Клубника Черный принц: характеристика сорта, посадка и уход, фото

Клубника Черный принц: характеристика сорта, посадка и уход, фото

Содержание
  1. Клубника или земляника: как правильно называть крупноплодную ягоду, выращиваемую садоводами?
  2. Описание сорта
  3. Краткая характеристика
  4. Посадка
  5. Выращивание и уход
  6. Размножение
  7. Урожай собран…
  8. Сбор и хранение урожая
  9. Советы
  10. Отзывы
  11. Отзывы садоводов
  12. Технология выращивания
  13. Частые вопросы

Описание садовой земляники сорта Чёрный принц. Разница между клубникой и земляникой. Особенности агротехники. Отзывы садоводов о сорте.

Клубника или земляника: как правильно называть крупноплодную ягоду, выращиваемую садоводами?

Часто от садоводов можно услышать, что на участке они выращивают клубнику. Но так ли это в действительности? Ботаники утверждают, что крупноплодная ягода, называемая в народе клубникой, на самом деле является садовой земляникой.

Растение было получено в XVIII веке французскими селекционерами путём скрещивания чилийского и виргинского видов земляники. Плоды культурной формы превосходили по размеру лесную ягоду и вскоре стали популярными среди садоводов по всей Европе, а уже во второй половине XVII века культура появилась и в России. С тех пор садовая земляника является весьма популярным ягодным растением, благодаря раннему созреванию, прекрасному вкусу, лёгкому уходу и размножению.

Один из очень старых французских сортов, назывался Виктория. На протяжении многих десятилетий он был ведущим, и его именем народ в обиходе стал называть всё семейство садовой земляники.

Клубника и садовая земляника

Слева — клубника, справа — садовая земляника

Таблица: отличительные черты клубники и садовой земляники

Показатель Клубника Земляника садовая
Внешний вид Куст высокий, с мясистыми побегами. Цветоносы выше листвы, а цветки мельче, чем у земляники садовой. Растение приземистое, цветоносы спрятаны под листьями.
Внешний вид плодов Ягодки мелкие, округлой формы. Окраска плодов неравномерная. Ягоды конической формы, с заострённым носиком. Плоды крупные и равномерно окрашенные.
Вкус ягод Ягоды очень ароматные и сладкие. На вкус ягоды кисловато-сладкие.
Способ опыления Растение двудомное, то есть для завязывания плодов необходим опылитель (мужской экземпляр). Растение однодомное (самоплодное). На одном кустике распускаются как женские, так и мужские цветки, поэтому урожай дают все посаженные экземпляры.

С давних пор в России по-разному именовали ягоды и растения рода земляники: суничка, полуница, красная ягода, половница, грублянка. И сегодня её разновидность, выращиваемую в качестве культурного растения, называют земляникой, клубникой, викторией. Но всё же, единственным правильным названием этого рода является садовая земляника.

Описание сорта

Кусты

У взрослого растения кусты большие и раскидистые, внешне похожие на картофельные. Листья средних размеров, ярко-зеленой окраски, с гофрированной поверхностью и глянцевым блеском.

Цветоносы крепкие, сгибаются под тяжестью плодов, но не ломаются. Усов образуется немного, с возрастом их количество сокращается.

Ягоды

Черный принц относится к сортам среднераннего срока плодоношения (ягоды в Центральной части России созревают во второй декаде июня). Цвет плодов темно-красный, карминный (в сумерках ягоды кажутся черными). Именно за яркую цветовую особенность сорт и получил своё название. Семена имеют такую же окраску и находятся на поверхности, а не вдавлены в нее, отчего ягоды на ощупь шероховатые.

Краткая характеристика ягод:

  • масса плодов до 50 г.;
  • поверхность гладкая, глянцевая;
  • форма – усеченный конус;
  • плотная и упругая мякоть без внутренних пустот;
  • хорошо транспортируются, сохраняя товарный вид до 2 недель (при правильном температурном режиме);
  • выраженный аромат земляники, кислая нотка во вкусе.

На заметку: К большим достоинствам Черного принца относится растянутый период плодоношения, который продолжается вплоть до конца дачного сезона. При этом ягоды не мельчают и отличаются выровненной формой на протяжении всего периода вегетации.

Плодоносящий куст клубники Черный принц

Урожайность

Благодаря растянутым срокам плодоношения и стабильной крупноплодности, куст Черного принца выдает до 1,0 кг. ягод за сезон (до 20-30 т/га). Этот показатель возрастает по мере взросления куста и достигает пиковых показателей на 3-4 год.

