Особенности выращивания арбузов в Сибири. Как сажать арбузы в грунт и теплицу, формирование плетей, нормирование урожая. Сорта для Сибири. Видео и отзывы.
Откуда такое название: СРД-2?
Расшифровывается: сверхранний Дютина. Что такое Дютина? Или кто такой Дютин? А это заслуженный деятель наук, селекционер Константин Ефимович Дютин. Жаль, что многие не знают, но именно он является автором знаменитого арбуза Астраханский.
А ещё Дютин К. Е. вывел арбузы Ярило, Фотон, Скорик и дыни Сказка, Лада. Бахчевые, тыквы, кабачки, патиссоны — это всё его специализация. Ела Астраханские арбузы, растила СРД-2, Сказку, Ладу. Остаётся только восхищаться талантом Дютина.
Источник: http://zen.yandex.ru/media/marina_volkova/arbuz-sverhrannii-diutina-ili-srd2-chudo-na-sibirskoi-griadke-5df1d327e3062c00ad4fccc2
Особенности выращивания арбузов в Сибири
Главное отличие региона — короткое лето. Значит, выращивать фрукты и овощи здесь нужно быстро. По этой причине в Сибири широко применяется рассадный метод, а сорта выбираются самые скороспелые, но урожайные. Промежуток между последними весенними и первыми осенними заморозками составляет около трёх месяцев. Этого срока вполне хватает для ранних арбузов: посеяв семена в апреле, высадив рассаду в июне, урожай можно собирать уже в июле-августе.
Для выращивания в Сибири нужно выбирать скороспелые сорта арбузов с высокой урожайностью
Сибирское лето бывает и жаркое, когда неделями днём температура держится на уровне +30… +35⁰C, и прохладное дождливое. Например, весь июль могут идти дожди. Поэтому даже если вы купили семена самого раннего, крупного и сладкого арбуза, то как ни старайся, в пасмурное лето эта южная ягода не вызреет. Поэтому в Сибири растут арбузы, но бывают урожайные и неурожайные годы. Но даже в ситуации, когда арбузы не вызрели, сибиряки находят выход. Любители закусок недозрелые плоды солят, а сладкоежки посыпают ломтики сахаром, едят свежими, готовят цукаты и варенье.
Из недозрелых плодов арузов сибиряки с успехом делают цукаты и варенье
Видео: арбуз поспел (Новосибирская область)
Источник: http://vasha-teplitsa.ru/virashivanie/sorta-ovoshhej/vyirashhivanie-arbuzov-v-sibiri-v-otkryitom-grunte.html
Сорта арбузов для Сибири
Выбор сортов арбузов для выращивания в условиях Сибири достаточно большой: от мелкоплодного Сахарного малыша до огромного Пекинского. Желательно выбирать скороспелые, а в условиях жаркого солнечного лета вызревают и среднеспелые.
Фото Мама Антона от 22 августа: «Ультраранний от Русского Огорода, оборвался не совсем красным, но уже сладким».
Тюльпана: «Из арбузов крупных похвалю Алый сладкий и Пекинская радость фермерская: крупные, с тонкой корочкой, сладкие, ароматные. Это я в прошлый год впервые решилась на крупные арбузы. А то всё мелкие сажала, Сахарный малыш (он же Шуга Бейби), к примеру».
i.r.a.: «Арбузы — Скорик (имеет толстую шкурку) и Шуга Бейби (Сахарный малыш). Это небольшие сорта, в среднем у меня они 3-4 кг».
Н.Ю.Р: «Я сажаю арбуз Чарльстон Грей уже несколько лет. Нам нравится. Смотрится эффектно. Вкусный. Находится наше место посадки в с. Чингиз, 140 км от города, на границе с Алтайским краем».
Фото Алексей_НСК, сделано в начале августа: «Самый большой арбуз – 8700 г, следующий поменьше, 5700 (грушевидный — сорт Русский Размер)».
Фото Ириска 67 от 5 августа: «Мармеладный, это наш первый арбуз. Рос в открытом грунте. Вкусный! По весу на 1,5 кг. На очереди ещё».
Фото Sveta-nsk: «Это Деликатесный. Он небольшой, до 3,5 килограмма».
Баллуша: «Несколько лет подряд выращивала Симпатия F1. Крупноплодные, сладкие. Мелания F1 хороший. Кримсон Свит набрал массу около 4-5 кг».
Кримсон Свит. Фото Сибирячка поневоле.
Аниринка из Алтайского края советует арбузы Подарок солнца (с жёлтой мякотью), Пекинская радость фермерская, Фермер F1, Бонта F1.
Ещё один сорт арбуза с жёлтой мякотью – Лунный. Фото Ratta: «Очень сладкий и нежный на вкус. Могу сказать, что лежкий. Мы его в ноябре разрезали. Под кроватью на тряпке лежал».
