«Столовое вино №21» в названии статьи тоже имеет двоякую задачу. С одной стороны, показать один из лучших сортов водки П.А. Смирнова, а значит в истории
Из истории водки
Вообще специалисты рассматривают «водку» в трех ипостасях:
- как историю происхождение самого слова;
- как происхождение конкретного современного напитка стаким названием;
- как процесс выработки технологии производства.
История происхождения слова «водка» вызывает непрекращающиеся споры у этимологов. Одни находят корни его происхождения в польских словах «wodko» – «водичка», «маленькая вода». Другие указывают на происхождение этого польского слова от русского «водка – водичка» старорусского периода.
Название водка к конкретному напитку в современном понимании сталоприменяться в XIX веке. До этого использовались «хлебное вино»,«горячее вино», «зелено-вино». Еще в XVIII веке водками называли напитки,настоянные для придания цвета и аромата на различных ягодах, фруктах, травах.Чистую же водку называли вином. В 1978 году Польша начала компанию, имеющуюцелью доказать ее исключительное право на использование бренда «водка». С этойцелью она обратилась в международный арбитражный суд с соответствующем иском. В1982 году в удовлетворении иска Польше было отказано.
Технология производства водки тоже имеет свою историю. Еще в конце XIX водку производили не путем смешивания ректифицированного спирта с водой до нужной концентрации, как сейчас, а дистилляцией как виски, самогон, ром, другие крепкие напитки. Водку из хлебного спирта на Руси делать начале на рубеже XV-XVI веков в монастырях, рассматривая ее, в первую очередь, как лекарственное средство. В некоторых источниках можно встретить более конкретные сведения – 10 октября 1503 года монахи Чудового монастыря (то есть на территории Кремля) впервые изготовили хлебную водку. В дальнейшем для производства «хлебного вина» используется только пшеница, рожь и картофель.
Оставив ученым, историкам и специалистам в области винокурения, ихмноголетние споры о первенстве происхождения и правильности производства водки,примем за истину в последней инстанции решение международного арбитражного судаот 1982 г. Оно закрепилось в слогане «Только водка из России есть настоящаярусская водка».
Источник: http://airinsail.ru/muzei-vodki-ili-stolovoe-vino-№21/
Награды
SFWSC18 SFWSC17 SFWSC13
Наличие в магазинах
Сущевский Вал, 46с1
Со склада, 2-3 дня
Ленинский пр-т, 66
Со склада, 2-3 дня
Отличная качественная водка, лучшая, по моему мнению. Запах ярко выраженный, водочный. Заходит легко, ощущается сладковатый привкус, есть небольшое жжение, в общем, довольно брутальный алкоголь. Послевкусие спокойное, мягкое. Хорошо проверенная классика.
…
Оставить отзыв
Источник: http://decanter.ru/product/smirnov-stolovoe-vino-no-21-id2119
Водка «Смирнов». Начало
На сегодня данный бренд является одним из лидирующих во всем мире. К примеру, поставки водки «Смирнов» производятся более чем в 130 различных стран. Основателем бренда принято считать Петра Смирнова, вовремя проявившего смекалку, достаточно недорого приобретя торговый дом, которым заправлял его родной дядя. Происходило это в императорской России. Выпускаемый Смирновым продукт был настолько хорош по качеству (надо сказать, это сыграло роль и в плане стоимости водки — она была по карману далеко не каждому), что ей заинтересовались в императорском дворце. После того как напиток отведал сам император, Петр Смирнов был назначен его личным поставщиком. Чуть позже, когда водка была представлена зарубежным гостям, аналогичные предложения Смирнов получил от королевских особ Италии и Швеции.
Источник: http://fb.ru/article/232401/vodka-smirnov-smirnoff-vidyi-tsenyi-istoriya-brenda
Описание
Производство:
Технология производства водки Смирнов № 21 не имеет равных в мире: это уникальное сочетание лучших компонентов (особая вода, первоклассный зерновой спирт), многократная очистка с использованием специально подготовленного активированного угля и постоянный контроль качества.