Кусты можно не обновлять в течение 6-7 лет, что выгодно отличает Черный принц от большинства других сортов. Правда, усы обильно формируются только первые 2-3 года, в последующем размножение будет затруднено из-за малого их количества.

Один из вариантов подкормки клубники Черный принц — использование Кемиры или ЭМ-концентрата. Периодичность: 1 раз в 10 дней. Первая подкормка — с началом появления цветоносов.

Краткая характеристика

Достоинства сорта

  • высокая урожайность;
  • вкусные плоды универсального назначения;
  • ягоды не теряют форму и не текут на жаре;
  • урожай хорошо транспортируется на дальние расстояния;
  • отличается высокой зимостойкостью (выдерживают морозы до – 20С);
  • не боится возвратных заморозков;
  • практически не болеет, обладая хорошим иммунитетом.

Недостатки сорта

  • низкая засухоустойчивость;
  • трудности с размножением.

На заметку: За счет товарного вида, отменного вкуса, длительного хранения сорт Черный принц пользуется стабильным спросом у покупателей и рекомендован для выращивания в фермерских хозяйствах.

Кемира и Байкал ЭМ1 для подкормки клубники Черный принц

Посадка

Важное условие получения высокой урожайности– выбор подходящего участка. Желательно:

  • возвышенное расположение с глубоким залеганием грунтовых вод;
  • обилие солнечных лучей;
  • отсутствие сквозняков и холодных ветров.

Почву перекапывают и вносят значительное количество органики, чтобы подрыхлить и удобрить верхний слой. Не нужно забывать, что на одном месте клубника этого сорта будет расти до 8 лет. Кусты крупные, поэтому схема посадки: 50×50 см.

Последовательность действий:

  1. Лунки выкапывают по схеме и увлажняют, выливая около литра воды в каждую.
  2. Сеянец размещают по центру ямки и аккуратно закапывают. Землю слегка утрамбовывают, чтобы не оставалось пустот.
  3. Центральные почки оставляют над землей на 1-2 см.
  4. Поливают еще раз и укутывают мульчей, в качестве которой использую солому, опилки, измельченную траву без семян.

Совет: Саженцы покупают у надежных производителей. Подбирайте крупные, здоровые экземпляры с закрытой корневой системой. Проверьте листья на наличие болезней или вредителей.

Фото ягод Черного принца с грядки и на рекламном проспекте

Выращивание и уход

Полив

Клубника Черный принц не относится к засухоустойчивым. Поливы крайне важны сразу после посадки, в период формирования ягод и в ходе плодоношения. Но усердствовать не стоит: при чрезмерном увлажнении грунта ягоды становятся водянистыми, теряют насыщенный вкус и лежкость, а коревая система может загнить.

Для полива берут теплую, отстоенную воду. Удобное для орошения время – вечерние часы. Рекомендуют поливы в бороздки, которые прокапывают вдоль рядов клубники. Такой способ позволяет равномерно и глубоко промочить грунт. Для крупных плантаций наиболее предпочтительный способ – капельный полив.

Совет: Нельзя проводить полив дождеванием во время цветения, это может снизить количество завязей. В это время необходимо поливать кустики исключительно под корень. Если корневая система оголяется, ее нужно присыпать слоем земли, еще лучше замульчировать грунт, чтобы почва меньше пересыхала и сохраняла рыхлую структуру.

Рыхление, борьба с сорняками

Прополку от сорной растительности проводят несколько раз за сезон, по мере необходимости. Если слой мульчи толстый или грунт покрыт агроволокном, то прополка сводится к минимуму. Рыхление проводят после поливов, когда грунт немного подсохнет.

Удаление усов

Так как клубника Черный принц образует немного усов, то проблем с их удалением не возникает. Усы убирают постепенно, по мере их нарастания, чтобы не травмировать растение. Если нет необходимости в вегетативном размножении, то необходимо убирать абсолютно все отрастающие побеги.

Укоренение усов клубники

Подкормки

Клубника Черный принц отзывчива к внесению подкормок, применяют как сухие, так и жидкие удобрения. Сухие можно вносить во время рыхления, а последующие поливы позволят питательным веществам равномерно распределиться в почве. Подкормки удобрениями в жидкой форме менее распространены, но не менее эффективны. Их можно проводить корневые и внекорневые (концентрация в 2 раза меньше, чем при корневых).

