Синие помидоры увлекли генетиков, когда более подробно были изучены соответственно окрашивающие растения антоцианы. Выяснилось, что они укрепляют сосуды, снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний, улучшают зрение и борются с раковыми клетками!
Описание и характеристика сорта
Томат Синий Том – индетерминантный сорт с крепкими мощными высокими стеблями. Входит в группу высокорослых. Описание кустов:
- высота стеблей 1,6-1,8 м;
- гроздьев 7-9;
- помидоров на кисти созревает 4-6;
Сроки созревания средние – через 110-124 дня от всходов.
Описание помидоров:
- средняя масса 250-300 г;
- форма плоская и округлая;
- окраска темно-бордовая с красными штрихами;
- мякоть мясистая, сахарная, ароматная;
- во вкусе преобладает сладость;
- семенных камер 5-6, семян немного.
Зрелые помидоры особенно вкусны в салатах, ассорти, в виде соков и кетчупов.
Источник: http://repka.online/ovoshhi/tomaty/srednespelyie/siniy-tom.html
Что такое антоцианы
Антоцианы начали интересовать ученых еще в XVII веке и на сегодняшний день практически полностью изучены. Это вещества, придающие тканям растений пурпурные, алые, красные, розовые, оранжевые, темно-синие и голубые оттенки. Антоцианы являются биологически активными молекулами, а потому отвечают не только за красоту, но и за полезность окрашенных тканей.
Польза антоцианов велика, добавление их в рацион:
- снижает вероятность развития отдельных типов рака;
- активирует обмен веществ;
- обеспечивает профилактику работы желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы;
- укрепляет сетчатку глаза;
- отодвигает болезни старости, в том числе старческое слабоумие;
- снижает отечность;
- оказывает антибактерицидное действие;
- улучшает состояние соединительных тканей;
- снижает давление;
- повышает иммунитет.
Оригинальное название томата OSU Blue, США.
Если обобщить, то антоцианы — это мощные антиоксиданты, защищающие клетки человеческого организма от дегенерации и старения. При этом они не синтезируются в организме человека. Для поддержки здоровья необходимо употреблять 15 мл вещества в сутки, а в состоянии болезни в два раза больше.
Лидерами по количеству антоцианов считаются ягоды и овощи черного и темно-фиолетового цвета. В их числе и томаты, особенно синего и фиолетового цветов.
Источник: http://dachaklub.ru/tomat-sinij-foto-video-opisanie-i-harakteristika-sorta-sinih-pomidorov.html
Агротехника
Высадка рассады (особенности)
На грядке необходимо сделать лунку и хорошо увлажнить (3-5 литров воды), дать земле время осесть (0.5-1 час). Затем взять стаканчик с саженцем и аккуратно, без повреждения корней извлечь вместе с землёй (перед извлечением обильно полейте землю в стакане и путь он весь пропитается влагой). Затем поместите саженец в лунку и немного уплотните, присыпьте всё землёй так, что бы вокруг ствола получилось небольшое углубление (в будущем это поможет осуществлять полив под корень, а не мимо грядки). После высадки ещё раз полейте и более не поливайте в течении 10-12 дней (исключением будет только аномальная жара).
Уход и формирование растений
Высокорослые крупноплодные сорта формируют в 1 ствол, при редкой схеме посадки в 2-3 ствола (обязательно пасынкование и прореживание листьев). Высокорослые средне и мелкоплодные сорта формируют в 1-3 ствола (пасынкование и удаление загущенности так же обязательно). Низкорослые сорта могут обойтись без конкретного формирования, вполне допустимо 4-5 стволов, но для проветривания, так или иначе нужно будет пасынковать. Есть не пасынкующиеся сорта, это не значит, что их не нужно пасынковать, просто на этих сортах пасынки растут не так интенсивно как на общей массе, но растут))).
Источник: http://uogorod.ru/seed/10887
Преимущества и недостатки
Достоинства сорта:
- замечательный вкус;
- крупноплодность;
- необычный вид;
- выносливость и стойкость.
Из минусов:
- потребность в прищипке.
