Приобретено данное пиво в фирменном магазине «Очаково». Новый Ячменный колос, на этот раз рецепт 1978 года. Я уже смутно помню какой именно должен быть на вкус ячменный колос, тем более 70-х годов. Покупали ЯК в студенчестве, так как это было одно из самых доступных напитков для студентов.
О производителе
«Очаково» — это группа компаний, которые объединились вокруг основанного в 1978 году Очаковского пивзавода. Предприятие создавалось к Олимпиаде 1980 года, чтобы обеспечить гостей и спортсменов безалкогольными и слабоалкогольными напитками.
В первый год работы завод выпускал только пиво, а в 1979 году запустили производство популярной за границей «Колы» и «Фанты». А уже после Олимпиады в ассортименте появился квас. Именно он и стал основным продуктом завода — сейчас «Очаково» является крупнейшим производителем кваса в России.
После распада СССР предприятие стало акционерным обществом, а затем ядром для группы пивзаводов из Тюмени, Пензы и Краснодара. Сегодня у компании есть две собственные солодовни — В Белгородской и Липецкой областях, 1 тысяча гектаров виноградников в Краснодарском крае — на Таманском полуострове. Сухие вина производства Южной винной компании (Краснодар) составляют 600 тысяч литров ежегодно.
Основной бренд-кейс «Очаково» состоит из трёх торговых марок пива и двух марок кваса, известных за пределами Российской Федерации.
Но доля очаковской пивной продукции на российском рынке невелика — всего 4%, тогда как очаковский квас — это почти 50% всего рынка. И мощности компании позволяют увеличить объёмы выпуска напитков до 250 миллионов декалитров в год. Но пока эти мощности задействованы только наполовину.
Источник: http://alcofan.com/marka-piva-yachmennyj-kolos.html
Пиво Очаково и его характеристики + видео | Наливали
Первые несколько лет функционирования завода производилось только такое пиво: «Ячменный колос», «Столичное», «Жигулевское». За год до Олимпиады приобретено оснащение для производства безалкогольных напитков, включая знакомые зарубежным гостям фанту и колу.
В 1993 году после приватизации было основано ЗАО «Моспивкомбинат Лтд». Следующим шагом стало внедрение программы, направленной на приобретение более современного оборудования, новых технологий. В это же время существенно расширен ассортимент и изменена упаковка.
Разнообразие пива Очаково
Рекомендуем ознакомиться
В настоящее время компания работает без участия иностранных вложений. В течение 2000-х годов компания приобрела производства в иных городах (Тюмень, Пенза, Краснодар), солодовни (Липецкая, Белгородская области). Несколько предприятий открыто с нуля. В портфель брендов входят следующие известные марки:
- «Ячменный колос»;
- «Квасенок» (квас);
- «Очаково»;
- «Очаковский» (квас);
- «Семейный секрет» (белый кислый квас);
- Kaltenberg.
Среди слабоалкогольных напитков наибольшую популярность получили «Медовуха «М»» и «Джин-тоник». Компания имеет собственные сельскохозяйственные предприятия и солодовни. Ей принадлежат виноградники на Таманском полуострове (Краснодарский край) общей площадью около 1 тыс. га.
С 2015 года налажено изготовление натурального фруктового сока («ДжусТим») и соковых смесей Goodini.
«Очаково» считается самым крупным производителем кваса. В 2006 году доля «Очаковского» кваса на рынке составляла почти 49%, тогда как компания «Дека», «занявшая» второе место, — только 16%.
Продукция «Очаково» представлена не только в большинстве регионов России, но и в странах ближнего и дальнего зарубежья.
Для изготовления пива на предприятии используют натуральные компоненты, полученные у известных изготовителей.
Дрожжи для пива выращивают в Берлине. Для всех разновидностей пива закупают немецкий («Халлертау») и чешский («Жатецкий») хмель. Качество сырья и экологическая чистота подтверждаются всеми необходимыми документами.
Бутылки с пивом Очаково
Перед изготовлением пива тщательно очищают воду. Очистка выполняется в три этапа:
- фильтрация;
- очищение;
- смягчение.
Очищение воды проходит на новейшем оборудовании немецкого производства.
Изготовление напитка проходит способом высокоплотного пивоварения, поэтому конечный продукт не разбавлен водой. Все сорта пива изготавливаются отдельно. В пиве любого вида не менее 80% качественного солода.