Подкормки проводят по схеме:

  1. Весной клубнике нужен азот для активного роста, поэтому используют аммиачную селитру, мочевину (по инструкции), настой коровяка (1:10) или куриного помета (1:20).
  2. Во время формирования завязей и созревания ягод важны все элементы питания, поэтому полезно будет использовать комплексное минеральное удобрение (часто применяют Кемиру, Эм-концентрат) или настой древесной золы (стакан на ведро). Можно применить травяной настой, который также благоприятно скажется на плодоношении.

Совет: Перед подкормкой кусты нужно пролить водой, чтобы концентрированный состав удобрений не привел к ожогу корневой системы.

Борьба с вредителями и болезнями

Клубника Черный принц поражается земляничным клещем. При незначительном заселении вредителя используют народные способы борьбы. Если клещ распространился сильно, необходима химическая обработка. Химические препараты нельзя применять в период бутонизации и созревания плодов, так как ядовитые соединения попадают на ягоды.

Сорт Черный принц неустойчив к антракнозу, бурой и белой пятнистости. Для защиты от данных болезней обязательно проводят профилактические мероприятия. Например, весеннюю обработку бордоской жидкостью или Фитоспорином-М. Лечить болезни сложно, а при белой пятнистости спасти плантацию и вовсе не получится, растения придется удалять.

Фитоспорин-М и бордоская жидкость для защиты садовой земляники Черный принц от болезней и вредителей

Подготовка к зиме

К зимнему периоду проводят следующие мероприятия:

  • плантацию пропалывают и рыхлят;
  • под кустики подсыпают землю с перегноем, закрывая оголенные участки корневой системы;
  • удаляют нижние старые и больные листья;
  • в регионах с холодным климатом кусты накрывают слоем листвы, агроволокном или лапником.

Клубника сорта Черный принц может перезимовать и под слоем снега, но если зима малоснежная, то кустики могут вымерзнуть.

Размножение

Традиционно клубника размножается тремя основными способами:

  • семенами;
  • делением куста;
  • отводками или усами.

Семенной способ применяется крайне редко из-за своей низкой эффективности. Усы формируются только в первые годы жизни. В последующем приходится размножать кустики «рожками»: деление куста, когда используются боковые розетки, а центральная (старая) часть просто удаляется.

Урожай собран…

Когда будет собрана последняя ягодка, посадки нужно готовить к зиме:

  1. Сначала вырезают старые листья, удаляют мульчу.
  2. Гряды пропалывают, рыхлят почву.
  3. Добавляют органические удобрения (торф, компост, перегной), прикрывая оголенную корневую систему.
  4. Перед наступлением заморозков клубнику прикрывают слоем земли, чтобы обеспечить надежную зимовку. Часть кустиков сорта Черный принц можно пересадить в большие цветочные горшки, чтобы иметь свежую ягоду зимой.
  5. Если температура в регионе ниже -20 градусов, грядки с клубникой нужно укрыть капитально.

Сбор и хранение урожая

Первые ягоды земляники сорта Чёрный принц созревают уже в середине июня. Если вы не собираетесь тотчас употребить их в пищу, лучше срывать плоды чуть недозревшими, при этом не отделяя плодоножки и чашечки. Так они лучше сохранятся ко времени их употребления, переработки или продажи. Мякоть ягод Чёрного принца плотная, без пустот, благодаря чему они меньше портятся и не мнутся при транспортировке и хранении.

Собирать ягоды лучше в пластиковую или эмалированную посуду объёмом до 5 литров, чтобы не допускать высокого давления на плоды, лежащие внизу. Не рекомендуется сбор в дождливую погоду или утром при обильной росе. Подождите, пока роса высохнет, это будет самое лучшее время для сбора.

Сбор ягод

Собирать ягоды лучше в тару небольшого объёма, чтобы не подавить

Наблюдайте за тем, чтобы в ваше лукошко не попадали больные, мятые и перезревшие экземпляры, поскольку от них могут испортиться остальные. Перед закладкой на хранение переберите плоды ещё раз и удалите все «подозрительные».

