Посадка и уход за барбарисом не требует специфических навыков. Разнообразие видов и сортов барбариса порадует садоводов живописной окраской и декоративной формой кроны и листьев. Неприхотливый кустарник с массой полезных свойств обладает высокой морозостойкостью, легко переносит засуху (65 Фото & Видео) +Отзывы
Описание
В дикой природе барбарис обитает практически во всех районах Северного полушария, за исключением земель вечной мерзлоты. В качестве декоративной культуры его повсеместно сажают на Дальнем Востоке, в Европе, а также в Японии, Китае, на территории Кавказа, в Сибирском регионе и в Крыму.
Барбарис представляет собой колючий кустарник с очередными листьями. Колючки этого кустарника — не что иное, как видоизмененные листовые пластины. От них остается только средняя жилка, которая и становится колючкой. В пазухах листьев формируются короткие побеги, благодаря чему листья растут плотными пучками. Окраска листовых пластин может быть фиолетовой, желто-лимонной, алой, оранжевой и даже пестрой.
Почти все разновидности барбариса имеют весьма экзотичный внешний вид, поэтому используются как живые изгороди, в групповых либо одиночных посадках. Невысокие сорта популярны при обустройстве альпийских горок.
Барбарисы красиво цветут, их маленькие цветки напоминают своим видом сферические колокольчики и буквально осыпают ветки начиная с середины мая. Чаще всего окраска бутонов желтая, но может быть оранжевой с включением алых оттенков. Плоды имеют самые разнообразные формы и оттенки.
Этот кустарник отличает неприхотливость. Он легко выдерживает колебания температур, типичные для умеренных широт. Зной не является для барбариса серьезной проблемой, однако на зиму некоторые сорта приходится укрывать.
Это растение хорошо растет и развивается даже в самых бедных грунтах. Корневая система слаборазвитая — благодаря этой особенности растение легко уживается с остальными представителями флоры.
По сути, единственными требованиями к окружающей среде у барбарисов являются отсутствие какого-либо застоя воды в земле и обильный свет. Эта культура гораздо легче выдерживает длительную засуху, чем избыток увлажнения. Может расти и в тенистых местах, но в таком случае расцветка листовых пластин будет не таким ярким, а плодоношение — редким.
На сегодняшний день ботаники насчитывают порядка 600 разновидностей барбариса, причем большинство из них сажают с декоративной целью — сюда относят и карликовые сорта, и гигантские. Каждый вид подразделяется на отдельные сорта, что многократно увеличивает количество вариаций этого необычного кустарника.
Остановимся подробнее на описании самых распространенных разновидностей барбариса, пригодных для культивирования в нашей стране.
Одни выращиваются в эстетических целях, другие — в фармакологических, а плоды третьих и вовсе можно употреблять как продукт питания.
Источник: http://stroy-podskazka.ru/barbaris/vidy-i-sorta/raznovidnosti/
Видовое разнообразие барбарисов
Многие из нас помнят те самые конфеты «Барбарис», сиропы и лимонады, которые были так популярны во времена СССР. Вся эта продукция производилась из ягод съедобных видов барбариса. Сейчас многие садоводы выращивают у себя на участке это неприхотливое растение. Однако в наших широтах приживаются не все виды, а лишь те, что сумели приспособиться к умеренному климату.
Яркие ягоды барбариса сложно не заметить среди садовой зелени
Род барбарисов включает в себя множество видов, среди которых есть как вечнозелёные, так и листопадные растения. Общей чертой этих кустарников является наличие колючек — одинарных, двойных, тройных, а иногда даже по пять штук вместе. Размещены они у основания почек, могут быть очень жёсткими или же мягкими, почти незаметными.
Цветут кусты барбариса начиная с конца мая и до начала июля. Цветы жёлтые, мелкие. Ягоды светло- или тёмно-красные, иногда чёрные, с выраженным кислым вкусом, но вполне съедобные.
Барбарисовые насаждения выглядят очень декоративно на протяжении всего сезона. Листопадные виды являются настоящим украшением осеннего сада благодаря яркой окраске листьев и ягод.
