Главная Еда

Творожное печенье с джемом «Улиточки» — 12 пошаговых фото в рецепте

Еда 13:45, 31 мая 2021

Автор:

Содержание

Пищевая и энергетическая ценность:
Пошаговое приготовление
Творожное печенье с джемом "Улиточки"
Ингредиенты
Ингредиенты
Рецепт «Творожное печенье с джемом»:
Похожие рецепты
Фотографии «Творожное печенье с джемом» от приготовивших (3)
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Творожное печенье

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4109.6 ккал	белки 80 г	жиры 191.1 г	углеводы 544 г
Порции
ккал 342.5 ккал	белки 6.7 г	жиры 15.9 г	углеводы 45.3 г
100 г блюда
ккал 326.2 ккал	белки 6.3 г	жиры 15.2 г	углеводы 43.2 г

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Для приготовления вкуснейшего творожного печенья с начинкой подготавливаем необходимые продукты.
Шаг 2:

Выкладываем в объемную миску двести пятьдесят граммов творога.
Шаг 3:

Разбиваем и добавляем в миску два куриных яйца.
Шаг 4:

Высыпаем в миску две столовые ложки сахара.
Шаг 5:

Добавляем в миску одну чайную ложку ванильного сахара.
Шаг 6:

Высыпаем в миску соль по вкусу.
Шаг 7:

Добавляем в миску тридцать граммов сливочного масла.
Шаг 8:

Перетираем блендером все ингредиенты в миске до однородной массы.
Шаг 9:

Просеиваем в миску с творожной массой двести пятьдесят граммов пшеничной муки.
Шаг 10:

Высыпаем в общую миску одну чайную ложку разрыхлителя и перемешиваем.
Шаг 11:

Перемешиваем между собой все ингредиенты и замешиваем тесто.
Шаг 12:

Собираем тесто в комок, который кладем в пакет и убираем в холодильник на тридцать минут.
Шаг 13:

Выкладываем в миску три столовых ложки джема или варенья по своему вкусу, затем добавляем одну столовую ложку крахмала и перемешиваем между собой.
Шаг 14:

По истечении тридцати минут выкладываем тесто на присыпанный небольшим количеством муки стол.
Шаг 15:

Формируем тесто и делим его на несколько примерно одинаковых по размеру кусочков.
Шаг 16:

Каждый кусочек теста разминаем до лепешки в половину сантиметра толщиной.
Шаг 17:

На каждую лепешку выкладываем необходимое количество джема, приблизительно по половине чайной ложки.
Шаг 18:

Тщательно сцепляем каждую лепёшку с джемом.
Шаг 19:

Формируем печенье и выкладываем на застеленный пекарской бумагой противень.
Шаг 20:

При помощи шпателя делаем сверху печенья произвольные узоры.
Шаг 21:

Отправляем противень в прогретую до двухсот градусов духовку на пятнадцать-двадцать минут в зависимости от размера печенья.
Шаг 22:

По прошествии двадцати минут достаем противень с приготовленным печеньем из духовки.
Шаг 23:

Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита и душевного чаепития!

Творожное печенье для детей с начинкой! Ну очень простой рецепт сладкой выпечки к чаю в духовке! Лидер среди домашней выпечки – ароматное творожное печенье с нежной начинкой! Детвора его просто обожает, а взрослые с удовольствием выбирают к чаю – вкусное творожное домашнее манящее печенье с любимой начинкой из сливочного творога! Такая выпечка делается строго по рецепту, чтобы простое печенье с творогом рассыпалось и таяло во рту. Этот домашний десерт еще и полезен для здоровья, поэтому особенно рекомендуется маленьким детям. Приготовьте и оцените его невероятно нежный вкус! Приятного Вам аппетита!

Творожное печенье с джемом «Улиточки»

Рецепт этого вкусного печенья «Улиточки» из старого кулинарного журнала. Когда-то я часто пекла это творожное печенье с джемом. Но потом появились другие рецепты, и «Улиточки» позабылись. А недавно я о них вспомнила и испекла. Это просто, быстро и вкусно. Попробуйте и вы испечь!

Ингредиенты

Творог — 200 г

Мука — 300 г

Сахар — 80 г

Сода — 1/2 ч.л.

Масло сливочное — 180 г

Ванильный сахар — 20 г

Варенье (у меня клубничное) — по вкусу (мне понадобилось около 100 мл)

Кондитерское кольцо диаметром 7 см

393 кКал
40 мин.
40 мин.

Ингредиенты

Для приготовления творожного печенья с джемом «Улиточки» понадобится:

творог — 250 г;

яйца — 2 шт.;

сахар — 120 г;

растительное масло — 10 ст. л.;

мука — 350 г;

разрыхлитель — 2 ч. л.;

джем — 2/3 стакана;

изюм — 1/2 стакана.

Рецепт «Творожное печенье с джемом»:

Смешать муку с солью и сахаром. Добавить творог, размягченное сливочное масло, сметану и желток. Замесить тесто.

Выложить тесто на присыпанную мукой рабочую поверхность и раскатать в пласт толщиной примерно 0,5 см. Нарезать его на равные квадраты со стороной 6 см.

В каждом уголке квадрата сделать надрез по диагонали, не доходя до центра. В центр выложить по 1 чайной ложке джема. Уголки отогнуть у центру через один.

Выложить печенье на противень и выпекать их в духовке при 170°С 13 минут.

Достать из духовки, дать остыть. Посыпать сахарной пудрой.

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Творожное печенье с джемом

Всем отличного дня! Сегодня предлагаю рецепт вкуснейшего печенья к чаю! Эти завитушки делаются из творожного теста, а к качестве начинки можете использовать любой джем или варенье, что есть у Вас дома. Получается невероятно мягкое и вкусное лакомство.

Категория: Десерты › Печенье › Творожное печенье

Ингредиенты для «Творожное печенье с джемом»:

Мука пшеничнаяТворогМасло сливочноеСметанаЖелток яичныйДжемСольСахарСахарная пудра

Тэги: сладкое

выпечка

чаепитие

духовка

печенье

завтрак

обед

полдник

десерт