Рассада капусты: сроки и правила посадки, ухода, выращивания

Рассада капусты: сроки и правила посадки, ухода, выращивания

Содержание
  1. Сроки посадки
  2. Посадка капусты семенами: подготовка семян к посеву
  3. Выбор сорта
  4. Как правильно посадить семена в открытый грунт
  5. Подготовка тары и грунта для рассады
  6. Выращивание рассады капусты без пикировки
  7. Выращивание рассады капусты
  8. Как садить семена капусты на рассаду?
  9. 7. Свет для рассады
  10. Как и когда пикировать рассаду капусты 
  11. Правила ухода за рассадой
  12. Посев капусты на рассаду в ячейки
  13. Как и когда пересаживать рассаду капусты в открытый грунт
  14. Отзывы огородников
  15. Полезные рекомендации
  16. Самые главные правила для крепкой рассады капусты. Что делать, чтобы капуста не вытягивалась — видео
  17. 12. Профилактика болезней и своевременное их лечение

Выращивание рассады капусты в жилом помещении: условия, подготовка грунта, инструкции по посадке и уходу с фото, базовые приёмы и полезные советы. Видео.

Сроки посадки

Для начала следует выяснить, когда нужно высаживать капусту. Сроки определяются, исходя из сорта и скороспелости овощной культуры. Надо сажать капусту, ориентируясь на информацию с упаковки семян и по конкретной климатической зоне. Дату, когда конкретно посадить капусту, подскажет лунный календарь.

Посадка капусты семенами и рассадой в открытый грунт

Когда лучше сажать капусту безрассадным методом?

В южных регионах сроки, когда сажать капусту семенами в открытый грунт, приходятся на начало марта. Овощеводы начинают посев, как только прогреется земля. При этом ранние сорта созревают уже в конце июня. Севернее, в Саратовской и Воронежской областях посадка капусты в открытый грунт семенами проводится в апреле. В районах с умеренным климатом посев осуществляется только в закрытом грунте «под пленкой».

Когда сеять белокочанную капусту в грунт, исходя из сроков созревания? Нужно ориентироваться на следующие месяцы:

  • ранние сорта высевают с конца апреля до середины мая;
  • среднеранние сорта – с конца мая до начала июня;
  • с середины до конца мая приходит время, когда сажать позднюю капусту в открытый грунт семенами.

На заметку: Всходы молодых ростков часто пробиваются из-под земли в период возвратных заморозков. Над ними для подстраховки сооружают мини теплицу, изготовленную из дуг и укрывного материала. Она сохраняет нежные всходы от промерзания.

Когда можно сажать капусту рассадным методом?

Высадка рассады капусты в открытый грунт наиболее популярна, так как большинство регионов находятся в средней полосе. Удобнее всего выращивать рассаду в теплице или парничке, в домашних условиях она сильно вытягивается и выглядит нежизнеспособной и слабой. Молодым сеянцем для роста нужна прохлада.

Когда лучше сажать капусту на рассаду:

  • ранние сорта высевают в первой половине марта;
  • среднеранние – с середины марта до середины апреля;
  • в первых числах апреля наступает период, когда сажать позднюю капусту в открытый грунт.

Когда сажать капусту в открытый грунт? Сроки посева определяют исходя из времени, которое требуется для созревания. Сеем и помним о том, что ранние сорта дают урожай через 2-3 месяца, средним необходимо 3-5 месяцев, а поздним требуется 5-7 месяцев.

Посадка капусты семенами и рассадой в открытый грунт

rassada-kapustyi-iz-semyan

У нас в статье несколько способов посадки, которые непременно вас заинтересуют. А также подробные рекомендации по уходу за рассадой.

Посадка капусты семенами: подготовка семян к посеву

При выборе семян в садовом центе учитывают следующие критерии:

  • районированность сортов, предназначенных для конкретного региона;
  • сроки созревания;
  • цель выращивания (для потребления в свежем виде или для заготовок);
  • устойчивость к поражению болезнями или вредителями;
  • стойкость к растрескиванию.