Кусты барбариса украшают сад на протяжении всего сезона
Далее мы рассмотрим более подробно самые популярные разновидности барбариса.
Источник: http://diz-cafe.com/sad-ogorod/barbaris-tunberga-sorta-foto-i-opisanie.html
Барбарис Тунберга Адмирейшн (Admiration)
Барбарис Адмирейшн относится к миниатюрным сортам этого кустарника – он вырастает не более полуметра в высоту, формируя густую шарообразную крону. Летом его листочки желтого и оранжевого цветов, а к осени окрашиваются алым, с желтой окантовкой. Зацветает кустарник в мае, а в сентябре усыпан красными ягодами.
Источник: http://ogorod.ru/ru/outdoor/trees/13678/10-sortov-barbarisa-kotorye-ukrasyat-vash-sad.htm
Как выглядит барбарис
Барбарис — колючий ветвистый кустарник, способный подниматься в среднем до 2,5 м над поверхностью земли. Кора у растения светло-бурая, побеги обладают четко выраженными гранями, по цвету желтоватые или красноватые. Листья у кустарника эллиптические или яйцевидные, небольшие, с мелкозубчатым краем.
В ландшафтном дизайне барбарис ценят за декоративную окраску кроны
Культура цветет в апреле и мае компактными кистями, состоящими из 15-25 отдельных бутонов, обычно желтого оттенка. В сентябре и октябре приносит плоды — продолговатые ярко-красные ягоды с кислым вкусом.
Источник: http://agrognom.ru/kustarniki/raznovidnosti-kustarnika-barbarisa-kak-vyglyadyat-foto-s-nazvaniyami.html
Барбарис обыкновенный (Berberis vulgaris)
В условиях Московской области кусты барбариса обыкновенного морозостойки, засухо- и газоустойчивы, нетребовательны к почве.
Для посадки в сад с декоративной точки зрения наиболее интересен сорт:
Барбарис обыкновенный сорт Atropurpurea
Кустарник высотой до 2 м с красно-коричневой листвой. Плоды пурпурно-красные, съедобны, слегка кисловатые на вкус. Плодоношение ежегодное и, как правило, обильное.
Источник: http://supersadovnik.ru/text/barbaris-luchshie-vidy-i-sorta-katalog-s-opisaniem-i-foto-1007257
Барбарис Тунберга Коронита (Coronita)
Куст этого сорта растет быстро и через несколько лет после посадки достигает полутора метров в высоту и метра в ширину. Впрочем, на этом активный рост останавливается, и даже при самой удачной агротехнике гигантом Коронита не станет. Листья на молодых веточках куста ярко-красные, а на побегах прошлых лет темно-фиолетовые. Характерная кайма сохраняется в обоих случаях.
Название барбариса имеет арабские корни и означает «подобный морской раковине». Таким эпитетом были награждены лепестки барбарисового цветка, а после и сам куст.
Источник: http://ogorod.ru/ru/outdoor/trees/13678/10-sortov-barbarisa-kotorye-ukrasyat-vash-sad.htm
Съедобные виды
Некоторые разновидности барбариса плодоносят вкусными съедобными ягодами. Их плоды имеют пикантный кисловатый привкус, поэтому в основном используются как специи, из них варят варенье, а также готовят компоты и джемы. Ягоды богаты аскорбиновой кислотой, их употребление особенно полезно в сезон простуд.
Съедобные барбарисы обычно дают довольно обильный урожай — с одного куста можно собрать до 10-15 кг ягод. При этом декоративные качества растения на всех этапах его развития исключительно высоки, поэтому растение становится настоящим украшением участка.
Барбарис амурский
Довольно крупный куст, высота которого достигает 2-3 м, крона весьма раскидистая. Листья вырастают до 8 см, их расцветка от месяца к месяцу изменяется: в теплые сезоны имеет глубокий зеленый оттенок, а осенью превращается в оранжевый.
Амурский барбарис обычно зацветает в мае, соцветия включают 20-25 небольших цветочков желтого цвета. Первое цветение культуры происходит уже в первый сезон, однако плодоносить этот барбарис начинает только в 4 года. Ягоды спеют к ноябрю.Они довольно большие — до 1 см, имеют насыщенный красный оттенок.
