Лучшие породы уток для домашнего разведения с фото, названиями и описанием

Лучшие породы уток для домашнего разведения с фото, названиями и описанием

Содержание
  1. Главные достоинства мясных уток
  2. Особенности направления
  3. Муларды
  4. Савка
  5. Пекинские утки
  6. Украинская серая
  7. Породы, которые наиболее популярны
  8. Мускусные утки
  9. Что едят утки
  10. Сколько живут?
  11. Лучшие породы мясных уток для домашнего разведения с фото и описанием
  12. Какую лучше выбрать?
  13. Пекинская утка
  14.  Медео
  15. Декоративные породы уток
  16. Как размножаются утки
  17. Самые крупные породы уток
  18. Индийский бегунок
  19. Дикие утки
  20. Стар 53
  21. Фото уток
  22. Заболевания и их профилактика
  23. Стоит ли заводить руанских уток

Современные породы уток и многочисленные кроссы произошли от обычной кряквы и американских мускусных уток. Наиболее популярны мясные утки, птиц также разводят ради яиц, пера и пуха.

Главные достоинства мясных уток

  • Быстрый набор веса. Откармливаемый молодняк в 2-месячном возрасте весит не менее 2 кило. Именно при таком весе птицу отправляют на убой. Дальнейший откорм сопровождается увеличением затрат корма на единицу прироста веса.
  • Всеядность. Кормовая база состоит из сочных, животных, концентрированных, водорослей (например, ряски) и других доступных кормов.
  • Высокая плодовитость. От одной наседки за год реально получить 40 потомков. Согласитесь, неплохая перспектива для птичьего двора.
  • Хорошие адаптационные способности и устойчивость к распространенным недугам. В силу видовых и физиологических особенностей уток мясного направления продуктивности можно успешно разводить во всех климатических зонах страны. Такая птица прекрасно переносит северные зимы;
  • Отменные органолептические качества мяса. Птица некоторых пород дает нежирное мясо, которое можно употреблять при патологиях ЖКТ, лишнем весе и прочих проблемах со здоровьем.
zen.yandex.ru

Особенности направления

Содержание уток для получения мяса агрономы считают выгодным. Для домашнего разведения подходят бройлеры. Внешность у пернатых примечательная. Туловище с массивными мышцами хорошо развито. Взрослые особи весят около 4 килограммов. К забою пригоден 2-месячный молодняк.



Достигают таких параметров сбалансированным питанием. Пропорции корма для утят:

Продукты, г Возраст потомства
до 10 дней до месяца до 2 месяцев
Измельченная зелень 20 50 80
Отварное мясо (можно отходы) 3 15 25
Творожные продукты 3 10
Цельное молоко 5 20
Приготовленный картофель 40 80
Перемолотые крупы 1,5 60 100
Отруби 5 30 40
Отходы зерна измельченные 25 40
Молотый шрот 1 8 20
Дрожжи 0,2 1 1

Потребность в минеральных веществах и витаминах восполняют соль, костная мука, ракушки и мелкий гравий. В корм также добавляют рыбий жир.

много уток

Для взрослых уток формируют рацион из разных продуктов. Обязательно используют свежую зелень и по возможности – морепродукты. При покупке готового комбикорма предпочтение отдают проверенным маркам производителей.

Муларды

Утка Идиллия

Они популярны среди фермеров, птицеводов. Период откорма составляет всего 4 месяца, но при этом птица достигает веса 4-6 килограмм. Утка мулард подойдёт для тех, кто не проявляет симпатии к жирному утиному мясу, так как соотношение жира и мяса 90:10. В еде неприхотливы, отлично поднимают свой вес на зелени.

Именно из-за своей травоядности они растут медленнее других бройлерных птиц, хотя потребляют не меньше корма. Особи этой породы между собой не разводятся и не несутся, что можно отнести к минусам. Но порадовать может то, что птица не кричит, как пекинская утка, а наоборот — спокойная и уравновешенная, что создаёт хозяевам меньше проблем.

Ещё одним неприятным минусом является то, что муларды — не из дешёвых. Оправдать цену может их идеальность. Такая порода, как пекинские утки, наоборот, быстро достигают полового созревания, имеют высокую плодовитость, самки набирают большой вес. Но они очень шумят, а мясо имеет намного больший процент жирности. Муларды созданы для того, чтобы искоренять недостатки исходных пород, и это прекрасно получилось.