Алексей_НСК пишет: «Сорта сажаются всякие-разные, предпочтение отдается иностранным скороспелым гибридам (Крисби F1, Леди F1, Мадера F1, Симпатия F1, Виктория F1 и т. д.) и нашим сортам, выведенным на юге, в прошлом году сажались из таких: Ярило, Фотон, СРД-2, последний очень мне нравится».
Источник: http://dom.sibmama.ru/arbuzy.htm
СРД-2! Буду ли его сажать еще раз?
Про первый свой арбуз и его дегустацию уже рассказывала. Но не буду опять давать ссылку на ту статью. Ссылок и так уже много. Коротко напомню.
Арбуз СРД-2 и Дыня Злато скифов
СРД-2 на весах — 4.200 кг
СРД-2 изнутри.
Арбуз СРД-2 в разрезе
Благодарна этому сорту за то, что стал первым крупным на моем земледельческом веку и первым спелым. Съели уже два арбуза весом 3.8 и 4.2 кг. Очень ароматный арбуз.
Но есть минусы:
- Толстая корка.
- Мякоть не сахаристая, а водянистая, хоть у нас и засуха все лето.
- Вкус посредственный по сравнению с остальными двумя сортами. В середине арбуза сладость чувствуется, но ближе к корке мякоть становится пресной, а у самой корки даже кислит.
Ещё могла списать на неарбузный год и дать шанс, но уже не раз в комментариях написали и другие бахчеводы: СРД-2 самый невкусный арбуз из известных им.
На этом мое знакомство с СРД-2 заканчивается. Больше его сажать не буду. По крайней мере в ближайшем будущем. Семена-то с него собрала ?. Вдруг полюблю соленые арбузы и нужно будет много ароматной мякоти.
Источник: http://zen.yandex.com/media/marina_volkova/nauchilas-vyrascivat-i-opredeliat-spelye-arbuzy-probuiu-rafinad-beduin-i-srd2-kakoi-okazalsia-samym-vkusnym-5f45e0cad2e3c81bd1b09ec7?interview_id=-6442029379473212947
Когда сеять арбузы в Сибири?
Здесь мнения наших форумчан расходятся. Кто-то начинает сеять на рассаду ещё с середины апреля, а кто-то сеет вплоть до 10 мая.
Сибирячка поневоле: «Я сажаю в середине апреля, вызревают».
Аниринка: «Сажала 26 апреля на рассаду, 5 мая взошли, высадила 11 июня, где то вычитала, что рассаде должно быть 30-35 дней, иначе будет болеть… Так и делаю».
Тюльпана: «Я сажаю на рассаду с конца апреля и максимум до 5 мая. Не замачиваю. От 3 до 7 дней всходят. Вообще — до 10 мая можно».
i.r.a.: «Я сажаю вместе с огурцами. Тут ещё влияет тот факт, что посадить-то можно их рано, а вот когда они завяжутся… То температура не та, то влажность не та, то что-то ещё. В прошлом году арбузы и дыни я сажала в стаканчики 19 апреля, по одной семечке в стаканчик 0,2. В теплицу высаживать вместе с огурцами, на улицу, конечно, попозже, после 5.06.
nataly-k: «Я считаю, что рано начали высевать в апреле, всё-таки они очень сильно вытягиваются без солнца, да и холодно, однако. Лучше было бы к 1 мая начинать высевать. Как раз 25-дневную рассаду высадить».
Источник: http://dom.sibmama.ru/arbuzy.htm
9. Холодок — лучший среднеспелый сорт арбузов
Среднеспелые и, тем более, поздние сорта арбузов лучше всего подойдут для выращивания на теплых южных просторах Российской Федерации. В Подмосковье, а тем паче в Сибири, они просто не успеют вызреть (правда, при желании обмануть природу можно в теплице).
Холодок как раз относится к таким теплолюбивым сортам, вызревать от будет от 85 до 97 дней. Плоды у него крупные, темные, полосатенькие, «начинка» очень сладкая. Средний вес такого арбузика — около 7 кг, но, если приложить старание, можно вырастить настоящего титана. И хранится он очень долго, по отзывам, до 4-5 месяцев, причем без ущерба для вкуса.
Источник: http://basetop.ru/10-luchshih-sortov-arbuza-2021-dlya-tepliczy-i-otkrytogo-grunta/
8. Астраханский — лучший поздний сорт арбузов
Это самый популярный сорт арбузов в России, своего рода эталон, с которыми мы невольно сравниваем все другие сорта. Он был выведен в конце 70-х годов советскими селекционерами и до сих пор популярен у садоводов по всей России. Лучше всего удаются эти арбузы в Поволжье, Урале и южных регионах России.