Источник: http://decanter.ru/product/smirnov-stolovoe-vino-no-21-id2119
Продолжение дела
Неожиданным ударом по расцветшему бизнесу стала революция, тогда семейное дело уже перешло из рук отца Петра Смирнова в руки трёх сыновей, а предприятие было названо в их честь. Один (Николай) в скором времени отказался от общего бизнеса, а двое других продолжили развиваться и выпускать качественный и недешёвый напиток. После смерти старшего сына Петра все дела отошли в руки оставшегося брата Владимира, который к этому времени был известен как успешный коннозаводчик. Владимир поставил на поток выпуск водки, реализуя в год как минимум по четыре миллиона ящиков. Мало кто знает, но ассортимент продукции торгового дома Петра Смирнова составлял как минимум 400 наименований. А вот самой большой популярностью среди них пользовался рецепт под номером 21 (столовое вино №21).
Основным его отличием была тройная дистилляция. Помимо него, выпускались также сувенирные виды водки «Чиновникъ» и «Пушкинъ», водка «Сухарничекъ», столовое вино №31. Революционеры национализировали все частные заводы, не миновала эта участь и завод Смирновых. Однако Владимиру удалось не только эмигрировать из России, но и раскрутить дело с новой силой, но уже за границей.
Источник: http://fb.ru/article/232401/vodka-smirnov-smirnoff-vidyi-tsenyi-istoriya-brenda
Новая жизнь за границей
Только приехав в новые края, Владимир Смирнов не нашёл поддержки у местных предпринимателей. И это было неудивительно, ведь о водке в странах Европы тогда не имели никакого понятия. Владимиру пришлось несколько раз начинать сначала, прежде чем водка «Смирнов» стала известной не только как традиционный напиток, но и как известный бренд.
Исход семейного бизнеса решила встреча с Рудольфом Кюнеттом — одним из известных и проверенных экспортёров зерна. Владимир согласился продать эксклюзивные права на изготовление напитка и присвоение марки водки предприятием Ste. Pierre Smirnoff Fils, а спустя год Смирнов покинул этот мир. Рудольф планировал запустить грандиозный проект реализации нового напитка, однако повысить его рейтинг на фоне уже любимых американцами бурбона и джина оказалось непросто. Дело пошло на лад, когда водкой заинтересовался президент алкогольной компании Хьюблайн Джон Мартин.
Источник: http://fb.ru/article/232401/vodka-smirnov-smirnoff-vidyi-tsenyi-istoriya-brenda
Музеи водки в России
Город Углич, Ярославская область. Самый первый и самый известный водочный«паноптикум» под названием «История русской водки» был открыт в 1998 году встаринном городе Углич. Говоря о причинах его создания именно здесь основателии администрация музея допускают некоторую неточность. Знаменитый уроженец Ярославскойземли, водочный король России, неоднократный победитель мировых выставок, поставщик двора Его императорскогоВеличества и королевских дворов Италии, Испании и Норвегии, Петр АрсеньевичСмирнов родился в 1831 году в семье крепостных крестьян, в ныне несуществующейдеревне Каюрово, Мышкинского уезда. Угличский уезд – соседний. Но для музея –это простительная ошибка. Музей условно можно разделить на четыре части:
- Это инструменты, приспособления, емкости, корчаги,самогонные аппараты, которые в разные годы использовали при производстве«хлебного вина». Есть даже самая первая машина по разливу алкогольной продукциипо бутылкам. Представлена большая коллекция этикеток, бутылок, графинов,штофов, шкаликов, лафитников (самый старый артефакт – 1812 года).
- Значительнаячасть экспозиции посвящена П.А. Смирнову и его предпринимательскойдеятельности. Известно, что Петр Смирнов начал свою трудовую деятельностьприказчиком в лавке своего отца, а в 1861 году, получив наследство, стал купцомтретьей гильдии. Не только торговля, а в большей степени, производство сталоделом всей жизни Петра Арсеньевича. В 1867 году он покупает дом на углу Пятницкой и Чугунного моста и создает цех попроизводству алкогольной продукции. Если в цехе изначально работало 9 человек,то к 1871году штат увеличился до сотни рабочих. В 1873 году Смирнов, с риском иэлементом авантюризма оправляет свою водку на международную выставку в Вену иполучает медаль и диплом. Первые, но далеко не последние.