Прежде чем сеять капусту в открытый грунт, нужно обработать посевной материал. Некоторые овощеводы пренебрегают этим мероприятием, который во многом определяет будущий урожай. До того, как сажать капусту в открытый грунт семенами, проводят процедуры:

  1. Калибровку. Семена замачивают в 3% растворе соли на 5 мин. Легкие всплывают на поверхность и их отбраковывают. А тяжелые, оставшиеся на дне, просушивают и используют для посева.
  2. Проверку на всхожесть. Использую 10 семян, которые укладывают между влажными ватными дисками. Емкость с посевным материалом ставят в теплое место и следят, чтобы семена не пересыхали. Через неделю по количеству проклюнувшихся ростков определяют всхожесть и энергию прорастания.
  3. Прогревание. Семена опускают в воду при t=+60 С на 2 часа, затем вынимают и просушивают. Это пробуждает ростовые процессы и снижает риск заболеваний.
  4. Дезинфекция. При обработке в 1% (розовом) растворе марганцовки в течение 25 мин посадка семян капусты в открытый грунт будет безопасной.
  5. Замачивание. Посевной материал помещают на 12 ч в раствор со стимулятором роста (Эпин, Циркон, Идеал, гумат натрия или калия). Затем зернышки промывают и оставляют на 12 ч в чистой воде до набухания. После этого осуществляется посев капусты в открытый грунт.

На заметку: Если купленные семена покрыты цветной оболочкой, то они не нуждаются в обработке. Они уже готовы к посеву. В оболочке, которая окружает семя, содержится набор микроэлементов, необходимых для прорастания. Сеем готовые семена капусты в открытый грунт без каких-либо манипуляций.

Выбор сорта

В последние годы наблюдательные дачники отметили неутешительную тенденцию, те сорта, которые еще совсем недавно давали хорошие, стабильные урожаи, стали плодоносить хуже. В большинстве случаев это связано с ухудшением погодных условий. Холодное дождливое лето или, наоборот, излишняя засуха — не самые лучшие союзники огородников в борьбе за урожай.

Крепкая рассада — залог хорошего урожаяКрепкая рассада — залог хорошего урожая

Чтобы решить данную проблему, ежегодно сотни специалистов работают над созданием новых гибридов с улучшенными характеристиками, которые могли бы полноценно развиваться в стрессовых ситуациях. Конечно, стоимость гибридов (особенно голландской и японской селекции) в несколько раз дороже, чем семян обычной сортовой капусты. Но высокие вложения с лихвой окупаются в конце дачного сезона. Гибриды не только хорошо плодоносят, но и намного реже болеют. К тому же практически все производители гибридов перед расфасовкой:

  • сортируют, калибруют, выбраковывают поврежденные и невызревшие семена;
  • обрабатывают фунгицидами, стимуляторами роста и инсектицидами;
  • покрывают яркой защитной оболочкой.

Парел F1. Сверхранний гибрид с вегетационным периодом 55–60 суток. Подходит для выращивания в теплицах и ОГ. Листовые розетки компактные, корневая система хорошо развита. Кочаны округлые, плотные, массой от 1 до 1,5 кг. Культура устойчива к фузариозу, киле, растрескивания. Легко переносит высокие температуры и незначительную засуху. Капуста предназначена для употребления в свежем виде. Не подходит для консервирования и длительного хранения. Основной сбор урожая приходится на июнь месяц…

Ортус F1. Сверхранний гибрид с вегетационным периодом 50–55 суток. Подходит для выращивания в ОГ и пленочных теплицах. Кочаны округлые, в меру плотные, массой от 800 до 1200 г. Пригодные для употребления в пищу в свежем виде. Культура устойчива к растрескиванию, болезням культуры. Прекрасно растет и плодоносит как в весенне-летний, так и в летне-осенний периоды.

Ортус 1Ортус 1

Компас F1 (Compass). Среднеспелый гибрид японской селекции. Период от высадки рассады в ОГ до сбора урожая составляет порядка 80-85 дней. Головки округлые, плотные с короткой кочерыжкой массой от 2 до 3,5 кг. Гибрид устойчив к фузариозу, некрозу, сосудистому бактериозу. Хорошо переносит жару, не растрескивается даже в случае несвоевременной уборки с грядок.