Савка

Савка

Савка — относительно небольшая водоплавающая птица. Длина её тела составляет около 55 см, вес 720–900 г. Хорошо плавает и ныряет. Обитает в степных зонах Европы, Азии, а также на северо-западе Африки. Предпочитает большие пресные и солоноватые водоёмы с зарослями тростника, а также морские заливы и лиманы. Зимует на водоёмах Северной и Западной Европы, Северной Африки и Западной Азии.

9

Пекинские утки

Сейчас в мире есть тысячи пород домашних и диких уток. Однако самой популярной среди фермеров остается пекинская. Если посмотреть на описание разных пород уток, то можно заметить, что обычно отличия сводятся к цели выращивания – мясо или яйца.

Лучшие породы уток для домашнего разведения с фото, названиями и описанием

Пекинская утка является одним из самых универсальных представителей своего вида, и это при том, что выведена она была более 3-х сотен лет тому назад. Вырастают они достаточно быстро – к 2-м месяцам 2,5 кг, а мясо приходится по вкусу множеству людей.

Лучшие породы уток для домашнего разведения с фото, названиями и описанием

Обычно их отправляют на забой в возрасте 2-х месяцев, когда тушка еще нежная и не началась первая линька, которая портит внешний вид мертвой утки.

Если же цель яйца – смело можно держать утку хоть весь год, и только потом отправлять на забой. Самцы вырастают большего размера – порядка 4 кг, а потому есть смысл дать им вырасти, особенно в мелком хозяйстве.

Лучшие породы уток для домашнего разведения с фото, названиями и описанием

Условия пекинской утки нужны самые обычные. Именно из-за этого уток этой породы можно встретить практически в каждом птичьем дворе.

Лучшие породы уток для домашнего разведения с фото, названиями и описанием

Украинская серая

Мясная птица, которая считается одной из лучших пород этой направленности. Порода была выведена украинскими селекционерами.

Описание. Птицы обладают широким мускулистым корпусом, мощным телосложением и хрупким костяком. Клюв темный, немного вогнутый. Животные имеют густое оперение, по окрасу схожее с тем, что у диких собратьев. Обычно встречаются экземпляры с глинистым или белым оперением.

Порода Украинская серая

Продуктивность. Маленькие утята растут и развиваются хорошо и быстро набирают вес. Уже в 2 месяца вес птиц достигает 3,5-4 кг. За год одна несушка приносит до 120 крупных яиц массой 85-90 г.

Содержание. Утки этой породы способны полноценно развиваться на одном только выпасе и самостоятельно добытой ряске. Породу допустимо содержать в неотапливаемых птичниках. Главное обеспечить утолщенную подстилку и защитить птичник от сквозняков.

Достоинства. Хорошие продуктивные показатели, повышенную стойкость к низким температурам и птичьим заболеваниям. Также выделяют скороспелость, интенсивный рост, высокий показатель выживаемости птенцов.

Недостатки. Пернатые нечистоплотные, также ведут себя шумно.

Породы, которые наиболее популярны

Лучшие породы, известные в России и странах СНГ, это башкирская, мускусная, а также пекинская и украинская.

Также в этот ряд входят голубые фавориты и муларды. Подробнее о последних можно прочесть в статье «О выращивании уток мулардов».

Выбор огромен

Более редкие питомцы, которых можно вырастить, это специально выведенная для мясной отрасли черная белогрудая, представители руанской породы. Также стоит внимания утка шведская голубая.

Мускусные утки

Мускусная утка

Мускусные утки очень даже хороши. Негромкие, смирные, и мясо просто отменное. Могут обходиться без водоёмов, чем не могут похвастаться пекинки. Самки высиживают потомство охотно, два раза за лето, причём выводок достигает максимальных процентов, что позволяет забрать из гнезда здоровых, активных и быстрорастущих уточек.

Жир практически отсутствует, но количество не уступает мясу муларда. К 3 месяцам достигают веса до 5 килограмм. При кормлении выведенных утят есть проблемы: нужен определённый «ритуал», после которого они начнут кушать, что отличается от мгновенных инстинктов пекинских уток. Яйценоскость неплохая, к тому же, является приятным бонусом к диетическому мясу мускусов: 100-110 яиц за цикл, вес каждого — 75 грамм, что меньше чем у пекинских уток, но яйца этой породы хранятся дольше.