Ягоды земляники — продукт скоропортящийся, но есть три основных способа продлить срок их хранения:

  • Холодильник. Если вы собираетесь употребить свежие ягоды в ближайшее время, воспользуйтесь холодильником. При температуре от 0ºС до +2ºС срок их хранения 5 суток, до +6ºС — 3 суток. Перед закладкой ягоды не мойте, избыток влаги сократит время хранения.
  • С сахаром. Измельчённую ягоду смешивают с сахарным песком в соотношении 1:2 (сохранится в холодильнике до 6 месяцев) либо 1:1 (в морозильной камере — до 1 года).
  • В морозильной камере. Ягоды земляники сохранят все свои замечательные свойства до следующего урожая. Плоды, подлежащие заморозке, помойте, немного обсушите бумажным полотенцем, удалите плодоножки, при необходимости сразу порежьте на кусочки требуемой величины. Чтобы земляника не смёрзлась в монолитную плиту, ягоды можно предварительно заморозить разложенными на блюде или противне, а затем переложить в контейнер или пакет.
Земляника в кулинарии

Из садовой земляники сорта Чёрный принц готовят варенье и джем с отменным вкусом

Ну и, конечно же, существует бесчисленное множество способов переработки земляничных ягод. Запасливые хозяйки варят из них варенье и джем, делают компот и самые разные вкусности.

Советы

Совет 1

Семена для выращивания рассады лучше приобрести в магазине, поскольку собранные самостоятельно не гарантируют сохранения сортовых качеств родительского экземпляра.

Совет 2

Оптимальное время полива клубники — утро или вечер, когда солнце не столь активно.

Отзывы

На данный момент оставил только 2 сорта: Клери и Черный принц. Ягода красивая и вкусная, урожайность хорошая. Минус – малое количество усов, тяжело размножать, зато растет на одном месте спокойно до 6-7 лет и не мельчает.

Черный принц – это интересный и перспективный сорт, который пока не сильно распространен в средней полосе. Вкусные ягоды необычной окраски можно собирать все лето и лакомиться плодами, получая запас витаминов, бодрости и энергии.

Отзывы садоводов

Елена, 45 лет, Московская область

Саженцы клубники Черный принц купила три года назад на ярмарке у одной бабушки. Хорошей и честной огородницей она оказалась. Ягоды полностью соответствуют описанию и характеристике. Мои дети и внуки просто сметали темные, почти бурые ягодки в первую очередь. А какое ароматное варенье получается! Больше всего порадовало то, что ни один кустик за три года ни разу не болел. Спасибо за это создателям сорта.

Василий, 49 лет, г. Биробиджан

Заказывал саженцы по почте в фирме Сады Сибири. Пришли все здоровые и прижились без потерь. Плодоношение обильное, ягоды крупные, сочные. Кусты мощные, растут у меня уже пять лет на одном месте. Цветоносы с большим количеством завязей. Собираю с каждого куста по 1,3 кг плодов.

Технология выращивания

После того как подготовленные семена перенесли зимовку, контейнер необходимо расположить на солнечном месте, например на подоконнике. При этом пленку оставляют в прежнем положении. Чрезвычайно важно, чтобы уровень освещенности был высоким. Если естественные условия этого не обеспечивают, то нужно использовать искусственный источник света.

Если грунт очень сухой, его можно сбрызнуть небольшим количеством воды. Обычно через 14 дней семена всходят. Как только это произошло, в пленке иголкой проделывают небольшие дырки. Через них в контейнер попадет необходимое количество воздуха, и поменяется температурный режим.

Для черной клубники характерны различные преимущества, которые обеспечивают высокий интерес к культуре

Земляника постоянно нуждается в минимальном поливе. Это нужно только по мере необходимости, при этом надо постоянно следить за уровнем влажности почвы. Это делают через контейнер и крышку. Открывать пленку раньше времени нельзя. Полив наиболее удобно осуществлять с помощью пульверизатора. Большое количество конденсата свидетельствует о том, что уровень влаги в контейнере чрезвычайно высокий, а это негативно сказывается на растениях. Чтобы стабилизировать ситуацию, рекомендуется открывать крышку для проветривания.

Когда на растении появится 3 листка, его нужно пикировать. При этом клубнику нужно хорошо полить. После того как кустики немного подрастут, их можно высаживать в открытый грунт.

Для черной клубники характерны различные преимущества, которые обеспечивают высокий интерес к культуре. Можно попробовать вырастить данную разновидность самостоятельно, а чтобы получить хороший урожай, необходимо придерживаться рекомендаций специалистов. Необычайный внешний вид и сладость клубники очень нравятся взрослым и детям.

Частые вопросы

Какова урожайность клубники Черный принц?
В производственных масштабах продуктивность клубники может достигать 20-30 т/га.

Как используют ягоды?
Плоды клубники Черный принц считаются универсальными: их употребляют в свежем виде, консервируют, используют для переработки.

Комментариев нет, будьте первым кто его оставит