Астраханский — классического вида «полосатик», крупный, отлично переносит перевозки, хранится до двух месяцев, и в дополнение ко всем своим достоинствам отличается высокой урожайностью. С одного гектара можно получить до 115 кг плодов. Правда, придется ждать возможности запустить в Астраханский зубы от 90 до 100 дней – сорт-то поздний.
Источник: http://basetop.ru/10-luchshih-sortov-arbuza-2021-dlya-tepliczy-i-otkrytogo-grunta/
Как выращивать арбузы в Сибири
Как уже говорилось выше, для выращивания арбузов в Сибири предпочтителен рассадный метод. Сроки посева семян на рассаду зависят от того, где в дальнейшем будет расти культура — в теплице или открытом грунте.
Сроки посадки семян на рассаду
Оптимальный возраст арбузной рассады при высадке — 25–30 дней. Заморозки в Сибири прекращаются после 7–10 июня, в теплицу и парник можно высаживать раньше на 1–2 недели. От этих дат и отсчитывайте возраст рассады плюс 5–7 дней на замачивание семян и появление всходов. Следовательно, для выращивания в открытом грунте посев делайте в самом конце апреля или 1 мая, для теплицы — после 15–20 апреля.
Арбузные семена крупнее огуречных, оболочка у них толще, поэтому времени на прорастание требуется больше
Сеять раньше срока нельзя! Арбузы очень быстро развиваются. Корень у этой культуры стержневой — вырастает основной длинный и много боковых придаточных. При раннем посеве корневая система преждевременно заполнит весь горшочек, основной корень деформируется, закрутится в спираль, поэтому толку с такого куста будет мало. Арбузы тяжело переносят пикировку и пересадку, корень нельзя трогать, расправлять, обрывать. Иначе надземная часть если и будет расти, то с большим опозданием, а в Сибири нет времени дожидаться урожая с таких растений.
Можно обойтись и без рассады. После 15 мая сейте арбузы сразу в грунт под временное укрытие или в теплицу. Ранние сорта успеют вызреть до конца августа, то есть урожай будет позже на 1–2 недели. Некоторые огородники говорят, что арбузы, посеянные в грунт, не страдают от пересадки и поэтому обгоняют высаженные рассадой.
Видео: необычный способ подготовки семян — замораживание
Подготовка рассадного материала
Горшочки для рассады выбирайте побольше. Корни к моменту высадки вырастут до 15–17 см, такой глубины и нужны стаканчики. Преимущество большой индивидуальной тары и в том, что весь рассадный период не потребуются подкормки. Арбузики будут постепенно осваивать территорию и брать питание по мере отрастания корня с новых слоёв земли.
Грунт для посева берите со своего огорода, тогда после высадки на грядку растения окажутся в родной среде. Для этого наберите землю с участка, где в прошлом году росли лучшие предшественники арбуза — картофель, капуста, бобы или горох, многолетние травы и злаковые. Смешайте землю с таким же количеством старого перегноя или компоста, добавьте 2 ст. л. древесной золы на каждый килограмм смеси.
Землю для рассады лучше брать со своего огорода, чтобы после высадки арбузы оказались в знакомой среде
Все знают, что арбузы хорошо растут на песчаных землях, поэтому щедро сыпят песок на свои огороды и добавляют в рассадные горшки. Действительно, на юге России, в частности, в Краснодарском крае почвы песчаные, но на рост арбузов больше влияет тёплый климат и способность этих растений добывать воду и питание из нижних непесчаных слоёв грунта. Искусственно внося песок, вы обедняете землю на своём участке, она теряет способность удерживать влагу и питание в верхних слоях, а это губительно для растений с поверхностной корневой системой. Рыхлости и лёгкости лучше добиваться, внося растительные остатки: сидераты, сенную труху, перепревшие опилки, старую листву и пр.
Проросшие семена арбузов сейте по одному в горшочек, сухие — по 2–3, лишние всходы прищипните, оставив один самый сильный. Глубина заделки — 3 см. При температуре около +30 ⁰C всходов можно ждать через 3–5 дней.
В каждом стаканчике должно остаться по одному арбузику, лишние прищипните у земли, вытягивать их нельзя, чтобы не повредить корень оставшегося ростка
Выращивание рассады и подготовка к высадке
Появившиеся всходы сразу переставьте из тёплого места на самое светлое окно, температура там будет ниже (18–20 ⁰C), что и нужно молодым арбузам. Можно выставить на застеклённый балкон. Через 1–2 дня и до конца выращивания на постоянном месте оптимальный температурный режим: днём — 25–30 ⁰C (до +45 ⁰C), ночью — не ниже 15 ⁰C.
Поливать нужно по мере подсыхания верхнего слоя земли на 1–2 см, но обильно, чтобы смочить весь ком в горшочке. Используйте отстоянную воду той же температуры, в которой растёт рассада. Для этого лейку всегда держите рядом с горшочками. Чтобы растения не вытягивались, каждый день поворачивайте их к солнцу другим боком.