Мускусная утка самец

В отличие от водоплавающих уток, мясо мускусных особей не имеет специфического вкуса. Также огромным плюсом является высокая выживаемость молодняка и отсутствие болезней. Отличная переносимость низких температур, что позволит экономить на обогреве уток. Стоимость этой прелести за одну голову составляет в среднем 250 рублей.

Что едят утки

У большинства уток широкий плоский клюв, приспособленный для выемки грунта и поиска пищи, такой как:

  • травы;
  • водные растения; рыба;
  • насекомые;
  • мелкие амфибии;
  • черви;
  • моллюски.

Некоторые виды травоядные и питаются растениями. Другие виды плотоядные и охотятся на рыб, насекомых и мелких животных. Многие виды всеядные.

У уток две стратегии кормления: одни ловят пищу на поверхности, другие ныряют. Поверхностные утки-едоки не ныряют, а просто наклоняются и длинными шеями достают пищу под водой. Ныряющие утки ныряют под воду в поисках пищи!

Сколько живут?

Сколько лет живут утки в природе сказать достаточно сложно, точных данных нет. Во-первых, много хищников, во-вторых, на многие виды ведется охота. Но среди всех рекордсменом являются Кряквы. Они способны прожить 20 и даже более лет. В среднем срок жизни обычной дикой утки составляет около 12-14 лет. А вот домашние виды живут очень мало, так как их выращивают в основном до 2-2,5 лет для получения мяса.

Лучшие породы уток для домашнего разведения с фото, названиями и описанием

Лучшие породы мясных уток для домашнего разведения с фото и описанием

Практика бывалых заводчиков птицы показывает, что в ЛПХ выгоднее содержать уток пекинской, башкирской, украинской породы мясных уток. Неплохим объектом выращивания являются муларды, мускусные утки. Немало птицеводов хвалит черную белогрудую и голубую шведскую породу.

Просто интересно: мясо уток богато ненасыщенными жирными кислотами, действующими на организм как антиоксиданты. Они уменьшают концентрацию холестерина, участвуют в расщеплении кислот. Утятина – это продукт, покрывающий нашу потребность в железе, витаминах группы В.

А теперь перейдем к основному вопросу.

Черные белогрудые утки

Такие пернатые являются результатом кропотливой и грамотной работы украинских специалистов.

zen.yandex.ru

Породы мясных уток, послужившие родительскими формами для украинской птицы: аборигенная черная белогрудая, пекинская и хаки-кемпбелл. В первые годы постсоветского периода поголовье уток резко сократилось. Поэтому сегодня их немного в частном секторе. Что уж говорить о промышленном птицеводстве.

Физиологически зрелые самки весят не менее 3 кг, а особи противоположного пола – до 4 кг. За сезон от уток получают до 130 яиц. Рекордный показатель – 188 яиц.

Черные белогрудые утки на фоне многих других пород аналогичного направления продуктивности выгодно выделяются более выраженными вкусовыми качествами мяса. Еще одно достоинство этой породы мясных уток – как минимум 90-процентная сохранность утят.

Птицу украинских кровей визуально можно определить по плотным черным коротким ногам, темно-серому или серо-черному клюву, черным глазам, сильным и плотно прилегающим крыльям, широкому корпусу, характерной для породы белой грудке.

Мускусные утки

Такой птицей наши соотечественники начали обзаводиться ближе к концу 20 ст. Второе распространенное название мускусных уток – индоутки.

Внешне птица характеризуется объемным и массивным корпусом с плохо просматриваемым килем (грудная кость), большой головой с неоперенной лицевой частью, коротким шейным отделом, длинными крыльями. Чаще встречаются утки с черно-коричневым, белым, черным, черно-белым и пегим оперением.

zen.yandex.ru

Нельзя не отметить, что мускусные утки крупнее представителей других мясных пород. Масса самцов достигает 6 кг, а уточек – 2,5 кг. Среднегодовая яйценоскость – 100 шт.

Достоинства породы:

  • Крепкая иммунная система, делающая птицу устойчивой ко многим патологиям водоплавающей птицы;
  • эффективное использование доступных в ЛПХ кормов;
  • вкус мяса, схожий со вкусом дичи.

