Сколько составляет срок годности семян овощей: таблица

Сколько составляет срок годности семян овощей: таблица

Содержание
  1. ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
  2. Таблица сроков всхожести семян овощных культур
  3. Срок годности семян томатов
  4. Сколько лет семена сохраняют всхожесть, оптимальные условия и сроки прорастания
  5. Лук репчатый
  6. Срок годности семян огурцов
  7. Сроки годности семян цветов
  8. Отбраковка семян
  9. При какой температуре хранить
  10. Каталог семена
  11. Если срок годности семян истек
  12. Свекла
  13. Видео
  14. Этот способ противопоказан семенам томатов!

За хлопотной осенью пришла несуетливая зима. Самое время подумать о семенах для следующего сезона. Лежат они в доме, сохранившиеся не только с этого, а даже и с предыдущего года. Что с ними делать? Оставлять?…

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Редкие семена: где и как купить?

Редкие семена: где и как купить?

«Что-то не те нынче стали семена!» – можно часто услышать на садовых форумах. Пересорт, маленькие …

Семена: свои или покупные?

Семена: свои или покупные?

Красивые пакетики с семенами цветов. Зимой покупаешь их почти как открытки, не в силах удержаться от …

Собираем семена: какие, где, когда и как

Собираем семена: какие, где, когда и как

Собрать семена в своем саду и заготовить их на следующий год – что может быть проще? Однако …

Заказ семян через интернет

Заказ семян через интернет

Мы ценим свое время и все чаще покупаем семена через Интернет и по почте. Чтобы не получить кота в …

Семена: дражированные, пророщенные, плазменные и лазерные

Семена: дражированные, пророщенные, плазменные и лазерные

Не всегда семена – это просто семена. Приходя в садовый центр, мы с удивлением узнаем, что семена …

Как повышают всхожесть и дружность семян

Как повышают всхожесть и дружность семян

Чтобы ускорить прорастание семян, пробудить их и получить дружные всходы, производители …

Что написано на пакетике семян

Что написано на пакетике семян

Глянцевые пакетики с семенами так и просятся в руки. Мы опускаем их один за другим в корзину и …

Собственный банк семян

Собственный банк семян

Выращивая из года в год неприхотливые летники или привычные многолетние культуры, мы рано или поздно …

Выбор семян

Выбор семян

Покупать семена, конечно же, лучше в специализированных магазинах и торговых центрах – там вы …

Посев семян на рассаду

Посев семян на рассаду

Бросьте семечко во влажную теплую землю и ждите, когда появится тонкий слабый росток. Почва, влага и …

Сроки посева семян на рассаду

Сроки посева семян на рассаду

Семена разных культур высевают на рассаду в разное время. Сроки посева — важнейший фактор, …

Зачем нужна стратификация, скарификация, промораживание семян

Зачем нужна стратификация, скарификация, промораживание семян

Семена одних растений дают быстрые и дружные всходы, другим необходима специальная подготовка, без …