КомпасКомпас

КС 29 F1 (Kitano Seeds). Среднеспелый гибрид (японская селекция) с периодом созревания 70-85 суток. Кочаны овально-приплюснутые, плотные, массой от 2 до 4 кг. Хорошо растет в стрессовых ситуациях (дожди, перепад температуры, засуха). Не растрескиваются даже при высокой влажности в сезон обильных дождей. Культура предназначена для употребления в свежем виде, засолки и непродолжительного хранения (до 120 дней).

КС 29КС 29

Аланек F1 (Alanek). Позднеспелый гибрид японской селекции. Вегетационный период 125 дней. Головки твердые, плотные, массой от 4 до 5 кг. Аланек не склонен к заболеванию фузариозом и растрескиванию. Устойчивость культуры к корневым гнилям позволяет оставлять её на грядках после созревания. Капуста предназначена для употребления в свежем виде и переработки, но не пригодна для длительного хранения.

АланекАланек

Транзам F1 (TRANSAM F1). Позднеспелый гибрид. Период от высадки рассады в грунт до сбора урожая 140–150 дней. Кочаны плотные, приплюснуто-округлые массой до 5 кг. Хорошо развитая корневая система позволяет выращивать капусту даже в засушливых районах. Культура не склонна к заболеванию фузариозом и сосудистым бактериозом, не подвержена нападению трипсов. Капуста предназначена для консервации, засолки, употребления в свежем виде и длительного хранения (до 6 месяцев).

ТранзамТранзам

Как правильно посадить семена в открытый грунт

Зная сроки, когда сажать белокочанную капусту в открытый грунт семенами, можно приступать к самой процедуре посадки. Выбираем открытый, не затененный участок и соблюдаем правила севооборота. Овощную культуру возвращаем на прежнее место спустя 4 года, чтобы в почве не накапливались вредители и болезни крестоцветных. Хорошие предшественники – картофель, лук, огурцы, бобовые культуры. Почву перекапываем, внося компост или перегной. Капуста хорошо растет на рыхлых, плодородных участках.

Как сажать капусту семенами в открытый грунт? Сеем капусту в открытый, подготовленный грунт поэтапно:

  1. Сажаем семена квадратно-гнездовым или ленточным методом. На каком расстоянии сажать капусту, зависит от сорта: ранние – через 40 см, средние и поздние – через 50-65 см, так как кочаны более крупные. При квадратно-гнездовой посадке расстояния возрастают: от 60×60 до 90×90 см (исходя из размера кочана).
  2. Сажаем семена капусты в открытый грунт в лунки, предварительно пропитав их водой на глубину до 20 см.
  3. Вокруг ямок делаем «гнезда» и высеваем по несколько семян в лунку на глубину 1-2 см, слегка присыпая землей и утрамбовывая.
  4. Посадочные ямки накрываем банками или срезанными пластиковыми бутылками (их верхней частью) для создания теплого и влажного микроклимата, благоприятного для всходов.
  5. После появления ростков микропарники убираем. В лунке оставляем самый сильный росток, слабые удаляем.

Сажать капусту в открытый грунт семенами рекомендуется в южных регионах. Если остается проблемным вопрос, когда сеять белокочанную капусту в открытый грунт, нужно ориентироваться на температуру почвы. В холодной земле семена не взойдут.

Если возникнет вопрос, как посадить капусту в открытый грунт семенами, если земля не прогрелась, то ее нужно пролить горячей водой и накрыть укрывным материалом. В солнечные дни она станет более теплой.

Посадка капусты семенами и рассадой в открытый грунт

Подготовка тары и грунта для рассады

Определившись, когда высаживать капусту в открытый грунт, нужно рассчитать сроки, когда сеять капусту в контейнеры или рассадник. Высадка рассады капусты в открытый грунт осуществляется через 2-4 недели с момента посева (сроки зависят от сортовых особенностей овощной культуры). До появления всходов из семян проходит 7-10 дней.

Почвенная смесь под рассаду должна быть рыхлой и плодородной, с нейтральной кислотностью среды. Используют дерновую землю, перегной и торф в равных соотношениях. Для снижения кислотности добавляют золу (0,5 л на ведро грунта). На дно емкости укладывают дренаж (керамзит, речной песок).

Контейнеры или другие емкости наполняют землей, не забывая сделать дренажные отверстия для оттока излишней влаги. Если садить капусту семенами в стаканчики, то пикировать ее не нужно. За день до того, как высаживать семена капусты, земляную смесь прокаливают, а затем поливают раствором марганцовки или фитоспорина.