Что касается недостатков этой породы мясных уток, то птица несколько огорчает длительным откормом и иногда агрессивностью.

Родоначальников (древесных уток) птицы до сих пор можно встретить на территории Южной Америки и Мексики.

Муларды

Это гибридная птица, созданная на основе пекинской породы и мускусных уток. Как и многие гибриды, муларды бесплодны, но они относятся к уткам-лидерам по мясной продуктивности.

zen.yandex.ru

Примерно в 2,5-месячном возрасте птица весит 4-5 кг. Вес некоторых особей составляет 6 кг.

Кстати, гибридные утки часто выращиваются с целью получения печени, из которой готовится популярное во многих уголках планеты блюдо фуа-гра. Речь идет об одном из кулинарных шедевров Франции – паштете.

Руанские утки

Благодаря пестрому коричнево-бурому оперению представители этой французской породы напоминают своих диких сородичей. Причиной такого сходства является родительская форма, послужившая основой для создания новой породы – дикие утки. В скрещивании также участвовали местные породы.

zen.yandex.ru

Главной целью селекционеров в то время было получение мясной птицы с улучшенными показателями продуктивности. Несмотря на то, что работу по созданию породы инициировали французы, окончательный вариант птицы утвердили в 23 г. 20 ст. англичане.

Главные минусы породы:

  • Не товарный вид тушек;
  • предрасположенность к чрезмерному набору веса за счет накопления жира;
  • для успешного разведения требуется особое кормление. Одними кормами с грядки и концентратами не обойтись.

Селезни весят в районе 4-5 кг, а масса некоторых уток достигает 3,5 кг.

Яйценоскость – максимум 90 яиц.

Кудесники французской кухни считают, что мясо руанских уток – это лучший вариант ингредиента для лакомства под названием canard la presse – прессованное мясо.

Башкирские породы мясных уток

zen.yandex.ru

Эта порода состоит из двух породных групп:

  • Черных белогрудых уток;
  • птицы цвета хаки.

Цветной вид пернатых характеризуется плоской головой, изогнутым крупным клювом, широкой постановкой конечностей и пышной мускулатурой бедер и голеней.

Порода представляет интерес как для птицеводов-любителей, так и для фермеров.

zen.yandex.ru

Плюсы башкирских уток:

  • Возможность разведения в северных регионах страны;
  • неприхотливость в питании;
  • очень редкие случаи поражения стада инфекционными патогенами;
  • высокие среднесуточные приросты;
  • раннее получение птицы товарной кондиции – в 52-дневном возрасте;
  • высокая яйценоскость – до 230 яиц при 70-процентном выходе мяса.

Масса взрослой птицы – до 4 и более кило.

Серые украинские породы мясных уток

Благодаря удачному сочетанию генетических задатков местных домашних уток и диких форм, украинцы получили тяжеловесную, быстрорастущую птицу. Самцы и самки весят примерно 4 и 3 кг.

zen.yandex.ru

Даже при не совсем надлежащем кормлении каждая украинская утка способно давать 120 шт. 90-граммовых яиц.

Чтобы зимой исключить вероятность прекращения яйцекладки и понижения яйценоскости надо содержать птицу на ферментационной подстилке. Подстилка одинаково подходит для всех видов птиц.

В качестве кормов применима зелень, ряска, водная высшая растительность, пищевые отходы, корнеплоды, фрукты и специальные зерновые смеси.

Московская белая порода

Такая птица относится к основным объектам разведения в общественном секторе. В схемах подбора при ее создании участвовали представители пекинской породы и хаки-кемпбел.

zen.yandex.ru

Первостепенной задачей русских специалистов было получение уток, по максимуму приспособленных к климату центральной части РФ, Урала и северных регионов. Утки новой породы мясных уток переняли количественные и качественные показатели яичной и мясной продуктивности исходных родительских форм.

Московских белых уток в качестве породы официально признали в 50 г. прошлого века.

Вес птицы – до 3,5 (самки) и 4,5 (самцы). Молодняк к 2-месячному возрасту весит до 2,5 кг. Ежегодно от уточки реально получать 110-120 шт. 90-100-граммовых яиц.

Птица хороша тем, что неприхотлива, имеет сильную ИС, является источником мяса с должной органолептикой, большим количеством мышечной ткани.