Нельзя не упомянуть, что компания «Очаково» в настоящее время не только один из крупнейших производителей пивоваренных компаний России, но и главный изготовитель кваса, в том числе двойного брожения.
Рецепты, положенные в основу производства, воссозданы по рассказам деревенских старожилов. Таким образом, удалось наладить производство традиционного напитка, ранее считавшегося никому не нужным и нерентабельным. Высокое качество кваса подтверждается сертификатами и документацией.
В ассортимент предприятия входят квасы: традиционный «Очаковский», деревенский «Белый», «Семейный секрет» и традиционный «Русский квас». Специально для детей разработана рецептура напитка «Квасенок».
Относительно новое направление деятельности компании — выпуск натуральных соков. В состав могут входить овощные, фруктовые, ягодные пюре или сок. При этом каждый компонент обогащает напиток какой-либо группой элементов. Правильное сочетание компонентов будет полезно для организма.
В состав коктейлей также входят натуральные компоненты. А разнообразные вкусовые оттенки достигаются с помощью добавок.
В ассортименте компании следующие виды пива:
- «Очаково».
- «Жигулевское».
- «Ячменный колос».
- «Столичное».
- Gluckliche Goldenen Gans Bier.
- Altstein.
- Hikari.
- Military.
«Очаково» — пиво светлое, с легкой горчинкой. В составе — традиционные ингредиенты: солод, вода, хмель. Отдельные сорта пива «Очакова» обладают более мягким вкусом за счет добавления небольшого количества кукурузы. Различают следующие сорта: классическое, оригинальное, специальное, нефильтрованное. Содержание алкоголя в разных сортах различно, может быть в пределах 4,5-5%.
Завод пива Очаково
«Жигулевское» — самый известный сорт пива. Обладает мягким вкусом, достигающимся за счет использования несоложеных ингредиентов, содержание которых не превышает 20%. Содержание алкоголя — 4%.
«Ячменный колос» — крепкое, с насыщенным хмелевым вкусом и ароматом солода. Сорта пива — золотое, светлое, живое, Lager Beer, крепкое. Содержание алкоголя — до 5%.
«Столичное» — пиво класса premium, изготовленное на основе нескольких сортов солода и жатецкого хмеля. Сорта -Stolichnoe Premiun, Black. Содержание алкоголя — до 4,6%.
Gluckliche Goldenen Gans Bier — новый сорт пива, предполагающий добавление кукурузы. Сварен по немецкой технологии. 4,6% алкоголя.
Altstein также изготавливается по немецкой технологии. Светлое пиво, отличительной чертой является горчинка, характерная для баварских сортов. 5% алкоголя.
Hikari (4,6%) — светлое, изготовлено по японскому рецепту. Отличается от других сортов тем, что помимо традиционных компонентов добавляется рис.
Military (5%) — светлое пиво с освежающим вкусом, очень ярким и легким.
Источник: https://nalivali.ru/pivo/marki-piva/pivo-ochakovo.html
Источник: http://gonivari.ru/pivo/pivo-yachmennyj-kolos-istoriya-i-harakteristika-marki.html
«Новый» рецепт 1978 года
Приобретено данное пиво в фирменном магазине «Очаково». Новый Ячменный колос, на этот раз рецепт 1978 года. Я уже смутно помню какой именно должен быть на вкус ячменный колос, тем более 70-х годов.
Покупали ЯК в студенчестве, так как это было одно из самых доступных напитков для студентов. Но не только цена его оправдывала, но и легкий вкус, вот все что помню. Сейчас уже давно не студент решил взять старую классику в новом обличии.
Не стал брать сразу полторашку, решил на пробу взять пару бутылок, обошлись что-то меньше 100 рублей.
Плотность пива — 11% ,
Алкоголь — 4,5%.
Состав:
Вода подготовленная, солод пивоваренный ячменный светлый, ячмень пивоваренный, хмель.
Ну я налил в стакан. Пенка сантиметра 2 где-то и держится несколько минут. Пахнет пиво солодом и хмелем, ничего постороннего. На вкус очень легкое пиво с насыщенным солодовым вкусом, при этом есть легкая горечь хмеля.
Резюмирую, пиво хорошее, вкусное, но легкое. Мне такое самый раз, а вы смотрите по своему вкусу, ведь у всех они разные)
Достоинства
- Вкусное
- Лёгкое
- Стоимость
- Хороший состав
Читать все отзывы 6
Другие отзывы
Читать все отзывы 6
Смотрите также
-
Отличное пиво, для настроения!!!