КОММЕНТАРИИ

Таблица сроков всхожести семян овощных культур

КУЛЬТУРА              СРОК ХРАНЕНИЯ
(лет)
МИНИМ. t 0
ПРОРОСТАНИЯ
СРОК ПОЯВЛЕНИЯ ВСХОДОВ
ПРИ t -200
КОЛ-ВО
СЕМЯН В 1 ГРАММЕ
 Арбуз   6-8  13-15   6-15  6-25
 Баклажан  3-5  13-14 8-14  200-250
 Горошек  5-6  2-5  8-10  3-10
 Дайкон  3-5  2-4  8-15  100-140
 Дыня  6-8  10-12  4-8  30-35
 Кабачок  6-8 10-12 4-8 6-7
 Капуста белокочанная  4-5  2-3  5-10  250-300
 Капуста брокколи  4-5  2-3  5-10  200-350
 Капуста брюссельская  4-5  2-3  5-10  250-330
 Капуста китайская  4-5  2-3  5-10  200-330
 Капуста кольраби  4-5  2-3  5-10  250-330
 Капуста краснокочанная  4-5  2-3  5-10  250-330
 Капуста савойская  4-5  2-3  5-10  250-330
 Капуста цветная  4-5  2-3  5-10  250-330
 Кукуруза сахарная  5-8 15-20  10  6-8
 Лук — порей  3-4  3-5  12  350-500
 Лук репчатый  3-4  3-5  12  200-250
 Морковь  3-5  4-5  10  700-1250
 Огурец  6-8  13-15  4-8  40-50
 Перец  3  14-15  14  120-200
 Петрушка  2-3  17-20  15  1000-1300
 Редис   3  15-17  6  100-140
 Салат  3-4  15-17  4  600-1100
 Свекла  4  20-22  7  50-70
 Сельдерей  1-2  18-20  15  2000-2500
 Томаты  3-5  22-25  8  300-330
 Фасоль овощная  3-5  17-19  7  4-10
 Шпинат  2-3  15-20  10  100-175

В среднем, без существенной потери всхожести, сроки годности такие:

  • семена укропа, моркови, петрушки, лука, сельдерея можно хранить 3 года;
  • салата, щавеля, перца – 4 года;
  • свеклы, репы, редиса, капусты, ревеня – 5 лет;
  • томата, гороха, кукурузы – 6 лет;
  • огурца, фасоли – 9 лет.

При использовании старых семян обязательно проверьте их всхожесть и при посеве увеличьте норму высева. А лучше не экономить на семенах, а приобретать их ежегодно.

Срок годности семян томатов

Сколько составляет срок годности семян овощей: таблица

Скоро март…, а в марте нужно сеять любимые всеми помидорчики. Если семена томатов предварительно замочить и затем положить между слоями влажной ткани, мы добьемся всхожести 99%, так как в этих условиях прорастут только жизнеспособные растения. Конечно, у каждого огородника есть свои, проверенные годами, любимые сорта. Но иногда, хочется привнести в свою жизнь элемент новизны.

Срок годности семян томатов составляет 5-6 лет.

Беталюкс — это ультраскороспелый, супердетерминантный сорт. Кустики не займут много места, они компактные, высота всего 30 см. Но в теплице могут вырасти до полуметра. Стебель у этого растения жесткий, можно не подвязывать. Пасынковать тоже не обязательно. Плоды крупные, округлые, красные, массой 80-120 гр. Этот сорт рано отдает урожай и не успевает заболеть фитофторой. Назначение универсальное, годится как для засолки, так и для приготовления салатов.

Сколько лет семена сохраняют всхожесть, оптимальные условия и сроки прорастания

Небольшая шпаргалка: «сроки годности» семян, минимальня (а точнее,
приближенная к оптимальной) теммпература прорастания, сроки.

Арбуз Семна пригодны до 6 лет. Оптимальная для всходов t +22…+25 °C. Всходы ожидают порядка 10-14 дней.

Баклажаны до 3-х лет. t прорастания +25 °C, всходы через 10-15 дней.

Дыня 6 лет. t порядка +25 °C, от посева до всходов 10-15 дней.

Капустабелокочанная, брюссельская, кольраби, китайская, цветная 4
года. Оптимальная t до 12 °C. Всходы появляются через 5-6 дней
(кольраби — 6-8 дней).

Капустаброкколи, краснокочанная 3 года.

Морковь 3 года. Всходит в открытом грунте при t +10  за 10-15 дней.

Огурец 5-6 лет. При t +18…+20 °C  всходы ожидают через 4-8 дней в
открытом грунте, в закрытом 3-5 дней.

Перец Оптмальная температура +25…+30 °C, сроки прорастания от 5-7
(при высоких t) до 8-14 дней и даже до 20 суток.

Петрушка Всхожесть сохраняется до 3-х лет. При t от +20…+25 °C всходит
порядка 20 дней.

Редис 4 года. t прорастания в диапазоне +10 °C, сроки от 3 до 5 дней.