За неделю до высадки начинайте приучать к солнечному свету и свежему воздуху: открывайте окно, выносите на балкон или в сад. Пребывание на солнце начинайте с 1–2 часов и постепенно увеличивайте до целого дня.
Видео: арбузной рассаде 3 недели (Урал)
Посадка арбузов на постоянное место
До сих пор в Сибири есть традиция сажать арбузы, как и огурцы, на навозные грядки и каждый год довольствоваться мелкими и водянистыми плодами. Арбузы в корне отличаются от огурцов, причём в прямом смысле. То есть у огурцов корневая система поверхностная, им достаточно 20 см земли, насыпанной поверх навоза. Корень взрослого арбуза уходит в глубину на метр и в ширину на столько, на сколько вырастают его плети. Получается, что арбузы растут на голой органике, жируют, плоды завязывают мелкие и невкусные.
Эту культуру выращивают на ровной земле, грунтовые воды должны подходить к поверхности не ближе чем на 1,5–2 м. Выбирайте самое солнечное место, без малейшей тени. В теплице по соседству могут расти культуры, хорошо переносящие жару и сухой воздух, например, томаты.
Грядку готовьте, как только оттает земля. Рассыпьте на каждый квадратный метр по ведру перегноя или компоста и 0.5 л золы, перекопайте. В открытом грунте накройте плёнкой. Таким приёмом вы избавите землю от сорняков, она хорошо прогреется и сохранит влагу.
Бутылки с водой служат и грузом, и дополнительными аккумуляторами тепла, междурядья засыпаны сеном
Перед посадкой плёнку можно убрать совсем или заменить на дышащий материал и сделать разрезы для каждого арбуза. Схема зависит от сорта, но не менее чем 90х90 см. Одни сорта рекомендуется сажать по схеме 30х200 см, другие — 1,5х1,5 м. Как нужно сажать ваши арбузы, смотрите на упаковке семян. В открытом грунте старайтесь их разместить так, чтобы бахчу было удобно накрывать в случае неблагоприятной погоды.
Рассаду за день до высадки хорошо полейте. Лунки делайте по размеру стаканчиков, пролейте их водой. Корешки вынимайте очень аккуратно, с комом земли.
Заглублять по семядоли не нужно! Арбузы не образуют корешков на стебле, как это делают огурцы и томаты. После посадки лунки замульчируйте или засыпьте сухой землёй, чтобы не образовалась корка. Первые дни притеняйте саженцы, например, соорудив шалашики из веток и лопухов.
После высадки рассады арбузов в грунт землю нужно замульчировать
Уход за сибирской бахчой в открытом грунте
После посадки по бахче лишний раз лучше не ходить, не топтать землю и не трогать плети. Жарким летом поливайте 1–2 раза в неделю и обильно. При частых и скудных поливах корни сосредоточатся у поверхности, не смогут добывать воду и питание из глубины. Подкормку можно дать 1–2 раза за сезон: в середине июня и через месяц. Хорошо подойдёт настой сорняков (1:5) или любая комплексная смесь для бахчевых из магазина.
Для подкормок арбузов используйте специальные комплексные смеси для бахчевых культур
К формированию плетей приступайте, когда плоды завяжутся и вырастут до размера яблока. Над каждой ягодой плеть прищипните, отсчитав 5 листочков. На одном кусте должно остаться 3–6 арбузов: чем крупнее вам пообещали плоды, тем меньше оставляйте завязей. Все остальные завязи, а также цветы удалите.
Главное, не жадничать и не жалеть — в Сибири большее количество вызреть не сможет.
Много мелких плодов и цветов будут тянуть соки из растения, в результате не вызреет ни один арбуз. Чем меньше ягод на кусте, тем они будут крупнее и слаще. Под каждый оставшийся плод подложите дощечку, чтобы он не касался сырой и холодной земли.
Для хорошего вызревания плодов на одной плети должно оставаться не больше 6 арбузов
Когда вы заметите, что арбузы перестали увеличиваться в размерах, прекращайте поливы. Плоды начали зреть. Если установилась дождливая погода, укройте плёнкой. Также укрытие потребуется в конце августа, когда ночью температура опускается ниже положенных +15 ⁰C. При +10 ⁰C арбузы прекращают развитие. Урожай убирайте по мере созревания до наступления холодов. В Сибири часто бывает холодный июль, но долгая и тёплая осень. Ориентируйтесь на состояние бахчи и погоду.
Признаки созревшего арбуза: усик и лопатка (маленький листочек, похожий на семядольный), растущие из той же пазухи, что и плодоножка арбуза, засохли; корка из матовой превратилась в глянцевую, стала жёсткой, при нажатии слышен хруст или потрескивание; на полосатых плодах среди белых и зелёных полосок есть жёлтая.