Многие подумают, что пить дешевое пиво — это бред. Не согласившись с доводами большинства опишу свое мнение таким образом: 1. Никогда не смотрите на цену пива (мол чем дороже — тем лучше) вот по какой причине. Смотрела на пиво от 150 за 0,5 л.
-
Женский отзыв о мужском напитке.
Я люблю пиво, умеренно разумеется люблю. Пиво «Ячменный колос» на нашем рынке уже давно, а мы для себя его открыли на днях. Почему-то пивные производители поголовно грешат тем, что сразу на рынок выкидывают хорошую качественную вкусную новинку, начинаешь отдавать этой новинке предпочтение, а она…
-
Второй раз бы не купил
Это пиво я купил в магазине «Заодно» по цене 29 рублей. Взял на пробу одну бутылочку ради того,чтобы просто узнать — что за вкус такой по низкой цене. Пиво продается в алюминиевой банке объемом 0,5. В «Глобусе» как-то видел, что оно продавалось еще в стеклянных бутылках.
-
Томское пиво продолжает порождать чудовищ.
Томское пиво продолжает порождать чудовищ, исходя из какого-то, как кажется, натурального человеконенавистничества. Подразумевая под этим даже некую концепцию, подсознательно надо полагать. Стилистика этикетки кондовая, эль советская.
-
Ячменный колос светлое пиво- хороший состав, вкус и … головная боль утром!
Ячменный колос светлое фильтрованное, пастеризованное пиво было приобретено мною в связи с очень трудным днем … Хотелось снять напряжение перед сном , но выпить его получилось только в четыре ночи, а встали мы в шесть, к чему я это рассказываю?
-
Отечественный производитель постарался!
В магазине «пятерочка», по акции взяли пиво «колос». Из литровых было «Оболонь» и это. Решили поддержать отечественного производителя. На упаковке всё указывало на натуральность продукта. Даже вроде как естественное брожение 31 день. Содержание тоже понравилось.
-
Очередное разочарование.
Взял на акции, позже увидел состав и это было первое разочарование. Бутылка обычная пивная бутылка из зеленого стекла. Объем 0,5 литра. Пробка металлическая, откупоривающаяся. Сверху все запаковано бумагой. Эдакий гарант того, что бутылка не открывалась. Этикетки не вычурные. Содержательные.
-
Главное — без фанатизма!
Собраблись мы одним летним и пригожим деньком в большой компании на природе и решили немножечко оттдохнуть. Шашлычки пожарить. А к шашлычку и пиво у нас было прикуплено: Zlaty Bazant светлое в кеге объемом 5 литров. Тара, как оказалось, удобная.
-
Отличное светлое пиво
Пиво пью редко, мой личный фаворит — Bud. Данный экземпляр купила в супермаркете в Дюссельдорфе. Точную цену не помню, но что-то в районе 1,5 — 2 евро. Страна изготовитель — Чехия. Пиво светлое, горчинка слабая. Пьётся легко и в удовольствие, хотя я и не фанат пива.
Популярные отзывы
-
★ Тёмный Эль Синяя Борода крепостью 8% … Мои закуски … КБЖУ … ★
Друзья, всем привет! Хочу рассказать о своём любимом тёмном Эле «Синяя борода». Цена: 270-300 рублей за объем 0,7 литра Объем: 0,75 литра. Так же есть 0,375 литра Крепость: 8 Где купить: я покупаю в перекрестке ПРЕДЫСТОРИЯ Как уже многие знают, я очень люблю дорогое пиво, а в особенности…
-
★ Доктор Фауст … Нефильтрованный крепкий Эль … Мои любимые закуски … ★
Друзья, всем привет! Хочу рассказать об Эле Доктор Фауст от Василеостровской пивоварни . Цена: 250-300 рублей Объем: 0,75 литра Крепость: 7,5 Где купить: я покупаю в Перекрёстке и Окее. ПРЕДЫСТОРИЯ Василеостровская пивоварня для меня является одной из любимых в Питере.
-
Наконец попробовала пиво с азотной капсулой! На изобретение этой штуки потрачены миллионы долларов !Зачем же нужна эта капсула? Ожидание и реальность.
Приветствую, товарищи! Думаю после больных зубов, таблеток и малоизвестных фильмов стоит написать еще на одну интересную тему- о пиве с азотной капсулой. Практически все мы иногда покупаем себе баночку пивка, но обычно в этой банке кроме пива больше ничего не находится.
