Блюда из куриных бедрышек: 92 рецепта
Курица в сырном соусе «Птичье молочко»
Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы
Название оставлено почти такое, как в оригинале. Очень уж понравилось, хотя, когда я открыла рецепт впервые, то думала, что среди ингредиентов найду конфеты с идентичным названием… Все оказалось гораздо проще, но от этого, не менее вкусно. «Не сладкое, зато молочное (сливочное) и птичье»!Отличное, быстрое блюдо из курицы в аппетитнейшем сырном соусе с яркими вкраплениями чесночка. Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2008 году пользователем Светлана07 под названием «Куриные бедрышки «Птичье молочко» и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски».
Вода Чеснок Сыр плавленый Бедро куриное Соль Перец черный
Курица по-римски
Сочная ароматная курица идеально подойдет для вечеринки, поскольку ее можно приготовить заранее и разогреть перед подачей. Рецепт
Курицы по-римски
от Джады Де Лаурентис.
Филе бедра курицы в сметане
Блюда из куриного мяса самые востребованные, ведь курица — именно та птица, которую мы готовим чаще всего. Куриное мясо…
Ингредиенты
- Вода — 100 мл
- Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
- Сметана — 120 г
- Соль — 3 г
- Укроп свежий — 25 г
- Филе бедра курицы — 300 г
Куриные бёдра на гриле в медово-горчичном маринаде
С появлением электрогриля на моей кухне, всё чаще стала готовить блюда на нём. Преимущество этого гаджета заключается в том,…
Ингредиенты
- Горчица — 2 ст. л.
- Куриное бедро — 2 шт.
- Мёд — 2 ст. л.
- Сок лимонный — 2 ст. л.
Куриные бедра в панировке в духовке
Для этого простого ужина обмакните сочное куриное мясо в пикантной смеси с дижонской горчицей, обваляйте в острой панировке с пармезаном, а затем запеките до хрустящей румяной корочки. Рецепт Куриных бедер в панировке в духовке.
Куриное мясо в винном маринаде
Блюда из зажаренной маринованной курицы отличаются друг от друга составом маринада и способом жарки. Сегодня я готовила…
Ингредиенты
- Вино красное полусухое — 50 мл
- Куриное бедро — 4 шт.
- Куркума — 1 щепотка
- Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
- Мускатный орех молотый — 1 щепотка
- Перец красный молотый — 1 щепотка
- Соус соевый — 3 ст. л.
- Тимьян (Чабрец) сухой — 1 щепотка
Куриная закуска «Дамская»
Категория: Закуски Закуски из мяса
Две разные закуски! Почему «Дамская»? Потому что закуска легкая, можно сказать диетическая, мужчины все ж предпочитают пожирнее и из красного мяса, но эта закуска придется по вкусу всем, кто следит за фигурой и не хочет переедать за праздничным столом! Предлагаю вам приготовить два вида куриной закуски с разным набором специй, получается совершенно разные вкусы и ароматы — со вкусом Италии и Разноцветная, закуска нежная, плотная и красивая! Я специально не использовала никаких специальных колбасных ингредиентов и оборудования, которыми я пользуюсь дома для изготовления колбас, чтобы все, кто заинтересуется рецептом, могли с легкостью повторить его дома, не ломая голову над тем, где приобрести то или иное… Угощайтесь!
Бедро куриное Грудка куриная Молоко Соль Паприка сладкая Чеснок Смесь специй
Острые куриные ножки с овощами и кукурузой по-мексикански
куриные окорочка (или голени) — 2 шт.; перец чили (молотый) — 2 ч.л. (с верхом); лук репчатый — 1 шт.; чеснок — 2 зубчика; перец сладкий (красный) — 1/2 шт.; перец сладкий (зеленый) — 1/2 шт.; помидоры (консервированные в собственном соку) — 100г; ку
Копченые куриные окорочка
куриные бедра — 1кг; щепа ольховая — 20г; смесь для засолки: соль — 1 ст.л.; паприка сладкая — 1 ст.л.; чеснок сушеный (порошок) — 1 ст.л.
Цыплёнок на сковороде под прессом
Это блюдо – вкусная и быстрая пародия на курицу тапака – можно назвать «цыплёнок а-ля тапака». А всё из-за того, что…
Ингредиенты
- Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
- Соль — 5 г
- Тимьян (Чабрец) сухой — 5 г
- Цыплёнок — 700 г
- Чеснок — 1 зубчик
Курица в кефире с черемшой
Курица в кефире с черемшой — очень нежное, сытное и вкусное блюдо! Такую курочку можно подавать с различными гарнирами и…
Ингредиенты
- Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
- Кефир — 200 мл
- Куриное бедро — 3 шт.
- Масло подсолнечное нерафинированное — 50 мл
- Перец чёрный горошком — 5 шт.
- Соль адыгейская — 3 щепотка
- Черемша — 2 пучок