Видео: выращивание арбузов в открытом грунте (Алтайский край)
Уход за арбузами в теплице
Выращивание в теплице отличается лишь подвязкой к шпалере. Кусты формируют в одну плеть. Женские цветы и плоды образуются на главном стебле, а на боковых арбузы мельче, растут дольше, поэтому до высоты 50 см выщипывайте все пасынки. Выше этого уровня, если на пасынках образовались завязи, прищипните, отступив 5 листов, нет завязи — удалите этот побег целиком. Во время цветения открывайте двери и форточки. Чтобы привлечь пчёл, одновременно с арбузами посейте в теплице или у входов медоносы, можно использовать сидераты: фацелию, вику, горчицу и др. Но лучше для теплиц покупать не требующие опыления гибриды.
Когда на каждом кусте завяжется по 3–6 плодов и они вырастут до 7–10 см в диаметре, прищипните главную плеть. Все лишние завязи, цветы и пасынки удалите. Каждый оставленный на плети арбуз поместите в сетку и подвяжите к шпалере.
В теплице арбузы выращивают в один стебель, каждый плод подвязывают к шпалере
К сбору приступайте, когда заметите признаки созревания, или отсчитав положенный срок. Скороспелые сорта созревают через 65–80 дней после прорастания семян, то есть при посеве в апреле, можно пробовать арбузы уже в начале июля. Выходит, что в сибирских теплицах при посадке рассадой успеют вызреть и среднеспелые сорта (90–100 дней).
Есть мнение, что от момента образования завязи до полного созревания любого сорта или гибрида проходит 30–40 дней. Проблемы с определением спелости возникают только в первые годы выращивания. У каждого опытного арбузовода есть свой уникальный список признаков, по которым он безошибочно определяет, когда пришла пора срывать арбузы.
Видео: способы формирования арбузов в Сибири, нормирование урожая
Источник: http://vasha-teplitsa.ru/virashivanie/sorta-ovoshhej/vyirashhivanie-arbuzov-v-sibiri-v-otkryitom-grunte.html
Что делать, если рассада арбузов вытянулась?
Тюльпана: «Девочки, если рассада вытянулась, можно и земли подсыпать, если есть место в стаканчике. А когда высаживают в грунт, всё равно заглубляют до семядольных листочков».
Sveta-nsk: «Сеяла на рассаду 20-21 апреля вместе с огурцами. Больше так рано этого делать не буду, и вам не советую, особенно, если держите рассаду в городе. У меня она, хотя и стояла на балконе, вытянулась, поэтому пришлось аккуратно сворачивать стебель колечком, пришпиливать и присыпать грунтом с высоким содержанием песка. Поливала рассаду умеренно, по мере подсыхания (не пересыхания!) грунта».
Источник: http://dom.sibmama.ru/arbuzy.htm
Описание арбуза СРД-2, характеристики
У меня были семена от «Семко». Ультраскороспелый сорт — 55-60 дней! Образует главную плеть до 2 м. Боковые побеги короткие, то есть пасынковать, формировать не обязательно.
Арбузы вырастают по 4-5 кг! Они полосатые как Астраханские. Аж, детство вспомнила, когда отец покупал только Астраханские. Они были такие сахаристые, с крупными чёрными семечками. Вот и СРД-2 такой: сладкий, зернистый, сочный. Только семечки у него серо-белые, но тоже крупные.
Семена арбуза СРД-2, старый пакетик, новый ещё не купила
Заглянула в Госреетср селекционных достижений. Там сорт зарегистрирован в 2001 году. Вес плода — 4-6 кг до 9 кг! А это редкость, когда Госсорткомиссия называет более впечатляющие цифры, чем продавцы семян?.
Особенность СРД-2 — он не даёт усиков, сам не закрепится. Поэтому в теплицах его надо подвязывать, а на земле присыпать плети, чтобы их не трепало ветрами. После съёма плоды хранятся 25 дней. Они плохо переносят транспортировку, хотя толщина корки — до 1.5 см.
Источник: http://zen.yandex.ru/media/marina_volkova/arbuz-sverhrannii-diutina-ili-srd2-chudo-na-sibirskoi-griadke-5df1d327e3062c00ad4fccc2
Прививка арбуза на тыкву
Sveta-nsk: «Один арбуз я попробовала привить на тыкву. Прививала в расщеп, на 1 см выше семядольных листочков тыквы. Прививка благополучно приросла, но, вопреки утверждениям бахчеводов из центральных российских регионов, развивалось это растение намного хуже корнесобственных. Стебель рос тоненький и хилый, листья были мелкими. Первая завязь на привитом арбузе появилась во второй половине августа, когда перспектив на рост и созревание не было никаких. Прививка благополучно прижилась, но рос этот арбуз хуже всех и не образовал ни единого плода. В нынешнем году с этой морокой и связываться не буду».