-
★ Бутылочка Эля за 700 рублей … Крепость 8,4 градуса … Пьется как 4 градуса, накидывает как вино … Мои любимые и полезные закуски к пиву, от которых невозможно потолстеть… ★
Друзья, всем привет! Хочу рассказать о светлом крафтовом пиве Pauwel Kwak от Bosteels. Цена: вот тут меня ждал сюрприз. Около 700 р. Объем: 0,75 литра Производитель: бельгия Крепость: 8,4 градуса Где купить: я покупала в Окее.
-
Мой дедушка говорит, что дамы должны пить вино. Отзыв неправильной дамы + что на закусочку
Добрый день Мой дедушка обалдел, когда однажды на даче, под шашлычек все женщины пили вино, а я потигивала пиво, говорит : » Дамы должны пить вино». Ага, такая жара, да ещё шашлык… Какое может быть вино? Бррр…
-
«Я лью Cristal или Chandon MОЁТ. Мечтал — теперь моё..»|Не жизнь, а малина!Если ваш завтрак без шампанского, то не зовите меня|В рестике попросят 1500 рублей за бокал. Шампанское Moet & Chandon, Brut «Imper создавалось как вино королей и придворной знати
Hi! Лето, море, яхты и завтрак с шампанским! Вот она — красивая жизнь. Бокал шампанского за завтраком неотъемлемый атрибут светской жизни. И как же посиделки с подругами на террасе у моря может обойтись без шампанского?
-
Пивной напиток с завышенной самооценкой и ценой! В составе аскорбиновая кислота, эмульгатор и даже кукуруза. А оно нам надо!?
Дело ближется к теплу и всё больше людей тянуться к прилавкам с пенным. Ведь пиво это не только хмельной напиток, но и приятное времяпрепровождение. Ассортимент пива очень велик и найти можно его на любой вкус и кошелек.
-
★ Французское сухое вино … Cote Mas … КБЖУ и мои закуски … ★
Друзья, всем привет! Хочу рассказать о сухом розовом вине Cote Mas Rose Aurore . Цена: около 1000 рублей Объем: 0,75 литра Крепость: 12,5 Производитель: Франция Где купить: я покупаю в гипермаркете Окей. ПРЕДЫСТОРИЯ Раз в неделю в пятницу выпить литрушку вина — это святое. Расслабиться.
-
Августинские монахи варили это пиво 700 лет назад? и теперь этот напиток можем отведать и мы, но 250 рубликов за 0.5 как-то не по-божески!?
Употребление алкоголя в умеренных количествах не только вредно, но и полезно. Чем ближе лето, тем больше спрос на пиво, а этого пенного напитка полным полно на любой вкус и кошелек. Сегодня мы рассмотрим чистокровного немца и это пиво Edelstoff Augustiner Brau Munchen 1328 0,5 л.
-
Этому вермуту явно не быть моим фаворитом?, но как вариант накатить для дам вполне нормально!
Для многих алкоголь частенько ассоциируется с праздниками и если человек достиг дна, то праздники у него каждый день. Собственно алкоголь условно можно разделить на лёгкий (вино, пиво) и варианты потяжелей (водка, коньяк). Совсем тяжелые варианты в виде абсента и спирта рассматривать не будем.
Источник: http://irecommend.ru/content/novyi-retsept-1978-goda
История марки
Рецепт пива разработан в 1978 году. Его плотность (экстрактивность начального сусла) была 11 %, содержание алкоголя — 3,2 % об. Этот сорт был одним из самых распространённых в СССР последних лет, частично заменив «Жигулёвское».
Пиво «Ячменный колос» выпускалось в советские времена несколькими заводами и относилось к общесоюзному сорту[1]. По популярности мало уступало легенде тех времен — «Жигулевскому». В Москве «Ячменный колос» выпускал Московский пиво-безалкогольный комбинат «Очаково», первый розлив на котором состоялся в 1978 году.
От прочих сортов ячменного напитка, выпускавшихся в СССР, «Ячменный колос» отличался относительной легкостью — его плотность составляла 11 %[2].
В советское время «Ячменный Колос» считался средним по цене пивом. Госцена пол-литровой бутылки «Ячменный Колоса» составляла 34 коп. без стоимости посуды — на 9 коп. дороже «Жигулевского», но на 7 коп. дешевле локального премиального сорта пива «Московского».
До начала 90-х годов XX века марка не была закреплена за конкретным производителем. В 1992 году Московский пиво-безалкогольный комбинат зарегистрировал марку за собой[3].