С 1886 годаСмирной П.А. становится поставщиком двора его императорского величества, чтоявлялось в те годы, высшей оценкой качества продукции. Об этом и о дальнейшихэтапах развития производственно-предпринимательской деятельности водочногокороля России рассказывает экспозиция музея. Здесь же представлены копии многочисленных документов,свидетельств и почетных дипломов и т.д.
- Большой интерес у посетителей музея вызывает коллекция водок, производимых в разное время и в разных местах. Всего в экспозиции представлена продукция 96 российских и советских заводов. Особое внимание уделено предприятиям с многолетней историей, проработавшим 100 и более лет. Порядка 1000 сортов водки экспонируются по региональному принципу. На отдельных стендах представлены образцы крепких напитков, производимых на зарубежных предприятиях и попавшие в музей в качестве подарков. Посетители надолго задерживаются перед экзотическими экземплярами со скорпионами, змеями и прочими гадами внутри бутылки.
- Посетителяммузея администрация предоставляет возможность продегустировать несколько сортовводки, а понравившиеся сорта приобрести магазинчике при музее. Вообщедеятельность музея, как и планировалось изначально, имеет целью не рекламуводочной продукции, а знакомство гостей с культурой пития и грамотнымотношением к употреблению спиртных напитков. Не зря на видном месте в музееразместили копию восьмикилограммовой медали «За пьянство», учрежденной Петром длязлоупотребляющих
Город Мышкин. Ярославскаяобласть. Какуже отмечалось, два уездных центра – Мышкин и Углич, позиционируют себя какместо рождения водочного короля России П. А. Смирнова и на этом основаниисоздали похожие по содержанию музеи. Не знаю как организаторы договаривались,но все же смогли в определенной мере разграничить свои позиции. Угличский музей «Истории русской водки»представляет заявленную тему в более широком аспекте, чем история одной семьиСмирновых. При том, что значительная часть экспозиции посвящена именно ее ролив развитии отечественного винокурного дела.
Статья по теме: Город Мышкин: большая история маленького поселения на Волге
Что касается Мышкина,родного уезда Смирновых, то создатели музея главный упор сделали нажизнеописании знаменитого земляка. Собрав его личные вещи, утварь ипредметы быта тех лет, документы, свидетельствующие о каких-то важных событияхв жизни Петра Арсеньевича и егопотомках, они назвали «Музей Петра Смирнова». Водочная часть экспозиции невыходит за рамки возникновения и существования лучшего российского бренда«хлебного вина». Кроме того, мышкинцы больше места в музеи отвели потомкам инаследникам родоначальника «Смирновской».
Деревня Верхние Мандроги. Дегустационный зал
Деревня Верхние Мандроги.Ленинградская область. В 1996 годунаберегу реки Свирь в Ленинградской области группой предпринимателей былавосстановлена, а по большей части создана вновь, туристическая деревня ВерхниеМандроги. Подробно о ней можно узнать на нашем сайте. В данный момент она насинтересует как место, где находится еще один Музей водки. По сравнению сдругими аналогичными музеями (об это чуть позже) он уже пожилой, существуетпочти 20 лет. Впечатляет коллекция, собранная организаторами – более 3.500экземпляров со всех концов света. Одним из методов ее пополнения была иостается практика обмена с туристами привезенной бутылки на хорошую водкуместного производства.
Статья по теме: Деревня Мандроги – лесная сказка
Туристам и живущим в деревне по несколько дней, иприбывающим на круизных теплоходах, предлагается не просто знакомство сэкспозицией, а и участие в лекции-дегустации «История водки и правилапития».
В последние годы, еще в нескольких городах появилисьликеро-водочные «паноптикумы» аналогичные уже названным. В виду того, что побывать там еще непришлось, ограничусь только их перечислением:
Город Смоленск. Музей русской водки. Организован в 2003 году ОАО«Бахус»
Село Николаевка Самарская область. Народный музей водки создан в1998 году на основе частной коллекции Василия Алексеевича Огольцова.