Источник: http://dom.sibmama.ru/arbuzy.htm
7. Скоростная торпеда — лучший сорт арбузов для выращивания в теплице при недостатке света
Название у сорта говорящее – плоды у него в самом деле продолговатые, овальные, больше похожи на длинные сорта дыни, чем на арбуз.
Скоростную торпеду любят северяне и сибиряки за то, что она морозостойкая и способна вызревать даже при сокращенном световом дне. А еще, помимо неприхотливости и устойчивости к похолоданию, этот сорт ценят за тонкую кожицу и малое число семян.
Источник: http://basetop.ru/10-luchshih-sortov-arbuza-2021-dlya-tepliczy-i-otkrytogo-grunta/
6. Кримсон Свит — лучший сорт арбузов для засушливых условий
Это своего рода золотая середина между малышами-ультраранними и внушительными среднеспелыми тяжеловесами. Плоды у Кримсон Свита от 4 до 5 кг (можно достичь и большего – говорят, до 9-10 кг, но только в теплице), лучше всего выращивать его под укрытием.
Кожура у него толстая, плотная, внушительная, однако мякоть сочная и сладкая, а семечек не так много, чтобы они доставляли сильные неудобства. Но главное достоинство Кримсон Свита – это его способность выживать и даже процветать в засушливых районах, а также устойчивость к фузариозу.
Кстати, для не желающих выплевывать семечки, есть гибридная бессемянная версия Кримсон Свита. Добавим еще, что иногда семена Кримсон Свита поступают в продажу под переводным названием – Малиновый Сладкий.
Источник: http://basetop.ru/10-luchshih-sortov-arbuza-2021-dlya-tepliczy-i-otkrytogo-grunta/
Бедуин! Арбуз моей мечты ?
Даже не ожидала, что у нас в Сибири могут расти такие достойные арбузы. Пока съели только один арбуз.
Таким он был в начале августа.
Арбуз Бедуин на грядке
К концу августа немного еще подрос — до 3.8 кг и начал звенеть и вибрировать при постукивании ?. Сорвала с плети и уронила. Думала: «Всё! Сейчас треснет». Но земля была мягкой, а высота небольшой — ничего не произошло.
Разрезали. Смотрите, какая прелесть.
Арбуз Бедуин в разрезе
Мякоть в середине отслаивается аж. Та самая сахаристость есть!
Ломтики арбуза Бедуин
Мякоть сладкая, тающая
Арбуз Бедуин сладкий, сахаристый
Он такой до самой корки. Соком просто упиваешься, от уха до уха все лицо стало липким пока ела ?. И хватило одного арбуза на два раза: после обеда и после ужина на десерт, от пуза наелись.
Очень классный сорт! ? Рекомендую и себе, и всем.
Бедуин — голландский гибрид, характеристики согласно Госреестру
Решила, что в будущем году однозначно из этих трёх сортов буду выращивать только Бедуина и еще пару новых куплю для испытаний. Хочу попробовать с желтой мякотью.
Принимаю ваши советы с хорошими сортами для Сибири.
Спасибо за поддержку канала пальчиками вверх ??.
Подписаться и найти все мои статьи можно здесь — «уДачный проект«.
Источник: http://zen.yandex.com/media/marina_volkova/nauchilas-vyrascivat-i-opredeliat-spelye-arbuzy-probuiu-rafinad-beduin-i-srd2-kakoi-okazalsia-samym-vkusnym-5f45e0cad2e3c81bd1b09ec7?interview_id=-6442029379473212947
Как формировать арбузы?
Сибмамы делятся разными схемами формирования плетей.
Формировка от Sveta-nsk: «Выращивала арбузы в расстил. Формировала в два стебля: главный + первый пасынок (как помидоры, только лёжа). Остальные пасынки выщипывала безжалостно, но аккуратно, чтобы не особо тревожить листву. Старалась выщипывать как можно раньше — в идеале, когда ещё даже листочки не развернулись, пока это можно сделать пальцами. Если пасынок перерос и окреп, дёргать и рвать его не нужно, лучше отрезать, так как арбуз не любит «шевеления» плетей. По той же причине обязательно прикалывайте или подвязывайте плети, чтобы их не сдувало и не путало ветром. Так как у меня вся площадь грядки была застелена черным укрывным материалом, я просто сделала в нескольких местах маленькие прорези, продела туда кусочки бечевки и привязала ею арбузные стебли — не затягивая и на бантик. Когда на арбузах начали образовываться завязи, не надо торопиться с прищипкой основных плетей.