Отобранные на племя пернатые, активно выполняют задачи производителей в двух-трех лет.
На отечественную породу стоит обратить внимание птицеводам, которые планируют заниматься размножением птицы своими силами.

Голубой Фаворит

Это одна из молодых пород уток, утвержденная на закате второго тысячелетия, – в 1998 году. Птица относится к башкирскому генофонду домашних водоплавающих пернатых.

zen.yandex.ru

В породе присутствует кровь таких популярных объектов разведения как пекинские, башкирские и черногрудые утки.

При первом осмотре голубых фаворитов в глаза сразу же бросается уникальная окраска оперения. Встречаются черные, темно-голубые, белые с голубоватым отливом утки.

Масса 2-месячного молодняка – 2,8-3,5 кг, половозрелых селезней и самок – от 4 и 3,5 кг. Яйценоскость – 110-140 шт. 85-90-граммовых яиц.

Шведская голубая порода

Еще один перспективный объект разведения с голубым оперением. Официальный статус породы мясных уток шведская птица получила в 35 г. 19 ст. Максимальная масса, набираемая утками, – 3,6.

zen.yandex.ru

Это немного, но такой минус оправдывается интенсивным ростом, приспособленностью к суровому климату и выгульному содержанию в теплые сезоны, спокойным характером, эффективным использованием подножного корма. Яйценоскость уток – до 150 яиц.

Пекинская порода

Если назовете такую птицу легендой, то будете правы на все 100%. Она участвовала при создании многих ныне популярных пород. Точный исторический возраст пекинских уток неизвестен. Однако найденные в Поднебесной манускрипты, в которых говорится о птице, датированы тремя тысячелетиями.

zen.yandex.ru

Убойной кондиции молодняк достигает к 50-дневному возрасту, когда живая масса составляет 3 кг.

Вес половозрелых самцов и самок – 4 и 3,5 кг при яйценоскости до 100 яиц.

Уникальные биологические особенности птицы, выведенной китайскими специалистами:

  • Интенсивный метаболизм. Зерно находится в кишечнике уток не более 4 часов, а влажные кормовые смеси – до 3 часов;
  • 42,2-градусная температура тела, что больше температуры уток других пород.

И в заключении совет. Если есть возможность, рассмотрите содержание домашней птицы на глубокой подстилке (опилки+бактерии): в птичнике сухо, зимой тепло, никакого запаха, мух и уборка раз в 3 года!

Удачи!

Подписывайтесь на наш канал «Курочка», с нами интересно! ?

До встречи, коллеги! А мы пока подготовим для вас новую и полезную информацию.

© Все про кур 2020. Все права защищены.

Ставьте лайк, оцените наши советы. Делитесь с друзьями в соц.сетях.

Какую лучше выбрать?

Специалисты к выбору уток советуют подходить внимательно. Следует выяснить:

  1. Условия, при которых выгодно выращивать пернатых (климат, кормление и другие показатели).
  2. Состояние здоровья.
  3. Отсутствие дефектов.
  4. Насколько быстро растут утки.
  5. Качество мяса.
  6. Можно ли разводить уток без водоема.
  7. Наличие материнского инстинкта.

Важным критерием выбора считают и собственные предпочтения.

много уток

Пекинская утка

Пекинская утка

Среди фанатов простых уток, пекинская набирает обороты. Рассмотрим все плюсы данной породы:

  • быстрый набор веса;
  • высокая яйценоскость;
  • светлое оперение, упрощает процесс ощипывания тушки;
  • вес взрослой особи 4 килограмма;
  • нет надобности долго держать животное;
  • недорогая стоимость.

Утята пекинской утки

Минусы:

  • неугомонность, крикливость;
  • требуется водоём для плаванья;
  • нужно много кормов;
  • после линьки животное худеет и теряет сочность мяса;
  • повышенная жирность.

 Медео

Оригинальный гибрид с романтическим названием был выведен селекционерами Казахстана. Основой стали пекинские утки, и в результате получились высокопродуктивные особи с большой яйценоскостью.

Окрас получился, как и у дочерней особи — белый с оранжевым клювом и красноватыми лапками. Вес селезня достигает 5 кг, а самок до 3,5, что выводит разновидность на лидирующие позиции.