Репа 4 года. Дождавшись + 10 °C, можно ожидать всхлды через 5-6 дней.

Редька 4 года. При t порядка 12 °C прорастает от 3 до 7 дней.

Салаты листовые, кочанные 2-3 года. t до +10 °C. Всходы через от 4-6 до 12 дней.

Свекла до 4 лет. При +15 °C  прорастает за 6-7 суток.

Сельдерй 1 год. При t +15 °C всходы ожидают от 7 до 15-20 дней.

Томат 5-6 лет и более в зависимости от сорта (гибрида)  условий).
Оптимальная t прорастания порядка 22 °C. Прорастает через 6-10 дней.

Тыква 5-6 лет. При t + 20 °C всходит 4-8 дней.

Фасоль 3-5 лет. При t +18 °C первые ростки появятся через 4-10 дней в
зависимости от возраста семян и вида.

Укроп до 2-х лет. При t порядка +12 °С, всходит через 10-15 дней.

Щавель 2 года. Оптимальная t для всходов +10 °C, сроки до 4-5 суток.

Шпинат 3 года. t прорастания в диапазоне +10 °С, всходы через 4-7 дней.

О важном. Что делать с критичными сроками

Стоит ли сажать семена, сроки годности которых подходят или подошли к
концу?

zen.yandex.ru

Если подошли, то лучше отказаться — уверена агрономы. Даже если
семя даст росток, растения будут чахлыми, малопродуктивными. И
не спасут биостимуляторы и подкормки: резервы семени (витамины, аминокислоты, ферменты, гормоны, в т.ч. ростовые и пр.)
истощены.

Стоит ли стимулировать прорастание? Многоие агрономы считают: это
своего рода естественный отбор. Выживают сильнейшие и более
продуктивные растения. Если это не редкая культура и не крайне ценный
сорт, лучше проращивать семена «естественным» путем, используя
препараты лишь при непредвиденных обстоятельствах — хвори рассады и
посев новой, крайние сроки и пр.

А вот как ускоряют прорастание семян «естественным» методом — это уже
совсем другая история 🙂

Подписывайтесь на канал, приходите еще — в саду у Валентинки всегда рады гостям 🙂

Лук репчатый

Неважно, купили ли вы семена или самостоятельно собрали, они имеют одинаковый срок сохранения всхожести. У репчатого лука он составляет 3 года после начала цветения. К его уборке нужно приступать, когда вы заметите раскрывающиеся отдельные коробочки в верхней части зонтика. При полном созревании семян (их еще называют чернушками) цветоносный стебель пересыхает, а семенной шар опускается вниз под своей тяжестью.

Ни в коем случае не сушите семена лука на солнце. Это может негативно сказаться на их всхожести. Просто срежьте семенные шапки вместе с высохшим стеблем и повесьте для просушки и полного созревания. Для удобства вы можете расстелить бумагу под ними, пока чернушки будут осыпаться.

После того как семена просохнут и дозреют, освободите их от соцветий и прочего мусора, поместите в матерчатые или бумажные пакетики и храните в прохладном месте при температуре от 12 °С до 16 °С и относительной влажности воздуха не выше 50%.

Срок годности семян огурцов

Сколько составляет срок годности семян овощей: таблица

Для семян огурцов существуют индивидуальные сроки хранения и условия посева.

Семена огурцов хранятся 5-6 лет, но использовать для посева лучше материал 2-3 годичной давности.

Если посадить 2-3 летние семена, на огурчиках образуется больше женских цветков, следовательно будет много завязей. Это положительно скажется на увеличении урожая!

Сроки годности семян цветов

В среднем цветы сохраняют товарную всхожесть 2-4 года. Наблюдается следующая зависимость хозяйственной годности посевного материала от генетики цветочных растений:

  • Многолетние цветы – 1-3 года.
  • Двулетние – 2-3 года.
  • Однолетние – от 2 до 5-6 лет.