Вообще, рекомендуется прищипывать их через 6-7 листьев от последней завязи. При этом на крупноплодных сортах надо оставлять по 1-2 плода на плеть, средне- и мелкоплодных – по 2-3. Но если погода сырая, и солнца не слишком много, арбуз может сбрасывать завязи, они могут начать сохнуть или гнить. Поэтому я дожидалась, пока плоды дорастут до размеров моего кулака (это сантиметров восемь в диаметре), и только потом ограничивала плеть в росте и начинала выщипывать не только пасынки, но и новые цветки. Растут пасынки с потрясающей скоростью и чудовищной энергией. Плети длинные, листьев много, и из каждой листовой пазухи лезет пасынок. Читала, что в регионах Центральной России, славящихся жарким, сухим летом (Астрахань, Волгоград и т д.) народ вообще с формировкой арбузов не заморачивается. В открытом грунте, естественно. А у меня под пленкой они росли, как ненормальные».
Формировка от i.r.a.: «Кусты надо нормировать, иначе всё заплетут. Арбузы завязываются на основной плети, боковые я прищипываю над пятым листом и оставляю на кусте штуки три арбуза максимум. Но я арбузы формирую в одну плеть только в теплице, когда их подвязываю наверх. На улице у них раздолье. Как хотят, так и растут (был несколько лет назад эксперимент). Формирую, только когда уже арбузики завяжутся, штуки три оставляю, потом и плети укорачиваю, и лишнее убираю».
Формировка от Ratta: «У арбуза оставляем центральную плеть, и боковые плети после второго листа прищипываем. Раз сажаете семенами, то ждете завязывания двух плодов на центральной плети. Завязи дорастут до размера 2-х теннисных мячей, положите под них доски и прищипните центральную плеть через 5-7 листов от последнего плода».
Формировка от Баллуша: «Итак, арбузы формируют почти так же, как и томаты, т.е. убирают все-все пасынки (все, что выходит из пазух листьев). Остается только главный стебель! Главный стебель не прищипываем, пока не завяжется 2-3 арбуза. Больше плеть не выкормит. После того, как последний арбуз достигнет величины грецкого ореха, плеть прищипываем через 7 листьев от последнего плода».
Фото Баллуша: «Вот так выглядят мои арбузы: одно растение — одна плеть».
Источник: http://dom.sibmama.ru/arbuzy.htm
Как опылять вручную арбузы?
Одна из хитростей выращивания арбузов в Сибири – это ручное опыление. Sveta-nsk советует: «Так как погода часто была пасмурная, и пчелы активно не летали, опыляла вручную женские цветки мужскими цветками того же сорта. Завязей было много, но часть из них растения сбросили.
Когда на главном стебле начнут появляться цветы, придется поработать пчелкой. И женские, и мужские цветки есть? Если да, то срываете мужской цветок, убираете с него лепестки и опыляете обнажившимися тычинками женский цветок. Делать это надо утром, когда завязываемость в разы выше, чем в другое время суток. В основании женских — маленький плодик. У арбузов зародыш — плод круглый и без опушения, как у дынь. У некоторых сортов даже с полосочками. А мужской цветок без плода — как пустоцвет у огурца. Срываете мужской цветок и прикладываете (так основательно) его к женскому, чтобы перенеслась пыльца. На 6-7 мужских цветов приходится один женский».
Источник: http://dom.sibmama.ru/arbuzy.htm
2. Огонек — лучший сорт арбузов для выращивания в открытом грунте
Старый конь борозды не портит, а старый сорт, который вывели еще в советское время, с годами становится только лучше.
Огонек – это плод работы украинских селекционеров в 60-е годы, и с тех пор его выращивают практически по всей России. И как его не любить – он неприхотлив, без проблем переживает весенние заморозки, устойчив к болезням, можно выращивать как на открытых грядках, так и под пленкой.
Как и у подавляющего большинства раннеспелых сортов, плоды Огонька маленькие, весом 2-3 кг, с тонкой плотной темно-зеленой корочкой практически без полос, и яркой красной с оранжевым оттенком «начинкой». Есть их лучше свежими.
Источник: http://basetop.ru/10-luchshih-sortov-arbuza-2021-dlya-tepliczy-i-otkrytogo-grunta/
Как поливать арбузы?
Баллуша: «Поливают в период, когда плоды набирают массу. Как только арбузы перестали увеличиваться, начинается созревание. Полив прекращают, иначе они будут водянистыми».
Sveta-nsk: «Поливала арбузы сначала два, затем один раз в неделю, очень понемногу, в ямку между лунками, чтобы вода не попадала на листья».
Амиринка: «В связи с многочисленными дождями полила, только когда высадила, один раз пролила фертикой, больше ничем не удобряла».
Источник: http://dom.sibmama.ru/arbuzy.htm
Чем подкармливать арбузы?
Sveta-nsk рекомендует «комплексным удобрением Акварин для томатов, в нем меньше азота, больше калия с фосфором и весь набор микроэлементов».