Примечательно, но Медео не требует выпаса, их можно содержать на небольших территориях и даже в клетках и наибольшее их число содержится в мелких хозяйствах.

Декоративные породы уток

Декоративных уток не выращивают для яиц или на забой, и именно к этой категории относятся самые необычные внешне породы. Их заводят только для украшения прудов или «для души».

Мандаринка

Мандаринки по праву считаются одними из самых красивых уток, и попали к нам из Китая. Они довольно мелкие, всего до 700 г, но примечательны красочным разноцветным оперением и пышным «капюшоном» на шее.

Мандаринка - Декоративные породы уток

Каролинская

У самочек-каролинок серо-коричневое пестрое оперение, а вот самцы могут похвастаться роскошным сине-зеленым отливом и хохолком с белыми полосками. Порода хорошо приспособлена к нашим широтам и адаптируется к любым условиям содержания.

Каролинская - Декоративные породы уток

Красноносый нырок

Забавная утка среднего размера очень полюбилась заводчикам за красивое оранжевое оперение, из-за которого голова селезней напоминает пушистый шарик. Нырки отлично ориентируются на воде и хорошо летают, но в полете не слишком маневренны.

Красноносый нырок - Декоративные породы уток

Огарь

По-другому эту породу еще называют «красной уткой» за необычную рыжую расцветку. Голова почти белая, плавно переходит в золотистый, а вот хвост и маховые перья – черные. Огари средние по размеру и весят около 1,5 кг.

Огарь - Декоративные породы уток

Рыжая свистящая

Эту дикую утку все чаще выращивают у прудов в парках с декоративной целью. Птица маленькая, до 700 г, но с очень длинной шеей и крупной головой. Для содержания в холодных регионах нужен теплый водоем и помещение.

Рыжая свистящая - Декоративные породы уток

Каюга

Старая американская порода до сих пор остается очень популярной. Она примечательна необычным темным окрасом, который кажется то черным, то полностью зеленым, в зависимости от освещения. Каюг разводят и в промышленных масштабах.

Каюга - Декоративные породы уток

Пеганка

Еще одна дикая разновидность, которая прижилась в хозяйстве в качестве декоративной. В природе пеганки живут парами, нуждаются в компании и очень голосистые. Оперение – белое, но с коричневыми, зелеными, переливчатыми и даже красными фрагментами.

Пеганка - Декоративные породы уток

Хохлатая

Это гибрид из разных европейских пород с развитым мускулистым телом и забавным хохолком на голове. Широкая шея кажется слегка пушистой, а цвет клюва зависит от расцветки конкретной утки.

Хохлатая - Декоративные породы уток

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Как размножаются утки

У самцов есть детородный орган, который эвакуируется из клоаки для совокупления. Большинство уток сезонно моногамные, парные связи сохраняются только до середины инкубации или появления утят.

Лучшие породы уток для домашнего разведения с фото, названиями и описанием

Кладка яиц

Самка строит гнездо из листьев и трав, выкладывает дно пухом, сорванным с собственной груди.

Яйца откладываются с середины марта до конца июля. Обычная кладка – около 12 яиц, откладываемых с интервалом в один-два дня. После добавления каждого яйца кладка закрывается мусором для защиты от хищников.

Лучшие породы уток для домашнего разведения с фото, названиями и описанием

Утка высиживает яйца примерно 28 дней. Количество яиц, которые откладывает самка, напрямую связано с количеством доступного дневного света. Чем больше дневного света, тем больше яиц.

Период кладки стрессовый для самки, она откладывает более половины своего веса в яйцах за пару недель. Утке нужно отдыхать, и она зависит от партнёра-селезня, он защищает ее, яйца, птенцов, места для кормления и отдыха.

Матери утки усердно стараются, чтобы сохранить выводок, пока утята растут. Самцы остаются с другими самцами, но охраняют территорию, преследуют хищников. Утки водят утят за собой вскоре после их рождения. Утята способны летать через 5-8 недель жизни.

Самые крупные породы уток

Лучшие породы уток для домашнего разведения с фото, названиями и описанием

Как и при разведении других видов домашней птицы, при выращивании уток выделяют два фактора — скороспелость и яйценоскость. Большинство фермеров по всему миру, из-за популярности в кулинарии куриных яиц, отдают предпочтение разведению мясных пород уток, обращая внимание на время набора мышечной массы и вкусовые качества мяса. Многие фермеры хотят разводить самые крупные породы уток, которые неприхотливы в уходе.