Город Тюмень. Музей истории сибирского винокурения создан в июле2008 года на территории завода «Бенат».
Город Санкт-Петербург. Музей русской водки открылся 10октября 2008 г в трех форматах – музей, ресторан, рюмочная.
Москва, если уж не оказалась родоначальницей движения заисторическую правду российского винокурения и потребления «хлебного вина»,решила наверстать упущенное количеством. В начале октября 2006 году на базеотремонтированных таможенных складов московского ЛВЗ «Кристалл» открытНациональный музей русской водки. А к 500-летию крепкого пьянящего исконно русского напитка в Измайловскомкремле был открыт Музей истории водки.
Справедливостиради отмечу, что небольшие, главным образом частные, музеи водки есть внекоторых городах ближнего (Харьков, Рига) и дальнего (Амстердам, Стокгольм)зарубежья.
«Столовое вино №21» в названии статьи тоже имеет двоякую задачу. С одной стороны, показать один из лучших сортов водки П.А. Смирнова, а значит в истории России. А с другой напомнить, что – это многострадальный бренд, за возрождение которого в 90-е год боролись потомки Петра Арсеньевича. И это тоже история русской водки.
Бытует устойчивое, хотя и неоднократноопровергнутое, мнение о склонности русских к пьянству. На самом деле, в основетакой точки зрения, не количество употребляемого алкоголя, а отсутствие,особенно в советские годы, цивилизованных условий для этого. Только в последниегоды стали серьезно обсуждаться вопросы «культуры употребления и правил пития».Даже музеи, о которых идет речь, появившиеся в конце девяностых- началенулевых, рассматривались как экзотика. Большинство и до сих пор существуют благодаря частным коллекциям исредствам отдельных предпринимателей.
Для оформления статьи использованы личные фото-архивы автора
Если Вам понравилось наше повествование или Вы хотите связаться с автором статьи, оставляйте комментарии к публикации, и он Вам обязательно ответит. Возможно, Вы сами хотите рассказать о своих туристических открытиях, читателям нашего он-лайн путеводителя будет очень интересно узнать о том, что Вы увидели, и что Вам показалось интересным! Оставляйте комментарии, вопросы, рассказывайте о впечатлениях о путешествиях, предлагайте темы для новых обзоров и статей!
Для тех, кто хочет читать наши новости в мобильной версии, оперативно следить за публикациями, подписывайтесь на наш канал в Яндекс-Дзен
Источник: http://airinsail.ru/muzei-vodki-ili-stolovoe-vino-№21/
Дегустационные характеристики
Цвет:
Кристально чистый прозрачный.
Вкус:
Богатый, насыщенный.
Аромат:
Легкий ароматный букетом с чистым, классическим запахом.
Источник: http://decanter.ru/product/smirnov-stolovoe-vino-no-21-id2119
Неожиданный поворот
Джон Мартин придумал, как должна позиционироваться Smirnoff водка. Он представил её широким массам как более понятный и доступный напиток, но с новыми и отличительными от другого спиртного качествами. Мало того, предусмотрительный предприниматель рекомендовал его как компонент для любого коктейля, а именно коктейльные напитки были популярны и востребованный в то время больше всего. Итак, водка «Смирнов» теперь рекламировалась как белый виски, у которого нет запаха и вкуса. Нужно ли говорить, что популярность «белого виски» сразу взлетела до предела. В новых традициях был изобретён популярнейший коктейль московский мул, приготовленный из имбирного пива, водки и кусочка имбиря. Обязательным условием была подача напитка в медной кружке.
Источник: http://fb.ru/article/232401/vodka-smirnov-smirnoff-vidyi-tsenyi-istoriya-brenda
Слава «белого виски»
Подхваченная американцами новая тенденция быстро распространилась среди известных домов отдыха. Основой всех коктейлей стал Smirnoff — водка, признанная лучшей среди себе подобных алкогольных дубликатов. Наряду с «Московским мулом» славой стали пользоваться такие коктейли, как «Кровавая Мэри» либо «Отвёртка», сочетаемая с разными вкусами и фруктовыми добавками.