В 1993 году МПБК «Очаково» приостановил выпуск пива «Ячменный колос».
В 2001 году компания «Очаково» возобновляет производство пива «Ячменный колос» на своем первом филиале, расположенном на юге России, в городе Краснодар. Данный сорт пива быстро стал визитной карточкой завода «Очаково» в Краснодаре. Рецептура возобновленного сорта была усовершенствована, но вкус советского пива был сохранен.
С 2003 году «Ячменный колос» выпускается в Москве и становится федеральной маркой.
В 2020 году АО МПБК «Очаково» выпустило на рынок пиво «Ячменный колос», полностью повторяющее советскую рецептуру 1978 года[1].
Источник: http://wiki2.org/ru/Ячменный_колос
О товаре
Вид продукта Светлое
Тип товара ПЭТ
Вес нетто 1.5
Объем 1.5
Крепость, % 4.5
Срок хранения 5 месяцев
Температура хранения, мин °C 5
Температура хранения, макс °C 30
Источник: http://myspar.ru/catalog/pivo/pivo-yachmennyy-kolos-svetloe-1-5l/
Отзыв на пиво Ячменный колос от производителя Очаково и его цену | Я люблю вино
Производитель: ЗАО МПБК «Очаково»
Происхождение: Москва, Россия
Еще одно пиво от производителя «Очаково» у нас на отзыве. На этот раз Ячменный колос. Светлое и, говорят, из 1970-х годов. Давайте разбираться.
Обзор бутылки пива Ячменный колос. Сколько в нем градусов?
Для отзыва взял стеклянную бутылку 0,5 л, но есть еще и жестяная банка того же объема, да и пластиковая бутылка на 1,35 л.
Сайт производителя ЗАО МПБК «Очаково» утверждает, что за основу был взят рецепт советского светлого пивка из 1970-х годов. Его лишь слегка доработали.
Например, использовали два сорта хмеля, чтобы смягчить горчинку. А в остальном, мол, перед нами легкое пивко из тех времен.
В составе у светлого пива Ячменный колос вода, светлый ячменный солод, ячмень, карамельный солод, горький хмель и ароматный хмель. Как видно, использовали 2 вида солода и столько же хмеля. То есть над вкусом и ароматом изрядно поработали. Но давайте пробовать этот напиток крепостью 4,5 градуса. Наливаем!
Вкус и аромат пива Ячменный колос от производителя Очаково
В кружке моей очутился не шибко и пенный напиток чисто янтарного цвета. Ароматика, вопреки ожидаемому, не такая уж и яркая оказалась. Пришлось принюхиваться. И вот что я почувствовал. В первую очередь хмель. Но за ним пробивался солод и достаточно явственные нотки карамели. Обжарка солода здесь сработала, да.
Во вкусе же светлое пиво Ячменный колос сладковатое, солодовое и реально несколько карамельное. Ближе к послевкусию проявился хмель в виде действительно мягкой горчинки. Вот в этом на сайте не соврали ничуть.
Мой отзыв на пиво Ячменный колос и его цену
В целом мне понравилось. В 70-е пивко не пил, да и вообще еще не родился, поэтому воспоминаний о пенных напитках СССР того времени у меня нет. Да и у других вряд ли они сколько-нибудь четкие остались.
Слишком уж давно это было, чтобы вспомнить более-менее четко. Но если абстрагироваться от всех этих сопоставлений, так хорошее пивко. Очень классическое, питкое, легкое. У меня вот небольшая пачка чипсов была под него.
Так просто незаметно и то и другое исчезло во мне. В общем, я доволен.
Цена на светлое пиво Ячменный колос от производителя Очаково вполне бюджетная. Поэтому под конец своего отзыва о нем я рекомендую купить попробовать. Достойный светлый lager. На этом у меня всё!
Источник: https://lublu-vino.ru/razniy-alcogol/otzyvy/otzyv-na-pivo-yachmennyy-kolos
Источник: http://gonivari.ru/pivo/pivo-yachmennyj-kolos-istoriya-i-harakteristika-marki.html
Характеристики марки
Классическое светлое пиво с очень свежим, мягким и лёгким вкусом, в послевкусии гамма оттенков ячменного солода и легкая хмелевая горечь.
Согласно ТУ 18-6-15-79 плотность пива (экстрактивность начального сусла) составляла 11 %. В рецептуру входил: солод — 85 %, ячмень (или рисовая, или кукурузная крупа) — 15 %. Допускалась замена 5 % солода тростниковым сахаром сырцом. Хмель — 22 г. (1-ый сорт — 20 %, 2-ой и 3-ий сорт — 40 %). Хмель 1-го сорта добавляется последним.