Посадка капусты семенами и рассадой в открытый грунт

Выращивание рассады капусты без пикировки

Несмотря на то, что капуста легко переносит пересадку, пикировка задерживает рост кустиков примерно на неделю. Вполне можно обойтись и без этой процедуры, если посеять капусту сразу в отдельные стаканы или в торфяные таблетки.

В каждый стаканчик опускают 1-2 семечка (позже лишний росток удаляют) и растят овощ по стандартной схеме. При подготовке десятка растений этот метод удобен и не хлопотен.

Если требуется получить 60 и более кустиков, применяют более простой метод: посев капусты в один общий ящик. Семена сразу распределяют по схеме 6 на 6 см, обеспечивая сеянцы достаточным количества пространства для роста.

Выращивание рассады капусты

Для нормального роста сеянцев капусты требуется 12-15 часовой световой день, и если не достаточно светового дня нужно организовать подсветку в недостающие часы.

Через 2 недели сеянцы капусты подрастут и их необходимо распикировать, сажая по схеме 3 х 3 см. проводя пикировку не забывайте заглублять стебель сеянца до семядольных листочков.

пикировка рассады капусты

Спустя еще 15 дней сеянцы снова пикируют в пластиковые стаканчики или горшки размером 5 х 5 см.

Полив рассады капусты проводите по мере необходимости, но старайтесь не допускать как пересыхания почвы, так и ее переувлажнения.

Чтобы не переборщить с поливами – чаще рыхлите почву.

Видео – Секреты выращивания крепкой рассады капусты

Как садить семена капусты на рассаду?

Определившись по срокам, когда необходимо высаживать капусту семенами, начинают сам процесс:

  • грунт выравнивают и проделывают узкие бороздки глубиной 1 см;
  • расстояние между бороздками выдерживают в 1 см или немного больше;
  • семена раскалываю через 1 см в заранее увлажненный грунт;
  • присыпают землей и опрыскивают из пульверизатора, прикрыв сверху пленкой;
  • контейнеры ставят в теплое место и периодически увлажняют грунт;
  • всходы появляются спустя неделю.

Важно! При появлении первых ростков температуру нужно снизить до +15-+17 С, иначе рассада сильно вытягивается и падает. Высадка капусты в открытый грунт будет невозможна, потому что такие саженцы непригодны для дальнейшего выращивания.

7. Свет для рассады

Чтобы рассада капусты выросла крепкой и коренастой, недостаточно ее правильно посадить — нужно проводить ее

досвечивание

, потому что обычного дневного света в домашних условиях капусте мало. С помощью обыкновенной люминесцентной лампы досвечиваем рассаду около 12-15 часов в сутки.

Как и когда пикировать рассаду капусты 

Срок проведения пикировки рассады капусты определяется состоянием растения — сеянцы должны быть в фазе одного-двух настоящих листочков. Желательно выполнять процедуру в пасмурный день. Грунт можно использовать такой же, что и для посева. А вот в качестве посадочной емкости можно выбрать как индивидуальные, так и общий контейнер или объемные кассеты. Главное, чтобы диаметр отдельных емкостей был 5-7 сантиметров, а посадка в общий ящик осуществлялась по схеме 5х5 сантиметров.

Рассада капусты: сроки и правила посадки, ухода, выращивания

Правила ухода за рассадой

До того, как сажать капусту в открытый грунт рассадой, нужно получить здоровые саженцы. Посадка капусты в грунт рассадой даст возможность получить хороший урожай, если посадочный материал крупный и крепкий. Уход за сеянцами включает следующие приемы:

  1. Полив. Проводить периодически, не допуская подсыхания почвы. Овощная культура относится к влаголюбивым, но при избыточной влаге поражается вирусными и грибковыми инфекциями. Вода должна быть отстоенной и теплой. Молодые, хрупкие росточки лучше поливать из груши или шприца.
  2. Освещенность. Семена высевают рано, когда световой день еще короткий. Для правильного роста свет необходим в течение 12-15 часов. Для досвечивания используют фитолампы.
  3. Температурный режим. Для прорастания t=+20 С, затем ее снижают до +17 С, чтобы закалить сеянцы и остановить их вытягивание. Можно посеять семена в теплицу, которая выполняет роль «холодного рассадника». В ней вырастают закаленные и приземистые сеянцы.
  4. Пикировка. Сажать рассаду капусты нужно, используя прием пикировки. Сеянцы аккуратно извлекают из общей емкости, прищипывают основной корень и переносят в отдельную емкость для последующего роста. При пересадке сеянцы заглубляют до семядолей.
  5. Подкормка. Рассаду подкармливают трижды за период роста: первый раз – спустя 9 дней после пикировки, второй – через 2 недели после первой, тритий – за неделю до высадки в грунт. Используют комплексные составы, предназначенные для крестоцветной культуры.
  6. Профилактика. Используя основные приемы и зная, как посадить рассаду, не стоит пренебрегать методами профилактики. От инфекций сеянцы после пикировки обрабатывают Триходермином или Ризопланом (по инструкции). От вредителей рассаду предохраняет Интовир или Фитоверм.

На заметку: Концентрированные смеси удобрений способны обжечь корни, поэтому перед их внесением почву необходимо пролить водой.

Перед тем, как посадить выращенную рассаду капусты в открытый грунт, выбирают наиболее крепкие и здоровые саженцы, остальные выбраковывают.

Посев капусты на рассаду в ячейки

Интересный способ сэкономить место, соорудив вот такие самодельные ячейки в ящиках.

Чем хорош такой метод:

  • рассада занимает мало места
  • не нужна пикировка
  • корни не переплетаются
  • легко перенести в теплицу или на балкон
  • легко высаживать в грунт

Как соорудить ящики с ячейками собственными руками смотрите в этом видео-обзоре:



Как и когда пересаживать рассаду капусты в открытый грунт

Производить пересадку рассады капусты следует тогда, когда у растения будет четыре-пять настоящих листочков. Перед высаживанием следует в обязательном порядке закалить сеянцы за десять дней до мероприятия.

Рассада капусты: сроки и правила посадки, ухода, выращивания

Место для высаживания стоит выбирать с плодородной, рыхлой почвой, имеющую нейтральную кислотность почвы. А также на таком участке недопустимы крестоцветные предшественники.

Сажать рассаду капусты следует в лунки, предварительно заправленные удобрениями. Также перед посадкой ямки нужно обильно полить. Сеянцы должны расположиться в почве на том же уровне, что и росли до этого.

Правила посадки и выращивания рассады не отличаются сложностью, реализовать их под силу каждому огороднику. Независимо от сорта вы можете вырастить здоровые, крепкие растения, которая в недалеком будущем превратится к хороший и вкусный урожай. 

Отзывы огородников

Возможно, проще купить готовую рассаду капусты на рынке. Но, приобретая её у неизвестного производителя, есть вероятность получить не тот сорт, который вы хотели. Или получить молодую тепличную, незакалённую рассаду с хорошим товарным видом, но плохим качеством, которую вырастили методом ускоренной интенсивной выгонки. Поэтому, если есть площади на подоконниках и свободное время, надёжнее вырастить рассаду капусты своими силами.

  • Автор: Геннадий Черников
  • Распечатать
Оцените статью:

(7 голосов, среднее: 3 из 5)

Полезные рекомендации

Если соблюдать температурный режим, давать достаточно света и поливать в меру, капустная рассада вырастает крепкой и здоровой. Если, конечно, с грунтом не была занесена какая-нибудь зараза. Мы уже обсудили вопрос вытягивания рассады: если она выросла на несколько сантиметров за первый же день, её лучше выбросить. Если вытягивание небольшое, можно осторожно подсыпать к корням чистый грунт, слегка полить и немедленно исправить огрехи с теплом и освещённостью.

Главная опасность для капустной рассады — чёрная ножка. Её первым признаком является почернение корневой шейки, истончение стебелька, а затем и пересыхание его. При первом же подозрении на заболевание больные экземпляры надо осторожно выдернуть и выбросить, почву полить светло-розовым раствором перманганата калия, а к корням оставшихся растений аккуратно подсыпать чистые речной песок. Ещё более надёжным средством будет пересадка здоровых растений в чистую землю.