Источник: http://repka.online/ovoshhi/tomaty/srednespelyie/siniy-tom.html
Выращивание
Основные этапы:
- Семена обрабатываются в обязательном порядке, с использованием слабого раствора марганцовки.
- Замачивание проводят на протяжении 40 минут.
- Дополнительно для отличного проклевывания огородники используют и стимуляторы роста. Обработка ими проходит не более 20 минут. Такие семена демонстрируют лучшую всхожесть.
- Ничто не сравнится с сочным вкусом спелого томата Синий из сада. Эти восхитительные плоды не только привлекательны внешне, они отлично приживаются в разных климатических зонах (за исключением регионов с экстремальной температурой).
- Требуют достаточно места для развития кустов и формирования плодов. В зависимости от индивидуальных предпочтений и зон выносливости существует множество вариантов периодов посадки.
- Семена прорастают 6 – 8 недель и должны дать крепкую рассаду. Их можно выращивать на подоконниках. Затем пересаживать в маленькие горшки, бумажные стаканчики с подходящими дренажными отверстиями или контейнеры, когда саженцы становятся прочными.
- Помидоры не приживутся в открытом грунте и прохладных условиях. Они требуют средней температуры 180 C. Температура для созревания должна быть выше. Поэтому стоит подождать с высадкой, прежде чем минует угроза заморозка.
- Во время посадки нужно хорошо полить рассаду и разрыхлить после этого грунт, что позволит корневой системе лучше развиваться.
- Огородники напоминают о необходимости использования качественного удобрения, чтобы стимулировать производство завязи. К концу вегетационного периода срывать можно и зеленые помидоры, которые хранят в теплой, влажной среде четыре недели, до полного созревания.
Источник: http://sveklon.ru/tomat-sinij-harakteristika-sorta
Урожайность
С 1 м2 собирают 8-9 кг.
Источник: http://repka.online/ovoshhi/tomaty/srednespelyie/siniy-tom.html
Семена Томат Синяя Гроздь F1 10шт, НК
Наличие товара в гипермаркетах:
- Дарвин Солнечногорск — 71 шт.
- Дарвин Подольск — 0 шт.
- Дарвин Зеленоград — 52 шт.
- Дарвин Пушкино — 33 шт.
- ВЫГОДНАЯ ДОСТАВКА
Быстро, качественно и недорого доставим вашу покупку до вашего участка.
- СПОСОБЫ ОПЛАТЫ
Более 10 способов оплатить вашу покупку, как онлайн так и в руки курьеру.
- УСЛУГИ САДОВНИКА
Доверьте уход за садом профессиональному садовнику из садового .
- СОБСТВЕННОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Торф, удобрения, грунт собственных торговых марок по отличным ценам!
- СОБСТВЕННЫЙ ПИТОМНИК
Более 1000 видов растений мы выращиваем в собственном питомнике.
Источник: http://semechka.su/uhod/tomat-sinie-nebesa.html
Листья меняют цвет и закручиваются
Это происходит при дисбалансе питания. Изменяется цвет, форма листьев, наблюдается деформация. Такие признаки появляются как при избытке, так и при недостатке микроэлементов. Это не норма, поэтому важна своевременная помощь.
Необходимо разработать подходящую систему питания, при которой будут вноситься все нужные элементы во время полива. Некоторые ценные компоненты вносятся с удобрениями. Своевременная помощь заключается в подкормках органикой, печной золой.
Источник: http://sadovod.expert/ogorod/plodovyye-ovoshchi/tomat-pomidor/bolezni-tomat-pomidor/neinfektsionnyye/sinie-ili-fioletovye-listya.html
Особенности выращивания и хранения
На 1 м2 располагают не более 3-4 кустов.
Формируют в 2 стебля. Обязательно удобряют на стадии цветения и при созревании.
Источник: http://repka.online/ovoshhi/tomaty/srednespelyie/siniy-tom.html
Болезни и вредители
Если опираться на официальное описание сорта “Синий” в реестре, то у этого томата отличные защитные силы, когда речь заходит о противостоянии различным болезням и вредителям. Помидорный рак может грозить сорту “Синий”. На первых стадиях появления признаков болезни можно использовать специальные препараты. Они помогут избежать дальнейшего развития рака и вреда для плодов.