Амурский барбарис в садах наших соотечественников представлен двумя основными сортами.
- «Японика» — красивый куст с довольно широкими листками овальной формы и желтыми цветками в виде поникших кистей.
- «Орфей» — является селекционной формой съедобного барбариса, выведенной специально для декорирования участка. Образует маленький куст высотой не больше 1 м, не зацветает и не формирует плодов.
Барбарис обыкновенный
Еще одна съедобная разновидность, в естественной среде растет на Кавказе и на юге Европы. Благодаря усилиям ученых выведены сорта, стойкие к пониженным температурам. Такие разновидности способны успешно расти и развиваться даже на территории Сибири.
Высота такого барбариса — 2,5 м, побеги расходятся дугами в разных направлениях и формируют большую крону. Листки темного зеленого колера с легким сизоватым налетом. Ветки колючие, желтовато-бурые.
Цветение приходится на конец мая – начало июня. Соцветия кистевидные, источают сладковатый аромат, чем и привлекают большое число пчел и других насекомых. Цветки довольно долго держатся на кусте, сохраняя его эффектный вид.
Растение не особенно требовательно к качеству грунта. Однако будучи помещенным в тенистые заболоченные места, приостанавливается в росте.
К наиболее распространенным разновидностям обыкновенного барбариса относят несколько сортов.
- «Ауреомаргината» — этот куст вырастает до 2,5-3 м в высоту, его отличает декоративная листва с желтой окантовкой. Ягоды кисло-сладкие, полностью вызревают в начале октября.
- «Лютеа» — этот кустарник вырастает не больше чем до 2-х метров, листки — красные, а ветки — пурпурные. Ягоды начинают зреть уже в начале осени.
- «Атропурпуреа» — высота этого барбариса не превышает 1,5 м. Листья темно-бордовые, побеги — насыщенно-пурпурные. Плоды окончательно вызревают в сентябре.
Барбарис черноплодный
Родиной этого куста является Азия. Растение теплолюбивое, поэтому ему требуется укутывание на зиму. Растет до 2 м, имеет красные ветки и темно-зеленые листья. Цветение чаще всего приходится на начало лета, соцветия желто-розовые, душистые. Свое необычное наименование этот вид барбариса получил за шарообразные ягоды темно-синего, почти черного цвета, сверху ягоды покрыты легким сизым налетом.
Тибетский
Этот барбарис обитает преимущественно в Северной Индии, Восточном Китае, а также в горах Тибета. Это растение по праву считается одной из самых полезных разновидностей барбарисов — целебная сила красных плодов повсеместно используется в нетрадиционной медицине.
Кустарник вырастает до 3,5 м, ветки разрастаются вверх и по сторонам. Листья глубокого зеленого цвета, окраска цветков нетипична для барбарисов — темно-лиловая.
Годжи Шамбала
Колючий кустарник, вырастающий до 3-3,5 м. Получил известность по всему миру благодаря своим ягодам Годжи, которым приписывают поистине чудодейственные свойства. Считается, что эти плоды способны облегчить состояние при онкологических и многих других заболеваниях.
Важно: использование ягод барбариса в медицинских целях возможно лишь после консультации с лечащим врачом.
Источник: http://stroy-podskazka.ru/barbaris/vidy-i-sorta/raznovidnosti/
Редкие виды бабарбариса
Еще в культуре встречаются виды:
Источник: http://supersadovnik.ru/text/barbaris-luchshie-vidy-i-sorta-katalog-s-opisaniem-i-foto-1007257
Барбарис Тунберга Голден Рокет (Golden Rocket)
Вырастить яркий золотисто-зеленый Голден Рокет до максимальной высоты непросто – его побеги часто разламываются под тяжестью снега и подмерзают. Обычно куст формируют до 70 см в высоту, а крону на зиму связывают или оборачивают сеткой.
Несмотря на декоративность барбариса, в ряде штатов США и в Новой Зеландии это растение запрещено выращивать и продавать. Официальная причина в том, что барбарис является инвазивным растением, и склонен «выживать» другие, занимая их место.