Кропотливая работа селекционеров привела к появлению уникальных пород уток. В связи с этим рассмотрим больших представителей этой домашней птицы, и узнаем, какая самая крупная порода уток в мире по мнению TheBiggest.ru.

САМЫЕ крупные породы уток для разведения:

Индийский бегунок

Ранее эту породу называли пингвинкой. Такое название получено из-за необычной формы этого вида утки. Еще в начале 20 века в Европе порода считалась редкой, птицы экзотическими – уток выставляли напоказ в зоопарках.

Описание. Внешне Индийский бегунок отличается от других пород уток: имеет уникальную форму тела, напоминая вытянутую бутылку. Пернатое животное обладает стройным и высоким с вертикальной ориентацией туловищем, закругленной грудью. Перья гладкие, плотно прилегающие к телу. Окрас оперения бывает разным.

Порода Индийский бегунок

Продуктивность. Вес взрослых бегунов может достигать полтора-два кило. Самки меньше селезней. Уже в первый месяц хорошего откорма утята по весу и размерам догоняют взрослых птиц. Яичные показатели гораздо лучше – за год несушка дает 200-250 крупных яиц, иногда количество достигает 300-350 штук.

Содержание. Если утки имеют возможность пастись на пастбище недалеко от водоема, расходы на содержание будут минимальными. Индийские бегуны могут целый день самостоятельно отыскивать себе пищу.

Достоинства. Животные быстро бегают, активны. Обладают повышенной стойкостью к заболеваниям. Быстро растут. Не боятся снега и мороза.

Недостатки. Утки пугливы, могут паниковать при малейшем шуме. Пернатых не целесообразно разводить на мясо.

Дикие утки

Дикие уткиДикие утки

Если раньше диких уток добывали на охоте, то сейчас не проблема завести таких птиц на домашнем участке. По вкусовым качествам мясо существенно отличается от домашнего, оно может быть слегка горьковатым или сладковатым. Другой вкус имеют и яйца

Наиболее распространенные представители: кряква, красноголовый нырок, серые утки.

В среднем масса дикой утки составляет 1,5-3 кг в зависимости от породы и условий содержания. Самки дают около 100 яиц в год.

Стар 53

Стар-53 является кроссом от пекинской утки. Кросс был создан французским селекционером в компании Grimaud freres selection.

Описание. Внешне птица схожа со своим предком. У нее белоснежное оперение. Крупные габариты. Ярко-желтый клюв и лапы. Массивная спина, удлиненное туловище, мощная и широкая грудь, выпирающая вперед. Круглая голова держится на толстой, мускулистой шее. Хвост крепкий, крылья длинные.

Порода Стар 53

Продуктивность. Уже к двухмесячному возрасту птица весит около 4 кг. Процент мяса в тушке составляет боле 60%. За год несушка дает до 300 крупных яиц весом около 90 г и более.

Содержание. Птиц недопустимо содержать в тесноте. Если птицам не будет просторно, они будут вести себя беспокойно, суетливо и шумно. В птичнике важно придерживаться оптимального температурного режима – должно быть не жарко и не холодно.

Достоинства. Уже в 2 месяца получают крупные мясные тушки с минимальной жирностью. Также ценятся птицы не только за внешний вид, но и высокую яйценоскость, нетребовательность в уходе и содержании.

Недостатки. Нельзя постоянно содержать в закрытом помещении, проблематично приобрести действительно качественный молодняк, высокая стоимость инкубационных яиц, дороговизна корма.