Размер семечка не влияет на срок годности. Здесь, как и в случае с овощными культурами, определяющим условием являются параметры хранения.

Обратите внимание! Для сохранения всхожести семена цветов рекомендуется хорошо высушить и хранить в фольгированной упаковке без доступа воздуха.

Цветы Срок годности в годах
Астры 3-4
Гвоздики 3-4
Бархатцы 3-4
Лобелия 4-8
Адонис 3-4
Лаватера 3-5
Мальва 3-5
Львиный зев 5-6
Анютины глазки 3-5
Шалфей 5-6
Клеома 3-5
Душистый горошек 5-6
Хризантема 3-4
Циния 3-4
Календула 3-4
Василек 3-4
Бальзамины 6-8
Амарант 4-6
Левкой 5-6

Отбраковка семян

Семена, собранные самостоятельно, а также и фабричные, надо проверять. Сморщенные, маленькие или слипшиеся и подгнившие после неудачной просушки лучше сразу выбросить, хорошего урожая или цветения от них всё равно не добиться. Есть и более быстрый способ калибровки – вспоминаем школьный курс физики и натираем пластиковую палочку шерстью, потом проводим на высоте 1-2 см от семян, рассыпанных на бумаге. Пустые семена прилипнут к палочке, отбраковываем их.

При какой температуре хранить

Посевной материал рекомендовано хранить при температуре 10-12 градусов со знаком плюс. Относительная влажность воздуха должна быть в пределах 50-60 %. При таких условиях большинство овощных культур способно сохранять хозяйственную годность до 8-10 лет. При этом важно, чтобы на хранение закладывались хорошо высушенные, полновесные семена от сильных, здоровых растений.

Обратите внимание! Решающим фактором в деле сохранения всхожести является влажность воздуха. Чем суше семена – тем дольше они живы.

Каталог семена

Мы в социальных сетях: Не стесняйтесь, добавляйтесь в группы, пишите комментарии, читайте и обсуждайте ежедневные статьи в социальных сетях!

Официальная страница в вконтакте Садовый Центр ПЯТНИЦА  Официальная группа в одноклассниках Садовый Центр ПЯТНИЦА  Официальная группа на фейсбуке Садовый Центр ПЯТНИЦА 

Если срок годности семян истек

Семена с истекшим сроком годности следует проверить на всхожесть.

Для этого нужно:

  • Отсортировать пустые погружением в воду. После 10 минут выдержки всплывшие можно смело выкинуть. Полновесные посеять.
  • Процент всхожести определяют по количеству проросших от общего числа посеянных. Например, если из 10 семечек проросли 5, то процент всхожести равен 50. Такие семена пригодны для использования.

Обратите внимание! Табличные данные приводятся усредненные. Срок годности может отличаться на 1-2 года в любую сторону – все зависит от качества материала и условий хранения.

Свекла

Семена обычной свеклы тоже имеют срок всхожести от 4 до 5 лет. Чтобы они были пригодны для следующей посадки, нужно:

  • отобрать здоровые овощи;
  • очистить их от грязи;
  • листву аккуратно обрезать;
  • оставить черешки длиной в 2 см.

Но не оставляйте на семена очень крупные корнеплоды, так как они хранятся хуже других.

Отобранные черешки поместите в деревянный ящик с песком и опустите в погреб. Температура в нем должна быть 1-4 °С, а влажность воздуха – 70-75%.

Видео

Желаем Вам богатого урожая!

Этот способ противопоказан семенам томатов!

Их лучше подвергнуть процедуре закаливания. Откалиброванные в соленой воде семена, прополоскайте. Желательно их обеззаразить раствором марганца или раствором коллоидного серебра.

После всего этого поместите плошку с семенами в полиэтиленовый пакет и поставьте в холодильник туда, где храните овощи, на 10-12 часов. Такую процедуру повторяйте ежедневно на протяжении недели. То есть 12 часов семена находятся при комнатной температуре, а остальные 12 часов — в холодильнике.

Комментариев нет, будьте первым кто его оставит