Чёрная ножка на капусте

Заболевшую чёрной ножкой рассаду не спасти, но можно попытаться спасти соседние, ещё здоровые растения

Иногда рассада приобретает неестественный сине-фиолетовый оттенок. Если это не характерный для сорта цвет, скорее всего, окраска связана с отступлениями от режима. Возможно, просто не хватает питания, и жидкая подкормка способна выправить ситуацию. Пожелтение рассады также может быть связано с недостатком каких-либо питательных элементов или погрешностями при поливах.

Иногда листья капустной рассады покрываются мелкими дырочками. Причин несколько, но серьёзная лишь одна: возможно, с грунтом была принесена крестоцветная блошка. Уничтожить её в рассадных ящиках можно лишь опрыскиванием химическими препаратами: для начала можно попробовать относительно безопасную бордоскую жидкость или даже зольный настой. Более суровые химикаты на рассаде использовать нежелательно.

Другие вредители капустных растений рассаду поражают редко, и в случае их обнаружения надо изучить соответствующую литературу и применить специфические химические препараты. А вот если рассада явно погибает, сделать уже, к сожалению, ничего нельзя. В большинстве случаев виноват был хозяин, когда сделал что-то не так. Ну а иногда — случайно попавшие вредители, которых вовремя не заметили. Чаще всего рассада гибнет от чёрной ножки. А вот при выращивании в открытом грунте рассада не погибает почти никогда.

В нашем следующем материале вы узнаете о всех правилах посадки болгарского перца на рассаду и особенностях ухода за ней: https://legkovmeste.ru/ogorod/vyirashhivanie-rassadyi-pertsa-v-domashnih-usloviyah.html

Выращивание капустной рассады не представляет труда, если только занимаются этим не в тёплой городской квартире. Комфортные условия для рассады и её хозяина радикальным образом отличаются. Но если созданы условия хорошей освещённости и прохлады, рассада капусты вырастает крепкой и здоровой: остальные операции при уходе за ней не требуют ничего сверхъестественного.

  • Автор: Игорь Родионцев
  • Распечатать
Игорь Родионцев
Окончил химфак МГУ в 1981 г. Кандидат химических наук, доцент.

Оцените статью:

(12 голосов, среднее: 4.7 из 5)

Самые главные правила для крепкой рассады капусты. Что делать, чтобы капуста не вытягивалась — видео

Вырастить здоровую рассаду капусты в домашних условиях не так сложно, главное подойти к этому процессу со всей ответственностью. Ведь от качества рассады в дальнейшем будет зависеть урожай капусты.

Читайте также:

  • Капуста не завязывается в кочан, что делать
  • На капусте черные блошки, чем обработать
  • Слизни на капусте: как с ними бороться
  • Солянка грибная с капустой: рецепт приготовления на зиму

12. Профилактика болезней и своевременное их лечение

Если переборщили с поливом, не уследили за температурой, плохо проветривали и так далее,  в результате чего рассада заболела: черной ножкой, корневыми гнилями или прочими хворями, — не надейтесь, что болезнь пройдет сама собой, немедленно спасайте сеянцы.

Черная ножка

Для борьбы с черной ножкой почву внутри лотка (горшков) подсушите, сами сеянцы посыпьте золой и взрыхлите субстрат.

Корневые гнили

В борьбе с корневыми гнилями (и черной ножкой тоже) рассады обработайте ее «Триходермином» или «Ризопланом». Это экологически чистые

биологические препараты

, эффект основывается на действии специально выращенной грибницы, которая, развиваясь, выделяет вещества, угнетающие различные болезнетворные организмы.

Обработка «Триходермином» позволяет создать вокруг корней растений защитную зону от микроорганизмов, а обработка «Ризопланом» способствует усвоению сеянцами железа, благодаря чему у них вырабатывается иммунитет к той же черной ножке. Кроме того, последний дает возможность рассаде бороться не только с черной ножкой, но и с различными бактериозами, стеблевыми и корневыми гнилями.

Как вносить препараты

«Триходермин» нужно вносить в почвосмесь перед пикировкой рассады капусты в горшки, из расчета 1 г препарата под 1 растение. Вместе с ним в почву необходимо добавить по зернышку ячменя, обработанного микроспорами гриба — на нем он и культивируется. «Ризопланом» можно просто поливать растения либо опрыскивать сеянцы препаратом, предварительно разведя 1 г в 100 мл воды.

Комментариев нет, будьте первым кто его оставит