Фото уток

Лучшие породы уток для домашнего разведения с фото, названиями и описанием

Лучшие породы уток для домашнего разведения с фото, названиями и описанием

Лучшие породы уток для домашнего разведения с фото, названиями и описанием

Лучшие породы уток для домашнего разведения с фото, названиями и описанием

Лучшие породы уток для домашнего разведения с фото, названиями и описанием

Лучшие породы уток для домашнего разведения с фото, названиями и описанием

Лучшие породы уток для домашнего разведения с фото, названиями и описанием

Лучшие породы уток для домашнего разведения с фото, названиями и описанием

Лучшие породы уток для домашнего разведения с фото, названиями и описанием

Лучшие породы уток для домашнего разведения с фото, названиями и описанием

Лучшие породы уток для домашнего разведения с фото, названиями и описанием

Лучшие породы уток для домашнего разведения с фото, названиями и описанием

Лучшие породы уток для домашнего разведения с фото, названиями и описанием

Лучшие породы уток для домашнего разведения с фото, названиями и описанием

Лучшие породы уток для домашнего разведения с фото, названиями и описанием

Лучшие породы уток для домашнего разведения с фото, названиями и описанием

Лучшие породы уток для домашнего разведения с фото, названиями и описанием

Лучшие породы уток для домашнего разведения с фото, названиями и описанием

Лучшие породы уток для домашнего разведения с фото, названиями и описанием

Лучшие породы уток для домашнего разведения с фото, названиями и описанием

Лучшие породы уток для домашнего разведения с фото, названиями и описанием

Лучшие породы уток для домашнего разведения с фото, названиями и описанием

Лучшие породы уток для домашнего разведения с фото, названиями и описанием

Лучшие породы уток для домашнего разведения с фото, названиями и описанием

Лучшие породы уток для домашнего разведения с фото, названиями и описанием

Лучшие породы уток для домашнего разведения с фото, названиями и описанием

Лучшие породы уток для домашнего разведения с фото, названиями и описанием

Лучшие породы уток для домашнего разведения с фото, названиями и описанием

Лучшие породы уток для домашнего разведения с фото, названиями и описанием

Лучшие породы уток для домашнего разведения с фото, названиями и описанием

Лучшие породы уток для домашнего разведения с фото, названиями и описанием

Лучшие породы уток для домашнего разведения с фото, названиями и описанием

Лучшие породы уток для домашнего разведения с фото, названиями и описанием

Лучшие породы уток для домашнего разведения с фото, названиями и описанием

Лучшие породы уток для домашнего разведения с фото, названиями и описанием


Также рекомендуем просмотреть:

  • Уход за утятами
  • Утиные яйца
  • Чем кормить уток
  • Утка фаворит
  • Лечение уток
  • Инкубация утиных яиц
  • Домашняя утка
  • Разведение уток в домашних условиях

Помогите проекту, раскажите друзьям:    

Заболевания и их профилактика

Утки стойки к заболеваниям, но пренебрегать мерами профилактики не стоит. Причина болезней может быть в нерегулярной уборке. Из-за этого утки поедают корм вместе со своими фекалиями.

Наиболее частая болезнь — заражение паразитами гельминтами. Они выделяют опасные токсины, поражающие главные системы организма птиц. Больные утки перестают есть. Больных необходимо изолировать от остальных особей и лечить. Помещение, где жили птицы, и инвентарь  обрабатывают дезинфицирующими средствами. Стены помещения советуют побелить. Для сохранения сухости подстилки толщиной 20 см необходимо под нее насыпать гашеную известь, которая впитает лишнюю влагу.

Стоит ли заводить руанских уток

Утки руанской породы очень похожи на диких. В России этих птиц почти всегда держат в хозяйстве в качестве экзотической диковины или для демонстрации на выставках.

Хотя мясо руанских уток сочное, нежное и обладает приятным ароматом, птицеводы редко разводят их в больших количествах на фермах. Чтобы понять, чем это обусловлено, необходимо знать, какие недостатки характерны для данной породы:

  • невзрачный внешний вид;
  • склонность к ожирению;
  • требовательность к сбалансированности рациона;
  • шумность;
  • дороговизна (стоимость одного инкубационного яйца колеблется в диапазоне от 200 до 400 рублей).

Руанская

Однако руанских крупногабаритных уток отличают следующие положительные черты:

  • уравновешенность и флегматичность;
  • медленность передвижения (ковыляющий шаг);
  • набор 4-5 кг массы самцами и 2,5-3,5 кг самками (руанские не являются самыми большими утками, но такая масса внушительна);
  • способность нести до 90 яиц ежегодно;
  • нетребовательность к условиям жизни;
  • скороспелость.

С точки зрения французских рестораторов руанцев лучше разводить для последующего приготовления утиного мяса по особому рецепту. О других интересных моментах и особенностях ухода за этими птицами читайте в статье «Описание породы руанской утки».

Комментариев нет, будьте первым кто его оставит