Источник: http://ogorod.ru/ru/outdoor/trees/13678/10-sortov-barbarisa-kotorye-ukrasyat-vash-sad.htm
Барбарис Тунберга Оранж Рокет (Orange Rocket)
Узкие, вертикальные кусты Оранж Рокет отлично смотрятся в групповых посадках. Растет кустик медленно и только в высоту – в ширину он достигнет 40 см и на этом остановится. А вот насыщенный оранжевый цвет листва приобретает уже весной, зарумяниваясь красным лишь к осени.
Источник: http://ogorod.ru/ru/outdoor/trees/13678/10-sortov-barbarisa-kotorye-ukrasyat-vash-sad.htm
Канадский и шароплодный
Наибольшее распространение в Северной Америке приобрел барбарис канадский. Он растет по берегам рек, недалеко от воды. Начиная со средины мая, кусты покрываются цветами, которые держатся до июня. Растение не боится сильных морозов и легко переносит засуху.
На российских просторах вид известен достаточно слабо. Селекционеры продолжают постоянную работу по усовершенствованию декоративных качеств вида. Это плохо влияет на вкус ягод, поэтому изыскания не прекращаются. Вид не имеет отдельных сортов.
Шароплодный барбарис также называют разноцветоножковый. Его соцветия издают очень сильный аромат. Куст может достигать двух метров в высоту. Это растение чаще всего встречается в Средней Азии. Растет оно на склонах гор и на неплодородных почвах. Из чего можно сделать выводы, что барбарис достаточно непритязательный. Для выращивания шароплодного вида требуется теплый климат, иначе кусты пострадают от сильных затяжных морозов.
Шароплодный барбарис отличается черными плодами с синеватым налетом
Источник: http://yagoda.guru/sorta/vidy-barbarisa
Барбарис Юлианы (Berberis julianae)
Кустарник родом из Центрального Китая. Вечнозеленый вид, который зимой обмерзает до снега, из-за чего его высота не превышает 50 см. Листья жесткие, блестящие, с узкими жесткими зубцами по краю. Цветки желтые, собраны в плотные кисти по 15 штук. Плоды – продолговатые черные ягоды.
Барбарис Юлианы (Berberis julianae)
Источник: http://supersadovnik.ru/text/barbaris-luchshie-vidy-i-sorta-katalog-s-opisaniem-i-foto-1007257
Барбарис – карликовые сорта
Обрамление газонов, ограничение цветочных клумб, вдоль садовых дорожек, украшение альпийских горок, на ступенях загородного дома – для этих целей идеально подходит карликовый барбарис сортов:
- Атропурпуреа;
- Коболт;
- Багателле;
- Спешл Голд.
Эти кустарники от 30 см до 80 см в высоту органично смотрятся, легко стригутся и медленно растут – эти качества необходимы для бордюрных растений. Их роскошный окрас контрастирует с однотонным газоном или серыми камнями, что создает неповторимый стиль.
Источник: http://vsejagody.ru/sadovye/barbaris-sorta
Примеры в ландшафтном дизайне
Барбарис в садовом декоре может использоваться в нескольких вариантах.
Высокие сорта подходят для оформления живых изгородей, низкорослые преимущественно сажают для оформления границ клумб.
Колючие разновидности сажают по периметру участка — они отпугивают непрошеных гостей и выполняют таким образом защитную функцию.
Сорта барбариса с эффектной кроной подходят для оформления рабаток в композиции с другими многолетниками. Очень красиво смотрятся сорта с красными листьями «Ред карпет», «Рози рокет», а также «Руби стар».
Настоящим украшением участка станет барбарис Юлиана, розовато-оранжевые листья которого оттеняются ягодами насыщенно-синего цвета. Большой популярностью в оформлении участков пользуются сорта с листьями ярко-желтого оттенка, такие как «Саммер сансет», и пестролистные разновидности, например, «Корник».
Для каменистых садов и рокариев используются карликовые разновидности — они гармонично сочетаются с большими камнями и кирпичными стенами.
Низкорослые и самшитолистные сорта также пригодны для выращивания в кадках и контейнерах, а стелющиеся – формируют экзотический ковер на участке.
Об особенностях ухода за барбарисом смотрите в следующем видео.