На фоне этой другие марки водки моментально теряли привлекательность — настолько качественным было производство, исполняемое строго по традициям, переданным Владимиром Смирновым. Кстати, бытовало мнение, что такое название напиток получил из-за своих качеств. Водка не ударяла в голову хмельным беспамятством и неконтролируемым буйством, а плавно пьянила человека, оставляя его смирным. Лишь после раскрутки бренда стало известно, что он был назван так в честь своих создателей.
Источник: http://fb.ru/article/232401/vodka-smirnov-smirnoff-vidyi-tsenyi-istoriya-brenda
Это интересно:
Путь к созданию водки начался в 1818 году, когда Иван Смирнов основал в Москве торговый дом.
Ваш отзыв о водке Смирнов № 21 0.5 л отразится на рейтинге напитка и поможет с выбором другим покупателям.
Оставить отзыв
Смотреть все отзывы (3)
Водка, похожая на Смирнов № 21 0,5 л
04-504
04-165956
04-84081
04-517
04-136370
Вам пригодится
25-106644
25-128461
25-87608
25-128348
25-143023
25-127991
Удобство и надежность
-
Персональное отношение и квалификация персонала
-
Только официальные поставки
-
Свыше 4 тысяч наименований в наличии
-
Продажи под контролем ЕГАИС
В нашем магазине
Можно купить водку Смирнов № 21 0.5 л по цене 506 руб.:
- Самовывоз из магазина в день оформления заказа;
- Подробная информация и отзывы реальных клиентов;
- Индивидуальные условия и полный комплект документов для юридических лиц;
- Выгодные цены на алкоголь: акции, накопительная программа.
Продажа в магазинах по адресам Москва, ул. Сущевский Вал, д. 46с1 и Ленинский пр-т, д. 66, с 9:00 до 22:00.
ООО «Прогресо», ИНН 7720658332, лицензии № 77РПА0011517 от 02.09.2016 и № 77РПА0014704 от 08.11.2019.
Источник: http://decanter.ru/product/smirnov-stolovoe-vino-no-21-id2119
Отличительные черты
Водка «Смирнов» действительно стояла на шаг выше всех других аналогичных марок. Ещё сам Пётр Смирнов сумел разработать технологию, которая качественно очищала напиток от ядовитых составляющих. Очень чистая, прозрачная, как ключевая вода, отфильтрованная с помощью активированного угля, изготовленная из первоклассного зернового спирта, мягкая и нежная, водка была совершенно непохожа на все остальные. Особое внимание уделялось воде, обладающей уникальными свойствами.
В наши дни насладиться вкусом этого напитка может каждый, отметив, что после распития во рту не остаётся неприятного послевкусия, а наутро совершенно не болит голова (при разумных нормах). Да и лечебные настои из этой водки получаются качественными и эффективными в применении. Общеизвестно, не имеет чисто русских корней теперь водка «Смирнов». Производитель напитков — Diageo (Британия). Будучи популярной в США, водка быстро нашла своих почитателей по всему миру.
Источник: http://fb.ru/article/232401/vodka-smirnov-smirnoff-vidyi-tsenyi-istoriya-brenda
И в завершение
И на сегодня не потеряла своих традиционных атрибутов водка «Смирнов». Цена в данном случае говорит о качестве. Если на глаза попадается бутылка стоимостью менее пятисот рублей за семьсот миллилитров — скорее всего, это подделка. Не стоит искать алкоголь в небольших магазинах, качественная продукция реализуется только в крупных торговых сетях.
Для удобства, напиток предложен в разных разливах — водка «Смирнов» 3 литра, 1 литр, 0,7 и 0,5 литра. Созданная и раскрученная совместными усилиями русскими и американцами водка в народе получила название «американская смирновка». Сегодня алкоголь используется в качестве основы для самых модных и дорогих коктейлей, предлагаемых в элитных местах отдыха за весьма немалые деньги.
Источник: http://fb.ru/article/232401/vodka-smirnov-smirnoff-vidyi-tsenyi-istoriya-brenda