Сушки с мясным фаршем рецепт с фото

Как приготовить сушки с фаршем в духовке: поиск по ингредиентам, советы, отзывы, пошаговые фото, подсчет калорий, изменение порций, похожие рецепты

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Для приготовления этого блюда возьмите простые несладкие сушки без глазури, без мака, без ванили. Сушки можно заменить и баранками. Сушки заливаем молоком для того, чтобы они немного размягчились. Вместо молока можно залить кефиром, сливками. Оставляем сушки в жидкости на 30-40 минут.

2. Шаг 2:

   

   Пока сушки размягчаются, займемся фаршем. Я купила уже готовый фарш (свинина-говядина). Можно приготовить сушки и с куриным фаршем. Так блюдо получиться менее калорийное и более нежно. При желании и возможности можно приготовить фарш самостоятельно. Это много времени не займет. Очищаем луковицу и дольки чеснока. Мелко их режем.

3. Шаг 3:

   

   Добавляем лук и чеснок в фарш. Для придания блюду более яркого вкуса предлагаю добавить ваши любимые специи в фарш. С мясом прекрасно сочетается черный перец, базилик, розмарин, тимьян, кинза. Так в фарш можно добавить и мелкорубленую зелень петрушки, укропа. Не забываем посолить. Все перемешиваем.

4. Шаг 4:

   

   Запекать сушки с фаршем можно как на противне, так и в подходящей по размеру форме для выпечки. Поскольку я готовила немного, то использовала форму для выпечки. Если семья большая или ждете прихода голодных гостей, то лучше использовать противень. Он более вместительный. В форму для выпечки наливаем растительное масло. Без него сушки могут пригореть. Выкладываем сушки.

5. Шаг 5:

   

   Из фарша формируем небольшие шарики, немного их придавливаем, формируем таким образом миникотлетки. Выкладываем их поверх сушек.

6. Шаг 6:

   

   Сыр натираем на мелкой терке. Раскладываем его поверх фарша. Немного придавливаем, чтобы сыр не рассыпался. Ставим форму для выпечки в заранее разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем 25 минут.

7. Шаг 7:

   

   Когда сушки с фаршем приготовятся, выложите их на бумажное полотенце. Так лишнее масло впитается. Подаем блюдо с мелкорубленой зеленью, с салатом из свежих овощей. В качестве гарнира прекрасно подойдет картофельное пюре, тушеная капуста. А можно подать сушки и в качестве самостоятельного блюда.

Описание приготовления:

Это блюдо очень нравится и взрослым, и детям. А если вы возьмете маленькие сушки — «на один укус», то улетать они будут, как семечки. И готовится это блюдо так же легко и просто, как съедается. В рецепте сушек с фаршем много пошаговых фотографий. Благодаря им, готовить будет одно удовольствие. Удачи!

Фаршированные сушки.

Категория: Закуски

8 ингридиентов

Замочить сушки в молоке на 15 минут. Лук добавить в фарш. Соль и перец по вкусу. Трём сыр. Выкладываем сушки- фарш-майонез-сыр. Духовка 200* С на 45-60 минут. Отличная закуска готова. Подробно в видео….

теги: домашняя закуска сыр молоко перец

Ингредиенты:

• Сушки  — 500 Грамм (Сушки нужны не сладкие и не ароматизированные)
• Молоко  — 1 Литр
• Фарш  — 700 Грамм
• Лук репчатый  — 2 Штуки
• Сыр  — 80 Грамм
• Чеснок  — 3 Зубчика
• Зелень  — — По вкусу
• Соль  — — По вкусу
• Перец  — — По вкусу
• Масло растительное  — 4 Ст. ложки

Количество порций: 4

Баранки с грибами

Даже баранки могут быть закуской. Главное грамотно подобрать рецепт. Вот, к примеру, если начинить их грибами, посыпать тертым сыром, а потом запечь, то получатся маленькие порционные баранки на закуску….

раздел: Закуски из грибов

Фотографии «Сушки, начиненные куриным фаршем и сыром» от приготовивших (2)

Рецепты при сушке для девушек на завтрак

Порадуйте себя с утра сырниками в духовке (120 ккал).

Соедините:

• 200 г обезжиренного творога;
• 1 яйцо;
• 2 л. отрубей;

1. Разомните вилкой творог, добавьте соду, отруби, взбитое яйцо, включите духовку.
2. Пока она разогревается, выложите на противень с пекарской бумагой по ложке массы и сформируйте лепешки.
3. Поставьте в печь и переверните их спустя 4 минуты.
4. Сверху посыпьте кунжутом.