В составе пива «Ячменный колос» Московского пиво-безалкогольного комбината «Очаково»: вода подготовленная, солод пивоваренный ячменный светлый, ячмень пивоваренный, хмель.
Источник: http://wiki2.org/ru/Ячменный_колос
Характеристика пива «Ячменный колос»
«Ячменный колос» (4,5%) — классическое светлое пастеризованное пиво с приятным вкусом, в котором чувствуются оттенки ячменного солода и терпкость хмеля. Цвет напитка светло-золотистый, аромат лёгкий, с нотами пшеничных гренок. Оставшуюся с советских времён рецептуру изменили в 2017 году: скомбинировали два сорта хмеля вместо одного и два солода, что, по мнению производителя, сделало вкус более насыщенным и полным. Пиво — напиток самостоятельный, но традиционно в России его пьют с сушёной и вяленой рыбой. Подают охлаждённым до +12-15 °С.
Источник: http://alcofan.com/marka-piva-yachmennyj-kolos.html
Пиво «Ячменный колос» — возрожденный бренд
После чая и воды пиво по популярности занимает третье место. Сортов этого пенного напитка существуют множество. Наряду с «Жигулевским» в далекие 80-е годы многие советские любители пива отдавали предпочтение «Ячменному колосу». История появления этого напитка довольно интересна.
История происхождения
Пиво «Ячменный колос» родом из страны Советов. Данный напиток столичного происхождения. Появился он в Москве в конце 70-х. Но уже в начале 90-х, вместе с развалом Советского Союза, производство пива было прекращено.
Его возрождение началось 10 лет спустя, в Краснодаре, когда энтузиасты местного пивоваренного завода решили дать забытой марке вторую жизнь.
В южной провинции пиво обрело неожиданный успех и вскоре было принято решение возродить его столичное производство.
Полгода ушло на то, чтобы оригинальную советскую рецептуру адаптировать к современному оборудованию.
В 2002 году в Москве, на пивкомбинате «Очаково», вновь стали выпускать пиво «Ячменный колос».
Забыт ли старый бренд?
Проведя исследования и изучив спрос отечественного потребителя, производители сделали ставку на почти забытый советский бренд. И не ошиблись. Уже в начале 2002 года вкус пива вспомнили 18 % потребителей. Для сравнения: примерно столько же людей узнают Red Bull или Corona.
Выделив полтора миллиона долларов для рекламной акции «Ячменного колоса» (это приблизительная часть из пяти миллионов, отпущенных на общую рекламную кампанию пива), производитель рассчитывал, что 20 % всего объема выпускаемого пива придется именно на вновь возрожденный продукт. Пиво «Ячменный колос» ожидания оправдало. А вскоре у комбината «Очаково» появились Белгородский и Пензенский филиалы.
Вкус, качество и с чем пить
Чтобы добиться однородного вкуса в различных партиях пива, технологи вручную подбирают состав. Специалисты следят за урожайностью и качеством ячменя, сроками его сбора.
Пиво «Ячменный колос» изготавливается из отборного, высококачественного натурального сырья. Тщательно подобранные ингредиенты и соблюдение технологий обработки позволяют добиться неповторимого вкуса и отменного качества.
Пиво «Ячменный колос», отзывыо котором позиционируют его как напиток с легкими нотами хмелевой горечи и ароматом обожженного солода, относится к недорогим продуктам и доступен для людей с невысокими доходами.
Классический вариант закусок для светлого пива: сыр, креветки, раки, вяленая и сушеная рыба. Подходят в качестве спутника блюд из птицы. Их подают с овощным гарниром. В некоторых национальных кухнях к пиву предлагают острые закуски. Нужно взять во внимание, что острая еда смягчает горчинку пива и оттеняет его вкус.
Источник: https://autogear.ru/market/article.php?post=/article/278851/pivo-yachmennyiy-kolos—vozrojdennyiy-brend
Источник: http://gonivari.ru/pivo/pivo-yachmennyj-kolos-istoriya-i-harakteristika-marki.html
Примечания
Эта страница в последний раз была отредактирована 17 сентября 2020 в 09:31. Как только страница обновилась в Википедии она обновляется в Вики 2.
Обычно почти сразу, изредка в течении часа.
Источник: http://wiki2.org/ru/Ячменный_колос
