимальным вариантом станут последние числа апреля или середина сентября.

Выбор подходящего места

Абрикос Шалах рекомендуется высаживать в суглинистую почву с нейтральным уровнем кислотности. В глинистом и тяжелосуглинистом грунте снижается урожайность культуры, дерево может погибнуть. Абрикос необходимо высаживать на солнечный участок без сквозняков.

Яму заготавливают в августе для осенней посадки, а для весенней – лунку готовят после схода снега. Размер должен составлять 70*70*70 см. В яму необходимо вставить колышек для подвязки дерева.

Какие культуры можно и нельзя сажать рядом с абрикосом

Садоводы неофициально называют абрикос деревом-одиночкой, культура плохо уживается с другими фруктовыми деревьями:

1. Яблоня не вредит абрикосу напрямую, но серьезно соперничает с культурой за питание и влагу. Между деревьями должно быть выдержано расстояние не менее 6-8 м.
2. Грушу категорически нельзя высаживать вблизи абрикоса: в процессе роста косточковая культура может «задушить» более слабое дерево.
3. Сливу считают единственным представителем косточковых, способным без проблем произрастать вблизи абрикоса. При этом обеим культурам важно обеспечить все необходимые условия для роста.
4. Большинство косточковых культур (вишня, черешня, персик), так же как и яблоня, конкурируют с абрикосом за воду и питание. Кроме того, деревья поражаются общими заболеваниями и вредителями.
5. Малина может нормально расти рядом с молодым абрикосом. Кустарник в таком случае играет роль мощного азотфиксатора и не дает развиваться некоторым грибковым заболеваниям.

Еще один нежелательный сосед культуры – хвойник, опад которого приводит к закислению почвы, что является недопустимым.

Выбор и подготовка посадочного материала

Важно, чтобы саженцы были куплены в проверенном месте, идеально – на рынке или в питомнике. На деревьях не должно быть физических повреждений. Важно, чтобы ствол был крепким, с ярко-зелеными листами.

Высота саженца с 4 побегами должна составлять 0,6-0,7 м. Если на дереве находятся шипы, это является признаком полудикости культуры, такой экземпляр покупать не стоит.

Алгоритм посадки

Для высадки саженца в почву необходимо приготовить смесь из торфа и обычной земли в соотношении 1:2. По желанию можно также добавить немного минеральных веществ: калий, азот и фосфор.

В процессе посадки саженец нужно расположить таким образом, чтобы корневая шейка оказалась на 5-7 см над уровнем грунта после полного засыпания лунки. Почву нужно обязательно утрамбовать, после подвязать саженец к вставленному колышку. Для быстрого развития дереву нужно обеспечить регулярный обильный полив. Первый – сразу после посадки, чтобы вода доставала до корневых кончиков.

Источник: http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/derevya/armyanskiy-abrikos-erevani-shalah-belyy-opisanie-foto-harakteristiki.html

Последующий уход за культурой

Сорт Шалах отличается неприхотливостью в содержании, однако уход должен быть систематичным. В первый месяц после посадки в грунт поливают дважды в неделю (при обильных осадках 1 раз). На одно дерево требуется 1 ведро воды, однако количество влаги также зависит от уровня грунтовых вод, типа грунта, возраста саженца и пр.

После посадки на постоянное место нужно провести мульчирование почвы и повторять процедуру ежегодно. Мульчу выкладывают плотным слоем в 8-10 см.

Обрезают сорт Шалах раз в год, в весеннее время (до начала процесса сокодвижения) или осенью. Рыхление и прополку зачастую проводят после полива, удаляя все сорняки с семенами и корнями в приствольном круге.

Навозные удобрения вносят ранней весной, а также перед наступлением зимы. Проводить профилактическую обработку дерева от вредителей нужно раз в год.

Источник: http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/derevya/armyanskiy-abrikos-erevani-shalah-belyy-opisanie-foto-harakteristiki.html

Отзывы и советы садоводов

Опытные садоводы советуют в осенний период и ранней весной покрывать специальной побелкой стволовую часть абрикосового дерева до развилки, что обусловлено частыми повреждениями коры в результате воздействия солнечных лучей.

Источник: http://dachadecor.ru/derevya/viraschivanie-abrikosa-sorta-shalach

Болезни и вредители

Сорт Шалах отличается хорошей устойчивостью к поражению насекомыми и заболеваниями. Однако при отсутствии должных условий содержания может возникнуть камедетечение.

Из вредителей небезопасным для сорта Шалах могут оказаться:

1. Сливовая тля. Вредитель поражает молодые листья, из-за чего они сморщиваются и увядают. Если проблема обнаружилась, дерево нужно опрыснуть инсектицидным препаратом. Хорошо подойдет Фитоверм и Битоксибациллин.
   

   Для профилактики в весеннее и осеннее время рекомендуется перекапывать приствольный круг, чтобы не допустить появления гнезд насекомых

2. Желтый сливовый пилильщик. Насекомое поражает косточку и мякоть плодов, из-за чего те перестают расти и развиваться.
   

   Для профилактики нужно провести побелку дерева известью с медным купоросом

Еще один вредитель культуры – листовертка.

Источник: http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/derevya/armyanskiy-abrikos-erevani-shalah-belyy-opisanie-foto-harakteristiki.html

Сбор и обработка урожая

Созревают плоды примерно к середине июля, а плодоношение длится примерно 7-10 дней. Не стоит очень долго выдерживать абрикосы на ветвях – после перезревания они быстро осыпаются, так что урожай обычно собирают вовремя.

Употреблять абрикосы сорта Шалах рекомендуется в свежем виде. Неплохо переносят они и тепловую обработку. Если закрывать их в банки целиком, то можно заметить, что кусочки не разваливаются. Из сорта можно получить неплохой джем, повидло, пюре, компоты и даже варенье, но только при условии, если найти хороший рецепт. При недостатке сахара консервация будет пресной, вкус абрикосы будет невыраженным.

Источник: http://fermerok.info/abrikos-shalah

Места произрастания

Родина растения – Армения. Широко сорт распространился по странам Азии и теплым районам России. Может давать плоды в Сибири и на Урале.

У абрикоса Ананасный больше достоинств, чем недостатков, поэтому садоводы предпочитают этот сорт.

Однако считается, что самый вкусный абрикос Шалах – это плод, выращенный в Араратской долине на Кавказе.

Источник: http://dachamechty.ru/abrikos/shalah.html

Созревание

Период созревания зависит от климатических условий, в которых выращивается абрикос. У одних садоводов абрикосы созревают в июне, у других — в июле, у третьих — в августе. При выращивании в холодных регионах высадка должна проводится в безветренных местах.

В первый год плоды созревают достаточно поздно, важную роль играет подкормка и полив. Для опыления требуются другие сорта абрикосов.

Источник: http://sornyakov.net/frukty/abrikos-shalax.html

Как обрезать абрикос (видео)

Сорт «Шалах» прекрасно зарекомендовал себя в приусадебном садоводстве. Однако относительно низкий уровень зимостойкости этого абрикоса позволяет культивировать его исключительно в южных регионах, с теплыми и мягкими климатическими условиями. Сорт прекрасно подходит для выращивания садоводам-любителям и начинающим, малоопытным дачникам благодаря своей неприхотливости и отзывчивости на стандартный уход.

Источник: http://dachadecor.ru/derevya/viraschivanie-abrikosa-sorta-shalach

Отзывы об абрикосе Шалах

Источник: http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/derevya/armyanskiy-abrikos-erevani-shalah-belyy-opisanie-foto-harakteristiki.html