Тайский салат с курицей, рецепт приготовления которого легко освоить дома, очень пригодится вам в быту. Ознакомьтесь с разными вариациями этой закуски: с куриной грудкой и болгарским перцем, с грудинкой и грейпфрутом.
Описание приготовления:
Диетическое куриное мясо идеально сочетается со свежими хрустящими овощами и подходит для тех людей, которые придерживаются правильного питания или сидят на диете. Сегодня я расскажу вам, как приготовить куриный тайский салат ПП. Салат очень вкусный и простой в приготовлении, получается в меру острым, пикантным, ароматным и освежающим. Сухой имбирь можно заменить на кусочек свежего. А если вы любите салат поострее, то добавьте свежий перец чили.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Лук / Морковь / Огурец / Болгарский перец / Куриное филе / Кинза / Мята / Зелень
Блюдо: Салаты
География кухни: Тайская / Азиатская
Диета: ПП рецепты
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 570.8 ккал | белки 59.1 г | жиры 17.4 г | углеводы 41.4 г |
Порции | |||
ккал 285.4 ккал | белки 29.6 г | жиры 8.7 г | углеводы 20.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 70.5 ккал | белки 7.3 г | жиры 2.1 г | углеводы 5.1 г |
Похожие рецепты
Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…
- Читать полностью
Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.
- Читать полностью
Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…
- Читать полностью
Салат из квашеной капусты получится вкуснее, если в него вместо свежих яблок положить дольки мандарина или апельсина.
- Читать полностью
Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.
- Читать полностью
Нужно заправлять салат растительным маслом в самую последнюю очередь, когда уже добавлены соль, уксус, перец.
- Читать полностью
Необязательно чеснок класть непосредственно в салат. Можно натереть чесноком салатницу.
- Читать полностью
Хрустящийпикантный азиатскийсалат с курицей
Хрустящийпикантный азиатскийсалат с курицей
С курицей
Неповторимый колорит азиатским блюдам придают разнообразные специи и соусы. Для данного салата в качестве соуса используется кунжутное масло, семя кунжута, а также соевый соус. Подавать такой азиатский салат можно в теплом виде в качестве самостоятельного блюда.
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 10 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук
Ингредиенты:
- Куриное филе — 1 Штука
- Перец сладкий — 1,5 Штуки (1 красный(желтый) и 1/2 зеленого)
- Морковь — 1 Штука
- Лук фиолетовый — 1 Штука
- Огурец — 1-2 Штук
- Кинза — 5 Штук (веточек)
- Мята — 1 Штука (веточка)
- Имбирь сухой — 1 Чайная ложка
- Мед — 1 Ст. ложка
- Масло оливковое — 1-2 Ст. ложек
- Перец красный молотый — 1/3 Чайных ложки
- Соевый соус — 3-4 Ст. ложек (1 ст.л — для соуса, 2-3 — для маринада)
- Чеснок — 2 Зубчика
- Кунжут — 1 Ст. ложка
- Соль — 1-2 Щепоток (по вкусу)
- Сок лимона — 1 Ст. ложка
Количество порций: 3-4
Как приготовить Азиатский салат с курицей и овощами
Смешайте свежие, хрустящие овощи и подавайте с пикантной курицей. Вы получите невероятно вкусное “путешествие в Азию”.
Самый простой салат,правда готовлюкаждый день
Самый простой салат,правда готовлюкаждый день
Понадобится всего три ингредиента:Дальше всё понятно: обжариваемкунжут на сухой сковороде дозолотистого цвета (этот этап оченьважный не пропускайте его). Режем
Понадобится всего три ингредиента:Дальше всё понятно: обжариваемкунжут на сухой сковороде дозолотистого цвета (этот этап оченьважный не пропускайте его). Режем
Азиатский салат с говядиной и фунчозой
Вермишель фунчоза – представитель корейской и китайской кухни. Калорийность «стеклянной лапши» (такое название получила фунчоза в России) составляет 351 ккал на 100 граммов в готовом виде.
По традиционному рецепту вермишель получают из бобового крахмала мунг. Сегодня широкое распространение получили вариации из крахмала картофеля, ямса и маниока. В магазинах фунчозу можно приобрести в сушеном виде. Для данного азиатского салата рекомендуется выбирать изделие наименьшего диаметра.
Как приготовить » Куриный тайский салат ПП»
Первым делом замаринуем куриное филе в смеси соевого соуса и тертого чеснока.
Удаляем семена у перцев и нарезаем их тонкой соломкой.
Фиолетовый лук нарезаем тонкими ломтиками, а огурец — тонкой соломкой. Огурец можно не чистить от кожуры.
И морковь тоже нарезам тонкой соломкой.
Мяту и кинзу необходимо порубить мелко.
Приготовим заправку для салата. В небольшой посуде смешаем до однородности мед, соевый соус, оливковое масло, сок лимона, имбирь(можно использовать свежий), красный молотый перец.
Замаринованное филе необходимо разрезать на две части и слегка отбить каждую.
Затем из бумаги вырезаем прямоугольник в два раза больше филе. Выкладываем на край бумаги одно филе и накрываем второй частью листа.
То же самое делаем и со вторым филе. Отправляем оба филе на хорошо разогретую сухую сковороду. Жарим филе по 4-5 минут с каждой стороны. Нарезаем готовое филе на тонкие полоски.
Теперь все нарезанные овощи и куриное филе выкладываем в миску, заправляем соусом, посыпаем солью по вкусу, кунжутом и рубленной зеленью. Аккуратно перемешиваем.
Все! Можно наслаждаться легким, свежим и в меру острым куриным тайским салатом ПП.
Оценить рецепт Куриный тайский салат ПП:
средняя оценка: 3.3, всего голосов: 3
Я приготовил(а)
Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Большое количество рецептов горячих блюд на сайте Повар.ру. Вкусная еда из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов на любой вкус!
блюда для праздника на природе
Классические рецепты традиционных русских блюд, а так же популярные рецепты из разных стран на сайте Povar.ru
шоколадный крем из какао