Даже опытные садоводы могут иметь проблемы с фруктами и овощами, которые успешно выращивали годами. В то время как болезни и насекомые-вредители не являются большой проблемой для томатов “Синий” при подходящем уходе, возникают некоторые менее распространенные нюансы.
Иногда “Синий” формирует небольшие плоды, меньше того, что описано в сортовых характеристиках. Наиболее распространенной причиной небольших томатов является стресс. Когда растения выращиваются в стрессовых условиях, таких как чрезмерная засуха или жара, заражение насекомыми или болезнь, они перестают направлять энергию в плоды.
Вместо этого растения, сосредотачивают силы на корнях и несмотря на то, что происходит с надземной частью, корни выживут. Недостаток воды или ненадлежащего удобрения – причина номер один. Плоды томатов “Синий” не будут расти в таких условиях. Почва должна быть постоянно влажной. Недостаток воды способствует увяданию, опаданию листьев, медленному росту.
Источник: http://sveklon.ru/tomat-sinij-harakteristika-sorta
Оптимальные условия выращивания
Для успешного выращивания томата Голубая лагуна необходимо создание оптимальных условий для рассады и высаженных в теплицу или под пленочные укрытия растений. К ним относятся:
- для прорастания семян нужна температура воздуха не менее 20 ⁰С;
- при 10 ⁰С прекращается рост рассады, при — 1 ⁰С она гибнет;
- ощущая недостаток освещения, молодые растения вытягиваются, их цветение и плодоношение задерживается;
- оптимальная влажность воздуха – 40-60%, почвы – 65-75%;
- грунт должен быть плодородным, насыщенным азотом, фосфором, калием;
- хороший урожай наблюдается на супесчаных и суглинистых почвах с рН 5-6;
- лучшими предшественниками могут стать огурцы, капуста, бобовые культуры.
Источник: http://mihail-ushakov.ru/sorta-i-gibridy/tomat-cherno-goluboj-hrebet-otzyvy.html
Возможные последствия
Посинение листьев свидетельствует о слабости рассады, поэтому после появления такого симптома рост помидоров значительно замедляется. Кустики вянут, сохнут, листья сворачиваются, стебли вытягиваются.
Томаты с фиолетовыми листьями, растущие в горшочках, не переживут пересадки на грядки из-за ослабленной корневой системы. Если они уже растут в грунте, то могут плохо переживать заморозки и засуху, что нередко приводит к гибели. Даже если растения выживут, они будут слабо плодоносить и часто подвергаться различным заболеваниям. Чтобы не допустить таких последствий, нужно приступать к лечению как можно быстрее.
Источник: http://news.myseldon.com/ru/news/index/231913408
Посадка и уход
Семена следует сажать с последней декады февраля и на протяжении всего марта.
Тонкости ухода:
- Поддержание температуры 20-22 градуса.
- Освещение дополнительно, чтобы продолжительность дня была не менее 12 часов.
- Подкормки «Кемирой», «Крепышом».
Мнение эксперта
Валентина Редко
Главный редактор Репка.онлайн. Опытный дачник и садовод.
Томат Синий Том – настоящее искусство. Красивые вкусные плоды станут украшением стола в любом виде. Ценятся за высокий уровень ликопина.
Проверенный
Город: Брянск Где выращивали: Теплица Производитель: Частный коллекционер
Показать больше
Your browser does not support images upload. Please choose a modern one
- Общая оценка сорта
Источник: http://repka.online/ovoshhi/tomaty/srednespelyie/siniy-tom.html
Видео: томат Синий OSU (OSU Blue)
Подписка на журнал
При оформлении подписки вы будете получать на ваш адрес электронной почты письмо о новых статьях, размещенных на сайте за последние две недели.
Источник: http://dachaklub.ru/tomat-sinij-foto-video-opisanie-i-harakteristika-sorta-sinih-pomidorov.html