Источник: http://stroy-podskazka.ru/barbaris/vidy-i-sorta/raznovidnosti/
Особенности посадки в разных частях страны
Восхитительное зимнее зрелище
Выбирая подходящий сорт, руководствуются погодными условиями региона и характеристиками устойчивости к ним растения.
1Мягкие зимы Средиземноморья, южных областей Кавказа и побережья Черного моря позволяют выращивать практически любой вид барбариса. Теплый климат способствует благоприятному росту, обильному цветению и плодоношению.
2Умеренно-континентальный климат центральной части России характеризуется жарким летом и несуровой зимой с температурой до -20-25°С. На зиму барбарис лучше укутать, а летом не забывать поливать в период отсутствия дождей.
3В областях с высоким содержанием грунтовых вод в почве, к которым относится Подмосковье, при посадке не забывают про слой дренажа. Его высота должна составлять 1/3 от глубины посадочной ямы.
4На Урале и в Сибири хорошо приживаются морозостойкие сорта барбариса. Молодые растения здесь обязательно накрывают лапником и забрасывают снегом. Для менее устойчивых к холодам сооружают теплицу.
Источник: http://krrot.net/barbaris-sorta-posadka-i-yxod/
Выращивание барбарисов: секреты и особенности
Экологические требования барбарисов
Барбарисы довольно светолюбивы, хотя и мирятся с некоторым затенением. В полной тени декоративнолистные формы барбариса (цветные, с пятнами и каймой) теряют окраску. Чем больше света и солнца, тем более яркой будет листва.
Засухоустойчивы, не выносят застойного увлажнения, нетребовательны к почвенным условиям. Предпочитают нейтральные почвы, но их с успехом можно выращивать на слабокислых и кислых. Хорошо переносят пересадку, даже в летний период, легко формируются.
Барбарис Тунберга Orange Sunrise
Посадка
Контейнерные растения с ЗКС хорошо переносят пересадку в течение всего сезона. Растения с ОКС можно высаживать ранней весной, до распускания почек, или осенью, после начала листопада.
При одиночной посадке барбариса размещайте его не ближе 1,5–2 м от других растений: в тесноте куст утратит пропорции. Если же вы хотите сделать живую изгородь, при плотной посадке высаживайте по четыре растения на погонный метр, при разреженной – по два. При этом удобнее выкапывать целую траншею, а не одиночные ямы.
Уход
На второй год после посадки барбарисы можно подкармливать комплексными удобрениями. Также будет необходима регулярная прополка, рыхление и полив.
Барбарис Тунберга Pink Queen
Источник: http://supersadovnik.ru/text/barbaris-luchshie-vidy-i-sorta-katalog-s-opisaniem-i-foto-1007257
Применение плодов, листвы и древесины
Помимо шикарного внешнего вида, растение славится плотной и рельефной древесиной. Некоторые ее виды применяются в токарном деле, в качестве материала для ажурной инкрустации. Дерево многих сортов имеет насыщенный красный, бордовый, желтый или лиловый оттенок, поэтому ее активно используют для выкладки индийской мозаики.
Из твердых стволов вытачивают сувениры, поделки, игрушки. Из них делают сапожные гвозди. А из желтой коры и корневищ получают натуральную желтую краску.
Приправа из сушеных плодов
Измельченные и высушенные плоды на Тибете добавляют к пряным смесям. На востоке приправа из ягод барбариса применяется повсеместно. Ее добавляют в мясные начинки, плов, блюда с тушеным мясом.
Из-за содержания яблочной, винной и лимонной кислот в составе недозрелых плодов, из них получается отличный маринад и кислые соусы. В кондитерском деле из ягод варят варенье, джемы, пастилу, мармелад, желе и муссы. Из них делают компоты и отжимают изысканные ликеры.
Из свежей листвы варят кислые супы, измельчают их в салаты, добавляют в состав консервов. Из сухих плодов и зелени получают ценный и полезный чай со вкусом барбариса. В косметологической отрасли масляную выжимку из свежих ягод барбариса добавляют в кремы, лосьоны для волос и лица.
Источник: http://krrot.net/barbaris-sorta-posadka-i-yxod/