Для арбузов в стадии 4-5 листочков можно провести такую подкормку по совету Баллуша: «Подкормите гуматом, травяным настоем, настоем коровяка. И травки-муравки, и птичий помет, и конский навоз, и зола, все в дело идет. Заливаешь водой, ждешь недельку. Потом разбавляешь в 10 раз и кормишь растения. От травяных настоев запашок ещё тот. Будьте готовы!»
Источник: http://dom.sibmama.ru/arbuzy.htm
Болезни арбузов
Любую напасть проще предупредить, поэтому Sveta-nsk советует: «Два раза, в начале и в середине лета, сделала профилактическое опрыскивание-подкормку с фитовермом (от клеща и тли), фитоспорином (от заболеваний), эпином (для укрепления иммунитета). Ни вредителей (кроме подгрызающей совки, которая изначально была в почве), ни болячек на арбузах не было до самой осени».
В случае, если ботва арбузов начнёт вянуть, а листья засыхать, можно их тоже опрыскать фитовермом, особенно, если на обратной стороне листьев будут коричневато-черные мелкие крапинки (тля или клещ).
Источник: http://dom.sibmama.ru/arbuzy.htm
Когда срывать арбузы?
Sveta-nsk: «Когда арбузы выросли до приличных размеров, начались новые мучения. Как определить, созрел или не созрел? Полезла в специальную литературу. Выяснила: из того же узла, что и стебель, на котором держится плод, растут усик и маленький (с ноготь) округлый листик, именуемый лопаточкой. Так вот, и усик, и лопаточка должны засохнуть — это и является признаком спелости арбуза. Плюс резко проявившийся рисунок и изменение звука постукивания по плоду. Что касается звуков, то для разных сортов они оказались разными, так что ориентироваться на это трудно. А вот усик с лопаточкой не подводили. К сожалению, у пары арбузов они оказались повреждены, поэтому один из них немного перезрел — был менее сладким и с более волокнистой мякотью. Это наш рекордсмен (7.600) в процессе роста, сорванный и принесенный домой и разрезанный».
Фото Sveta-nsk
Фото e_z от 24 августа: «Похвасталась подруге, она сказала, что по ТВ показывали агрономов на бахче в Астрахани, и один сказал, что надо смотреть не по хвостику, а по усику. Если ближайший к арбузу усик засох, значит, можно снимать».
Баллуша добавляет: «Показателем зрелости арбуза также является блеск корочки. Еще постукиваем по плоду на всякий случай (хотя мне сложно определить правильный звук). В теплице можно попробовать накрыть укрывным, может быть, им хватит тепла. Можно рядом положить бутылки с водой — аккумуляторы тепла. Посмотрите на усик, который расположен под стебельком, на котором растет арбуз. Если усик засох, значит, арбуз поспел. Я выращиваю арбузы в открытом грунте. Сегодня (5 сентября) сняли последний. Усик выглядит, как завиток, расположен над плодоножкой, на которой растет арбуз.
i.r.a.: «Вот ленюсь вешать бирки с датой завязи. Я всё думаю, что запомню и потом подпишу, в итоге забываю, и всё перезревает и становится невкусным. Мама мне говорила, что от завязи 45 дней, и можно срывать. Я никак не могла понять, когда наступает тот момент, что уже точно арбуз завязался. Но вот услышала по телевизору, что, оказывается, когда женский цветок с арбузиком опустился вниз, т.е. стал вниз смотреть, значит, завязался. Я и не обращала внимания, а, оказывается, все цветочки вверх смотрят. Когда арбузы на плетях, подвязанных в теплице, это особенно видно, в огороде на земле — не очень. По цвету и стуку или хрусту не умею определять спелость. Для меня они все одинаково стучат».
Источник: http://dom.sibmama.ru/arbuzy.htm
Дозревание арбуза в квартире
Арбузы лучше не хранить дома для вызревания, они выпревают уже в течение месяца, хотя запах остается свежим. Я нашла в литературе только одно название сорта, который можно хранить до одного месяца в квартире, это сорт Гарден Бэби.
Всем богатого урожая! Буду ждать ваших комментариев к статье с секретами выращивания арбузов и названиями сортов.
03.05.17,
Надья
Новосибирск
Аля
спасибо за отзыв)
У меня арбузы получились всего 1 раз, тоже скорее всего из-за удачного лета)
Я направляла плети внутрь укрытия. Но в конце августа укрывала даже пленкой поверх агротекса.
Спасибо, арбузы пока не очень умею растить, буду учиться. Получилось как-то один раз, но скорее это случайно — лето было подходящее)))
Не совсем понятен один момент — как укрывать арбузы на ночь в течение всего лета. Они ведь очень быстро плети разбросают далеко. Или если активно формировать и направлять плети внутрь, можно добиться компактной грядки, которую по дугам можно будет укрывать?
Вы вошли как Гость
Реклама
Актуальные темы форума
Реклама
Источник: http://dom.sibmama.ru/arbuzy.htm
